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• 关于荸荠的治病药膳方盘点 荸荠涂抹

荸荠是一种极具特色的食材，可以直接洗干净了用来食用，当成水果来吃，可以将荸荠做成一些菜肴，味道比较清脆可口，除此之外荸荠还能够做成一些治病的药膳方，具有一定的治病效果，下面小编将为大家盘点关于荸荠的治病药膳方。荸荠洗净去皮，用水煮熟，将水澄清后喝下，再吃荸荠。每日上下午各1次，每次吃5-6个即可，出现便秘的人可以服用本方进行改善，特别是对于阴津虚损便秘要效果显著。选用荸荠、海蜇(浸泡去盐)各一百克，煎汤分2-3次饮下，此即清代名医王士雄的“雪羹汤”，有清热化痰、消积软坚及降低血压之效，用于治疗痰热咳嗽、淋巴结核和原发性高血压等症。在出现了高血压的情况时，不妨服用本方进行环境改善效果非常理想。准

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• 如何挑选荸荠 这样的荸荠比较好 荸荠炒什么比较好吃

吃荸荠很粗，在*时很多人都爱吃荸荠，能够对我们健康有所帮助，而且荸荠吃起来的味道也是非常不错的，所以说大家在*时是可以经常吃荸荠的，那么能帮助我们进行养生，那么具体我们吃荸荠的时候需要注意的情况有哪些，一起看看如何挑选出优质荸荠。对于荸荠来说，这是我们熟悉的一种食物，在*时大家经常吃荸荠很不错，而且荸荠对我们健康也有帮助，首先对荸荠来说，由于荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又可算作蔬菜。要挑选一颗好的荸荠时一门学问，一般来说荸荠以个大、干净、新鲜为上品，所以说大家吃荸荠可以帮助养生，这样的荸荠比较健康，是大家吃荸荠要注意的。同时在挑选荸荠的时候要注意，色洋紫红、顶芽较

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• 荸荠生吃好吗,荸荠怎么去皮快 去皮荸荠能生吃吗

荸荠又叫马蹄，是我们经常吃的一种水果，它的果肉是白色的，味甜多汁，可以生吃也可以做菜吃，那么荸荠生吃好吗? 荸荠生吃好吗 1 荸荠味道清甜，而且有营养，食用价值丰富，生吃甘甜多汁，能更好地保留本身的营养成分，帮助开胃消食，但是荸荠生长在水里，如果生吃没有洗净，可能容易感染寄生虫，造成一些对身体不良的反应。所以吃之前一定要清洗干净。

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• 吃荸荠有什么好处,吃荸荠的好处 吃荸荠的好处和坏处

荸荠，又名马蹄，是一种常见的食物。荸荠口感清脆甘甜，既可以作为水果生吃，又能做蔬菜烹饪食用。那么吃荸荠有什么好处呢？ 促进生长发育 1 荸荠富含磷，能促进人体生长发育和维持机体正常生理功能，对牙齿和骨骼的发育有很大好处，因此儿童适合食用荸荠。 抗菌消炎

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• 荸荠怎么吃,荸荠的吃法,荸荠如何吃 荸荠是蒸吃还是煮着吃

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品，可这荸荠怎么吃呢？ 生吃荸荠 1 荸荠可以说是一种蔬菜，也可以说是一种水果，是水果就能生吃，荸荠也一样。 吃法： 1.选较大的新鲜荸荠，用刷子在清水下刷洗干净荸荠表面的污渍，沥干。 2.用小刀环状切去荸荠的黑色外皮

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• 荸荠可以蒸着吃吗,荸荠蒸着吃有什么好处 荸荠可以蒸着吃吗

在日常生活中，荸荠是很常见的一种水果，它的味道清甜可口，营养丰富，做法多样，深受人们的喜欢。那么荸荠能蒸着吃吗？荸荠蒸着吃有什么好处呢？ 荸荠可以蒸着吃吗 1 荸荠可以蒸着吃。 荸荠生长在水里，水里面容易孳生寄生虫，所以，荸荠外皮上容易沾附寄生虫，如果清洁不当很容易将寄生虫带到体内，荸荠经高温蒸煮，寄生虫都会被杀灭。

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• 荸荠皮可以吃吗,吃了荸荠皮有什么危害 荸荠皮能吃吗

荸荠是生活中常见的水果，在地铁口、公交站都可以看到荸荠的身影，荸荠总共就那么大，去皮也麻烦，荸荠皮能不能吃呢？下面一起来看看吧！ 荸荠皮可以吃吗 1 不可以吃。 荸荠生于水中，水里面有很多有害、有毒的生物排泄物和寄生虫等，表皮上很多容易沾染，生吃可能会导致寄生虫感染等不适情况。并且荸荠的表皮很厚，木质素含量高，很难直接消化，会加重消化负担，并且荸荠皮很硬，食用不当可能会

