干锅做法

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• 介绍干锅包心菜的两种做法

干锅包心菜是我们很多人都是非常的喜欢的一道家常菜，我们食用包心菜不仅是因为它的味道非常的好，而且营养价值也是非常的高的，包心菜的做法也是比较的多的，但是包心菜最好吃的做法还是属于干锅包心菜，下面我们就是来看看干锅包心菜的两种做法。做法一材料：包心菜一个(用手撕成5厘米大小的块状，注意，粗大的杆、茎要和叶子分开)，大蒜一头(洗净切片)，五花肉100克，豆油 15毫升，食盐适量，葱适量，姜适量，花椒15粒，干红椒(深红色，辣度较低的那种，自行切开去籽)适量，白醋或者糯米醋5毫升，白糖2克，蒸鱼豉油15毫升、白醋或者糯米醋少许、鸡精少许。做法：1、五花肉切片，放2毫升蒸鱼豉油先入味。2、把包心菜剥成

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Sweetie°喵呜

• 白菜这样做更下饭 干锅腊肉白菜帮做法

白菜这个食材是大家比较喜欢的蔬菜，不仅水分充足，各种营养元素都很多，那么，白菜在购买的时候怎么选择，在吃的时候怎么做能够下饭呢?对于这两个问题，接下来，苹果绿天然养生专家为大家详细的介绍，一起来了解一下吧。如何选购白菜?白菜买回家吃健康、放心，但是怎么选购就是关键，苹果绿天然养生专家介绍选购白菜的时候要看颜色。菜叶颜色淡绿、黄绿、白色的白菜可以购买，这种白菜质细嫩、粗纤维较少、不耐藏，可以随买随吃，晚熟的白菜菜叶颜色青绿，这种白菜肉厚、韧性大，可以长期的储存，冬季的时候就可以买这样的白菜，选购白菜还可以看光菜，也就是剥光外叶的净菜，还可以看毛菜，也就是连外叶上市的菜。外叶可以起保护作用，减少贮

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• 介绍两种牛肚的家常的做法 干锅牛肚的做法大全

牛肚也就是牛胃了，牛肉的营养价值都是非常的高的，我们食用是可以很好的补充蛋白质、脂肪等营养物质的，牛肚相对牛肉来说是比较的便宜的，所以也是受到了很多人的喜欢，经常制作来食用的，小编也是为大家整理了两种不错的做法。香卤牛肚主料牛肚900公克，葱、红辣椒各2支，姜30公克，大蒜3瓣，水1500CC。辅料酱油150CC，冰糖50公克，辣豆瓣酱3大匙，鲜鸡粉30公克，香油1小匙。做法1、牛肚洗净，放入滚水中烫10分钟充分去腥，捞出洗净；葱、红辣椒洗净切丝；姜去皮切丝；大蒜拍碎去皮切末备用。2、将烫好的牛肚放入锅内，导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水，外锅加入两杯水，按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟，加入蒜

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• 猪里脊的有关食用禁忌需知 干锅猪里脊的做法

猪里脊肉是非常受欢迎的肉类，这种肉的营养价值极高，其中富含的营养成分对于我们的身体有很好的滋补效果，尤其是对于一些体质较为虚弱的人群来说，经常食用猪里脊肉，可以让体质得到增强。但是猪里脊肉虽好，也是存在一些食用禁忌的，下面本文将为大家介绍。猪里脊肉不能与百合搭配猪里脊肉和百合都是非常营养的两种食材，但是两者不可以搭配食用，否则会造成不良反应。猪里脊肉性*味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。百合有润肺止咳、清心安神等功效，可用于肺热久咳、虚烦不安、失眠多梦等症。食用百合时，不能进食猪里脊肉，否则会引起中毒，一定要避免。猪里脊肉不能与田螺搭配如果把猪里脊肉和田螺搭配食用的话，那么对自己的

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笑梨°

• 干锅和爆炒的区别

相信大家在*常的生活中可能很多家常的菜都是通过爆炒出来的，当然，在*常外出去吃一些小吃的时候可能都会吃到一些干锅，那么对于干锅和爆炒来说，他们有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说它们之间的差异，这样也能够更好的方便*常的选择。干锅和爆炒的外观区别首先，干锅和爆炒，其实从外观上面的区别还是不太大的，因为二者都是通过爆炒出来的，只是由于调味品多少的差异，导致它们在外观上面可能会出现一定的偏差，相对来说，干锅可能看起来颜色更浓一些，因为它本身调味品放的会多一些，同时也可以通过气味来进行辨别，干锅相对来说会有一种干香，所以自然也是能够很好的进行干锅和爆炒的区别，大家*常也要根据这些方法来进行判断。干

