鸡蛋羹的做法

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• 鸡蛋创意营养的做法

鸡蛋是我们日常生活中很常见的食物，尤其是在早上，很多人喜欢吃一颗鸡蛋，一碗粥，一碟菜，这是很丰盛的早餐哦。鸡蛋能为我们身体补充蛋白质和能量。那么，关于鸡蛋对我们的作用或许很多人都不明白。今天，我们一起了解一下鸡蛋的功效以及它的最营养的吃法吧。鸡蛋的功效和作用1、美容护肤鸡蛋中富含丰富的铁元素，可以使人面色红润，皮肤呈现光泽感。2、延缓衰老每天食用一个鸡蛋能延缓衰老。3、预防癌症鸡蛋中含有丰富的硒元素，有助于减低癌症患者的死亡率。4、防治动脉硬化鸡蛋可预防和治疗动脉粥样硬化。5、保护肝脏鸡蛋中所含的蛋白质可以修复损伤的肝脏组织，而蛋黄中所含卵磷脂则能够加快肝细胞的再生。6、健脑益胃鸡蛋对神经系统

食材大全营养价值

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• 青蒜的做法 青蒜炒鸡蛋的做法图解

青蒜的做法青蒜作为一种营养价值非常高，并且味道也非常鲜美的蔬菜，在日常生活中深受人们的青睐。并且我们在生活中也可能经常见到青蒜的身影，他和其他的蒜类食材一样具有一些辣味，并且功效和作用也是非常多的，今天我们就来介绍一下青蒜的做法。青蒜作为一种大蒜幼苗时期就可以长成的蔬菜，主要使用的是大蒜栽培之后早期青绿色的嫩茎和嫩叶，我们主要就来介绍一下腌青蒜的做法，首先我们将从市场上买回来的青蒜，清洗干净之后，将它的皮去掉水分沥干，我们在挑选青蒜的时候可以选一些比较嫩的，因为嫩青蒜的口味比较好，然后我们将洗干净的青蒜放在案板上，切成半个厘米长。因为青蒜的纤维比较丰富，所以说切短点后口感会比较好。然后我们将切

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• 鸡蛋面膜怎么做 鸡蛋面膜的做法

爱美的妹纸都十分爱鸡蛋，因为鸡蛋可以针对不同肌肤达到不同的美容效果。那么鸡蛋面膜的做法和功效是什么?以下文章将介绍鸡蛋面膜做法大全，让你充分利用鸡蛋美容，解决肌肤遇到的各种难题。 绿豆蛋清排毒面膜 1 材料：绿豆粉2茶匙、蛋清1个、薰衣草精油两滴 做法：将绿豆粉添加适量蛋清调成糊状，再加入薰衣草精油，搅拌均匀。将调制好的面膜敷于脸上，15分钟后再用温水将脸洗净。

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• 荠菜煮鸡蛋的功效,荠菜煮鸡蛋的做法

三月三要吃荠菜煮鸡蛋，那么荠菜煮鸡蛋有什么功效呢？要怎么做呢？ 补充营养 1 荠菜煮鸡蛋中主要食材之一就是鸡蛋，而鸡蛋的营养丰富，含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素等多种营养物质，因此，鸡蛋是儿童和青少年生长发育的理想食品，是孕产妇和体弱、贫血者的良好滋补食品。 益智健脑

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• 鸡蛋的营养功效,鸡蛋的营养做法 开水冲鸡蛋的功效与作用

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。 鸡蛋的营养功效 1 1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢

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• 青豆炒鸡蛋 青豆炒鸡蛋的做法

步骤1食材：青豆100克、鸡蛋2个、蒜2瓣、姜1克 调味料：食用油8克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克、水淀粉3克 步骤2蒜切末。 步骤3姜切末。 步骤4鸡蛋打散。 步骤5热锅倒油、油温6成热时、下鸡蛋液、炒散、盛出。 步骤6锅中留底油、加姜、蒜、炒香、倒入青豆、炒匀、加入清水没过青豆、放盐、生抽、煮15分钟。 步骤7倒入鸡蛋、白胡椒粉、炒匀。 步骤8淋入水淀粉、收汁即可。

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• 小葱鸡蛋粥的做法

　　食材：大米80克、鸡蛋1个、小葱3根　　1. 大米洗净后在清水中浸泡30分钟，小葱3根切葱花，鸡蛋磕入碗中打散待用；　　2.锅中放入适量清水大火烧开，放入大米煮开，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；　　3.将蛋液缓缓倒入锅中，煮2分钟后放入切好的葱花，调入盐半勺，胡椒粉1克，香油3滴，搅匀即可。

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• 虾米炒鸡蛋的做法

　　食材：鸡蛋3个、虾米10克　　步骤：　　1、小葱2根切葱花，虾米用温水浸泡2分钟，沥干水分，鸡蛋打入碗中放入盐半勺，打散放入虾米搅拌均匀。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入的鸡蛋液，待鸡蛋定型后捣碎后撒上葱花，翻炒均匀后盛出即可。

