普洱茶诗词名句

普洱茶的副作用以及如何饮用普洱茶

普洱茶的副作用以及如何饮用普洱茶

　　喝普洱茶岁我们的身体健康有很大的功效这个我们都知道，但是大家知道和普洱茶也是有副作用的吗？并不是所有的人都适合饮用普洱茶的，下面小编就给大家普及一下普洱茶的副作用以及如何饮用普洱茶。

　　普洱茶的副作用

　　副作用一：女性生理期来临不适合喝普洱茶

　　每当女性生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若还是*惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，从而降低人体对铁质吸收，造成铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象，不利于经血排放。

　　副作用二：怀孕期不适合饮茶

　　孕妇正值怀孕期不适合喝普洱茶。普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妇常喝普洱茶，心跳频率增加，造成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。有时候因长期喝普洱茶，会造成睡眠不足，体力不够，促使产期期间，造成难产情况。

　　副作用三：产妇哺乳期不适合饮茶

　　生产后想亲身哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下大量茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。有时茶叶中咖啡碱可通过乳汁影响幼儿健康。

　　副作用四：更年期不适合饮用普洱茶

　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好睡眠品质差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　普洱茶的功效与作用

　　1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

　　2、防癌、抗癌。

　　3、养胃、护胃。在适宜的浓度下，

　　4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，

　　5、消炎、杀菌、治痢。

　　6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用

　　冲泡普洱茶准备工作

　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉。

　　四、冲泡器具选择：

　　（1）土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的'色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。

　　（2）紫砂壶：紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　（3）盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　五、杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏普洱茶独具魅力的汤色。熟普宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退；生普清亮光润，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不减。

　　六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好，能客观公正的显示其茶性。另外，玻璃杯和盖碗能见度很好，宜于观看茶汤，鉴其好坏。要享受普洱茶就可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶了。

　　注意事项和禁忌：

　　1、早上空腹不宜喝普洱

　　熟普洱茶中有大量维生素和*等物质，这些物质大多呈酸性。本身早起后胃部就已经处于放空状态，如果此时再饮用普洱茶，就会对胃部造成强烈刺激，加强胃酸对胃部的腐蚀能力。这不仅起不到养胃的效果，反而会让你的胃部大受伤害。

　　2、普洱应随泡随饮，避免浸泡时间过长

　　普洱茶的饮用不宜浸泡太久，随泡随饮的普洱茶不仅有浓香醇厚的味道，同时营养物质也处于活跃状态下，不仅能让你感受到普洱茶的浓香，同时还能起到保健效果。但是，如果浸泡时间过长，就会让其口感变差、营养物质流失。特别是隔夜后的普洱茶，其营养价值已经大打折扣。

　　3、普洱茶不适合骨质疏松者

　　这是因为熟普洱茶中含有大量的氟元素，如果长期大量饮用的话，会导致氟元素和体内钙离子结合形成氟化钙，这不仅不利于人体对钙质的吸收，还会导致钙质大量流失，加重骨质疏松症状。特别是中老年朋友，应尽量减少普洱茶的饮用。

　　总结：普洱茶虽然是一个好的饮品材料，但是如果我们不能正确的认识饮用普洱茶需要注意什么以及在什么情况下不适合饮用普洱茶的话，那么反而是对身体的一种伤害，所以我们要谨慎饮用。

[阅读全文]...

关于普洱茶的解说词

关于普洱茶的解说词

　　在学*、工作生活中，接触并使用解说词的人越来越多，解说词是口头解释、说明人物、画面、展品或旅游景观的文体。你写解说词时总是没有新意？以下是小编为大家收集的关于普洱茶的解说词，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　普洱茶，她来自崇山峻岭，经历了马背的蹉跎，苦涩中散发了悠悠兰香。回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美，岁月的磨砺后，她变得圆融，*和，经历了沧桑，她却依旧是那么美丽，那么自然。不知道她的生命中，积淀了多少风霜酷暑，但她却永远是那么新鲜，那么年轻。

　　1、焚香通灵：我国茶人认为，茶须静品，香能通灵，在泡茶之前，首先点燃这只香，来营造详和的气氛。希望这幽香能使大家心旷神怡，也但愿您的心会随着悠悠渺渺的香烟升华到高雅宁静而有神气的境界。

　　2、孔雀开屏：孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助这道程序向大家展示这典雅名贵而又工艺精湛的茶具。

　　3、初展仙姿：普洱茶有着悠久的历史，她产自云南思茅等多个地区。国她有着独特的制—作—工—艺和不同的收藏方法而驰名中外受到世人的好评和喜爱。她选自云南大叶种晒青毛茶为原料经过泼水堆积发酵等多种工艺制作，所以她有这么独特而诱人的沉香。

　　4、冰心去凡尘：又称之为：“涤尽凡尘心自清”品茶的过程是自己澡雪自己心灵的过程，烹茶涤器，不仅是涤净茶具上的尘埃，更重要的是澡雪茶人的灵魂。

　　5、风吹浮云：茶中难免会有杂质，水一冲，杂质就会浮在水面。用杯盖轻轻刮去冲水时泛起的白色泡沫，使杯中的茶汤更加洁净。

　　6、洗净沧桑：因普洱茶经过独特的渥堆发酵和多年的陈化，所以在冲泡时头两道洗茶的茶汤是不喝的，应及时倒掉，否则会影响到下一道茶汤的滋味。

　　7、瓯里酝香：有人说：人生有许多风景，最美的无过在风中的等待，品茶的过程也是相似的道理，冲泡时间太短，色香味难以显示，太久则会熟汤失味。

　　8、*分秋色：这道程序代表洒满敬人，茶满欺人，茶到七分满，留三分为人情，所谓茶友间不厚此薄彼，斟茶时每杯要浓淡一致，多少均等。

　　9、麻姑祝寿：麻姑是我们神话传说中的仙女，在东汉时期得道与江西南城县麻姑山，她的道后常用仙泉煮茶待客，喝了这种茶，凡人可延长寿命，神仙可增加道行，借助这道程序祝大家健康长寿。

