酒店安全问题范文2000字

食品安全问题调研报告

食品安全问题调研报告

　　在不断进步的时代，报告与我们的生活紧密相连，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。你还在对写报告感到一筹莫展吗？下面是小编整理的食品安全问题调研报告，欢迎大家分享。

　　调查方式：

　　本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷25份，实际收回25份，调查人数为100人，回收率100% 。

　　调查对象：

　　xx医学院xx年轻人所钟爱的休闲食用品。今年一月，杭州的陈女士在巧克力中吃出三条活生生的虫子。食品安全问题也因此再一次引起了人们的关注。事实上德芙巧克力出现的问题还不只这一次，xx年就有消费者在巧克力中发现一根尼龙丝。无独有偶，同样是在xx年，有消费者发现一块没有过期的巧克力上长出斑点。

　　不仅如此，就连城市人最为信任的土产品也状况连连。土产品一直以来以其独有的原生态、朴实简单、有着浓厚的乡土味儿著称。但日前，武汉市场查处3500多公斤的海南豇豆（俗称长豆角）含有禁用农药水胺硫磷，将其销毁的同时对海南豇豆发出了全城禁令。产自海南一个批次豇豆在深圳也被检测出涉毒被销毁。农药水胺硫磷是一种高毒性农药，对人类皮肤有很大的刺激，严重危害人类健康。因此，不少市民也表示，在听说豇豆有毒后，就已不再购买。

　　同时，一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料，引起媒体和社会广泛关注。一是食品添加剂鱼龙混杂、良莠不齐：检查发现，火锅店采购使用的食品添加剂名称杂、品种多，有火锅飘香剂、辣椒精、牛肉精、羊肉精、肉香王、骨髓浸膏、食品消泡剂等24个品种，其中占70%的无生产厂家、无配料成份、无QS标志。二是使用过期和无标签的火锅底料：检查发现，有的火锅店配送的火锅底料无任何标签标识，不标示配料成份等基本信息，有的使用过期火锅底料，甚至有的使用国家明令禁止的双氧水等非食用物质泡发加工食品。

　　种种食品安全问题数不胜数，我们不禁自问：还有什么是可以吃的？而当我们在食用食物时，内心里却已暗自默认了“眼不见为净”的观点，我们不会去想食品的生产过程是怎样的，不会去想这个食品是否真的通过了国家卫生安全检查，我们只是考虑到食品的口感如何、味道如何。而当食品安全问题真的发生在了我们身边、我们自己身上，我们又该如何以对？我们总是想到食品的制造商和生产商，斥责于他们为了自身利益而不顾百姓的生命健康去生产不符合国家卫生安全检查的食品，我们也斥责部分检查部门的“睁一只眼闭一只眼”，斥责他们的管理力度与检查方式。

　　而当我们小组二人在各大商场超市进行调查以及寻访相关检查部门人员后，我们心惊同时也思考着食品安全问题与消费者食用者本身的关系。我们认为，消费者自身的防范意思、自我安全健康保护意思是不可或缺的。我们只有自己重视自己的身体健康、对自身健康负责，才能避免食品安全问题发现在自己身边，同时还有助于遏止食品安全问题的发生。

　　此外，我们小组通过研究事例、调查消费者，针对目前严重的食品安全问题，提出以下几条建议：

　　一、基本建立和逐步完善我国的食品安全法律体系。现有的食品安全法律体系内容的薄弱与失职责任的追究体系的不完善已在诸多食品安全问题事例上有所体现，而食品卫生也仅是食品安全问题的一小部分，无论是从法律的名称还是从法律本身的内容考虑，食品安全法律体系都应围绕"食品安全"这一核心加以建设。

　　二、建立和完善统一协调、权责明晰的食品安全监管体系。监管体系必须与法律体系相协调，并严格执行，以遏止商家的不法行为，从而保护消费者的合法权益。学*国外管理体制卓有成效的国家，使监管体制相对协调集中，逐渐开创我国科学、协调的食品安全监管新模式。

　　三、建立较为完善的食品安全应急处理体系。合理的应急预案在及时控制和减轻消除食品突发事故的危害、保障百姓群众的生命安全和身体健康方面能够发挥一定的积极作用。

　　四、树立消费者权益意识。在餐馆消费的同时，消费者应注意食品卫生，维护消费者权益。而相关部门应加大消费者消费权益意识的宣传，鼓励消费者向相关部门投诉不正规、卫生、规范的餐馆，而非因个人因素放任其牟取暴利。

　　放眼未来，真正要做到保证食品安全，做到以上几项是不够的。真正的安全保障，其实是几千年来*人所尊崇的美德——诚信。

　　在这个事事以利益为准的社会中，为牟利而不择手段的程度已叫人心寒。当农民们向别人高兴得炫耀自己的儿女将要进城工作时，他可曾想到他卖给城里人的菜撒了多少农药，而且不久的将来，他的儿女也将吃这些蔬菜。

　　食品安全问题是当今百姓的一块心病，它是社会的癌细胞，总是除不净，反而会侵蚀掉整个社会。所以，我们应尽我们所能遏制其发生。这需要整个社会的努力，更需要从自己做起。希望有朝一日，食品的安全已不是问题，这正是人们所希望的。

　　调查背景：食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解我们大学生对食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我们小组展开了关于食品安全状况的调查。

　　组长：杨思佳

　　成员：刘姝问、贺慧如、成彬

　　目的：了解大学生对食品安全现况的认识。

　　方法：自行编制问卷，采用分层随机抽样方法，抽取第一师范学院小教大专部10个班，共537名大学生作为调查对象。

　　结果：回收有效问卷505份。研究对象中用于食品的月支出100元以下的占0.5%，100—300元的占57.3%，300—500元的占36.7%，500—1000元的占5.9%，1000元以上的占0.6%。在是否买到过不安全的食品中有60.9%有过买过，但很少。有32.3%的同学经常购买，仅仅只有6.9%从来没有购买过，在一年以来，您本人或家人是否有因食品问题而致病或致伤的经历？有32.8%的有过这样的经验，67.2%的没有这样的经验。在食品安全问题中，同学们担心的主要问题中，同学们最担心的为非食用油（如地沟油、泔水油、垃圾肉油）流入餐桌和食品中违规使用添加剂（如防腐剂、色素）这两大问题，通过调查我们发现，有25.9%的人喜欢到当地大型的正规超市及商店购买食品，有30.7%的人喜欢到学校的商店或者超市购买食品，有27.1%的人喜欢到食堂购买食品，有9.4%的人喜欢到流动商摊购买食品，还有6.9%的人选择了其他。针对我国当前食品安全形式，有24.7%的人认为有问题存在，但尚在控制范围之内，有6.3%的人认为没有问题，没必要大惊小怪，有45.9%的人认为问题比较严重，呈恶化趋势，需加强治理，还有23.1%的人选择了不清楚。为了搞好食品安全，大部分人认为严格检验检疫、普及科普消费知识以及诚信经营是很重要的，还有一部分人认为加大处罚、行业自律以及曝光典型事件也很重要。对于目前食品安全的监管工作，有9.4%的人认为到位，有25.8%的人选择了一般，有64.8%的人认为做的不到位。认为食品安全的责任主要由生产加工厂家负责的人数占61.2%，认为由中间商负责的人数占3.3%，认为由物流及配送企业负责的占2.7%，认为由批发及零售市场负责的占8.7%，认为由*相关部门负责的占34.1%。对于目前食品安全管理方面亟待解决的问题，认为是管理体制的占38.3%，认为是管理人员素质的占40.6%，认为是处罚力度的占20.1%。最后，针对当前的食品安全，同学们普遍认为生厂商要提高自身素质，不要赚黑心钱，同时希望国家能加大这方面的管理力度，确保食品的安全和质量。

　　结论：

　　大学生对《食品安全法》的认识和了解不够。

　　在食品安全知识、购买食品情况和就餐情况得分低，反映其食品安全现况较差。

　　就餐地点主要为学校食堂；对学校食堂和周围环境总体食品卫生评价一般。

　　主要以方便快捷和口味选择就餐地点。

　　建议高校加强对大学生的食品安全及相关知识教育；加强对食堂的管理；学校食堂应在饮食营养、食品安全和口味三方面并重；相关部门应加强对学校周边餐馆和街边小摊的卫生管理及对饮食从业人员的食品安全教育，以确保大学生饮食安全。

　　建议：

　　1 、不要吃街头小吃，注意卫生。

　　2、少吃学校附*小店里卖的零食。

　　3、少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。

　　4、少吃油炸类食品，比如：薯片，薯条，同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。

　　5、不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。

　　自古就有“民以食为天”的说法，但*年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“毒黄瓜”“塑化剂”等事件，食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而事件却频频出现。为了解现在农村食品安全情况，XX年7月日————XX年7月9日期间科技大学“关注食品安全，关注国家未来”赴赞皇志愿服务小分队在河北省石家庄市黄北坪乡的房村和石嘴头村通过发放调查问卷的形式对当地村民进行了有关食品安全问题的调查。调查问卷分析情况结合调研人员在当地的见闻形成了此次关于农村食品安全问题的调研报告。

　　一、当地人民的基本情况

　　（一）性别比例

　　随机调查中，被调查者中男40. 6%，女59.84%。

　　（二）年龄分布

　　随机调查中，被调查者中8岁以下的占3.5%，8—30岁占3 .50%，3 —40岁的占23.62%，4 —50岁的占2 .26%，5 —60岁的占2.60%，6岁以上的占7.87%。

　　（三）家庭月收入分布

　　随机调查中，被调查者的家庭月收入在300元以下的26.77%，300—600元的占xx年龄处于3 —50岁之间的人对于食品安全问题关注度较其他年龄段的人高。

　　（二）当地的食品渠道

　　日常生活中，当地居民的食品大多数在小超市购买，同时还有相当一部分食品由自家种植或养殖。当地人民在购买食品时绝大多数会选择塑料袋包装的，同时也有一部分人会选择密封或真空包装、纸质包装或无包装的食品。其中，家庭食品渠道与家庭的月收入与成员的年龄有密切联系，调查数据显示家庭月收入越高越会选择到正规的食品销售市场购买食品，同时也回倾向于选择包装良好的食品。

