干海货的做法大全

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• 有机菜花的做法 干锅有机菜花的做法

蔬菜的健康与营养一直受到人们的关注，而有机食蔬菜更是将两者完美结合的最佳例子。菜花是一种人们生活中经常吃到的蔬菜，而有机菜花也越多越多的端上人们的餐桌，受到人们的欢迎。今天我们就来介绍一下两种有机菜花的做法。腌制菜花材料准备：白菜花四十个、花椒5克、干辣椒数个碾碎、盐5-10克、醋2毫升做法1、菜花掰成或者拿刀切成适合自己的小块，放入事先准备好的盐水中浸泡十分钟，再捞出拿清水冲洗干净。2、晾干的菜花直接倒入沸水中焯熟后捞出，在选择用凉水冲一遍，沥去多余水分3、把菜花倒入锅中，先放入事先准备好的花椒，倒入若干滴油爆炒出香味后一并捞出4、再放入事先剁碎的干红辣椒，翻炒至入味，倒入焯好的菜花，撒盐、

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• 干锅鸭头的详细做法步骤介绍 干锅鸭头家常做法

鸭头有很多种比较美味的做法，尤其是干锅鸭头，非常受大众的青睐，喜欢吃干锅鸭头的人很多，干锅鸭头的制作步骤相对是比较复杂的，只有掌握了正确的制作方法，才能制作出美味又健康的干锅鸭头，接下来，小编将为大家详细介绍干锅鸭头的具体做法步骤。原料：准备适量的袋装冰鲜鸭头大约在五斤左右、八两干辣椒、一百克姜块、一百二十克葱节、二十克八角、十克三柰、八克桂皮、十克小茴香、十克草果、十克花椒、五克丁香、八克砂仁、十二克豆蔻、五克排草、五克香叶、两百克精盐、十五克味精、一克硝盐、五十克红曲米、一百克料酒、十斤鲜汤、十斤精炼油。制法：1、鸭头初加工解冻，冲洗干净后，加姜块50g、葱节50g、精盐100g ，料酒、

食材大全营养价值

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• 豆角的做法 干煸豆角最正宗的做法

豆角的做法豆角可以做成的菜肴非常多，一直以来都非常受百姓们的喜爱，因为豆角做成的菜品不仅好吃，而且也很营养，关于豆角的做法，很多人都不是非常的清楚，接下来本文搜罗了相关的资料，将为大家展开详细讲解。1、豆角可以清炒把豆角用来清炒的话，应该是大部分人都比较满意的，因为它清炒豆角可口营养。首先要把豆角处理干净，一定要将它放到清水中进行清洗，清洗不到位的话可能会吃起来比较涩嘴，所以把它洗干净是很关键的步骤。然后还需要准备一些调味品，调味品的话，只要准备一些植物油和食用盐就可以了。先把锅里面放入植物油，烧热以后把洗净的豆角放进去炒，炒熟了就放入一些食用盐，最后就可以装入盘中享用。2、豆角可以做成干煸豆

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• 干锅娃娃菜的做法

有一个作者开了一句玩笑，他说中国的英文单词为什么是China呢，因为中国人喜欢吃呐，为什么这么说呢?因为在国外一个人生病了，医生可能会提醒要多做运动么，多注意休息，而在中国，如果一个人生病了去医院，医生会特别提醒要忌辛辣，少喝酒。这虽然是一句玩笑，但是也从侧面说明了我们中国人对美食的追求是精益求精的。那么娃娃菜作为一种众所周知的美食，干锅娃娃菜怎么做呢?下面就由小编教给大家。1.我们做菜的第一步，当然是要先准备好一些食材了，那么我们今天要准备的食材有娃娃菜，我们日常生活中必备的食物，盐，还有大蒜，蚝油，鸡精，辣椒等等辅助食材。2.准备好食材之后，我们就可以做一个稍微简单一点的干锅娃娃菜了。首先

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• 蓝莓干饼干的做法,蓝莓干饼干怎么做 蓝莓饼干烤箱做法

蓝莓干就是蓝莓晒干后做成的干果，营养丰富，深受大家喜爱，下面推荐一款蓝莓干饼干。 食材 1 主要食材：蓝莓干30克。 其他食材：黄油50克、低筋面粉150克、糖20克、鸡蛋25克。 做法步骤 2 1.黄油在室温中软

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• 干笔管鱼怎么做好吃,干笔管鱼的做法 笔管鱼的做法

笔管鱼个头小小，形状细长，一口咬下去鲜美嫩滑，香糯可口，让人越吃越想吃，那么干笔管鱼一般都怎么吃呢? 干笔管鱼怎么做好吃 1 笔管鱼炖豆腐 食材：豆腐300g，笔管鱼10只，葱姜蒜，香菜 做法： 1、首先将笔管鱼洗干净，将豆腐切成块，备用。 2、将锅烧热，放入适量的冷油，将葱姜蒜放入爆香，将豆腐放入进行翻炒。 3、加入适量的清水，用大火煮开了改成