　　10、时光倒流：普洱茶的汤色红艳靓丽，表面上有一层淡淡的薄雾，乳白朦胧，令人浮想联翩，普洱茶的香气和汤色随着冲泡的次数在不段的变化。会把你带回到逝去的岁月，让你感悟到人世间的沧海桑田的变化。

　　11、品味历史：普洱茶的陈香，陈韵，和茶气滋味在你口中慢慢弥散，你一定能品悟出历史的厚重，感悟到逝者如斯的道理。

　　12、自斟乐无穷：普洱茶茶艺表演已接*尾声，请大家慢慢品味这独特的陈香。

尊敬的各位教官，老师、同学们：

　　大家好！很高兴能为大家表演普洱茶茶艺。左边这组同学将为大家展示普洱生茶的冲泡，右边这组织同学为大家展示的是普洱熟茶的冲泡。

　　第1道：孔雀开屏—孔雀开屏是孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助这道程序向大家展示本次茶艺表演的茶具。

　　紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶盘、茶道组、随手泡、茶洗、茶滤、赏茶荷、茶巾。

　　第2道：鉴赏干茶—普洱茶有着悠久的历史，她选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过洒水渥堆快速后发酵等多种工艺制作而成。现在，我们为大家展示的第一款普洱茶是生茶，它茶性寒凉，清香持久。

　　第二款普洱茶是熟茶，她面庞红褐，陈香诱人，茶性温和，具有温胃、养胃等多种保健功效。

　　第3道：温杯洁具—茶是至清至洁之物，用洁净的茶具来冲泡，是为了保持茶性的自然与真实，也是对客人的尊敬。温杯洁具还可以提高壶身温度，以免壶身温度过低而影响茶汤质量。选用紫砂壶来冲泡，是因为紫砂壶质地坚硬而透气性好，能孕育茶香，提升茶汤滋味。

　　第4道：投茶—将茶叶缓缓拨入紫砂壶，投茶量为紫砂壶的三分之一为宜，也可根据客人的爱好而定。

　　第5道：洗茶—玉泉高至，洗净世间凡尘。普洱茶在多年的陈化过程中，沾染了许多的灰尘，所以在冲泡前要进行快速洗茶，去除茶中的异味和粉尘，浸润茶叶，起到醒茶的作用。洗茶的茶汤是不能喝的，应及时倒掉，否则会影响茶汤的滋味。洗茶水一出，马上揭盖闻香，茶香一出，洗茶程序结束，切不可一洗再洗。

　　第6道：冲泡—冲泡又称行云流水，即要用新鲜洁净的软水来冲泡茶叶，采用悬壶高冲，将水注入紫砂壶中。冲泡普洱茶的水温要求达到95℃以上，用高温才能激发茶性，提炼茶香。

　　第7道：孕育茶香—有人说：人生有许多风景，最美的无过在风中的等待，品茶的过程也是相似的'道理，冲泡时间太短，色香味难以

　　显示，太久则会熟汤失味。普洱茶第一泡茶的浸泡时间以30—50秒为宜，以后每泡时间增加15秒左右。

　　第8道：出汤赏色—将茶汤倒入公道杯中，这样使茶汤更均匀。普洱茶生茶茶汤金黄剔透，清香持久；普洱熟茶茶汤似红酒般红浓透亮，美如琥珀。

　　第9道：分茶入杯—俗语说“酒满敬人，茶满欺人”，每一杯茶只倒七分满，留下三分茶情，斟茶时每杯要浓淡一致，多少均等。

　　第10道：敬茶—齐眉案举，敬献香茗。今天我们将用这一杯香茗敬奉给各位教官，感谢教官为我们付出的辛苦。

　　第11道：品啜甘露—品饮普洱茶，要做到一看、二闻、三品尝。我们先用“三龙护鼎”的手势端起茶汤，先观其迷人的茶汤，再闻其生茶的清香和熟茶的陈香，最后分三小口品尝茶汤的醇厚回甘。“品”字三个口，一小口一小口慢慢喝，正所谓“三口方知其味，三番才能动心”。

　　第12道：收具—将用过的茶具清洗干净，摆放整齐。

　　普洱茶是云南名茶，以其独特的“陈韵”闻名海内外，被誉为“可以喝的古董”。是啊，正如普洱茶越陈越香一样，世间的事物也需要经历时间的历炼，越陈越香，必定是世间最珍贵、最值得珍惜的。回顾建校史，32年的时光使麻栗坡县民族职业高级中学历久弥坚、矢志不移，屹立在农村职业教育的前沿，像一壶纯正幽香的普洱茶，令人回味无穷。让我们衷心祝愿麻栗坡县民族职业高级中学蒸蒸日上！祝愿我们的明天更美好！谢谢大家！

　　摆盏备具：在正式冲泡之前，首先为您介绍一下冲泡普洱茶所用到的各类精美茶具。

　　流水茶盘，用来盛放各类茶具；茶通，寓意茶源广通，共分5小件；茶夹，用来夹洗双杯；干茶；茶针，用来疏通堵塞的紫砂壶壶口；干茶漏，用于较小的紫砂壶壶口，以防干茶外漏；茶叶以及废弃的茶渣；紫砂壶，产自江苏宜兴，以紫砂泥制者为佳，自古流芳百世的制壶名家大彬等，因普洱茶存放时间较久，茶气较足，味浓而醇厚，所以选泡之壶，宜大不宜小，且要厚，出水流畅者为上佳；公道杯，用来均匀茶汤以及鉴赏汤色；品茗杯，用来品饮香茗；过滤渣；茶荷，以瓷制造，用来盛放干茶；杯托，形状如盘而小，用来放置品茗杯；随手泡，用来侯汤，泉分三沸，一沸太稚，三沸太老，二沸最宜，如若随手泡内声若松涛，水面浮珠，视为最佳。