　　（三）当地的食品安全情况

　　调查结果的数据显示，当地居民经常遭受散装食品卫生问题、食品无标签、标志和假冒伪略产品的困扰。并且大多数人认为导致目前食品安全问题的最主要原因是主管部门责罚不明和购买者对假冒伪略产品的鉴别能力不高；同时，也有相当一部分人认为其主要原因是对失信工厂和个人惩罚力度不够和执法部门缺乏配合。

　　（四）处理食品安全问题的方法

　　调查数据显示，当地居民在遇到食品安全问题后，仅有3.39%的人会选择向有关部门投诉，而86.6 %的人却选择不投诉。选择投诉的人中，也只有一小部分得到满意的解决；选择不投诉的人，有37.27%的人不知如何投诉，有32.73%的人认为投诉不能解决问题，也有30.00%的人认为投诉需要花费太多的时间和精力而不愿投诉；同时，也有一小部分人表示遇到食品安全问题他们一定会投诉，但目前尚未遇到过食品安全问题，这说明在目前的农村有一部分人的认识水*很高，对于食品安全问题也非常关注。

　　（五）关于食品安全信息

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生活老师总结安全问题

　　“千军万马过独木桥”曾经是人们对高考竞争之激烈的形象描述,然而，现在高考的压力正在逐渐向初中、小学甚至学前教育转移。人们发现,中考已渐渐成为孩子教育生涯中又一座残酷的独木桥。我和孩子们在华茂的后花园---温馨如家的生活区又是如何度过的呢?现将本学期的工作过程归纳总结如下:

　　第一:安全工作.安全工作重于”泰山”.是我们生活老师的首要职责.那么我们毕业班女生的安全工作主要表现在那些方面呢?1:重点在于晚寝晚归的时间概念,九年级相对于初三年级来讲,时间相对来说比较宽松一点,回生活区的时间早一点,一般情况下,9：40分左右大部分学生开始回生活区,10点之后只有少数的个别同学尚未归来,这个时候,生活老师可要开始留意了,是否每天都是这几位学生晚回?有必要时一定要及时电话联系班主任确认.因为根据自己这些年生活老师的经验，此时间段为毕业班回生活区的安全时间的盲点,属于事件高发时段，故应引起我们的高度关注.2:天气炎热,毕业班女生已*惯于晚寝前洗头、洗澡`、洗衣服,晚寝时间相对来说就要更晚一点。这样一来,洗头后使用吹风机的现象特别普遍，如此所带来的安全隐患更是令我们生活老师必须尤其加强防范.3:晚寝点名,一定要及时准确无误.因为临*中考前夕,学生要求回家住宿的现象也开始多了起来,是否住校每天也不是固定的,这样在一定程度上也增加了我们的管理难度和安全责任的压力.因此，我们一定要仔细点名，认真核实回家住宿的学生，确保不遗漏任何学生，使每个学生都在学校和家长的有效管理范围。

　　第二:沟通交流缓解学生中考的心理压力是我本学期的工作重点.长时间的学*,学生很容易产生烦闷、压抑等不良情绪.特别是临*中考的前夕,这种不良情绪也在不断加重.适时让学生回生活区进行各种各样的放松活动,有利于学生心理恢复到*和、宁静的状态.比如前一段时间,903班方艳同学跟我聊天时，提到她有一些泄气,感觉到中考前夕，就是再怎么复*也改变不了什么了,同时也觉得没什么好复*的了,心已经飞向了考试结束后。这样的心态不影响最后的冲刺才怪呢!对于这样的考生,帮助她把浮躁心态沉下来是关键。我采取的办法就是利用空余时间，接*她,做一个忠实的听众，尽量让她一吐为快，驱散或缓解她心中的紧张情绪，一心一意备考。功夫不负有心人,张艳同学这次中考，以573分的中考佳绩第一个向我汇报.

　　第三，管理学生人性化。对学生管理既不能伤失原则，又不能死搬硬套。既要讲究原则，又要有一定的灵活性。这样，学生愿意接受你的管理，不会排斥你，不会形成比较严重的冲突和对立。师生关系比较融洽，比较和谐，学生情绪好，学生在生活区的吃饭就寝内务卫生都能比较到位。我举个例子，就是学生晚上洗头并用电吹风的事，这是非常严重违反学校规章的大问题，不可迁就，不能纵容。但是，学生头已经洗了，要是头发不干又会影响她的睡眠，第二天的学*也会跟着受影响。遇到这样的问题，我通常的做法是，把学生带到自己的办公室用电吹风吹干，电吹风交老师统一管理，实行先暂时扣分，稍后用加做卫生、做好人好事、拣垃圾等方式补回扣分的办法对待。如果不从，很简单，第一，没收电吹风，第二报班主任和校学生处，第三，报家长。学生一般乖乖就范。这样，管住了电吹风，安全方面的隐患大大降低。自己心理塌实，学生认为不被告到班主任和学生处，觉得很划得来。学生认为我比较通融，做事可以商量，而且能原谅她那样大的错误，很感激我，更愿意服从我的管理。我正是利用这种比较人性化的管理方法，一年来，生活区安静、稳定、*和、和谐，为学生创造了良好的学*和生活环境。

　　至于，生活区日常管理，虽然是毕业班，但自己认为，日常管理仍然是十分到位的。

　　总之，一年来，自己不管是所负责的二号楼还是自己负责的'楼层，工作都是比较出色的，是十分优秀的完成了学校交给我们的任务。当然，工作质量从来就没有尽头的。我将更加努力，力争将工作做得更好。谢谢！

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开展校园安全问题总结

　　我校在市综治办的领导下，坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过安全教育，增强学生的安全意识和自我防护能力；通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失，维护学校正常的教育教学秩序。

　　一、领导重视 措施有力

　　为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，学校校长宋新光直接抓，分管副校长李家意具体抓，学校办公室、政教处、保卫科具体分工负责组织实施。

　　二、制度保证 措施到位

　　1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校党总支*、校长负责、将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

　　2、签订责任书。学校与处室和班主任层层签订责任书，明确各自的职责。学校还与学生家长签订了安全责任书，明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。

　　3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品，严禁学生参加商业性庆典活动，严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作，严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要坚持就*、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

　　4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组，制定了意外事故处置预案制度。

　　三、齐抓共管 群防群治

　　学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与市*、卫生、综合治理等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法制教育活动，取得了良好的教育效果。

　　四、加强教育，促进自护

　　要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。

　　1、认真做好安全教育周工作。学校安全教育周以"校园安全"为主题，在安全教育周期间，学校组织学*安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除隐患，有针对地扎实地开展教育和防范工作。

　　2、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、团队活动、活动课、人防课、学科渗透等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。学校积极推行一周安全提醒，学校利用周前会议和周一升旗活动时间，小结上周安全工作，强调安全事项。通过《加强节假日对子女监护》的*，增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

　　3、提倡走读学生步行上学，对学生骑车上学情况进行清查，严禁学生骑“三无”（无刹车、无铃、无牌照）自行车上学。

　　五、加强检查，及时整改

　　开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。汛前，学校对校舍进行全面的安全检查。同时，积极配合市卫生局对学校食堂、饮水卫生进行检查。冬季，学校对电线和家属区进行防火安全检查。

　　六、存在的主要问题和下步的打算

　　我们在安全保卫方面做了一些工作，安全保卫工作得到加强，但是安全保卫工作的难度越来越大，学校安全保卫工作的形势仍然比较严峻。

　　1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。*几年来，在各级党委*的领导下，通过有关职能部门的集中综合整治，学校周边环境有明显的好转。但是，社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大，试图干扰学校及学生的社会恶势力和人员还存在，社会上的.黄、赌、毒、非法出版的图书、音像及网吧和游戏室对学生的影响还非常大，学校周边的饮食摊和食品店还存在食品安全隐患。

　　2、学校安全工作的难度不断增大。学生中独生子女越来越多，独生子女在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。

　　今后，我们将进一步重视安全保卫工作，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我校安全保卫工作水*。

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食品安全问题调研报告

食品安全问题调研报告

　　在不断进步的时代，报告与我们的生活紧密相连，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。你还在对写报告感到一筹莫展吗？下面是小编整理的食品安全问题调研报告，欢迎大家分享。

　　调查方式：

　　本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷25份，实际收回25份，调查人数为100人，回收率100% 。

　　调查对象：

　　xx医学院xx年轻人所钟爱的休闲食用品。今年一月，杭州的陈女士在巧克力中吃出三条活生生的虫子。食品安全问题也因此再一次引起了人们的关注。事实上德芙巧克力出现的问题还不只这一次，xx年就有消费者在巧克力中发现一根尼龙丝。无独有偶，同样是在xx年，有消费者发现一块没有过期的巧克力上长出斑点。

　　不仅如此，就连城市人最为信任的土产品也状况连连。土产品一直以来以其独有的原生态、朴实简单、有着浓厚的乡土味儿著称。但日前，武汉市场查处3500多公斤的海南豇豆（俗称长豆角）含有禁用农药水胺硫磷，将其销毁的同时对海南豇豆发出了全城禁令。产自海南一个批次豇豆在深圳也被检测出涉毒被销毁。农药水胺硫磷是一种高毒性农药，对人类皮肤有很大的刺激，严重危害人类健康。因此，不少市民也表示，在听说豇豆有毒后，就已不再购买。

　　同时，一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料，引起媒体和社会广泛关注。一是食品添加剂鱼龙混杂、良莠不齐：检查发现，火锅店采购使用的食品添加剂名称杂、品种多，有火锅飘香剂、辣椒精、牛肉精、羊肉精、肉香王、骨髓浸膏、食品消泡剂等24个品种，其中占70%的无生产厂家、无配料成份、无QS标志。二是使用过期和无标签的火锅底料：检查发现，有的火锅店配送的火锅底料无任何标签标识，不标示配料成份等基本信息，有的使用过期火锅底料，甚至有的使用国家明令禁止的双氧水等非食用物质泡发加工食品。

