芦笋

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• 美容防病两不误——芦笋

芦笋是一种营养丰富的蔬菜，享有“蔬菜之王”的美称。它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，具有暖胃，宽肠、润肺、止咳、利尿、养颜的功效，对高血压，血管硬化、心脏病、膀胱炎等病症均有一定的辅助食疗作用。蔬果小档案别名：石刁柏科别：天门冬科花果期：春、夏、秋季营养成分：维生素、蛋白质等性味归经：性微温、味甘、入肺经芦笋的保健功效防癌抗癌：芦笋中的天门冬酰胺，可抑制癌细胞生长防治心血管疾病：芦笋中含有抗坏血酸等物质，对维持毛细血管的形态，弹性有很好的作用，进而可防止心血管疾病抗衰老：芦笋可以降低人体器官的过氧化脂质，从而延缓衰老。芦笋应如何挑选芦笋一般情况下鲜嫩的芦笋，颜色稍黄，笋肉柔软，竹皮紧阽，外表*

食材大全营养价值

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• 芦笋怎么吃 推荐两款食用方法 凉拌芦笋怎么做好吃

芦笋，是一种很常见的食材类型，而且营养物质还是很丰富的呢，它可以有促进食欲的作用，而且还可以提高体质，对于预防便秘是有好处的呢。你知道芦笋怎么吃比较好吗，食用方法有很多，今天介绍芦笋的食用方法的介绍吧。芦笋炒牛肉芦笋炒牛肉所需材料主要食材牛肉、芦笋、盐、甜椒芦笋炒牛肉的做法1、芦笋稍加冲洗，捞出沥干;彩椒洗净切段;牛肉洗净切片。2、炒锅倒油烧热，下入芦笋和彩椒炒香，再倒入牛肉炒至变色。3、下盐调味，炒匀后即可出锅。芦笋炒牛肉的功效与作用芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。芦笋炒牛**有健脑补血、利尿、抗衰老、安中益气

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• 芦苇和芦笋是什么关系

想必大家在日常生活中都肯定见过芦苇，也有一些人吃过芦笋，但是很多人不知道芦苇和芦笋是什么关系，看起来两者确实差不多，但它们实则有没有关系呢?下面就让我们一起带着问题来详细的了解一下。1、芦苇和芦笋的关系芦苇和芦笋，其实它们有着直接的关系，因为卤水就是芦苇的茎，而且是幼茎，在素描的时候看起来有点像韭菜，但是在喝完以后再生长的话，仍然可以长出嫩绿的新品，每年采摘芦笋的季节一般都是在春天里，3月份左右，采摘期一般维持半个月。可以这样说，有了芦苇才会生长出芦笋，如果没有芦苇的话，那么芦笋是不可以单独生长的。2、芦笋的介绍芦笋是属于多年生长的草本植物类，芦笋虽然是属于芦苇的幼茎，但是芦笋的营养价值要比芦

静蕾蕾

• 夏季茼蒿和芦笋有效清热

夏季的时候我们如果可以多吃些蔬菜，这样是对健康有很大帮助的，这样对我们预防疾病产生是有好处的，同时还可以通过这样的方法来降火，夏季的时候我们最容易出现上火发热的情况，高温对健康影响也比较大，所以大家要注意去调节，一起看看吃什么好。茼蒿增加食欲炎热的夏季，食欲不振是一种普遍现象，这时候很多人都会有胃口不佳的烦恼问题，在这时候我们就不妨吃些茼蒿。茼蒿具有非常特殊的清香，而且口感脆嫩易于烹制，所以完全可以吃茼蒿来帮助开胃。而且在其中还含有丰富的芳香挥发油，中医讲芳香植物可以开窍，还可以宽中理气、开胃消食，也就是我们常说的能增强食欲、促进消化。茼蒿中还含有较多的钾等矿物质，能调节体液代谢，消除水肿，是

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• 芦笋的功效与作用,龙须菜的营养价值,芦笋的功效与作用及食用方法

芦笋又被称之为石刁柏、龙须菜，是芦苇刚刚长出来的幼嫩部分，低热量、营养价值高，如富含蛋白质、氨基酸、多种人体所需矿物质，维生素，所以芦笋的功效与作用不可小觑。。一起来了解下芦笋的功效与作用及食用方法吧。 抗癌 1 芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所

