用餐语录

节约用餐倡议书

节约用餐倡议书（精选15篇）

　　在充满活力，日益开放的今天，越来越多人会去使用倡议书，通过倡议书倡议者可以表达自己的决心和希望或者写出某种建议。那么问题来了，到底应如何写一份恰当的倡议书呢？以下是小编为大家收集的节约用餐倡议书，仅供参考，大家一起来看看吧。

亲爱的老师们、同学们：

　　在日常生活中，有很多浪费粮食的现象，为此我们提出以下倡议：

　　一、珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。

　　二、不攀比，以节约为荣，浪费可耻。

　　三、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

　　四、饮食要均衡，不偏食，不挑食。

　　五、看到浪费现象勇敢地来制止，尽力减少浪费。

　　六、做节约宣传员，向家人，亲戚，朋成宣传浪费粮食的可怕后果。

　　七、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。节约是一种美德，节约也是每一位师生品质的表现，节约更是每一位师生的责任和义务。让我们同心协力，拿出实际行动，从现在做起，从点滴做起，让节约粮食内化为自觉，成为*惯，并把爱惜粮食、节约粮食的活动一直坚持开展下去！

亲爱的同学们：

　　大家好！

　　伴随着和煦的风，xx学院“文明守纪勤俭自强”活动如火如荼的开展着，“勤俭”又一次构成了校园的一道美丽的风景线。勤俭？浪费？这两者不能不让我们去深思。

　　在学院食堂中，您是否有过将只吃了几口的馒头扔到餐桌上？是否将饭菜吃几口就倒掉？学生会伙管会同学调查中发现，*均5位同学就有1位要倒掉小半碗饭菜，倒掉1/3碗饭菜的同学更多。不一会儿，泔水桶就装满了。看着满桶满桶的剩菜剩饭，实在令人感到可惜。

　　“请节约粮食”等大标语、警示牌在食堂中虽然挂在了醒目的位置，但粮食也难逃被浪费的厄运，然而，当我们随手扔掉一块馒头的时候，我们是否想到世界上还有许多父母也许正在为全家人的一餐饭食而辛苦奔波？

　　粮食真的是这么充足吗？事实上，在发展*家，每5人中就有1个长期营养不良，有20%的发展*家人口粮食无保障，饥荒已成为地球人的第1号杀手，每年*均夺去xxxxxxx人的生命，由于直接或间接的营养不良，全球每4秒钟大约有1人死亡！社会粮食状况令人心痛，这么多的人因饥饿正在死亡的边缘徘徊，从根本上扭转消费观念、节约粮食值得我们当今大学生深思。

　　“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”。同学们，为了让贫苦家庭早日远离饥饿，让我们继续发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，以勤俭为荣，以浪费为耻，自觉抵制奢靡腐败之风，从细微处做起，用实际行动做建设“节约型校园”的带头人，为建设文明、和谐的校园作出应有的贡献！

亲爱的同学们：

　　大家好！

　　锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。粮食是农民伯伯用辛勤的汗水耕作得来的，每一粒粮食都是他们的心血！粮食跟水一样，是我们的生命之源，是我们每天工作、学*的动力之源。俗话说的好：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以，我们要改掉浪费粮食的坏*惯，要珍爱粮食，节约粮食，从身边的一点一滴做起，从身边的小事做起。

　　在战火纷飞的年代，有多少人吃不上饭，还要坚守在阵地和敌人做生死斗争，用生命和鲜血换来美好的生活。如今生活富裕了，但也有不少流落街头的乞丐吃不饱穿不暖。他们那一双渴望食物的眼睛，是多么楚楚可怜。而我们如果浪费粮食的话，最终也会造成吃不上饭的后果，所以号召大家节约粮食迫在眉睫。我的身边就有许多珍惜粮食的人，我们要向他们多学*学*。

　　我的奶奶今年已经60多岁了，奶奶虽然年龄大，但一直保持着节约粮食的好*惯。比如说一盘新鲜的菜出锅了，第一顿奶奶先是撑破了肚皮往肚子里装，如果实在吃不了，就放到冰箱里，等第二顿再拿出来热热吃，一直是吃了热，热了吃，直到菜酸了，奶奶也舍不得扔，最后倒给家里的鸡吃。

　　我常和奶奶说隔夜的饭菜吃了容易得病，但奶奶仍然舍不得扔这些粮食，还教导我们说：“我们虽然生活好了，但不能忘本呀。在六七十年代，庄稼青黄不接，你的老太爷就是活活饿死的，老太太也是吃树皮和花生皮才勉强活了下来，那时候要是有这么一碗白米饭，该有多高兴啊，所以你要珍惜粮食，浪费可耻呀！”我一直对浪费这个词理解很肤浅，听了奶奶的话，我才明白，没有了粮食将是多么的可怕。

　　在学校有的小学生，餐盘里总是或多或少的剩些饭菜扔掉。这些粮食都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，在丰收时，农民伯伯想到我们狼吞虎咽的吃着他们种的粮食该有多么高兴，可如果看到我们把他们的劳动果实扔到垃圾箱内，又会多么伤心失望啊。此时我不禁想起了那首古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

　　同学们，让我们携起手来共同节约粮食，像珍惜我们的生命一样去珍惜它吧。

亲爱的同学们：

　　我们没有经历过饥荒年代，不知道粮食紧缺时人们忍饥挨饿的艰难;我们没有贫困山区的生活经历，无法理解山区的孩子们为什么没吃过肯德基、没见过小食品……但这些却不应该成为我们肆意浪费的理由。

　　看看餐盒里我们挑食剩下的饭菜，看看餐桌上我们吃不完扔掉的剩菜，实在令人惋惜心痛!

