红薯动漫

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• 【酸甜玉米红薯泥】做法：1.红薯、玉米高压…

【酸甜玉米红薯泥】做法：1.红薯、玉米高压锅压15分钟，熟了取出。2.红薯弄成泥，玉米搓下来颗粒.3.两者搅拌，尖椒切丝洒在上面5.最后加番茄酱即可。

菜谱美食家常菜

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• 红薯园子糖水 作法 1.将红薯洗净去皮，切成…

红薯园子糖水 作法 1.将红薯洗净去皮，切成小块。 2.锅里加入开水红薯，煮10分钟。 3.再倒入小园子，煮到小圆子漂浮在面上，就是熟啦。 4.最后加入白糖和桂花蜜，搅拌一下就可以了。

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• 【炸红薯丸】1.红薯洗净去皮，切成薄片，上…

【炸红薯丸】1.红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸10分钟至炊烂。2.稍凉后压成泥。3.加入糯米粉。4.加入白糖。5.和成面团。6.搓成小丸子。7.油锅六成热时下入，中小火炸制。8.勤翻动，炸成金黄色。9.捞出沥油。大火复炸更酥香。

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• （烤红薯）材料：红薯4个（哈哈.史上材料最…

（烤红薯）材料：红薯4个（哈哈.史上材料最少的）做法：红薯洗干净外皮.用锡纸把红薯像包糖一样包起来.摆在烤架上.放入烤箱中层.上下火220度烤40分钟.补充说明：选择细长一些的红薯更容易烤熟.如果追求跟外面卖的一样有些焦黄的表皮.就必须去掉锡纸后再烤几分钟。

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• 【煎红薯饭团】1.红薯去皮上火蒸熟，晾凉后…

【煎红薯饭团】1.红薯去皮上火蒸熟，晾凉后切厚片；2.烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条；2.米饭用寿司醋拌匀，手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状；4.*底锅烧热，入少量油，入红薯片煎成两面金黄色；5.入美极鲜调味汁和芝麻，每个饭团上放一片红薯片，用紫菜条和芝麻装饰即可~

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• 【红薯酸奶球】1.将红薯蒸熟，用小勺研成泥…

【红薯酸奶球】1.将红薯蒸熟，用小勺研成泥;2.酸奶放冰箱冻结实，切成小块;3.用红薯泥包酸奶块制成丸子;4.粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄。

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• 糖霜红薯 做法 1.红薯去皮，切滚刀待用。…

糖霜红薯 做法   1.红薯去皮，切滚刀待用。 2.锅内油烧6成热、放红薯，炸成金黄色。 3.小火炸，待红薯飘起，金黄色盛出。 4.锅内留少许余油，加入水，和糖小火熬，顺时针搅拌。 5.等油面由大泡变成小泡时，不用等糖浆变稠，就可以倒入炸好的红薯。小火，继续翻拌，待挂上白色的糖霜即可出锅。 小贴士 炸红薯，熬糖，挂霜都一直是小火哦

甜品菜谱美食

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• 【DIY奶酪焗红薯】1.红薯洗净对半剖开，入…

【DIY奶酪焗红薯】1.红薯洗净对半剖开，入蒸锅蒸20分钟至熟透；2.用勺子将红薯瓤挖出，靠果皮的地方留出半厘米厚的果肉；3.红薯泥中加黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄搅拌均匀，盛入红薯壳中抹*；4.将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。

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• 【糯米红薯饼】1.红薯去皮、洗净切块，放笼…

【糯米红薯饼】1.红薯去皮、洗净切块，放笼屉蒸熟；2.把蒸熟的红薯捣成泥，加入少许白糖搅匀；3.加入糯米粉，揉成光滑面团；4.将面团分成若干份，搓成圆球，用手按扁成饼；5.锅中放入适量油，烧至6-7成热时，放入红薯饼；6.用中火煎至两面呈金黄色时，盛出沥干油分即可。（转自：http://www.xiachufang.com/recipe/262842/）

早餐美食食谱饼

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• 糖霜红薯 做法 1.红薯去皮，切滚刀待用。…

糖霜红薯 做法   1.红薯去皮，切滚刀待用。 2.锅内油烧6成热、放红薯，炸成金黄色。 3.小火炸，待红薯飘起，金黄色盛出。 4.锅内留少许余油，加入水，和糖小火熬，顺时针搅拌。 5.等油面由大泡变成小泡时，不用等糖浆变稠，就可以倒入炸好的红薯。小火，继续翻拌，待挂上白色的糖霜即可出锅。 小贴士 炸红薯，熬糖，挂霜都一直是小火哦

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• 红薯园子糖水 作法 1.将红薯洗净去皮，切成…

红薯园子糖水 作法 1.将红薯洗净去皮，切成小块。 2.锅里加入开水红薯，煮10分钟。 3.再倒入小园子，煮到小圆子漂浮在面上，就是熟啦。 4.最后加入白糖和桂花蜜，搅拌一下就可以了。

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• 「芝士红薯焗蛋挞」材料：红薯，牛奶，芝士…

「芝士红薯焗蛋挞」材料：红薯，牛奶，芝士。步骤：1.将红薯蒸熟放入食品袋压成泥状后，放少量牛奶拌匀。2.装入蛋挞批中，放上一层芝士，烤箱200度烤15到20分钟就好啦。

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焗红薯 杂粮米糊

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• 【海苔蜜汁红薯脯】1.将红薯洗净，去外皮，…

【海苔蜜汁红薯脯】1.将红薯洗净，去外皮，切成薄片2.锅里放油烧热，将红薯片下锅炸成金黄色控油捞出3.另起一锅，将白糖倒入锅中用小火熬化(完全融化成糖汁就可以)4.倒入适量蜂蜜搅匀5.倒入炸好的红薯片，立即关火。将红薯片在锅中翻匀6.粘匀糖汁以后撒上熟芝麻，剪好后的海苔丝贴到红薯

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• 「芝士红薯焗蛋挞」材料：红薯，牛奶，芝士…

「芝士红薯焗蛋挞」材料：红薯，牛奶，芝士。步骤：1.将红薯蒸熟放入食品袋压成泥状后，放少量牛奶拌匀。2.装入蛋挞批中，放上一层芝士，烤箱200度烤15到20分钟就好啦。

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• 网上GET一种蛮惊艳的红薯吃法：蒸熟的红薯…

网上GET一种蛮惊艳的红薯吃法：蒸熟的红薯压成泥，红薯泥造型不造型看心情，然后倒上酸奶，酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了，再撒上各种坚果干果，我用了碾碎的山杏仁和葡萄干。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了，最后用勺子一口一口挖着吃，还有吃完之后记得要舔盘。。

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