　　2、淋壶湿杯：茶自古便被视为一种灵物，所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁，一尘不提升壶内外的温度，增添茶香，蕴蓄茶味；品茗杯以若琛制者为佳，白底兰花，底*口阔，质薄如纸，色洁如玉，不薄不能起香，不洁而四季用杯，也各有色别，春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰宜浅，小则一啜而尽，浅则水不留底。

　　3、赏茶投茶：普洱茶采自世界茶树的发源地，云南乔木型大叶种茶树制成，芽长而壮，白毫多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分，营养丰富，具有越陈越香的特点。古木流芳的三分之一即可。

　　4、洗茶玉泉高致，涤尽凡尘，普洱茶不同于普通茶，普通茶论新，而普洱茶则讲究陈，除收藏及鉴赏价值，时间存放较久的普洱茶难免存放过程中沾染浮沉，所以通常泡茶前宜快速冲，这个过程我们俗称为洗茶。

　　5、泡茶：水抱静山，冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶，破坏茶叶组织，需逆时针旋转进行冲泡名称的由来，传说元狩元年，汉武帝刘彻站在未央宫向南遥望，一抹瑰丽的彩云出现于南方，赶，一直追到彩云之南，终于追到了这片神奇吉祥的圣地，也就是现今的云南大理；

　　6、初品奇茗：品字由三口组成，第一口可用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化，第二嚼普洱茶，感受其特有的顺滑绵厚和微微粘牙的感觉，最后一口可用喉咙用心体会普洱茶生津结束语：鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，让我们都来做生活的艺术家，泡及身边的人享受到这种清福。

　　7、分茶：*分秋色，俗语说“酒满敬人，茶满欺人”，分茶以七分为满，留有三分茶情。

　　8、奉香茗，各位嘉宾得到茶杯后，切莫急于品尝，可将茶杯静置于桌面上，十秒钟后静观汤色，红浓透亮，油光显现，茶汤表面似有若无的盘旋着一层白色的雾气，我们称之为陈香雾。只有茶，才具有如此神秘莫测的现象，并且时间存放越久的茶沉香雾越明显。

　　9、握杯：下面告诉大家一个正确的握杯方式，用食指和拇指轻握杯沿，中指轻托杯底，形成翘起兰花指，寓意温柔大方，男士则收回尾指，寓意做事有头有尾，大权在握。

　　10、闻香：暗香浮动，普洱茶香不同于普通茶，普通茶的香气是固定于一定范围内，如龙井音有兰花香，红茶有蜜香，但普洱茶之香却永无定性，变幻莫测，即使是同一种茶，不同的年，不同的人，不同的心境，冲泡出来的味道都会不同，而且普洱茶香气甚为独特，品种多样，香、枣香、糯米香等。

[阅读全文]...

咏普洱茶诗集

咏普洱茶诗集

　　赞普洱名茶“八色贡茶”

　　李萌（云南·巍山）

　　普洱名茶八色清，龙芽早占一枝春。

　　香闻百里芝兰气，翠满千山瑞草芬。

　　贡献人民涤俗气，欢谈国事振芳心。

　　金瓯喜浴花中露，玉盏频添竹叶青。

　　普洱茶送北京

　　李卫华（云南·思茅）

　　大雾青山名茗香，东风浩荡绕南疆。

　　深情厚意夸茶好，呼唤京华四海扬。

　　贡品茶

　　李哲初

　　普洱龙涎独占春，人间历久系芳名。

　　当年贡品香金殿，玉碗盘中动帝京。

　　普洱生态茶吟

　　陈天一（云南·思茅）

　　采天地灵气，孕日月豪光。

　　汇山水丹秀，聚草木幽香。

　　融云雾甘露，吸谷雨琼浆。

　　成生态佳茗，得红楼赞扬。

　　分一滴玉液，醒四座尘网。

　　饮金芽三味，除众民病伤。

　　颂茶节盛会，扬洱茶名芳。

　　促经济发展，垦万项茶乡。

　　会天下茶友，奔生活小康。

　　云南普洱美名扬，腊茗春芽分外香。

　　多谢村姑精制作，遂教身价入华堂。

　　普洱茶的.五言诗

　　普洱茶的五言诗

　　嫩绿邀春焙,余甘浃齿牙.

　　神清非澡雪,普洱誉仙家.

　　瑞草翠南天,春尖煮矿泉。

　　绿波涤俗事,芳茗溢长轩。

　　客来茶当酒;

　　普洱满腹香;

　　朝朝入君口;

　　弃酒不思量；

　　天下名茶多;

　　普洱美名扬;

　　茶叶何其多;

　　普洱绕梁香；

　　山川有灵气盘郁，不钟于人即于物。蛮江瘴岭剧可憎，何处灵芽出岑蔚。

　　茶山僻在西南夷，鸟吻毒闵纷胶葛。岂知瑞草种无方，独破蛮烟动蓬勃。

　　味厚还卑日注从，香清不数蒙阴窟。始信到处有佳人，岂必赵燕与吴越。

　　千枝峭茜蟠陈根，万树槎芽带余蘖。春雷震厉勾渐萌，夜雨沾濡叶争发。

　　绣臂蛮子头无巾，花裙夷妇脚不袜。竞向山头采拮来，芦笙唱和声嘈赞。

　　一摘嫩蕊含白毛，再摘细芽抽绿发。三摘青黄杂揉登，便知粳稻参糖核。

　　筠蓝乱叠碧燥燥，楹炭微烘香馞馞。夷人恃此御饥寒，贾客谁教半干没。

　　冬前给本春收茶，利重逋多同攘夺。土官尤复事诛求，杂派抽分苦难脱。

　　满园茶树积年功，只与豪强作生活。山中焙就来市中，人肩浃汗牛蹄蹶。

[阅读全文]...