　　一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。

　　在此，学校向全体同学发出倡议：

　　1、积极开展以“节约一粒粮，心存一份恩”为主题的班会，倡导节约粮食光荣，浪费粮食可耻，树立节约意识，评选“节粮小明星”。

　　2、积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念，摒弃铺张浪费等不良的饮食消费*惯。

　　3、珍惜粮食，适量定餐，不偏食，不挑食，减少浪费。

　　4、吃饭时能吃多少盛多少，不剩饭菜。

　　5、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。

　　6、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传浪费粮食的可怕后果。

　　监督身边亲人，及时纠正制止浪费粮食现象。

　　同学们，节约是一种美德，更是一份责任，让我们同心协力，从“节约一粒粮”做起，做勤俭节约风尚的传播者、实践者和示范者，为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献!

敬爱的老师、亲爱的同学们：

　　当前，随着人们生活质量的升高，“舌尖上的浪费”现象也日益严重，浪费粮食的情况在我们身边比比皆是。餐桌文明是人类文明的缩影，餐桌虽小，却传承了人类自古以来文明有礼、节俭惜福的优良传统。为进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，值第ｘｘ个“世界地球日”之际，现向全校师生发出如下倡议：

　　1、珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少奢侈浪费。

　　2、不攀比、以节约为荣，以浪费为耻。

　　3、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

　　4、提醒身边的同学和朋友，积极制止浪费粮食的现象。

　　5、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。

　　6、积极参加文明餐桌行动，营造节俭用餐的良好风气。

　　我们都是社会的一份子，希望同学们和家长们一起从现在做起，从生活*惯开始，从细微处做起，从节约粮食做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约引领风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出应有的贡献!

亲爱的同学们：

　　你们知道一粒米要经过多少劳动才能到达我们的餐桌上吗?从整地、育苗、插秧、收割……前前后后需要十六道工序，需要农民伯伯*10个月的劳动.粮食是多么来之不易啊!

　　然而现在乱占耕地、挖沙、开山，土地质量下降、荒漠化等种种现象正在蚕食着耕地，土地面积直线下降，农民的收成也在减少.可是，浪费粮食的行为依然存.可是你们想过吗，当大家在挑剔食物时，地球上至少有6亿多人连吃顿饱饭都是奢求.为了提高同学们节约粮食的意识，我向同学们发出节约粮食的倡议.让我们从今天开始努力做到以下几点：

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用餐礼仪的知识

用餐礼仪的知识

　　中华饮食源远流长,饮食礼仪更是不少。接下来就让小编为您推荐几篇关于用餐礼仪知识的文章，给您提供参考！

　　*古今餐桌礼仪餐饮礼仪问题可谓源远流长

　　据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序:主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入*，以左为上，视为首*，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。*间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾，最后才是主人。

　　宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。

　　酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面*位的左侧上;上单份菜或配菜*点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

　　除了汤之外，*上一切食物都用筷子可能会提供刀具，但身为*人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子，把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌，这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

　　一*中式餐饮如果没有茶便称不上正式了，为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最*茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶---斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味。眼睛看准食物才能动筷子，斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男，设宴原因有喜有悲

　　用餐俗例

　　在饭食方式方面，*人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，*人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配?这数碟菜肴，饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例，客人出*正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。

　　餐桌摆设

　　日常饭食的摆设是在各座*摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招“飞象过河”，夹取放在远处的菜肴。由于*人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

　　怎样叫一顿中式饭，先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配?清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

　　吃的方式

　　要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴，饮料，茶是*人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，*人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。*茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水;无论同*者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。

　　中西方饮食文化之差异

　　*与西方在饮食文化方面有不同之处，*人比较喜欢大伙儿到茶楼，因可品尝更多款的点心及菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。茶楼通常很噪吵，气氛不像西式餐厅浪漫，若二人吃饭，可考虑不选择去茶楼。

　　*餐桌上的礼仪归结以下几点:

　　第一：入座的礼仪。先请客人入座上*。在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子。更不要弄出什么响声来。也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。

　　第二：进餐时，先请客人动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音。喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝，有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

　　第三：进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思"对不起；请原凉"，之内的话，以示歉意。

　　第四：如果要给客人或长辈夹菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的*惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导,老人,客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。

　　第五：吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

　　第六：要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛，不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

　　第七：最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

　　第八：要明确此次进餐的主要任务，要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主，如果是前着,在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠*便于交谈或疏通情感，如果是后着，只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

　　第九：最后离*时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。

　　一、法国餐桌礼仪

　　(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

　　(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

　　(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

　　(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的'右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

　　(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像**惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

　　(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

　　(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

　　(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

　　此外，我对法国餐桌礼仪的忌讳有些了解，如后:

　　二、法国餐桌礼仪七忌

　　答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。

　　在点菜时自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人用餐的话已算合格。

　　1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

　　2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。

　　遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

　　3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。

　　整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

　　4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉*放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。

