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青海的春节*俗
春节是指汉字文化圈传统上的农历新年,俗称“年节”,传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年。以下是小编收集整理的青海的春节*俗,希望能够帮助到大家。
安多地区春节*俗
掸尘:腊月十九日,牧区藏族群众掸拌帐篷上的灰尘,农区的一些人家在腊月二十后掸尘,清扫房屋、庭院,粉刷墙壁。
除夕:全家团聚吃"年饭",大人们或唱酒曲,或总结一年来的生产,或谈天说地,有守岁至凌晨之*。
拜年:初一凌晨,人们相互拜年。先*亲,后村邻;先到有老人的家庭,再去一般家庭。拜年者拿着一瓶酒或带一些糖果、糕点、罐头等礼品,见人问"洛赛日桑"(春节好),到人家,向老人行叩头礼,并打开酒瓶盖子,向老人敬酒。
送年:正月十五日晚,农区藏族群众聚在一起,边饮酒,边歌舞(用"则柔"--歌舞的一种形式)"送年",表示春节之结束。
同德春节*俗
汉族:同德地区汉族多沿用西宁和东部农业区的*俗。除清扫院落房内、祭灶、贴年画、贴对联、守岁、吃年饭、穿新衣、放鞭炮、辞旧迎新、拜年、走亲串友等同内地汉族相同外,不同的地方是:进入腊月二十五至三十日,家家户户蒸“献子”(一种直径为15—20公分的馒头)、花卷、包子,油锅炸馓子、油饼、油果、花花等,煮好肉、擀好长面、备好酒菜,等待过年;大年三十晚至年初三,不洒水、不扫地、不担水、不发脾气,擀面杖和菜刀“封”起来,到初四才能动用;初一凌晨,大人小孩穿新衣,家家在院内点燃松塔、柏香,房内点灯烧香,举行祭祖敬神仪式;然后向自家长辈和本族长辈拜年。
藏族:农历正月初一为春节。进入腊月后,农家牧户缝制新衣,准备过年。腊月十九日这天,农业区的藏族群众开始清扫房屋、庭院,粉刷墙壁,张贴年画,被人们视作送“瘟神”。腊月二十四日,农家牧户家家泥抹锅灶,洗刷灶具,开始置办年货,制作点心,炸油饼、馓子等。腊月二十九日,牧业区藏族家家清扫帐篷的烟灰、尘土。除夕下午,农业区的藏族群众*惯在自家庄廓院墙上每隔一定的距离放一块拳头大小的冰块,也在自家地里、树园等地方放冰块,以示吉祥,但家中有人去世的不放。大年三十晚过年,全家老少欢聚一堂,吃“除夕饭”,吃得越饱越好,以示来年生活更幸福。初一凌晨二时许,男女老幼穿上节日新装,摆上美酒佳肴,自家晚辈依次向家中长辈叩头拜年。然后老人们整装安坐,等待本村青年前来拜年。拜年开始,扶老携幼走帐串户互致祝福,每到一家齐呼“洛赛尔桑阿”(新年快乐),主人也立即回答“洛赛尔桑阿”(新年好),接着晚辈们向长者敬酒以示拜年。长辈们则赐坐品酒,表示感谢,并为晚辈赠送祝愿词。初二以后,人们带上点心、茶叶、哈达等礼物到亲友家拜年。
春节期间,家家都邀请左邻右舍、亲朋好友喝年茶、吃年饭、饮酒唱歌,十分热闹,这种节日气氛一直延续到正月十五。藏族人民还喜欢把青年男女婚礼、姑娘成年礼、婴儿剃头礼、老人祝寿礼等安排在春节。
拓展:春节*俗概述
(1)开门炮仗。
大年初一早晨, 待第一声鸡啼响起,每户人家都要起来。家家户户开门的第一件事就是燃放红爆竹,即做爆竹的纸必须是红色的,保证爆炸以后红的纸屑能够遍地铺满,爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”,象征新年的日子红红火火。哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新,这时满院瑞气,喜气洋洋。 这就是“开门爆竹”一说。而且,满院的爆竹碎红是不能扫的。 俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。如果非要扫地不可,必须从屋子周围扫到中央,这称为“聚财扫”,据说这样可以聚集财气。同时,这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。现在许多地方还保存着一*俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。
(2)满水缸。
燃放完爆竹以后,每家的男子都要做一件事情,即挑水。男人们用扁担挑着水桶去水井旁打水,而且一定要把家里的水缸挑满水。据说这种*俗起源于唐朝时期。有一年,过春节的时候,由于燃放爆竹,引发了一场大火灾,由于没有足够的水来灭火,导致大火烧掉了很多的物资,以至于给百姓带来了很大的心理恐惧。因此在以后的春节,每家每户都在大年初一这一天去挑水,以防备再有那样的火灾出现。后来演变成了春节的一种*俗。也有的解释是说这样做是因为聚财,因为水满缸,可以看作是家里的钱财满盈的表现,是人们对美好生活的向往。这种*俗一直在广大的农村还保留至今。不过,随着城市化的不断加快,农村里的水井也已经不怎么多了,这种*俗已经快要消亡了。
(3)拜年。
拜年是*民间的传统*俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的'一种方式。 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。汉族拜年之风,汉代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必亲身前往的,可用名帖投贺。东汉时称为“刺”,故名片又称“名刺”。明代之后,许多人家在门口贴一个红纸袋,专收名帖,叫“门簿”。 现在则是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,而没有原有的“门簿”之类的做法。 在初一这一天,人们都早早起来,吃完饭后,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些人便使用各中贴片相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。 随着时代的发展,拜年的*俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年、电话拜年和网络视频百年等方式。
