香酥梨

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【香酥无骨鸡柳】鸡脯切成条，装入碗中，加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均，腌制10-20分钟；面粉和淀粉1：1和匀，放入鸡柳打个滚，使其表面均匀的沾上；鸡蛋打散，鸡柳在蛋液中浸泡一下；再扔进面包糠中，使表面均匀的裹上面包糠；5、锅中倒油五成热，小火把鸡柳炸至金黄，蘸椒盐吃即可。

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香酥马蹄球1.马蹄去皮后剁成小粒；2.猪肉剁成肉馅、鲜虾去壳、去背部泥肠，同样剁成稍大的虾粒；3.将剁好的猪肉、虾仁、马蹄放入较大容器，加入适量葱花、姜末、黑胡椒粒、淀粉、盐、半个鸡蛋，顺时针搅拌上劲；4.取一勺搅拌好的圆子馅放入手心，收握手掌，使馅从虎口出成圆球状挤出，先粘上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠；5.油温7成热，一次放入裹好面包糠的圆子中火炸黄，捞起沥干多余油份即可。

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香酥洋葱圈 1  洋葱去皮，切去头尾两端，横切成圈儿状；  2  切好的洋葱圈撒上黑胡椒和盐拌均匀，腌10分钟；  3 腌好的洋葱裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠；  4  锅内添油，烧至六成热，将裹上面包糠的洋葱圈下锅炸，炸到金黄色即可。 小窍门： 1、炸好的洋葱圈儿配番茄酱食用味道更佳； 2、洋葱尽量选择圆圆的且细长个头儿的，这样炸出来的圈不会太大，也好看； 3、洋葱圈里有层膜，最好去掉，要不炸的过程中容易掉糊。

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• 【香酥无骨鸡柳】做法：1、鸡脯切成长形条…

【香酥无骨鸡柳】做法：1、鸡脯切成长形条，取碗装入鸡柳，加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟；2、鸡柳放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉；3、鸡蛋打散，鸡柳在蛋液中浸泡；4、再扔进面包糠中，使表面均匀的裹上面包糠；5、下油锅炸至金黄，蘸着椒盐吃即可。

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【香酥饺子皮披萨】饺子皮吃法太多了，都不用卖力吆喝，喜欢的抱走不谢

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香酥烤鱼柳做法  1、龙利鱼柳2条解冻，用纸巾吸干水分，在鱼柳的两面均匀的撒上盐和黑胡椒碎，腌制片刻  2、来准备香酥外衣需要的材料：面包粉、大蒜末、洋香菜末、橄榄油  3、把它们混合均匀，橄榄油要比我上面图中的多一点，不要太干，用手可以摸到橄榄油微微的湿气。  4、依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包粉，俗称“过三关”，给鱼柳裹上一件外衣。烤盘锡纸上抹一层橄榄油，把鱼柳铺排在上面  5、烤

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【香酥沙尖鱼】做法：1.沙尖鱼洗净，用盐和白胡椒粉腌10分钟入味，拍上干粉 2.沙尖鱼先沾蛋液，再粘面包糠 3.*底锅放油，半煎半炸至金黄，挤上千岛沙拉酱或番茄酱即可。

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【香酥鸡条】。1.鸡脯肉切成长形的条状；。2.取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟；。3.将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉；。4.鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊；5.再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠；6.炒锅倒半锅植物油，大火烧至油温六成热时转中火，下入挂好糊的鸡条，下油锅炸至两面金黄；。7.捞起滤干油份。

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香酥烤鱼柳做法  1、龙利鱼柳2条解冻，用纸巾吸干水分，在鱼柳的两面均匀的撒上盐和黑胡椒碎，腌制片刻  2、来准备香酥外衣需要的材料：面包粉、大蒜末、洋香菜末、橄榄油  3、把它们混合均匀，橄榄油要比我上面图中的多一点，不要太干，用手可以摸到橄榄油微微的湿气。  4、依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包粉，俗称“过三关”，给鱼柳裹上一件外衣。烤盘锡纸上抹一层橄榄油，把鱼柳铺排在上面  5、烤箱预热到200度，烤约20分钟 来源:http://www.haodou.com/recipe/collect/60937

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