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婚姻就像拾贝壳,不要捡最大最漂亮的,要捡自己喜欢最适合的,并且,捡到了就不要再去海滩了。以下是由应届毕业生网小编J.L为您整理推荐的制作读书书签名人名言,欢迎参考阅读。
追逐着鹿的猎人看不到脚下的高山。
明明是傻,却说自己是逆向思维。
宁可自己去原谅别人,莫让别人来原谅你。
人生最难吃的三碗面:人面情面场面。
沉默是毁谤最好的答覆。
生活中没有朋友,就像生活中没有阳光一样;若你想要拥有完美无瑕的友谊,可能一辈子找不到朋友。
岁前有钱花很快乐,岁后有钱花更快乐;岁前奋斗很辛苦,岁后奋斗更辛苦。
如果你曾歌颂黎明,那么也请你拥抱黑暗。
现在过的每一天,都是余生中最年轻的一天。
做生意的最高境界是淡季不淡,旺季更旺。
知道为啥到现在我都单身么?因为有句话叫兔子不吃窝边草,不是因为我是兔子,而是因为我是草。
人在职场应该是一个扁豆,任何人怎么踩,结果还是一样,扁的。
再高的人有时也需踮足,再矮的人有时也需屈身。
身上事少自然苦少;口中言少自然祸少;腹中食少自然病少;心中欲少自然忧少。
你可以用自己不喜欢的方式赚到财富,也可以用自己不相信的药治好疾病,但却无法从自己不爱的人身上获得幸福。
根本不必回头去看咒骂你的人是谁?如果有一条疯狗咬你一口,难道你也要趴下去反咬他一口吗?
诽谤别人,就像含血喷人,先污染了自己的嘴巴。
智者顺时而谋,愚者逆时而动。
若能一切随她去,便是世间自在人。
幸福不是被致命的错误扼杀的,而是被不断重复出现的小错误一点点分解掉的。过错是暂时的遗憾,而错过则是永远的遗憾。
一个人如果不能从内心去原谅别人,那他就永远不会心安理得。
心中装满着自己的看法与想法的人,永远听不见别人的心声。
毁灭人只要一句话,培植一个人却要千句话,请你多口下留情。
我们确实有如是的优点,但也要隐藏几分,这个叫做涵养。
不是某人使我烦恼,而是我拿某人的言行来烦恼自己。
寂寞的人有两种,一种是什么话都听的明白,一种则是什么都听不明白。
人生没有彩排,每天都在现场直播。
福报不够的人,就会常常听到是非;福报够的人,从来就没听到过是非。
你永远要感谢给你逆境的众生。
曾经拥有的,不要忘记;已经得到的,更要珍惜;属于自己的,不要放弃;已经失去的,留着回忆;想要得到的,必须努力;但最重要的,是好好爱惜自己
欲望得不到满足痛苦;欲望一旦满足就无聊,生命就是在痛苦和无聊之间摇摆。
世界上最遥远的距离不是生和死的距离,而是我刚联机的那一秒,你却脱机了。
青春是打开了就合不上的书,人生是踏上了就回不了头的路,爱情是扔出了就收不回的赌注。
每天把牢骚拿出来晒晒太阳,心情就不会缺钙。
爱像圆周率,无限不循环。
世界是大舞台,公司是小舞台,家庭是后台,生活是连续剧,我们就是主角。
处事不必求功,无过便是功;为人不必感德,无怨便是德。
如果你真的爱他,那么你必须容忍他部份的缺点。
如果你能每天呐喊遍“我用不着为这一点小事而烦恼”,你会发现,你心里有一种不可思议的力量,试试看,很管用的。
用*常心来生活,用惭愧心来待人,心来处事,用菩提心契佛心。
你什么时候放下,什么时候就没有烦恼。
每一种创伤,都是一种成熟。
当你知道迷惑时,并不可怜,当你不知道迷惑时,才是最可怜的。
狂妄的人有救,自卑的人没有救。
你不要一直不满人家,你应该一直检讨自己才对。不满人家,是苦了你自己。
你要包容那些意见跟你不同的人,这样子日子比较好过。你要是一直想改变他,那样子你会很痛苦。要学学怎样忍受他才是。你要学学怎样包容他才是。
承认自己的伟大,就是认同自己的愚疑。
放弃该放弃的是无奈,放弃不该放弃的是无能,不放弃该放弃的是无知,不放弃不该放弃的是执着。
要输就输给追求,要嫁就嫁给幸福。
旁观者清楚的,只是旁观者自己的猜测。