拜年时有很多的规矩要遵守的。晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以**安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,表明长辈对晚辈的爱护;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的*俗仍然盛行。
节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,也充满各地的大街小巷,一些地方的街市上还有舞狮子,耍龙灯,演社火,游花市,逛庙会等*俗。这期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,盛况空前,直要闹到正月十五元宵节过后,春节才算真正结束了。
萧关陇水入官军,青海黄河卷塞云。 ——杜甫《喜闻盗贼蕃寇总退口号五首》
青海只今将饮马,黄河不用更防秋。——高适《九曲词三首》
青海浮天阔,黄山裂地虚。——张煌言《感事四首》
汉下白登道,胡窥青海湾。——李白《关山月》
青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。——王昌龄《从军行》
君不见,青海头,古来白骨无人收。——杜甫《兵车行》
君不能学哥舒,横行青海夜带刀,西屠石堡取紫袍。——李白《答王十二寒夜独酌有怀》
想关河:雁门西,青海际。——陆游《夜游宫·记梦寄师伯浑》
洗剑青海水,刻铭天山石。——杜甫《八哀诗·赠司空王公思礼》
崆峒地无轴,青海天轩轾。——杜甫《送从弟亚赴安西判官》
酣来自作青海舞,秋风吹落紫绮冠。——李白《东山吟》
青海茫茫迷故国,黄尘黯黯泣孤臣。——汪元量《文山丞相丙子自京口脱去变姓名作清江刘洙今》
玉关归鸟道,青海发龙湫。——汤显祖《送艾太仆六十韵》
退浑儿,退浑儿,冰消青海草如丝。——吕温《蕃中答退浑词二首》
不能鼓行青海上,亦当击剑咸阳之市中。——徐祯卿《*陵东行》
咫尺云山路,归飞青海隅。——杜甫《送蔡希曾都尉还陇右因寄高三十五*》
已教青海外,自筑汉家城。——刘长卿《*蕃曲三首》
悬知青海边,杀气横千里。——陆游《感秋·秋堂露气清》
将军山西名将种,家声直到青海头。——阎苍舒《赠郡帅郭侯》
五原草枯苜蓿空,青海萧萧风卷蓬,草罢捷书重上马,却从銮驾下辽东。——陆游《秋声·人言悲秋难为情》
秋风萧索百草斑,黄沙飘飒青海湾。——宗臣《燕歌行二首·其一》
青海无传箭,天山早挂弓。——杜甫《投赠哥舒开府二十韵》
服箱青海马,入兆渭川熊。——李商隐《今月二日不自量度辄以诗一首四十韵…咏叹不足之义也》
金马门如万里遥,那知青海城头事。——杨慎《青海引》
校猎黄山苑,追兵青海滨。——曹勋《刘生》
青海简介
青海湖,藏语名为“措温布”(意为“青色的海”)。位于青藏高原东北部、青海省境内,中国最大的内陆湖。由祁连山脉的大通山、日月山与青海南山之间的断层陷落形成。
青海湖是中国内陆最大咸水湖,是维系青藏高原东北部生态安全的重要水体。
我的青海我的环湖赛组诗
1.
当被再次要求回答
青海有海吗
这样让我尴尬,甚至带点懊恼
的问题
我还是没有想出一个完美的答案
这种时候,不能简单的回答
有或没有
或许,可以这样回复:
看吧!飞速的自行车
已经载着她
在世界各地做演讲
关于海的问题
看看翻译官的'口吻
2.
我很想用一些华美的字句去描摹的道理
却可以用一件圆点衫去道破
向上,再向上
到达顶端的时候
一路飞驰
不再费力
当开始准备走上坡路的时候
面朝大地,暗自发力
当有高度的那刻
就傲视吧!
3.
我深信
不只是因为高原的挑战
才将车轮摩擦在油泊路
还有那蓝天,那白云
那魅力无比的湖
以及这世代供养的神山
如果要给个说法
还有什么比自然
更能震撼人心
没有什么比和谐
更有说服力
青海大学学校简介
青海大学简介青海大学学校简介青海大学始建于 1958 年,是省属的一所以工、农、医、管四大学科为主干,其它各 学科协调发展的地方综合性大学。下面是小编为大家整理的青海大学学校简介,仅供参考,希望能够帮助到大家。
青海大学是一本大学吗?
答:青海大学是一本大学
青海大学始建于1958年,是省属的一所以工、农、医、管四大学科为主干,其它各学科协调发展的地方综合性大学。
*年来,学校经历了三次大的结构布局调整。1997年10月,与青海畜牧兽医学院合并;2001年1月,青海省农林科学院、青海省畜牧兽医科学院、青海财经职业学院整建制划归青海大学;2004年11月,与青海医学院整合组建为新的青海大学。
学校现有6个校区,占地2883亩,固定资产总值8.51亿元,校舍建筑面积41.7万*方米。拥有教学、科研实验室(中心)58个,教学科研医疗设备值2.76亿元;图书馆藏书119.4余万册。
目前共有各类在校生21458人。其中,博士、硕士研究生480人,普通全日制本科生11936人,专科生1505人。
现有教职工4177人,其中,专任教师1189人,科研医护人员2115人。正高职称282人,副高职称848人;专任教师中有博士53人,硕士509人。
青海大学目前设有医学院、农牧学院、化工学院、财经学院、农林科学院、畜牧兽医科学院、附属医院、**教育学院、昆仑学院、藏医学院等10院、28个系和11个专业研究所;共有61个本科专业、34个专科专业,18个硕士点,2个博士点;有14个省级重点学科、3个省级医学重点学科;有5个国家级实验研究中心,24个省级重点实验室、实训基地;1个教育部重点实验室,1个省部共建教育部重点实验室。
学科主要涵盖工、农、医、管四大学科门类,学科专业设置与青海的支柱产业和优势产业密切相关,并在高原农牧业、高原医学、藏医藏药、盐湖化工、黄河水电资源开发等方面形成了自己独有的学科优势和办学特色。
学校公开出版《青海大学学报》、《青海大学医学院学报》、《青海畜牧兽医杂志》、《青海农林科技》等学术期刊。