　　种种食品安全问题数不胜数，我们不禁自问：还有什么是可以吃的？而当我们在食用食物时，内心里却已暗自默认了“眼不见为净”的观点，我们不会去想食品的生产过程是怎样的，不会去想这个食品是否真的通过了国家卫生安全检查，我们只是考虑到食品的口感如何、味道如何。而当食品安全问题真的发生在了我们身边、我们自己身上，我们又该如何以对？我们总是想到食品的制造商和生产商，斥责于他们为了自身利益而不顾百姓的生命健康去生产不符合国家卫生安全检查的食品，我们也斥责部分检查部门的“睁一只眼闭一只眼”，斥责他们的管理力度与检查方式。

　　而当我们小组二人在各大商场超市进行调查以及寻访相关检查部门人员后，我们心惊同时也思考着食品安全问题与消费者食用者本身的关系。我们认为，消费者自身的防范意思、自我安全健康保护意思是不可或缺的。我们只有自己重视自己的身体健康、对自身健康负责，才能避免食品安全问题发现在自己身边，同时还有助于遏止食品安全问题的发生。

　　此外，我们小组通过研究事例、调查消费者，针对目前严重的食品安全问题，提出以下几条建议：

　　一、基本建立和逐步完善我国的食品安全法律体系。现有的食品安全法律体系内容的薄弱与失职责任的追究体系的不完善已在诸多食品安全问题事例上有所体现，而食品卫生也仅是食品安全问题的一小部分，无论是从法律的名称还是从法律本身的内容考虑，食品安全法律体系都应围绕"食品安全"这一核心加以建设。

　　二、建立和完善统一协调、权责明晰的食品安全监管体系。监管体系必须与法律体系相协调，并严格执行，以遏止商家的不法行为，从而保护消费者的合法权益。学*国外管理体制卓有成效的国家，使监管体制相对协调集中，逐渐开创我国科学、协调的食品安全监管新模式。

　　三、建立较为完善的食品安全应急处理体系。合理的应急预案在及时控制和减轻消除食品突发事故的危害、保障百姓群众的生命安全和身体健康方面能够发挥一定的积极作用。

　　四、树立消费者权益意识。在餐馆消费的同时，消费者应注意食品卫生，维护消费者权益。而相关部门应加大消费者消费权益意识的宣传，鼓励消费者向相关部门投诉不正规、卫生、规范的餐馆，而非因个人因素放任其牟取暴利。

　　放眼未来，真正要做到保证食品安全，做到以上几项是不够的。真正的安全保障，其实是几千年来*人所尊崇的美德——诚信。

　　在这个事事以利益为准的社会中，为牟利而不择手段的程度已叫人心寒。当农民们向别人高兴得炫耀自己的儿女将要进城工作时，他可曾想到他卖给城里人的菜撒了多少农药，而且不久的将来，他的儿女也将吃这些蔬菜。

　　食品安全问题是当今百姓的一块心病，它是社会的癌细胞，总是除不净，反而会侵蚀掉整个社会。所以，我们应尽我们所能遏制其发生。这需要整个社会的努力，更需要从自己做起。希望有朝一日，食品的安全已不是问题，这正是人们所希望的。

　　调查背景：食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解我们大学生对食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我们小组展开了关于食品安全状况的调查。

　　组长：杨思佳

　　成员：刘姝问、贺慧如、成彬

　　目的：了解大学生对食品安全现况的认识。

　　方法：自行编制问卷，采用分层随机抽样方法，抽取第一师范学院小教大专部10个班，共537名大学生作为调查对象。

　　结果：回收有效问卷505份。研究对象中用于食品的月支出100元以下的占0.5%，100—300元的占57.3%，300—500元的占36.7%，500—1000元的占5.9%，1000元以上的占0.6%。在是否买到过不安全的食品中有60.9%有过买过，但很少。有32.3%的同学经常购买，仅仅只有6.9%从来没有购买过，在一年以来，您本人或家人是否有因食品问题而致病或致伤的经历？有32.8%的有过这样的经验，67.2%的没有这样的经验。在食品安全问题中，同学们担心的主要问题中，同学们最担心的为非食用油（如地沟油、泔水油、垃圾肉油）流入餐桌和食品中违规使用添加剂（如防腐剂、色素）这两大问题，通过调查我们发现，有25.9%的人喜欢到当地大型的正规超市及商店购买食品，有30.7%的人喜欢到学校的商店或者超市购买食品，有27.1%的人喜欢到食堂购买食品，有9.4%的人喜欢到流动商摊购买食品，还有6.9%的人选择了其他。针对我国当前食品安全形式，有24.7%的人认为有问题存在，但尚在控制范围之内，有6.3%的人认为没有问题，没必要大惊小怪，有45.9%的人认为问题比较严重，呈恶化趋势，需加强治理，还有23.1%的人选择了不清楚。为了搞好食品安全，大部分人认为严格检验检疫、普及科普消费知识以及诚信经营是很重要的，还有一部分人认为加大处罚、行业自律以及曝光典型事件也很重要。对于目前食品安全的监管工作，有9.4%的人认为到位，有25.8%的人选择了一般，有64.8%的人认为做的不到位。认为食品安全的责任主要由生产加工厂家负责的人数占61.2%，认为由中间商负责的人数占3.3%，认为由物流及配送企业负责的占2.7%，认为由批发及零售市场负责的占8.7%，认为由*相关部门负责的占34.1%。对于目前食品安全管理方面亟待解决的问题，认为是管理体制的占38.3%，认为是管理人员素质的占40.6%，认为是处罚力度的占20.1%。最后，针对当前的食品安全，同学们普遍认为生厂商要提高自身素质，不要赚黑心钱，同时希望国家能加大这方面的管理力度，确保食品的安全和质量。

　　结论：

　　大学生对《食品安全法》的认识和了解不够。

　　在食品安全知识、购买食品情况和就餐情况得分低，反映其食品安全现况较差。

　　就餐地点主要为学校食堂；对学校食堂和周围环境总体食品卫生评价一般。

　　主要以方便快捷和口味选择就餐地点。

　　建议高校加强对大学生的食品安全及相关知识教育；加强对食堂的管理；学校食堂应在饮食营养、食品安全和口味三方面并重；相关部门应加强对学校周边餐馆和街边小摊的卫生管理及对饮食从业人员的食品安全教育，以确保大学生饮食安全。

　　建议：

　　1 、不要吃街头小吃，注意卫生。

　　2、少吃学校附*小店里卖的零食。

　　3、少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。

　　4、少吃油炸类食品，比如：薯片，薯条，同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。

　　5、不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。

　　自古就有“民以食为天”的说法，但*年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“毒黄瓜”“塑化剂”等事件，食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而事件却频频出现。为了解现在农村食品安全情况，XX年7月日————XX年7月9日期间科技大学“关注食品安全，关注国家未来”赴赞皇志愿服务小分队在河北省石家庄市黄北坪乡的房村和石嘴头村通过发放调查问卷的形式对当地村民进行了有关食品安全问题的调查。调查问卷分析情况结合调研人员在当地的见闻形成了此次关于农村食品安全问题的调研报告。

　　一、当地人民的基本情况

　　（一）性别比例

　　随机调查中，被调查者中男40. 6%，女59.84%。

　　（二）年龄分布

　　随机调查中，被调查者中8岁以下的占3.5%，8—30岁占3 .50%，3 —40岁的占23.62%，4 —50岁的占2 .26%，5 —60岁的占2.60%，6岁以上的占7.87%。

　　（三）家庭月收入分布

　　随机调查中，被调查者的家庭月收入在300元以下的26.77%，300—600元的占xx年龄处于3 —50岁之间的人对于食品安全问题关注度较其他年龄段的人高。

　　（二）当地的食品渠道

　　日常生活中，当地居民的食品大多数在小超市购买，同时还有相当一部分食品由自家种植或养殖。当地人民在购买食品时绝大多数会选择塑料袋包装的，同时也有一部分人会选择密封或真空包装、纸质包装或无包装的食品。其中，家庭食品渠道与家庭的月收入与成员的年龄有密切联系，调查数据显示家庭月收入越高越会选择到正规的食品销售市场购买食品，同时也回倾向于选择包装良好的食品。

　　（三）当地的食品安全情况

　　调查结果的数据显示，当地居民经常遭受散装食品卫生问题、食品无标签、标志和假冒伪略产品的困扰。并且大多数人认为导致目前食品安全问题的最主要原因是主管部门责罚不明和购买者对假冒伪略产品的鉴别能力不高；同时，也有相当一部分人认为其主要原因是对失信工厂和个人惩罚力度不够和执法部门缺乏配合。

　　（四）处理食品安全问题的方法

　　调查数据显示，当地居民在遇到食品安全问题后，仅有3.39%的人会选择向有关部门投诉，而86.6 %的人却选择不投诉。选择投诉的人中，也只有一小部分得到满意的解决；选择不投诉的人，有37.27%的人不知如何投诉，有32.73%的人认为投诉不能解决问题，也有30.00%的人认为投诉需要花费太多的时间和精力而不愿投诉；同时，也有一小部分人表示遇到食品安全问题他们一定会投诉，但目前尚未遇到过食品安全问题，这说明在目前的农村有一部分人的认识水*很高，对于食品安全问题也非常关注。

　　（五）关于食品安全信息

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学校安全问题调研报告3篇

　　内容提要：校园安全引起了全社会的关注，党和*做出了重要批示，从中央到地方制定并出台了一系列的措施，取得了显著的效。抓好校园安全工作是一项长期而重要的工作，各级各相关部门必须高度重视，认真排查目前工作中存在的突出问题，制定相应的措施，要从建立健全门卫制度、加强寝管人员的职责，食堂物质定点采购、建立学生安全信息通报制、对住宿生的管理要实行夜间巡查、加强交通安全和接送学生的校车辆管理、建立安全工作档案、将安全知识渗透到教学活动中等多方面做好校园安全工作，确保师生安全。

