黑木耳炒肉

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• 黑木耳的营养价值 吃了一个月木耳瘦了很多

黑木耳中的碳水化合物，铁，钙，维生素，蛋白质等营养物质含量丰富，具有极高的营养价值，而且其中所含的植物胶原成分具有很强的吸附作用，能起到清理消化道，清洁肠胃的功效，对于长期在矿石开采，冶金，化工，棉纺毛纺厂等污染严重的环境中工作的人群来说，常吃黑木耳是能起到良好的保健作用的。 黑木耳的营养成分 1 黑木耳的营养成分，据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.

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• 牛肝菌炒肉的做法,牛肝菌炒肉怎么做 鲜牛肝菌炒肉的做法

牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力。 食材 1 主要食材：牛肝菌300克。 其他食材：猪里脊肉70克、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、老抽适量、淀粉适量。 做法步骤 2 1

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• 香菇和木耳可以一起炒吗,香菇和木耳一起怎么炒

香菇入菜，总能调起与它搭配的食材的韵味，香菇独特的香味，总能让嘴叼的人念念难忘。那么香菇和木耳可以一起炒吗？香菇和木耳一起怎么炒呢？ 香菇和木耳可以一起炒吗 1 木耳和香菇是可以一起炒的。 因为黑木耳对胆结石肾结石膀胱结石等，内源性异物也有比较显著的化解功能，黑木耳所含的发酵和主见，具有促进消化道和位于要道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道使结石排出

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• 蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉怎么做 鲜蘑菇炒肉的做法大全

蘑菇是一种常见的蔬菜，下面我们就来看看蘑菇炒肉这道家常菜的做法吧。 食材 1 精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋适量。 做法步骤 2 1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。 2、青红椒

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• 贡菜炒肉的做法,贡菜炒肉怎么做 贡菜炒肉

贡菜炒肉的味道鲜美爽口，而且荤素搭配、营养均衡，更具有清热降火、健脾开胃、宽肠通便的食疗功效，是一道老少皆宜的美食。 食材 1 主要食材：干贡菜100克。 其他食材：猪瘦肉300克，青红椒各1个，姜、蒜、，生抽、料酒、盐、油适量。 做法步骤

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• 木耳怎么做好吃,如何炒木耳好吃又简单

木耳不仅润滑爽口，还含有维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，有较高的食用价值，很多人都喜欢吃木耳，那么木耳怎么做好吃呢？ 木耳怎么做好吃 1 木耳性*、味甘，含有蛋白质、脂肪、维生素、多糖及钙、磷、铁等矿物元素，还含有磷脂、固醇等营养素，有较高的营养价值，还被美誉为“菌中之冠”，较常见的吃法是凉拌和炒食，既不破坏所含的营养成分，又有爽口、清脆的口感。

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• 木耳和山药能一起吃吗,木耳和山药怎么炒 山药和木耳怎么炒好吃

木耳和山药是生活中常见的两种食物，具有不错的营养价值，很是美味可口，就是不知道木耳和山药能一起吃吗？木耳和山药怎么炒？ 木耳和山药能一起吃吗 1 可以适量一起吃。 在食物的营养成分及性味上来看，木耳性*，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元素，而山药性*，主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，两者的营养成分

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• 洋姜炒肉的做法,洋姜炒肉好吃吗 炒洋姜的正确做法大全

今天去市场买姜，但是市场上没有看到姜，所以只好买了一些洋姜回家，用来和猪肉一起炒，那么洋姜炒肉的做法？洋姜炒肉好吃吗？ 洋姜炒肉的做法 1 材料：洋姜、猪肉、食盐、鸡精、香葱、料酒、耗油、调和油。 做法： 1、先将猪肉清洗干净，切片，用料酒、盐拌一拌，待用。 2、再将洋姜洗净切片。 3、然后热油锅，下猪肉煸炒至干。 4、之后将洋姜放进去加料酒翻炒

