韭菜和一些菜炒起来非常好吃,例如鸡蛋,豆干等,鸡蛋前面小编已经为大家介绍了,今天我们来说下韭菜炒豆干怎么做好吃,喜欢的可以来看看哦!韭菜炒豆干怎么做好吃健康功效:韭菜:温中、补肾、解毒豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化洋葱:健胃、祛痰、利水食材用料:菜谱做法:1.韭菜择洗干净切段,洋葱和红彩椒洗净切丝2.豆腐干用清水冲洗一下后斜切成略窄的薄片3.锅热油,稍微有温度后加入十三香后至油热有香味飘出来后,加入豆腐干4.调入盐、糖、蚝油后翻炒,加入韭菜炒约10秒,加入洋葱丝和红彩椒丝继续翻炒15秒5.沿着锅边淋入一点点姜蒜醋,搅拌均匀即可菜谱小贴士:1.因为韭菜、洋葱和彩椒都非常好熟,炒的时候注意