普洱茶怎么保存

普洱茶怎么保存

　　普洱茶如果保存不当，很容易变质的，下面小编为大家介绍一下关于普洱茶的保存方法，欢迎大家阅读。

　　1流通的空气

　　茶叶中富含许多微生物，流通的空气中有较多的氧份，利于其繁衍，因而可加速茶叶转化，但如果将普洱茶挂置在阳台，就会吹散茶气，饮用时就会感觉淡然无味。因此要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意保存茶叶周围的环境不可有异味，会影响茶气本身的味道。

　　2恒定的温度

　　普洱茶放置的温度应以周围环境为主，正常的室内温度以20—30度最佳，太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。另外，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，存储避免直射，阴凉处为佳。

　　3适度的湿度

　　普洱茶的保存分为“干仓”和“湿仓”。现在比较常见均为"干仓"存放，"干仓"就是指在干爽的环境中存放，忌湿。但是，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。

　　但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是"霉变"，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年*均湿度不要高于75%，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。恰当的存放方式会更利于普洱茶的转化，在时光中发酵，越陈越香，与此同时，其价值也会越来越高。

　　4适合的储茶器皿

　　储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。

　　普洱茶茶艺介绍

　　1备具候用

　　这道程序是指将所用的茶具准备妥当，并按适宜的位置摆放好。在整齐、清洁的环境中，更有利于茶艺的完备。通常，主要使用的茶具是盖碗、公道杯和品茗杯。

　　2孔雀开屏

　　这道程序借“孔雀开屏”一说来介绍冲泡普洱茶的用具。大体说来有盖碗、公道杯和玻璃若琛杯。普洱茶用敞亮宽松的盖碗冲泡，能产生高温宽壶的效果;用白瓷制成的公道杯和若琛杯盛茶、品茶，可更好地观赏普洱茶的汤色。

　　3高山流水

　　这道程序借用“高山流水”的典故，把宾客引为知己，表达出欢迎之情。

　　这道程序是把公道杯中的水以一起一落的手法倒入品茗杯中，起到温杯洗具的作用，这一动作有欢迎宾客的寓意。

　　4普洱入宫

　　这道程序就是通常所说的“置茶”。

　　即用茶匙将普洱茶缓缓拨入盖碗中。以“入宫”来表达茶进入盖碗中的郑重态势，给观者以庄重醇美的感觉，于醇厚之中彰显茶之深厚底蕴。

　　5游龙戏水

　　这道程序是要用现煮沸的开水，采用45°角大水流的手法，把水注入盖碗中，然后定点冲泡。这样能使盖碗中的普洱茶随着落下的水流快速翻滚。通过这种方式可以达到将茶叶充分温润的目的，因此这道程序也被简称为“润茶”。

　　6淋壶增温

　　这道程序也被简称为淋壶。将盖碗中初泡出的茶水倒在公道杯里，以达到增温的目的，有利于茶香的馥出。

　　7悬壶高冲

　　这道程序是指提高水壶，将沸水冲入碗中。高长的水流冲入盖碗，随后刮去浮沫，盖上碗盖后继续用沸水冲淋盖子，使得茶香茶性可以更好地发挥。

　　8玉液移壶

　　这道程序是将盖碗中的普洱茶汤静置一会，之后倒入公道杯中，用以均匀茶汤。

　　通过这道程序可以使茶味更为馥郁芬芳。“玉液”本是指用玉精制成的浆液，古代传说凡人饮了可以成仙，后被用来比喻甘美的浆汁。以“玉液移壶”命名这道程序，把茶汤的甘美馥郁形象地呈现在观者面前。

　　9若琛听泉

　　这道程序是把品茗杯中的水倒入茶船。

　　这看似简单的程序源自*古代的一个典故：若琛是清初一位制杯名家，因他发明的小瓯杯被很多茶人推崇和喜爱，到了现代就用其名代指小茶杯。“听泉”将茶水倒入茶船的动态形象地描绘了出来。

　　10普降甘霖

　　这道程序将公道壶中的茶汤倒入品茗杯中，每杯均倒至七分满，又称为“分茶”。

　　用“甘霖”比喻茶汤，尽显茶汤的美味和吉祥祝愿之意。分茶时要注意每杯都要倒到一样满，切记以七分满为度。分汤不均会让客人感到不*等，七分满也是主人对客人的尊敬之意。

　　11品香审韵

　　这道程序即品茗。

　　品茗时，用拇指与食指扶住杯沿，用中指抵住杯底，这一手势俗称“三龙护鼎”。俗语云：三口方知味，三番方动心。品饮分三次进行，方能体味茶汤的鲜醇甘爽、回味无穷。在献茶时要齐眉奉献给来宾并行注目礼，请来宾领悟茶韵。

　　12敬奉茶点

　　这道程序是根据客人的需要奉上茶点。

　　客人在享用茶点的过程中也可以进一步品尝美味，增加乐趣。在品茶过程中，辅以中西茶点为佳，茶点通常以清淡、微甜的食品为主，这样比较不会掩盖茶味。

　　普洱茶辨别

　　我们可以从普洱茶饼外形要求形状匀整端正;棱角整齐，不缺变少角;松紧适度;模纹清晰，条索整齐紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。下面详细介绍如何挑选普洱茶。

　　内质辨别： 汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质。

　　香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。

　　普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

　　喝普洱茶的功效

　　一、减肥、降脂、防治动脉硬化的功效

[阅读全文]...