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• 炒芦笋要不要焯一下水,芦笋怎么炒好吃又营养

眼下正是吃芦笋的季节，香脆的芦笋是不少人喜爱的一道菜，那么炒芦笋要焯水吗？炒芦笋怎么做好吃？ 炒芦笋要不要焯一下水 1 建议炒芦笋之前先焯一下水。 芦笋焯水后能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。而且因为芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，而焯水则能去除大部分草酸，吃起来更放心。

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• 芦笋能和鸡蛋一起炒吗,芦笋怎么和鸡蛋一起吃

芦笋清脆鲜嫩，营养丰富，清炒凉拌都很好吃，尤其适合炎热的夏季食用。那么芦笋能和鸡蛋一起炒吗？下面就一起来看看吧！ 芦笋能和鸡蛋一起炒吗 1 可以。 芦笋是可以可以鸡蛋一起吃的，鸡蛋有润燥、护眼、提升免疫力的功效;芦笋常被誉为抗癌食材，有很好的提升免疫力的作用，因此两者一起食用不仅口感好，还能增强营养价值。

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• 芦笋和洋葱能一起吃吗,芦笋和洋葱一起吃会怎样

我们都知道，芦笋和洋葱是很常见的两种食物，它们的做法多样，味道好，营养价值高，深受人们的喜欢。那么芦笋和洋葱能一起吃吗？ 芦笋和洋葱能一起吃吗 1 芦笋和洋葱能一起吃。 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，具有人体所必需的各种氨基酸。洋葱中的营养成分也十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质—

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• 芦笋和秋葵可以一起吃吗,芦笋和秋葵一起吃的好处

芦笋和秋葵都是比较常见的食材，含有大量的维生素、碳水化合物及一些矿物质元素，日常食用能及时的补充身体所需的养分。我们在吃芦笋和秋葵的时候通常是分开食用，那么这两者可以一起吃吗？下面一起来看看吧。 芦笋和秋葵可以一起吃吗 1 可以。 芦笋和秋葵不仅可以一起吃，还能给身体带来很多的好处。只是在吃的时候要注意对秋葵和芦笋的处理，老的芦笋要去皮，秋葵清洗后要进行焯水等，这样才能

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• 芦笋做沙拉要不要焯一下,炒芦笋要焯水几分钟 芦笋不能和什么一起吃

最*有些发胖，打算中午制作沙拉吃，打开冰箱看见还有一些剩余的芦笋，想一起做沙拉，那么芦笋做沙拉要不要焯一下呢？炒芦笋要焯水几分钟呢？下面我们一起看看吧！ 芦笋做沙拉要不要焯一下 1 一般建议焯水。 芦笋做沙拉时，一般建议焯水，一方面是因为芦笋不宜熟，焯水不仅能够加快食物熟，还能最大程度上保留芦笋中的营养成分，减少营养物质的大量流失，另一方面是因为芦笋中含有一定量的草酸含

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• 芦笋能和羊肉一起吃吗,芦笋和羊肉一起吃的好处

现在又到了吃芦笋的季节，芦笋的营养价值丰富，被誉为“蔬菜之王”，受到很多人的喜欢，而羊肉是生活中十分常见的一种肉类食物，那么芦笋能和羊肉一起吃吗？ 芦笋能和羊肉一起吃吗 1 可以。 从食物成分上来看，芦笋性凉，富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素及钙、磷、铁、硒等微量元素；羊肉性温，富含蛋白质、碳水化合物、维生素E、钙、铁、锌等多种营养成分，两者适量同食，不会引起

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• 芦笋能和蒜薹一起吃吗,芦笋和蒜薹一起吃的好处

绿色的芦笋、蒜苔在菜市场随处可见，是生活中比较常见的蔬菜，那么芦笋能和蒜薹一起吃吗？ 芦笋能和蒜薹一起吃吗 1 可以。 从食物成分上来看，芦笋中含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、粗纤维、维生素、叶酸、多种氨基酸及钙、磷、硒等矿物质元素。 蒜薹，也就是我们*时说的蒜苔，是大蒜苗中抽出的花茎，含有丰富的膳食纤维、糖类物质、胡萝卜素、维生素C、大蒜素及钙、磷等营养成分，这

