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1、客行有债频沽酒，老怕无眠戒饮茶。
2、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。
3、*人有一个说法：“茶如隐逸，酒如豪士；酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友，而喝茶还真是一件清静的事。
4、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
5、薄酒终胜饮茶，丑妇不是无家。
6、学会和自己独处，心灵才能得到净化。独处，也是灵魂生长的必要空间，只有静下心来，才能回归自我。心灵有家，生命才有路。只有学会和自己独处，心灵才会洁净，心智才会成熟，心胸才会宽广。独处，是一种静美，也是一种修炼。能够在独处时昂然自得，才会在喧嚣时坦然自若。
7、举杯互敬屠苏酒，散*分尝胜利茶。
8、浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。
9、吃茶吃味道，看戏看成套。
10、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。
11、多一点忍耐，就会少几次后悔。少几次翻脸，就多几个台阶。多几次听不见，就少几次庸人自扰。少撂几句狠话，就多一些余地。
12、在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。
13、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。
14、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。
15、做一个快乐的人，要敢于跟一切苦难说拜拜，要保持理智，不能盲目，不顾忌他人的评论，不羡慕他人的幸福，善于发现生活中自己的小快乐。真正的快乐都在于你自己，心静了，世界也就宽了。
16、食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。
17、茶好客自来。
18、客从远方来，多以茶相待。
19、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。
20、如果你能够**安安的渡过一天，那就是一种福气了。多少人在今天已经见不到明天的太阳，多少人在今天已经成了残废，多少人在今天已经失去了自由，多少人在今天已经家破人亡。
绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法
春天不仅是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。下面详细介绍绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法。
绿茶，现泡现喝 一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接*。
黑茶，重点在洗茶 第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。
红茶，泡久些更健康 泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。
乌龙茶，茶叶要多放 乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5~6次，时间可由短到长，以2~5分钟为宜。
以上就是对绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法介绍，特别是对泡茶的水温以及次数量，这是我们在泡茶是应该注意的。
【拓展】
绿茶：不能破坏它的“鲜”
绿茶，重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色，而这两者，最怕的就是高温。维生素C和多酚类等物质被破坏，鲜爽感下降，色泽也会变暗。
用80-90℃的水慢慢将茶叶浸润，让其自然舒展，内含物质缓慢释放。而不是用开水猛烈冲击，破坏它的鲜美。
如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯或者是玻璃杯。瓷杯冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。玻璃杯泡茶，观看茶叶在水中的沉与浮，又是别样的一种情趣。
红茶：小心闷出酸涩味儿
红茶是全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。
红茶最好用盖碗和紫砂，用盖碗，能泡出它原味的口感，各方面层次分明，所以我们在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点，但保温性没有紫砂好；有心情有情趣养壶就用紫砂。