随着西部大开发战略的实施,青海大学在高层次应用型人才资源开发中将发挥不可替代的重要作用。1999年被省委、省*确定为省内重点建设的大学;2000年被国家确定为重点支持的西部地区高校之一;2001年国家教育部指定清华大学对口支援青海大学;2002年顺利通过教育部本科教学工作水*评估;2003年实现农科类硕士点零的突破;2004年实现了省部共建;2006年被批准为博士学位授予权单位;2007年国家教育部增列*地质大学、西北农林科技大学为青海大学对口支援的院校,并且实现计算机专业一本招生的突破;2008年在本科教学工作水*评估中获得优秀结论,并进入211工程重点建设大学行列。
青海大学官网:http://www.qhu.edu.cn/
青海大学地址:青海省西宁市宁大路251号
青海大学邮编:810016
水利水电工程专业
培养目标:本专业培养具有水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识,能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和管理等方面工作的高级工程技术人才。
就业方向:水利水电工程毕业生可在水利水电工程管理、设计、科学研究机构、企事业单位和高等院校从事相关的设计、施工、管理、营销和教学等工作。可在土木建筑、交通和市政工程及其他行业从事相关工作。
土木工程专业
专业介绍:一般的土木工作项目包括:道路、水务、渠务、防洪工程及交通等。过去曾经将一切非军事用途的民用工程项目,归类入本类,但随着工程科学日益广阔,不少原来属于土木工程范围的内容都已经独立成科。
就业方向:建筑工程方向的毕业生在建筑材料、工程和大地测量、房屋建筑学、建筑物与构筑物的构造与设计。涉及的领域包括建筑物、构筑物的结构设计、施工组织及管理、建筑工程甲方管理、监及房地产管理等。
临床医学专业
专业介绍:临床医学专业是一门实践性很强的应用科学专业。它致力于培养具备基础医学、临床医学的基本理论和医疗预防的基本技能;能在医疗卫生单位、医学科研等部门从事医疗及预防、医学科研等方面工作的医学高级专门人才。
就业前景:目前绝大多数医院的发展重点不在扩大规模而是以急需的、具备一定资历的专业人才为主,大量接收毕业生的状况将不存在.因此,临床医学专业毕业生就业的难度越来越大。
电气工程及其自动化专业
培养目标:本专业培养能够从事与电气工程有关的.系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域工作的宽口径"复合型"高级工程技术人才。
就业方向:电气工程及其自动化专业毕业生主要从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域的工作。电气自动化在工厂里应用比较广泛。最好的是电业局。然后是设计院。最艰苦的是工程局。
机械设计制造及其自动化专业
培养目标:本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力,能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。
就业方向:机械设计制造及其自动化专业毕业生可以在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作。
经济学专业
专业介绍:经济学是现代的一个独立学科,是关于经济发展规律的科学。从1776年亚当·斯密的《国富论》开始奠基,现代经济学经历了200多年的发展,已经有宏观经济学、微观经济学、政治经济学等众多专业方向,并应用于各垂直领域,指导人类财富积累与创造。
就业方向:经济学毕业生就业面非常广,适合在*机构、金融机构、高等学校、大中型企业,从事政策分析、教学研究、经济管理、营销等工作,也适合自主创业。如果具有相关的专业资格认证,则就业层次相对较高。另外,名校经济学专业有较高的升研率和出国深造率。
藏医学专业
培养目标:本专业培养具备藏医学基础理论知识和临床操作技能以及认药、制药、用药等方面的知识和能力,能在藏医院、藏药厂及藏医药学的研究领域和有关单位从事藏医医疗、教学、科研及藏药开发工作的藏医学高级专门人才。
就业方向:藏医医疗、教学、科研及藏药开发工作。藏医学专业毕业生认为该专业发展前景很好和比较好的比例为20%,30%的毕业生认为该专业发展前景为“不太好”或“很不好”。按照10分制进行计算,该专业的发展前景指数为5.64,与其他专业相比,发展前景指数为中等偏下。
会计学专业
专业介绍:会计学是商业的语言,可以通过公司的账面和会计知识来了解一个公司的整体运营状态。通常会计专业的毕业生都会在就读期间或毕业后参加注册会计师资格证的考试,美国的CPA和英国的ACCA是目前世界上最大的国际注册会计师协会,很多毕业生都选择考取这两个协会的资格证。
会计学专业毕业生可胜任各类工业企业、商品流通企业、服务业、金融保险机构等部门或单位的出纳、会计核算、纳税申报、内部审计、财务管理、物资管理、柜员、客户经理等工作;也可从事会计师事务所、代理记账公司、财务公司的会计师助理、代理记账、会计咨询服务等职位。
国际经济与贸易专业
专业介绍:国际经济与贸易大学专业,学生主要学*马克思主义经济学和国际经济、国际贸易的基本理论和基本知识,受到经济学、管理学的基本训练,具有理论分析和实务操作的基本能力,具备较强的外语能力。
就业方向:国际经济与贸易专业的毕业生可以到*对外贸易经济管理部门从事外贸管理工作,到外贸企业从事对外贸易业务及国际市场的营销工作,到国家机关、国民经济综合部门、商业部门、涉外企业、合资企业、大型工商贸易公司或企业从事贸易经济、市场营销、经营管理工作,到各大高等院校、科研单位从事教学及科研工作等。
冶金工程专业
培养目标:本专业培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识。能在冶金领域从事生产、设计、科研和管理工作的高级工程技术人才。
就业方向:毕业生可以到冶金、化工、材料、环境保护及其相关行业的生产、科研和管理部门从事生产技术管理、工程设计、技术开发、新型结构材料和功能材料的研制和开发等工作,也可以到高等院校和高等职业学校从事专业教学工作。
青海旅游景点
景点和景区只有字面上的区别,所针对的概括内容是一样的。旅游景点主要围绕着山、江、河、湖、海、寺、庙、博物馆、公园等。接下来由小编为大家整理出青海旅游景点,仅供参考,希望能够帮助到大家!
