大家在卖水果的时候应该都遇到过水果空心的现象,很多人可能并没有太在意。其实水果空心是由好多原因导致的。那么,草莓空心能吃吗?草莓空心怎么回事?草莓空心怎么回事“草莓发生空心现象有可能是施用生长激素所致,但也有可能是成熟过度。”但当农场开始种植有机草莓时,却发现虽然没有使用任何激素,但部分草莓也出现了空心。果农们反复研究发现,在草莓的成熟期生长十分迅速,“一旦浆果由绿转红就要立即采摘。假如采收不及时,就会出现过度成熟导致空心的现象。”此外,他们在种植中还发现,温度和湿度对草莓生长的干扰也很明显。比如去年年初那场雪灾过后,很多草莓也出现了空心。草莓空心能吃吗草莓现在一般分为大个头草莓(就是通过杂交