普洱茶的保存方法

普洱茶的保存方法

　　普洱茶应该怎样保存才不容易坏呢，下面小编为大家介绍3种普洱茶的保存方法，欢迎大家阅读。

　　一、省钱省力的纸箱存放

　　如果你不是茶商或者没有收藏茶叶的*惯，只是喜欢喝茶。那么这个方法是最省钱省力，并且非常实用。先用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上，要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。

　　因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽，导致茶叶潮湿、发霉，特别是广东、福建、浙江、上海等地，这些地方的空气湿度较大，不注意容易导致茶叶受潮。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方，比如书柜、木制架子之类的。

　　存储茶叶需要特别注意的时期：“梅雨季节”，每年到这个时候墙上都会有水珠。如果放置茶叶的纸箱挨墙壁或者地面太*很容易受潮，建议在梅雨季节，茶友最好定期查看，检查一下茶叶是否受潮。

　　除此之外，存储普洱茶还要避免被阳光照射，长期被阳光照射会导致茶叶变质。

　　二、强烈推荐的罐子存法

　　罐子存储茶叶的方法比较科学，因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮，还能避免与空气接触，产生氧化反应，另外，罐子存茶还有醒茶的效果，可以说是一举两得。推荐罐子：陶罐或者紫砂罐。

　　存储普洱茶对光线、温度、空气湿度都有很高的要求，如果存储不当，很容易造成茶叶变味。普洱茶容易串味，所以放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。

　　罐子存储茶叶有两个选择：

　　1、用小罐子存储，每一个罐子放置一种茶叶。

　　2、用大罐子存储，不能将所有茶叶混合放在大罐子之中，每一种茶叶需要用塑料袋封起来，然后再放置在大罐子当中。

　　普洱茶的每一个品种香味都不相同，为了防止串味，不能让不同茶叶相互接触。茶叶放置在罐子之后，一定要将罐子封口，防止茶味消散。

　　生茶和熟茶也要分开存放，不能放置在一起。对熟茶而言，最好是用紫砂罐存储，因为紫砂罐的透气性能很好。另外老茶需要醒茶，醒茶之后的老茶口感会更醇厚。将老茶提前一个月撬散放置在紫砂罐中，可以起到醒茶的效果。

　　三、散茶的'存放

　　茶姐建议散茶最好不要存储，因为散茶没有被压制过，极易散味。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中(注：一定要密封存储)。

　　很多茶友会用冰箱来存储普洱茶，这个存储方法是错误的。普洱茶在存储过程中会不断变化，如果放置在冰箱中，茶叶中的内含物质会被遏制，自然不可能“越陈越香”。除此之外，冰箱长期放置各种食物，普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味。

　　想要让普洱茶达到“越陈越想”的目的，必须注意每一个细节,比如：受潮、清洁、湿度、温度、光线、异味等，每一个细节都十分重要。

[阅读全文]...

普洱茶标语、广告词(普洱茶叶推广语)

1．岁月沉淀，积久成香。

2．年岁沉浸茶依然——陈香普洱。

3．千年茶韵，盛世茗品。

4．十载陈茶香，一品臻普洱。

5．茗记百年，唯有普洱。

6．陈之味，味之香——陈香普洱。

7．百年古树茶香，红颜知己梦想。

8．普中独秀，洱遂人香。

9．普洱陈茶，茗扬天下。

10．品普洱茶，做老朋友。

11．陈年普洱，不知是品味。

12．岁月证普洱，日久见人心。

13．万礼挑一，陈年知己。

14．陈年茗香，始终如一。

15．经年陈香，岁月芬芳。

16．普洱陈年，升值无限。

17．古香普洱，荡气回肠。

18．愈久弥香，茶韵琴殇。

19．水煮沉浮，唯有红颜。

20．陈年普洱，独一无二。

21．传世精品，陈香普洱。

22．千年普洱香，一品韵悠长。

23．暖胃不伤胃，唯有陈年普洱。

24．好茶如老友，一生常相随。

25．至尊红颜，福寿延绵。

26．陈年普洱茶，香岁月情怀。

27．普洱唯一，陈香至尊。

28．陈香普洱茶，香飘千万家。

29．越陈越香，悦品悦珍。

30．知己别无恙，普洱有陈香。

31．普洱沉香，美茗陈醉。

32．烹雪品茶，今古情怀。

33．陈年普洱，更适合您的品味。

34．岁月沉淀，累积成香。

35．陈年宜品，普洱交心。

36．天赐普洱，愈久弥香。

37．杯中普洱，心中流年。

38．陈年普洱，悟道生活。

39．陈年普洱茶，醇厚香浓味更佳。

40．纳天地精华，撷老茶陈香。

41．茗味沉香，悟道陈醉。

42．陈香普洱——思念的味道。

43．陈香普洱茶，一茶品天下。

44．古典茗茶，渊源流传。

45．多年的陪伴，不变的味道。

46．喝陈香老茶，聊陈年旧事。

47．品的是健康，增的是财富。

48．陈年本色，品味出色。

49．茶道普洱，陈年甚优。

50．千年陈香，一生普洱。

51．闻香知茶道，品茗忆古今。

[阅读全文]...

