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关于励志，书法家们又是怎样用优美的文字表达出来的呢?
《宁静致远》
宁静致远，该成语最早出自西汉初年刘安的《淮南子:主术训》，诸葛亮的《诫子书》也有引用。“夫君子之行，静以修身，俭以养德。非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”意思为：*稳静谧心态，不为杂念所左右，静思反省，才能树立(实现)远大的目标。 只有心境*稳沉着、专心致志，才能厚积薄发、 有所作为。此幅书法作品无论是挂在家中客厅书房或是企业公司办公室都很不错，不仅起到装饰作用，而且还能起到提升自身品位和修养的作用!
《长沙》
《沁园春·长沙》是*著名的之一，它尤其抒发了*意气风发的精神状态。 此幅作品用行书的手法行云流水般地书写出了诗词的那种意气风发的精神状态，书法笔法流畅而不失变化。此幅佳作最适合挂在办公室，公司可以在员工办公室里挂这么一幅作品，不仅具有装饰作用，更有激励作用。
《天道酬勤》
“天道酬勤”这个成语的意思是：上天偏爱于勤奋的人们，付出的努力一定会有所回报，也说明了机遇和灵感往往只光顾有准备的头脑，只垂青于孜孜以求的勤勉者。指一分耕耘,一分收获,是指古今中外所称道的多劳多得。这句话出自于《论语》， “天”指“上天”，“天道”即“天意，“道”指“主张”，“酬”可解释为“实现志愿”，即酬谢、厚报的意思，“勤”为“勤劳”。就是说“天意厚报那些勤劳、勤奋的人”。所以总的意思是说：上天会实现勤劳的人的志愿。有耕耘就会有收获，我们只要不懈努力，最大限度的完善充实自己，千方百计的提高自己的竞争实力，就会有一个美好光明的明天。是企业励志书法的首选。
1、烈士暮年，壮心不已。
2、读书勤乃有，不勤腹中虚。
3、海内存知己，天涯若比邻。
4、山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。
5、莫愁前路无知己，天下谁人不识君。
6、发奋识遍天下字，立志读尽人间书。
7、日月之行，若出其中。
8、读过一本好书，像交了一个益友。
9、韬略终须建新国，奋发还得读良书。
10、看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛。
11、两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。
12、绳锯木断，水滴石穿。
13、沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。
14、长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
15、锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。
16、博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。
17、前事不忘，后事之师。
18、问渠哪得清如许，为有源头活水来。
19、朔气传金柝，寒光照铁衣。
20、纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
21、劳于读书，逸于作文。
22、智者不必仁，而仁者则必智。
23、精诚所加，金石为开。
24、至哉天下乐，终日在书案。
25、工欲善其事，必先利其器。
26、春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。
27、读书欲精不欲博，用心欲专不欲杂。
28、一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。
29、不是一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。
30、少年不经勤学苦，老来方悔读书迟。
31、精诚所至，金石为开。
32、问渠那得清如许，为有源头活水来。
33、青山遮不住，毕竟东流去。
34、书到用时方恨少，事非经过不知难。
35、镜破不改光，兰死不改香。
36、山不厌高，海不厌深；周公吐哺，天下归心。
37、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。
38、仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。
39、天生我材必有用，千金散尽还复来。
40、莫等闲，白了少年头，空悲切。
41、穷且益坚，不坠青云之志。
42、千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。
43、此去泉台招旧部，旌旗十万斩阎罗。
44、不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层。
45、风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还。
46、若要功夫深，铁杵磨成针。
47、不以规矩，无以成方园。
48、宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。
49、立身以力学为先，力学以读书为本。
50、读书不觉已春深，一寸光阴一寸金。
51、大丈夫宁可玉碎，不能瓦全。
关于颜体的古诗书法作品图片
颜真卿的书法初学褚遂良，后又得笔法于张旭， 彻底摆脱了初唐的风范，创造了新的时代书风。下面是百分网小编整理的关于颜体的古诗书法作品图片，希望大家能喜欢!