　　关键词：校园安全、基本现状、存在问题、对策

　　3月份以来，全国连续发生多起校园暴力伤害中小学生和幼儿园儿童的恶性案件，给社会和家庭造成了极大的危害，校园安全引起了广大家长的普遍关注。我通过走访有关部门、查阅文件、与群众交谈等方式对全县的校园安全情况进行了调研。现将调研情况报告如下：

　　一、基本情况

　　据统计，我县共有学校24所，其中高级中学1所，职业中学1所，初级中学3所，中心小学10所，教学点2个，幼儿园7所（其中公办3个，民办4个）。共有教职工837人，其中专任教师688人。在校（园）学生（幼儿）7702人，其中高中生1045人，职业高中生501人，初中生2105人，小学生3288人，在园幼儿763人。共有寄宿制学校15所，寄宿学生3674人。学生少、分布区域广是目前全县教育的基本现状。

　　二、安全工作开展情况

　　1、校园安全工作重视程度高。县、乡党委、*及各相关职能部门和各级各类学校迅速成立了专项工作领导机构，召开了校园安全工作专题会议，明确了目标任务、实施步骤、工作重点等。特别是全国*工作电视电话会议之后，县委召开了全委（扩大）会议，传达了电视电话会议精神，并对校园安全工作进行了安排部署。县委办、*办联合下发了《关于切实加强校园及周边安全管理工作的紧急通知》，教育、*等相关部门也及时下发文件，进一步明确细化工作任务，并结合各自工作，制定了校园周边环境综合治理实施方案。建立起以*、教育部门为主体、多部门联动的校园安全网络，有效地维护了全县的校园安全稳定。同时，健全完善了学校安全工作领导责任制和事故责任追究制，进一步明确了“谁主管、谁负责”的安全管理原则，落实各部门安全工作职责，形成了一级抓一级，一级对一级负责的工作格局。

　　2、校园及周边安全隐患排查工作实。由综治办牵头，*、教育、安监等相关单位密切配合，对校园及周边存在的矛盾和安全隐患进行了全面的排查。广大政法干警、基层干部、教师通过访贫问苦、安全检查、调查走访等形式，重点对中小学及幼儿园的建筑、消防、水电、安全防护等设施，学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生，学校周边治安状况等方面存在的问题以及矛盾纠纷进行摸底排查，特别是对容易肇事肇祸的精神病人、长期缠访闹访人员、对社会严重不满的人员以及流浪乞讨人员等校园周边的高危人群进行排查，及时掌握可能危及学生人身安全的苗头性信息。针对发现的问题和存在的安全隐患，各部门各负其责，认真归纳梳理，准确了解产生矛盾问题的根源，及时制定了整改方案，采取得力措施，使问题得到有效解决，把安全隐患消除在了萌芽状态，防止把小问题酿成大事端，确保了校园及周边的安全。

　　3、校园安全管理工作到位。教育行政部门组织各中小学及幼儿园进一步加强校园安全管理工作，建立了校园安全管理工作责任制，与各校签订了安全工作目标责任书，层层落实安全责任，最大限度地减少各类事故的发生。

　　一是各学校根据教育局制定的安全管理措施和应急预案，结合本校实际情况，制定完善了详实的安全管理措施和应急预案，使每一名教师尤其是学校管理者能严格按照要求履行管理职责，做好安全管理工作。

　　二是加强门卫管理工作。严格了学校门卫制度，实行全封闭管理，人员进出实行严格的登记制度，严禁陌生人和无关人员进入。开展管制刀具清理整顿工作，严禁易燃易爆有毒物品、管制刀具等危险品进入校园。

　　三是加强了值班护校工作。实行学校领导干部带班、值班和巡视检查制度，加强巡回检查，及时发现和处理各类问题和突发事件。在学校专职安保人员没有配备到位的情况下，各校从教职工中抽调责任心强、素质较高、有防护能力的教职工，成立了学校安全保卫科和护校队，坚持全天24小时值班，加强了上学、放学、夜间等重点时段和校门口、宿舍等重点区域的安全巡逻。

　　四是开展安全教育和培训工作。各学校都聘请了法制副校长，开展了“送法进校园”、安全知识讲座、“模拟法庭”、法制报告等活动，发放了安全知识读本。加强对地震、火灾、雷雨等紧急事故的疏散演练，在“5.12防灾减灾日”前后，开展了应急演练和防灾减灾宣传教育活动，提高了师生的安全防范意识和自我保护能力。

　　五是加强校园及周边人防、物防、技防建设，对不符合安全要求的设施和设备，做到及时维修、升级和更换。为学校重点部室配备了灭火器等消防器材，职教中心安装了智能防盗报警系统，部分学校配备了一氧化碳监测系统，配置了红外线体温检测仪等防疫物资，设立了报警点，安装了报警电话，进一步提高了安全防范的技术水*。六是加强食品卫生管理。开展学校食品卫生专项治理行动，加强对学校食堂和中小学“蛋奶工程”的检查和指导，完善了食品加工和蛋奶供应、加工、发放等环节操作规程，保证了师生的饮食安全。

　　4、校园周边环境的整治工作措施得力。*部门进一步整合警力，加大了校园周边治安管理力度。

　　一是组织民警、交警、巡警加强对校园周边的治安巡逻，特别是加大了在上学、放学等重点时段对校门口、重要路口的巡逻排查力度，做到了“三见”，即见警察、见警车、见警灯。

　　二是加大对校园周边流动人口、暂住人口和出租房、中小旅店、网吧、娱乐服务场所等复杂部位的治安管理力度，消除各类治安隐患。

　　三是加强校园周边交通管理工作，完善相关设施，增加标牌标志，在上学、放学期间进行校园周边交通疏导，充分利用各种手段切实维护学校周边道路交通安全。文化、城管、卫生、药监和工商管理等部门联合行动，加强对各中小学及幼儿园周边环境的治理，取缔了干扰学校正常秩序、影响师生安全和健康的摊点及经营场所，特别是对校园周边流动饮食摊点进行了彻底清除，对卫生条件不合格的食堂进行大力整治，严防校园食物中毒事件的发生，切实保护了学校师生身体健康和生命安全。民政部门加强对精神病人和流浪乞讨人员摸底排查，做好安置收容工作。司法部门和*局及时开展了矛盾纠纷排查调处，对容易肇事肇祸的精神病人、缠访闹访人员以及对社会严重不满的人员开展拉网式排查，并逐一落实教育、疏导、稳控措施，坚决防止其从事违法犯罪活动。安监局不断加强对中小学及幼儿园的建筑、消防、水电、安全防护等设施的检查，及时排查安全隐患，按时进行整改。

　　5、对校园及周边安全管理工作的督导检查力度大。县委、*领导高度重视安全管理工作，密切关注工作进展情况，多次组织相关人员进行督导检查，保证了工作的进度和质量。县委、县*主管领导带领相关部门负责人对我县城区学校校园安全整治工作进行了专项督查，对发现的隐患，能整改的要求立即整改，对一时不能整改到位的，落实了监控措施，把事故隐患消除在萌芽状态，确保校园及周边环境安全。

　　三、存在问题

　　通过调研，我县在校园安全工作中存在以下几方面的问题，急需改进。

　　1、由于县小人少，经济欠发达，全县治安状况一直较好，使得一些领导、教师、家长存有麻痹大意的思想，对学校安全工作的重要性认识还不够，安全意识还没有真正形成，总认为黄龙不会出现什么不安全问题。

　　2、学校安全工作中还存在一些隐患。

　　一是饮食安全问题依然不同程度存在，部分学校食堂基础设施标准低，部分经营户重效益、轻管理现象依然存在。

　　二是交通安全没有可靠保障。随着农村中小学布局调整，学生就学半径加大，接送学生难度增大，存在摩托车、农用车接送学生等现象。

　　三是部分学校应急预案缺乏可操作性。

　　3、人防、物防、技防措施有待于进一步加强。学校暂无警务室。由于警力不足，其中有三个乡镇目前还没有*派出所，长期抽调警力派驻到学校有一定难度。除职教中心外，其他学校没有必备的监控报警设施和防范设备等，技术防范水*低。

　　4、由于经费短缺，部分学校危房、危墙未能得到及时加固和维修。

　　四、对策和建议

　　1、健全门卫制度，严禁非教学用的易燃易爆、有毒物品、管制器具进入校园，严禁机动车辆和闲杂人员进入校园。进出校园要严格把关，严格登记、验证。门卫要认真履行职责，丝毫不能懈怠，把好进出校门第一关。

　　2、校园的路灯，楼道的电灯，楼梯的扶手，走道的栏杆，用水、用电、用气等相关设施设备经常检查、维修。

　　3、加强寝管人员的职责，值班室夜间要有人值班。一旦有事故发生，要保障安全出口、通道的畅通，组织施救、疏散学生。

　　4、食堂物质定点采购、索证和登记，做好饭菜的留验和记录工作。

　　5、建立学生安全信息通报制。学生在校、放假、返校时间有非正常缺*或擅自离校情况，要及时通知其监护人。联系电话要做到及时更正，保证信息畅通。

　　6、对住宿生的管理要实行夜间巡查、值班制度，特别要加强女生宿舍的安全管理。

　　7、注意交通安全和接送学生的校车管理。由于教学布点的调整，学生就读比较集中，每到星期五放学，接送学生的车辆普遍超载，安全隐患较大，急需加强管理。

　　8、建立安全工作档案，记录日常安全工作、安全责任落实，安全检查、安全隐患消除等情况。

　　9、注重易发事故的时间：体育课、劳动课、自*课、夜间休息，区域：楼道、走廊、宿舍、厕所，类型：打架斗殴、翻院墙、交通、用水、用电、火灾、自然灾害等。

　　10、安全知识要渗透到教学活动中，多利用读报、放假前、开学初、升旗时开展安全教育。

　　一.调查的方法与内容

　　本次调查报告主要以调查问卷的形式展开，调查的主要对象为温州大学在校大学生，调查内容主要围绕大学生日常生活中经常遇到的人身、财产安全问题，对现在学校安全防范措施的评价，以及对于防范意识增强三个方面展开。经过反馈回来的调查表，经过统计总结得出温州大学的校园安全状况及学生们的防范意识的强弱。

