粥和包子

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• 大米绿豆粥和中药能一起食用吗 大米绿豆粥的做法

中医讲究的是食疗养生，从内到外的调理。不同的人群选择的食物是不一样的，不知道大家都喜欢吃些什么呢，哪些食物具有养生的效果哦。大米和绿豆一起搭配的话可以有清热降火的作用，很适合夏季，那么大米绿豆粥和中药能一起食用吗吗，来看看吧。中医讲究药食同源，绿豆作为食物的同时，本身也是一味中药，其性寒味甘，具有清热解毒、消暑、利水的功效。“据《本草纲目》记载：‘绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、金石诸毒。’这也就是说绿豆能解药中金、石、砒霜、草木等毒性，而不是解药物中的药性。过去，老百姓常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒的人，而中药学里也没有突出解释绿豆不能与其它中药配伍。从所患疾病来看，如患有中暑、咽喉疼痛

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• 制作竹笋粥的食材搭配和营养

竹笋粥是一款非常适合清热化痰、消食和胃、解毒透疹、和中润肠的粥，具有非常高的食疗价值。竹笋粥用的是竹笋、猪肉末和粳米、麻油制作的一款粥。竹笋粥适合每天服用，连续服用3-5天，就可以有效帮助人们清热解毒、润肺化痰。制作竹笋粥的食材搭配和营养成分竹笋粥用的是哪些食材制作的呢?竹笋粥首先肯定离不开竹笋，竹笋用的是煮熟的竹笋，竹笋是我们经常吃的食物。竹笋有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食、开胃健脾、宽肠利膈、通肠排便、开膈豁痰、消油腻、解酒毒等功效。制作竹笋粥的另外一种食材就是猪肉了，猪肉是我们经常吃的三大肉类之一，具有非常高的营养价值，猪

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• 梅菜包子的做法

梅菜可以做成很多的美味菜肴，除了能做成菜肴以外还可以做成包子，梅菜包子是非常值得推荐的，如果没有吃过的话，那么一定要尝一尝，关于梅菜包子的做法，很多人可能不知道，下面我们就来了解一下。1、梅菜包子选用材料制作梅菜包子一定要选择好材料是关键，要准备好适量的优质面粉和适量的优质梅菜，需要准备少量的植物油和少量的食用盐。虽然制作梅菜包子所选择的材料非常的简单，并不算很多，但是每一样材料都是需要自己精心挑选的，因为要想做出美味正宗的梅菜包子，必须要选择上等的原材料才行。2、梅菜包子做法制作梅菜包子，需要自己定下心来慢慢的去制作。首先要把面粉中加入一些水调和均匀，揉成一个大团子，然后将梅菜清洗干净以后沥

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• 玉米面粥的功效与作用,玉米面粥的适宜人群和禁忌人群

玉米面粥是由玉米粒磨成的粉或细小颗粒再熬煮而成的粥，不仅易消化、营养价值高，而且还具有健脾胃、明目、通便的作用。 健脾益胃 1 玉米面在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米面的性味甘、*，归胃、膀胱经，而且完全保留了玉米面的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点，适量食用玉米面粥有健脾益胃、利水渗湿作用。

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• 皮蛋瘦肉粥的功效与作用,皮蛋瘦肉粥的适宜人群和禁忌人群 皮蛋瘦肉粥功效及作用

皮蛋瘦肉粥是用皮蛋、猪瘦肉馅、大米、姜、香油、香葱、小青菜等食物熬煮成粥，属于粤菜系，是一道口感顺滑、营养丰富、味道鲜美的粥食，食用具有补虚养血、增进食欲、提高免疫力等功效，是一道男女老少都爱吃的传统著名小吃。 补虚养血 1 皮蛋瘦肉粥中的猪瘦肉入肾经，有补肾养血的功效，食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状，另外猪瘦肉和皮蛋都含有丰富的铁元素，可提供血红素（

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• 核桃仁粥的功效与作用,核桃仁粥的适宜人群和禁忌人群

核桃仁含有丰富的脂肪，蛋白质，B族维生素和铁，钙，磷等矿物质元素，具有很高的营养保健价值和药用价值，常用于直接食用，亦可熬粥食用，下面来看看核桃仁粥的功效与作用。 美容抗衰 1 核桃仁质柔润，性滋补，可补肾温肺，润肠通便，是常用的美容抗衰食品。常食核桃仁粥，可令人肌肤润泽，富有弹性，皱纹渐减，白发变黑，还可减轻面黄肌瘦，皮肤干裂，瘙痒等问题。

