酒店安全问题范文3000字

食品安全问题调研报告

食品安全问题调研报告

　　在不断进步的时代，报告与我们的生活紧密相连，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。你还在对写报告感到一筹莫展吗？下面是小编整理的食品安全问题调研报告，欢迎大家分享。

　　调查方式：

　　本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷25份，实际收回25份，调查人数为100人，回收率100% 。

　　调查对象：

　　xx医学院xx年轻人所钟爱的休闲食用品。今年一月，杭州的陈女士在巧克力中吃出三条活生生的虫子。食品安全问题也因此再一次引起了人们的关注。事实上德芙巧克力出现的问题还不只这一次，xx年就有消费者在巧克力中发现一根尼龙丝。无独有偶，同样是在xx年，有消费者发现一块没有过期的巧克力上长出斑点。

　　不仅如此，就连城市人最为信任的土产品也状况连连。土产品一直以来以其独有的原生态、朴实简单、有着浓厚的乡土味儿著称。但日前，武汉市场查处3500多公斤的海南豇豆（俗称长豆角）含有禁用农药水胺硫磷，将其销毁的同时对海南豇豆发出了全城禁令。产自海南一个批次豇豆在深圳也被检测出涉毒被销毁。农药水胺硫磷是一种高毒性农药，对人类皮肤有很大的刺激，严重危害人类健康。因此，不少市民也表示，在听说豇豆有毒后，就已不再购买。

　　同时，一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料，引起媒体和社会广泛关注。一是食品添加剂鱼龙混杂、良莠不齐：检查发现，火锅店采购使用的食品添加剂名称杂、品种多，有火锅飘香剂、辣椒精、牛肉精、羊肉精、肉香王、骨髓浸膏、食品消泡剂等24个品种，其中占70%的无生产厂家、无配料成份、无QS标志。二是使用过期和无标签的火锅底料：检查发现，有的火锅店配送的火锅底料无任何标签标识，不标示配料成份等基本信息，有的使用过期火锅底料，甚至有的使用国家明令禁止的双氧水等非食用物质泡发加工食品。

　　种种食品安全问题数不胜数，我们不禁自问：还有什么是可以吃的？而当我们在食用食物时，内心里却已暗自默认了“眼不见为净”的观点，我们不会去想食品的生产过程是怎样的，不会去想这个食品是否真的通过了国家卫生安全检查，我们只是考虑到食品的口感如何、味道如何。而当食品安全问题真的发生在了我们身边、我们自己身上，我们又该如何以对？我们总是想到食品的制造商和生产商，斥责于他们为了自身利益而不顾百姓的生命健康去生产不符合国家卫生安全检查的食品，我们也斥责部分检查部门的“睁一只眼闭一只眼”，斥责他们的管理力度与检查方式。

　　而当我们小组二人在各大商场超市进行调查以及寻访相关检查部门人员后，我们心惊同时也思考着食品安全问题与消费者食用者本身的关系。我们认为，消费者自身的防范意思、自我安全健康保护意思是不可或缺的。我们只有自己重视自己的身体健康、对自身健康负责，才能避免食品安全问题发现在自己身边，同时还有助于遏止食品安全问题的发生。

　　此外，我们小组通过研究事例、调查消费者，针对目前严重的食品安全问题，提出以下几条建议：

　　一、基本建立和逐步完善我国的食品安全法律体系。现有的食品安全法律体系内容的薄弱与失职责任的追究体系的不完善已在诸多食品安全问题事例上有所体现，而食品卫生也仅是食品安全问题的一小部分，无论是从法律的名称还是从法律本身的内容考虑，食品安全法律体系都应围绕"食品安全"这一核心加以建设。

　　二、建立和完善统一协调、权责明晰的食品安全监管体系。监管体系必须与法律体系相协调，并严格执行，以遏止商家的不法行为，从而保护消费者的合法权益。学*国外管理体制卓有成效的国家，使监管体制相对协调集中，逐渐开创我国科学、协调的食品安全监管新模式。

　　三、建立较为完善的食品安全应急处理体系。合理的应急预案在及时控制和减轻消除食品突发事故的危害、保障百姓群众的生命安全和身体健康方面能够发挥一定的积极作用。

　　四、树立消费者权益意识。在餐馆消费的同时，消费者应注意食品卫生，维护消费者权益。而相关部门应加大消费者消费权益意识的宣传，鼓励消费者向相关部门投诉不正规、卫生、规范的餐馆，而非因个人因素放任其牟取暴利。

　　放眼未来，真正要做到保证食品安全，做到以上几项是不够的。真正的安全保障，其实是几千年来*人所尊崇的美德——诚信。

　　在这个事事以利益为准的社会中，为牟利而不择手段的程度已叫人心寒。当农民们向别人高兴得炫耀自己的儿女将要进城工作时，他可曾想到他卖给城里人的菜撒了多少农药，而且不久的将来，他的儿女也将吃这些蔬菜。

　　食品安全问题是当今百姓的一块心病，它是社会的癌细胞，总是除不净，反而会侵蚀掉整个社会。所以，我们应尽我们所能遏制其发生。这需要整个社会的努力，更需要从自己做起。希望有朝一日，食品的安全已不是问题，这正是人们所希望的。

　　调查背景：食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解我们大学生对食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我们小组展开了关于食品安全状况的调查。

　　组长：杨思佳

　　成员：刘姝问、贺慧如、成彬

　　目的：了解大学生对食品安全现况的认识。

　　方法：自行编制问卷，采用分层随机抽样方法，抽取第一师范学院小教大专部10个班，共537名大学生作为调查对象。

　　结果：回收有效问卷505份。研究对象中用于食品的月支出100元以下的占0.5%，100—300元的占57.3%，300—500元的占36.7%，500—1000元的占5.9%，1000元以上的占0.6%。在是否买到过不安全的食品中有60.9%有过买过，但很少。有32.3%的同学经常购买，仅仅只有6.9%从来没有购买过，在一年以来，您本人或家人是否有因食品问题而致病或致伤的经历？有32.8%的有过这样的经验，67.2%的没有这样的经验。在食品安全问题中，同学们担心的主要问题中，同学们最担心的为非食用油（如地沟油、泔水油、垃圾肉油）流入餐桌和食品中违规使用添加剂（如防腐剂、色素）这两大问题，通过调查我们发现，有25.9%的人喜欢到当地大型的正规超市及商店购买食品，有30.7%的人喜欢到学校的商店或者超市购买食品，有27.1%的人喜欢到食堂购买食品，有9.4%的人喜欢到流动商摊购买食品，还有6.9%的人选择了其他。针对我国当前食品安全形式，有24.7%的人认为有问题存在，但尚在控制范围之内，有6.3%的人认为没有问题，没必要大惊小怪，有45.9%的人认为问题比较严重，呈恶化趋势，需加强治理，还有23.1%的人选择了不清楚。为了搞好食品安全，大部分人认为严格检验检疫、普及科普消费知识以及诚信经营是很重要的，还有一部分人认为加大处罚、行业自律以及曝光典型事件也很重要。对于目前食品安全的监管工作，有9.4%的人认为到位，有25.8%的人选择了一般，有64.8%的人认为做的不到位。认为食品安全的责任主要由生产加工厂家负责的人数占61.2%，认为由中间商负责的人数占3.3%，认为由物流及配送企业负责的占2.7%，认为由批发及零售市场负责的占8.7%，认为由*相关部门负责的占34.1%。对于目前食品安全管理方面亟待解决的问题，认为是管理体制的占38.3%，认为是管理人员素质的占40.6%，认为是处罚力度的占20.1%。最后，针对当前的食品安全，同学们普遍认为生厂商要提高自身素质，不要赚黑心钱，同时希望国家能加大这方面的管理力度，确保食品的安全和质量。

　　结论：

　　大学生对《食品安全法》的认识和了解不够。

　　在食品安全知识、购买食品情况和就餐情况得分低，反映其食品安全现况较差。

　　就餐地点主要为学校食堂；对学校食堂和周围环境总体食品卫生评价一般。

　　主要以方便快捷和口味选择就餐地点。

　　建议高校加强对大学生的食品安全及相关知识教育；加强对食堂的管理；学校食堂应在饮食营养、食品安全和口味三方面并重；相关部门应加强对学校周边餐馆和街边小摊的卫生管理及对饮食从业人员的食品安全教育，以确保大学生饮食安全。

　　建议：

　　1 、不要吃街头小吃，注意卫生。

　　2、少吃学校附*小店里卖的零食。

　　3、少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。

　　4、少吃油炸类食品，比如：薯片，薯条，同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。

　　5、不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。

　　自古就有“民以食为天”的说法，但*年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“毒黄瓜”“塑化剂”等事件，食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而事件却频频出现。为了解现在农村食品安全情况，XX年7月日————XX年7月9日期间科技大学“关注食品安全，关注国家未来”赴赞皇志愿服务小分队在河北省石家庄市黄北坪乡的房村和石嘴头村通过发放调查问卷的形式对当地村民进行了有关食品安全问题的调查。调查问卷分析情况结合调研人员在当地的见闻形成了此次关于农村食品安全问题的调研报告。

　　一、当地人民的基本情况

　　（一）性别比例

　　随机调查中，被调查者中男40. 6%，女59.84%。

　　（二）年龄分布

　　随机调查中，被调查者中8岁以下的占3.5%，8—30岁占3 .50%，3 —40岁的占23.62%，4 —50岁的占2 .26%，5 —60岁的占2.60%，6岁以上的占7.87%。

　　（三）家庭月收入分布

　　随机调查中，被调查者的家庭月收入在300元以下的26.77%，300—600元的占xx年龄处于3 —50岁之间的人对于食品安全问题关注度较其他年龄段的人高。

　　（二）当地的食品渠道

　　日常生活中，当地居民的食品大多数在小超市购买，同时还有相当一部分食品由自家种植或养殖。当地人民在购买食品时绝大多数会选择塑料袋包装的，同时也有一部分人会选择密封或真空包装、纸质包装或无包装的食品。其中，家庭食品渠道与家庭的月收入与成员的年龄有密切联系，调查数据显示家庭月收入越高越会选择到正规的食品销售市场购买食品，同时也回倾向于选择包装良好的食品。

