里脊肉的做法

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• 味道鲜美的鹌鹑肉食用功效 鹌鹑肉的做法大全

鹌鹑肉的营养价值非常高，鹌鹑蛋可能大家都吃过，是一种比鸡蛋小很多，而且味道非常鲜美的食物。鹌鹑肉更是非常受人们喜爱的一种营养丰富的食物，鹌鹑肉是典型的高蛋白和低脂肪、低胆固醇食物。鹌鹑肉的吃法比较多，而且也是很受人们欢迎的一种保健食物。味道鲜美的鹌鹑肉食用功效鹌鹑是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟。鹌鹑肉肉质非常鲜美，也被人们称为动物人参，与补药人参相媲美，鹌鹑肉尤其适合中老年人和高血压、肥胖者食用的。鹌鹑肉的营养价值非常高，适用人群广泛，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。鹌鹑肉还是非常适合人们补脑的食物，因为鹌鹑肉所含有丰富的

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• 肥膘肉怎么做比较有特色呢 猪肉肥膘的做法

肥膘肉是猪身上比较特殊的肉质，肥膘肉相对于其它的肉要更油腻一些，用肥膘肉烹调成的菜谱是有很多的，虽然称之为肥膘肉，但如果选择好正确的烹调方法是可以将肥膘肉做成特色食谱的，那么肥膘肉怎么做比较有特色呢？下面本文将为大家做出相关的介绍。古老肉原料：准备一百五十克五花肉，五十克西红柿，五十克青柿椒，一克花生油，五十克白糖，三克盐，五十克醋，蒜泥、水各一百克，五十克番茄酱，五十克水团粉，一个鸡蛋，一百克面粉。制作：1、先把猪肉洗净切成眼块，放在小碗里，再放鸡蛋、面粉、水少许，调成糊状，猪肉放入拌匀。西红柿切块，柿子椒去籽切块。2、起油锅烧热80度，再一块块地把猪肉下入锅内，炸至金黄色捞出。3、用一个小

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• 肥膘肉做的三道特色食谱推荐 猪肉肥膘的做法

肥膘肉看起来比较油腻，但是如果合理得当的进行制作，那么制作出来的食谱还是比较有特色的，并不会吃起来有很多的油腻感，肥膘肉的做法有很多，下面小编将为大家推荐肥膘肉做的三道特色食谱，希望大家能够喜欢上这几种食谱，具体的操作方法，就让我们一起来了解一下吧！一、八宝肉原料：准备一斤猪肥膘肉，半斤红枣，半斤白糖，一百五十克淀粉，红绿丝少许。制作：将肥膘肉切成片，淀粉加水调成糊状，然后将肉片放进淀粉糊里滚一下，捞出放进油锅里炸透；再将红枣洗净煮熟，把白糖加少许水煮成糖汁和红枣拌在一起，倒在炸好的肉片上，再在上面撒上红绿丝便可食用。特点：色鲜味美，酥甜不腻。功效：食用八宝肉可以滋补强身，补血养气。二、银条肉

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• 后臀尖挑选方法 教你更好的处理后臀尖 后臀尖肉的做法大全

后臀尖本身就是非常美味的一种食物了，在生活中不少人都是爱吃后臀尖的了，这样的食物我们经常吃好处是极大的，很多人是回家经常吃后臀尖的了，不过大家知道后臀尖的挑选方法吗，对于后臀尖来说我们又应该怎么处理呢，一起看看吧。后臀尖不仅营养价值高，而且后臀尖纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。但是我们必须吃的是优质的后臀尖才行了哦，如果选择吃到的后臀尖是注水的，那么就非常的不健康了，所以我们就要学会挑选的方法了，注水后臀尖识别起来非常简单，在买肉的时候消费者不妨准备一张纸巾，在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常，但是如果纸巾马上变湿

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• 肉炒金针菇的常见做法 金针菇炒**

金针菇是一种常见的食用菌，不仅是非常的美味，而且营养价值是特别的丰富的，所以也是受到了人们的喜欢，金针菇可以凉拌，也是可以作为火锅食材，肉炒金针菇其实也是不错的做法，所以今天小编就是为大家介绍两种不错的肉炒金针菇的做法。肉炒金针菇主料：金针菇1把、里脊肉1块辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、美极鲜酱油适量做法：1、将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟。2、清洗干净的金针菇挤净水分，切成段。3、热锅放油烧热，滑入腌好的**滑炒，稍一变色就关火，用余温烫熟**。4、锅里放油，烧热，放入金针菇翻炒(可适当加水使食材湿润)，一直炒到金针菇很松软，调入盐，鸡