2、业精于勤,荒;行成于思,毁于随韩愈 3而不思则罔,思而不学则殆——孔 4、知之者不如好之者,好之者不如乐之者——孔子5、三人行必有我师焉。
择其善者而从之,其不善者而改之——孔子 6、兴于《诗》,立于礼,成于乐——孔子 7、己所不欲,勿施于人——孔子 8、读书破万卷,下笔如有神——杜甫 9、读书有三到,谓心到,眼到,口到——朱熹 10、立身以立学为先,立学以读书为本——欧阳修 11、读万卷书,行万里路——刘彝 12、黑发不知勤学早,白首方悔读书迟——颜真卿 13、书卷多情似故人,晨昏忧乐每相亲——于谦 14、书犹药也,善读之可以医愚——刘向 15、少壮不努力,老大徒伤悲——《汉乐府·长歌行》 16、莫等闲,白了少年头,空悲切——岳飞 17、发奋识遍天下字,立志读尽人间书——苏轼 18、鸟欲高飞先振翅,人求上进先读书——李苦禅 19、立志宜思真品格,读书须尽苦功夫——阮元
工具/原料硬卡纸 16k 一张画笔或蜡笔小刻刀铅笔橡皮方法/步骤1在硬卡纸上用铅笔画出想做的样式 如枫叶 许愿娃娃等2彩笔上色,或写上名人名言:天生我材必有用。
3用小刻刀刻下,再用橡皮将铅笔线擦掉4完工了注意事项:使用刻刀时要注意危险不要被伤到
书山有路勤为径 学海无涯苦作舟 海到无边天作岸 山登绝顶我为峰海阔凭鱼跃 天高任鸟飞常将有时思无时 莫到无时思有时
书山有路勤为径 学海无涯苦作舟 海到无边天作岸 山登绝顶我为峰海阔凭鱼跃 天高任鸟飞常将有时思无时 莫到无时思有时
1、首先,在白纸上画出小骷髅头的形状 2、然后,剪出来 3、接着,用彩纸剪出眼睛的部位,形状随个人喜好了,圆形、五角星、心形都可以 4、用固体胶粘好眼睛后,用签字笔画一个小鼻孔 5、将画好鼻子的小骷髅头粘在黑色的硬纸上面,用刻刀刻好边缘,书签就做好了我们是国家的主人,应该处处为国家着想。
-- 雷锋自己活着,就是为了使别人活得更美好。
-- 雷锋有理想有出息的青年人必定是乐于吃苦的人。
-- 雷锋不经风雨,长不成大树;不受百炼,难以成钢。
-- 雷锋一朵鲜花打扮不出美丽的春天,众人先进才能移山填海。
-- 雷锋我是广大劳苦大众当中的一员,我能帮助人民克服一点困难,是最幸福的。
-- 雷锋
我学会了画今天下午,美术课上学会了制作树叶贴画。
做树叶贴画,要准备不同大树叶、锋利的剪刀、双面胶、彩色的卡纸。
制作之前,老师教我们再脑子里先想一下,要做什么
可以做动物,植物…我想了想,我决定制作三条可爱的小鱼。
我先拿起一张蓝色的卡纸,剪出黑色的卡纸,把它贴在蓝色的卡纸上,再拿拿起一张大的树叶,贴在卡纸左边,小小的树叶贴在下方当海草,再剪一个小小的圆形当鱼的眼睛。
终于大功告成了,画面上有一条条的小鱼,有一条条的海草,画面上的鱼在海里玩耍,我还给这贴画取了一个名字叫《小鱼的家》。
今天,我学会了制作树叶贴画,制作树叶贴画,不但锻炼我们的动手能力,还丰富了我的课余生活,让我感觉有趣极了。
这个我写过 应该没有一个具体的规定范围吧 我是先写创作之前,是怎么有创作的想法的创作灵感来自哪里 又是怎么通过艺术手法加工的 有哪些想法 找了什么资料 借鉴哪些地方然后写创作的过程 创作理念 可以描述作品的细节 遇到的问题 是怎样解决的最后写心得 在这个过程中 怎样解决问题的 有什么经验教训 也可带上对其他作品的崇拜之情
读《昆虫记》以前,对于昆虫给我的第一感觉就是不喜欢,特别是那些苍蝇、蚊子、毛毛虫更令人恶心。
但作者在这本书中却把昆虫当自己最要好的朋友,把观察研究昆虫作为一种乐趣,所以才能把昆虫写得如此生动形象。
令人不知不觉就被他的文字吸引,开始有感情地投入至书中。
其中对我印象最深的就是卷心菜毛毛虫了。
大家都知道蝴蝶是一只美丽的昆虫,而它们的前生你们知道是什么吗