　　（三）当地的食品安全情况

　　调查结果的数据显示，当地居民经常遭受散装食品卫生问题、食品无标签、标志和假冒伪略产品的困扰。并且大多数人认为导致目前食品安全问题的最主要原因是主管部门责罚不明和购买者对假冒伪略产品的鉴别能力不高；同时，也有相当一部分人认为其主要原因是对失信工厂和个人惩罚力度不够和执法部门缺乏配合。

　　（四）处理食品安全问题的方法

　　调查数据显示，当地居民在遇到食品安全问题后，仅有3.39%的人会选择向有关部门投诉，而86.6 %的人却选择不投诉。选择投诉的人中，也只有一小部分得到满意的解决；选择不投诉的人，有37.27%的人不知如何投诉，有32.73%的人认为投诉不能解决问题，也有30.00%的人认为投诉需要花费太多的时间和精力而不愿投诉；同时，也有一小部分人表示遇到食品安全问题他们一定会投诉，但目前尚未遇到过食品安全问题，这说明在目前的农村有一部分人的认识水*很高，对于食品安全问题也非常关注。

　　（五）关于食品安全信息

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生活老师总结安全问题

　　“千军万马过独木桥”曾经是人们对高考竞争之激烈的形象描述,然而，现在高考的压力正在逐渐向初中、小学甚至学前教育转移。人们发现,中考已渐渐成为孩子教育生涯中又一座残酷的独木桥。我和孩子们在华茂的后花园---温馨如家的生活区又是如何度过的呢?现将本学期的工作过程归纳总结如下:

　　第一:安全工作.安全工作重于”泰山”.是我们生活老师的首要职责.那么我们毕业班女生的安全工作主要表现在那些方面呢?1:重点在于晚寝晚归的时间概念,九年级相对于初三年级来讲,时间相对来说比较宽松一点,回生活区的时间早一点,一般情况下,9：40分左右大部分学生开始回生活区,10点之后只有少数的个别同学尚未归来,这个时候,生活老师可要开始留意了,是否每天都是这几位学生晚回?有必要时一定要及时电话联系班主任确认.因为根据自己这些年生活老师的经验，此时间段为毕业班回生活区的安全时间的盲点,属于事件高发时段，故应引起我们的高度关注.2:天气炎热,毕业班女生已*惯于晚寝前洗头、洗澡`、洗衣服,晚寝时间相对来说就要更晚一点。这样一来,洗头后使用吹风机的现象特别普遍，如此所带来的安全隐患更是令我们生活老师必须尤其加强防范.3:晚寝点名,一定要及时准确无误.因为临*中考前夕,学生要求回家住宿的现象也开始多了起来,是否住校每天也不是固定的,这样在一定程度上也增加了我们的管理难度和安全责任的压力.因此，我们一定要仔细点名，认真核实回家住宿的学生，确保不遗漏任何学生，使每个学生都在学校和家长的有效管理范围。

　　第二:沟通交流缓解学生中考的心理压力是我本学期的工作重点.长时间的学*,学生很容易产生烦闷、压抑等不良情绪.特别是临*中考的前夕,这种不良情绪也在不断加重.适时让学生回生活区进行各种各样的放松活动,有利于学生心理恢复到*和、宁静的状态.比如前一段时间,903班方艳同学跟我聊天时，提到她有一些泄气,感觉到中考前夕，就是再怎么复*也改变不了什么了,同时也觉得没什么好复*的了,心已经飞向了考试结束后。这样的心态不影响最后的冲刺才怪呢!对于这样的考生,帮助她把浮躁心态沉下来是关键。我采取的办法就是利用空余时间，接*她,做一个忠实的听众，尽量让她一吐为快，驱散或缓解她心中的紧张情绪，一心一意备考。功夫不负有心人,张艳同学这次中考，以573分的中考佳绩第一个向我汇报.

　　第三，管理学生人性化。对学生管理既不能伤失原则，又不能死搬硬套。既要讲究原则，又要有一定的灵活性。这样，学生愿意接受你的管理，不会排斥你，不会形成比较严重的冲突和对立。师生关系比较融洽，比较和谐，学生情绪好，学生在生活区的吃饭就寝内务卫生都能比较到位。我举个例子，就是学生晚上洗头并用电吹风的事，这是非常严重违反学校规章的大问题，不可迁就，不能纵容。但是，学生头已经洗了，要是头发不干又会影响她的睡眠，第二天的学*也会跟着受影响。遇到这样的问题，我通常的做法是，把学生带到自己的办公室用电吹风吹干，电吹风交老师统一管理，实行先暂时扣分，稍后用加做卫生、做好人好事、拣垃圾等方式补回扣分的办法对待。如果不从，很简单，第一，没收电吹风，第二报班主任和校学生处，第三，报家长。学生一般乖乖就范。这样，管住了电吹风，安全方面的隐患大大降低。自己心理塌实，学生认为不被告到班主任和学生处，觉得很划得来。学生认为我比较通融，做事可以商量，而且能原谅她那样大的错误，很感激我，更愿意服从我的管理。我正是利用这种比较人性化的管理方法，一年来，生活区安静、稳定、*和、和谐，为学生创造了良好的学*和生活环境。

　　至于，生活区日常管理，虽然是毕业班，但自己认为，日常管理仍然是十分到位的。

　　总之，一年来，自己不管是所负责的二号楼还是自己负责的'楼层，工作都是比较出色的，是十分优秀的完成了学校交给我们的任务。当然，工作质量从来就没有尽头的。我将更加努力，力争将工作做得更好。谢谢！

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开展校园安全问题总结

　　我校在市综治办的领导下，坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过安全教育，增强学生的安全意识和自我防护能力；通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失，维护学校正常的教育教学秩序。

　　一、领导重视 措施有力

　　为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，学校校长宋新光直接抓，分管副校长李家意具体抓，学校办公室、政教处、保卫科具体分工负责组织实施。

　　二、制度保证 措施到位

　　1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校党总支*、校长负责、将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

　　2、签订责任书。学校与处室和班主任层层签订责任书，明确各自的职责。学校还与学生家长签订了安全责任书，明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。

　　3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品，严禁学生参加商业性庆典活动，严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作，严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要坚持就*、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

　　4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组，制定了意外事故处置预案制度。

　　三、齐抓共管 群防群治

　　学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与市*、卫生、综合治理等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法制教育活动，取得了良好的教育效果。

　　四、加强教育，促进自护

　　要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。

　　1、认真做好安全教育周工作。学校安全教育周以"校园安全"为主题，在安全教育周期间，学校组织学*安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除隐患，有针对地扎实地开展教育和防范工作。

　　2、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、团队活动、活动课、人防课、学科渗透等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。学校积极推行一周安全提醒，学校利用周前会议和周一升旗活动时间，小结上周安全工作，强调安全事项。通过《加强节假日对子女监护》的*，增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

　　3、提倡走读学生步行上学，对学生骑车上学情况进行清查，严禁学生骑“三无”（无刹车、无铃、无牌照）自行车上学。

　　五、加强检查，及时整改

　　开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。汛前，学校对校舍进行全面的安全检查。同时，积极配合市卫生局对学校食堂、饮水卫生进行检查。冬季，学校对电线和家属区进行防火安全检查。

　　六、存在的主要问题和下步的打算

　　我们在安全保卫方面做了一些工作，安全保卫工作得到加强，但是安全保卫工作的难度越来越大，学校安全保卫工作的形势仍然比较严峻。

　　1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。*几年来，在各级党委*的领导下，通过有关职能部门的集中综合整治，学校周边环境有明显的好转。但是，社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大，试图干扰学校及学生的社会恶势力和人员还存在，社会上的.黄、赌、毒、非法出版的图书、音像及网吧和游戏室对学生的影响还非常大，学校周边的饮食摊和食品店还存在食品安全隐患。

　　2、学校安全工作的难度不断增大。学生中独生子女越来越多，独生子女在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。

　　今后，我们将进一步重视安全保卫工作，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我校安全保卫工作水*。

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学生安全问题演讲稿3篇

　　生命”，一个多么鲜活的词语;“安全”，一个被人们老调重弹的课题。生命只有在安全中才能永葆鲜活，如果鲜活的生命不慎或不幸在日常工作中与安全失之交臂，造成了生命的丢失或残缺，那么会给一个家庭带来了多大的痛苦，给社会带来多大的损失。保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对一个人来说都只有一次。”而我们青少年的生命是含苞欲放的花朵，即将绽出迷人的光彩，美丽却又娇弱，更应好好珍惜，不要让它过早地凋谢。

　　学校曾组织学生观看关于安全知识的影片。看完这些以后，我时常感叹：“安全”——多么沉重的两个字，它承运着多少希望与梦想，我常思索：“交通安全”这言简意赅的四个字，却包含了几多悲欢与离合。然而在电视上、报纸上我们经常可以看见由于交通事故导致死亡的新闻报道，据统计表明：全国每6分钟就有1人死于交通事故，每1分钟就有人受伤，多么触目惊心的数字啊!然而有很多人却不重视自己的生命，无视交通安全，要知道一个人死了，得有多少人来承担这巨大的悲痛啊!死亡是一个沉重的十字架，当一次意外事故突然降临到一个朝气蓬勃的青少年身上时，悲剧也应之而生。这不仅仅是一个生命的消失，更是给家庭、给学校、给社会带来一块永不可抹掉的令人心痛的阴影。

　　在我的脑海中，发生的每一件事都有其存在的价值。至今让我还记忆犹新的是两年前发生在身边的一起车祸：那天，爸爸妈妈带我到爸爸妈妈带我到石狮的小叔叔的厂里做客。爸爸的一位好朋友李三友打电话来请我们去他家住，还特意叫他的同事开车来接我们。二十分钟后，那辆车就缓缓使来，我们高兴地向他挥了挥手。正当这时，一场悲惨的车祸发生了。当时那辆车正从马路上左拐过来。霎时，从他的眼前出现了一辆“疲劳”的大货车。只听见“砰”的一声响，辆车相撞在了一起。顿时，两辆车都冒出了一股股烟。双方便吵了起来，他们个个都板着脸，你一句我一句的甚至都打起架来。看了这一幕，我们赶忙上去劝阻，好心人拿起电话打起了110。过了一会儿，警察来了，虽然事故解决了，但是每当想起那一幕，还不是心惊肉跳?生命在那一刻是那么的脆弱，又是那么宝贵。好好珍惜吧，生命不会有第二回!