　　若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

　　5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

　　6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。

　　进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

　　7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。

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食堂文明用餐标语 经典用语大全 餐厅文明用餐标语

倡导餐饮文明，抵制铺张浪费

俭以养德文明用餐

节约粮食合理饮食健康饮食

提倡“光盘”行为，杜绝舌尖上的浪费

杜绝浪费，从我做起。

规范行为，塑造灵魂。

合理点餐，讲究营养。

合理点餐，厉行节俭。

合理点餐，剩菜打包。

积水成河，聚米成箩。

讲究卫生，请勿交谈。

讲究卫生，热爱生活。

勤俭节约，从餐桌上做起。

节约一度电一滴水一粒米。

宁愿不够再加，最好不要剩下。

民以食为天，用餐礼为先。

民以食为天，食以礼为先。

粮食就是生命，知识拯救灵魂。

粒粒皆辛苦，文明进餐桌。

粒粒皆辛苦，浪费最耻辱。

厉行勤俭节约，反对铺张浪费。

开车不喝酒，喝酒不开车。

居家不能不俭，创业不能不勤。

节约用餐，杜绝“剩宴”。

墙上无脚印，地上无痰迹。

节约每一餐，快乐每一天。

食不净则多病，食不尽则多蝇

即使饥肠辘辘，也要风度依然

饭菜穿肠过，礼让心中留

为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟

病从口入，饭前洗手

一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换

当知盘中餐，粒粒皆辛苦

陶冶健康情操，建设文明餐厅

一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰

爱护公共设施，提高自我修养

良好的卫生*惯是身体健康的保障

餐厅是我家，清洁靠大家

用膳后应自觉清理剩菜残羹

勤俭是一生中用不完的美德。

勤俭节约是中华民族的传统美德。

勤俭节约，从餐桌上做起。

墙上无脚印，地上无痰迹。

宁愿不够再加，最好不要剩下。

民以食为天，用餐礼为先。

民以食为天，食以礼为先。

粮食就是生命，知识拯救灵魂。

粒粒皆辛苦，文明进餐桌。

粒粒皆辛苦，浪费最耻辱。

厉行勤俭节约，反对铺张浪费。

开车不喝酒，喝酒不开车。

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餐桌礼仪之在日本用餐礼仪

餐桌礼仪之在日本用餐礼仪

　　餐桌礼仪。顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。下面是小编为大家整理的餐桌礼仪之日本用餐礼仪，欢迎大家阅读。更多相关内容请关注餐桌礼仪栏目。

　　很多朋友都爱吃日本料理，如果有幸到日本当地吃东西的话，入乡随俗，为避免不必要的尴尬，掌握日本的用餐礼仪也至关重要。下面是由出国留小编为您收集整理的关于日本用餐礼仪的内容，欢迎阅读。

　　日本用餐礼仪的基础

　　首先，用手托起食器进食是基础。但是需要注意的是，像大锅、大盘等大型器具却又不能用手拿。当然，手持食器也是有讲究的，不可将手指深入到碗中，一般是用手掌托住碗底，五指顺着碗的外轮包着碗，这样既不用担心碗不小心掉落，也不用担心手指碰到碗内的食物弄脏食物。

　　汤类的吃法

　　一般汤类会装在带有盖子的碗里，这时候就要仔细观察食器了，如果食器是带有描金花纹的话，就不能直接将嘴巴凑到食器上喝汤，而要将汤舀到自己手中持有的小碗中。取碗盖的方法则为以左手扶碗，用右手打开，将盖面朝上放在膳盘外，注意不要将盖上带有的汤汁撒到碗外面。开始食用时，应先喝汤，再吃汤料。

　　生鱼片的吃法

　　在人数较多的宴会上，经常会把生鱼片装在较大的盘子上，这时候切记不可急着动筷，要等主人、长辈等动筷后才可开吃。这时候要用公筷夹取少量的生鱼片放入自己的碗中，尽量夹自己面前的，以免破坏整盘生鱼片的形状。