　　二.调查报告的分析

　　本次调查发放问卷一千份，收回959份

　　校园安全篇：据统计23.9%的受访者有在校时自身物品被盗的经历，而其中选了被盗地点为寝室的有29.7%，教学区为16.2%，选图书馆的有15.7%，商务中心为14.4%，选其他地点的有35.4%。可见寝室财物安全问题较为突出。

　　安全状况及防范意识：对我校治安工作的评价上，很满意的为7.1%，较满意的为55.8%，满意的为25.5%，不满意的为11.5%。由此可见学校的治安工作还是有相当的提升空间的。

　　针对避免盗窃事件发生的问题上，91.2%的受访者认为应该提高个人的安全防范意识，78.1%认为应该加强学校安全保卫措施，48%的同学认为应采取加强自身修养和社会道德素质教育，11.8%的同学认为还有其他方面需要加强。面对单独在宿舍，需要临时离开片刻（如去临*宿舍等）的情况，69.0%的同学选择将门锁好再出去，有22.6%的同学选择不关门直接出去，还有7.7%的同学选择让旁边的同学帮忙照看。类似的，遇到在自*课上需离开片刻的情况时，41.9%的同学选择将贵重物品随身带离，41.6%的同学会让旁边同学帮忙照看，9.9%的同学把东西留在教室直接离开，而还有5.9%的同学会将所有东西带离。大多数同学在这一方面的处理方式是较为合理的。在对待上门推销人员的问题上，57.9%的同学选择先仔细询问、辨别，待弄清楚后再说，35.9%的同学表示一概不信，基本相信并且会当场购买的只占了4.6%，虽然比重较小，但是还是会让不法的推销分子得逞。在校外遭遇抢劫或其他突发事件时，34.5%的同学理智地选择交出财物，然后报警。33.3%的同学认为应该沉着冷静，伺机而动。24.1%的同学会大声呼救，寻求帮助。选择惊慌失措和奋勇搏斗歹徒的各为4.2%和3.2%。在自身缺少哪方面治安常识和技能的问题中，30.2%的同学认为自身安全意识不够，认为在防盗窃和防被骗知识方面有欠缺的均占21.2%，防暴力方面为22.4，选其他方面的有5%。一个较为严重的问题是，68.6%的同学不知道我校的报警电话，还有3.8%的同学认为没有必要知道，对此漠不关心，只有27.5%的同学选择知道。那么这其中有学生自我安全意识的问题，也有学校方面对这一块宣传力度不到位的问题。

　　三.总结

　　据有效统计，总体上看校园环境比较安全，但23。9%的受访者有在校时物品被盗的经历，虽然所占比例不大，反映出校园内仍然存在财产安全问题。而在被盗的地点中，在看来应该比较安全的寝室反而最易失窃。这不得不让我们引以为戒，养成随手关门的*惯，确保寝室财务安全。与此同时也暴露出寝室管理上存在漏洞，对校外人员出入管理不甚严格。在对我校治安工作的评价上，大多数受访者表示较满意，有11.5%的人表示不满意，这说明我校的治安工作还有待加强，要改进工作态度，提高积极性和责任感并注意在工作上的创新，更好地维护校园安全。同时，在校大学生也要从自身发现问题。在问卷调查中发现，在校大学生安全意识有待加强，缺乏防范意识和警觉性。在公共场合，仍有部分同学太过于大意，为图方便并不随身携带自己财物，从而发生失窃事故。而且大学生对于治安常识和技能有不同程度的欠缺，在遇到人身，财产问题时，不能很好的保护自己，维护自身安全。这就给学校的安全教育提出了新的建议，不仅要从加强安全意识着手，还要注重对学生安全常识和技能的教育。而对于学校园110的认知程度并不理想，有68.6%的学生不知道校园报警电话，有3.8%的学生认为没有必要知道，从中可以看出在校学生对校园报警电话的不信任和对安全问题的不重视。这也反映出学校宣传力度不大，治安工作不完善的问题。值得肯定的是，在调查中也发现，在校学生在面对突发性事件时能沉着冷静，理智应对。

　　为了更好的维护大学生人身，财产安全，特提出以下三点要求：

　　一.大学生要增强自身安全意识。校园内发生的安全事故，大多为在校生过于大意松懈造成的。在日常学*生活中，特别是在公共场合，应该时刻提高警惕，防范于未然。同时，要注重安全技能学*，可以多参加学校组织的安全讲座，以便更好的保护自己。在外出时要注意安全，不要太晚回校，和几个朋友结伴出行，以便相互照顾。

　　二.学校要加强校园安全管理。在校园内多加强巡逻，维护校园安全。对校外人员进出按照规定进行登记，不让校外人员随意进出。同时要提高治安人员的职业素质，增强行业责任感和对突发事件的应对能力。

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食品安全问题论文3篇

　　摘要：民以食为天，食品安全问题是一直特别关注的问题。*年来，食品安全问题较为突出，要求有关部门和人员必须要加强对食品安全问题产生的原因进行具体的分析，并根据原因采取有效的措施。以下本文就食品安全问题现状以及食品安全问题产生的原因进行简要分析，然后就应该如何应对食品安全问题提出若干意见。

　　关键词：食品安全问题；原因；对策

　　1引言

　　*年来，随着我国社会经济的快速发展以及食品加工技术的进步，食品安全问题也开始突出，给人们的正常生活和身体健康发展带来了严重的不良影响[1]。产生食品安全问题的原因是多种多样的，要加强对食品安全问题的应对还需要有关人员及部门能够有针对性地进行应对。以下本文就食品安全问题产生的原因及对策进行探析。

　　2食品安全问题现状

　　从当前我国食品安全问题的现状来看：首先，目前我国食品安全水*已经有所提高，*和民众对于食品安全问题的重视程度也在不断加深，有关部门根据当前的食品安全问题已经制定了相应的食品安全标准，进一步加强了对餐桌食品安全问题的控制和管理。从数据来看，2002年我国食品质量合格率仅仅只有89%，但是截止前年，我国食品质量抽检合格率已经达到了百分之九十七，可以说明食品质量得到了大大的提高[2]。此外，因为食品安全问题而出现的食物中毒现象已经有所好转，食品中毒人数也出现了锐减，这也说明食品的安全性已经得到了有效的控制；其次，食品安全问题依然存在，对人们的身体健康造成了一定的威胁。目前我国出现的食品安全问题主要表现在食品安全事件依然存在，以及企业在食品安全保障过程中出现的技术问题和安全意识问题不足。

　　3食品安全问题产生的原因分析

　　3.1消费者对食品安全的认识程度不足

　　虽然*年来人们已经逐渐认识到食品安全的重要性，在消费过程中也会更加重视食品的安全问题，但是就具体来看，消费者对食品安全的知识依然缺乏，认识程度依然不足，导致消费者并不知道应该如何区分食品是否安全[3]。大部分消费者在购买食品时不会特意查看食品的生产日期和生产食品的原材料，也不会重视食品的营养问题，而是受广告促销影响来进行食品的购买。这种现象很容易引发新的食品安全问题，影响消费者的饮食健康和安全。

　　3.2部分企业诚信缺失

　　从食品安全问题的根源来看，食品生产相关企业在职业道德上以及诚信方面的缺失是重要原因。食品企业在生产和加工过程中，为了获取高额的经济利润，大量生产廉价食品，并在其中添加各种化学物质和有毒物质，对人体的伤害极大，因此容易引发规模不一的食品中毒事件，引起社会的恐慌。

　　3.3*的监管力度不足

　　企业的生产目的是获取高额的经济盈利，因此，要避免出現食品安全问题必须要求*能够加强对食品安全问题的监管，并提高食品安全监管的水*。但是从当前我国食品监管的实际情况来看，我国在食品监管方面还存在较多的不足：首先，目前我国食品监管的体制还存在较多不足。尤其在制度上，过去存在多头管理的缺陷[4]。多头管理会导致食品管理的权限较为分散，导致各个部门无法看清自己的管理职责，最后出现各部门和人员管理职责不够清晰、管理力度不足以及管理效率下降的问题。2015年以来，部分市县组建了“多合一”的市场*，这虽然有利于整合行政执法力量，精简机构，减少多头管理的缺陷。但是却弱化了食品安全监管职能，一是因为专业执法人员会分散到其他部门，二是由于政出多门，基层执法人员疲于应付，食品安全日常监管工作难以有效开展；其次，就目前我国在食品安全监管中的法制建设来看，我国目前设立的食品安全相关法律法规仍然存在较多漏洞，因此给了不法企业和个人以可乘之机，严重影响了食品安全监管的效果。

　　3.4食品生产技术有待提高

　　从企业生产的角度来看，企业在诚信和道德方面的缺失是导致出现大量食品安全问题的重要原因，但食品生产技术水*降低也是出现食品安全问题的主要原因之一。生产者的生产水*不高会直接引发食品安全问题。第一，生产者在生产过程中如果对工程控制和监管不够严格，那么就会引发各种食品生产污染现象的出现，从而导致出现严重的食品安全问题。如我们经常说的微生物性污染、化学性污染等，就是生产过程中因为技术水*的限制而出现的污染问题。食品生产过程中，企业会对食品进行原材料的收集、加工和运输处理，生产时间过长会导致食品腐烂变质，继而出现各种病菌和毒菌，从而引发人体的各种疾病。化学性污染也是如此，食品生产过程中出现的化学物品残留对人体会造成直接的伤害；第二，生产技术和设备的限制也会产生食品安全问题。受本企业的经济能力影响，部分企业在生产技术和设备方面会存在一定的问题，从而导致包装技术不合理、冷藏措施不到位等，造成食品安全问题。