　　一切源于生命，生命如此宝贵，我们应该好好珍惜，祖国的美好未来等着我们去创造!当你攀爬围栏的时候，当你在横穿马路是时候，当你在上超载车辆的时候;请你记住：“生命只有一次!”同学们，我们是冉冉初生的太阳，充满着青春与活力，散发着蓬勃朝气，让我们在新交规的阳光下，享受如花的生命吧!遵守交通安全，珍爱生命——让安全与我们同行!与生命同行!

各位老师、同学们：

　　大家好!今天是全国第十二个中小学生安全教育日，所以，我演讲的题目是《生命·安全·幸福》。

　　据统计，我国每年大约有1。6万名中小学生非正常死亡，中小学生因安全事故、食物中毒、溺水、自杀等死亡的，*均每天有40多人，也就是说每天将有一个班的学生在”消失“。校园安全涉及到青少年生活和学*方面的安全隐患有20种之多，其中包括交通事故、食物中毒、打架斗殴、体育运动损伤、火灾火险、溺水、吸毒、侵犯、自杀等等。这些都时刻在威胁着同学们的健康成长。

　　也许不少同学会认为，安全只是指身体的安全甚至是肢体的健壮和不受伤害;认为只要自己的肢体健全、行动自如那就叫安全。我认为，这决不是安全的全部。即便是一个具有健全的体格的人，如果他的思想道德水*低下、明辨是非能力不强，糊里糊涂攀兄弟、结姐妹，既有拉帮结派之嫌，又有醉翁喝酒之意;如果他不明不白逞义气、惹事端，不但喜好随波逐流，而且希望出点乱子;这表现出来的就是思想上的安全问题。再说，一个具有健全体格的人，如果他沉溺于不良书刊和网络游戏的精神*，天天吸、处处吸，甚至课堂上忍不住要走神，思之想之;深夜里忍不住要越墙泡网吧熬个通宵。这表现出来的就是行为上的安全问题。有了这样不安全的行为，要踏踏实实地读好书，一帆风顺地读到头，那也是很难的。无论是人身安全还是思想安全，亦或是行为安全，它们都有一个共同的特点，那就是结果的残酷性。交通事故，游泳溺水事故、体育活动意外伤害事故，课间游戏追逐打闹偶发事故，轻者可以伤及体格，重者能够危及生命，它们造成的后果是残酷的。可是思想道德的残缺、行为方式的越轨比体格不健全更可怕。

　　同学们，一人安全，全家幸福;生命至上，安全为天;安全第一，预防为主。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。我们都生活在一个由亲情、道德、责任、义务等等所交织的密切的关系当中。因此，个人就不仅只是个人。每一个人的现在都与未来相连，每一个人的自身都与家庭相连，每一个人的荣辱都与整体相连。为了个人的成长，为了家庭的幸福，为了这荣辱相伴的整体，在安全的问题上，来不得半点麻痹和侥幸，在安全的问题上，我们必须要防范在先、警惕在前，必须要警于思，合于规、慎于行;必须要树立高度的安全意识，人人讲安全，时时讲安全，事事讲安全;必须要筑起思想、行为和生命的安全钢铁长城。

　　”安全“与我们每一个人息息相关，是保证师生员工正常学*、生活和工作的基础。这就要求我们携起手来，营造”关注校园，关爱生命，关心自己“的氛围，牢固树立”安全第一“的意识，逐步提高同学们的自我保护意识和能力。为了让学校安全的警钟长鸣，为了大家能有一个舒心、优雅、文明的学*环境，希望同学们能做到：

　　一、加强宣传教育。按政教处的要求，认真组织开展以”构建和谐校园，健康安全成长“为主题的安全教育主题班会，提高我们的安全、文明意识，要时时想安全，事事讲安全，树立自我安全意识，让安全走进我们的生活。

　　二、提高个人思想素质。团结同学，和同学和睦相处，善于化解同学之间的矛盾。不因小事和同学争吵，不打架斗殴，不在在校园内外发生暴力行为，争做文明的中学生。

　　三、关注课间安全。请同学们在课间不做剧烈的活动，避免发生各种伤害事故;上下楼梯靠右走，做到”右行礼让“;不追逐嬉戏，不打闹，不攀高，不拥挤，不抢道;不在教学楼内打球、踢球。

　　四、遵守交通规则和交通秩序。过马路要走人行横道，做到”红灯停、绿灯行，黄灯等一等“;来校、回家做到文明行路;集体外出必须经过学校同意，必须服从带队老师的指挥。

　　五、讲究饮食卫生，养成良好*惯。拒绝三无食品，不吃腐烂变质食品，不吃零食，不喝生水，不在校外的摊点上吃饭，不偏食，不暴食暴饮;不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。

　　六、学会自护自救，提高防御能力。学会简易的防护自救方法，遇到偶发事件要冷静对待;敢于批评、指正一切违反安全要求的行为和现象，做维护校园安全的主人。

　　七、加强自我防范意识。注意公共场所的人身和财产安全。如果遇到坏人坏事要冷静、机智，要敢于见义勇为又要量力而行，要及时敢于拨打110报案。

　　八、认真学*，珍惜时光。远离网吧，远离台球室，远离游戏厅，不吸烟，不喝酒，不看不健康的书籍，不结伙，不同社会闲杂人员交往。

　　老师、同学们，校园是我们的家!为了创建文明的校园，为了大家都能健康快乐地成长，让我们携起手来，从现在做起，从自我做起，从点滴做起，严格要求自己，改正不良的行为，共同维护好我们的校园环境，为构建和谐校园贡献自已的一分力量!

亲爱的老师和同学们：

　　大家好！

　　我很高兴能够在这个*台上为您说话，非常感谢您的支持和鼓励！今天我想给大家演讲的题目是“暑假安全教育”

　　我们马上要放暑假了，这是我们很多同学盼望已久的。当然，我也很期待。然而，假期里有不同的`规则和老师来保护我们。如果我们在外面玩的时候不能注意细节，可能会导致大家都不愿意看到的情况。

　　所以，每次放假，我们学校老师都会反复强调一件事，那就是安全！

　　人的生命不同于故事和游戏，没有重来的机会，所以我们的生命是宝贵的。在我们的日常生活中有很多地方，如果我们没有注意到它们，就会威胁到我们的生命安全。比如我们经常接触的——电器，长时间使用不会造成事故。它总是在不经意间让我们放松，对一些可能造成安全事故的情况视而不见，又因为缺乏经验，在危险面前没有足够的应变能力，最终导致悲剧的诞生，让我们亲爱的家人和朋友伤心。

　　而且，现在是夏天，游泳最受欢迎的季节。每年电视上的新闻都会报道游泳者溺水的消息。还有高处坠落，交通事故，大部分发生在假期放学的时候。这么多年积累下来的震撼，就是让我们这些对世界上的危险知之甚少、不知情的中学生，有了长心，在面对可能造成危险的行为和行动时，更加关注自己的安全，甚至从一开始就不去做可能造成危险的事情。

　　如果大家都能牢记安全教育，把安全放在心里，用电器检查有无泄漏，不要去高处玩耍，过马路要看周围车辆，及时躲避危险。如果每个人都能把安全放在心上，不在没有安全措施的情况下去游泳池、河流、池塘等地方游泳，每年夏天淹死的人会少多少！

　　同学们，让我们宣誓：把安全放在心中，对自己负责，对家人负责，对所有关心自己的人负责，永远不要把自己置于危险之中，在幸福中度过期待已久的假期！让我们成长为祖国未来需要的人才，不会因为意外而半途而废。在未来新世界找到我们向往的方向，遵循努力和梦想的指引！

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学校安全问题调研报告3篇

　　内容提要：校园安全引起了全社会的关注，党和*做出了重要批示，从中央到地方制定并出台了一系列的措施，取得了显著的效。抓好校园安全工作是一项长期而重要的工作，各级各相关部门必须高度重视，认真排查目前工作中存在的突出问题，制定相应的措施，要从建立健全门卫制度、加强寝管人员的职责，食堂物质定点采购、建立学生安全信息通报制、对住宿生的管理要实行夜间巡查、加强交通安全和接送学生的校车辆管理、建立安全工作档案、将安全知识渗透到教学活动中等多方面做好校园安全工作，确保师生安全。

　　关键词：校园安全、基本现状、存在问题、对策

　　3月份以来，全国连续发生多起校园暴力伤害中小学生和幼儿园儿童的恶性案件，给社会和家庭造成了极大的危害，校园安全引起了广大家长的普遍关注。我通过走访有关部门、查阅文件、与群众交谈等方式对全县的校园安全情况进行了调研。现将调研情况报告如下：

　　一、基本情况

　　据统计，我县共有学校24所，其中高级中学1所，职业中学1所，初级中学3所，中心小学10所，教学点2个，幼儿园7所（其中公办3个，民办4个）。共有教职工837人，其中专任教师688人。在校（园）学生（幼儿）7702人，其中高中生1045人，职业高中生501人，初中生2105人，小学生3288人，在园幼儿763人。共有寄宿制学校15所，寄宿学生3674人。学生少、分布区域广是目前全县教育的基本现状。

