手擀面的做法

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• 手擀面 谱友园地

手擀面 谱友园地作词：马成杰。作曲：李国喜。来源：梁未岩的新浪博客。上传：埙乐。日期：2019-07-20。

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• 吃手擀面很美味 推荐手擀面的搭配吃法 手擀面怎么吃

手擀面是现在我们很多人都爱吃的了，这是现在很多人都会喜欢去吃的食物了吧，首先我们可以发现手擀面吃起来的味道和口感的确是非常好的了，而且同时手擀面在吃的时候也很有营养，那么手擀面搭配哪些食物一起吃比较健康呢，下面就让我们一起看看吧。西兰花手擀面是现在我们很多人都爱吃的了，这是非常美味可口的食物了哦，而且搭配西兰花一起吃就更不错了，在西兰花中含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法就是先用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。芦笋芦笋是非常好的一种蔬菜选择了，首先芦笋被称为“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素C、维生素B、叶酸、维生素

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• 吃手擀面的细节 这样吃才健康 手擀面怎么做好吃汤面

手擀面无疑是我们大家都爱吃的了吧，在*时的生活中不少人都是会选择吃手擀面的了，是会把手擀面作为主食吃的了哦，而且我们经常的吃些手擀面也是很健康的，可以帮助我们保护健康，那么我们怎么吃手擀面健康呢，一起看看吧。手擀面是非常好的一种主食选择了，主要的原料就是小麦了哦，而硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。而且对于我们大家来说，手擀面的吃法也是比较多的了，太热的面条对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，所以，吃碗温热的面条最有利于营养吸收。面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中

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• 手擀面暖胃可口 这样吃手擀面才健康

手擀面是我们大家都熟悉的了，这是非常好的一种主食选择了哦，也是我们大家都爱吃的了，大家选择吃手擀面是非常健康的，同时也是可以很好的起到温补作用的了，那么既然手擀面是非常好的食物选择了，那么手擀面怎么吃好呢，一起看看吧。越筋道的面越营养手擀面是很不错的食物选择了，可以很好的帮助我们进行养生哦，不过由于小麦粉不一样，制作出来的面条的口感是不一样的。一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这样并不会破坏面的营养，所以大家在吃手擀面的时候就可以试试这样的细节了哦，可以让我们大家更好

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• 常吃手擀面很不错 这样吃更健康 一碗手擀面的热量

手擀面是我们很多人都爱吃的了，这是我们大家在*时的生活中经常会去吃的食物了吧，也是我们大家经常会吃的主食了吧，大家在*时的生活中都是比较爱吃手擀面的了哦，而且我们吃手擀面的好处也不少，那么到底手擀面怎么吃好呢，一起看看吧。手擀面最适合中午吃由于手擀面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克手擀面煮熟后变成400克，因此能产生较强的饱腹感，所以是可以让我们很好的吃饱了，特别是在冬季的时候选择吃，效果就更好了哦，可以御寒保暖哦。此外，手擀面能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，手擀面就是这种有益的原料。硬质小麦含有B族维生

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• 手擀馄饨皮的面怎么活

馄饨皮一般都是到市面上去购买现成的，买回家以后自己包成馄饨来吃，其实馄饨皮自己在家里面也可以做，了解清楚以后就不用再到外面去买了，下面就来看一下手擀馄饨皮的面怎么活，想要了解的人就一起跟着苹果绿养生网来看看吧。手擀馄饨皮的面怎么活需要准备红薯淀粉，清水，盐以及面粉，先把面粉里面添加适量的盐，馄饨皮的面团可以稍微硬一些，尽量多揉一揉，然后再盖上盖子醒15分钟左右，面条醒好以后，就准备一块干净的纱布，里面添加一些红薯淀粉，把袋口扎紧以后，两面都弄一层淀粉，然后再用擀面杖慢慢的把它擀开，一边擀一边卷边，施力往前推，一定要勤施粉，面皮卷好以后放开，换一面重新继续卷，反复进行几次，一直擀到自己想要的程度

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• 手擀面有什么营养,手擀面是怎么制作 手擀面的营养价值

手擀面制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是全国人民最普通的一种家常便餐。那么手擀面有什么营养呢？ 手擀面有什么营养 1 手擀面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，A，和三种氨基酸等，可以养胃健胃、补气益气、调理肠胃、治疗便秘、开胃消食、消脂吸脂。

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• 手擀馄饨皮的做法,馄饨皮可以做什么美食

馄饨是很多人喜爱的一种面食，有很多不同种类，比如鲜肉馄饨，虾米馄饨等等，馄饨包起来很容易，自己在家里买面粉，肉类等材料就可以包，下面就来看看手擀馄饨皮的做法。 手擀馄饨皮的做法 1 需要准备红薯淀粉，清水，盐以及面粉，先把面粉里面添加适量的盐，馄饨皮的面团可以稍微硬一些，尽量多揉一揉，然后再盖上盖子醒15分钟左右，面条醒好以后，就准备一块干净的纱布，里面添加一些红薯淀粉，把袋

