随着禁渔期的结束,从9月份开始,好吃的海鲜纷纷上市了,怎么少得了美味的生蚝,生长在海边的人没有人不爱这种海鲜,它是所有食物中含锌最丰富的。不过好像和牡蛎、海蛎子很像啊?这两者有什么区别和联系吗?生蚝和牡蛎有什么区别牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种。牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而*,另一个大而隆起,呈类三角形,背腹缘呈八字形,右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。,壳的表面凹凸不*。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药。也叫蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