花椒

花椒花椒花椒树,花椒树上的花椒花椒种子,青花椒和红花椒的区别是什么 青花椒和花椒有什么不同花椒有什么用途,花椒有什么用处,花椒的妙用 花椒的功效与作用,美食与美酒杂志#慢生活#【鸡丝凉面】四川传统的凉面，面一定是放了碱的，八分熟，摊开用蒲扇扇凉，主配料得是绿豆芽，鸡丝必须仔公鸡的胸脯肉，调料生姜和大蒜定要舂成泥，宜宾的朝天椒加菜籽油和花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖等慢火精熬成红油，德阳的酱油保宁的醋，最后再撒上花椒面、鸡精、白砂糖和葱花。[老醋菠菜] 原料：菠菜、豆皮、胡萝卜。调料：生抽、盐和鸡精、醋、花椒、辣椒。做法：1、准备原料。2、菠菜切段。3、豆皮和胡萝卜切丝。4、豆皮焯熟。5、胡萝卜和菠菜焯水。6、控干水分。7、导入盆中，放上几个干辣椒。8、锅中热油炸香花椒。9、乘热泼到菜里辣椒上。10、乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。提示：1、一定要热油泼上，花椒和辣椒不可少。2、最后用热锅的余温把醋激一下，这样吃出来的醋不是酸涩味，而是醋香味，非常不错。原文地址：htt......【秘制啤酒鸭】1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净；2、生姜片，大蒜入锅煸炒，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，小火炒调；3、下鸭肉，水分煸干出油；4、入料酒炒匀,放干辣椒和两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色；5、放入盐与鸡精及少量白糖，炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。【简易版水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。2.油菜洗净焯水控水。3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开。5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。【秘制啤酒鸭】1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净；2、生姜片，大蒜入锅煸炒，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，小火炒调；3、下鸭肉，水分煸干出油；4、入料酒炒匀,放干辣椒和两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色；5、放入盐与鸡精及少量白糖，炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。【简易版水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。2.油菜洗净焯水控水。3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开。5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。红烧牛肉面的做法 点击图片get√做法。好看、好吃的美食，点开图片​，你也能做。关注新菜谱，365天，每日三餐不重样。 #食谱# #午餐# #晚餐#1500克牛腩切方丁，开水焯2-3分钟捞出备用。2冷锅放油，放入花椒和大料，小火2-3分钟，爆香。3.捞出花椒和大料，留底油。放入适量20克白糖炒至融化成褐色，锅中腾起油烟。4放入牛肉翻炒至上糖色后加入少量老抽，在放入适量花椒大料和干辣椒及姜片翻炒2分钟左右。5.加入适量开水，再次烧开。6烧开后将牛肉装入砂锅中，加盖盖子，小火慢煲一个半【微波烤虾】1、将熟南美对虾背部用剪开，用牙签挑出肠线，冲洗后沥干。2、盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀。3、将虾排入微波炉盘子，撒上少许盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。4、将虾翻面，撒上第3步的调料，再高火1分30秒就OK了。【水煮肉片】1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2.将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末；3.用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料���入；4.随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；5.用植物油烧开，淋在肉片上，即可使麻、辣、浓香四溢。【水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。2.油菜洗净焯水控水。3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开。5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。