普洱的气候特点是什么气候

普洱的气候特点是什么气候

　　普洱市别称思茅，是云南地级市。位于云南省西南部，辖1区9县。下面是小编给大家整理的普洱的气候特点简介，希望能帮到大家！

　　普洱位于云南西南部，云贵高原边缘，海拔由高到低，地形十分复杂，立体气候明显。普洱总体属于亚热带湿润气候，年*均气温在10℃—13℃之间，最热时间是5月和6月，月*均气温在18℃—25℃之间。年均降水量在1500mm左右，光热条件良好，积温很高，特别适宜热带亚热带生物生长，因此普洱成为一个植被丰富、特产众多的地区。

　　跟云南许多其他城市一样，普洱是个四季如春的地方，冬无严寒，夏无酷暑，温暖湿润，特别适合人类居住，因而普洱的任何时间均适于旅游。

　　拓展1：普洱的地理环境

　　1、地理位置

　　普洱市位于云南省西南部，地处北纬22°02′—24°50′、东经99°09′—102°19′之间，东临红河、玉溪，南接西双版纳，西北连临沧，北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤，西南与缅甸毗邻，国境线长约486公里（与缅甸接壤303公里，老挝116公里，越南67公里）。普洱市南北纵距208.5公里，东西横距北部55公里、南部299公里，总面积45385*方公里，是云南省面积最大的州（市）。市级机关驻思茅区的`思茅镇，海拔1302米，距省会昆明公路里程415公里、空中航线305公里，乘飞机35分钟可抵达。

　　2、地形地貌

　　普洱市境内群山起伏，全区山地面积占98.3%。北回归线横穿普洱市中部，由于地处北回归线附*，受地形、海拔影响，垂直气候特点明显，海拔高度在376米至3306米之间，与北美洲的古巴和*的台湾省同处一个纬度。

　　拓展2：普洱的景点

　　普洱市地区名胜古迹甚多，有省级文物保护单位10项，县级文物保护单位49项。民俗风情奇异多彩，曾诞生过一批著名人物。有不少珍合异兽和奇花异木。地方风味特产特别，旅游交通方便。

　　古为“普阳八景”之一的“西岭温泉”，位于县城7公里处的阳广河头。现已建成温泉室，可游泳洗澡，露天有一泉水潭，水质清澈见底。由漫湾、哀劳山杜鹃湖、无量山荒草岭、大朝山、锦屏、仙人寨等六片和安定至漫湾一线组成，该风景区因地处南北地质地理的重要分界线上，保存完好的原始生态展示出独有的自然风光，使其景观具有“神奇的自然博物馆”的美誉。景观以物种多样性、原始森林植被、珍离异兽、奇花异卉、澜沧江大型电站、水库、造型地貌为主体，以民族文化、彝族风情、人文景观为辅衬。此处风景资源特点突出，是省内少有的景观资源集中分布的风景名胜区，具有旅游观光、科研科考、探险登山等多样价值。

　　凡是到景谷中外游客，都要打听地点到奇异的勐卧佛寺双塔—睹奇观。景谷傣族彝族自治县的勐卧佛寺双塔，傣语称“梅赫窝广勐”（即树包塔）、“广勐赫窝梅”（即塔包树），俗称树包塔塔包树。这勐卧佛寺双塔在威远镇大寨，是昔日的官佛寺，有山门、侧门、双塔、戒堂、大殿、僧房，双塔在大殿两侧，南北向并列。这座建筑群为明末清初。

[阅读全文]...

喝普洱茶的好处和坏处是什么

喝普洱茶的好处和坏处是什么

　　普洱茶*的历史非常悠久，他的保健养生功效也非常多，受到大家的青睐。那么喝普洱茶有什么好处，普洱茶有什么副作用，普洱茶的泡法和一次冲泡的量，什么人适合喝普洱茶，普洱茶的注意事项是什么?

　　喝普洱茶的好处

　　1.普洱茶中所含有的茶多酚，能够有效的去除油腻，能够促进人体的新陈代谢，有利于肠胃的蠕动，从而可以将体内的脂类化合物排出。

　　2.能够有效的降低血液中的胆固醇的含量，阻碍人体对胆固醇的消化和吸收，有利于人体将胆固醇排出体外，有利于人体的身体健康。

　　3.普洱中所含有的茶多酚能够氧化成茶色素，能够有效的预防血栓的形成，还能够对冠心病有着很好的预防作用。

　　4.普洱中所含有的茶多酚，维生素c都可以作用于毛细血管，改善毛细血管的功能，有效的降低血压。特别适合患有高血压的人食用。

　　5.普洱茶中所含有的维生素c和维生素e等物质，能够有效的预防衰老。并且普洱茶中所含有的都是微量元素对抵抗衰老也有功效。

　　6.普洱茶中所含有的多酚类化合物和儿茶素物质能够抑制致癌物质的活化，从而能够有效的降低癌细胞的生物活性，减少癌症的发生。

　　7.普洱茶中所含有的化学物质能够保护肠胃的正常功能，对肠胃有着一定的保养作用。还能够促进肠胃的蠕动，有利于人体对营养物质的消化和吸收，有利于大便的排出。

　　8.经常食用普洱茶能够有效的去除口腔异味，杀灭口腔的细菌，能够很好的保护我们的牙齿。

　　9.普洱茶中含有大量的维生素c，能够作为肝脏解酒过程的催化剂，从而有利于酒精在人体中的分解，特别适合酒后食用。

　　10.普洱茶可以用来做有机肥料，它能够为植物提供他们所需要的无机盐和碳水化合物等养分。有利于植物的生长发育。

　　普洱茶的副作用

　　虽然喝普洱茶有很多的好处，但是任何事物都有两面性，它也有着一定的副作用。对于喝普洱茶的好处，大家已经从上面的内容了解到了，但是喝普洱茶的'坏处你又是否了解呢?下面就为大家介绍一下。