　　用餐五大忌

　　1、将胳膊肘搭在桌上

　　会给人一种很慵懒的感觉，坐直后，离桌子稍稍远些，就不容易将手搭在桌子上了。

　　2、狗食法

　　埋头将脸无比贴*食器，像狗一样吃东西的吃法让人看了不舒服。

　　3、发出声音

　　吃东西发出声音表示对他人的不尊重，另外，口中含着食物讲话也是一种不礼貌的行为。

　　4、吃着碗里看着锅里

　　吃着自己碗里的，眼睛却滴溜溜地盯着桌上其他食物，这样子会惹人反感。

　　5、不断的换手拿器具

　　一会用左手拿器具，一会用右手拿器具，袖子上附着的灰尘容易掉到附*的.碗里，应注意。

　　用餐期间，如果要停筷休息，应该要把筷子置于筷架上，在没有筷架的情况下，应把筷子放在桌子左边或架在小蝶上。用完餐后，记得筷子，碗盖等恢复到用餐前的样子。

　　1、前菜：又称先附，菜色通常为富有季节性、色彩鲜艳的冷盘。大家可以仔细端儿厨师细腻的切工和绝妙的配色。

　　2、吸物：以蔬菜、鲜鱼、香菇等食材熬的高汤为主。虽然口味清淡一些，这也是大和民族延年益寿的秘方。

　　3、刺身：山葵正确吃法是沾在生鱼片上而非沾在酱油中，吃的顺序依口味轻重为白身鱼→贝类→红身鱼。记得喔，吃对顺序才不会乱了美味。

　　4、煮物：小碗的话可以端起来吃，主菜通常是根菜类，重视原味也是日本料理的另一特色。

　　5、烧物：通常是烧鱼或串烧，吃鱼和西餐一样不能翻面。为什么在家就烤不出餐厅般外酥内嫩的鱼肉？这是我一直很想要知道的撇步呢？

　　6、扬物：正确吃天妇罗的方法是浅沾酱泥即可，不要整个浸进去。好吃的天妇罗皮是酥而不腻，一定要趁热吃喔。

　　7、醋物：如*菜出现鱼，怀石出现醋物代表接*尾声。

　　8、御饭：饭和汁物、香物一起在最后出来，通常这时你已经相当饱了。

　　9、汁物：又称止物，通常指味僧汤。打不开时，从碗的两侧轻压即可。

　　10、香物：亦即日本泡菜，可以拿来配饭，清清脆脆，另有一番风味。

　　11、果物：季节的水果。

　　12、甘物：迷人的日式糕点。人的胃真的很神奇，再怎么饱就是吃的下甜点。

　　每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。

　　用餐时，需要注意哪些事项呢？

　　1、男性斟酒时，可用单手，女性则一定要用双手；拿酒杯亦是如此。

　　2、取盖碗的方法为，以左手扶碗，用右手打开；用餐时，盖面朝上放在膳盘外，用毕将碗盖盖回原位。

　　3、餐间筷子需要搁放时，务必放在筷座；用毕朝使用端放回筷袋。

　　4、有人以筷子反向帮人夹菜，如此末端易脏不雅观，宜用公筷较妥当。

　　5、希望服务生将用完的碗盘收走时，可将碗盘放到膳盘外。

　　6、避免高贵的餐具受损，用毕的碗盘切记不要叠放。

　　7、日本人吃拉面要出声才代表好吃，但是吃怀石时，喝汤还是避免出声。

　　8、个人使用的卫生纸，尽量自行带走不要放到膳盘中，如此有失高雅。

　　礼数1∶进包厢，鞋怎么放？

　　应该将鞋头朝外放。其步骤为∶

　　1、人面朝包厢脱下鞋子。

　　2、蹲坐在廊间。

　　3、用手将鞋子拎起调头往内放，以免他人行走时不小心踢到。不可贪图方便，背对包厢将鞋子脱掉，这是不礼貌的。

　　礼数2∶进了包厢，座位怎么安排？

　　正式宴会，晚辈要比长辈先到。进入包厢后，主人或上司应该坐在靠内离门口最远的地方，而职位最基层的人，则坐在离门口最*的地方，方便帮忙传菜或关门的动作。如果是私人聚会，通常会由该付钱的人坐在离门口*的地方。

　　礼数3∶坐定后，随身包包怎么放？

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不同国家的用餐礼仪

不同国家的用餐礼仪

　　不同国家有不同国家的风俗，在餐桌礼仪上更是如此。下面小编为你整理了不同国家的用餐基本礼仪，快来跟小编一起了解吧!

　　墨西哥

　　不要用刀叉吃鸡肉卷，直接用手。用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部，然后大快朵颐，这种吃法才地道。

　　格鲁吉亚

　　在传统晚宴上，不能啜饮，而要一干而尽。

　　日本

　　不要把筷子插在饭上面。只有在佛事上，供奉给死者的米饭上才能插筷子，这被认为是很晦气的事。

　　韩国

　　不要单手接菜，而要用双手接。这是更尊重人的表现。

　　泰国

　　不能用叉子将食物送到嘴里，只能用勺子来吃饭。勺子才是主要的进餐用具，叉子只是用来把食物推到勺子里。同样在泰国也不用筷子，除非是在吃碗装的中餐时。

　　法国

　　吃饭的时候不要把手放在腿上，要把双手都放在桌面上。尽管你的双手可能没有在使用餐具，但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为。

　　德国

　　不要用刀切土豆，而应该直接用叉子叉着吃。如果你用刀切土豆，意味着你觉得土豆还不够熟，用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。

　　西班牙

　　不要吃完饭就溜之大吉，而要享受“饭后闲聊时光”。板鸭人民喜欢在饭后喝杯茶、消消食，慢条斯理才是板鸭的生活节奏。

　　英国

　　吃莴苣的时候不要使用餐具，直接用手指蘸酱吃，那叫一个嘎嘣脆。这是英国的传统吃法。

　　匈牙利

　　不要边喝啤酒边干杯，甚至最好都不要喝啤酒。因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后，奥地利士兵喝啤酒庆祝，此后，匈牙利就禁止喝啤酒庆祝。这一传统延续至今。

　　拓展：商务用餐礼仪

　　商务礼仪之家居用餐礼仪

　　1.如果和长辈一起用餐，应先让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。

　　2.用碗吃饭时，要用手端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。

　　3.夹菜的顺序与礼仪。夹菜时，应从盘子靠*或面对自己的.盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。

　　4.用餐的动作要文雅一些。夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。咀嚼饭菜，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险;确需要与家人谈话时，应轻声细语。

　　5.在吃饭过程中，如需添饭，应尽量自己添饭，并应该主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。

　　6.吃饭时要精神集中，有些青年人喜欢在吃饭时看电视或看书报，这是不良的*惯，既不卫生，又影响食物的消化吸收，还会损伤视力。

　　7.吃饭过程中，吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。

　　8.食物要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴，大块往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

　　商务礼仪之与情人约会用餐礼仪

　　心仪的他终于提出约会，还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态，更要留下良好印象。马上开始餐桌礼仪特训，为这重要一“餐”做好准备。其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。以下提及一般人常犯的小错误，如果你在这些细微地方都表现 得大方得体，他又怎能不暗暗为你加分?