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• 吃荸荠的好处和坏处,荸荠吃多了有坏处吗 吃荸荠的好处

去市场上买些蔬菜和水果，看到有削好的荸荠，就顺便买了些来吃，但这个荸荠据说有寄生虫感染的可能，不知道吃后对身体有哪些好处和坏处呢？ 吃荸荠的好处和坏处 1 荸荠不含有毒成分，适量吃并无坏处，而且还具有以下好处： 1、生津止渴 荸荠的水分含量较高，食用可直接补充身体水分，加上其富含糖类、淀粉等成分，吃后还可促进唾液分泌，有较好的生津止渴作用，适宜口干、口苦的人群吃，

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• 可以空腹吃荸荠吗,吃荸荠有什么好处 吃荸荠的好处

荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘等症。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。 可以空腹吃荸荠吗 1 荸荠可以空腹吃。 荸荠含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，虽含大量的淀粉，但热量比白米饭低，以100 克荸荠 (十颗) 为例，大约

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• 晚上可以吃荸荠吗,荸荠晚上吃会胖吗 吃荸荠会胖吗

荸荠是一种常见的，既可以做蔬菜又可以做水果的食物，很多人喜欢食用，但是现在上班比较慢，很多时候白天没时间吃荸荠，想知道晚上可以吃荸荠吗？荸荠晚上吃会胖吗？ 晚上可以吃荸荠吗 1 可以吃，但需要注意食用量。 1、荸荠既可以说是蔬菜，也可以说是水果，是一种可以生吃的食物。蛋白质、脂质等成分含量很低，晚上食用不会加重肠胃的负担，因此是可以晚上吃的。 2、但是荸荠性寒，晚

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• 荸荠可以带皮吃吗,荸荠的皮怎么去除 荸荠皮能吃吗

很多人在吃荸荠的时候会很疑惑，荸荠这么小，为什么还要去皮才能吃，这样可以食用的荸荠就更少了，那么去皮荸荠能生吃吗？荸荠的皮怎么去除？ 荸荠可以带皮吃吗 1 不建议带皮吃。 荸荠是一种水生生物，而水中的环境一般是比较复杂的，荸荠皮是很容易滋生细菌以及寄生虫的，带皮食用不利于人体的健康，其次荸荠皮口感不好，具有很涩，还具有一定的苦味，营养价值也不高，没有食用的必要，所以荸荠

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• 荸荠的功效与作用 荸荠的功效与作用是啥

　　荸荠具有生津止渴、养颜美容、清肺化痰、促进肠胃蠕动、预防便秘、清热泻火等功效，适合便秘、发烧患者食用。荸荠又名马蹄，皮呈紫黑，多汁美味，口感清脆，有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。　　荸荠营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B和碳水化合物，可以用来烹调，调制成淀粉，加工成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等食品。而且在加工中产生的荸荠皮渣含有丰富的纤维和色素，可以进一步被加工利用。　　不过吃荸荠虽然好处很多，但是要注意的是它不能跟寒性食物一起吃，比如西瓜、香蕉、绿豆等食物，会引起腹泻、恶心、呕吐等不良反应。

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• 荸荠怎么读 荸荠的读法

　　荸荠，汉语词汇，读音为bí qi。荸荠又称马蹄、地栗，是莎草科、荸荠属植物，秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米。果实皮紫黑，肉质洁白，味甜多汁。我国分布于台湾、江苏、广东、海南等地。　　荸荠性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，在生长前期需要高温及长日照。果实可生食、熟食或做菜，也可制淀粉。还可以加工成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等多种产品。荸荠营养丰富，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、铁、钙、磷以及多种维生素等，有止渴、解热等功效。

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• 荸荠煮多久才算熟 荸荠可以经常吃吗 荸荠,水果

大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧，那么你了解荸荠吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟荸荠煮多久才算熟，以及荸荠可以经常吃吗？跟着小编我们一起来学*吧。荸荠煮多久才算熟荸荠是一种即可以生吃又可以熟吃的食物，味道爽口清香，很多人都会在荸荠上市的季节食用一些荸荠，荸荠煮熟大火烧开，转小火烧一个小时，中火则需要40分钟大火烧开。荸荠可以经常吃吗通常情况下是不建议人经常的吃这种荸荠的食物的，因为它甘寒性滑，不易消化，如果一次食用过多，容易腹胀。脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人，不宜多食。并且在吃的时候是应该注意做熟的。荸荠要怎么吃呢1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），