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• 五花肉怎么吃不会腻,五花肉能用不锈钢碗蒸吗 最简单蒸五花肉的做法

扣肉是很多地区常见的名菜，一般是梅菜扣肉，红烧肉。很多人爱吃肉，但是肉类如果没有很好的处理。就会做的很油腻，有什么方法能解决呢？ 五花肉怎么吃不会腻 1 1、把五花肉放进锅中，加入没过肉块的清水，加1勺料酒，放两片姜，几根葱，大火烧开后，转中小火煮到用筷子能轻松扎透肉块（大约20分钟左右），取出晾凉。 2、把切好的五花肉片和芋头片都放进料汁中拌匀，让其都均匀的沾上料汁。

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• 五花肉可以和土豆一起炖吗,土豆炖五花肉怎么做窍门 土豆焖五花肉简单做法

五花肉和土豆都是生活中很常见的食物，都有不错的营养价值，这两种食材都是可以炖煮食用的，不但口感好，而且五花肉炖着吃也不会感觉油腻，那么五花肉可以和土豆一起炖吗? 五花肉可以和土豆一起炖吗 1 土豆五花肉是可以搭配在一起吃的，这两种食物里面的营养物质都非常不错，搭配在一起吃可以让五花肉没有那么油腻，而且也可以让肠胃更加舒畅，吸收的效果也是非常不错的。

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• 胡萝卜炒肉的做法 胡萝卜炒瘦肉怎么炒好吃

胡萝卜营养价值丰富，与肉片搭配不仅减少肉的油腻感，还能促进胡萝卜中维生素的吸收。胡萝卜炒肉片的做法步骤赶紧记下吧。 食材 1 胡萝卜：2根 其他食材：猪瘦肉：150克；青：2根；盐：1小勺；花生油、酱油、蚝油、淀粉均适量；水和鸡精少量 做法步骤

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• 蒜苗怎么做好吃,蒜苗的做法大全家常菜 五花肉炒蒜苗的做法

蒜苗是大蒜的幼苗，含有大蒜的辣味，但不是那么大，营养价值不比大蒜差，对于很多不爱吃辣的人是一种不错的选择。那么 蒜苗炒鸡蛋 1 材料：蒜苗一把，鸡蛋三个，植物油适量，盐少许。 做法： 1、蒜苗洗净后控干水，切3厘米段备用。 2、鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。 3、油热后倒入蛋液炒散，蛋液成块后倒入余下半份蒜苗，翻炒几下即可出锅。

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• 羊肉和什么肉搭配好,羊肉和什么搭配好吃 羊肉炖萝卜的做法

羊肉是生活中常见的一种肉类，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有一定的帮助，但羊肉单独吃有一些腥味，那么羊肉和什么肉搭配好？羊肉和什么搭配好吃？ 土豆 1 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。

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• 四季豆回锅肉的做法 四季豆回锅肉怎么做

步骤1准备食材：五花肉200克、四季豆100克、蒜3瓣、姜1块、豆瓣酱1汤匙、红椒2个、料酒1汤匙、小米椒5个、白糖1汤匙、盐2茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3大蒜切末。 步骤4红椒切片。 步骤5小米椒切圈。 步骤6四季豆掰成段。 步骤7五花肉热水下锅，加入姜片、料酒，大火煮开转小火煮20分钟。 步骤8五花肉捞出切成薄片。 步骤9烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，再下入四季豆煮至断生，捞出备用。 步骤10热锅倒油，再下入豆瓣酱煸炒，煸炒出红油后下入小米椒和蒜末一起翻炒2分钟左右。 步骤11翻炒出香味后下入五花肉片,继续翻炒直至五花肉微微发焦。 步骤12再下入刚煮过的四季豆和红椒，继续翻炒2

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• 莴苣炒胡萝卜五花肉的做法 莴苣炒胡萝卜五花肉怎么做

步骤1食材：莴苣1根、胡萝卜200克、五花肉300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、食用油5克、豆瓣酱3克、生抽3克、白糖1克、盐1克、鸡精2克、料酒3克。 步骤2莴苣去片、切片。 步骤3胡萝卜切片。 步骤4五花肉切片。 步骤5大蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7大葱切片。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入五花肉片，煸炒出油，淋入料酒，去腥，加入豆瓣酱、生抽，炒匀。