是一只恶心的卷心菜毛毛虫,卷心菜毛毛虫破卵而出时,就天天趴在卷心菜上,吃那嫩嫩的叶子,直到吃的白白胖胖时才从卷心菜叶子上爬下来开始吐丝,把自己包裹起来,过几天出来时不是以前那恶心的卷心菜毛毛虫了,而是一只美若天仙的白蝴蝶。
卷心菜毛毛虫还有一种叫“小侏儒”的天敌,大概六十多只“小侏儒”才有它一个那么大,这些“小侏儒”寄居在卷心菜毛毛虫身体里,靠吸收卷心菜毛毛虫的血液为生。
看了这本书后,我开始了解了昆虫,愿意用肯定的态度看待昆虫,使人认识到,昆虫是可爱的,有感情的,它们是大自然的一部分,是人类的朋友,不是令人憎恨讨厌的对象。
这个不懂,但知道家长对孩子寄语,不知道是不是这样写的1、作母,对各方面的表现非常满意,这主要要归功于学校、老师们多年来的辛勤付出和良好教育
在此,对老师们表示衷心感谢
希望你今后继续努力,并在修好学业的同时要不断培养自己的坚强意志、养成良好*惯、要懂得感恩、对家庭、对社会要有责任感,做一个对社会有益的适用人才
2、读书是一种最好的学*,无论读什么书,你都会有收获。
相信读书会启迪你的智慧,丰富你的思想,从书中汲取营养吧,书能让你学到智慧,学到修养,学会做人。
鸟欲高飞先振翅,人求上进先读书。
宝贝,请你爱上读书吧
3、书是人类进步的阶梯,不管到什么时候,人类都不应该放弃对知识的渴求,不能让头脑丧失思考的能力,希望你能多读书,读好书,不断进步。
4、读书,读好书,多读书。
读书是相伴终生、终身受益的好事,一本书就是一个世界,书是你最好的朋友,特别是在你感到不顺利时,书可以给你勇气、力量、智慧。
园,是孩子一生中步入社会环境的步。
这里,每一个在家被视为掌上的小宝贝们都会*等地在一起学*和玩耍,他们会遇到许多在父母身边不可能遇到的问题,学到许多家里无法学到的知识或常识,在能力上得到许多或者是进一步的锻炼。
这些,在他们未来的社会生活中都是受益终生的。
自己的事情自己做独立性的锻炼恐怕是小宝贝们在幼儿园要学*的最首要的一课。
在家里,父母们会没有什么意识地倾向于帮孩子做一些细小的生活琐事,比如扣扣子、系鞋带、梳头发,甚至爸爸妈妈们在送宝贝去幼儿园的时候,会帮他们把小书包一直背到教室。
求解答
要详细的,不详细的就不要说了
谢谢
1。
其实小学生书签可以做树叶书签,花瓣书签,比如说摘一片枫叶,夹在厚厚的书本里,等它脱水干透了,就可以当一枚精致的书签了。
2。
还可以做卡纸书签,要求买一张卡纸,裁成大小合适自己喜爱的形状的样子,在顶端打一个小洞,穿一根漂亮的绳子。
然后在书签正面,可写名言警句,或者画卡通人物等等。
100 1. 兴高采兴:兴致。
采:精神。
烈:旺盛。
形容高兴的神情。
《庆“六一游园活动中,同学们兴高采烈地玩了许多游戏。
》 2.怒气冲冲:冲冲:感情激动的样子。
形容非常生气。
《不知为什么,他怒气冲冲地走进了教室。
成长中的快乐——你是否错过…… 当00:00的钟声敲响的那一刻,就意味着我们张大了一岁。
“张大了,要乖哦。
”曾经的话语时时在耳边响起,那么熟悉,而又那么陌生。
对呀,现在的我们已经不是那个总会哭泣的小孩了。
成长的过程中,我们学会了许许多多的感情,亲情,爱情,友情。
我们懂得了如何去弥补,去挽回,也学会了如何去学会满足,学会宽容。
而这是值得我们快乐的,因为那份执着,那份僵持。
成长的过程中我们也学会了许多知识,学海无涯,知识太多,我们学不完,所以便有了那份追随,想要知道更多,想要学会更多,那也是快乐。
知识时时充实我们的生活,也只有它能带给我们不曾有过的满足,像得到糖果的孩子那样得满足。
我们有我们的理想,有值得我们紧握的璀璨年华,我们不曾孤单。
成长中的烦恼——你是否拥有。
微信里的个性签名是很好地传达自己想法的途径,网友们都喜欢在线制作属于自己的签名,下面是小编给大家带来的在线制作微信签名,希望你喜欢。
在线制作微信签名【经典版】1) 灰黑色的天空没有一丝色彩。
2) 爱情我玩不起,也伤不起。因为感情的戏我没演技!