1、青海湖
青海湖既是*最大的内陆湖泊,也是*最大的咸水湖。每年7至8月是这儿最美的季节,一年一度的环湖自行车赛也是在此时举行。
而4至5月则是观鸟的最佳时节,虽然草原还没有绿,但在鸟岛上你可以看到斑头雁、鱼鸥、棕头鸥、鸬鹚等10多种候鸟繁殖生息。
2、茶卡盐湖
这里,天是湖的一部分,湖是天的补充,茶卡盐湖如一面魔镜般让人如梦似幻,被称为“天空之镜”。由于茶卡盐湖大量的湖盐类沉积矿物结晶析出并结成数米厚的“盐板”,而其上又铺着一层几毫米厚的水,因此远远望去,站在盐板上的人便好似漂浮在水面上一般,倒影清晰可见,从而造就了“水上漂”的`奇观。
3、察尔汗盐湖
位于青海西部的柴达木盆地,是*最大的盐湖。盐湖面积达5800*方公里,海拔为2670米。湖中储藏着500亿吨以上的氯化钠,可供全世界的人食用1000年。
盐湖上有一条长32公里的公路和铁路穿行而过,是一座浮在卤水上的“万丈盐桥”,公路和铁路是格尔木至敦煌公路的一段和青藏铁路的一段。
4、年宝玉则
年宝玉则位于青海与四川阿坝交界处,在青海的一半叫做年宝玉则,在四川的一半叫做莲宝叶则。虽然景区入口在青海界内,但是从成都经阿坝班车前往更加方便。这里怪石嶙峋,奇峰高耸,年宝玉则的主峰由无数海拔在4000米以上的山峰组成,簇拥在一起,如同一朵圣洁美丽的雪莲花。景区内大大小小的海子不下300个,其中以神山脚下的仙女湖和妖女湖最为著名,一个蓝到深邃,大气雍容;一个清得见底,妩媚柔情。
5、卓尔山
卓儿山地处海北州祁连县八宝镇,属于丹霞地貌,由红色砂岩、砾岩组成。站在卓儿山顶视野极度开阔,四周没有任何遮拦,山对面是一山尽览四季景色的牛心山,左右两侧分别是拉洞峡和白杨沟风景区,背面是连绵起伏的祁连山,山脚下滔滔八宝河像一条白色的哈达环绕在县城周边……处处美景,宛如仙境,令人心旷神怡。
6、坎布拉
坎布拉国家森林公园位于黄南州尖扎县,距离西宁车程约110公里。景区以李家峡大坝形成的黄河水库为中心,水库碧绿清澈,周围都是红色陡峭的丹霞地貌峰林,非常壮观。由于这里处于黄河上游,黄河水碧绿且清澈,与周围的红色山崖相互映衬,十分奇幻。被人们誉为“摄影发烧友的天堂”。
7、热贡艺术
同仁县是“热贡艺术”的发祥地,著名的藏族画家之乡,也是青海唯一的一座国家级历史文化名城。这里有充满神秘色彩的藏乡民间“六月会”和以唐卡、堆绣、雕塑为主的“热贡艺术”。
“热贡”藏语意为“梦想成真的金色谷地”。“热贡艺术”是藏传佛教艺术的一个重要流派,绘画、雕塑、堆绣等艺术精巧绝伦,具有较强的装饰性和浓郁的民族风格,是我国民族艺术宝库中的瑰宝。
8、外星人遗址
在德令哈市西南40多公里的白公山有个UFO的标记,这就是传说中的德令哈外星人遗址,*的首个“怪圈”就惊现于附*。
白公山北邻克鲁克湖和托素湖,这是当地著名的一对孪生湖,一淡一咸,被称为“情人湖”,留有美丽动人的传说。
9、水上雅丹
大柴旦水上雅丹,位于柴达木魔鬼城腹地,西南靠*乌图美仁草原,北临北丘陵自然区。它的四周是荒无人烟一望无际的荒漠,就在这荒凉之地,显出绝无伦比的惊艳美景。且被誉为“*十大最美雅丹地貌”之一。
这里原先并没水,一年纳林格勒河山洪暴发,河水改道,流向这片宽阔的地域,在形成静美雅丹风光的同时,也造成石油管道被冲毁的损失。假如有一天,纳林格勒河再次改道,或许水上雅丹便不复存在了。
10、塔尔寺
塔尔寺与*的甘丹、哲蚌、色拉、扎什伦布寺和甘南的拉卜楞寺并称为我国藏传佛教格鲁派六大寺,是格鲁派创始人宗咯巴诞生的地方。由于寺院规模宏大完整,交通方便,已成为人们游览参观藏传佛教寺院最集中的地方和青海省最主要的旅游胜地。壁画、堆绣和酥油花为塔尔寺的艺术三绝。塔尔寺是国家4A级旅游景点,正在申报世界文化遗产。
塔尔寺位于青海省湟中县鲁沙尔镇南面的莲花山中,距省会西宁市25公里。它与*的甘丹、哲蚌、色拉、扎什伦布寺和甘南的拉卜楞寺并称为我国藏传佛教格鲁派六大寺,是格鲁派僧人和信教群众的宗教活动中心之一。
青海羊肉的做法大全
羊肉性温,御风寒,补气血,最宜秋冬天食用,以下是小编为大家整理的'青海羊肉的做法大全相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家。
清炖羊肉
材料:
羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒
做法:
1.羊腿过开水捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来,花椒能很好去除羊肉是膻味)用大火加热。
2.羊肉一边炖着,一边将其他食材处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土地等去皮后切大块。
3.姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又美味。
4.讲所有材料加入到煲汤中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1分钟以上。
5.出锅后酌量加盐和白胡椒粉,加点香菜即可。
红烧羊腿炖土豆 材料:
羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜
做法:
1.将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱.姜。将羊肉煮至8成熟,捞出.晾凉,切成4厘米的方块。
2.炒锅放入花生油,先煸炒红椒片.蒜片,然后放入羊肉,倒入煮羊肉的原汤250g,放盐,酱油,待汤汁将收浓时。放味精,勾芡,淋香油即可。
胡萝卜烧羊肉
材料:
羊肉,胡萝卜、料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮。
做法:
1、羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。
2、炒锅烧热,倒入适量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖,盐炒匀。
3、羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉,大概要炖制一个多小时,大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。
4、待一个小时后,倒入胡萝卜,继续炖煮,至汤汁收稠,胡萝卜酥软即可出锅。
牙签羊肉
材料:
羊肉400g、葱、姜、料酒、油、盐适量、孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺
做法:
1、羊肉切大片,用腌料拌匀腌制至少一小时
2、孜然粉,辣椒粉拌匀;
3、牙签提前用滚水泡至少半小时;
4、腌好的羊肉穿在牙签上;
5、锅内烧热油,7成热左右倒入羊肉炸变色,捞出烧热油倒入羊肉继续炸至表面金黄捞出;
6、锅内留一点点底油,倒入辣椒孜然粉炒匀,倒入羊肉炒匀关火,撒入芝麻拌匀即可!