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• 干煎沙丁鱼的做法,干煎沙丁鱼怎么做 炸沙丁鱼的做法家常做法

沙丁鱼在做成鱼罐头之前都需要先进行煎炸，生活中也有干煎沙丁鱼的吃法，下面看看这干煎沙丁鱼怎么做。 食材 1 主要食材：沙丁鱼数条。 其他食材：干面粉，花生油，食盐，五香粉，料酒。 做法步骤 2 1.沙丁鱼去掉鱼鳞

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• 猕猴桃干的做法,猕猴桃干怎么做图解 自制猕猴桃干的做法

猕猴桃被誉为“维生素C之王”，可直接吃，也可以加工食用，还可入药，猕猴桃加工成猕猴桃干食用，也是有很好的营养价值的，下面就来教教大家猕猴桃干的做法。 食材 1 主料：新鲜猕猴桃适量。 其他材料：硫磺，碱，盐酸适量。 做法步骤 2

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• 黄桃干的做法大全 黄桃干怎么做香甜保存时间长 黄桃干的做法

在日常生活中，黄桃是比较受欢迎的一种水果，它的营养价值高，味道好，深受人们喜欢。那么黄桃干怎么做呢？下面让我们具体来看看吧！ 黄桃干怎么做 1 做法一 用料：黄桃2个、柠檬1个、冰糖30克、清水100克 做法： 1、新鲜黄桃清洗干净去皮; 2、准备好30克冰糖和100克清水; 3、黄桃切成0.2cm的薄片，大约有300克的果肉; 4、取一只

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• 尖椒干豆腐的具体做法 尖椒干豆腐怎么吃最好 尖椒干豆腐的做法视频

　　尖椒干豆腐是一道汉族名菜，属于东北菜，是东北大众菜肴之一。东北人戏称“国菜”。由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒快火爆炒，用淀粉勾芡。绿黄相间，香辣适宜。   　　做法   　　烹饪法一   　　主料：干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克   　　调料：大葱5克 姜5克 料酒10克 酱油15克 盐3克 味精2克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)8克 猪油（炼制）40克   　　制作步骤   　　1. 将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；   　　2. 尖辣椒切滚刀片；   　　3. 炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色；   　　4. 加料酒、酱油、精盐、白糖

做法尖椒干豆腐

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• 干煸鱿鱼丝的做法 干煸鱿鱼丝的家常做法

　　鱿鱼切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段，鱿鱼丝焯水10秒捞出，加淀粉拌匀，油温烧至6成热，放鱿鱼丝炸至金黄，捞出，锅中留底油，加入姜蒜、花椒、干辣椒爆香，再加洋葱和鱿鱼丝炒匀，调入盐、鸡精炒匀即可。　　干煸鱿鱼丝的家常做法　　食材：　　鱿鱼400克，干辣椒10克，洋葱200克 ，蒜3瓣，姜1块，花椒3克　　干煸鱿鱼丝的做法：　　1.鱿鱼洗干净，然后切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。　　2.鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，加入淀粉适量，拌匀。　　3.锅里倒油，油温烧至6成热，放鱿鱼丝炸至金黄，捞出。　　4.锅中留底油，加入姜蒜、花椒、干辣椒爆香，再加洋葱和鱿鱼丝炒匀

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• 蒜苗炒干虾 蒜苗炒干虾的做法

步骤1食材：蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克 调味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克 步骤2蒜苗杆切片，蒜苗叶切段。 步骤3红椒切丝。 步骤4大葱切片。 步骤5姜切末。 步骤6干虾用沸水泡发30分钟，备用。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜，炒香，放干虾、蒜苗杆、红椒，炒2分钟。 步骤8调入生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉、蒜苗叶，炒匀即

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• 东北白菜干豆腐 东北白菜干豆腐的做法

步骤1食材：东北大白菜400克，干豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油8克，大酱3克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒2个。 步骤2大白菜洗净，切块。 步骤3干豆腐切条。 步骤4蒜对半切开。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切段。 步骤8炒锅中油温5成热时，放入大葱、姜、蒜、大酱、干辣椒，炒出香味。 步骤9放入大白菜，翻炒

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• 泥鳅的做法 干煸泥鳅的家常做法

　　泥鳅洗净，干辣椒剪段，姜切末，蒜切末，小葱切段，锅中放适量油，油温烧至7成热，放泥鳅煎至金黄，捞出，留底油，放姜蒜末、干辣椒、花椒炒香，再倒泥鳅翻炒1分钟，加料酒、盐、白糖、鸡精、十三香和葱段翻炒半分钟出锅即可。　　泥鳅的做法　　食材：　　泥鳅500克，干辣椒10克，姜1块，蒜3瓣，小葱2根，花椒2克，料酒1勺，十三香2克，盐，鸡精，白糖　　干煸泥鳅的家常做法：　　1.泥鳅清洗干净。　　2.干辣椒剪成段，姜切末，蒜切末，小葱切段。　　3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，把泥鳅放进去，煎至表面金黄，捞出。　　4.锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒炒出香味。　　5.再倒入泥鳅翻炒1分钟，加入