　　心动第一招：赴约前心情点点

　　答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象。

　　赴约时尽量不要带太多随身物，先shopping后约会显然是不适当的安排。

　　进入餐厅后男士通常会让女士先行，这时不妨自信地跟着侍应到预订的座位，不要坚持做他“背后的女人”。

　　来到座位后毋须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你拉开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　坐在椅子上时应坐直，不要紧靠在椅背上，以眼正视前方，别只顾垂头逃避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边缘上。椅子瑟桌边的距离不宜太远，否则进餐会增加身体移动的机会。

　　等对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对折成长方形或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

　　心动第二招：点菜时心意万千

　　自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说“是，但”的人只会为同台客人加添麻烦。

　　通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁，记下你们点的菜式。如果想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的信赖。

　　等候上菜时，通常会有开胃饮料及面包奉上，不妨边倾谈边享用。面包可以用手去拿，然后放在左手边的小碟上。如牛油是共用的，可以切一刀取一小块放在自己的小碟上。吃时先把面包撕成适口大小，再涂上牛油吃。吃完一小口再撕出下一口的分量，才是正确的吃法。　　心动第三招：用餐时细节种种

　　用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人 用餐的事已算合格。以下列出部分常犯的错误：

　　用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。喝水、酒时尽量固定一个位置喝，以免整个杯口都布唇印。

　　使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍就奉收去该份餐具，按需要(如甜品)或会补上另一套刀叉。

　　吃肉类时(如牛扒)应丛个角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

　　如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

　　遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉*放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。 　 　　若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

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文明用餐优美句子

　　1、尊重劳动成果，珍惜幸福生活。

　　2、尊重劳动成果，倡导健康生活。

　　3、尊重劳动，珍惜粮食，勤俭节约。

　　4、注意科学打包，千万避免浪费。

　　5、只顾瞅学妹，撒了饭菜多浪费。

　　6、饮食是文化，请从餐桌文明做起。

　　7、以节俭为荣，以浪费为耻。

　　8、学问勤中得，富裕俭中来。

　　9、行船靠舵手，理家靠节约。

　　10、文明用餐，不吸烟、不大声喧哗。

　　11、文明的是餐桌，健康的是自己。

　　12、天地“粮”心，珍食莫蚀。

　　13、陶冶健康情操，建设文明餐厅。

　　14、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

　　15、世界是我们的，粮食是世界的。

　　16、使用公筷公勺，不用一次性筷子。

　　17、食堂饭菜香，买饭多谦让。

　　18、食不净则多病，食不尽则多蝇。

　　19、剩下的是饭菜，流走的是血汗。

　　20、人以礼为傲，饭以净为佳。

　　21、让文明就餐成为时代风尚。

　　22、取之有度，用之有节，则常足。

　　23、勤俭是一生中用不完的美德。

　　24、勤俭节约是中华民族的传统美德。

　　25、勤俭节约，从餐桌上做起。

　　26、墙上无脚印，地上无痰迹。

　　27、宁愿不够再加，最好不要剩下。

　　28、民以食为天，用餐礼为先。

　　29、民以食为天，食以礼为先。

　　30、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

　　31、粒粒皆辛苦，文明进餐桌。

　　32、粒粒皆辛苦，浪费最耻辱。

　　33、厉行勤俭节约，反对铺张浪费。

　　34、开车不喝酒，喝酒不开车。

　　35、居家不能不俭，创业不能不勤。

　　36、节约用餐，杜绝“剩宴”。

　　37、节约一度电、一滴水、一粒米。

　　38、节约每一餐，快乐每一天。

　　39、节约粮食是美德，浪费粮食是犯罪。

　　40、节约粮食光荣，浪费粮食可耻。

　　41、节约粮食、合理饮食、健康饮食。

　　42、节约粮食，尊重劳动，珍惜幸福。

　　43、讲究科学饮食，珍惜生态资源。

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公务接待用餐管理制度

公务接待用餐管理制度

　　在充满活力，日益开放的今天，大家逐渐认识到制度的重要性，制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则，也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。拟定制度需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的公务接待用餐管理制度（精选3篇），欢迎阅读与收藏。

　　一、严格公务接待纪律，厉行节约，制止奢侈浪费：

　　(一)严禁工作人员在工作日午间饮酒;

　　(二)严禁用公款在部门之间相互宴请;违反规定的一律由召集人自己买单;

　　(三)严禁接受影响公正执行督查公务的宴请;

　　(四)严禁在参加培训、学*期间用公款相互宴请。

　　二、实行来客接待派餐单制度。确因工作需要接待就餐的，由承办者向分管主任提出申请，说明来客单位、人数和事由并填写《公务接待派餐单》，经审批同意后，按派餐单指定的`地点和标准就餐。否则费用一律自理。

　　三、严格控制接待标准。上级部门检查指导工作，外地同级单位领导洽淡工作严格控制接待标准。

　　四、限定陪客人数。因公务接待需要陪客，原则上按科室对等进行安排。

　　五、实行接待费报销核审制。接待费结算时，必须附有派餐单、原始菜单(经办人、审核人签字认可)和发票，否则财务不予报销。严禁报销应由个人支付的餐费及违反本规定的餐费。