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• 干锅和麻辣香锅的区别

相信大家在*常的生活中可能都吃过很多的香锅，当然，在*常外出去吃一些小吃的时候可能都会吃到一些干锅，那么对于干锅和麻辣香锅来说，他们有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说它们之间的差异，这样也能够更好的方便*常的选择。干锅和麻辣香锅的外观区别首先，干锅和麻辣香锅，其实从外观上面的区别还是不太大的，因为二者都是通过煎炒出来的，只是由于调味品多少的差异，导致它们在外观上面可能会出现一定的偏差，相对来说，干锅可能看起来颜色更浓一些，因为它本身调味品放的会多一些，同时也可以通过气味来进行辨别，干锅相对来说会有一种干香，所以自然也是能够很好的进行干锅和麻辣香锅的区别，大家*常也要根据这些方法来进行判断。

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• 干锅大虾怎么做 干锅大虾

步骤1食材：虾300克，香菜1根，大葱1段，洋葱半块，大蒜2瓣，干辣椒10份，小米椒2个。辅料：豆瓣酱1汤匙，老抽1汤匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙，油适量。 步骤2大虾洗净去虾线。 步骤3大葱切圈。 步骤4香菜切段。 步骤5洋葱切小块。 步骤6小米辣切段。 步骤7大蒜切粒。 步骤8热锅倒油，下入干辣椒、豆瓣酱、大葱、蒜粒炒出红油。倒入大虾翻炒上色，加入小米辣、洋葱、老抽炒至断生。 步骤9调入盐、鸡精炒匀，即可出锅装盘，撒上香菜即可食用。

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• 干锅辣子鸡的做法 干锅辣子鸡怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡肉200克、洋葱20克、香菇20克、胡萝卜20克、干锅调料粉1包、油适量、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、蒜3瓣、白芝麻5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙 步骤2鸡肉洗净剁小块。 步骤3洋葱切片。 步骤4香菇切小块。 步骤5胡萝卜切小块。 步骤6小米椒切圈。 步骤7姜切片。 步骤8蒜切片。 步骤9小葱切葱花。

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• 杏鲍菇怎么做好吃 干锅杏鲍菇的做法

　　杏鲍菇洗净切片，五花肉切片，芹菜切成小段，杭椒切粒，锅中倒油，油温烧至7成热，将杏鲍菇放进去煎至金黄盛出，留底油，放五花肉炒至微焦，加姜蒜片、豆瓣酱炒出红油，放入杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分钟，再放生抽、盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。　　杏鲍菇怎么做好吃　　食材：　　杏鲍菇250克，五花肉50克，芹菜1根，杭椒2个，姜1块，蒜2瓣，小米椒3个　　干锅杏鲍菇的做法：　　1.杏鲍菇清洗干净，切片。　　2.五花肉切片，芹菜切成小段，杭椒切粒，小米椒切粒、姜1块切片，蒜2瓣切片。　　3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，将切好的杏鲍菇放进去煎至金黄，盛出。　　4.锅中留底油，放入五花肉炒至微

冬日饮風吹

• 茶树菇干锅五花肉的做法

　　食材：五花肉200克，干茶树菇100克，生抽1勺，姜1块，蒜2瓣，花椒2克，干辣椒3个，豆瓣酱1勺，青椒1个　　做法：　　1、茶树菇放入清水中浸泡1小时，五花肉切片，青椒去蒂切小块，姜1块切片，蒜2瓣切片，干辣椒3个剪成段；　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉翻炒至微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入生抽1勺、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。放入茶树菇翻炒2分钟；　　3、茶树菇中的水分炒干。加入五花肉、青椒翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。

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• 炝锅鱼的做法 炝锅鱼的做法

步骤1准备食材：鲫鱼200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒5克、料酒1茶匙、糖1茶匙、小葱1根、油适量。 步骤2鲫鱼洗净改花刀。 步骤3姜切片。蒜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5大葱切段。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅烧油，油热下入鲫鱼煎至两面金黄。 步骤8然后放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒炒出香味。 步骤9接下来锅中加入适量清水

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• 干锅茶树菇的做法 干锅茶树菇怎么做好吃

步骤1准备食材：茶树菇200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、洋葱10克、红椒10克、青尖椒10克、豆豉10克、豆瓣酱1茶匙、小葱1根。 步骤2五花肉切片。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5洋葱切丝。 步骤6茶树菇泡发，去根切成段。 步骤7红椒切片。 步骤8青尖椒切片。 步骤9小葱切葱花。 步骤10首先起

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• 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做好吃

步骤1准备食材：千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根 步骤2千叶豆腐切片。 步骤3五花肉洗净切片。 步骤4青尖椒切圈。 步骤5胡萝卜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅倒油，油热放入五花肉翻炒至卷，放入蚝油、酱油翻炒均匀。 步骤8然后倒入千页豆腐、盐、鸡精、生抽翻炒3分钟。