　　二、安全工作开展情况

　　1、校园安全工作重视程度高。县、乡党委、*及各相关职能部门和各级各类学校迅速成立了专项工作领导机构，召开了校园安全工作专题会议，明确了目标任务、实施步骤、工作重点等。特别是全国*工作电视电话会议之后，县委召开了全委（扩大）会议，传达了电视电话会议精神，并对校园安全工作进行了安排部署。县委办、*办联合下发了《关于切实加强校园及周边安全管理工作的紧急通知》，教育、*等相关部门也及时下发文件，进一步明确细化工作任务，并结合各自工作，制定了校园周边环境综合治理实施方案。建立起以*、教育部门为主体、多部门联动的校园安全网络，有效地维护了全县的校园安全稳定。同时，健全完善了学校安全工作领导责任制和事故责任追究制，进一步明确了“谁主管、谁负责”的安全管理原则，落实各部门安全工作职责，形成了一级抓一级，一级对一级负责的工作格局。

　　2、校园及周边安全隐患排查工作实。由综治办牵头，*、教育、安监等相关单位密切配合，对校园及周边存在的矛盾和安全隐患进行了全面的排查。广大政法干警、基层干部、教师通过访贫问苦、安全检查、调查走访等形式，重点对中小学及幼儿园的建筑、消防、水电、安全防护等设施，学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生，学校周边治安状况等方面存在的问题以及矛盾纠纷进行摸底排查，特别是对容易肇事肇祸的精神病人、长期缠访闹访人员、对社会严重不满的人员以及流浪乞讨人员等校园周边的高危人群进行排查，及时掌握可能危及学生人身安全的苗头性信息。针对发现的问题和存在的安全隐患，各部门各负其责，认真归纳梳理，准确了解产生矛盾问题的根源，及时制定了整改方案，采取得力措施，使问题得到有效解决，把安全隐患消除在了萌芽状态，防止把小问题酿成大事端，确保了校园及周边的安全。

　　3、校园安全管理工作到位。教育行政部门组织各中小学及幼儿园进一步加强校园安全管理工作，建立了校园安全管理工作责任制，与各校签订了安全工作目标责任书，层层落实安全责任，最大限度地减少各类事故的发生。

　　一是各学校根据教育局制定的安全管理措施和应急预案，结合本校实际情况，制定完善了详实的安全管理措施和应急预案，使每一名教师尤其是学校管理者能严格按照要求履行管理职责，做好安全管理工作。

　　二是加强门卫管理工作。严格了学校门卫制度，实行全封闭管理，人员进出实行严格的登记制度，严禁陌生人和无关人员进入。开展管制刀具清理整顿工作，严禁易燃易爆有毒物品、管制刀具等危险品进入校园。

　　三是加强了值班护校工作。实行学校领导干部带班、值班和巡视检查制度，加强巡回检查，及时发现和处理各类问题和突发事件。在学校专职安保人员没有配备到位的情况下，各校从教职工中抽调责任心强、素质较高、有防护能力的教职工，成立了学校安全保卫科和护校队，坚持全天24小时值班，加强了上学、放学、夜间等重点时段和校门口、宿舍等重点区域的安全巡逻。

　　四是开展安全教育和培训工作。各学校都聘请了法制副校长，开展了“送法进校园”、安全知识讲座、“模拟法庭”、法制报告等活动，发放了安全知识读本。加强对地震、火灾、雷雨等紧急事故的疏散演练，在“5.12防灾减灾日”前后，开展了应急演练和防灾减灾宣传教育活动，提高了师生的安全防范意识和自我保护能力。

　　五是加强校园及周边人防、物防、技防建设，对不符合安全要求的设施和设备，做到及时维修、升级和更换。为学校重点部室配备了灭火器等消防器材，职教中心安装了智能防盗报警系统，部分学校配备了一氧化碳监测系统，配置了红外线体温检测仪等防疫物资，设立了报警点，安装了报警电话，进一步提高了安全防范的技术水*。六是加强食品卫生管理。开展学校食品卫生专项治理行动，加强对学校食堂和中小学“蛋奶工程”的检查和指导，完善了食品加工和蛋奶供应、加工、发放等环节操作规程，保证了师生的饮食安全。

　　4、校园周边环境的整治工作措施得力。*部门进一步整合警力，加大了校园周边治安管理力度。

　　一是组织民警、交警、巡警加强对校园周边的治安巡逻，特别是加大了在上学、放学等重点时段对校门口、重要路口的巡逻排查力度，做到了“三见”，即见警察、见警车、见警灯。

　　二是加大对校园周边流动人口、暂住人口和出租房、中小旅店、网吧、娱乐服务场所等复杂部位的治安管理力度，消除各类治安隐患。

　　三是加强校园周边交通管理工作，完善相关设施，增加标牌标志，在上学、放学期间进行校园周边交通疏导，充分利用各种手段切实维护学校周边道路交通安全。文化、城管、卫生、药监和工商管理等部门联合行动，加强对各中小学及幼儿园周边环境的治理，取缔了干扰学校正常秩序、影响师生安全和健康的摊点及经营场所，特别是对校园周边流动饮食摊点进行了彻底清除，对卫生条件不合格的食堂进行大力整治，严防校园食物中毒事件的发生，切实保护了学校师生身体健康和生命安全。民政部门加强对精神病人和流浪乞讨人员摸底排查，做好安置收容工作。司法部门和*局及时开展了矛盾纠纷排查调处，对容易肇事肇祸的精神病人、缠访闹访人员以及对社会严重不满的人员开展拉网式排查，并逐一落实教育、疏导、稳控措施，坚决防止其从事违法犯罪活动。安监局不断加强对中小学及幼儿园的建筑、消防、水电、安全防护等设施的检查，及时排查安全隐患，按时进行整改。

　　5、对校园及周边安全管理工作的督导检查力度大。县委、*领导高度重视安全管理工作，密切关注工作进展情况，多次组织相关人员进行督导检查，保证了工作的进度和质量。县委、县*主管领导带领相关部门负责人对我县城区学校校园安全整治工作进行了专项督查，对发现的隐患，能整改的要求立即整改，对一时不能整改到位的，落实了监控措施，把事故隐患消除在萌芽状态，确保校园及周边环境安全。

　　三、存在问题

　　通过调研，我县在校园安全工作中存在以下几方面的问题，急需改进。

　　1、由于县小人少，经济欠发达，全县治安状况一直较好，使得一些领导、教师、家长存有麻痹大意的思想，对学校安全工作的重要性认识还不够，安全意识还没有真正形成，总认为黄龙不会出现什么不安全问题。

　　2、学校安全工作中还存在一些隐患。

　　一是饮食安全问题依然不同程度存在，部分学校食堂基础设施标准低，部分经营户重效益、轻管理现象依然存在。

　　二是交通安全没有可靠保障。随着农村中小学布局调整，学生就学半径加大，接送学生难度增大，存在摩托车、农用车接送学生等现象。

　　三是部分学校应急预案缺乏可操作性。

　　3、人防、物防、技防措施有待于进一步加强。学校暂无警务室。由于警力不足，其中有三个乡镇目前还没有*派出所，长期抽调警力派驻到学校有一定难度。除职教中心外，其他学校没有必备的监控报警设施和防范设备等，技术防范水*低。

　　4、由于经费短缺，部分学校危房、危墙未能得到及时加固和维修。

　　四、对策和建议

　　1、健全门卫制度，严禁非教学用的易燃易爆、有毒物品、管制器具进入校园，严禁机动车辆和闲杂人员进入校园。进出校园要严格把关，严格登记、验证。门卫要认真履行职责，丝毫不能懈怠，把好进出校门第一关。

　　2、校园的路灯，楼道的电灯，楼梯的扶手，走道的栏杆，用水、用电、用气等相关设施设备经常检查、维修。

　　3、加强寝管人员的职责，值班室夜间要有人值班。一旦有事故发生，要保障安全出口、通道的畅通，组织施救、疏散学生。

　　4、食堂物质定点采购、索证和登记，做好饭菜的留验和记录工作。

　　5、建立学生安全信息通报制。学生在校、放假、返校时间有非正常缺*或擅自离校情况，要及时通知其监护人。联系电话要做到及时更正，保证信息畅通。

　　6、对住宿生的管理要实行夜间巡查、值班制度，特别要加强女生宿舍的安全管理。

　　7、注意交通安全和接送学生的校车管理。由于教学布点的调整，学生就读比较集中，每到星期五放学，接送学生的车辆普遍超载，安全隐患较大，急需加强管理。

　　8、建立安全工作档案，记录日常安全工作、安全责任落实，安全检查、安全隐患消除等情况。

　　9、注重易发事故的时间：体育课、劳动课、自*课、夜间休息，区域：楼道、走廊、宿舍、厕所，类型：打架斗殴、翻院墙、交通、用水、用电、火灾、自然灾害等。

　　10、安全知识要渗透到教学活动中，多利用读报、放假前、开学初、升旗时开展安全教育。

　　一.调查的方法与内容

　　本次调查报告主要以调查问卷的形式展开，调查的主要对象为温州大学在校大学生，调查内容主要围绕大学生日常生活中经常遇到的人身、财产安全问题，对现在学校安全防范措施的评价，以及对于防范意识增强三个方面展开。经过反馈回来的调查表，经过统计总结得出温州大学的校园安全状况及学生们的防范意识的强弱。

　　二.调查报告的分析

　　本次调查发放问卷一千份，收回959份

　　校园安全篇：据统计23.9%的受访者有在校时自身物品被盗的经历，而其中选了被盗地点为寝室的有29.7%，教学区为16.2%，选图书馆的有15.7%，商务中心为14.4%，选其他地点的有35.4%。可见寝室财物安全问题较为突出。