3) 左手终究比右手热很多,只因为牵过的右手不见了你的左手。
4) 我爱你,所以相信你、不会背叛我。
5) 我是多么矛盾的孩子,我再也不敢倾诉我的悲伤,它已经把我压垮,多害怕你们会离开。
6) 始终被回忆拉扯着,这种感觉不太好呢。
7) 理目标只有一步之遥了,可我却步了。
8) 人生有那么一次两次轰轰烈烈的爱情已经足以
9) ﹌我没有很难过只是心痛的说不出话。
10) 我是你转身就忘的路人甲,凭什么陪你蹉跎年华到天涯。
11) 你并没有错你只是不爱我
12) 在梦里朝着你模糊的背影喊着你的名字,在梦外连个模糊的背影也见不到
13) 我会忘记你、开始我新的人生
14) ﹌回忆总是伤人的。
15) 四年了,才发现我原来错的那么离谱
1) 我没有写下永恒不朽的传奇,却留下斑驳的碎掉的心。
2) 幸福跟不上脚步,这样结束对或不对,对我而言都是种错误。
3) 我在悲伤的秋千上来回的摇晃,为你受的伤,到头来还是要自己尝。
4) 茫茫渺渺的人生何必为爱情悲苦,希望一切变云烟重新创造好前程。
5) 我把回忆撕成了碎片,却忘了丢掉。
6) 穿越那些不安定的岁月,心中还残存着些许不屑,情绪纷杂。
7) 虽然咱们已经分开,但是我会记住,俄曾经是迩的非你莫属。
8) 心痛、是我爱你的结果。欺骗、是你所给你承诺。
9) 两个人的梦想终于有一个人可以实现
10) 我只需要付出不需要守望
11) 你说我懂你你错了我不懂你就像不懂你爱不爱我
12) 爱是我竖起防备,你却还是拥抱我
13) 我与你邂逅,就当是个错误
14) 谁年轻没爱国几个不该的人
15) 女人不会了解男人之间的兄弟情谊。
1) 我觉得穿上精神病院的衣服以后,更加有精神了。
2) 那些旁观者是我们最好的证明。那些曾经看轻我们的人是我们最大的动力。
3) 我爱他不轰烈、不疯狂。但却最真切。
4) 沵说没有沵的俄也可以很好
5) 已经被你出卖的我,如今、又该去哪个角落来疗伤。
6) 很多人说,你天天这么的感伤累不累啊,我很谈定的回答:“是你卜懂我”。
7) 你的深处是否刻有我的名,其实我早已深爱着你
8) 往往感情专一的人,最终受的伤最深。
9) 惆怅的我丢失了我们仅此的回忆。
10) 坐在电脑前,傻傻的看着屏幕由亮变黑。
11) 那些人总是在不经意间反反复复。
12) 第一次想付出真心对待,但不知道会不会被伤害
13) 不是忘不了你,而是可惜了那些和你在一起的岁月。
14) 属于我一个人的小宇宙、大世界。
15) 好想彻彻底底的爱一个人、只可惜那个人不是你。
16) 既然选择一个不爱你的人,呵呵,我也没什么好留念的了,祝:你幸福(XF)
17) 每天阳光都要不舍的离开天空、但夜里、向日葵会替阳光守护天空。
18) 总会想起你才发现还是放不下可我没有任何选择权有的只是沉默的等待有的只是默默的祈祷
19) ﹌我不奢望你在多年后还记得我是谁、只希望你多年后还记得有个女子、曾深深爱你
20) 你居然敢说自己纯洁?瞧你那眼神就透着浑浊
来自生活中的爱,紧贴现实生活,不作无病*.感情真挚自然.摒弃了世俗偏见,是个体生命本能的情感流露。
《不》
流沙河
她来向他告别,
低下羞红的脸,
脚在雪地上画来画去。
“我们还是分手的好。”
她说,同时,
用脚画着……
“你最好把我忘掉吧!”
她说,同时,
用脚画着……
假如这是真心话,
为什么他却看见,
雪地上画了两个“不”字。
《瓶》
——
我已经成疯狂的海洋,
她却是冷静的月光!