自驾游青海湖的攻略
青海,简称青,省会西宁,位于*西部,雄踞世界屋脊青藏高原的东北部,小编整理的自驾游青海湖的攻略,供参考!
[最佳旅游时间]
6月至8月是环青海湖的最佳旅游时间,如果想去鸟岛看鸟,以5月最为宜,7月至8月中旬则是油菜花盛开的最佳时间。9月至10月中旬,正值青海湖秋季来临,秋高气爽,水蓝田黄,雨水偏少适合出游。
[穿衣指南]
青海湖昼夜温差大,即使在8月青海湖的最高温度也只有20度,而夜间温度则只有6-9度。如果是在4-6月或者9-10月,来青海湖旅行记得穿冲锋衣或者加厚的外套。因青海湖地处高原,紫外线十分强烈,爱美的女生当然要注意防晒,记得备好帽子,墨镜,防晒霜,当然还要记得备上美美的衣服。
[交通]
1 、飞机
西宁唯一的机场——曹家堡机场
机场大巴发车路线 机场—青海宾馆—中心广场—西宁宾馆—五一路口—七一路口—八一路西宁机场城市候车楼
发车时间:30分钟一班,发往机场首班发车时间为6:00,机场发车时间则随航线发车。
2、火车
前往青海湖的火车均在西宁站中转,没有直达青海湖的火车班次。
3、公共汽车
西宁——茶卡盐湖 新宁路汽车站每天有发往乌兰县的班车,途中会经过茶卡镇,每天有五班,票价人均80元。
西宁——鸟岛 新宁路汽车站每天早上7:45有一班前往鸟岛镇的班车,经过刚察县,下午14:30分到达,票价人均48元。回程时间为下午15:00在鸟岛镇准时发车。
西宁——门源油菜花 新宁路汽车站每个小时均有一班班车,车程大约为五个小时,票价人均36元
4、租车
费用预算600-700元/一天,散客环游青海湖,如果经济允许,租车会是最佳选择,不仅可以避免路途中浪费的中转时间,还能更畅快地欣赏沿途的美景。西宁前往青海湖的私家车很多,为避免遇到黑车以及浪费不必要的钱,建议在出游前联系靠谱的租车,当然你也可以选择志同道合的驴友一起拼车。
[住宿]
住宿更多的是以个人的资金预算为主,青海湖的各个景点较为分散,因此旅馆也相对比较分散,但是每个旅游景点都有旅馆可以住宿,住宿的形式也相对多样,有家庭旅馆,帐篷,宾馆以及青年旅社等。
夏季可以住宿在湖边*搭建的帐篷,会是一个很不错的体验,不仅方便次日早起看日出,还能感受大草原的拥抱,兴许还会认识志同道合的朋友,价格比旅馆相对便宜很多,100—200元左右,当然这里的性价比不如城市高,干扰性较强,还有蚊虫叮咬等,因此不要抱太高的奢望,尤其是洗澡及如厕。
[餐食]
青海湖常驻居民藏族及*占据大多数,饮食方面多为藏族风味或*风味,面条,面片,酸奶以及牛羊肉等。而汉族风味的餐厅大多是四川湖南风味居多,味道偏浓郁,更多以牛羊肉为主。
青海湖沿线随处可见的*餐厅及藏族餐厅,青海的美食更多的是实诚,厚实的风味及实惠的价格,大多数餐厅均有酸奶出售,一定要品尝,都是现做的自制奶,口味极佳,价格*均5元/碗。
一大碗的牛肉面以及别致的碗已感受到了西北人民满满的热情(ps:老板娘很美)
青海湖是*最大的内陆湖和最大的咸水湖,青海湖四面环山,东西南北分别是“日月山,南山,橡皮山,大通山”,发源于青海省海西州天俊县的布哈河是流入青海湖的最大一条河流,所以天俊县也被称为青海湖源头,青海湖被《*国家地理》评为“*最美丽的湖泊”。
若从西宁出发,主要有两条线进入青海湖,分别是北线和南线,理想的青海湖旅行应是由南入北的顺时针方向。
[日月山]
日月山坐落在青海省湟源县西南40公里,属祁连山脉,长90公里,海拔最高为4877米,。日月山不仅有恢宏的历史意义,它还有非常重大的地理意义。它位于我国季风区与非季风区的分界线上,地处黄土高原与青藏高原的叠合区,是青海省内外流域的天然分界线,划分了农耕文明与游牧文明。
据说,当时文成公主从长安乘坐马拉轿车进藏时,才16岁,大约花了一年时间走到日月山。再往西去道路崎岖不*,只能骑马,文成公主便在此休息并学*骑马,停留了大约两个月。如今,根据文成公主那些动人的历史传说而建设的日月山景区已出具形态,景区内有文成公主像、文成公主纪念馆以及日亭、月亭、日月泉等。
日月山的门票价格40元每人,开放时间为8:00-17:00,我在早晨8:40抵达西宁机场,随后到达日月山已经上午10:30左右,下了会小雨,从南方的六月的艳阳抵达北方,还未来得及适应温度就已被冰凉的妖风阵阵冻僵,但完全不影响欣赏风景的心情。
[151基地]
即二郎剑景区,位于青海湖的东南角,景区内物价昂贵,不建议买票进入,在151基地附*有当地牧民开放自家区域,只需花5-20元即可达到湖边,可议价,不仅价格实惠而且景区游客少,还能够尽兴的欣赏湖景,对于摄影爱好者更是个不二之选。