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• 苋菜手擀面的做法 苋菜手擀面怎么做

步骤1食材：苋菜200克、面粉200克、鸡蛋1个。 调味料：盐1克、玉米淀粉10克。 步骤2苋菜切小段，放入榨汁机中，加20毫升清水，打成汁，用纱布过滤挤压出苋菜汁。 步骤3面粉中加入盐、一个鸡蛋，搅拌均匀，再倒入苋菜汁，揉成光滑面团，放在容器中，饧30分钟备用。 步骤4取出面团在面板上，反复揉面5分钟，将面团擀成薄薄的圆形。 步骤5撒上玉米淀粉，面不会粘黏，将面折叠，切成1cm左右的长条。 步骤6撒上玉米淀粉，静置20分钟。

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• 手擀面是用冷水还是热水和面 手擀面和面用什么温度的水

　　手擀面是用冷水来和面。如果做手擀面用热水和面，热水会破坏面粉的面筋结构，揉出来的面团柔软，且可塑性大，但会导致面团发粘，影响口感。相反，如果用冷水和面，和出的面团硬实，做出的面条在煮的过程中清爽、不糊汤，口感也比较筋道。　　手擀面是用冷水还是热水和面　　手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。擀面制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是全国人民最普通的一种家常便餐。　　制作手擀面的面粉最好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，使用高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力

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• 手擀面的做法和面技巧 手擀面怎么做

将面粉放入碗中，加入清水和碱面水揉成面团后盖上保鲜膜醒发10分钟；然后进行第二次揉搓，并将其揉成光滑的面团再盖上保鲜膜醒半个小时；最后将醒好的面团取出压扁并擀成薄饼后对折切成细条即可。手擀面的做法：第一步 准备一个干净的碗，放入清水、食盐、碱面搅拌均匀，然后将准备好的面粉倒入在盆子中，将调好的碱面水倒在面粉中混合。第二步 混合面粉和水并揉成面团后盖上保鲜膜，醒发10分钟再拿出来揉搓一下，然后揉成光滑的面团后再次盖上保鲜膜醒半个小时。第三步 将醒好的面团取出压扁并擀成薄饼后对折，用刀切成细条，手擀面即可完成。手擀面的和面技巧想要手擀面吃起来劲道爽滑，可以在和面的时候加入碱面水，这种碱面水是由清水

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• 自制手擀面的做法 面条还是自己在家擀的吃过瘾

今天我教大家如何在家自制手擀面的方法，自己动手擀的面条才是做好吃的，下面和我一起学*方法吧。 自制手擀面的做法食 材：（两人份）面粉250g、盐1g、清水20ml做 法：1. 面粉中间挖个坑，清水与盐倒入坑中，搅拌均匀揉成光滑面团；2. 继续揉10分钟左右盖上湿布，静置30分钟；3. 案板撒面粉，取出面团再揉一小会儿后擀成薄片；4. 撒少许面粉再卷起，再擀薄，反复三四次后擀成0.5cm的薄片；5

健康冬季饮食营养食谱

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• 手擀面的做法 手擀面怎么做劲道 手擀面,面条

手擀面是很多人都特别喜欢吃的一种面食，它的面条十分劲道，口感会很好，再配上汤食，简直人间美味，那么手擀面的具体做法是怎样的呢？手擀面的做法1面粉加入鸡蛋，加水盐，放入厨师机揉面(没有厨师机用右手)，揉成这样，不要太湿，最开始表面凹凸不*，别着急，让它冷静冷静，盖上保鲜膜，15分钟过后再来揉，15分钟后揉3—4分钟即可揉成光滑面团，有厨师机的可以再揉会，口感会好些。2面板上，手上，擀面杖上撒些玉米粉，把面团擀开(正常的应该擀成长方形吧，请忽略我的擀面技术，只要涉及到有切面的地方都得撒上适量玉米粉或面粉防粘)。3叠起来，准备切面。4切好的面像这样甩开。5成品(再多撒些玉米粉，不然等你下面条的时候形

面条手擀面

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• 什么是手擀面呢 手擀面有什么营养价值呢 面食,手擀面

大家在生活中应该都听说过或者吃过手擀面吧，但是你了解手擀面吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是手擀面呢，以及手擀面有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是手擀面呢手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。手擀面的主要材料是面粉、盐、水。*年来，面条的品种越来越丰富，但家常手擀面却被忽视了。手擀面有什么营养价值呢手擀面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，A，和三种氨基酸等，可以养胃健胃、补气益气、调理肠

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• 【白菜饺子】做法1.菠菜水和的面擀成片，清…

【白菜饺子】做法1.菠菜水和的面擀成片，清水和的面搓成条。2.菠菜面将白面条包紧。3.切开，按压，擀皮。4.饺子边稍大些，包出来的饺子更像白菜，白菜饺子边上的皮擀薄一些即可。

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*淡家常炒面材料：手擀面，肉末，卷心菜，葱花，火腿丁。调料：盐，料酒，鸡粉，辣椒酱做法：1.卷心菜切丝，葱切末2.手擀面开锅煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后加入少许植物油。3.炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，下卷心菜进行炒勺，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加入少许水，盖上锅盖，略煨一会儿，出锅即可。