她明明在我的心中,
却高高挂在天上,
我不息地伸手抓拿,
却只生出些悲哀的空响。
《恋爱的甜蜜》
——汪静之
琴声恋着红叶,
亲了个永久甜蜜的嘴,
吻得红叶脸红羞怯。
他俩心心相许,
情愿做终身伴侣。
老树枝不肯红叶自由地嫁给琴声。
幸亏红叶不守教训,
终于脱离了树枝,
随着琴声的调子,
和琴声互相拥抱,
蹁跹地乘着秋风,
飘上青天去舞蹈。
简历制作学会妙用数字语言
时间真是转瞬即逝,眼见着,找工作的时间马上到来,是时候抽出时间写简历了哦。为了让您不再为写简历头疼,以下是小编精心整理的简历制作学会妙用数字语言,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
大家在求职找工作的过程中,大家制作的简历,都想成功地描述过去的工作成果,这里有个含水量与含金量的区别,不少人写简历喜欢采用一些华丽词藻进行描述,给人的印象是华而不实,令人生疑;相反,采用具体实在的精道陈述,就会让人感到信服。求职者要学会使用数字语言,以提高简历的含金量。
简历要有实质内容
一位外企人事经理表示:“我每天用半小时浏览50份或更多的简历,如果前10秒钟未能发现任何成果表述,那么这份简历就成为历史了。”虽然大部分求职顾问都主张在简历中突出业绩,但是鲜有应聘者真正重视这一建议。相反,在他们的简历中,全是职务名称、日期和职责等方面的内容。一些招聘者估计,他们看到的75%的简历未包括任何一项数量化的成果。每一个人事经理都欣赏不滥用能力形容词的应聘者。诸如“主要贡献”、“富于活力的方案”和“显著提高”之类的描述均非客观事实,它们只是简历作者的观点,多少会被打些折扣。另外,对“积极地”、“主动地”和“卓有成效地”等夸张的程度副词也比较反感。可以用头衔、数字和名字来突出你过去所取得的成就。数字具有两种功能。首先是可以展现出业绩的卓著。同简单表示“提高了生产能力”的应聘者相比,一个在“7个月内将工厂产量提高156%”的人无疑会令你印象更加深刻。另外,“管理350名技术设计人中”同“领导工程小组”相比,前一种陈述能更好地证明你的能力。其实,数字可以提供难以质疑的具体证据。
数字最有说服力
如果你是一个求职者,你会愿意挑选下面两句话中的哪一句加入你的简历:
a:“实行新的人事政策,提高了员工的士气。”
b:“实行新的人事政策,使缺勤率和人员调整率分别降低了27%和24%。”
显然,第二句中的详细数字令人们对工作成果有了更加深刻的印象。即使无法以金额、数字或百分比表示的成就也能产生效果。以下陈述也有可能打动潜在的雇主:“开发出一套存货控制系统,从而避免了重复供货”;“通过工程创新降低了产品责任风险”;“提前将产品推向市场”。还有,把“接管了一个问题成堆的地区,开发出新的客户服务及市场营销技巧”,改写为“接管了一个问题成堆的地区,开发出新的客户服务程式及市场营销技巧,并于两年内将市场占有率从4.8%提高至6.5%”。于是,更具说服力的表述方式出炉了。
拓展阅读:简历制作步骤
简历的制作可谓仁者见仁智者见智,大家都有自己独到之处,但是其中也不乏一些共性的东西,具体如下:
1、重中之重是各类证书:这是整份简历中的“重头戏”,但切忌不要太过冗长,简明扼要即可。一定要将含金量最足的奖项依次放在最前面,建议按奥数、英语和语文分 类, 各大类中再按全国、本市、区级等先后排列,获奖年级再按六五四三来排列。奖项的罗列与说明要有明显的主次区分,不能全部奖项均详细描写,市区级的复印件附上,校级的不用了,但是在简历里可以提及,如果孩子没有获得过区级以上获奖证书,学校里的获奖证书也是孩子成长的足迹,成长手册复印四、五年级的语数外成绩,包括老师家长孩子有评语的一页。
2、撰写个人简历,重点在自我介绍;学校老师虽然不愿看到花里胡哨的简历,但也不愿看到千篇一律的简历,孩子的性格、特长可以在这里提及,显示孩子德智体全面发展。建议可以适当选取老师的评语,表示不是自吹自擂。其实这一部分最见家长的功底,要好好斟酌。