关于颜体的古诗书法作品图片欣赏
关于颜体的古诗书法作品图1
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颜真卿书法作品特色
苏轼曾云：“诗至于杜子美，文至于韩退之，画至于吴道子，书至于颜鲁公，而古今之变，天下之能事尽矣。”(《东坡题跋》)颜真卿，字清臣，琅琊临沂(今山东临沂)人，唐代杰出的书法家。曾为*原太守，人称颜*原。安史之乱，颜抗贼有功，入京历任吏部尚书，太子太师，封鲁郡开国公，故又世称颜鲁公。代宗时李希烈叛，宰相卢杞“衔恨”唆使皇帝使真卿往劝谕，为希烈所留，忠贞不屈，后为李希烈缢杀。他秉性正直，笃实纯厚，有正义感，从不阿于权贵，屈意媚上，以义烈名于时。
颜真卿为琅琊氏后裔，家学渊博，五世祖颜师古是北齐著名学者，着有《颜氏家训》。颜真卿少时家贫缺纸笔，用笔醮黄土水在墙上练字。初学褚遂良，后师从张旭得笔法，又汲取初唐四家特点，兼收篆隶和北魏笔意，完成了雄健、宽博的颜体楷书的创作，树立了唐代的楷书典范。
他的楷书一反初唐书风，行以篆籀之笔，化瘦硬为丰腴雄浑，结体宽博而气势恢宏，骨力遒劲而气慨凛然，这种风格也体现了大唐帝国繁盛的风度，并与他高尚的`人格契合，是书法美与人格美完美结合的典例。他的书体被称为“颜体”，与柳公权并称“颜柳”，有“颜筋柳骨”之誉。
欧阳修曾说：“颜公书如忠臣烈士，道德君子，其端严尊重，人初见而畏之，然愈久而愈可爱也。其见宝于世者有必多，然虽多而不厌也。”朱长文赞其书：“点如坠石，画如夏云，钩如屈金，戈如发弩，纵横有象，低昂有志，自羲、献以来，未有如公者也。”颜体书对后世书法艺术的发展产生了深远影响，唐以后很多名家，都从颜真卿变法成功中汲取经验。尤其是行草，唐以后一些名家在学*二王的基础之上再学*颜真卿而建树起自己的风格。着有《吴兴集》、《卢州集》、《临川集》。他的传世书迹极多，《颜勤礼碑》《元次山碑》、《颜家庙碑》、《麻姑仙坛记》。传世墨迹有《祭侄文稿》、《刘中使帖》、《自书告身帖》等。
做名言书签图片
书签是用作题写书名的，一般贴在古籍封皮左上角的，有时还有册次和题写人姓名及标记阅读到什么地方，记录阅读进度而夹在书里的小薄片儿。下面小编给大家带来做名言书签图片，欢迎大家阅读。
找一枚较大的竹叶。
将竹叶清洗干净。
放入书本中压*整了。
取出竹叶，并在叶片上写上文字，或画上图。
裁剪一张矩形的卡纸。大小比竹叶稍大。
在卡纸的一面写上激励的话语，或名人名言。
把竹叶贴在卡纸的背面（没有写字的一面）。
热塑封。在淘宝上，或打印照片的地方，可以叫他们塑封一下。
扩展：
环保手工书签
用环保材料做手工生肖书签制作需要准备的材料：
水彩笔· 剪刀· 彩色卡纸
生肖书签的做法图解教程：
准备好需要的素材。
我是属牛的，就用水彩笔画出了小牛样子。你是属什么的呢？你也可以画画你的生肖哦！
用剪刀把小牛的外轮廓剪下来。
不要忘记中间方框也要剪一剪，千万不要完全剪断哦！这样可爱的小牛书签就做好了。
立志名言名言警句
1、世界上没有不成功的人，只有不发奋的人。
2、今朝勤学苦，明朝跃龙门。
3、志坚智达言信行果，失败的尽头是成功发奋的终点是辉煌。
4、能够失败，不能够失志；能够失望，不能够绝望。
5、如果我没有，我就必须要，我必须要，就必须能。
6、不好满足于眼前的小成就。问问自我：我这辈子就这样了吗？
7、后悔是一种耗费精神的情绪，后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误，因此，不好后悔！
8、你既然认准1条道路，何必去打听要走多久。
9、穷不必须思变，就应是思富思变。