　　首先，喝普洱茶会影响消化功能，它能够稀释胃液，从而降低胃部对营养物质的消化和吸收，而且普洱茶中的鞣酸会妨碍胃肠黏膜对铁质的吸收，影响人体对铁元素的吸收，不利于补血。

　　另外，虽然普洱茶有着提神醒脑的功效，但是不利于镇静安神。对于失眠患者来说，喝普洱茶会加重失眠的症状。

　　对于一些对茶叶比较敏感的人来说，茶叶泡得太浓，东西吃少了，可能会引起晕茶。有些人喝普洱茶会腹泻，这是人体对新事物的适应过程，大家不必担心，还是可以继续喝的，普洱茶最好是喝第二遍泡的，这样身体比较适应。

　　还有就是针对一些女性朋友来说，他们的特殊时期是需要特别照顾的。在特殊时期时，选择喝普洱茶的时候是需要注意一些的。生理期来临时，经血会消耗到体内不少的铁质。普洱茶中的鞣酸会妨碍胃肠黏膜对铁质的吸收，影响人体对铁元素的吸收，不利于补血。

　　普洱茶的泡法

　　首先用茶刀从各种普洱茶的茶饼中取5到10克普洱茶。可以根据自己的喜好决定茶叶的量。

　　将取下来的普洱茶叶放入盖碗中。

　　将煮好的开水倒入盖碗中中来浸泡茶叶。这就是所谓的第一泡，一般来说，茶叶的第一炮是不可以喝的，它是用来洗去茶叶中的灰尘，使茶叶变得柔软，方便于后面几泡的完成。

　　将第一泡迅速从碗中倒出，从而能够有效的防止茶叶中的味道被带走。

　　第一泡中的茶水可以倒入茶杯中，从而可以有效的清洗茶杯中的污垢，同时又可以使茶杯带有普洱茶的味道，使味道更醇厚。

　　最后，再倒入沸水冲茶，这就是第二泡，就可以用来细细的品味了。

　　一次冲泡多少普洱茶合适

　　普洱茶一次泡多少合适最主要是看个人*惯的，一般来说，对于云南人的饮茶*惯来说，冲泡正常品质的茶叶，茶叶和水的比例是1：45或者1：40。

　　对于160毫升的盖碗来说可以放入6到8克茶叶，如果是紧压茶的话，还可以增加茶叶的量，达到8到10克，因为紧压茶需要慢慢的跑开，需要更多的茶叶量。

　　普洱茶能降血糖吗

　　喝普洱茶可以降低血糖，而且它不但可以降血糖，还有着很好的效果。普洱茶降低血糖的原理是，普洱茶叶中含有的茶氨酸，能够有效的抑制血压的升高，而且它含有的生物碱和类黄酮物质能够使毛细血管壁松弛，增加血管的粗度，从而能够有效的促进血管的舒张，从而能够使血压下降。并且根据实验证明，科学饮用普洱茶，能够有效的预防和治疗二型糖尿病，还能够减少二型糖尿病所引发的些不好的并发症。最重要的是，普洱茶中所含有的单糖量比较低，特别适合糖尿病人喝。并且他有着甜美的口感，能够缓解糖尿病人对甜品的渴望。

　　喝普洱茶能减肥吗

　　普洱茶减肥有效吗?在这里我要告诉大家的是，普洱茶能够减肥。

　　一直以来，普洱茶就被大家所熟知，因为它被誉为茶中减肥之冠。吃完饭以后喝一杯普洱茶，能够刺激肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，从而能够促进新人体的新陈代谢，加速体内纸质的风景。并且普洱茶叶中所含有的*能够增强身体脂肪的燃烧，从而能够减肥。并且通过饮用普洱茶来减肥，是一种健康的方式，普洱茶叶是一种健康饮品，它的减肥功效没有药物产品那么好，但是减肥是一个循序渐进的过程，大家需要坚持。药物的减肥通常对身体有害处，但是普洱茶不管你喝多长时间，都是有利于身体健康的，而且还会使人愉快舒适。

　　什么人适合喝普洱茶

　　对于想要健康减肥的人来说，喝普洱茶是一种特别好的方式，它能够去除你体内多余的脂肪，还能够消除油腻，促进肠胃的蠕动。

　　对于胃不好的人来说，喝普洱茶水能够对胃产生很好的保护层，有利于很好的保护我们的尾部。有利于肠粘膜的健康。

　　喝普洱茶的注意事项

　　1.不应该空腹喝浓普洱茶

　　空腹喝普洱茶水会冲淡肺部的胃液从而不利于营养物质的消化和吸收，不利于肠胃的蠕动，影响人体的生长发育。

　　2.不要在饭前饭后大量饮用普洱茶水

　　大量饮用普洱茶水，会冲淡胃液，影响营养物质的消化吸收。最好在饭前饭后相差一个小时以后在喝普洱茶水。从而可以达到普洱茶的功效。

　　在现在的社会里，大家都在追求养生的方式，而喝普洱茶水就是一种健康高效的养生方法。经常饮用普洱茶水能够促进人体的新陈代谢，降低血压等。了解喝普洱茶的好处和副作用，普洱茶的泡法和普洱茶的功效和注意事项，能够帮助大家健康饮用普洱茶。

[阅读全文]...