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• 芦笋能和茄子一起吃吗,芦笋和茄子吃多了会怎样

芦笋和茄子在菜市场是随处可见的，通常是用来凉拌、煸炒食用，那么芦笋能和茄子一起吃吗？ 芦笋能和茄子一起吃吗 1 能。 从食物成分的角度来看，芦笋富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C叶酸以及钙、磷、铁、硒微量元素。 茄子富含植物蛋白、碳水化合物、维生素P、维生素C、维生素E、钙、铁、钾、磷、花青素等营养成分。 这两种食物成分不相克，可以与之同食，但不宜多吃。

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• 芦笋能和竹笋一起吃吗,芦笋和竹笋一起吃有什么好处

芦笋和竹笋是我们生活中十分常见的食物，而且名字也十分的相似，那么芦笋能和竹笋一起吃吗？ 竹笋能和芦笋一起吃吗 1 可以适量食用。 芦笋性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、及钾、磷、钠、镁等营养元素；竹笋性寒，富含植物蛋白、多种氨基酸、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、多糖物质及钙、铁、磷等微量元素，这两种食物成分不相克，可以与之同食。

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• 芦笋能和南瓜一起吃吗,芦笋和南瓜一起吃的好处

芦笋和南瓜都是我们日常生活中，十分常见的食物，通常用作为蔬菜食用，但是不知道芦笋能和南瓜一起吃吗？ 芦笋能和南瓜一起吃吗 1 能吃。 芦笋性*，微寒，富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素；南瓜性温，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷、氨基酸等营养成分，两者营养成分不相冲突，可以同食。

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• 清炒芦笋蟹味菇怎么做 清炒芦笋蟹味菇的做法

步骤1食材：芦笋200克、蟹味菇200克、大蒜适量、生姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。 步骤2芦笋洗净去皮，斜切成段。 步骤3蟹味菇放入清水中洗净。 步骤4锅中水沸后，放入芦笋和蟹味菇过水，捞出沥干。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7锅中热油，放入姜末、蒜末爆香，放入芦笋、蟹味菇翻炒均匀。 步骤8调入盐1勺、鸡精1勺炒匀至熟，即可出锅装盘。

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• 芦笋和冬瓜能一起吃吗 有利于降血脂 芦笋,冬瓜

芦笋和冬瓜这两种食物是可以一起吃的，众所周知，芦笋和冬瓜对身体都是有很多好处的，两者一起食用的话是有利于降血压和血脂的。芦笋和冬瓜能一起吃吗可以一起吃，芦笋和冬瓜同食清凉爽口。芦笋具有清热、降脂、降压、抗癌的功效，冬瓜具有甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的功效，两者同时食用，不仅清凉爽口，而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏病、浮肿病、糖尿病、肥胖病等病症，均有很好的疗效。芦笋冬瓜怎么做好吃材料：芦笋200克，冬瓜300克，姜丝、葱末、精盐、味精、湿淀粉各适量。做法：1、将芦笋去皮洗净，切丁，用沸水焯一下，冷水浸凉。2、将冬瓜去皮，洗净切丁，沸水焯一下，

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• 芦笋和百合能一起吃吗 清热解毒 芦笋,百合

芦笋和百合是可以一起吃的，这两种食物一起吃的话有着清热润肺的功效，是很好的食材搭档，经常一起吃的话对身体是非常好的。芦笋和百合能一起吃吗可以，芦笋和百合同食可清热安神。芦笋具有抑制癌细胞的生长扩散并能使细胞生长正常化的功效，百合性味甘、微寒，能润肺止咳、清热解毒，两者搭配食用，具有去烦安神的显著功效。清炒芦笋百合的做法材料：芦笋，百合，盐适量，黑胡椒粉(可不放)适量，油适量做法：1.锅热后放少许油，油热后放入清理过泥沙洗净的百合炒，盐、胡椒粉调味，百合变色后即可取出。2.锅中再放少许油，油热后放入切段的芦笋炒，盐、胡椒粉调味，芦笋变色后加入百合混合两下就可以出锅了。芦笋如何存放1用保鲜膜包好放

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