　　4解决食品安全问题的对策

　　4.1加强食品安全问题的宣传和推广

　　从消费者角度来看，要加强对食品安全问题的应对需要*有关部门及社会组织加大对食品安全问题的宣传和推广，重点在于指导消费者应该如何进行食品的筛选，以及曝光市场上的有害食品。只有这样，消费者才能够在食品消费过程中掌握方向和方法，避免受广告商和促销活动的影响，因小失大，形成严重的食品安全事件。

　　4.2提高企业的社会责任感

　　企业的社会责任感缺失和不足是导致出现安全问题的重要原因，因此要保证食品的安全性必须要从企业自身问题着手，强化企业领导者和工作人员的社会责任感，规范企业各个环节的生产行为，提高食品的生产和加工安全性。当然，在此过程中，企业也必须要重视食品生产过程中各个环节的科学性和合理性，避免生产过程中因为技术操作不当以及设备落后等原因出现食品安全问题，影响食品的安全性和本企业的社会形象，推动企业的长远发展。

　　4.3完善相关的法律法规

　　法制建设是解决食品安全问题的重要手段之一，要求*能够加强对食品安全问题的法律监管，加大法律监管力度：首先，要求*能够完善技术性法规，即对食品安全技术检测进行明确的法律规定，制定更加严格的食品质量检测技术标准会让市场准入机制，從市场源头加强对食品安全问题的控制；其次，要求能够健全食品安全的地方性法规。各个地区在食品监管方面会出现不同的情况，要求*能够根据各地的特殊实情制定相应的地方性法规，确保地方食品安全监管效果；最后，要求加强国际食品安全问题法律体系建设。与国际接轨的食品安全法律法规建设具有一定的特殊性，因此也需要特殊对待。

　　4.4建立健全食品安全管理体系

　　要加强对食品安全问题的应对还要求*能够建立健全的食品安全管理体系，进一步保证食品安全。首先要求建立“统一、权威、高效”的食品药品监管体制，明确监管目标和监管职责，实现食品安全监管全覆盖、无缝隙。要求*能够建立健全奖励和惩处制度，使各部门和人员在自己的工作范围内能够加大食品安全监管力度，保证食品监管的效率；另一方面，要求能够加强对市场准入机制和召回制度的重视，不仅要保证食品进入市场前的质量问题，还要求保证能够顺利回收出现问题的食品，禁止问题食品进一步在市场中流通，影响人们的身体健康。

　　5结语

　　综上所述，食品安全问题关系到人们的身体健康和生活质量，是我国发展过程中非常重视的问题。食品安全问题的出现与多方面因素相关，包括消费者对食品安全问题的认识程度不足、企业的道德素养有待提高以及*的监管力度不足等，因此要求*能够从这些方面着手，加大对食品安全的监管，保证食品的安全性和质量，推动社会的健康、有序发展。

　　摘要：我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的，对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理，都存在严重的不适应性，因此，由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的和仍然对我国食品安全构成了明显的威胁。

　　关键词：食品安全 食品质量管理

　　食品工业是人类的生命产业，是一个最古老而又永恒的产业，同时食品也是一种对人类健康有着密切关系的特殊有形产品。其具有独特的特殊性和重要性。我国有*13亿人口，应当成为食品工业的大国与强国，发展食品工业是我国经济发展的一大策略。同志在2002年8月召开的*国际食品发展战略研讨会上指出，目前总体发展水*还比较低，率不高，产品结构不合理，生产技术水*有待继续提高，我国还应建立健全的食品工业质量安全监督检测体系，确保食品安全。

　　1 认识食品质量管理

　　食品安全指的是对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者受害的一种担保，则指为确保食品安全性和适合性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施[2]。那么，引发食品安全问题通常有两个方面的原因：一个是食品自身因素（如毒蕈），一个是人为因素。后者为引发食品安全问题的主要因素。而食品质量管理就是为保证和提高食品生产的产品质量或工程质量所进行的调查，计划，组织，协调，控制，检查，处理及信息反馈等各项活动总称，它是食品工业企业管理的中心环节[3]。加强质量管理是全面提高生产及产品质量的前提，要保证高质量的生产和产品，食品质量管理是一种被广泛认可的科学有效的管理方法，它具有全面性、系统性、长期性和科学性的特点。

　　2 食品安全的重要性

　　食品质量安全关系到人民群众的身体健康，生命安全及社会经济。但我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的，对于食品质量安全的关注程度不够。我国食品行业在原料供给、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理，都存在严重的不适应性。同世界其他国家一样，目前，由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的和是对我国食品质量安全构成的最明显威助。特别是*年来，一些企业无视国家法律，惟利是图，在食品生产加工中不按标准生产，偷工减料，掺杂使假，以假充真，滥用添加剂，以非食品原料、发霉变质原料加工食品，致使重大食品质量屡有发生。如山西溯洲毒酒事件，、*事件、禽流感事件等等，直接危害了人民群众健康安全，严重打击了广大消费者的消费心理。人们对食品谈之色变，食品质量安全问题构成了社会反映强烈的热点。因此，食品质量安全涉及千家万户，是老百姓生存最基本的要求，食品质量安全没有保证，人民群众的身体健康和生命安全就没有保证，和谐社会也就无从谈起。

　　3 的构建

　　食品良好操作规范（GMP），危害分析关键点（HA*）系统和系列都是行之有效的与质量控制的保证制度和保证体系。食品良好操作规范（GMP）是食品企业自主性质量保证制度，是构筑HA*系统和系列的基础，HA*系统是再严格执行GMP的基础上通过危害风险分析，在关键点实行严格控制，从而避免生物的化学和物理的危害因素对食品的污染。系列是更高一级的管理阶段，包含了GMP和HA*的主要内容，体现了系统性和法规性已成为国际通用的标准和进入欧美市场的通行证。这些保证制度和体系已被时间证明对确保食品卫生与安全是行之有效的。但“放之四海而皆准”的注意往往是一些普通原则，必然缺乏针对性，在执行过程中需要较长时间的磨合。GMP，HA*，ISO9000标准三者在内容上重复之处颇多，因此学术界认为应推行一种针对性强，易于操作的规范制度。

　　4 食品质量管理的意义和作用

　　4.1 搞好食品质量管理有助于保障消费者身体健康 食品生产，流通环节比较多，如不注意加强质量管理，保证食品卫生的要求，很容易造成食品污染，从而危害消费者身体健康，甚至造成生命危险。搞好食品质量管理，可以预防、减少和的发生，有助于保障消费者身体健康。

　　4.2 搞好食品质量管理是提高食品工业产品竞争力的重要手段 食品工业产品能否占有市场，具有较强的竞争力，基本上取决于产品的质量状况。

　　4.3 搞好食品质量管理有助于提高食品企业的经济效益 搞好食品质量管理，有助于减少生产过程中的废品损失和浪费，减少原材料，动力和工时的消耗，降低产品的成本从而提高劳动生产率，用比较少的消耗生产出更多更好的食品尽快占有市场，易于销售，从而缩短库存时间，加速资金周转，同时，不断提高食品生产企业的经济效益。

　　4.4 食品质量管理与国际贸易的相关性 加强食品质量管理有助于企业按国际通用标准生产出高质量的产品。海关等部门依照我国的法规对进出口食品质量和安全进行严格管理，对保护我国人民的健康是必不可少的。在进入WTO以后，我国的对外贸易经常面对如何对待进口对象国的贸易技术堡垒。我们一方面要加强品质质量管理，提高出口食品质量，促进食品出口：另一方面我们也要提高检测检验水*，提供有利的质量保证，推动食品的出口。

　　5 食品质量管理的发展趋势及措施

　　我国现在还存在将食品卫生管理代替食品质量管理的趋势，食品质量管理工作至今没有得到重视。这主要体现在：第一，加强食品安全工作，加快食品立法和制度建设工作，完善管理机构设置，是提升我国农业产业竞争力的重要举措。尽快组建食品质量卫生安全认证机构，积极开展“安全食品”、“绿色批发市场”、“绿色零售市场”和“绿色生产线”的认证工作。在食品安全立法上需要进一步完善法律体系的建设，加强法律的可操作性，使食品安全工作有强有力的法律支持[4]。第二，积极引入先进管理手段和方法，加强认证体系建设，加强食品安全管理体系建设。第三，加强信息服务体系建设。管理部门应建立和完善覆盖面宽、时效性强的食品供求、交易、价格等信息的收集、整理、发布制度和监测抽检预警网络系统，搞好食品供求、卫生质量预测、预报和预警工作。第四，加强食品安全设施体系建设。第五，食品安全是一个系统工程，需要社会各方面的共同努力。我们需要加强对食品安全工作的重视程度，加快食品安全的宣传工作，让全社会、企业、公民都认识到食品安全的必要性和迫切性，共同推进我国食品安全工作的开展。

　　6 总结

　　综上所述，加强食品质量管理作用具有重大的意义，作为食品企业的管理人员，技术人员和工作人员，都应懂得食品质量管理的基础知识，应从整体上把握质量管理的共性，以指导更好的学*和应用先进科学的质量管理方法，全面提高企业的质量管理水*。保证产品的质量不仅是企业参与市场竟争的利器，也是对广大消费者认真负责的重要表现，有助于提高企业形象，树立良好的品牌。

　　参考文献：

　　[1]陈宗道.食品质量管理[M].北京：*农业大学出版社，2003：5-6

　　[2]李*兰，王成涛.发酵食品安全生产与品质控制[M].北京：化学工业出版社，2005：4

　　[3]冯叙桥，赵静.食品质量管理学[M].北京：*轻工业出版社，1995：56

　　[4]罗纳晚.加强食品质量安全监管构建社会主义和谐社会[R].湖南省质量技术监督局调研报告，2006

　　[5]江汉湖主编.食品安全性与质量控制[M].北京：*轻工业出版社，2002：1

　　论文关键词 转基因食品；安全性；预防

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幼儿学校安全问题情况工作总结

　　回顾开学以来的工作，我们始终把安全工作放在班级工作的首位。在本月里，各班针对各班幼儿的实际状况，制定了安全教育计划，并因地制宜，对幼儿进行安全教育，看着孩子们每一天高高兴兴地来到幼儿园，又快快乐乐地离开教室，家长们满意的表情，我们感到十分欣慰。现总结如下：