　　六、实行加班就餐派单制度。提倡高效率的工作，鼓励工作人员在工作时间内完成工作任务，对于因工作要求需加班就餐的，由综合科统一安排，办理以下手续：

　　1、事前向分管领导申请，提出加班事由、人数。

　　2、经分管领导批准，到综合科填制加班派餐单，执行午餐、晚餐每人次15元、早餐每人次5元的标准。

　　3、加班就餐票据(附有派餐单、原始菜单)，统一由综合科审核后，每周一次交分管主任、主任签批。

　　一、总体原则

　　公务接待用餐必须遵循“有利工作、热情周到、务实节俭”的原则和“归口列支、统一管理、总额控制”的要求，严禁大吃大喝、挥霍浪费，坚决杜绝超标准接待和利用公款进行非公务接待等行为。

　　二、用餐要求

　　(一)用餐形式

　　一般不得安排宴请，确因工作需要，可安排一次工作餐。用餐一般采用自助餐形式，确实不具备采用自助餐条件的，可安排桌餐。

　　(二)用餐标准

　　早餐标准：每人每餐不超过30元;午餐和晚餐标准：每人每餐不超过120元。

　　(三)菜品安排

　　自助餐原则上不超过六冷菜、六热菜、四点心(主食)、两个汤的标准，以家常菜为主。

　　(四)陪餐安排

　　接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人;超过10人的，陪餐人数不得超过接待对象人数的三分之一。

　　(五)用餐地点

　　公务用餐原则上在校内餐厅就*安排，如确因接待需要，可安排在校外，但需提前报经校长办公室和分管校领导同意。

　　(六)其他要求

　　1. 除外事接待和招商引资等活动外，省内公务接待用餐一律不准饮酒;

　　2. 工作日午餐严禁饮酒;

　　3. 用餐时不上香烟;

　　4. 根据规定确需饮酒的，不上高档酒，酒水金额一般不得超过菜金的40%。

　　三、用餐申请及审批

　　全校公务接待用餐严格实行申请和审批制度，由校长办公室统一归口管理。

　　(一)用餐申请

　　各单位经办人员根据工作实际和接待需要，如实填写《校公务接待用餐申请单》(以下简称《申请单》)后报送校长办公室。接待对象及人数、用餐类型、申请金额、陪餐人数等内容填写不完整或不准确的《申请单》不予受理。

　　(二)用餐审批

　　各单位用餐申请由校长办公室主任审核并呈分管校领导签批后可安排用餐。如遇特殊情况需临时进行公务接待，由校长办公室主任审核并报请分管校领导口头同意后方可安排，但事后需及时呈分管校领导补办审批手续。

　　四、用餐费用报销

　　(一)《申请单》存放在校长办公室，由各单位经办人员根据需要到校长办公室综合科填写并按规定办理有关手续。餐费由承办餐厅与办公室统一办理结算。餐费一般须当月结算，最长期限不得超过3个月。

　　(二)有下列情形之一，一律不予报销：

　　1. 未履行申请审批手续，先行安排用餐的;

　　2. 发票未经分管校领导或财务部门负责人签字的;

　　3. 发票金额超出《申请单》填写金额的;

　　4. 持非餐饮发票的;

　　5. 超过3个月结算期限的;

　　6. 其他违反接待规定和用餐管理办法的情况。

　　五、自有资金业务接待

　　各院部、部门使用自有资金进行业务接待的，应严格按照本规定中关于用餐标准、用餐要求等内容执行，餐费发票须经分管校领导签字后方可报销。

　　六、监督和检查

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韩国的饮食文化与用餐礼仪

韩国的饮食文化与用餐礼仪

　　一说到韩国，人们除了会想到数不清的帅哥美女以外，还会想到韩国那带有独特民族特色的各式美食。琳琅满目的各式美食以及独具特色的用餐礼仪，使得韩国美食越发引人入胜。

　　一、韩国饮食文化

　　韩国人对饮食很讲究，有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。

　　韩国人特别喜欢吃辣椒，辣椒面、辣椒酱是*时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻，需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月，把白菜、萝卡洗净晾干之后，加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料，用大缸掩渍起来，密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方，因此泡菜的口味，每家各不相同。

　　韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼，不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。

　　韩国多泉水，泉水干净清凉甘美，因两韩国人一般不喝茶和开水。

　　韩国人都*惯在矮桌上吃饭，小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟，以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。

　　韩国著名的乡土名菜主要有：各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉（即悦口子汤，类似*的火锅）。

　　韩国人的饮食离不开脆制品，种类很多，主要为泡菜和腌鱼。

　　韩国人喜爱喝汤。汤是韩国人饮食中的重要组成部分，是就餐时所不可缺少的，种类很多，主要有大酱汤、狗肉汤等。

　　韩国人常吃甜点、糕点和面食，主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼，油剪饼、冷面等。

　　韩国人的日常饮品，包括酒类和软饮料两大类。三亥酒是一种浊酒，它的历史可追溯至新罗、百济、高句丽时期。因系农家当酿制，俗称农酒，清蜜混毡，但酒精度低，清凉可口；此外，还有保存期长的清酒和适宜冬天酿制的甘酒。软饮料主要有民间自制的花茶和柿饼汁，前者与*的花茶同名而实质不相干，后者多在元旦时饮用。

　　二、韩国的用餐礼仪

　　韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒；双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外，还有一些“注意事项”，如：

　　(1)与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

　　(2)勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

　　(3)先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

　　(4)共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

　　(5)用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

　　(6)用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

　　(7)用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

　　韩国料理的饮食文化介绍

　　众所周知，韩国料理有益身体健康，根据世界卫生组织的研究结果评价，发酵食品就有很好的抗癌作用，韩国最有名的泡菜就是发酵而成的。另外，韩国料理还大量使用大蒜，可以增强对病菌的抵抗能力，韩国饮食中脂肪含量较少，卡路里较低，人们在享受美味的同时既能充分吸收营养，又可以保持苗条的身材，有益身体健康。

