麻油

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麻油麻油鸡麻油猪,亲爱的麻麻油开闭CP乱炖,胡麻油的功效与作用,胡麻油有什么好处,吃胡麻油的好处 胡麻油的功效和食用方法怎样消除胡麻油的苦味,胡麻油可以高温炒菜吗 胡麻油有苦味,【麻酱拌面】材料:面条,菠菜,卤蛋,盐,生抽,糖,辣椒油,芝麻酱。 做法:1.坐锅烧水煮面,放上菠菜。2.趁着煮面的时间,将卤蛋准备好,麻酱准备好。3.煮好的面捞出,放在盘子里,摆上卤蛋,浇上芝麻酱浇上芝麻油。拌着吃吧。韩式排骨拌饭主料:米饭1碗;酱排骨1碗;辅料:胡萝卜1根;生菜2棵;鸡蛋1个;调料:食盐1小勺;生抽1小勺;韩式辣酱1大勺;芝麻油1小勺;苹果醋1小勺;植物油适量;做法:1.排骨是提前制作好的,准备一份韩国辣酱2.取生抽和少量苹果醋芝麻油放入酱料碗,拌匀辣酱备用3.胡萝卜洗净去皮切丝,开水里焯熟捞出放冷水里冰4.生菜同样焯熟用冷水冰着,沥水放入碗中,加入少许食盐和芝麻油,拌匀,生菜同样操作5.一颗鸡蛋打散,加入少许食盐,放入锅中煎成蛋皮,.切丝备用6.石锅抹油,将熟米饭*铺在锅中,放入火米饭的可塑性挺强的,给点颜色就缤纷;做饭的人花点心思,吃饭的人胃口大开;乐在其中,两全其美不是嘛~^_^材料:菠菜、鸡蛋、胡萝卜、海苔芝麻、米饭、麻油、盐做法:1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;鸡蛋打散炒熟切成细末;2、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料;3、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完。橙色的是胡萝卜,绿色的是菠菜,黄色的是鸡蛋,褐色的是海苔芝麻。PS:米饭风林茄子基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。制作过程:1、茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米。2、烧锅下油,油温120度时下入茄条,炸至金黄捞起。3、锅内留油,下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡,淋麻油即成。 黄豆  90克香醋  1小勺芝麻油  紫菜  油条  半根生抽  香葱  榨菜  作法1.油条取半根,切成小段备用2.榨菜、香葱切成碎末,紫菜用手撕开3.将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆4.用滤网将豆渣过滤(豆渣加入少许调味料,还可以做成素肉松)5.在小碗中倒入少许香醋和生抽6.将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中,豆浆即刻变成絮状7.放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后,淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆【三杯羊肉】食材:羊后腿肉(带皮吃更香)、绍兴花雕酒、九层塔、生姜、干辣椒、黑麻油(用台湾风味的黑麻油,口味更香)、酱油、冰糖、羊腿肉斩成小块,焯水后去血水、污物后清洗干净,沥干备用;九层塔清洗干净,将比较老的杆子摘下来,但不要扔掉。做法:锅内倒麻油,将生姜片、干辣椒、九层塔杆爆香、倒入焯水的羊肉,加冰糖(甜度按自己的口味),酱油(老抽+生抽)绍兴酒=1:1的比例加入,烧开后小火慢炖,如果羊肉较老,可以适当加一点清水,羊肉煮到皮酥肉烂时开始收汁,做最后的调味,最后撒入九层塔,略微翻炒一下即可。#食谱#葱香剁椒蒸土豆 主料剁椒少量 小土豆半斤辅料小葱一根 麻油少量葱香剁椒蒸土豆的做法步骤1. 小土豆半斤削皮泡入清水5分钟去淀粉(买的是这边的有机baby potato,口感更好),捞出土豆沥干水放入碗中,1大勺剁椒与之拌匀。一根小葱切末。2. 拌好的土豆上锅,沸水开蒸,大火蒸30分钟左右,若用高压锅蒸,则15分钟即可,蒸到软糯拿出,撒上葱花和几滴麻油,完成【酸辣鱿鱼汤】原料:鱿鱼头、葱、香菜;调料:芝麻油、盐、料酒、米醋、白胡椒粉、水淀粉。做法:1.将鱿鱼头撕掉黑膜清洗干净。切成约5毫米粗的条 。香菜和葱切成细段。将葱花和香菜放入容器中,加入三大勺米醋。加入三大勺白胡椒粉。2.再加入芝麻油调匀备用。锅中水烧热,加入切好的鱿鱼丝,倒入一勺料酒去腥。水沸后,加盐调味。再加入水淀粉勾薄芡。煮沸后关火,冲入调好的料碗中即可。小贴士:酸辣的味道主要来自米醋和胡椒粉,请根据自已的口味进行调整。如何做出细腻滑嫩的蒸水蛋主料:鸡蛋,温开水;调料:盐少许,生抽一小匙,芝麻油0.5小匙,葱花适量;1.鸡蛋磕入碗中,加少许盐充分地搅匀成蛋液;加入温开水(用量为蛋液的1.5倍左右)再次充分搅匀;盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔防止在蒸的时候保鲜膜爆裂;2.蒸锅内的水烧开,放入蛋液,盖盖,中小火,蒸约10分钟,关火后不开盖再焖几分钟;将生抽与芝麻油混合,倒在蒸好的水蛋上,最后放入葱花即可【凉拌土豆丝】1.土豆去皮洗净刨成丝,蒜、姜剁成泥,葱、香菜切末待用;2.锅下水烧开,把土豆放入焯水(不要煮太久了,太久就不脆了),迅速过冷河,沥干水份,调入蒜姜泥、葱、香菜末、辣椒油、花椒油、芝麻油、酱油、陈醋、少量盐和鸡精,拌匀即可。
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