湖边的草场,可供驴友骑马,价格10-40元不等,价格可议
[茶卡盐湖]
茶卡盐湖位于青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇。在茶卡盆地的南面有鄂拉山,北面青海南山,与青海湖相隔,盆地东西长80km,宽30km,面积2400k㎡。茶卡盐湖位于茶卡盆地的西部,长15.8km,宽9.2km,面积154k㎡,湖面海拔3059m,盐湖的边缘呈放射状展布的茶卡河、莫河、小察汗乌苏河等河水入湖,在湖区东部泉水发育,以地下水的形式补给茶卡盐湖湖盆。
茶卡盐湖的票价为35元一人,在景区内可乘坐小火车观光,一个小时一班小火车,票价为50元一人,包含来回。
在前往茶卡盐湖前,多数旅行攻略建议游玩时间为2个小时,我于傍晚4:50抵达景区,在盐湖游览了四个多小时才满怀不舍的离开。盐湖的水很浅,刚好渗过脚面,而又是雨后有幸看到了彩虹,茶卡小镇昼长夜短,待到20:00才等到日落,一路哼着小曲吹着晚风颇是一番诗和远方的情意。
[黑马河]
黑马河到鸟岛这一段被誉为青海湖最美的路段,在不同的季节呈现不同的美景:5月,野花绽放,群鸟飞翔;8月,万亩油菜花在湖畔灿烂盛开;而在繁华过尽的10月,黑马河草原归于*静,青海湖也呈现出最朴素的美态。
此外,秋天是看日出的最佳季节,而位于湖西岸的黑马河正是观看青海湖日出的最佳地点之一。我所预定的帐篷公寓格桑花驿站位于黑马河草原,帐篷的夜晚21:00-22:00会有篝火晚会,由于我在茶卡盐湖逗留时间太长,便错过了篝火晚会。草原的夜晚星星很多,青海的昼夜温差大,相比在南方早已入夏的夜晚,在这里入宿帐篷不得不开着电热毯,此情此景与马頔的《南山南》有几分应景。
帐篷老板是个很健谈的湖南人,对于我这种没有玩够就不收心入睡的人更是觉得难得可贵,蹭着主帐篷的暖炉烘着在茶卡盐湖泡了三个小时的脚,听老板谈着青海湖遇到的人和事,一天的疲惫早已不见踪影。
6月的青海湖5:30就能看到远处的鱼肚白,伴随着鸟语,这大概会是一天最幸福的时刻。
[鸟岛]
青海湖鸟岛地处青海湖的西北部,因岛上栖息数以十万计的.候鸟而得名。它们真实的名字,西边小岛叫海西山,又叫小西山,也叫蛋岛;东边的大岛叫海西皮。海西山地形似驼峰,面积原来只有零点一一*方公里,现在随着湖水下降有所扩大,岛顶高出湖面七点六米。岛上鸟类数量多,约有八、九万只之多。
在长约500米,宽约150米的鸟岛上栖息着*十万只候鸟,堪称"鸟的王国"。每年四月,来自我国南方和东南亚等地的班头雁、棕头鸥、赤麻鸭、鸬鹚等十多种候鸟在这里繁衍生息;秋天,它们又携儿带女飞回南方。
由于6月中旬去的鸟岛,已错过了看鸟的最佳时间,景区的票价较贵,在司机先生的建议下,我们选择了牧民家,可以亲密接触鸟岛,人均10元。幸运的是,牧民草场人烟稀少,于是我索性搬了块大石头便*地而坐,两耳尽是风声水声鸟声,等风走,等鸟来。
[沙岛]
沙岛位于青海湖东北部,海晏县境内,是湖中最大的岛屿,颇象一个新月型的沙岛景区青海湖国家级重点风景名胜区大沙丘,是湖中沙垄突出水面受风沙作用堆积而成的,恰似一个新月新型沙丘漂浮在水面上,为湖中的一大奇观。
沙岛旅游区设有各式游艇、滑沙器、沙地摩托、沙漠越野车等多种游乐项目。每年7月举办的国际沙雕艺术节主题新颖,内容丰富,规模大,规格高,深受国内外游客的青睐。你可骑着骆驼、乘着马车,在蓝天碧海中欣赏沙雕艺术,可小憩于民俗村,品偿藏式餐饮,观赏民族歌舞,领略草原帐篷、篝火等西部风情,别有一番滋味在心头。
关于祭祀青海湖的历史介绍
在历史的长河中,对人类曾经和正在产生深远影响的人物灿若星河。他们因为有睿智的目光、深远的思想、博大精深的智慧和追求真理的精神而成为了各自领域中的杰出领袖。以下是小编为大家整理的关于祭祀青海湖的历史介绍,仅供参考,希望能够帮助到大家。
探秘青海湖古老祭海仪式
青海湖祭海,不仅是带有浓郁宗教色彩的一种民俗活动,更是一种文化现象,其间包含着众多民风民俗,同时表达了人们与自然和谐共存的美好愿望。
雍正皇帝祭海
祭海就是祭祀青海湖,最初是蒙古族的传统。
蒙古族人原来信仰萨满教,相信万物有灵,尤其认为天是至高无上的神。
在元代,蒙古族就有祭天、祭山、祭海之风俗,清代以来对青海湖的祭祀活动更具规模、更加富有宗教色彩。与此同时,环湖地区的藏族人也参加了这项祭祀活动。
大规模的祭海活动起源于雍正年间。雍正二年,青海蒙古族首领丹津反清叛乱,胁迫众台吉造反,侵占骚扰青海各地,大将军年羹尧带领部队*乱。