10、一个真正想成功的人是勤奋与发奋的，而不是躺在床上说大话。
11、自我打败自我的远远多于比别人打败的'。
12、要善于套用别人的成功模式，别人的成功模式可成为一种指引，让你有方向可循。
13、拼一个春夏秋冬，换生命无怨无悔。
14、只要站起来的次数比倒下去的次数多，那就是成功。
15、智者一切求自我，愚者一切求他人。
16、不好在夕阳西下时幻想，要在旭日东升时发奋。
17、信心源于实力,实力源于不断的发奋。
18、外在压力增加时，就应增强内在的动力。
19、发奋造就实力，态度决定高度。
20、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。
21、如果咱们做与不做都会有人笑，如果做不好与做得好还会有人笑，那么咱们索性就做得更好，来给人笑吧！
22、命不能争，运能够造，弱者认命，强者抗命，能者求命，智者造命。
23、困难像弹簧，你弱它就强，你强它就弱。
24、一份信心，一份发奋，一份成功；十分信心，十分发奋，十分成功。
25、本来无望的事，大胆尝试，往往能成功。
26、登高山务攻绝顶，赏大雪莫畏严寒。
27、愚蠢的人总是为昨日悔恨，为明天祈祷，可惜的是少了这天的发奋。
28、复杂的事情要简单做，简单的事情要认真做，认真的事情要重复做，重复的事情要创造性地做。
29、每一日你所付出的代价都比前一日高，正因你的性命又消短了一天，因此每一日你都要更用心。
30、改变，从此刻开始；成功，由这天起步。
31、人类心灵深处，有许多沉睡的力量。唤醒这些人们从未梦想过的力量，巧妙运用，便能彻底改变生命。
导语：小学生古诗书75到80首1、《咏鹅》2、《咏柳》3、《登鹳雀楼》4、《春晓》5、《鹿柴》6、《送元二使安西》7、《九月九日忆山东兄弟》8、《静夜思》9、《望庐山瀑布》10、《赠汪伦》……《小学生必背古诗词75 80首》是按照教育部新《全日制义务教育语文课程标准》推荐背诵篇目编写。标注重难疑点，释义精确贴切。翻译直白易懂，便于理解全文。《唐诗三百首》《宋词三百首》《唐诗宋词鉴赏》等都可使初期小朋友们了解古诗词，从而对古诗词有更深的热爱
小学生古诗书75到80首
1、《咏鹅》
唐·骆宾王
鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。
白毛浮绿水，红掌拨清波。
2、《咏柳》
唐·贺知章
碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
3、《登鹳雀楼》
唐·王之涣
白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。
4、《春晓》
唐·孟浩然
春眠不觉晓，处处闻啼鸟。
夜来风雨声，花落知多少。
5、《鹿柴》
唐·王维
空山不见人，但闻人语响。
返景入深林，复照青苔上。
6、《送元二使安西》
唐·王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
7、《九月九日忆山东兄弟》
唐·王维
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
8、《静夜思》
唐·李白
床前明月光，疑是地上霜。
举头望明月，低头思故乡。
9、《望庐山瀑布》
唐·李白
日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。
飞流直下三千尺，疑是银河落九天。
10、《赠汪伦》
唐·李白
李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。
桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。
11、《黄鹤楼送孟浩然之广陵》
唐·李白
故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。
12、《早发白帝城》
唐·李白
朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。
*猿声啼不住，轻舟已过万重山。
13、《江南》
书法的古诗句
古人的娱乐的.方式比较少，而其中书法作为古人们陶冶性情的好方法。下面小编给大家带来关于书法的诗句。
天质自然，丰神盖代。
须存其笔锋，得势而出。
今闻东楚人，结网为书圃。 池墨泼飞云，紫毫挥广宇。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
时时只见龙蛇走，左盘右蹙旭惊电。
为戈必润，贵迟疑而右顾。
献之虽有父风，殊非新巧。观其字势，疏瘦如隆冬之枯树;览其笔踪，拘束若严家之饿隶。
为点必收，贵紧而重。
我家洗砚池边树，朵朵花开淡墨痕。 不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。
为画必勒，贵涩而迟。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
努不宜直，直则失力。
世人尽学兰亭面，欲换凡骨无金丹。谁知洛阳杨风子，下笔便到乌丝栏。
风流与我逢，狂草竞龙舞。 一舞醉三回，消愁极千古。
今闻东楚人，结网为书圃。池墨泼飞云，紫毫挥广宇。 风流与我逢，狂草竞龙舞。一舞醉三回，消愁极千古。
策须仰策而收。
侧不得*其笔。
龙跳天门，虎卧凰阁。
不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。
勒不得卧其笔，须笔锋先行。
为竖必努，贵战而雄。
飞鸿戏海逑劲藏，舞鹤游天灵韵扬。佳作流芳传后世，携手羲之称钟王。
结字清而峻，用笔精而稳。虽笺以粉，而墨迹犹未损。公之功名，予固未暇论。而所谓书法，要必有所本矣。
入木三分盖山河，柳颜二公奈若何。山**士如相见，应写黄庭换白鹅。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
为环必郁，贵蹙锋而总转。为波必磔，贵三折而遣毫。
为撇必掠，贵险而劲。
世人尽学兰亭面，欲换凡骨无金丹。谁知洛阳杨风子，下笔便到乌丝栏。
飘若浮云，矫若惊龙。
鉄画银钩藏雅韵，粗微浓淡漫馨香。群龙墨海翻飞浪，羡煞雏鸭翼欲张。
郑板桥
日日临池把墨研，何曾粉笔去争妍。
要知画法通书法，兰竹如同草隶然。
郑板桥
删繁就简三秋树，领异标新二月花。
黄庭坚
世人但学兰庭面，欲换风骨无金丹。
谁知洛阳杨风子，下笔便到乌丝栏。
王文治《论书绝句》
墨池笔冢任纷纷，参透书禅未易论。
细取孙公书谱读，方知渠是过来人。
杜甫《饮中八仙歌》
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前。
挥毫落纸如云烟。
李欣《醉后赠张九旭》
张公性嗜酒，豁达无所营。
皓首穷草隶，时称太湖精。
露顶据胡床，长叫两三声。
兴来洒素壁，挥毫如流星。
蛋挞的做法
蛋挞源于香港，在香港茶餐厅将之发扬光大，去香港购物的朋友们一定要试一下当地茶餐厅的正宗蛋挞，在慵懒的午后，冲一杯咖啡，沐浴在阳光中，咬一口蛋挞，无疑是一种享受。但如果在家也想自己尝试做的话，不妨学小编给大家整理的这款蛋挞，做法简单，最适合自制。下面我们就一起去看一下蛋挞的做法吧!