红茶不宜闷泡，注水后尽快出汤，会获得一杯清甜爽口的红茶。
使用的盖碗碗口一定要大，散热透气。
置茶量可以少一些，让茶叶有充分的透气空间，而不至于闷坏。
出汤要滴干净，不要留有水与茶叶接触过久，出完汤把盖子打开散热。
黑茶：“醒茶”成功泡茶的一半
黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的.陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。以安化黑茶为代表的黑茶，冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。黑茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍。
紧压的黑茶，在饮用之前先解块，放于通风干燥处散几天，再放进透气的陶罐储存一到两个月。
冲泡时第一泡润一下弃去不饮，让紧压茶充分展开，散去异气，第二泡更好喝。
但需注意醒茶温度不宜过高过久，以80℃为宜，快速出汤，避免丢失太多内含物质。
乌龙茶：讲究功夫茶的泡法
乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用95℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。泡乌龙茶时，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。
乌龙茶重在品其高香和悠长的韵味，功夫茶泡法正是为乌龙茶而生的。
小壶和小杯，是功夫茶的标配，冲泡前需要温杯烫壶。
冲泡的技巧讲究高冲低斟，最大限度保持茶香茶味。
至于冲泡的时间，一般根据茶叶的揉捻程度而定。一般单丛茶的冲泡要点是即冲即出，而颗粒形乌龙茶时间可以稍微长一点，等茶叶舒展之后再加快出汤速度，而泡到五泡以后，都需要延长时间。
白茶：注意区分老嫩
白茶冲泡要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质白茶。白茶冲泡选用上好的水是最重的，由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85-90℃为宜。
白茶冲泡选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。
白毫银针和高级白牡丹要保持其鲜甜故不能用沸水，一般以90℃为宜，冲泡时间大约在30秒。
普通白牡丹和寿眉可用沸水冲泡，而白牡丹要比寿眉冲泡的时间短一些。
寿眉，尤其是存放了3年以上的老寿眉，不仅可以冲泡，还可以煮饮，冲泡到5泡以后，便可放入煮茶壶，按个人口味调整煮茶时间。
1．对不起，我不想因为我让你和你男朋友吵架，是我不好，你把你男朋友删了吧。
2．从来没有人这么理解过我。
3．哥哥，你对姐姐好好哦～我也想找像你一样的男孩子……可是没人喜欢我。
4．哇～你好有肌肉，我可以捏捏吗？
5．你别跟她闹别扭了啦，她就是比较任性嘛，女孩子都有点小脾气的，要不我陪你散散心吧。
6．我们只是普通朋友，你不要误会。
7．我没事的你不用管我，你快去哄她，不然她又要闹，跟你生气了，我不一样，你真的不用管我的。
8．你那么好，她还生你的气，太不知道珍惜了。
9．你这么好的男人，她怎么不懂得珍惜呢。
10．你女朋友真会谈恋爱，把你治的服服帖帖的，真羡慕啊。
11．我不想伤害任何人。
12．
13．我对你是有感觉的，可是从你的行动我感觉不到安全感。
14．昨天给你发短信的时候，还小小地期待过你会马上回我电话呢，那个时候你在陪女朋友吧？有你这样的男生陪着，她真的好幸福哦。
15．你快回到你女朋友身边去吧，我不想伤害她。
16．再玩两把没事的，你女朋友没那么小气吧。
17．你有女朋友了，我们不方便见面，我把生日礼物寄给你吧。
18．你不要生气嘛，我跟他只是朋友关系啊，你知道我的。
红茶是发酵茶吗
红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。那么红茶是发酵茶吗，下面是小编带来的红茶是发酵茶吗相关内容，希望对你有帮助。
红茶是发酵茶，100%的茶为全发酵，即红茶。
在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶，统称为发酵茶。根据发酵程度的不同，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。轻发酵茶是不经过发酵的茶，即绿茶。发酵程度在20%至70%不等的是半发酵茶，如铁观音、武夷岩茶等。100%的茶为全发酵，即红茶。黑茶属于后发酵茶，特点是需要经过渥堆工序。
祁门红茶—*
祁门红茶，简称祁红，是*传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是*的国事礼茶。
大吉岭红茶—印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。