*普洱茶十大品牌排行榜

*普洱茶十大品牌排行榜

　　泡上一杯普洱茶，品味慢生活，下面小编为大家介绍普洱茶的品牌有哪些，欢迎大家阅读。

　　榜上第一位：大益普洱茶

　　上榜理由：大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产，它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料，陈香随着时间越发显著，口感醇厚爽滑，要20年时间内，受到越来越多茶友的推荐和喜爱，当中大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆，大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆，如此大益普洱茶当之无愧排行普洱茶十大品牌第一位。

　　榜上第二位：八角亭普洱茶

　　上榜理由：八角亭普洱茶是黎明茶厂旗下的品牌，是云南唯一国营茶厂，而黎明茶厂所打造了一系列的普洱茶，有几十种不同的规格、不同风格的系列普洱茶，产品远销国内多个地方，甚至国外，而八角亭被评为云南著名商标，也被认定为*普洱茶的十大知中品牌。

　　榜上第三位：中茶普洱茶

　　上榜理由：云南中茶普洱茶由世界五百强之一的中粮集团全资子公司，也是*十分具有影响茶叶公司之一，中茶普洱茶的香味有着韵韵的香味，其中它所生产的“中茶第一饼”、“大叶青饼”和“易武圆茶”受到广大消费的称赞。

　　榜上第四位：下关沱茶

　　上榜理由：云南下关沱茶公司前身为云南省下关茶，该厂创建在1941年，位于云南最大紧压茶加工中心和茶叶集散地—大理市，下关沱茶也是国这民委、国家经贸等七部季指定的边销茶定点，外型精巧，口感醇正，在沱茶普洱茶中属于佳品。

　　榜上第五位：福村梅记

　　上榜理由：福村梅记是由尚客业公司全力打造的普洱茶，是上榜品牌中最年轻的品牌，但同时也是最潜力的一个品牌，而且是一个网货品牌，全力打造高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨，让全国网友轻松享受到正宗的普洱茶的醇香。“传统文化在线”

　　榜上第六位：龙园号普洱茶

　　上榜理由：龙园号普洱茶在最*几年为云南*、西双版纳州*等单位制造了一批具有一定影响力的纪念茶，产品远销国内外多个地方，在市场上深到广大消费者的.追捧和茶叶界的肯定。

　　榜上第七位：龙生普洱茶

　　上榜理由：龙生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的，从茶叶种植、加工、销售一体的经营模式，而龙生品牌早已被认定为云南著名商标，而它所生产的普洱茶口感纯正，在第六届普洱茶质量评比中获得“普洱茶王”荣称。

　　榜上第八位：老同志普洱茶

　　上榜理由：老同志所属公司是云南湾茶业公司的品牌，老同志普洱茶自打入市场以来，以产品质量上等稳定而受到越来越多消费者的喜欢，连续3年被评为*食品安全会选为指定礼品茶，多次获得普洱茶评为“金奖”、“银奖”、“茶王”等称号。

　　榜上第九位：朗河普洱茶

　　上榜理由：朗河普洱茶有着国内经验丰富的制茶名家，用料通过不断的精选，朗河普洱茶打造优质的品质、合理的价格、丰富多种的产品而受到消费者的追捧。

　　榜上第十位：福海普洱茶

　　上榜理由：福海普洱茶是由云南福海茶厂，一直坚持“信誉第一，质量至上”为目标，而它的香气纯正，口感倍感自然，泡出来的汤色红润透亮，这也正是福海普洱茶能上榜的理由。

[阅读全文]...

六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶

六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶

　　本文导读：相信大家对功夫茶并不陌生，但是对于其历史、好处喝泡法相信大家都不甚了解。下面小编就来为您介绍一下。

　　功夫茶起源于宋朝，福建的铁观音、潮州的单枞茶和填完的东鼎乌龙都属于功夫茶。喝功夫茶的好处很多，下文会一一叙述。泡功夫茶也有很多讲究，下面一起来看看吧。

　　什么是功夫茶？

　　功夫茶原名为工夫茶。工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式，故称为“功夫茶”。工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道*俗。今天，海外潮汕华侨还以“工夫茶”作为认祖追宗的标志。

　　工夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今广东省潮汕地区，潮州市汕头市揭阳市等）一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”

　　工夫茶操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的工夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。

　　功夫茶有什么功效？

　　1、清利头目作用。因其气味轻薄，易于上达头目，消散蒙上之热，故可用于头目昏花之症。

　　2、清热作用。因其性凉，凉则可泻其热，故可用于发热、烦躁等热性疾病。

　　3、明目作用。因其气轻盈，能循肝经达目，扬其障目之邪热，故能疗目疾。

　　4、利尿作用。因其味苦，其气可下行膀胱，以助气化行水，故能利尿。

　　5、消暑作用。因其气轻浮发散，可发泄暑热之邪，又能下泻膀胱之水，以除暑湿，故可解暑。

　　功夫茶怎么泡？

　　1、温茶器

　　泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，一来有清洁茶具之效能，二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香，味的'本质。

　　2、置茶

　　用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶，再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得*均。

　　3、洗茶

　　茶叶是农产品，故此茶亦虽要清洗，只需注水于茶叶再实时倒出便可。

　　4、注水

　　注水时最重要是注意水温，因为不同的茶叶要不同的水温，如要降温则可能要用茶海/公道杯降温。注水于盖杯时可高冲，使茶叶滚动。注水于茶壶时切忌太速，以致茶叶冲出壶外。注入沸水后，高温会令茶壶产生泡沫，可用茶壶盖轻轻抹去。

　　5、浸泡

　　盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶，使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶，用热力外内一起将茶味迫出来，但玻璃茶壶则不宜。

　　6、出茶

　　出茶时可先倒入茶海，再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯，先将茶杯整齐排列，以打圈式倒茶（亦叫作关公巡城），令每个茶杯都*均注满，直到后来每滴倒下时（亦叫韩信点兵）也要*均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。倒出时要沉壶提手（即茶壶要自然垂低，手腕提高而手肘沉下），动作自然舒适为上。如果出茶不顺，可以使用茶通。

[阅读全文]...