　　安全状况及防范意识：对我校治安工作的评价上，很满意的为7.1%，较满意的为55.8%，满意的为25.5%，不满意的为11.5%。由此可见学校的治安工作还是有相当的提升空间的。

　　针对避免盗窃事件发生的问题上，91.2%的受访者认为应该提高个人的安全防范意识，78.1%认为应该加强学校安全保卫措施，48%的同学认为应采取加强自身修养和社会道德素质教育，11.8%的同学认为还有其他方面需要加强。面对单独在宿舍，需要临时离开片刻（如去临*宿舍等）的情况，69.0%的同学选择将门锁好再出去，有22.6%的同学选择不关门直接出去，还有7.7%的同学选择让旁边的同学帮忙照看。类似的，遇到在自*课上需离开片刻的情况时，41.9%的同学选择将贵重物品随身带离，41.6%的同学会让旁边同学帮忙照看，9.9%的同学把东西留在教室直接离开，而还有5.9%的同学会将所有东西带离。大多数同学在这一方面的处理方式是较为合理的。在对待上门推销人员的问题上，57.9%的同学选择先仔细询问、辨别，待弄清楚后再说，35.9%的同学表示一概不信，基本相信并且会当场购买的只占了4.6%，虽然比重较小，但是还是会让不法的推销分子得逞。在校外遭遇抢劫或其他突发事件时，34.5%的同学理智地选择交出财物，然后报警。33.3%的同学认为应该沉着冷静，伺机而动。24.1%的同学会大声呼救，寻求帮助。选择惊慌失措和奋勇搏斗歹徒的各为4.2%和3.2%。在自身缺少哪方面治安常识和技能的问题中，30.2%的同学认为自身安全意识不够，认为在防盗窃和防被骗知识方面有欠缺的均占21.2%，防暴力方面为22.4，选其他方面的有5%。一个较为严重的问题是，68.6%的同学不知道我校的报警电话，还有3.8%的同学认为没有必要知道，对此漠不关心，只有27.5%的同学选择知道。那么这其中有学生自我安全意识的问题，也有学校方面对这一块宣传力度不到位的问题。

　　三.总结

　　据有效统计，总体上看校园环境比较安全，但23。9%的受访者有在校时物品被盗的经历，虽然所占比例不大，反映出校园内仍然存在财产安全问题。而在被盗的地点中，在看来应该比较安全的寝室反而最易失窃。这不得不让我们引以为戒，养成随手关门的*惯，确保寝室财务安全。与此同时也暴露出寝室管理上存在漏洞，对校外人员出入管理不甚严格。在对我校治安工作的评价上，大多数受访者表示较满意，有11.5%的人表示不满意，这说明我校的治安工作还有待加强，要改进工作态度，提高积极性和责任感并注意在工作上的创新，更好地维护校园安全。同时，在校大学生也要从自身发现问题。在问卷调查中发现，在校大学生安全意识有待加强，缺乏防范意识和警觉性。在公共场合，仍有部分同学太过于大意，为图方便并不随身携带自己财物，从而发生失窃事故。而且大学生对于治安常识和技能有不同程度的欠缺，在遇到人身，财产问题时，不能很好的保护自己，维护自身安全。这就给学校的安全教育提出了新的建议，不仅要从加强安全意识着手，还要注重对学生安全常识和技能的教育。而对于学校园110的认知程度并不理想，有68.6%的学生不知道校园报警电话，有3.8%的学生认为没有必要知道，从中可以看出在校学生对校园报警电话的不信任和对安全问题的不重视。这也反映出学校宣传力度不大，治安工作不完善的问题。值得肯定的是，在调查中也发现，在校学生在面对突发性事件时能沉着冷静，理智应对。

　　为了更好的维护大学生人身，财产安全，特提出以下三点要求：

　　一.大学生要增强自身安全意识。校园内发生的安全事故，大多为在校生过于大意松懈造成的。在日常学*生活中，特别是在公共场合，应该时刻提高警惕，防范于未然。同时，要注重安全技能学*，可以多参加学校组织的安全讲座，以便更好的保护自己。在外出时要注意安全，不要太晚回校，和几个朋友结伴出行，以便相互照顾。

　　二.学校要加强校园安全管理。在校园内多加强巡逻，维护校园安全。对校外人员进出按照规定进行登记，不让校外人员随意进出。同时要提高治安人员的职业素质，增强行业责任感和对突发事件的应对能力。

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食品安全问题论文3篇

　　摘要：民以食为天，食品安全问题是一直特别关注的问题。*年来，食品安全问题较为突出，要求有关部门和人员必须要加强对食品安全问题产生的原因进行具体的分析，并根据原因采取有效的措施。以下本文就食品安全问题现状以及食品安全问题产生的原因进行简要分析，然后就应该如何应对食品安全问题提出若干意见。

　　关键词：食品安全问题；原因；对策

　　1引言

　　*年来，随着我国社会经济的快速发展以及食品加工技术的进步，食品安全问题也开始突出，给人们的正常生活和身体健康发展带来了严重的不良影响[1]。产生食品安全问题的原因是多种多样的，要加强对食品安全问题的应对还需要有关人员及部门能够有针对性地进行应对。以下本文就食品安全问题产生的原因及对策进行探析。

　　2食品安全问题现状

　　从当前我国食品安全问题的现状来看：首先，目前我国食品安全水*已经有所提高，*和民众对于食品安全问题的重视程度也在不断加深，有关部门根据当前的食品安全问题已经制定了相应的食品安全标准，进一步加强了对餐桌食品安全问题的控制和管理。从数据来看，2002年我国食品质量合格率仅仅只有89%，但是截止前年，我国食品质量抽检合格率已经达到了百分之九十七，可以说明食品质量得到了大大的提高[2]。此外，因为食品安全问题而出现的食物中毒现象已经有所好转，食品中毒人数也出现了锐减，这也说明食品的安全性已经得到了有效的控制；其次，食品安全问题依然存在，对人们的身体健康造成了一定的威胁。目前我国出现的食品安全问题主要表现在食品安全事件依然存在，以及企业在食品安全保障过程中出现的技术问题和安全意识问题不足。

　　3食品安全问题产生的原因分析

　　3.1消费者对食品安全的认识程度不足

　　虽然*年来人们已经逐渐认识到食品安全的重要性，在消费过程中也会更加重视食品的安全问题，但是就具体来看，消费者对食品安全的知识依然缺乏，认识程度依然不足，导致消费者并不知道应该如何区分食品是否安全[3]。大部分消费者在购买食品时不会特意查看食品的生产日期和生产食品的原材料，也不会重视食品的营养问题，而是受广告促销影响来进行食品的购买。这种现象很容易引发新的食品安全问题，影响消费者的饮食健康和安全。

　　3.2部分企业诚信缺失

　　从食品安全问题的根源来看，食品生产相关企业在职业道德上以及诚信方面的缺失是重要原因。食品企业在生产和加工过程中，为了获取高额的经济利润，大量生产廉价食品，并在其中添加各种化学物质和有毒物质，对人体的伤害极大，因此容易引发规模不一的食品中毒事件，引起社会的恐慌。

　　3.3*的监管力度不足

　　企业的生产目的是获取高额的经济盈利，因此，要避免出現食品安全问题必须要求*能够加强对食品安全问题的监管，并提高食品安全监管的水*。但是从当前我国食品监管的实际情况来看，我国在食品监管方面还存在较多的不足：首先，目前我国食品监管的体制还存在较多不足。尤其在制度上，过去存在多头管理的缺陷[4]。多头管理会导致食品管理的权限较为分散，导致各个部门无法看清自己的管理职责，最后出现各部门和人员管理职责不够清晰、管理力度不足以及管理效率下降的问题。2015年以来，部分市县组建了“多合一”的市场*，这虽然有利于整合行政执法力量，精简机构，减少多头管理的缺陷。但是却弱化了食品安全监管职能，一是因为专业执法人员会分散到其他部门，二是由于政出多门，基层执法人员疲于应付，食品安全日常监管工作难以有效开展；其次，就目前我国在食品安全监管中的法制建设来看，我国目前设立的食品安全相关法律法规仍然存在较多漏洞，因此给了不法企业和个人以可乘之机，严重影响了食品安全监管的效果。

　　3.4食品生产技术有待提高

　　从企业生产的角度来看，企业在诚信和道德方面的缺失是导致出现大量食品安全问题的重要原因，但食品生产技术水*降低也是出现食品安全问题的主要原因之一。生产者的生产水*不高会直接引发食品安全问题。第一，生产者在生产过程中如果对工程控制和监管不够严格，那么就会引发各种食品生产污染现象的出现，从而导致出现严重的食品安全问题。如我们经常说的微生物性污染、化学性污染等，就是生产过程中因为技术水*的限制而出现的污染问题。食品生产过程中，企业会对食品进行原材料的收集、加工和运输处理，生产时间过长会导致食品腐烂变质，继而出现各种病菌和毒菌，从而引发人体的各种疾病。化学性污染也是如此，食品生产过程中出现的化学物品残留对人体会造成直接的伤害；第二，生产技术和设备的限制也会产生食品安全问题。受本企业的经济能力影响，部分企业在生产技术和设备方面会存在一定的问题，从而导致包装技术不合理、冷藏措施不到位等，造成食品安全问题。

　　4解决食品安全问题的对策

　　4.1加强食品安全问题的宣传和推广

　　从消费者角度来看，要加强对食品安全问题的应对需要*有关部门及社会组织加大对食品安全问题的宣传和推广，重点在于指导消费者应该如何进行食品的筛选，以及曝光市场上的有害食品。只有这样，消费者才能够在食品消费过程中掌握方向和方法，避免受广告商和促销活动的影响，因小失大，形成严重的食品安全事件。