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• 荸荠怎么挑选和保存 荸荠

荸荠，又名马蹄，你可能吃过也听过，却从来没看过他「本人」。荸荠其实是一种水生草本植物地下球茎，外观是小巧的扁圆球状，呈现深褐色带点枣红或紫色，表面*滑而最上端的表皮突起，因状似栗子又有「地栗」之称。荸荠去皮后里头是白色的肉，吃起来脆口微甜，故亦被称做「地下雪梨」。虽然属于带有大量淀粉的根茎类蔬菜，热量却较一般碳水化合物低上许多，且含有纤维素、多种维生素和矿物质，以及大量的水分，营养价值深受重视，有些人也会把荸荠当作中药食用。荸荠的料理方式最常加入绞肉、碎肉中做成肉丸子、肉饼、烧卖或饺子等，例如名菜「红烧狮子头」就大多会添加荸荠;利用其带有的植物纤维能让肉类料理增添清脆口感，同时降低肉品的油腻感

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• 荸荠有寄生虫吗？荸荠有什么药用价值？ 荸荠,水果,蔬菜

小时候，荸荠是农村孩子最常吃的零食。摘来一盆，清洗干净就直接放入嘴里吃，但是现在却有不少人说荸荠有寄生虫，最好不要生吃，这是不是危言耸听呢?在我的记忆当中，荸荠可是高效清肺食材，每周吃一次，就能让人远离肺病，而且它清甜爽口，祛湿化痰、清凉解毒、还能治疗咳嗽，说到它的好处可是三天三夜都讲不完，荸荠的吃法也是多种多样。可是，*来网上却有一种说法，说荸荠含有寄生虫，是不能食用的，那么这样的说法究竟是真是假呢?荸荠有寄生虫?到底能吃不能吃清脆甘甜的荸荠一直就是人们最爱的水果之一，但一位网友曝出“长辈不允许她食用荸荠，理由竟是有寄生虫，特别是血吸虫，这种说法让她很恐慌，所以特别在网上求证”，这一帖子一经

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• 荸荠什么时候上市？荸荠什么时候成熟？ 荸荠,水果,蔬菜

秋季上市的水果很多，吃货们又可以开始新一轮的好吃食物的大扫荡。在这里，5号网小编要给大家推荐一个特殊的食物——荸荠，它既可以当水果生吃，也可以煮熟作为蔬菜吃，味道可口，大家可以尝试下哦~荸荠什么时候上市在杭州话里，荸荠叫做“备齐”。其实，这样一个谐音，却带着吉祥的美好寓意。过年的时候，可以说年货已经备齐了,表示着丰衣足食，生活美满。于是，荸荠上市的时候，总会受到大众的欢迎。那么，荸荠什么时候上市呢?荸荠一般是在荸荠冬、春季挖掘上市，即一般在三四月份上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。这个时候的荸荠，是球茎扁圆球形，表面*滑，呈深栗壳钯或枣红色，有环节3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白

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• 荸荠为什么叫马蹄？孕妇能吃荸荠吗？ 荸荠,水果,孕妇

野生荸荠富含很多营养物质，*时它既可以被当做水果来食用，也可以作为蔬菜煮着吃。那么对于孕妇来说，这些野味适合吃吗?吃了会有什么影响吗?孕妇可以吃野荸荠吗野荸荠果实呈扁圆球形，脆甜多汁，肉质白嫩，鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。哗!野荸荠营养价值这么丰富，不少准妈妈已经按耐不住地想知道：孕妇可以吃野荸荠吗?孕妇要慎吃野荸荠。野荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。很多人正是看中野荸荠的丰富营养价值，在怀孕期间，将野荸荠加海带适量煮汤，被称为二仙饮，来防治

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• 荸荠不能和什么一起吃？荸荠与什么食物相克？ 荸荠

荸荠应该是街上最常见的食物了，几乎很多小摊都在卖，可以生吃也可以熟吃。不过，关于熟吃，荸荠不能和什么一起吃？荸荠与什么食物相克？荸荠不能和什么一起吃荸荠是很好的食物，不会跟其他的相克，可以放心食用。荸荠不可生吃，但因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。荸荠的食用价值马蹄，又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳

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• 荸荠是寒性还是热性？荸荠是寒性吗？ 荸荠,寒性,热性

荸荠又叫马蹄、地梨，既是水果又可以做菜，有清热生津，开胃消食等多种功效，而且生食口感脆嫩清甜，但是荸荠是寒性还是热性的呢？荸荠是寒性的吗？荸荠是寒性还是热性荸荠是寒性荸荠性寒味甘，能清热生津，开胃消食，润燥化痰，清音明目，利尿通便。针对*年来动物性食物比重不断升高，酸性和内热体质的人日益增多，适当吃些荸荠等寒性碱性食物，是有百利而无一害的。养生专家认为荸荠本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、*性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。生食要洗净去皮，以免感染姜片虫。食用荸荠既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以

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