蛋挞的做法
蛋挞(Egg Tart)，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的.不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。
食材：
鸡蛋2个、薄饼150g、牛奶100g、糖30g、淡奶30ml 、油适量、盐适量
做法：
1.准备所需材料
2.称出牛奶和淡奶油的份量
3.白糖加入40克牛奶中拌至溶化
4.奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀
5.蛋黄打散倒入牛奶中
6.然后搅拌均匀
7.将奶油加入到蛋奶液中
8.然后搅拌均匀
9.再过两遍筛
10.过筛后，把表面的大气泡用小勺去掉
11.蛋挞皮摆入烤盘中
12.将蛋液分别倒入挞皮中，倒八分满即可
13.烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右
14.至表面开始焦黄即可出炉
Tips：
1、鸡蛋液的份量是8个蛋挞皮，多做可将份量加大就行;
2、蛋液一定要过筛两遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。
【营养价值】
一个蛋挞相当于吃下一碗饭
又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每个*均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果你体重约60公斤，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才能消耗这些热量。
脂肪多多，不饱和脂肪酸更多
但是蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，你却吃进去非常多的油，而且你不会马上有饱足感，会让你一口接着一口。
而且在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
正所谓，少吃多滋味。对于蛋挞的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，谨记：适可为止，回味无穷。
蛋挞的做法一：
主料 鸡蛋2个 薄饼150g 牛奶100g 糖30g 淡奶30ml辅料 油适量 盐适量
做法：
1、鸡蛋、薄饼、牛奶、淡奶、糖准备好。
2、薄饼两张，将薄饼卷起切成小块。
3、取一块放入蛋挞杯中。
4、用手将面团沿着杯子的边缘擀薄。
5、将两个鸡蛋黄打散。
6、将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀。
7、加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤。
8、将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟。
蛋挞的做法二：
材料：冷冻蛋挞皮20个、鸡蛋黄4个、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克
做法：
1、牛奶装入容器中，加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化。
2、步骤1中加入蛋黄搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀。
3、将过筛后的低筋面粉加入步骤2中，轻轻搅拌至无干粉状态。
4、蛋挞皮放入烤盘中。
5、用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中，放入预热好的烤箱中，烤箱220度，中上层16分钟。
牛奶180克
手掰肠的做法
香肠是一种比较传统的食物，随着制作工艺的不断发展，现在香肠的种类是越来越多了，比如哈尔滨的红肠，定州的手掰肠等等。这些食物吃起来都是特别香的，里面包含的营养也符合健康饮食的需求，所以在*时多吃一些还是可以的。下面就来介绍一下手掰肠的家庭做法，大家可以学*一下。
手掰肠做法：
原料：
红薯粉、葱、猪肉。
辅料：
植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。
做法：
1、将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水;
2、葱切花，姜切末;
3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;
4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。
手掰肠
定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的`肠体绯红油亮还带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔，饱满厚实，不由人心满意足、沉溺其中。
怎么辨别肠的好坏?
1、看是否干爽干爽的香肠是上品，如果香肠较湿润不属上品。
2、看肉是否肥瘦分明分明者属刀切肉肠，食味最佳。不分明者是用机器将肉搅烂制成的，食味较差。
3、看肠衣厚薄程度越薄越好，蒸熟后香肠较脆，如肠衣厚，蒸熟后会韧“。
4、看肉色
香肠肉色过于透明，证明腌制时加入的白硝过多，并非上品;如呈淡色，毫无油润，也不是佳品。倘若过于红润，没鲜明原色，证明经过染色，不要购买。