“我认识的一个孩子是个游泳健将,起先,他家长对自己的.孩子没底,认为,孩子大部分时间都扑在游泳上了,没时间去读什么“奥数”、英语等级之类的证书,可后来改变了观念,做简历时把他的游泳获奖证书做在所有证书前面,另外在简历里特意做个特长专辑,配一点他的游泳照片,整本简历加大了游泳特长的比重,给老师留下了深刻的印象。后来,孩子如愿以偿地进入了心仪的初中,一所有游泳特色的学校。”
3、简历要做多厚。简历的厚度也是困扰着家长的一个纠结。我有听说过简历做100多页的,可我更主张简历“减肥”。一本简历所起的作用就是给老师看,所以首先必须要过“看” 的关。这个“看”其实是很有讲究的。简单、粗糙、*乏的东西,任何人是不喜欢看的,老师当然也不除外。数量应该是有个度,简历内容过少起不到老师了解孩子的作用;可内容太多,老师未免会产生阅读疲劳。所以我的建议是简历的度应该控制在20页左右。自荐信1-2页、个人履历1-2页、学*成绩和评语4页左右、奖状和证书6页左右、自我特长展示部分4-10页。
4、制作精美封面:可选取孩子有代表性的照片1张放在封面上,包括标注姓名,毕业学校等,参考封面作品。
5、关于装订。简历需要想方设法美化装帧,一份装帧精美的简历能体现家长对孩子教育的重视,拥有良好家庭背景的孩子在哪儿都是受欢迎的;有家长问,简历究竟是彩色数码打印,还是一般的复印?这个看来不应该纠结的问题在家长中还是普遍存在的。其实还是一个对简历在升学择校过程中作用的认可问题。认可程度不同就会导致对简历制作的要求不同。既然说简历对于家长是道必选题的话,那就会有得分的高低了。我曾遇见过一位家长,她之所以选择彩打印,其目的不仅仅是为了给自己的孩子递送简历,还有另外一个目的,就是给自己的孩子留一本成长历程的纪念册。一举二得!
其他注意事项:
1、简历应该言简意赅、实事求是介绍学生的基本情况即可。家长情绪化的东西少表露为好,因为学校只从中筛选这些“重点”参考。
2、一定在简历的醒目位置,以显著字体、字号注明联系方式,同时保持联系方式的24小时畅通;
3、关于投递:最好是快递,因为需要签收可查询。如果自己送最好能认识关键人物。一般学校都由教导处负责招生工作,寄校长办公室也行。
4、美化文件,注意细节:原始证件最好扫描整理后再打印,这样效果比直接复印好,一定避免一堆复印出来黑糊糊的东西,影响观者情绪啊!
大家一定要注重细节,有时候细节取胜,包括装订后四边裁剪,这样才是一份家长为孩子准备的工整答卷。
泡芙的制作步骤
甜品虽然有很多种,但大多已经吃腻,没有什么欲望了,想着吃一些没有见过的甜品体验一下不一样的口味,那么这款泡芙一定是你首选,下面是小编为大家整理的泡芙的制作步骤,一起来看看吧!
泡芙的制作步骤
1. 将水、黄油和糖煮开。
2. 加入过筛的低粉,快速拌匀,至面粉全部烫熟。
3. 稍凉依次加入全蛋液拌匀。
4. 装入布袋,套上锯齿裱花嘴,挤入烤盘。
5. 烤箱预热220℃,烤制10分钟,膨胀和上色后转180℃烤15分钟即可。
6. 淡奶油加糖打发,装入裱花袋。
7. 用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部,挤入奶油。
8. 也可以切开泡芙顶部,挤入奶油,放上喜欢的水果即可。
泡芙种类
奶油酥皮泡芙
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。使用后面的方法话被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。
修女泡芙
创造者是当时巴黎一个很有名的甜点冰淇淋师傅弗拉斯卡堤 Frascati。Frascati 一开始做的这种泡芙是里面有卡式达奶油馅的方形泡芙,上面淋上打发过的鲜奶油。
到了19 世纪末演变成把一个小圆形泡芙叠在另一个大的圆形泡芙上,上层的小泡芙装饰奶油滚边,像极了修女的罩袍,法国人就把这种模样的甜点叫做“修女泡芙”。直到今天它在法国仍然很受欢迎。