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• 杭椒炒肉的家常做法 杭椒炒肉怎么炒

　　杭椒洗净，斜切条，牛肉切成片，锅中倒油，加上葱花和花椒炒香，下牛肉片大火翻炒至变色，淀粉加水拌匀，倒进牛肉里，快速翻炒，加味极鲜、杭椒条翻炒均匀，加盐翻炒均匀，炒至杭椒断生，关火，加白糖拌匀，出锅即可。　　杭椒炒肉怎么炒　　用料　　杭椒6个，牛肉1小块，淀粉1勺，葱花少许，红辣椒1个，盐少许，味极鲜少许，白砂糖少许　　杭椒炒牛肉的做法　　1.杭椒洗干净，斜切成条。　　2.牛肉1小块切成片。　　3.锅中倒适量油，加上葱花和花椒翻炒出香味。　　4.下牛肉片大火翻炒至变色。　　5.淀粉1勺，加少许水搅拌均匀，倒进牛肉里面，快速翻炒。　　4.加味极鲜、杭椒条翻炒均匀。　　5.加盐翻炒均匀，炒至杭椒

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• 玉米炒肉沫 玉米炒肉沫的做法

步骤1食材：熟玉米粒300克，肉沫150克，姜2克，蒜2瓣。调味料：食用油5克，生抽2克，盐1克，料酒2克。 步骤2姜切末。 步骤3蒜切末。 步骤4锅中油温5成热时，倒入肉沫。炒散，，淋入料酒去腥，放入姜末、蒜末，炒香。 步骤5加入玉米粒、盐、生抽，翻炒3分钟。 步骤6盛出即可。

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• 芦笋炒回锅肉怎么炒 芦笋炒回锅肉

步骤1食材：五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克 调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克。 步骤2芦笋切片、姜切片、蒜切片、大葱切片。 步骤3五花肉冷水下锅、加入料酒、2克姜、大火煮25分钟、取出冷却、切片。 步骤4热锅倒油、油温4成热时、下五花肉、煸炒出油、加豆瓣酱、豆豉、葱、姜、蒜、倒入芦笋、炒2分钟 步骤5调入生抽、鸡精、炒匀即可。

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• 川菜泡菜炒肉的做法 川菜泡菜炒肉

步骤1食材：猪瘦肉200克，红泡椒10克，酸菜10克，大葱100克，蒜2瓣，姜2克 调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，酱油2克，鸡精2克，醋2克，花椒粒1克，料酒2克，淀粉3克 步骤2猪瘦肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤3蒜切片，姜切片，大葱切圈，红泡椒切碎，酸菜切碎。 步骤4热锅倒油，油温6成热时，下**，炒散，倒入红泡椒、酸菜、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、酱油，大火炒出香味。 步骤5淋入醋、鸡精，炒匀即可。

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• 青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤1食材：瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、淀粉2克、上海青20克。调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3瘦肉切片。 步骤4加入生抽、淀粉、少许盐，拌匀腌制10分钟。 步骤5青椒切块。 步骤6大蒜切片。 步骤7姜切丝。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入肉片炒至变色，加入蒜片、姜丝炒香。

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• 黄花菜炒木耳丝怎么做 黄花菜炒木耳丝

步骤1食材：黄花菜30克，小葱1根，干木耳10克，大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙，油适量。 步骤2干木耳用水泡发30分钟，洗净沥干。 步骤3干黄花菜用水泡发30分钟，洗净沥干。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切花。 步骤6木耳切丝。 步骤7热锅下油，放入蒜末炒香，倒入黄花菜、木耳翻炒均匀。 步骤8调入1茶匙盐，炒匀使其入味，即可出锅装盘。

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• 湘菜香菇炒肉的做法 湘菜香菇炒肉

步骤1食材：香菇100克、猪瘦肉150克、小米辣4个、螺丝椒100克、蒜2瓣、姜2克。 调味料：食用油10克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉2克。 步骤2猪瘦肉切薄片、加入盐、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。 步骤3螺丝椒斜切片、小米辣切片、香菇切片。姜切丝、蒜切片。 步骤4热锅倒油、油温6成热时、倒入肉片、炒散。 步骤5下螺丝椒、小米辣、姜、蒜、炝香。 步骤6放入香菇、炒至变软、调入蚝油、生抽、胡椒粉、炒匀即可。

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• 炒肉芹菜笋丝的做法 炒肉芹菜笋丝

步骤1食材：芹菜杆200克、猪瘦肉150克、笋100克、蒜2瓣、姜2克。 调味料：食用油10克、酱油2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2猪瘦肉切丝、加淀粉、料酒、盐、拌匀、腌制15分钟。 步骤3芹菜杆切段、笋切丝，蒜切片、姜切丝。 步骤4热锅倒油、油温6成热时、下猪瘦肉、炒散、加姜、蒜、爆香 步骤5放笋丝、芹菜、酱油、炒2分钟。 步骤6调入鸡精、炒匀即可。