　　一、为幼儿带给简单愉快的安全环境

　　幼儿园是幼儿每一天生活、学*的环境，为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中，我们在开学初就对教室的每个角落进行了全面检查，彻底排除不安全因素：*时用不到的插座的地方尽量用玩具柜、床铺挡住，以免幼儿用手触摸，发生危险;把*时常用的插头、插座告知幼儿，并提醒幼儿不玩它们;把*时常用的尖锐的钉子等物，摆放在幼儿够不到的地方;把幼儿*时经常使用的各种工具(剪刀等)摆放在教师与幼儿都能看到的地方，以便教师观察控制;对教室里物品的摆放，我们都会先思考到是否安全，做到科学合理地摆放，为幼儿创设了一个温馨安全的生活学*环境。

　　二、把安全教育融入幼儿的日常生活中，动之以情，晓之以理

　　我们应对的是一群三五岁的孩子，年龄小，控制力差，安全意识差，对他们讲大道理有时也不能理解，于是，我们就透过幼儿在实际生活中碰到的、见到的、听到的，并透过各种途径搜集一些有关安全方面的信息、图片资料等，让孩子们观察讨论，谈谈自我的看法，讨论并总结应当注意些什么。孩子在生活中，经常会碰上突如其来的事情，除了保证幼儿稳定的情绪外，我们还即时教会孩子紧急处理事情的办法，杜绝安全隐患。

　　三、把安全教育融入到教学活动中，牢固树立幼儿的安全意识

　　我们依据制定的安全教育计划，有的放矢，把安全教育融入到主题活动中。在开展“我们去春游”主题活动中，我们就会提醒幼儿外出要注意的一些安全，这次幼儿园组织的'放风筝，正好是给幼儿的一次锻炼，在带领幼儿外出参观前，我们都会树立幼儿的安全意识，遵守外出规则，杜绝安全隐患。。

　　四、家园沟通，确保幼儿园外安全

　　我们利用家长园地、家园联系册、透过家访、电访等形式，与家长联系，及时提醒家长确保幼儿在家时、外出时的安全。我们还对每一位幼儿的来园、离园接送车辆、接送家长进行登记并核实，确保幼儿接送安全。

　　五、开展安全演练

　　透过安全演练，让孩子们能够掌握一些逃生方法和技巧，真有安全事故发生时，让孩子们做到不慌不忙!

　　安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻警记!努力为幼儿带给健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐地成长。

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暑假安全问题作文 (菁选3篇)

　　摘要：增强师生的安全意识，学校每期要开展一次有关安全知识的宣传教育活动，各班每学期至少召开一次以“安全、保卫”知识为主题的班会，时刻敲响安全警钟……

　　一、学校要高度重视校园及师生员工的安全保卫工作，成立相应的安全保卫领导班子。

　　二、所有安全领导班子成员，应负责协助值班领导管理好校园内的相关的安保工作。

　　三、增强师生的安全意识，学校每期要开展一次有关安全知识的宣传教育活动，各班每学期至少召开一次以“安全、保卫”知识为主题的班会，时刻敲响安全警钟。

　　四、严格按照标准配置好安全器材及相应设施，确保有备无患。

　　五、定期检查学校体育设施及校舍、宿舍等的安全性，彻底消除安全隐患。

　　六、严禁在校园内追赶、打闹、骑自行车横冲直撞、撒把等，提倡做一名文明学生。

　　七、防止外人对校园的干扰、滋事，即时协调、处理，防止事态的'扩大。

　　八、搞好晚间巡查、防火、防盗，对事故隐患要防患于未然，预防为主，防消结合。

　　九、切实安全用电，按章用电，有事找电工，经常检查各用户的用电情况，定期检查电线线路，及时更换老化线路及用电器，以免酿成火灾。

　　十、实行安全保卫工作重大事故的“一票否决”，切实做好各方面的安全保卫工作。

　　摘要：增强师生的安全意识，学校每期要开展一次有关安全知识的宣传教育活动，各班每学期至少召开一次以“安全、保卫”知识为主题的班会，时刻敲响安全警钟……

　　一、学校要高度重视校园及师生员工的安全保卫工作，成立相应的安全保卫领导班子。

　　二、所有安全领导班子成员，应负责协助值班领导管理好校园内的相关的安保工作。

　　三、增强师生的安全意识，学校每期要开展一次有关安全知识的宣传教育活动，各班每学期至少召开一次以“安全、保卫”知识为主题的班会，时刻敲响安全警钟。

　　四、严格按照标准配置好安全器材及相应设施，确保有备无患。

　　五、定期检查学校体育设施及校舍、宿舍等的安全性，彻底消除安全隐患。

　　六、严禁在校园内追赶、打闹、骑自行车横冲直撞、撒把等，提倡做一名文明学生。

　　七、防止外人对校园的干扰、滋事，即时协调、处理，防止事态的扩大。

　　八、搞好晚间巡查、防火、防盗，对事故隐患要防患于未然，预防为主，防消结合。

　　九、切实安全用电，按章用电，有事找电工，经常检查各用户的.用电情况，定期检查电线线路，及时更换老化线路及用电器，以免酿成火灾。

　　十、实行安全保卫工作重大事故的“一票否决”，切实做好各方面的安全保卫工作。

　　期待已久的暑假来临了，可是在这个充满美好的暑假里还隐藏着许多危险。

　　下面，我详细说说怎样避免这些危险：

　　一、去游泳。要有大人的陪伴，不能和同学单独去，以免有生命危险;

　　二、不能玩儿火。尤其是在易燃物旁边，比如：草坪、树林、森林、动物园、山上……这些地方都不能玩儿火，在家里也不能玩儿火。切记，千万不能在树林、森林和家里玩儿火，因为我没的生命是无价的;树木，是我们生命中不可缺少的，因为它可以吸取二氧化碳，释放氧气;

　　三、不能吃发霉的东西，不能吃腐烂变质的东西;买东西时一定要先看生产日期和保质期，以防过期。山上的也过千万不能乱吃，大多数有毒，以免丢了性命;

　　四、千万不能在马路中央乱跑，不能并列在马路中央骑自行车，不能和同学一起骑自行车在马路中央穿梭。

　　我们要避免的危险我就先说到这里，其余的安全隐患还要大家自己注意，希望大家都能度过一个安全而又美好的暑假。这是我最美好的一个暑假，但也是我在古岘小学的最后一个暑假，希望大家和我一起度过20xx这个美好的暑假!

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学生安全问题责任书3篇

　　为了确保学生在校期间的人身安全，避免和减少学生伤害事故的发生，提高防范意识，健全学校教育、家庭教育、社会教育一体网络，特签订本安全责任书：

　　1、学生家长作为学生的监护人，应当依法履行监护职责，配合学校对学生进行安全教育和管理、保护工作。

　　2、学生要认真遵守国家的法律法规，遵守学校的规章制度，提高自我保护意识，避免和消除相应的危险。

　　3、学校在开展校内外集体活动，由于学生不听指挥，违背有关规定，造成意外伤害的，学生应承但一切责任。

　　4、学生在校期间(规定上学时间)，校方有责任保护其不受非法侵害。

　　5、学校不知道或难于知道学生有特异体质、特定疾病或异常心理状态而造成的伤害，学校不承担法律责任。

　　6、不喝生水，不吃腐烂水果以及变质食品等，不买零食尤其是地摊上的小食品，养成良好的卫生*惯，预防中毒现象发生。

　　7、严禁在校内追逐打闹，打架斗殴，吸烟酗酒，做危险性游戏。如有违反，造成学生伤害的，由过错方承担责任。

　　8、严禁玩火、玩电、玩水、玩鞭炮、玩锐刃钝器，一旦出现后果的，由学生自己负责。

　　9、严禁学生在教室焚烧废纸、点燃蜡烛、私安电器、乱拉电线，否则一旦出现意外，由学生自己负责。

　　10、日常上课时间，学生不得随意外出，有事外出，要向班主任请假，经准许、签条后方可出门，并在门卫处做好登记，否则造成社会危害或出现意外事故的，由学生方承担一切责任。

　　11、放学后、节假日或假期等非上课时间以外，学生自行滞留学校或自行到校发生的伤害，由学生自己负责。

　　12、学生上学、放学、返校、离校途中发生意外伤害，由学生本人负责。

　　13、严禁学生到网吧上网，由此而造成的意外伤害事故，由学生自己负责。凡在校外发生的一切事故，责任由学生家长负责。

　　以上诸条望学校、家庭、学生共同遵守，确保您的孩子*安健康、快乐成长。

　　为深入实施“*安校园”创建工作，切实做好我校学校安全工作，进一步落实“安全第一，预防为主”的方针，根据《关于加强中小学安全管理的具体要求》，确保学生暑假的安全工作，落实和明确学校与班主任师生安全目标责任，增强安全意识，共同做好对学生暑假中的安全监督检查工作，保障学生身心健康，杜绝学生意外伤亡事故的发生。制定万宝镇红旗小学安全工作责任书。