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• 包子包好后可以放冰箱冷冻吗,包子生冻好还是熟冻好

包子的味道鲜美口感丰富，深受喜爱，而包子包好后可以放在冰箱冷冻保存吗？包子生冻好还是熟冻好呢？ 包子包好后可以放冰箱冷冻吗 1 可以。 包子包好之后是可以冷冻的，并没有很大的问题，就像冻速冻饺子一样，而且冷冻区的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对包子的保存时间有所延长，但是需要注意的是，生包子不能堆积在一起，需要间隔一定的距离，这样不会使包子粘在一起，

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• 薏米和红枣可以一起煮吗,薏米红枣粥的功效 黑豆薏米红枣粥的功效

薏米和红枣都是深受大众喜爱的食材，二者均可日常食用，亦可入药，薏米健脾祛湿，红枣补气养血，那么薏米和红枣可以一起煮吗？ 薏米和红枣可以一起煮吗 1 薏米和红枣可以一起煮。 红枣中含有较多的氨基酸，糖类，有机酸，蛋白质，维生素A，维生素B2，维生素C，维生素P等，以及钙，磷，铁，镁，铝等矿物质元素，大量的环磷酸腺苷等营养成分，薏米中同样含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，二

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• 包子馅需要放鸡蛋吗,包子馅加蛋清还是蛋黄

想做包子来吃，但自己在处理包子馅的时候，不知道要不要放鸡蛋，尤其是腌制肉的时候，是放蛋清还是蛋黄好呢？下面就来告诉你答案，赶紧来看看吧。 包子馅需要放鸡蛋吗 1 根据情况决定。 并没有规定包子馅必须要放鸡蛋，但如果想做成鸡蛋肉包子，那么鸡蛋就是不可缺少的，另外部分人做包子的时候为了让肉的口感更加滑嫩，会放入淀粉进行腌制，如果家里没有淀粉的情况下，为了达到相同的效果，也可

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• 如何用微波炉加热包子,未解冻包子可以微波炉加热吗

微波炉是每家每户必备的电器，而包子要如何用微波炉加热？未解冻的包子可以微波炉加热吗？以下为你解答。 如何用微波炉加热包子 1 微波炉加热包子的步骤如下： 1.先把包子或馒头放自来水笼头下快速冲一下，让表面都覆上水。 2.再把包子馒头放进保鲜膜或保鲜袋中（注意是可以放进微波加热的塑料袋或膜，标有PE的就行）。 3.然后在保鲜袋上用牙签扎几个眼，以释放加热过程中

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• 虾皮粥的功效与作用,虾皮粥的适宜人群和禁忌人群 干虾米的家常做法大全

虾皮并不是虾的皮，而是用一种小虾晒干制成的，入口松软，鲜味浓郁。这种虾肉很少，制成干品后肉不明显，使人感觉只有一层皮，因此而得名，可用于制作各种菜肴，汤类或粥类，下面就来看看虾皮粥的功效与作用。 保护心血管 1 虾皮中的镁元素对心脏活动有重要的调节作用，保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，常煮虾皮粥食用，能预防动脉硬化，心肌梗死。

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• 荠菜包子如何调馅好吃 荠菜包子有什么营养成分

荠菜是我们田间地头很常见一种蔬菜，它虽然只是小小的野菜，但是营养价值可是很高的。 荠菜包子如何调馅好吃 1 主料：小麦面粉(600克)猪肉(肥瘦)(350克)荠菜(800克) 辅料：竹笋(60克)虾皮(25克) 调料：大葱(15克)姜(10克)盐(6克)味精(3克)白砂糖(6克)酱油(35克)料酒(10克)碱(1克)猪油（炼制）(25克)酵母(15克) 制作

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• 腊八粥的功效与作用,腊八粥的适宜人群和禁忌人群

腊八粥，是传统节日腊八节所特有的一种传统食物，用粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等多种食材熬制而成，也叫做七宝五味粥、大家饭等，用来庆祝丰收和期盼来年风调雨顺，一直流传至今。 健脾养胃 1 腊八粥中的主要食材是：粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等，具有调理脾胃的作用，可以帮助身体修复受损的胃粘膜、提高肠胃消化食物的能力，在一定程度上可以改善脾胃

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• 腊八粥用提前泡吗,腊八粥的做法和配料 熬腊八粥的米能泡一宿吗

每逢到腊八节，家家户户都会熬制腊八粥来喝。喝腊八粥可以实现营养多样化，有利于养生保健。那么腊八粥用提前泡吗？ 腊八粥用提前泡吗 1 可提前3小时浸泡,有的人*惯将莲子提前一夜泡发,如果是在高温天气下莲子会容易出现变质的情况。可用冷水泡发,也可用温水泡发,不宜用开水长时间浸泡。另外,如果未去皮,可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻,去皮之后再浸泡。豆子不能提前泡,否则不易熬烂。莲子、