　　韩国人的祖先本来是活跃在中亚的游牧民族，后来他们渐渐向东迁移，最后定居于东北亚和韩半岛。*古代把他们称为东夷貊族，由于他们是游牧民族，所以长久以来形成了消费家畜肉类的饮食文化。大约1000多年前，新罗和百济在韩半岛兴起，由于新罗和百济把佛教奉为国教。所以在他们统一的很长一段时间内食肉被禁止，食肉文化也渐渐的销声匿迹。后来到了高丽时期，虽然佛教依旧盛行，但随着游牧民族蒙古的侵入，吃肉的`风俗又恢复了。

　　韩国古老的饮食文化 ----烤肉文化也自然的再次复活，和蒙古的关系建立后，在当时的首都开城，一种叫做雪下觅的饮食出现了，也就是今天的烤牛肉片。把牛肉切成方形，用事先准备好的卤汁调味后放在饼铛上烤。用这种烹调方式制作出来的烤肉叫做烤牛肉片。这种烤牛肉片有两个缺点：一是，肉烤好后端上桌时还要用剪刀剪一次，很麻烦；二是，肉烤好后才端上桌，在端上桌之前就已凉了，使肉的味道差了很多。后来发明了一种即时烤肉的特殊装置。即在饼铛上钻洞，用饼铛下面的火来烤肉。吃一种特殊菜肴时，通常会选择一些拌菜一起吃，人们根据长期积累的经验认识到，如果把两种不同的食物结合在一起食用，两种食物的味道都变的更好。如果在韩国吃烤肉，通常情况下会提供泡菜和包肉用的佐菜。

　　韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉，就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样海鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。还有一种火锅，类似日本火锅，其实就是煎锅。在*底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等，加入酱油，煎熟蘸调料吃，就是味道有点甜，吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻，当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。而高丽参温而不燥,和乌鸡或童子鸡炖,味美营养.

　　韩国烧烤的肉料主要是牛肉：牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，此外海鲜、鱼、羊肉、大虾等都是韩国烧烤的上佳材料。其中烤牛里脊和烤牛排的出品最为有名，韩国烧烤的肉事先在味料中煨了一下，但其味道主要来自于所蘸的汁。不同的烧烤要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁；吃烤肉，有烤肉的汁..每种汁都是由十几种调料精心配制而成。

　　韩国人吃烤肉与我们吃饺子有类似之处，那就是重家庭气氛，一帮朋友围坐在专门吃烤肉的餐桌边，顿时就有了一种置身家中的温暖感觉。在无烟的炉边，听着烤肉的铁板“滋滋”作响本身已是一件令人愉悦的事情，拿铁筷在烤炉上漫不经心地拨弄几次，为原来鲜红的肉片翻翻身，比白纸厚不了多少的肉片就熟了七八成，沾上生菜叶、泡菜、豆瓣酱包着一举吞食，就吃法来说与北京烤鸭有相似之处

　　韩国人饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉，是把生肉、生鱼等切成片，加上作料和切成丝的萝卜、梨等，再浇上加醋的酱或辣酱拌成。

　　汤也是用餐时必不可少的部分，它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。

　　韩国人爱吃辣椒，家里菜里基本全放辣椒，韩国人有一日四餐的饮食*惯，分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗，其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究，分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭，无论是自己食用还是招待穷人，都尽可能把饭菜吃光用净。

　　虽然有不少人经常说自己爱吃韩国菜，但对于韩国菜的认识多止于烧烤食法，最多是对人参鸡汤或泡菜略知一二，其余的饮食文化和礼仪可谓一无所知。

　　韩国有着悠久的历史，亦保留了不少传统文化。韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾*地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上*子便可。不过，现代的韩国人越来越崇尚外国潮流，无论餐桌或者饮食礼仪，都离传统越来越远了。

　　就从餐具谈起吧，韩国人同我们一样使用筷子，但他们使用的多为金属筷，餐馆里见不到一双竹木筷子，更不用说一次性的“方便筷”了。他们觉得金属筷爽利、卫生、经久耐用，一次性的简易筷子太浪费，即消耗资源又污染环境。

　　韩国人和日本人一样，*惯于*地而座，盘腿就餐。其传统饮食比较简单，主食为米饭，爱吃泡菜，泡菜的出口量据说是世界第一，种类之多我看也能拿冠军，因为每餐都有它堂而皇之地上桌，精致盘碟中能摆出不少花样：白菜、萝卜、辣椒，还有我们叫不出名的，既开胃也好吃。他们餐桌上的素菜显然比我们多，因为靠海的缘故，海产素菜也相当多。另外一项“多”是酱制品。我们的“酱缸文化”在那里的影响，大概已达到“青出蓝而胜于蓝”的地步，他们有专门用来掺和着菜拌地饭的一种酱，我试了一下，味道很不错。以上“三多”，恐怕构成他们饮食中的低糖、低脂肪、符合营养学要求的合理因素。我们注意到韩国人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的气色，这是不是同良好的饮食*惯有关呢？