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• 干锅海鲜菇 干锅海鲜菇的做法

步骤1准备食材：海鲜菇200克 五花肉50克、油适量、姜1块、盐1茶匙、小米椒10克、大红椒30克、白芝麻5克、生抽1茶匙、小葱1根、泡椒10克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。 步骤2海鲜菇洗净切成段。 步骤3五花肉切片。 步骤4姜切丝。 步骤5小米椒切圈。 步骤6大红椒切丝。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先锅内倒油，油温6成热，倒入海鲜菇下锅炸，炸至断生后捞出。 步骤9然后另起锅倒油，油热后下入五花肉煸炒出香味，再放入姜丝、小米椒、泡椒炒香。 步骤10接着倒入炸好的海鲜菇，放入红椒翻炒均匀，再加入食盐、鸡精、料酒、生抽继续翻炒3分钟。 步骤11最后撒上葱花、白芝麻即可。

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• 干锅鱿鱼须 干锅鱿鱼须的做法

步骤1准备食材：鱿鱼须200克、黄瓜100克、红椒20克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、味精1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、红油1茶匙、香油1茶匙、高汤1碗。 步骤2鱿鱼须洗净。 步骤3黄瓜切条。 步骤4红椒切丝。 步骤5干辣椒切段。 步骤6姜切丝。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先起锅倒油，油热下姜丝、干辣椒爆香，倒入鱿鱼须、料酒翻炒2分钟。 步骤9然后加入盐、味精、蒸鱼鼓油、生抽、胡椒粉调味，倒入适量高汤焖煮15分钟。 步骤10接着加入红油、香油、黄瓜、红椒继续翻炒3分钟。 步骤11最后撒上葱花即可。

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• 干烧酸辣鲫鱼的做法

食材：鲫鱼500克 泡椒20克 小米椒3个 姜1块 蒜4瓣 香菜2根步骤：1、泡椒20克切碎，小米椒3个切圈，姜1块切片，蒜4瓣切末，葱3根切段，香菜鲫鱼洗净，用刀在鱼身两面各划3刀。放入料酒1勺，盐1勺、姜片、葱段腌制15分钟，腌好的鱼用厨房纸巾擦去多余水分。2.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入鲫鱼，煎4分钟至鱼身金黄后，翻面煎另一面。待2面金黄后盛出待用。3.锅中留底油，放入切好的姜片、蒜末、泡椒、豆瓣酱1勺炒出红油，放入适量清水，盐1勺、生抽1勺、醋1勺、糖1勺煮开，放入鲫鱼、小米椒圈烧3分钟，期间不断将汤汁浇到鱼身上，待汤汁收浓，加入葱段出锅装盘，撒上香菜即可。小贴士鲫鱼味甘、性*

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• 干锅香辣虾的做法 夏日开胃的干锅香辣虾

干锅香辣虾怎么做？自己在家想要做出媲美饭店里的干锅香辣虾并非难事。这道菜很适合在亲朋好友聚会的时候端上桌。 干锅香辣虾的做法食材：鲜虾500克、土豆、水芹、姜、干辣椒、花椒、胡椒碎、蒜、花生、香菜各适量、麻辣酱一包（25克）、料酒、鱼露做法：1、虾去头，用刀将虾的背部划开，将肠线抽出，洗净。2、用盐、料酒将洗净处理好的虾撒少许胡椒碎，淋少许酒，腌15分钟。

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• 桑葚干怎么泡酒?桑葚干泡酒的做法 桑葚,桑葚干

桑葚干是可以用来泡酒的，适当喝点增强体质，男人女人都是能喝的。那么桑葚干怎么泡酒?下面小编为你提供桑葚干泡酒的做法。桑葚干怎么泡酒1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。桑葚干的制作方法1.果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。2.原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格

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• 龙眼干怎么做？龙眼干的做法 龙眼,龙眼干,水果

大家逛超市的时候经常可以看到龙眼干，龙眼干都是有新鲜龙经过一系列的制作而成。那么，龙眼干究竟怎么制作呢？龙眼干的制作步骤有哪些呢？今天小编来教大家如何制作优良的龙眼干。龙眼可以制成龙眼干吗龙眼可以加工成为龙眼干。选择果大肉厚的品种，采下充分成熟的果实，去除病虫果和受伤果。放入95℃的水中烫漂2--3分钟，捞出来沥干水，进行日晒或烘焙。或者不经烫漂直接日晒或烘焙。注意经常翻果，以使各部分均匀干燥。至8成干时，剪去果梗，将果趁热堆积在一起，进行焗果，即回软，使果核内的水分转移到果肉、果皮中，达到内外均匀干燥。然后继续晒或烘，如此反复3--4次，直至锤击种核即粉碎为度。  烘焙宜用无烟的优质木炭，否

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