　　4.2提高企业的社会责任感

　　企业的社会责任感缺失和不足是导致出现安全问题的重要原因，因此要保证食品的安全性必须要从企业自身问题着手，强化企业领导者和工作人员的社会责任感，规范企业各个环节的生产行为，提高食品的生产和加工安全性。当然，在此过程中，企业也必须要重视食品生产过程中各个环节的科学性和合理性，避免生产过程中因为技术操作不当以及设备落后等原因出现食品安全问题，影响食品的安全性和本企业的社会形象，推动企业的长远发展。

　　4.3完善相关的法律法规

　　法制建设是解决食品安全问题的重要手段之一，要求*能够加强对食品安全问题的法律监管，加大法律监管力度：首先，要求*能够完善技术性法规，即对食品安全技术检测进行明确的法律规定，制定更加严格的食品质量检测技术标准会让市场准入机制，從市场源头加强对食品安全问题的控制；其次，要求能够健全食品安全的地方性法规。各个地区在食品监管方面会出现不同的情况，要求*能够根据各地的特殊实情制定相应的地方性法规，确保地方食品安全监管效果；最后，要求加强国际食品安全问题法律体系建设。与国际接轨的食品安全法律法规建设具有一定的特殊性，因此也需要特殊对待。

　　4.4建立健全食品安全管理体系

　　要加强对食品安全问题的应对还要求*能够建立健全的食品安全管理体系，进一步保证食品安全。首先要求建立“统一、权威、高效”的食品药品监管体制，明确监管目标和监管职责，实现食品安全监管全覆盖、无缝隙。要求*能够建立健全奖励和惩处制度，使各部门和人员在自己的工作范围内能够加大食品安全监管力度，保证食品监管的效率；另一方面，要求能够加强对市场准入机制和召回制度的重视，不仅要保证食品进入市场前的质量问题，还要求保证能够顺利回收出现问题的食品，禁止问题食品进一步在市场中流通，影响人们的身体健康。

　　5结语

　　综上所述，食品安全问题关系到人们的身体健康和生活质量，是我国发展过程中非常重视的问题。食品安全问题的出现与多方面因素相关，包括消费者对食品安全问题的认识程度不足、企业的道德素养有待提高以及*的监管力度不足等，因此要求*能够从这些方面着手，加大对食品安全的监管，保证食品的安全性和质量，推动社会的健康、有序发展。

　　摘要：我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的，对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理，都存在严重的不适应性，因此，由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的和仍然对我国食品安全构成了明显的威胁。

　　关键词：食品安全 食品质量管理

　　食品工业是人类的生命产业，是一个最古老而又永恒的产业，同时食品也是一种对人类健康有着密切关系的特殊有形产品。其具有独特的特殊性和重要性。我国有*13亿人口，应当成为食品工业的大国与强国，发展食品工业是我国经济发展的一大策略。同志在2002年8月召开的*国际食品发展战略研讨会上指出，目前总体发展水*还比较低，率不高，产品结构不合理，生产技术水*有待继续提高，我国还应建立健全的食品工业质量安全监督检测体系，确保食品安全。

　　1 认识食品质量管理

　　食品安全指的是对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者受害的一种担保，则指为确保食品安全性和适合性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施[2]。那么，引发食品安全问题通常有两个方面的原因：一个是食品自身因素（如毒蕈），一个是人为因素。后者为引发食品安全问题的主要因素。而食品质量管理就是为保证和提高食品生产的产品质量或工程质量所进行的调查，计划，组织，协调，控制，检查，处理及信息反馈等各项活动总称，它是食品工业企业管理的中心环节[3]。加强质量管理是全面提高生产及产品质量的前提，要保证高质量的生产和产品，食品质量管理是一种被广泛认可的科学有效的管理方法，它具有全面性、系统性、长期性和科学性的特点。

　　2 食品安全的重要性

　　食品质量安全关系到人民群众的身体健康，生命安全及社会经济。但我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的，对于食品质量安全的关注程度不够。我国食品行业在原料供给、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理，都存在严重的不适应性。同世界其他国家一样，目前，由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的和是对我国食品质量安全构成的最明显威助。特别是*年来，一些企业无视国家法律，惟利是图，在食品生产加工中不按标准生产，偷工减料，掺杂使假，以假充真，滥用添加剂，以非食品原料、发霉变质原料加工食品，致使重大食品质量屡有发生。如山西溯洲毒酒事件，、*事件、禽流感事件等等，直接危害了人民群众健康安全，严重打击了广大消费者的消费心理。人们对食品谈之色变，食品质量安全问题构成了社会反映强烈的热点。因此，食品质量安全涉及千家万户，是老百姓生存最基本的要求，食品质量安全没有保证，人民群众的身体健康和生命安全就没有保证，和谐社会也就无从谈起。

　　3 的构建

　　食品良好操作规范（GMP），危害分析关键点（HA*）系统和系列都是行之有效的与质量控制的保证制度和保证体系。食品良好操作规范（GMP）是食品企业自主性质量保证制度，是构筑HA*系统和系列的基础，HA*系统是再严格执行GMP的基础上通过危害风险分析，在关键点实行严格控制，从而避免生物的化学和物理的危害因素对食品的污染。系列是更高一级的管理阶段，包含了GMP和HA*的主要内容，体现了系统性和法规性已成为国际通用的标准和进入欧美市场的通行证。这些保证制度和体系已被时间证明对确保食品卫生与安全是行之有效的。但“放之四海而皆准”的注意往往是一些普通原则，必然缺乏针对性，在执行过程中需要较长时间的磨合。GMP，HA*，ISO9000标准三者在内容上重复之处颇多，因此学术界认为应推行一种针对性强，易于操作的规范制度。

　　4 食品质量管理的意义和作用

　　4.1 搞好食品质量管理有助于保障消费者身体健康 食品生产，流通环节比较多，如不注意加强质量管理，保证食品卫生的要求，很容易造成食品污染，从而危害消费者身体健康，甚至造成生命危险。搞好食品质量管理，可以预防、减少和的发生，有助于保障消费者身体健康。

　　4.2 搞好食品质量管理是提高食品工业产品竞争力的重要手段 食品工业产品能否占有市场，具有较强的竞争力，基本上取决于产品的质量状况。

　　4.3 搞好食品质量管理有助于提高食品企业的经济效益 搞好食品质量管理，有助于减少生产过程中的废品损失和浪费，减少原材料，动力和工时的消耗，降低产品的成本从而提高劳动生产率，用比较少的消耗生产出更多更好的食品尽快占有市场，易于销售，从而缩短库存时间，加速资金周转，同时，不断提高食品生产企业的经济效益。

　　4.4 食品质量管理与国际贸易的相关性 加强食品质量管理有助于企业按国际通用标准生产出高质量的产品。海关等部门依照我国的法规对进出口食品质量和安全进行严格管理，对保护我国人民的健康是必不可少的。在进入WTO以后，我国的对外贸易经常面对如何对待进口对象国的贸易技术堡垒。我们一方面要加强品质质量管理，提高出口食品质量，促进食品出口：另一方面我们也要提高检测检验水*，提供有利的质量保证，推动食品的出口。

　　5 食品质量管理的发展趋势及措施

　　我国现在还存在将食品卫生管理代替食品质量管理的趋势，食品质量管理工作至今没有得到重视。这主要体现在：第一，加强食品安全工作，加快食品立法和制度建设工作，完善管理机构设置，是提升我国农业产业竞争力的重要举措。尽快组建食品质量卫生安全认证机构，积极开展“安全食品”、“绿色批发市场”、“绿色零售市场”和“绿色生产线”的认证工作。在食品安全立法上需要进一步完善法律体系的建设，加强法律的可操作性，使食品安全工作有强有力的法律支持[4]。第二，积极引入先进管理手段和方法，加强认证体系建设，加强食品安全管理体系建设。第三，加强信息服务体系建设。管理部门应建立和完善覆盖面宽、时效性强的食品供求、交易、价格等信息的收集、整理、发布制度和监测抽检预警网络系统，搞好食品供求、卫生质量预测、预报和预警工作。第四，加强食品安全设施体系建设。第五，食品安全是一个系统工程，需要社会各方面的共同努力。我们需要加强对食品安全工作的重视程度，加快食品安全的宣传工作，让全社会、企业、公民都认识到食品安全的必要性和迫切性，共同推进我国食品安全工作的开展。

　　6 总结

　　综上所述，加强食品质量管理作用具有重大的意义，作为食品企业的管理人员，技术人员和工作人员，都应懂得食品质量管理的基础知识，应从整体上把握质量管理的共性，以指导更好的学*和应用先进科学的质量管理方法，全面提高企业的质量管理水*。保证产品的质量不仅是企业参与市场竟争的利器，也是对广大消费者认真负责的重要表现，有助于提高企业形象，树立良好的品牌。

　　参考文献：

　　[1]陈宗道.食品质量管理[M].北京：*农业大学出版社，2003：5-6

　　[2]李*兰，王成涛.发酵食品安全生产与品质控制[M].北京：化学工业出版社，2005：4

　　[3]冯叙桥，赵静.食品质量管理学[M].北京：*轻工业出版社，1995：56

　　[4]罗纳晚.加强食品质量安全监管构建社会主义和谐社会[R].湖南省质量技术监督局调研报告，2006

　　[5]江汉湖主编.食品安全性与质量控制[M].北京：*轻工业出版社，2002：1

　　论文关键词 转基因食品；安全性；预防

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学生安全问题责任书3篇

　　为了确保学生在校期间的人身安全，避免和减少学生伤害事故的发生，提高防范意识，健全学校教育、家庭教育、社会教育一体网络，特签订本安全责任书：

　　1、学生家长作为学生的监护人，应当依法履行监护职责，配合学校对学生进行安全教育和管理、保护工作。

　　2、学生要认真遵守国家的法律法规，遵守学校的规章制度，提高自我保护意识，避免和消除相应的危险。

　　3、学校在开展校内外集体活动，由于学生不听指挥，违背有关规定，造成意外伤害的，学生应承但一切责任。

　　4、学生在校期间(规定上学时间)，校方有责任保护其不受非法侵害。

　　5、学校不知道或难于知道学生有特异体质、特定疾病或异常心理状态而造成的伤害，学校不承担法律责任。

　　6、不喝生水，不吃腐烂水果以及变质食品等，不买零食尤其是地摊上的小食品，养成良好的卫生*惯，预防中毒现象发生。

　　7、严禁在校内追逐打闹，打架斗殴，吸烟酗酒，做危险性游戏。如有违反，造成学生伤害的，由过错方承担责任。

　　8、严禁玩火、玩电、玩水、玩鞭炮、玩锐刃钝器，一旦出现后果的，由学生自己负责。

　　9、严禁学生在教室焚烧废纸、点燃蜡烛、私安电器、乱拉电线，否则一旦出现意外，由学生自己负责。

　　10、日常上课时间，学生不得随意外出，有事外出，要向班主任请假，经准许、签条后方可出门，并在门卫处做好登记，否则造成社会危害或出现意外事故的，由学生方承担一切责任。