　　学校目标责任：

　　一、学校利用散学式进行一次学生安全教育、法制教育讲座，增强安全意识。

　　二、组织两次学校安全大检查，安排领导班子值班工作，及时排查校内不安全隐患，做到防患于未然。

　　三、不组织学生参加商业性庆典、开业等活动。

　　四、落实“减负”规定，不举办任何形式的文化补*班。

　　班主任目标责任：

　　一、鼓励子女帮助父母做家务和积极参加有益的社会实践活动。

　　二、放假前，班主任老师集中对学生进行一次安全、法制教育。

　　三、要了解本班学生假期中的表现，做到严格要求，及时指导。

　　四、如学生发生危险事故，不论在校内外，班主任知道后要及时想办法处理，并迅速告知学校及学生家长协同解决。

　　五、严禁私自为他人向学生作入口食物的宣传，严禁随意向社会推荐学生参加任何学*培训班，保护学生身心健康。

　　六、班主任与学校要及时联系，协同做好学生的安全工作。

　　签字人：签字人：

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学校安全问题的调研报告3篇

　　安全工作是开展一切工作的重要保障。对于学校而言，为师生创造一个*安和谐的校园环境，保障人员及财产的安全和教育教学工作顺利进行，是做好安全防范工作的意义所在。*日来，全市各级各类学校对安全工作的重视程度与日增强，做了大量的工作并采取了切实有效的措施。为进一步加强学*，加深了解，通过对学校的安全工作检查、走访了解、相互交流等形式，对安顺十中的安全防范工作进行了调研，现将调研结果报告如下：

　　一、安全工作的现状

　　1、安全工作制度基本完善。

　　学校对安全工作都非常重视，将安全工作提到学校的议事日程。成立了安全领导小组，学校一把手领导亲自抓，分管领导具体抓，并配备专（兼）职人员具体负责。学校和上级主管部门以及学校内部人员都层层签订了安全工作责任书，明确职责，为学校的安全防范工作提供了组织保证。所有学校都制订了安全工作的有关规章制度和应急预案，重点做好行政值班、教师值日工作，加强一日常规的落实和检查，做到防患于未然。

　　2、安全教育得到加强。

　　学校在宣传教育方面做得很好，都能根据要求和本校实际对师生进行定期的安全教育，提高了师生的安全意识。并充分利用**下讲话、墙报、校园广播、班队会课、讲座等形式对学生进行安全教育，使学生了解预防疾病、道路交通安全、防火、防触电、防溺水等有关知识。通过组织学*，学生的安全意识得到增强，很大程度上减少了安全事故的发生。

　　3、安全防范措施得到落实。

　　学校领导安全防范意识得到加强，学校内部防范体系较为健全，重点部位（如校园门卫、电化教室、微机房）安全防范责任落实，措施扎实，做到教育现代化设施的配置与防范设施同步设计、同步安装、同步使用。

　　4、积极开展“安全文明校园”创建活动。

　　实施“安全教育日”、“安全教育周”、“安全教育月”、“崇尚科学，拒绝邪教”、“远离网吧”签名和宣誓等形式多样、丰富多彩的*安建设宣传教育活动，今年在教育局的领导下，开展了“地震自救”现场演练活动，切实增强了青少年应对紧急情况的处理能力，有效促进了广大师生投身“安全文明校园”创建活动的积极性、主动性和创造性，较好发挥了广大师生的主体作用。

　　5、加大排查力度，及时消除隐患。

　　各单位按照教育局的统一要求，对校舍安全、饮食安全、交通安全、防汛安全等进行了拉网式的大检查，发现问题，及时整改，保证了师生的安全。

　　二、安全防范工作的思路和建议

　　适应当前安全形势和教育改革的需要，根据上级有关部门的要求，坚持以创建“安全文明校园”，为教育教学保驾护航为指导思想，以“教育无小事，安全第一，安全责任重于泰山”为原则，人防、物防、技防同步发展，加大学校安全防范工作的力度和深度，逐步形成科学化、制度化、规范化的安全防范体系。

　　1、领导重视，组织落实。

　　对安全防范工作要高度重视，牢固树立“教育无小事”、“安全责任重于泰山”的思想，将安全稳定工作作为头等大事抓紧抓好，将此项工作纳入学校重要的议事日程，继续实行“学校安全工作目标管理”，将学校的安全防范工作作为年终考核学校的标准之一，在安全工作上实行一票否决制。

　　2、加大校园环境整治力度，确保正常的教育教学秩序。

　　在*几年校园环境整治成果的基础上，继续与有关部门合作进行校园环境整治工作，积极协助*部门做好治安工作。

　　3、预防为主，教育先行。

　　我们深刻认识到，对安全事故的预防关键是教育。为此，要定期对师生进行交通安全、防汛安全、防火安全、人身安全、饮食卫生等方面的教育，同时也要通过家长学校，对家长进行这方面的宣传教育。

　　4、加大检查力度，积极消除隐患。

　　检查是发现问题、解决问题的重要手段，今后的工作当中要严格坚持安全检查制度，定期进行安全检查和排查，对于查出的安全隐患进行及时的整改，有效地预防各种安全事故的发生；对于学校自身解决不了的问题，要时打报告给上级主管部门和相关单位协调解决。

　　5、加大人防力度，积极推广技防。

　　要不断加大人防力度，加强教师值班和领导带班；在做好人防的基础上，要积极推广技术防范，增强安全防范的科技含量，并定期开展应急演练，提高应急能力。

　　6、提高防火意识，加大防火工作力度。

　　要本着“预防为主，防消结合”的原则，认真履行职责，抓防范、抓责任、抓落实，把防火工作落实到岗位和个人，及时开展防火安全大检查，按照“安全第一”的原则排除各种隐患，特别是冬春两季，排除侥幸心理和麻痹思想，加强对教职员工和学生的防火安全教育，进一步提高防火意识。

　　7、加强德育工作，预防和减少青少年违法犯罪。

　　根据《中小学德育大纲》，建立和完善中小学德育工作体系，健全领导机构，加强德育队伍建设，并引入科学理论，扎实开展德育工作，以科学的理论指导德育工作实践。另外，要加强德育基地建设，坚持开展国防教育和爱国主义、集体主义教育；定期开展法制教育，增强青少年学生遵纪守法的自觉性和主动性，减少和杜绝青少年的违法犯罪现象。

　　三、存在的突出问题

　　1、交通安全隐患亟需消除。学校临*马路，在学生上学放学较集中的时间段，车来人往秩序混乱，有待于进一步协调交通管理，防患未然。

　　2、安全用电需进一步规范。随着电脑、班班通等各种现代化教育设施设备的使用，学校用电量猛增，原有线路老化问题日益突出。对此，学校要高度重视，对用电线路进行检查，更换老化的线路，确保学校用电安全。

　　3、学生上网问题仍未得到有效制止。绝大部分学校学生上网问题严重，上网低龄化、沉迷化，严重影响了青少年的身心健康，现已成为学校安全工作的难题。

　　4、各种突发性事件应急预案不健全，没有预警机制，没有应急措施，职责不明确，

　　安全防范工作是事关学生人身安全和学校财产安全的大事，是教育改革的重要保障，要切实调动一切可以调动的力量，把学校安全防范工作落到实处。

　　学校是学生接受系统的集体场所，要为学生创造一个良好的学*环境，就必须有坚实的安全防范工作做保障，否则，不仅会破坏正常的教育教学秩序，甚至会危及学生的生命安全。

　　一、中小学校园安全现状

　　该乡共有中小学7所，笔者通过对这7所学校的实地查看，以及对相关负责人的'走访，对该乡中小学安全现状有了初步的了解。

　　(一)硬件

　　1、校园建筑设施

　　全乡义务教育阶段校舍建筑总面积23080*方米，危房703*方米，d级危房占校舍总面积的3.05%。建淮中心小学、万圩中心小学、蚌山中心小学共维修校舍面积521*方米，新建校舍283*方米，共计投入28万元。投入9万元维修三河尖初级中学校舍300*方米，投入7.56万元维修正和希望小学校舍252*方米。并规划投入26.08万元为三河尖乡直小学新建校舍567*方米。就总体而言，校舍安全状况较前些年有了明显的改观。目前多校已经告别了破旧不堪的老房子，搬进了宽敞明亮的教学楼，校园建筑造成的安全隐患正在逐步减少。

　　2、操场改造

　　操场是学生活动和体育锻炼的重要场所，在校园安全之中占据着举足轻重的地位。三河尖乡直小学新建了水泥地面的篮球场，并新建了环行跑道。新的操场使得学生的活动及体育锻炼多了些安全保障。但是，部分学校的操场还存在安全隐患:篮球架是用石头压住固定在地面，看上去似乎摇摇欲坠;操场凸凹不*，有些地方还堆积有建筑垃圾。

　　3、消防设施

　　安全有效的消防设施是师生人身安全和学校财产安全的重要保障，*几年来，教育系统每年都投入大量资金对消防器材进行维修和更新，仅今年上半年就添置灭火器1000个，维修灭火器300个。现在各基层单位的灭火器数量和质量都达到了消防部门的规定。该乡唯一一所寄宿制学校—三河尖乡初级中学，校园学生宿舍都装有应急灯和安全通道指示牌，。但是有的学校楼房由于建筑年代比较久远，所以没有消防栓，而且因水压不够，建消防井也不起作用，消防隐患比较大，目前采取的硬件措施是增加灭火器数量。

　　4、电路改造

　　该乡对所有学校的电路进行了全面改造，废除了过去的老线路，同时更新了各种电气设备，消除了过去老线路的各种安全隐患。但是，各种用电器数量猛增，用电量大大增加，所以也要求我们不能放松警惕。通过实地查看，笔者发现有些学校的墙壁上的日光灯的开关有不同程度的损坏，急需改进。

　　5、学校饮食安全

　　三河尖乡初级中学有在校生1756人，其中在校就餐的学生占多数，学校新建了学生餐厅，采取私人承包的方式进行管理，学校高度重视学生的饮食卫生，经常就卫生问题召开承包者座谈会，强调食品安全的重要性，同时对餐厅的食品卫生进行不定期检查。目前，该餐厅未发生一起学生食物中毒等食品安全事故。

　　(二)软件

　　1、组织机构

　　健全高效的组织机构是做好安全防范工作的关键，乡教育办公室成立了以办公室主任为组长的安全防范工作小组，同时要求各学校成立了以校长为负责人的安全防范工作小组，负责校园安全工作。各学校专门配备了保卫人员，负责日常校园安全事务，每天都会安排值班老师巡查校园安全状况，为学校的安全防范工作提供了组织保证。

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