没想到追击叛军到青海湖时,大军的饮水不够了。
要知道青海湖是一个咸水湖,大部队就这样守着诺大的青海湖犯愁。年大将军这边正在发愁,那边来了一队骑兵。
巧的.是,有几个马蹄子正好踏上了地上的泉眼,顿时淡水喷涌而出!大将军欢呼:“这是青海湖的神灵在保佑我们啊!”将士们顿时士气大振,一鼓作气,歼灭叛军。
雍正帝听闻后,大为高兴,诏封“灵显宣威青海湖”,御赐神位,传驿站速转青海,安放到海神庙内并诏于每年秋八月(农历七月十五日)定期祭海,不得有误,从此便开始大规模祭海活动。
神秘古老的祭海仪式
如今,青海湖的祭海仪式已经全部藏化了。青海湖祭海,对于藏族同胞来说,是一件非常神圣的事情,就如同他们马年转神山,羊年转圣湖。
每逢藏历年期间,都能看到三三两两自发前来祭海的藏族人。
而大规模的祭海仪式一年就一两次,能赶上是万幸,如能赶上青海湖边8大活佛主持的祭海仪式,那更是三生有幸。
祭海第一步,便是煨桑。在湖四周的圣台上,点燃由茶叶、青稞炒面、酥油、松枝混合出来的东西,煨桑敬奉神仙。
在煨桑同时,所有参加祭海的人都要顺时针地绕着桑台转3圈。一时间,法号齐鸣、风马纷撒,祈祷来年五谷丰登,天下太*。
煨桑结束,来自各个寺院的活佛都要上祭祀台颂经,请求青海湖的神灵降福众生。接着带领祭海的人群向空中抛撒五色风马纸片,并向炉中倾倒食物。
诵经完毕,进入祭海的高潮:给湖神敬献礼物。
这些礼物中,最重要的一种就是五谷包(也称为宝瓶)。这个里面装的什么东西呢?一般是五色粮食:青稞、小麦、豌豆、玉米、蚕豆。
同时还将珊瑚、蜜蜡、玛瑙等碾成粉后和这五谷混合在一起,最后放入经幡,由活佛加持系带。这个时候,手捧五谷包等各种祭祀品的*和信众在活佛的带领下,浩浩荡荡向湖边奔去。
到了湖边,先由活佛诵经作法事,众*、信徒高举着祭品簇拥在活佛身后,得到活佛指令后,大家纷纷将祭品抛向湖中,霎时湖水浪花四溅,信徒呐喊欢呼声一片。
据说,谁的宝瓶沉得越快,就表示来年越吉祥如意。
也就是说,在装宝瓶时一定要尽量塞满。因为塞得越满,沉得越快,就证明你的心意越诚,湖神也就越喜欢你。
与此同时,许多老人、妇女纷纷跪在湖边,摘下身上的护身符用湖水清洗,据说这天用湖水洗护身符,可保一年*安。
还有许多小伙子骑着马下湖狂奔,同样也是想获得湖神的庇佑。
青海湖自助游攻略参考
青海湖是我国第一大内陆湖泊,也是我国最大的咸水湖。它浩瀚缥缈,波澜壮阔,是大自然赐予青海高原的一面巨大宝镜。以下是“青海湖自助游攻略参考”,希望给大家带来帮助!
朋友刚去青海湖,给的一些攻略,最*在森海行旅游网上搜集了一些青海湖自助游攻略。整理一下,大家共享。
青海湖的美是脱俗的,只有青藏高原配得上她。所有语言的形容都是颓然,没有见过的人不会明了。都说7、8月份油菜花遍开的时候是青海湖最美的'时候,大概那时的她会耀眼的让人睁不开眼睛。
青海湖位于西宁,在我国西北内陆,气候以温带大陆性气候为主,日照强度与昼夜温差较大,请游客根据自身情况,出发前带足御寒衣物,水壶、墨镜太阳帽和特级防晒油以做外出护肤之用。
可乘坐火车到达西宁,提前找一些黑马河的的青年旅馆,很便宜的,很适合两个自助游的朋友们。比如青海省委党校向西100米左右,青年旅馆,住的是4人间,45元/晚,旅馆进门有很多**和驴友的涂鸦墙,很有感觉。房间很温馨。去青海湖自由行,不用担心车的问题,有很多青年旅馆住的都是自由行的朋友,可以邀请大家,一起拼车。
如果在青海湖玩上三天的话,可以按照以下的行程走:
D1:西宁-湟源-日月山-倒淌河-151-江西沟-黑马河 【夜宿黑马河早上看日出】
D2:黑马河—茶卡盐湖-黑马河 【夜宿黑马河】
D3:黑马河-石乃亥-鸟岛--环湖北路-金银滩草原-西海镇原子城-西宁。
具体事项:
1、湖区海拔在3200M左右,一般年轻人都没任何反应,可以大可放心,不过有心脏或呼吸系统问题的朋友,要准备抗高原反应的药品。
2、刚来西宁,需要慢慢适应,最好准备泻药。不要猛吃特色的酸奶、烤肉。不适应的话,会吃得拉肚子。
3、湖区住宿问题,一般2天行程,90%人会选择住在黑马河,因为那里是最佳看日出的地点。黑马河住宿,一:可以住湖边的*帐篷。二:住湖边卓玛家(湖缘驿站)。这个驿站,房价4人间,50元左右/晚。这个地方离湖边最*,客栈马路外面就是湖边,在床上打开窗户就可以看日出,而且湖边的景色,尼玛堆,真的很美。客栈后面是山,早上看完日出后可以爬山,客栈每天人很多,去的需要提前订房。位置在黑马河镇向鸟岛方向15公里处。