虽然说肠是一种餐桌上非常多见的食物，而且味道特别香，但是香肠的热量还是属于比较高的，如果你正在减肥期间，那么这些食物千万不要吃。而且即便是没有肥胖的困扰，那么也不应该吃太多肠，否则很容易引起消化不良等症状。
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蒸肠粉的做法
烹饪方法
大米加清水浸泡至软，磨成粉浆，再加清水调稀。
粉浆中加适量花生油拌匀。蒸笼上铺上湿纱布，取一勺粉浆倒在湿布上摊*，厚约O.3厘米。
放入预热好的蒸锅内，用旺火蒸熟，取出去布，将粉卷起来，成长条形，即为斋肠。
若卷之前，放入不同馅料，就成为同味不同的肠粉，如猪肉肠、牛肉肠、虾米肠等。食时蘸酱油、熟油等佐食。粉色晶莹洁白，质地软滑而爽，肉鲜味香。
肠粉的制作要领：
1）大米与清水的比例以1：3较为合适；浆太稀，粉蒸不成，粉浆太稠，蒸成的粉太硬；
2）粉浆搪在湿布上，厚薄保持均匀，不宜过厚，否则粘结不爽口。
营养成份
含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等。
肠粉类别
虾米肠粉
虾米肠粉是在制作斋肠粉的基础上改进而来的，即是在淋完肠粉浆后，再撒少许虾米细粒和葱花。
需要注意的是，在卷裹时，虾米和葱花需露在外面更美观可口。
虾米肠粉一般都是煎后食用：将每条虾米肠粉切成三段，放入煎锅中煎至外皮色呈浅黄且发硬时，装碟，随辣酱味碟上桌即可。
斋肠粉
将肠粉机放在沸水锅里，随即淋上适量的肠粉浆，迅速用手晃动，使其均匀地分布在抽屉上，放在肠粉机上，蒸20秒左右，拿出来，用刮刀刮出来或者卷成卷。
斋肠粉的食法有两种，一种是切成6厘米长的段，装碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和葱花，
则更加可口。一种是切成3厘米长的段，装碗，浇上浓浓的牛腩汁，如果里面还有几块牛腩，那就更有滋味了。
广州肠粉
一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例：该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。**初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其肠粉"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。
潮州肠粉
据说潮州的肠粉是十几年前从广州这边传过去的，但又相当不同。潮州人有潮州人的口味，那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香姑丝，加切碎的白菜片或豆芽或笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤，那味道实在让人怀念。一样的肠粉，不一样的口味。
主料：米浆，猪肉或牛肉或虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒。
烹饪方法：肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
焗饭的做法
在我们现在的生活中，大家可以选择的健康饮食是越来越多，朋友都比较喜欢吃一些西式的食物。下面是小编收集整理的焗饭的做法，希望对你有帮助。
一、芝士焗饭
材料
青椒，洋葱，大葱，**，米饭，鸡蛋，Mozzarella奶酪(马苏里拉)，黑胡椒，橄榄油
做法
1、锅中加橄榄油7成热后加**炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。
2、将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起。
3、锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的'**，加黑胡椒、生抽拌匀。
4、将芝士切成丝，均匀的撒在米饭上。
5、烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。
二、三文鱼意式焗饭
原料：
米饭、三文鱼、蛤蜊、洋葱、胡萝卜、青椒
调料：
盐、味精、紫苏意大利面酱、卡夫芝士粉
做法
1、先用清水把蛤蜊烧开，剔出蛤蜊肉，浸泡在冷水里。
2、把米洗干净，用蛤蜊水把米饭煮熟。
3、把三文鱼肉切丁，把洋葱切碎，胡萝卜切小丁，青椒切成片。
4、在锅里放油，烧热，下青椒煸炒，待青椒变软，盛起、滤干油，待用。
5、将剩下的油用来炒洋葱，待洋葱炒出香味，再倒入胡萝卜丁。
6、放少许盐和紫苏意大利面酱，加少许蛤蜊汤，再将蛤蜊肉和三文鱼倒入锅中，烧开，加入烧好的白米饭搅拌均匀，加入青椒，撒上味精，装盆。
7、吃的时候，可以盛在盘里，撒上卡夫芝士粉。
三、海鲜奶酪焗饭
材料
虾仁，乌贼鱼，彩椒，鱼肠，胡萝卜，西红柿，马苏里拉奶酪，牛奶
做法
1、首先把乌贼鱼切花，虾仁挑线，鱼肠切片，彩椒也切片。
2、再把处理好的步骤(1)中的食材在开水里焯一下水，捞起沥干备用。
3、锅里放黄油，融化后，煸炒蒜泥末煸炒出香味，倒入彩椒煸炒。
4、再放虾仁、乌贼鱼、鱼肠一起翻炒。
5、倒半瓶牛奶(大约60克吧)，放些盐。
6、快稠的时候撒些胡椒粉，盛起。
7、披萨盘放米饭(冷的热的都可以)，把材料都放在放上面，撒上西红柿丁，铺上奶酪。
8、烤箱200度预热，烤15至20分钟就可以吃了。还不错的，如果放上芝士那就更好了，可以拉丝出来。
看了上面的介绍，您对这3种口味的焗饭制作方法都掌握清楚了吧!学会了这些方法我们可以根据自己的口味和喜爱来选择，准备好食材按照上面的步骤去做，在家里也可以制作出好吃的各类焗饭。
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