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• 做包子泡打粉什么时候放,做包子泡打粉放多少 泡打粉怎么发面

包子是生活中常见的一种食物，很多人喜欢吃，在做泡打粉的时候，很多人喜欢往里面加一些泡打粉，那么做包子泡打粉什么时候放？做包子泡打粉放多少？ 做包子泡打粉什么时候放 1 和面的时候。 做包子是可以放泡打粉的，因为泡打粉是一种复合膨松剂，属于一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵，生活中主要是用来制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大，所以蒸包子是可以用

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• 天津狗不理包子怎么做 天津狗不理包子的做法

　　面粉加盐，酵母化开倒入面粉中，用筷子拌成絮状，揉成面团发酵。五花肉切末，放姜、酱油、盐等拌匀。大葱切末，放香油拌成油包葱，放入肉馅中拌匀，肉骨汤倒入肉馅中，搅动拌匀。面团半发时加碱揉匀，分成大小均匀的面剂子，擀成圆皮，放入馅料，捏成16个以上的褶。发酵20分钟，上锅蒸熟即可。　　天津狗不理包子怎么做　　主料：　　面粉300克，水160克，酵母粉3克，五花肉150克　　辅料：　　香油2勺，食盐2勺，大葱1根，生姜15克，酱油2勺，料酒1勺，碱1小勺　　天津狗不理包子的做法：　　1.面粉倒入面包桶内，加入盐，酵母用温水化开;　　2.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团开始发酵;

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• 梅干菜包子馅的做法 梅干菜包子馅的做法是什么

　　梅干菜包子馅的做法：梅干菜泡软，洗干净后切碎。炒锅里放油加入葱姜末炒香，再放肉馅煸炒。依次加入料酒、糖、酱油和生抽翻炒均匀，再把梅干菜放入锅中炒，加一点盐和鸡精炒五分钟左右即可。等到馅料凉后，放点香油拌匀会更好吃。面团发酵好后分成小剂子，用擀面杖擀成面皮。将馅料放进面皮内包好，上锅蒸20分钟即可。　　1、梅干菜泡好，挤干水分切碎待用。五花肉切碎，锅热下肥肉干煸，使五花肉里面油全部炸干。　　2、放进精肉煸炒至焦黄色，加入酱油、白糖、盐和梅干菜一起炒，然后撒一些葱花。　　3、面粉中加入白糖和酵母，用温开水调匀揉成团。发酵2至3小时，等到面团成蜂窝状即可。　　4、面团发酵好后分成小剂子，用擀面杖

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• 南瓜粥用大米还是小米熬 南瓜和什么一起熬粥最好 南瓜粥,南瓜

南瓜粥在熬的时候除了要用到南瓜之外，还有一样必不可少的就是米了，其实用大米还是用小米完全是看个人的喜好，并没有严格的规定，大家根据自己的口味选择就好。南瓜粥用大米还是小米熬都可以。大米和小米都属于常见的五谷杂粮，其中大米是中国大部分地区人们的主要食品，稻谷的胚与糊粉层中含有*64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，具有补脾养胃，滋养强壮之效;而小米也称为粟，是谷子去皮后的结果，具有清热生津、补脾胃、利小便等多种功效，大米和小米与南瓜都没有成分上的冲突，所以在煮南瓜粥的时候可以根据自身的需求和喜好来选择用小米还是大米。南瓜和什么一起熬粥最好南瓜是一种常见的食物，口感香甜软糯，营养丰富，

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• 茯苓粥怎么煮好吃?茯苓粥的功效与作用 茯苓,粥,茯苓粥

茯苓粥是一道很美味的药膳,那么茯苓粥要怎么煮才好吃呢?茯苓粥的功效作用是什么呢?下面来为大家一起介绍下吧!茯苓粥怎么煮好吃1、先将茯苓洗净,接着往锅里加入适量的清水,待大火煮开后放入茯苓,待滚开则转至小火熬半小时,然后取其药汁.2、将大米淘洗干净并用清水泡半小时,接着沥水,与已熬好的药汁一起倒入锅中用大火煮开,待煮开后,转至小火熬半小时以上至粥变的浓稠即可.茯苓粥的功效与作用1、祛痰、*喘作用:陈皮挥发油(主要成分为柠檬烯)有刺激性祛痰作用.煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流,发现灌注流速稍快,似对气管有扩张作用.川陈皮素在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静注时都有*喘作用.2、对胃肠道*滑肌作用:陈皮挥

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