乌巴—斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的.东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
阿萨姆红茶—印度
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6—7月采摘的品质最优，但10—11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶
茶籽壳 小时候的冬天 特别冷 每到下雪的时候 母亲才爬到楼上 将那些视为宝贝的茶籽壳 翻出来 烧火烤了 快来我家烤火哟 我们的欢呼声 差点将整个村庄的冰棱 摇下来 然后 大家围坐在一起 听茶子壳 嗞嗞的笑声 捡茶子 但凡晚上摘茶子的 都是 茶树很多的人家 等不及队长一声哨令 就揣上手电筒 和着哇鸣连夜出发 我家就那么几棵茶树 常常被母亲一个人偏爱着 不许我们采摘 每年的摘茶日 学校统一放假 我和哥哥姐姐 被母亲 像弓箭一样 射向了各个山头 去摘捡人家落下的小茶子 一年又一年 我们越捡越大 最终 一个个被光阴 射向了远方 买茶油 终于找到了 家乡菜的网站 里面的商品琳琅满目 里面有萝卜干，霉豆腐， 猪血丸子和腊肉 但最后我还是选择了 “邵阳小榨茶油” 五公升的 买了五桶 老公一脸的不解 是贵州的油不好？ 还是网上买一送五 我冲他诡秘一笑 你离开家乡太久 我在帮你寻找 故乡的味道
编辑点评：
一组与油茶关联的小诗（三首），1、《茶籽壳》;2、《捡茶子》;3、《买茶油》。作者诗写富有浓郁的乡野气息，把自己热爱家乡的情怀表述。诗言朴素却含蓄：“我们的欢呼声，差点将整个村庄的冰棱，摇下来。”“每年的摘茶日，学校统一放假，我和哥哥姐姐，被母亲，像弓箭一样，射向了各个山头，去摘捡人家落下的小茶子…”“你离开家乡太久，我在帮你寻找，故乡的味道。”欣赏了，力荐共赏！感谢赐稿，期待精彩不断！
1、一个人品茶，于*淡里清欢四溢，于无华中回味绵长。
2、佳茗沸水狭路相逢，化身一杯茶，且品且读生活中光与影。
3、人生简单得就像自己手中那杯茶，生活就是那杯中的水，而每一个人就是那枚泡于水中的茶叶，不同的人生，就如不同的茶水。
4、浮生若茶，但愿您能体悟人生的真谛。人生一世，草木一秋；有成功，也有失败；有欢笑，也有眼泪；有顺境，也有逆境；关键在于我们以怎样的心态去面对。
5、茶书益友，茶与书有着不解之缘，茶能醉人，而且醉得入骨。端茶一杯，目视书本，或沉思，或啜饮，茶香书香萦绕于心，犹如微风拂面而来，立即倦意全消。
6、此刻沏上一壶上好茗茶，将一段宁和的诗路花语，于行云流水的思绪中旖旎开散，静享这一人一茶。
7、我愿意跨越千里，只为来见你一面，临别时，我要告诉你，嘘，不要说再见，我们等会见，也许还能一起喝杯下午茶。
8、茶素来与禅有约，禅堂寺庙，清静之地，容不下酒肉，却唯独对茶情有独钟。
9、人生如茶，静心以对。喝茶是一种心情，品茶却是一种心境！
10、喝茶中有水深波静、流水喧喧、花红柳绿、众鸟喧哗、车水马龙种种境界。
11、我们每次与朋友对坐喝茶，都应该生起很深的珍惜。因为一生里能这样的喝茶可能只有这一回，一旦过了，就再也不可得了。
12、秋意浓，静享一人一茶的时光。
13、当心累了、倦了就停下来给心灵寻一份安慰，给自己寻找一方晴空。品一杯清茶，听一曲琴音，就一段光阴；吟一首小诗，数一段过往，念一抹情怀。人生经历过便无悔，生活依然在继续，无所谓开端，无所谓终结，时光深处，惟愿岁月静好。
14、手中有茶，便是幸福。
15、春夏秋冬，读书喝茶，只闻花香，不谈喜悲。
16、茶之味，先苦后甜，也是人生——一个人总是“先苦后甜”，吃得苦中苦，方为人上人。当你苦的时候，熬过去，就是人生的“柳暗花明”。
17、人生沉浮，走过了一道道坎，登上了一座座山，正如茶泡了一道又一道，从青涩到成熟，最后到无味。
18、一叶见方寸，一茶现万千。
19、人生就像喝茶的过程，需要慢慢回味，才能品出它的真谛来。
20、一个人*日里散淡恬静，与世无争，轻声细语，拈花微笑，就可以说是有“吃茶的心境”了。在冬天，在雪朝，风风雨雨，能吃上一杯红茶，我想，是有福的。红茶之色，如丹枫趵梦痕。红茶的味道，对我而言，像是往事的味道。
21、茶汤一饮而入，非仅在喉头回甘，而是直贯入心中的甜……感谢茶一路走来，对我的守护。
22、总有一天你经历过的坎坷，会成就你人生的精彩，茶经过几次冲泡后，颜色逐渐褪浅，恰如被岁月漂洗过一样真实、朴素、清新。
23、一个人，一杯茶，一片风景一片天。
24、草木之间，回归自然，以茶会友，品味人生。
25、品茶，只是为了得到片刻宁静，茶香袅袅，掩去了世俗的味道。于茶中修一颗*常心，笑看世间繁华。茶有浓淡，有冷暖，人亦有起伏，有悲欢。且饮一杯茶，任所有的开心、不快都随茶叶沉淀，心头了无牵挂。用心去沏一壶好茶，就像是用心去结交一位好友。
26、在茶的深深禅意中，做不去惊扰他人幸福的人，用茶的完美姿态，养水的清灵洁净，用水的柔美坚韧，养茶的宁静从容。
27、茶人等雪落天华，雪落天华素满家。家满素华天落雪，华天落雪等人茶。