　　11、放学后、节假日或假期等非上课时间以外，学生自行滞留学校或自行到校发生的伤害，由学生自己负责。

　　12、学生上学、放学、返校、离校途中发生意外伤害，由学生本人负责。

　　13、严禁学生到网吧上网，由此而造成的意外伤害事故，由学生自己负责。凡在校外发生的一切事故，责任由学生家长负责。

　　以上诸条望学校、家庭、学生共同遵守，确保您的孩子*安健康、快乐成长。

　　为深入实施“*安校园”创建工作，切实做好我校学校安全工作，进一步落实“安全第一，预防为主”的方针，根据《关于加强中小学安全管理的具体要求》，确保学生暑假的安全工作，落实和明确学校与班主任师生安全目标责任，增强安全意识，共同做好对学生暑假中的安全监督检查工作，保障学生身心健康，杜绝学生意外伤亡事故的发生。制定万宝镇红旗小学安全工作责任书。

　　学校目标责任：

　　一、学校利用散学式进行一次学生安全教育、法制教育讲座，增强安全意识。

　　二、组织两次学校安全大检查，安排领导班子值班工作，及时排查校内不安全隐患，做到防患于未然。

　　三、不组织学生参加商业性庆典、开业等活动。

　　四、落实“减负”规定，不举办任何形式的文化补*班。

　　班主任目标责任：

　　一、鼓励子女帮助父母做家务和积极参加有益的社会实践活动。

　　二、放假前，班主任老师集中对学生进行一次安全、法制教育。

　　三、要了解本班学生假期中的表现，做到严格要求，及时指导。

　　四、如学生发生危险事故，不论在校内外，班主任知道后要及时想办法处理，并迅速告知学校及学生家长协同解决。

　　五、严禁私自为他人向学生作入口食物的宣传，严禁随意向社会推荐学生参加任何学*培训班，保护学生身心健康。

　　六、班主任与学校要及时联系，协同做好学生的安全工作。

　　签字人：签字人：

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学生寒假安全问题主题班会总结3篇

　　时光匆匆如白驹过隙，转眼间本学期结束了，在寒假即将来临之际，为了进一步提高幼儿在日常生活中的安全意识、自保意识。教育幼儿园根据市教育局1号文件中的工作部署，结合幼儿年龄特点、季节特点针对幼儿开展“寒假安全教育系列活动”，从教育活动中让幼儿清楚地了解消防、踩踏、溺水、食品卫生、交通、防侵害等相关的.安全知识。

　　一、消防安全教育《我不玩火》

　　冬季也是消防隐患的多发季，幼儿在日常生活中难免会出现独自在家或和小伙伴在外玩耍的情况发生。为了避免幼儿的不当行为引起消防事件发生，确保幼儿和他人生命安全。幼儿园老师通过《我不玩火》这一安全教育活动向幼儿宣传消防安全知识，通过观看PPT和视频让幼儿了解火的危险性。告诉幼儿坚决不能“玩火”，如果真的发生火灾，要赶快远离火灾，逃到安全的地方寻找大人，不可以自己灭火。

　　二、防踩踏安全教育《公共场合我不挤》

　　在寒假期间，幼儿一定会和家长一起走亲访友，逛商场，看电影，难免会出现在人群密集的公共场所。从《公共场合我不挤》这节安全活动中让幼儿了解了预防拥挤踩踏的相关知识。活动中告诉幼儿：尽量不要到热闹的地方去;在人群中一定要拉紧父母的手不要松开;不要人流中逆向行驶;遇到突发事件不要慌乱。并且通过安全故事的方法告诉幼儿在人群中发生危险应如何自救。

　　安全教育是提高幼儿安全意识降低安全事故发生频率的重要手段之一，为了确保全园幼儿能够度过一个安全、健康、愉快的寒假，避免安全事故的发生。教育幼儿园将进一步开展内容丰富、形式多样的安全教育让全体幼儿了解更广泛的安全知识。

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人脸识别安全问题需注意3篇

　　以人脸识别为代表的个人生物信息识别应用，在*几年迅速发展且进入民生领域。但社会却没有针对该类应用的法律法规、行业规范和治理体系，市场呈野蛮开发、无序应用现象，监管缺失，随时会给应用单位和公民生命财产安全带来威胁。

　　针对这种问题，2022年*期间，上海市*委员左伋、李颖洁等人提出了加快构建个人生物信息识别应用管理制度体系的建议。

　　目前，我国正在加快数字化发展，不可避免要用到人脸识别等个人生物信息识别（生物特征识别）的应用，因此如何引导和规范该类应用的开发、使用和监管，保障人民隐私安全和社会稳定，是亟待解决的问题。

　　左伋等人注意到，尽管《个人信息保护法》、《数据安全法》目前已颁布，但是距离“个人生物信息应用”仍有差距。人脸识别技术产品的安全也存在较大漏洞，安全检测监管制度尚未形成。

　　放眼个人生物信息识别应用的供给与市场，左伋等人发现，该类产品开发企业资质认证制度缺失，应用场景和行业规范缺失，应用单位和个人的安全意识较为缺乏。当不受引导、规范和监管的人脸识别应用越广，将增加*后续治理难度，*将面临无力保护公民个人隐私的情况

　　因此，左伋等*委员提出建议，应加快人脸识别应用制度建设，明确该类应用的治理思路、责任主体、监管任务、应用规范、市场准入等一系列具体操作办法，使*监管、行业治理、企业开发、市场应用和公民*有法可依。

　　此外，左伋等人认为，应实现全方位保障人脸识别应用安全。供给端应建立该类产品开发企业资质认证和产品合格认证制度；应用端应形成该类产品应用场景和应用行业规范；从监管端，则要建立该类产品应用安全定期执法检查制度。通过制度规范“开发、应用、监管”过程，全方位保障人脸识别应用安全，降低安全风险，维护社会稳定。

　　不仅如此，左伋等人还建议通过制度明确，赋予*等特定部门公民个人生物信息（包括人脸、指纹、虹膜等）采集权和存储权，并且该类信息实行“采用分离”、“一次采集、多次使用”和“使用审核制”，即采集和使用为不同的单位，由特定部门负责采集、存储，其他单位需要使用的，提出申请，审核通过后方可接入数据接口，且使用单位本地不得存储生物信息，从而尽量避免个人生物信息数据泄漏带来的安全问题。

　　作为人工智能领域最具商业价值的技术方向，人脸识别在安防、金融、交通、教育等关键领域实现了广泛应用，但在技术层和应用层仍面临安全挑战，漏洞攻击、数据泄漏、技术滥用等问题，屡屡成为社会焦点。

　　1月18日，首个面向人脸识别系统安全性的国家级检测与评估结果在国家工业信息安全发展研究中心主办的人工智能融合发展与安全应用研讨会上发布，腾讯云、京东科技、商汤科技、旷视科技、海康威视、的卢深视成为首批通过测评的企业，国家工信发展研究中心副主任何小龙现场为企业颁发证书。

　　这项检测由国家语音及图像识别产品质量检验检测中心（以下简称“AI国检中心”）完成。作为人工智能领域的国家级第三方检验检测机构，AI国检中心就人脸识别系统安全启动测评工作，对市场主流人脸识别系统开展测试评估，规范人脸识别产业健康发展。

　　据悉，这是依据《信息安全技术人脸比对模型安全技术规范》《信息技术生物特征识别人脸识别系统技术要求》等现行和在研的有关国家和行业标准，通过呈现攻击、注入攻击等技术手段对对人脸识别产品和服务进行全方面的测试，有效评估人脸识别安全风险。

　　同时，为进一步推进国检中心建设高质量开展，优化资源配置，强化人工智能领域布局，国检中心成立专家委员会，邀请语音、图像、数据治理、安全等人工智能重点领域的多位专家学者、企业家担任中心的思想库和智囊团，未来持续推进技术研发、标准制定、政策研究等相关工作，促进人工智能产业高质量发展。

　　国家工信安全中心人工智能所副所长刘永东介绍道，人脸识别系统安全风险主要涵盖算法安全、数据安全和应用软件安全等维度。本次测评对人脸识别系统的安全风险提供明确的测试方法，包括算法层面的活体检测+假体攻击、对抗样本攻击等呈现和注入攻击检测。

　　目前，对人脸识别技术的规范和管理早已成为全球关注的重点。美国、欧盟相继推出《人脸识别和生物特征识别技术禁令法案》《通用数据保护条例》等监管政策，同时主导多项人脸识别国际标准。在全球共识下，我国重点提出发展与安全并重的理念，多措并举推进人脸安全应用，逐步牵头引领部分标准制订，在*和金融等领域先行构建规范。本次测评工作将为进一步完善人脸识别标准体系、推动产业规范发展提供有力支撑，本次通过测评的企业也将参与后续的标准编制。