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• 家常蒜台炒五花肉的做法 家常蒜台炒五花肉怎么做

步骤1食材：五花肉250克、蒜台200克、姜3克。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、老抽1克、盐1克、鸡精1克。 步骤2五花肉切小片。 步骤3蒜台切段。 步骤4姜切片。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入五花肉煸炒出油，放入姜片、豆瓣酱、生抽、老抽，炒匀。 步骤6放入蒜台炒至断生，加入盐、鸡精。 步骤7炒匀即可。

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• 韭菜花香干鸡胸肉做法 韭菜花香干鸡胸肉怎么做

步骤1准备食材：韭菜花150克、鸡胸肉100克、香干100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2韭菜花洗净、切细段。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切片。 步骤5红椒切丝。 步骤6大葱切片。 步骤7香干切薄片。 步骤8鸡胸肉洗净、切丝、加入料酒、淀粉、抓匀、腌制10分钟。 步骤9热锅倒油、油温6成热、倒入鸡胸肉、炒散、捞出。 步骤10锅中留底油、下姜、蒜、葱、炒香、加韭菜花、翻炒1分钟。 步骤11倒香干、红椒丝、生抽、盐、炒1分钟、加入炒好的鸡胸肉、炒匀即可。

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• 黄花菜烧五花肉的做法 黄花菜烧五花肉怎么做好吃

步骤1准备材料：五花肉200克、水发黄花菜50克、姜1块、小葱1根、油适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙。 步骤2五花肉切小块备用 。 步骤3黄花菜洗净切段备用。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6起锅倒油，油热加入姜片炒香，再放入五花肉翻炒出油，放生抽、老抽、白糖翻炒至上色，加入适量清水。 步骤7然后大火烧开转中火烧8分钟。 步骤8接着放入干黄花菜转小火烧煮15

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• 香椿包饺子怎么做好吃 香椿肉饺的做法

香椿包饺子怎么做好吃？香椿的做法多样化，可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍等，这篇文章为大家来介绍一下，香椿包饺子的做法。 香椿包饺子的做法 材料：面粉、猪肉（或五花肉）、香椿芽、鸡蛋、食盐、料酒、鸡精、水等。如果不想自己和面的，可以直接在市场购买饺子皮，省事也方便。做法：step1：做馅a.香椿挑选出嫩芽洗净后焯水，1-2分钟即可捞出，切碎；b.猪肉切碎末，

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• 莴苣炒肉的做法 莴笋的注意事项 莴苣,焯水,蔬菜

莴苣炒肉是大家都经常吃的一道菜，荤素搭配，口感非常好，这道菜做法也很简单，只要将莴苣和肉洗干净切片然后丢入过重翻炒，加入料酒，酱油，盐鸡精，炒3分钟就可以出锅了。莴苣炒肉的做法1、莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净，沥干水份待用。2、锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白。3、加点料酒，少点几点酱油继续翻炒1分钟。4、倒入莴笋，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟。5、然后加点鸡精就可起锅了，是不是很简单啊!莴笋的注意事项莴笋虽然是一种营养价值非常高的蔬菜，一般人群都是可以食用的，但是在食用的时候也要注意一些地方。1、患有眼疾、痛风者和脾胃虚汗

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• 自制炸鸡块的做法 鸡胸肉少油更健康 鸡块

大人、小孩都爱的鸡块，酥脆外皮与鲜嫩鸡肉的组合，却可能隐藏食安问题。其实只要几样简单的食材，三、两下就能动手做出兼具美味与健康的鸡块!先知道!市售鸡块有什么问题先前不少新闻报导，速食店贩售的炸鸡块含有的鸡肉成分其实相当的低，大部分是以淀粉、油脂或其他我们不知道的成分，成了所谓的「组合鸡块」，让人无法安心享用。而超市里贩售的冷冻鸡块，最大问题在于鸡只来源不明，尤其是鸡只是否注射生长激素、处理过程是否卫生或用病死鸡充当?甚至消费者吃到的是真正的鸡肉，还是成分不明的重组肉?以及先前爆发出为了让炸鸡块更香而加入牛油调味，让不吃牛肉的人破戒等问题，都令人堪忧。此外，市售鸡块在包装前会先简单油炸，待我们食

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