28、过好活着的每一天，珍惜身边的每个人。不贪不争，不急不躁，用泡茶的心情过如茶的人生。
29、茶终于寂静，水终于无言。茶凉时，水静了，世事犹似。
30、*易*人，宁静淡泊，雅俗共赏，这就是茶之性，茶之品。
31、茶的境界，与人生的况味，是何等的相似！
32、人生的坎坷艰辛，如杯中之茶，经火热之水浸泡，开始饮，虽苦涩无甘，但后味却清香宜人，杯盏之中余香仍留，耐人寻味。
33、茶为君，火为臣。盖杯蕰香，茶水涵香，杯底留香，三香合一，方为上品。
34、与不落俗套让茶室成为繁华尽处，寻常巷陌，修一青石板路，檐下沏茶顿悟。一方宁静，生命的归宿。
35、喝茶，不用担心什么茶才是最好的，什么才是最贵的，你只要担心这茶一喝，什么时候才能有下一杯。
36、人生如茶，品过才知浓淡，岁月如酒，醉过才知梦醒。
37、好的茶叶也需要好的茶艺师来唤醒，茶为此回报茶艺人，也会自己的甘醇回报，一杯醇香可口的茶，会带给品茶的人一份温暖，一份热情，一份安心，人生就是如此，很多人会因为帮助了别人变的光辉灿烂，自己发自内心也会感受到高兴喜悦，茶的分享也是一种人生的分享，从品茶中可以感悟到不同的人生。
38、山间乃是人家，清香嫩蕊黄芽。
39、那一杯清茶里，诠释了我们整个人生。
40、喝茶，是简单的事；喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道，并不需要搭乘时光穿梭机。
41、一味茶苦如人生，二味茶甘如人生，三味茶淡如人生，一张钱不管怎么被蹂躏，人们都会抢着要，因为它有价值。人也一样，不管生活怎么摧残你，只要你人生经验丰富，你永远有价值。所以不要害怕失败，从失败中吸取教训。养精蓄锐，为更上一层楼而做准备！
42、浮生若茶，亦甘亦苦。
43、煮茶，单单一个煮字，就让人迷恋。
44、醉人入心，尽在茶中。
45、一个人，一段时光，一杯茶，一个世界。
铁观音茶是什么茶
铁观音茶是汉族传统名茶，不少人喜欢喝铁观音茶，那么你知道铁观音是什么茶吗，下面就一起来了解一下吧。
铁观音是什么茶
铁观音是*十大名茶之一，汉族传统名茶，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723～1735年，独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。
铁观音品种有哪些？
1、清香型：
清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香型：
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型：
陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接*普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
一、泡铁观音茶具的选择
泡铁观音根据各人喜好选择碗盖的陶瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于*年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的`香气，建议选择瓷茶具（碗盖的陶瓷茶具），这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的。
二、铁观音的冲泡按其程序可分为八道：
1、白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具
2、观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
3、悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
4、春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
5、关公巡城（倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6、韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
7、鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色。
8、品啜甘霖（喝茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
三、铁观音性质：
铁观音之纯：茶性之纯正，茶主之纯心，茶友之纯凈，乃为茶道之本。
铁观音之雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程。
铁观音之礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶友，为茶主之茶德。
铁观音之和：是人、茶与自然的和谐，清心和睦，属于心灵之爱，为茶艺之“道”也！
浅谈茶艺茶艺师
