鸡丁盖饭

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• 【剁椒炒鸡丁】1.鸡全腿去骨改刀切成小丁。…

【剁椒炒鸡丁】1.鸡全腿去骨改刀切成小丁。2.锅里放上适量清水，加姜片，料酒烧开后，倒入鸡丁，再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用。3.热锅上油，油热后下姜蒜末爆锅，倒入剁椒炒至出香味。4.入鸡丁翻炒均匀，调入白糖，生抽，大火收干汁，撒上葱花，起锅即可。

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• 早安，今日早午餐：宫保鸡丁+鱼条炒包菜+虾仁玉米+草莓+花生浆+米饭。

早安，今日早午餐：宫保鸡丁+鱼条炒包菜+虾仁玉米+草莓+花生浆+米饭。

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• 一直很喜欢各种浇饭、盖饭，饭菜混合和一起…

一直很喜欢各种浇饭、盖饭，饭菜混合和一起，吃起来方便，味道也超级赞。而咖喱几乎是米饭的最佳伴侣，这次尝试把融化了芝士片的汉堡肉盖在咖喱饭上，我的天！真的超级好吃。几点建议：1）牛肉不要选择纯瘦肉，带一点肥的口感会更好；2）推荐用绞肉机，这样肉的肌理不会被破坏，口感会更好；3）咖喱随便做自己喜欢的就好，怎样都和汉堡肉非常搭。视频+图文菜谱戳这里：https://www.duitang.com/article/?id=683504 （可以从我的主页找发布的文章）

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• 味噌三文鱼盖饭丨三文鱼的简单吃法，搭配咸…

味噌三文鱼盖饭丨三文鱼的简单吃法，搭配咸辛微甜的酱汁，清爽又下饭。①味噌、第戎芥末、酱油、蜂蜜、柠檬汁，混合调成酱汁备用；②三文鱼煎2~3分钟，倒入酱汁，放入烤箱，200℃烤4~6分钟，取出放在米饭上，淋任意酱汁即可。

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• 一碗有内涵的饭 它滴名字叫牛丼盖饭 用了澳…

一碗有内涵的饭它滴名字叫牛丼盖饭用了澳洲安格斯肥牛片肥而不腻 满嘴牛油香配上吸收了肥牛汤汁的洋葱满满的爱心呼之欲出[色]一碗有内涵的汤它滴名字叫牛尾骨浓汤浓汤需要时间，你急不得喝到口的刹那，你会想哭以上，我家男孩专属[爱心]

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• 【宫爆鸡丁】主料;梅花肉300g熟花生仁80g辅…

【宫爆鸡丁】主料;梅花肉300g熟花生仁80g辅料;油50ml老抽5ml生抽15ml干辣椒4个小葱5g蒜头5g鲜酱油30ml香醋15ml白糖2汤匙鸡精2g花椒3g生粉2ml步骤;1.小葱葱白和葱叶分别切开，蒜去皮拍碎，干辣椒洗净后剪段，准备花椒2.猪梅花肉切丁后用料酒、生抽、生粉抓匀腌制2小时，准备熟花生仁3.调料汁：30毫升鲜酱油，30毫升清水，5毫升老抽，15毫升香醋，2汤匙白糖，2克鸡精拌匀4.热锅倒入油5.油温5分热把上浆的肉丁捞起下锅过油至全部变色后捞起6.锅内留30毫升油倒入葱白、干辣椒、花椒、蒜爆香7.再把肉丁回锅煸炒均匀8.倒入调料汁烧至片刻9.再把花生仁倒入翻炒均匀后熄火

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• 【剁椒炒鸡丁】1.鸡全腿去骨改刀切成小丁。…

【剁椒炒鸡丁】1.鸡全腿去骨改刀切成小丁。2.锅里放上适量清水，加姜片，料酒烧开后，倒入鸡丁，再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用。3.热锅上油，油热后下姜蒜末爆锅，倒入剁椒炒至出香味。4.入鸡丁翻炒均匀，调入白糖，生抽，大火收干汁，撒上葱花，起锅即可。

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• 我的意中人是一个盖饭英雄，有一天他会做好…

我的意中人是一个盖饭英雄，有一天他会做好鱼香**盖饭来接我

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• 2.鲑鱼子盖饭（うにイクラS）。北海道人…

2.鲑鱼子盖饭（うにイクラS）。北海道人气料理的「Uni＆Ikuradon」是盖饭，白饭上半边是口感黏糊的海胆，另半边类似西米珍珠的晶莹腌渍鲑鱼子，颜色鲜艳，在观光客中非常吃香。

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一直很喜欢各种浇饭、盖饭，饭菜混合和一起，吃起来方便，味道也超级赞。而咖喱几乎是米饭的最佳伴侣，这次尝试把融化了芝士片的汉堡肉盖在咖喱饭上，我的天！真的超级好吃。几点建议：1）牛肉不要选择纯瘦肉，带一点肥的口感会更好；2）推荐用绞肉机，这样肉的肌理不会被破坏，口感会更好；3）咖喱随便做自己喜欢的就好，怎样都和汉堡肉非常搭。视频+图文菜谱戳这里：https://www.duitang.com/article/?id=683504 （可以从我的主页找发布的文章）

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【剁椒炒鸡丁】1.鸡全腿去骨改刀切成小丁。2.锅里放上清水，加姜片，料酒烧开后，倒入鸡丁，再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用。3.热锅上油，油热后下姜蒜末爆锅，倒入剁椒炒至出香味。4.入鸡丁翻炒均匀，调入白糖，生抽，大火收干汁，撒上葱花，起锅即可。

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