闪电泡芙(Eclair)
闪电泡芙,外文名Eclair,即一种类似手指的奶油面包,后被研发制作为各类泡芙曲奇,其特点在于口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛。
也有人认为是这种甜品在刚烤出来的时候,表面的`酱闪光透亮,如同闪电般炫丽,因此而得名。
目前,闪电泡芙已由法国传统甜点波及到世界各地,并不断被赋予新的创新和定义。
车轮泡芙(Paris-Brest)
Paris-Brest是一个合成词汇。这个甜点的名字直译过来就是巴黎-布雷斯特,这是法国两个城市的名字。
1891年,由巴黎西郊梅森-拉斐特小镇的糕点师路易·杜朗创制,灵感来自巴黎-布雷斯特-巴黎自行车赛,这一车赛的创办人皮埃尔·吉法尔向糕点师提出做个像自行车轮形状的糕点。
Paris-Brest较为经典的做法是在泡芙里填满榛子奶油,并用杏仁在表面装饰,所以整个泡芙弥漫着一股坚果香气和酥脆口感,直径在30-50厘米。
当然,如今的Paris-Brest也根据甜点师的创意和人们的喜好,拥有了各种口味供选择。
泡芙的制作原理
泡芙面糊是由煮沸的液体原料与油脂再加面粉烫制的熟面团并加入鸡蛋调制而成的。它的起发主要是由面糊中各种材料的特性及坯皮特殊的工艺方法——烫制面团决定的。在制作过程中,烫熟的淀粉发生糊化作用,能吸收更多的水分。同时糊化的淀粉具有包裹住空气的特性,在烘烤的时候,面团里的水分成为水蒸气,形成较强的蒸汽压力,将面皮撑开,形成一个鼓鼓的泡芙。
泡芙面糊的干湿程度也直接影响了泡芙的成败。面糊太湿,泡芙不容易烤干,也不容易保持形状,考出来的泡芙偏扁,表皮不酥脆,容易塌陷。面糊太干,泡芙膨胀力度减小,膨胀体积不大,表皮较厚,内部空洞小。
在制作泡芙面团的时候,一定不能将鸡蛋一次性加入面糊,需要分次加入,直到泡芙面团达到完好的干湿程度。怎样的干湿程度最好?将泡芙面团用木勺或者筷子挑起面糊,面糊呈倒三角形状,尖端离底部4CM左右,并且能保持形状不会滴落。
泡芙烤制的温度和时间也非常关键。一开始用210度的高温烤焙,使泡芙内部的水蒸气迅速暴发出来,让泡芙面团膨胀。待膨胀定型以后,改用180度,将泡芙的水分烤干,泡芙出炉后才不会塌下去。烤至表面黄褐色就可以出炉了。烤制过程中,一定不能打开烤箱,因为膨胀中的泡芙如果温度骤降,是会塌下去的。正确的烤制温度和时间,是泡芙成功的重要关键。
美食制作日记(精选5篇)
已到了一天的末尾,今天我们都做了什么了呢?需要认真地为此写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的美食制作日记,希望对大家有所帮助。
昨天晚上我和妈妈一起很用功地在做一种美食,这种美食叫油果子,油果子是甘肃的特产,甘肃人过年时很喜欢吃它,油果子是用鸡蛋、面粉、糖、盐、油、酵母、牛奶混合在一起,揉成面团,然后发酵变大,越大越好,说明发酵成功了,然后把它擀开成薄片,切成一小块一小块的,然后在小块面中间切一小刀,再把面块一端从洞里穿过去,在锅里放一些热油,把切好的面块放进锅里炸,果子如果浮上来,就翻个面,再过一会,等它变成焦糖色就可以拿出来了。我尝了一下,特别好吃,脆脆的,香香的,而且还有一股油的香味。
今天下午是美食节活动,我把油果子摆了出来,可是为什么小朋友就不来吃呢?我感到很奇怪,后来我给吴若萱尝了一下,她说有点硬,我这才知道原来油果子刚炸出来时会脆很多,放一段时间就会硬一些,后来妈妈告诉我是她的水*问题导致了这个问题。但是我也不伤心,因为别的小朋友很多也是没有人来品尝的。我也品尝了很多东西,像王芷杭的椰苏饼干我很喜欢,还有朱子墨的鱿鱼鸡翅,虽然味道怪怪的,但是我也能接受,因为她是好心给我吃的。我还尝了王紫琪的土豆球,味道很棒,我就投了她一票……
最后我对这次活动的感受特别满意,也很开心,还吃饱了,还发现每个地方的美食都不一样,还很特别呢!