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• 做法: 煮意面的时候准备蔬菜，有杏鲍菇，胡…

做法: 煮意面的时候准备蔬菜，有杏鲍菇，胡萝卜，青豆，小番茄，虾仁，西生菜，一点点洋葱(爆锅用)，冷锅倒入橄榄油先下洋葱，接着是胡萝卜杏鲍菇青豆虾仁，虾仁变色后放小番茄和西生菜，调料加了盐，生抽，胡椒粉，番茄酱，最后倒入煮好的意面翻拌就可以出锅了。   注意煮意面的时候水中加点盐，面不容易粘在一起。

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• 花卷～做法：发面面团擀成矩形，抹一层花生…

花卷～做法：发面面团擀成矩形，抹一层花生油，撒小葱花、盐、五香粉。卷起来切成段。两段叠在一起，用筷子从中间按下去，两头向下捏在一起。醒发15-20分钟。水烧开后上蒸笼大火蒸10分钟，关火焖5分钟。

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西红柿鸡蛋面的做法 主料： 西红柿 鸡蛋 面条 辅料： 大葱 水淀粉 调料： 盐 糖 1、西红柿表皮轻轻用刀划上十字 2、将西红柿放入开水中 3、西红柿表皮被迅速烫开 4、将西红柿剥皮（这步只有咱自己在家做才有可能有，出去饭馆吃没人给您烫皮） 5、去了皮的西红柿切块 6、打两个鸡蛋（鸡蛋的量数随自己喜欢定） 7、鸡蛋打散(打鸡蛋不用加盐，这样摊出的鸡蛋更金黄) 8、锅内放油，油热倒入鸡蛋液 9、快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用 10、锅内留底油放入葱花（有些人不喜欢葱花可以不放，个人特别喜欢葱油味，所以放了！） 11、倒入西红柿块，煸炒一会 12、略出红油放入盐、白糖，调味13、煸炒至西红

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【菠菜鸡丝手擀面 生煎 炸酱面】              菠菜鸡丝手擀面,我这也是第一次做手擀面,大家轻拍.  材料：高筋面1又3/4杯，,20度温水 1/2杯 ，鸡蛋一只打散，盐1/2茶勺,1杯=240ml西红柿、鸡丝、鸡汤1杯, 菠菜……

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• 蓝山裤带面的做法：原料：面粉；土豆；豆腐…

蓝山裤带面的做法：原料：面粉；土豆；豆腐；黄红胡萝卜；水发木耳，调料：大蒜；酱油；醋；糖；花椒面；味精；步骤：1把面粉里，加少许盐，慢慢的加水，用筷子不停的搅拌均匀，和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上，土豆去皮洗净切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，豆腐切丁，香葱、姜洗净切末；2热锅凉油，油热7成下葱姜翻炒出香味，加土豆、胡萝卜木耳翻炒均匀，加豆腐丁翻炒一会，加盐、生抽翻炒均匀，加水翻炒一会分钟，加鸡精、香葱末翻炒均匀即可，取出醒好的面团，用擀面杖擀成厚薄均匀的大圆片，均匀地撒上少许面粉，折叠起来，在切成3里面宽的裤带面坯，抖散开；3煮锅加凉水大火烧开，下裤带面坯，煮开飘起，捞起装在碗里，浇上

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花卷～做法：发面面团擀成矩形，抹一层花生油，撒小葱花、盐、五香粉。卷起来切成段。两段叠在一起，用筷子从中间按下去，两头向下捏在一起。醒发15-20分钟。水烧开后上蒸笼大火蒸10分钟，关火焖5分钟。

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• #主食也华丽#【手擀面】自己做的面条当然是…

#主食也华丽#【手擀面】自己做的面条当然是超市买的机器面不能比的，爱吃面又不擅长作的亲一起好好修炼吧！ps.那双代表着勤劳与朴实、智慧与温厚的手实在太抢镜了。。。丨图via一夫食堂

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• 就是好萌好萌的壁纸

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这张专辑重新收录 前面的手残都删了

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原图 http://www.topit.me/album/5200/item/367174

http://www.topit.me/album/935114 专辑：Background (背景) ①

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阿皮

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• 上海建筑特色

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在上海更多的就是里弄建筑，构成了上海非常浓郁的底色。当时也采用欧洲的低层、高密度、连排式的格局，但是又吸取了我们江南的民居式样，用在石库门的建筑里面。石库门、门斗的式样，包括前面的雕花、粉刷、边上的柱子很多都是西式的式样，但是门框的石料和门框的做法，门的固定方式是江、浙民居的做法。

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• 台湾日月潭“水社”码头

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日月潭风景区内的「水社码头」，他的地理位置是位在日月潭北面的涵碧半岛上。整个港口的设计结构採用的浮动式码头，码头可以泊满数十艘游湖用的游艇与手划小船，让漂浮在湖面的码头具现代化且不失典雅感。

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