猪肚正常的味道应该是由一股腥味,毕竟是内脏部位,因此,清洗不彻底有异味也很正常。那么,猪肚为什么有臭味?猪肚臭了怎么处理?猪肚为什么有臭味猪肚,虽然好吃,但是弄的不好就会有股腥臭味。去除这个味道还是有方法的,处理好的猪肚拿来做汤,养颜美容,补益补虚、健脾胃。此外,如果猪肚放的时间过久叶铿会发臭,因此,要正确辨别。猪肚臭了怎么处理消除猪肚的臭味的方法如下:用碱法:将猪肚用少许食用碱反复搓洗,再放入沸水锅内氽烫。用油法:将猪肚上浇上油,搓洗出粘液反复冲洗干净。碱油法:将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟,搓出黏液后,洗净再制作。盐醋法:将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。猪肚的处理方法