　　韩国人待客同我们一样热情、周到，但没有用满桌“大鱼大肉”来显示慷慨大方的。从官方到民间的宴请，从韩式到非韩式的吃法，至少我们没有享用到我们在国内经常会碰到的“高大全”。他们的荤菜如烤鸭，做得也很正宗，瘦肉层较厚，不肥不腻，滑嫩可口。吃法与我们不同的是，他们不用面饼包鸭肉，而是用菜叶裹，碧绿的生菜上佐以葱蒜、调料，夹上烤好的鸭块，色、香、味俱佳。还有一种菜叶，是我们想不到的：芝麻叶。他们特别介绍说，这是目前的时兴食品、科研新成果，芝麻叶含有人体需要的多种物质，还有防癌、抗癌作用。

　　韩国人饮食主面的节约与科学，还可以从一种专供饮水机配套使用的“微型纸杯”上得到佐证。那是一种只有中指长、两指宽的小纸片，经过特别处理，拿上手就变成一个很小的杯子，放到龙头就能接水。比起那种透明塑料杯和普通纸杯，自有它微小、简便的优越性，韩国街头和快餐店里常能见到。

　　泡菜烧烤高丽参是韩国饮食的三大代表。主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。

　　泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜，韩国人还离不开辣酱，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和*的辣不一样，*的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。

　　韩国拌饭却是人与人之间一个锅饭文化的共食代表，饮食是在大瓢上拌，所有的家人都分着吃而交流感情的多情的饮食。是喜欢"快快"民族的快餐是把已经准备好的材料放在米饭上，一拌就可以吃的快速饮食。具备味道和外观的饮食，用野菜来和肉﹑蘑菇﹑鸡蛋﹑炸菜等多种材料加上香喷喷的芝麻油和辣酱一起拌，在白白的米饭上加的又黄﹑又白﹑又红﹑又蓝﹑又黑的组合非常漂亮，一看食欲就大增。

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暖心早餐语录

请你晚上吃饭的人很多，能给你买早餐的人太少。下面是小编为大家整理的暖心早餐语录，希望大家喜欢。

1、哪有什么错过的人，会离开的都是路人。愿你脚踏实地，也愿你仰望星空，往事不回头，未来不将就!早安!

2、清晨，是一个希望。不管昨天怎样低落，总会看见太阳的升起;不管昨天怎样困苦，总会拥有今天的希望。为梦想奔跑的年轻人，早安!

3、一放假就懒，昨天偷懒没有吃早饭，午饭和晚饭也都很迟，胃现在都有点痛。一定还是要按时吃饭，记得吃早餐!

4、今天我为你做了顿丰盛的早餐，一杯关心，一碟幸福，一勺*和，一叉信任，还有一碗祈福。

5、别懂事太早，别涉世太深，别爱的太满，别睡得太晚，别吃的太饱，别对人太好，别信的太多。

6、早晨，当朝霞舞动着她柔曼的翅膀，将我们的梦轻轻唤醒，一丝清新的空气，一缕带给我们快乐的阳光，多好啊!早安!

7、无人为你挡枪口，那就做自己的英雄。请忠于自己，活得像最初的模样。早安!

8、做一个积极向上的人，读一些温暖的句子，吃一顿健康的早餐，去一个心里一直惦记的地方，处事不惊，面带微笑。

9、早餐后，依依不舍的出门到店里购物。之后，途经太阳升起的地方，到达美丽的景色之下，最后返回家园，感觉生活充满希望。

10、不要着急，最好的总会在最不经意的时候出现。那我们要做的就是：怀揣希望去努力，静待美好的出现。早安!

11、早上醒来笑一笑，心情快乐精神好;活络胫骨扭扭腰，生活健康每一秒;事业芝麻节节高，好运连连天天妙!愿清晨好心情，早安!

12、床前明月光，就想赖个床。举头望明月，抱头睡得香。天苍苍，野茫茫，浑身懒散又发痒，不想上班不想忙。只好提醒添衣裳，愿你快乐一早。

13、时光如水，总是无言，你若安好，便是晴天，清晨，愿我的祝福如一抹灿烂的阳光，在你的眼里荡漾，在你的心里流淌。早安!

14、幸福就是，从早安后的早餐到晚餐后的晚安，从黎明后的太阳到深夜里的月光，你都在。

15、我的心意，和清晨的阳光一起，把快乐带到你的心底，让你和我一起，伴随清风吹起，把一天的快乐举起，祝早安!

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关于食堂节约用餐的标语(精选29句)

1、珍惜粮食，养成节约好*惯。

2、世界是我们的，粮食是世界的！

3、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

4、勤俭节约光荣，铺张浪费可耻。

5、提倡勤俭节约，反对铺张浪费。

6、用膳后应自觉，清理剩菜残羹。

7、粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠。

8、节约降低成本，节约提高效益。

9、陶冶健康情操，建设礼貌餐厅。

10、食用放心粮油，保障人民健康。

11、尊重劳动，爱惜粮食，勤劳节俭。

12、粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换！

13、粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。

14、节约用纸，就等于保护森林资源。

15、饮食是文化，请从窗口文明做起。

16、别让高山难觅流水，泉水不闻丁冬。

17、勤俭节约始于心，珍惜资源践于行。

18、夏天西装应少穿，不打领带为省电。

19、多坐公交和地铁，既省能源又便捷。

20、洗菜洗脸多用盆，废水拖地或冲厕。

21、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

22、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。

23、节约粮食，从我做起，从现在做起！

24、节约能源度危机，共创经济新契机。

25、随手关灯很容易，积少等多省电力。

26、龙头打开水哗哗，转身莫忘关掉它。

27、优势互补，共建餐厅服务大众互惠双赢。

28、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生*惯。

29、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒！

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