学完了《中华美食》,老师布置了一道特殊的作业——————回家和妈妈一起制作一道美食。这不,今天,我就要和妈妈做一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
一大早,我就和妈妈来到大润发,买要准备的材料,我们买了十个鸡翅膀,葱,姜,蒜,还有一大瓶可乐。
回家后,我们便迫不及待地开始做美食了。我先吧鸡翅洗干净,然后妈妈在鸡翅的两面都切了几刀,加入了料酒,生抽,盐腌制,妈妈说是为了入味,做出来更好吃。
开始正式做菜了,妈妈先开火,倒入油,当锅里有青烟升起的时候,依次放入腌好的鸡翅,妈妈用筷子将鸡翅翻来翻去,直到每个都两面金黄,外焦里嫩,再放入切好的葱姜蒜末煸炒。这时候已经香气扑鼻了,我突然就觉得肚子好饿,口水都要流出来了。妈妈让我耐心等待,对美食是要有耐心的。
只见妈妈又倒入酱油,加了半瓶可乐和各种调料,转了小火慢慢煮,我目不转睛的盯着锅里,鸡翅的颜色由浅变深,最后色泽亮丽,非常诱人。
二十分钟后,鸡翅终于出锅了。我连忙夹起一块送进嘴里:啊!味道真是鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不去。我又夹起一块送到妈妈嘴边,我们俩都开心的笑了。
最*老师布置了一项作业劳动作业。同学们纷纷上传自己的劳动照片,我看着同学做的各种各样的美食,肚子咕噜噜的叫了起来。我也要制作一样美食蛋挞。
我和爸爸先上网搜蛋挞的制作方法,然后把食材一一准备好,有鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋挞皮。下面就进入做蛋挞的重要环节,调制蛋挞液。首先把牛奶倒入量杯里量好,再倒入碗里。再用筷子快速搅动,蛋挞液在我的筷子底下变成了龙卷风。一不留神,一些好动的小家伙蹦了出来,站在一旁的爸爸赶忙叫我停止,擦掉蹦出来的蛋挞液对我说:“搅拌蛋挞液速度要均匀不能忽快忽慢。”很快蛋挞液就搅拌均匀了,累的我满头大汗这活可真不好干。为了让蛋挞口感更好,我用筛子把蛋挞液的泡沫和杂质过滤掉,这样蛋挞液就调好了。
我把蛋挞皮整齐的摆在烤盘上,小心翼翼地把蛋挞液倒到蛋挞皮中。然后放到烤箱里,调好时间、温度,进行烘烤。时间一分一秒的过去了,蛋挞慢慢地鼓起来了,像绽开的花朵,同时变成了诱人的橙黄色。一会蛋挞烤好了,我迫不及待地从烤箱里取出蛋挞,一股香气扑鼻而来,咕噜噜我的肚子叫的更欢了。
我做的蛋挞太美味了,同学们要不要来品尝一下呀?
原料是:面粉、色拉油、鸡蛋、番茄酱、色拉酱、火腿肠等……。
比萨美食制作开始了!妈妈先往一个盘子里倒入六十克左右的面粉,再打入一个鸡蛋,然后把面粉揉成了一个面球,最后让面球静置一下。妈妈趁静置的时间把后续简单的程序也做好了。比如把番茄的皮烫掉、切香蕉等……。等面球静置好,我们就把面球压成面饼,在另一个盘子上浇上色拉油后把面饼放上,再涂上一层厚厚的番茄酱,最后,放入微波炉,用小档火力烤上两分钟后,放进火腿肠、香蕉、生菜等自己喜欢的配料,又放进微波炉,用烧烤档烧烤三分钟就OK了。
可是,烧烤后妈妈一尝,发现比萨饼的正面有一点点熟,反面全是生的,所以她就反复烤了两次,我心急得不耐烦了“妈妈,有没有熟?”“还没有。”说着妈妈把比萨饼反一个面烤,可还是没熟。
忽然,聪明的`妈妈灵机一动,想出了一个好主意。她把有比萨饼的那个盘子放到两个空盘子的顶上一烤,果然熟了。
我和妈妈津津有味地吃着自己的劳动成果,可香了。
好吃的美食数不胜数,今天我要给大家做的便是我的最爱——炸鸡腿。
首先,我们需要准备以下材料:新鲜的鸡腿、盐、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香葱。
接着,我们要给鸡腿“洗澡”。用刀在它身上切个三、四刀,洗净后再依次放入姜片、香葱段、少许白酒和生抽、盐、糖各一勺。放好后再给鸡腿做个“按摩”,腌制差不多十几分钟,再煮个二十多分钟,就是“万事俱备,只欠东风”啦!
激动的心,颤抖的手,终于盼到下油锅炸啦!别急,在下锅之前,还要给鸡腿好好地“妆扮”一下:拿出一只小碗,倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉,1勺黑胡椒粉、半勺盐,然后搅拌均匀,给鸡腿裹上这件白色的毛衣,就真的可以炸啦!
先在锅里倒入适量的油,等油烧热后,就可以把鸡腿放进去了。友情提醒:你一定要小心点儿放,如果直接扔进锅,很可能会被溅出的油烫伤。炸好后,把鸡腿捞起、控油,再用吸油纸吸掉多余的油,然后装进盘子。这时,你可以按自己的品味撒一些调料,如番茄酱、胡椒粉、孜然等。
这样,一份外脆里嫩的炸鸡就做好了,快来尝一尝吧!
0yimao
分享于2008-12-13 12:46
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