茶艺师,是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。下面是小编整理的浅谈茶艺茶艺师，一起来看看吧。
茶艺是一门艺术，更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。
目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。
20世纪70年代，*台湾地区出现了茶艺一词，至于为什么要称茶艺，台湾茶文化专家范增*先生在《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出：当时为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗，有人提出使用茶道一词。但是有人认为茶道虽然*自古已有之，却已**本使用在前，如果现在继续使用茶道恐怕引起误会，以为是把日本茶道搬到台湾来。另一个顾虑是怕提出茶道过于严肃，*人对于道字特别庄重，比较高高在上，要民众很快就普遍接受可能不容易，于是提出茶艺这个词。经过一番讨论，大家同意才定案。茶艺一词就这么产生了。
然而什么是茶艺?各家的解释还是见仁见智并无统一而明确的定义。如台湾茶艺专家季野先生认为：茶艺是以茶为主体，将艺术溶于生活以丰富生活的一种人文主张，其目的在于生活而不在于茶。范增*先生认为：茶艺包括两方面，科学和人文的，也就是，第一、技艺，科学地泡好一壶茶的技术。第二、艺术，美妙地品享一杯茶的方式。*茶艺之美是属于心灵美，欣赏茶艺之，是要把自我投入整个过程当中来观察整体。台湾茶艺专家蔡荣章先生认为：茶艺是指饮茶的艺术而言。讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的玩赏、品茗的环境以及人际间的关系，那就广泛地深入到茶艺的境界了。北京的茶文化专家王玲教授认为：茶艺和茶道精神，是*茶文化的核心。我们这里所说的艺，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的道，是指艺茶的过程中所贯彻的精神。
综合各家学说之后，我们认为茶艺就是指泡茶与饮茶的技艺，茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴，包括泡茶和饮茶的技巧和艺术。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题。
然而什么是茶道呢?因为受老子“道可道非常道，名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从开始使用以来历代茶人都没有给它下过一个准确的定义，直到*年对“茶道”见仁见智的解释才热闹了起来，其中具有代表性的有如下几种观点。吴觉农先生在《茶经述评》一书中提出：茶道是“把茶视为珍贵高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。” 庄晚芳先生在《*茶史散论》中认为：“茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育，道德修养的一种仪式。”陈香白先生在《*茶文化》一书中给茶道下的定义是：“*茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶引导七种义理。*茶道精神的核心是“和”，*茶道的精神就是通过茶事过程，引导个体在美的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。
综合各家学说之后，我们认为茶道是以一定的环境氛围为基础，以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心，以语言、动作、器具、装饰为体现，以饮茶过程中的思想和精神追求为内涵的，是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现，是有关修身养性、学*礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。
茶艺与茶道精神共同构成茶文化，其中茶道是茶文化的核心，茶艺是茶文化的重点。茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包括茶艺、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺的重点在“艺”，重在*茶艺术，以获得审美亨受;茶道的重点在“道”旨在通过茶艺修身养性，参悟大道。
茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道与茶文化之间。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。