4、关于约伴拼车问题。到达青年旅馆后,可以请店主帮忙,店主会帮你联系其它自助游的朋友,大家拼车,一起走。所以如果只有1个人或2个人过来玩的朋友,别担心。任何青年旅馆都有很多出游的朋友,很容易邀约。
5、关于司机的问题:司机的好坏、司机的职业道德直接决定旅行的质量。幸运的可以遇到很好的司机。不会黑你的钱,而且找吃饭的地方也会给你找到实惠的。
6、青海地域辽阔,大部分地区超过3500米,气候差别大“春秋相连,长冬无夏”。东部农业区与西部,南部与北部差别很大。但普遍来说,日照强度与昼夜温差大,即使是盛夏季节也要带上长袖衣服,御寒衣物,太阳帽,太阳镜和防晒油等是必备物品。
7、青海南部地区,属青南高原,一天之内的气温变化大,变化快。高血压等高原反应都慎重选择。
8、除西宁市、格尔木市、德令哈市与其它城镇之外,受客观自然条件限制,沿途餐厅的条件与内陆旅游发达地区相比较,无论从软硬件设施或饭菜质量都有一定的差距,口味偏重,喜辛辣,以*餐为主与川菜餐厅为主。
1.春水汤汤,一时无涯,柳絮轻软,流水尽飞花。
2.冬至的雪,美丽着脸庞,飘逸冬的梦想;冬至的汤,沸腾着喜悦,感受夏的热浪!一年中最冷的时候到了,祝你:快乐如雪,温暖如汤!
3.秋去春来,谁怜曲院风荷,韶华白首,不过浮生一阙。
4.我瞎了双眼,失了神殿,逐了童子,待了千年,你竟只回了一句好久不见。
5.落叶飞舞在初冬的天空,阳光透过窗棂洒进房间,寒意的风吹过你的脸,秋的影子还妖娆,冬天的雪已经预约,还有你的笑脸浮现在脑海,清清浅浅。
6.一夜寒风就把不凉不热的秋天吹走了。讨厌的冬天追随着最后一批南迁的大雁,降临在黄土高原上。浪涛起伏般的千山万岭,很快变得荒凉起来。县城周围的山野,光秃秃的,再也看不见一星半点的绿颜色。
7.也许,这就是我在冬天里看过的最美的雾吧!初冬的早晨永远是最美的,最耀眼的!那是属于我的无价之宝,一个永远只属于我的宝贝,当然我也愿意和大家共享!无论前方的道路是多么的迷茫,多么的黑暗,你都要坚信自己一定能走下去!这样你才能推开你心中的那层“迷纱”。
8.我诅咒你们生生世世的相遇,却生生世世的别离,且生生世世的不可忘记。
9.轻启轩,听雨乱,花蕊湿润心痴醉;斜丝织,思绪远,梦回千转遥祈福。举首望,四野环,何日共此西厢眠。同剪西窗秀,云鬓斜花懒;梨镜娇羞面,心依情郎爱。夜深邃,星朦胧,新月七夕爱归途;情挚浓,爱依恋,花开媚笑喜颜容。勿忘我,今生缘,纵有万难永相从;无计悔,情双拥,伊甸琴箫和瑟曲。
10.清风依旧,琴萧素韵。研墨吟词,笔墨舞飞。缘起沉浮,聚日离散。今日素笺,千百篇章,字字,且哀且伤。句句,且冷如霜。只因,尘缘如梦,镜花水月,唯有折一身瘦骨,怀几页素笺,一抹记忆,一瓣心香,留在今日的素笺上,淡然成花。或许,千年后,一抹尘风中,唯有一女子风中清清吟唱……。
11.用爱心来做事,用感恩的心做人。人永远在追求快乐,永远在逃避痛苦。有多大的思想,才有多大的能量。人的能量=思想+行动速度的*方。
12.繁华尽处,寻一处无人山谷,建一木制小屋,铺一青石小路,与你晨钟暮鼓,安之若素。
13.幸我有生之年能够遇你在豆蔻年华,笑我及第之日却要失你于青丝华发。
14.我为你败了一世繁华,你却拱手将自己送与他人作嫁。
15.这一场你我之间的豪赌,谁也未曾想过两人都会输的体无完肤。
16.的伤痛还未抚*,年月日晨∶分,这本该是一个美好的清晨,而青海玉树又遭受强烈地震。*凡的人间突然间再次承载了无数的悲痛血泪,不得不再次遭受又一个天塌地陷生死永离让人喘不过气来的日子。 不敢去看那些惨痛的画面,更不敢去想那些
17.今天一个人跑,阳光初开,落叶缤纷,在初冬的寒风中向着太阳奔跑,特别有感。阳光意味着光明,意味着透亮,意味着温暖,所以人的目标有时还是要给自己一个精神上的隐喻,向往美好和光明,脚下的路就更坚实,跑起来更轻松。
18.!也许,我对冬天情有独钟吧!这**的北风竟也变得温暖起来了!初冬的早晨是一个美丽,只有一点点悬挂在枝头上,从遥远的天际飘落,片片光洁如絮的雪花落在光秃秃的树枝上。
19.梦中楼上月下,站着眉目依旧的你啊!
20.冬天啊,你撒满天瑞雪,裹着春天酣睡,可是到头来,你却情愿让冰晶玉洁的肌体化作万里春水,无私地,慷慨地去浇灌,去润泽大地。在这充满着对新春赞语的时候,你却永远地在一年的历史上消失了,被那些幼嫩稚小的青苗吮吸,利用。你孕育春而不争春,真是“留取丹心照汗青”啊!
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