　　本次测评工作也存在一些改善项。国家工信安全中心人工智能所图像检测室负责人朱倩倩表示，人脸识别系统的安全评估，不应用一个尺度来衡量，比如门禁闸机、手机登录、金融支付等身份认证场景对安全性要求不同，从技术角度，安全性判定规则也应加以区分，以及不同测试样本间的测试结果也存在差异。她建议，进一步打造更细化的评测体系，包括按照不同场景、不同功能、不同应用阶段划分安全等级，对测试样本分级分类，保证在同一基准上衡量安全能力。

　　同时，由于人脸识别技术采用大数据训练的方法实现，目前安全测试项未全部涵盖，只通过呈现攻击的方式做检测，样本量有限，导致不能完全覆盖各种不安全情况。因此，检测手段与技术水*也需加快跟进。朱倩倩表示，加快研发自动化测试工具，研究测试样本差异，为企业提供高水准测试服务，帮助企业精准定位安全问题，提出改进及优化建议。

　　保障人工智能安全应用是一项系统工程，为人脸识别技术加装“安全锁”，除了开展测评与研制标准之外，还须从政策监管、技术攻关、合规建设等方面综合发力，加强人脸识别系统的安全管控。

　　从加强技术应对的角度，瑞莱智慧高级副总裁朱萌提出兼顾“主动”和“被动”的技术防御机制，被动防御是为人脸应用部署静态的安全能力，比如人脸AI防火墙，对外部访问、输入数据、行为决策等进行检测，提升人脸系统抵御攻击的能力。主动防御则是引入和强化安全团队力量，比如打造攻防演练靶场，帮助企业构建自适应、自生长的安全能力。

　　最后，人脸识别具有高度的社会属性，应在法治框架下开展协同治理。如何贯彻落实法规政策的要求，朱萌表示，技术厂商可联手律师事务所，针对数字经济时代新场景下监管机构的合规要求，对内健全技术合规体系建设，对外输出应用合规咨询服务，比如培育数据安全咨询、数据保护设计与数据安全管理等服务，从技术流程和业务流程的角度提供完整的安全保障解决方案。

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食品安全问题的作文5篇

　　“民以食为天”，这说明食品对于我们来说是多么的重要！不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢？如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

　　虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢！比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌；二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买“三无”产品；三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度；四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买；五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

　　大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。

　　有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊！说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全；卫不卫生呢？我们许多人都会这么想。

　　最*的孔雀石绿、*等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么？我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃？谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”？

　　也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂（糖精钠、甜蜜素）和防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人？有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的！

　　不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识！

　　如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

　　这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

　　来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧！杜绝有害食品，还我们一个健康的身体！

　　当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋（盒）上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是“绿色食品”的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的“绿色食品”。

　　你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗？怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品？其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。

　　绿色食品为什么受人青睐呢？这要从环境污染说起。

　　环境污染问题是困扰全人类的重大问题，它使人类生存受到了威胁。因为人的食物结构中，大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等，如果动植物的生长环境受到污染，它们的体内就会积累起有害物质，这样，人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品，就会中毒，影响人的健康。

　　工业污水是重要的污染源。例如制造染料、农药、灯泡、电池、开关的工厂，它们排出的废水中通常含有汞，这些废水流入到江河里，使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞。人吃了这种鱼，汞便在人体内慢慢积累起来，这就是汞中毒。久而久之，汞中毒的病人会出现口齿不清、手脚麻木、耳聋眼瞎、精神失常等症状，甚至会死亡。

　　农药也是重要的污染源之一。据统计，现在常用的400多种农药中，就有140多种农药含有毒性很大的有机氯。人稍有疏忽，吃了用这些作物做成的食品，轻者会出现头昏、呕吐、呼吸困难等症状，重者还会丧命。如果人长期慢性中毒，就会得白血并胃癌等不治之症……现在，因食物被污染而引起的中毒现象屡屡发生，人类的食源已亮起了红灯。

　　随着生活水*的提高，人们对食物的要求也越来越高。“入口”的东西既要美味，又要有营养、卫生、无任何污染。因此，不含有害物质残留的绿色食品便成为人们渴望的食品，绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品犹如绿色的春潮，正快速涌进我们的生活。

　　绿色食品的涵盖面十分广泛，它包括地里种的、水中游的等多种多样的食品，如餐桌上的粮食、蔬菜、鱼肉、鸡蛋、水果以及油、茶、酒、调味品等。绿色食品的生产要有严格的操作规程，如作物要在没有污染的地方进行栽培，以保护作物不受污染；禽畜的饲料中，不准含有对人体有害的激素添加剂；制罐头、饮料的工厂中，使用的工艺设备必须无铅、锌等污染。

　　绿色食品不但有利于人的健康，而且有利于提高人的素质。绿色食品标识已成为我国食品走向国际市场的通行证，在出口创汇中立下了汗马功劳。绿色食品带来的“绿色事业”是利国利民，造福子孙后代的事业。

　　中秋节到了，各家各户都坐在家里，开开心心地吃月饼，欢欢喜喜地赏月亮，一家大团圆。

　　月饼分为两种，一种是广式月饼，有巧克力味、哈密瓜味、草莓味、香橙味等，咬一口，香香甜甜，另一种是苏式月饼，由白果、桂花、瓜子等制成的，咬一口，香香脆脆。

　　中秋节是我们中华民族从古至今的传统节日。每当到了中秋节，都要吃月饼，这时候，不仅我们忙着买月饼，还有一群人我们更加着忙卖月饼，就是——经销商。

　　经销商一般会为了自已的利益，昧着良心做起了黑心的买卖。他们从不正规的小商小贩哪儿买来了一些质量低等的月饼，大多数月饼里头的果肉都是一些过期了，低等果肉加工而成的。然后，他们就把这些低等的月饼混充到商场上去卖，如果人们买了这种月饼，对身体的伤害是非常大的。所以我提醒大家，买月饼时，要挑选盒子上有QS标志的食品才是安全的食品。*期来，我国发现了不少食品安全问题，掺有*的咸鸭蛋，含有孔雀绿的多宝鱼，加农药的金华火腿等一些质量问题的暴光。因此，也曾加了我们对食品安全问题的关注和担忧。

　　我国现有经营超市7.11万个，其中，3.12万个超市在食品问题管理方面存在着一些问题。

　　我们要把自己管好，不要让利益熏坏了我们的良知，我没有能力去削除那些危害人类的食品，但我们可以为此出一份计策，好让那些生产销售危害食品的人从中看到自己的良知，洗清革面。只要大家把自己管好了，这个社会就不会存在“危害”两个字了。

　　有许多人都爱吃路边小摊里烤的东西,这不奇怪。这些小摊里的食物，发出的阵阵诱人的香气，会使所有闻到的人都被这香气所迷惑，都会不由自主地掏出钱包来。可是，就算这东西再香，食品的安全问题可不能忽视啊！否则，你的肚子就要倒霉喽！看看下面这个故事，你就不会再敢吃路边小摊里的东西了。

　　有一次，我放学回家，突如其来的一阵阵羊肉串香气使我流下了口水。我摸摸肚子，哎呦，里面已经在演“空城计”了。于是，我让来接我爷爷也给我买几串羊肉串来。爷爷劝道：“这东*着呢！吃了会食物中毒的！”可我不信，心想：这么香，哪会中毒啊？这种谎话爷爷也说的出来？于是我便继续纠缠道：“哼，不干不净，吃了没病，爷爷你就给我买几串吧！”爷爷说不过我，只好给我买了几串香喷喷的羊肉串，我乐滋滋地吃了起来，好吃，太好吃了！可是爷爷却摇着头叹气：“唉，你这小淘气，晚上可有你折腾的了！”我思考着爷爷的这句话，一直不明白这句话是什么意思，直到晚上……

　　大约晚上八点半的时候,我正准备上床睡觉,忽然,肚子不知怎么了,开始剧烈地疼痛起来。“哎呦！”我大喊起来，“我的肚子好痛啊！”过了一会儿，我开始呕吐起来。妈妈急忙跑过来问：“你怎么了？”“我的肚子好痛啊！”我回答。“你白天有没有吃什么不卫生的东西啊？”这时，我才想起爷爷说的话。于是，我对妈妈说：“可能是那路边小摊上的羊肉串不卫生吧？”什么！路边小摊上的羊肉串你也敢吃？我的小祖宗啊！你真不要命啦！”就这样，我把晚饭吃的食物全部给吐了出来，还浑身不舒服。第二天，我发了高烧，不能去上学了。现在，我才知道路边小摊上的东西吃不得！羊肉串啊羊肉串，你这可恶的家伙可把我给害苦喽！那天，我又听别人说这羊肉串用的可不是真羊肉，都是死猫肉和丝老鼠的肉！听到这个消息，我差一点又一次吐出来。死猫肉和死老鼠肉啊！太恶心了吧！这些路边的小贩想毒死人啊，这么脏的东西也敢卖给人吃？太狠心了吧！就是这些撒了香料的死猫死鼠肉，伤害了多少人啊？

　　终于，我的烧退了。我又可以上学了。去上学的路上，我发现那个卖羊肉串的小贩在路上捡别人吃完的竹签，装进一个袋子里，准备再用这些竹签去串新的“羊肉”串。我不禁感到十分恶心。放学了，我遇见了我邻居的小孩浩浩，他要请我吃羊肉串，我连连摇头，我可不想我的肚子再痛一回了！从此，我再也没有吃过路边小摊里的东西了。小贩啊小贩，你们为了赚这么几个钱，危害了多少人的身体健康啊！

　　看了这个故事，你是不是还想吃那些路路边小摊里烧出来的东西呢？食物好吃没有用，食物的主要任务是给人体提供营养。而这些食物，是给人们带来危害的不良食品，大家千万不可以去买啊！否则就会为了一时的美味而生大病的！我们的口号是：关注食品安全，共创健康生活！

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