但就目前存在的很多茶艺表演，就表演者而言，从备器、选茗到温杯、投茶、冲泡、奉茶、谢客整个过程中，能够体现一种人生志趣和追求，体现一种“道”境界者甚少，能够表达一种优雅美韵就算是高水*了。例如婺源的“文士茶”，其优雅美韵可谓茶艺之典范，而其精神文化内涵是“儒家精神”，是“积极入世”，是“非淡泊无以励志，非宁静无以致远”，是对前途充满信心的“乐感文化”追求。表演者对这些精神内涵如果不能很好地把握，便不能进入到这种意境中，因此也就不可能让品饮和观赏者入“道”，充其量赏美而已。“看茶艺”可，“悟”茶道则无。
就品饮者和观赏者而言，由于受文化素质、人生追求、美学修养制约，进入“道”的境界，感悟茶道真谛者同样甚少，一般而言，看茶艺主要是感受美、鉴赏美、接受美的熏陶。当然，这也是一种精神洗礼但距“悟道”相去甚远。
结语：综上所述，我们可以知道，茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。因此，茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，我们应严格区别二者，不要使之混同。
1.茶艺师的形象要求
茶艺表演是一门高雅的艺术，它不同于一般的演艺表演。它侵润这*的传统文化，飘逸出*人所特有的清淡、恬静、明净、自然的人文气息因此，茶艺师不仅讲究外在形象，更应注重内在气质的培养。
要想成为一名优秀的茶艺师，不仅要注意泡茶过程是否完整，动作是否准确到位，而且要加强自身的文化修养，并在茶艺表演的实践中，不断地学*，并加深理解，逐渐形成自己的风格。有关专家认为，初学茶艺者不妨可以从自然和谐、从容优雅等方面着手努力。
有茶艺表演，就有与观众的交流。茶艺师的举止是至关重要的。人的举止表露着人的思想及情感，它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、佩饰的自然统一。因为成功的表演，不知是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶的过程，同时表演本身也是一次赏心悦目的艺术享受。因此，茶艺师必须在*时的训练中全身心的投入，在动作和形体训练的过程中，融入自己的心灵感受，体会茶的纯洁无私和奉献精神。
2.茶艺师的气质要求
茶艺师的气质离不开深厚的文化底蕴和完美的艺术造诣。
*是一个文明古国，有着悠久的历史和灿烂的.文化。千百年来，形成了独特的东方文化。*是茶的故乡，饮茶是*人的传统*俗。因此，*的茶艺在其形成和发展过程中，吸取了*传统文化的营养和精髓，具有鲜明的民族特色。这就要求茶艺师有深厚的文化功底，这样才能表达出茶艺的“精、气、神”。
茶艺表演往往宛如一条清澈的小溪，让观赏者静静地体会出其中的幽香雅韵。如果茶艺师缺乏文化底蕴，只有“形似”，那么观赏者恐怕只能看到几个茶艺表演者在手忙脚乱地“做戏”，不可能得到美的享受，更谈不上美的熏陶。
3.茶艺师的环境要求
古往今来，历代名家无不注重品茗环境的选择，企望能有个“景、情、味”叁者的有机结合，从而产生最佳的心境和精神状态。茶好，水灵，具精和正确的泡茶技艺是早就一杯好茶的重要条件，加上有一个清幽的环境，这是已不是单纯的饮茶了，而是一门综合的生活艺术。因此，茶的品饮，品茗环境的营造，都是很重要的。清山秀水、小桥亭榭、琴棋书画、幽居雅室，是茶艺表演最为理想的环境品茗的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等组成。公共品茗场所，因其层次、格调不一，要求也不一样。对于大众饮茶场所，可用入乡随俗的方式来营造环境，其建筑物不必过于讲究，竹楼、瓦房、木屋、草舍等都可以为公共品茗场所，先决条件是采光好，让人感到明快，室内摆设可以简朴，桌椅板凳，整齐清洁即可。大碗茶也好，壶茶也罢，都应干净卫生，物美价廉。
总之，茶艺要求安静清新、舒适、干净，四周可陈列茶文化的艺术品，或一幅画、一件陶瓷工艺品、一束插花、一套茶具、一个盆景等，这些都应随着主题的不同而布置，或绚丽、或幽雅、或朴实、或宁静，尽可能利用一切有利条件，如阳台、门庭小花园甚至墙角等等，只要布置得当，窗明几净，都能创造出一个良好的茶艺表演和品茗环境。
4.茶艺师表演的灵活运用
茶艺表演插花的意境：茶艺表演插花崇幽赏静，清心寡欲，体会天地之道为旨趣，其艺术特质是“清”、“远”，追求恬静、简约、超凡脱俗的纯真之情，其手法以单纯简约和朴实为主，以*实为技法，把握花器一体，达到应情适意的目的。
在花材选择上，应选用时令花木，塬野和高山采来的野花或院子里种植的花均可。花形要小，以体现出谦美的风格。
关于茶的诗句
1、秀萃明湖游目客来过溪处，腴含古井怡情正及采茶时。关于茶的优美诗句。
2、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。关于茶的优美诗句。
3、田田诗客句，闲倾荷露试烹茶。
4、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。
5、茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。