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• 菠菜鸡蛋汤的做法

　　食材：菠菜200克、鸡蛋2个、盐、香油　　步骤：　　1、菠菜摘好洗净，切长段。鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散。　　2、菠菜放入锅中焯水30秒，捞出待用。　　3、锅中放入适量水烧开，放入菠菜段，煮沸后换小火缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

“罪恶丛生”

• 蒸鸡蛋的做法 蒸鸡蛋怎么做

步骤1准备食材：裙带菜20克，鸡蛋2个、芝麻油1克，生抽2克，料酒1克。 步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。 步骤3取出切小块。 步骤4鸡蛋打散。 步骤5加生抽、料酒、200毫升清水，拌匀。 步骤6撇去浮末。 步骤7鸡蛋液放入冷水蒸锅，大火蒸8分钟。 步骤8揭开锅盖，放入裙带菜。 步骤9上汽后关火，焖2分钟。 步骤10取出淋入芝

永爱心恒

• 甜椒鸡蛋怎么做 甜椒鸡蛋的做法

步骤1准备食材：鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、盐1克、鸡精1克 步骤2取小碗，打入鸡蛋，加少许盐搅拌成鸡蛋液。 步骤3甜椒洗净，切小块。 步骤4小葱切葱花。 步骤5热锅倒油，油温7成热时，倒入鸡蛋液，炒散，盛出备用。 步骤6锅中留底油，下甜椒，炒至断生，加入盐、炒好的鸡蛋，炒匀。 步骤7放入鸡精、葱花，翻炒几下即可。

鹿，风中想起你

• 怎么炖辣椒鸡蛋 炖辣椒鸡蛋做法

步骤1准备食材：青椒50克、红椒50克、鸡蛋2个、盐1茶匙、生抽1汤匙、葱10克、食用油适量。 步骤2辣椒切块。 步骤3葱切成葱花。 步骤4起锅倒油，油热下入葱花爆香，再加入辣椒翻炒，加入生抽、盐调味。 步骤5加水没过辣椒，转小火慢炖，汤汁收到一半时再加入鸡蛋，慢炖，不要翻炒慢炖。 步骤6汤汁收干后即可出锅。

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• 蒜苗炒鸡蛋的做法

　　1.蒜苗洗净切段，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。　　2.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。　　3.锅中留底油，放入蒜苗炒至变软，倒入炒好的鸡蛋，加入盐半勺炒匀即可。

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• 香椿鸡蛋饼的做法

　　食材：鸡蛋3个 香椿80克　　步骤：　　1.香椿洗净，去掉硬根，沥净水分切成细末，鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散，倒入切好的香椿。　　2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，煎至两面金黄即可盛出。

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• 煎鸡蛋的做法 煎鸡蛋怎么做

　　1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒，倒入葱花拌匀。　　2.锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形，面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

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• 台式鸡蛋饼的做法

　　食材：面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱　　步骤：　　1、面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀，培根煎至边缘酥脆切小块；　　2、鸡蛋打散，加入葱花和少许盐搅拌均匀；　　3、倒入面糊铺*，凝固后翻面，加入适量蛋液、培根；4、翻面让蛋液面再煎一会儿，盛出切成小段即可。

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• 葱花鸡蛋饼的做法

食材：鸡蛋3个 面粉70克 小葱6根调料：盐步骤：1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。2.锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形，面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

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• 香椿鸡蛋饼的做法

食材：鸡蛋3个 香椿80克步骤：1.香椿洗净，去掉硬根，沥净水分切成细末，鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散，倒入切好的香椿。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，煎至两面金黄即可盛出。

• 鸡蛋肉汤的做法，鸡蛋肉汤怎么做

步骤1准备食材：鸡蛋2个、瘦肉100克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1汤匙、小葱1根、食用油适量。 步骤2瘦肉剁成末。 步骤3小葱切葱花。 步骤4鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入瘦肉末、胡椒粉、淀粉一起拌匀。 步骤5锅中放少许食用油烧热，再加入适量水，做成适合自己口味的汤汁烧开，将拌匀的鸡蛋肉快速一勺一勺的放入烧开的汤汁里。 步骤6再加入盐和鸡精，再大火烧开，撇去浮沫。 步骤7下完最后一勺再煮40秒，撒上葱花即可出锅。

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• 酒酿鸡蛋的做法 酒酿鸡蛋适合什么人吃 鸡蛋,米酒

酒酿鸡蛋是我们生活中很常见的一种食品，它是用到米酒和鸡蛋，营养价值很高，对于一些特殊人群有着很好的滋补作用，那么，酒酿鸡蛋的正确做法是怎样的呢？酒酿鸡蛋的做法准备材料：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。做法步骤：1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。酒酿鸡蛋适合什么人吃适合绝大多数人食用，尤其是适合产妇。1、中医认为，产妇在生孩子时血气大耗，阳液劳损，喝酒酿鸡蛋可以补血行气，促进血脉流通，调养周身血气，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。2、喝酒酿鸡蛋可以帮助产妇避寒，既可

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