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• 干锅大鱿鱼怎么做 干锅大鱿鱼的制作步骤是什么

步骤1主料：鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克。 辅料：青椒1个、红椒1个、花椒5克、白芝麻10克、干辣椒3个、小米辣2个、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量。 步骤2土豆切片，青椒切段，红椒切段，小米辣切圈，葱切葱花，姜切片，蒜切片。 步骤3鱿鱼撕掉表膜，划花刀切段。 步骤4锅内烧水，水开后下鱿鱼，1分钟后捞出沥水。 步骤5锅内倒油，下入姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒炒香。 步骤6再加入鱿鱼翻炒均匀后加盐和味精调味

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• 干锅菜的家常做法 天冷就多吃这些家常菜

今天我给大家带来的是干锅菜的家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来学*下吧。 干锅菜的家常做法 厨房新手与吃货的福利；零食甜点、做菜秘笈应有尽有；教你做出一手好菜；变身厨房达人！欢迎向您身边的朋友推荐本公众号，点击本文标题下的蓝字“家常菜跟我学”--再点击右上角“推荐给朋友”即可！ 干锅肥肠食材：猪大肠250克，莴笋2段，尖椒2个，芹菜1棵，黄瓜1根，胡萝卜半根，食盐1，味精，葱，姜，蒜，花

健康饮食健康营养食谱

抬头、仰望浮云飘过

• 干锅茶树菇怎么做 干锅茶树菇的营养价值 干锅茶树菇,生活常识

干锅茶树菇是很好吃，很下饭的一道菜，干锅茶树菇的营养价值也是比较高的，所以喜欢吃的人也有很多，下面来看看干锅茶树菇怎么做吧。干锅茶树菇怎么做原料：茶树菇、五花肉、 洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。2、五花肉切薄片，姜蒜切丝。3、洋葱和小米椒也切丝备用。4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。5、放入剁碎的郫县豆瓣，辣椒酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加盐，糖，酱 油，鸡精调味后即可。做干锅茶树菇的注意事项1、干辣椒泡水一定要选有把儿的，炒菜前将辣

生活常识干锅茶树菇

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• 干锅千页豆腐怎么做 干锅千页豆腐的做法 干锅千页豆腐,千页豆腐

干锅千叶豆腐是比较好吃的一道菜，喜欢吃千叶豆腐的人肯定会喜欢这道菜，并且做起来也很方便，下面来看看干锅千叶豆腐怎么做吧。干锅千页豆腐怎么做主料：千叶豆腐1盒，洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克、味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐、姜、蒜、尖椒1、将千叶豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用;2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香;3、倒入炸过的千叶豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅;4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可。制作要决：五花肉可以煸出油，炒此菜时要少放油。饮食宜忌。干锅千叶豆腐的做法1、准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量

千页豆腐干锅千页豆腐

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• 牛蛙什么季节吃最好 干锅牛蛙的做法 牛蛙

牛蛙这个食物，喜欢的人会爱的不行，而不能接受的人们自然也是避而远之，其实牛蛙是一种很有营养的食材，那么一般在什么季节吃牛蛙最好呢？牛蛙什么季节吃最好一般在夏末到初秋的时候吃最好，想要吃牛蛙的话，最好选择在八九月份。在这个时间段的时候，牛蛙的肉是非常鲜美的，牛蛙本来是生长在北美落基山脉一带，也是后来的时候引进国内的，品种也是非常之多。干锅牛蛙的做法主料：牛蛙3只，白洋葱1个，青蒜 100g，干辣椒50g，鲜朝天椒 4枚，老姜20g，蒜10瓣配料：料酒、醪糟各1汤匙(15ml)、白砂糖、小茴香各1茶匙(5g)、盐 1/2、茶匙(3g) 、永川豆豉2茶匙(10g)、郫县豆瓣 1汤匙(15g)、花椒

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• 干锅土豆片热量高吗 减肥可以吃干锅土豆片吗 干锅土豆片,热量

干锅土豆片是用土豆做成的美食，但是是经过油炸的，因此，营养会流失，但是口感却很好。那么，干锅土豆片热量高吗？减肥可以吃干锅土豆片吗？干锅土豆片的热量干锅土豆片的总卡路里是81.12大卡，蛋白质含量为1.78克，胆固醇含量为0.74毫克，脂肪总量为1.42克，膳食纤维为1.01克，碳水化合物总量是16.17克。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)134.00碳水化合物(克)14.90脂肪(克)7.92蛋白质(克)1.75纤维素(克)0.72干锅土豆片热量高吗炒：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。脂肪的含

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