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• 木耳不焯能吃吗 炒木耳不焯水有毒吗

　　木耳不焯不能吃。新鲜的木耳具有毒性，必须要经过焯水处理，才能食用。干的木耳没有毒性，但在烹饪之前需要用温水泡发，最好是焯水后再烹饪。　　木耳不焯能吃吗　　黑木耳属于菌菇类类食物，一般新鲜的菌菇类都带有一些毒性，所以我们必须要焯水过后才能烹饪。焯水的时候不宜太久，控制在一分钟之内，不然会丢失其营养成分。　　焯水步骤：　　1、将木耳的硬根摘掉(干的木耳需要泡发再摘)，清洗干净;　　2、将水煮开，然后倒入木耳，一分钟后捞出即可。　　凉拌木耳的做法：　　1、将木耳泡发，洗干净，焯水捞出;　　2、把大蒜、辣椒等制成酱料(根据个人喜好制作);　　3、把木耳沥干后，倒入制好的酱料，然后搅拌即可。

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• 苦瓜炒肉怎么炒不苦？苦瓜炒肉怎么做才不苦？ 苦瓜,苦瓜炒肉

苦瓜的做法有很多种，其中苦瓜炒肉是一种比较传统家常的做法，但是有的人做出来不苦，有的人做出来就很苦。那么，苦瓜炒肉怎么炒不苦？苦瓜炒肉怎么做才不苦？苦瓜炒肉怎么炒不苦1、把苦瓜，辣椒切好，五花肉用酱油，盐腌制10分钟左右。2、把油锅烧开。3、首先把肥肉倒入锅中炸一下油。4、把切好的苦瓜，辣椒倒入锅中。5、上下翻炒，放盐。6、倒入腌制好的肉。7、上下翻炒，放入鸡精。8、直至炒熟，放入一点酱油。9、一碗苦瓜炒肉就做好了哦。苦瓜的营养价值1、养血滋肝苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。2

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• 菱角可以炒肉吃吗?菱角炒肉怎么做 菱角,肉

菱角一般都是开水煮熟了吃，或者是生吃，还真的很少见拿来炒菜的，那么问题来了，菱角是否可以炒肉吃呢？菱角炒肉的话应该怎么做呢？下面我们来一起看看！菱角可以炒肉吃吗生活中喜欢吃菱角的人很多，菱角也确实有很多种吃法，但是菱角也有一些食用禁忌。其实很多人在炒菱角的时候喜欢用菱角炒肉，菱角炒肉很多人吃了也都没有什么不好。那么，菱角是否可以炒肉呢？菱角炒肉可以吃吗？菱角炒猪肉不好菱角炒猪肉其实是不太好的，我们一般都建议大家不要用菱角炒猪肉，或者说不要将菱角和猪肉同食，因为菱角和猪肉同食的时候容易造成一些肝痛腹痛的症状。但是也有很多人说吃完菱角炒肉之后并没有发现什么副作用，可能只是身体不太敏感，因为菱角与猪

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• 苹果炒肉的做法是什么?高校食堂现身苹果炒肉供不应求 苹果,肉,苹果炒肉

昨日重庆高校食堂出现苹果炒肉这道菜，现在高校的菜谱也越来越奇葩了，什么冰镇麻辣烫、香蕉鸡丁，一次次的刷新我们的认知！苹果炒肉能吃吗苹果炒肉当然能吃！高校都出现这类菜了，能有什么问题！其次苹果和肉结合并没什么反应出现。大家放心吃把！苹果炒肉的做法1、猪肉洗净切小块，苹果去皮切小块，红尖椒切圈，葱、蒜苗切断，姜切片。2、起锅放油烧热，下葱姜蒜炒几下，下肉块翻炒，加入料酒，盐，肉烧至5成熟时，下苹果、酱油、红尖椒、五香粉继续翻炒。3、起锅前下蒜苗叶子，孜然粒、少许白糖、鸡精翻炒几下，出锅装盘。高校苹果炒肉供不应求肉片爽滑酸甜 嚼着满口苹果香昨日中午，记者来到西政渝北校区东苑食堂一楼，在大众餐窗口找到

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