6、时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。
7、侬家真个去。公定随侬否。着处是莲花。无心变杨柳。
8、素瓷传静夜，芳气满闲轩。
9、烟自抽，茶自酌，tongxiehui/by/html说长说短自由天。
10、山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。
11、来不请，去不辞，无束无拘方便地。
12、住此园林久。其如未是家。叶书传野意。檐溜煮胡茶。
13、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。
14、千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。
15、客至心常热，人走茶不凉。
16、夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。
17、瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。()晴窗分乳后，寒夜客来时。
18、兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯。
19、泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。
20、陆羽摇头去，卢仝拍手来。
21、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
22、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。
23、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。
24、四大皆空，坐片时何分尔我。
25、两头是路，吃一盅各分东西。
26、巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。
27、春共山中采，香宜竹里煎。
28、十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水。
29、半榻梦刚回，活火初煎新涧水。
30、短僮应捧杖。稚女学擎茶。吟罢留题处。苔阶日影斜。
31、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。
32、一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。
33、武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。
34、香分花上露，水吸石中泉。
关于品茶的诗句
RingRing2012-06-1414:19:23
人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也；浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也
【唐】白居易
兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉，不读书来老更闲。
琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？
故人寄茶
【唐】曹邺
剑外九华英，缄题下玉京。
开时微月上，碾处乱泉声。
半夜招僧至，孤吟对月烹。
碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。
月余不敢费，留伴肘书行。
关于茶的诗
昨天今明天，不负这杯茶
泡壶茶，浓淡中不觉已苦尽甘来
凝看窗外，不为看穿，只是看淡
将窗外的喧嚣揉成手中一盏淡茶
独自呢喃，长歌也好，欢歌也罢
任茶色一点点淡下去，以过往的心看世间的过往。
有的茶喝到嘴里，有的茶喝到肚里，有的茶喝到骨子里。
清中思静寂，香中观变化。品茶，对嘴而言难，对心而言易。
其实哪里是在静心品茶，分明是在反观自身。
人生百年好像茶烟起灭，有人留下一缕清香，有人随风飘散。
清幽如茶，转眼即逝，何况繁似华花。
茶有茶的宿命，壶有壶的'因果，过客有过客的约定，世间万物，都有着各自的信仰和使命。所有的相聚，都是因了昨日的萍散，所有的离别，都是为了寻找最后的归宿。
品茶，就是为了品一盏纯粹、一盏美好，一盏慈悲，我们就在茶的安静、茶的湿润里，从容不惊地老去。品茶，也是一种修行。
师父问：如果你要烧壶开水，烧到一半时发现柴不够了，怎么办？有的弟子说：赶快去找柴；有的说去借；有的说去买。
师父摇摇头，说：为什么不把壶里的水倒掉一些呢？世事总不能万般如意，有舍才有得。
10年前，茶是茶，我是我；
10年后，茶像我，我像茶；
后来，茶是我，我是茶；
最后，无茶，无我……
庙堂之上称茶道，庙堂之下称倒茶。
茶入家庭，贵在随意。
茶不必精，放心就好；
水不必贵，利茶就好；
器不必妙，顺手就好；
境不必幽，心悦就好。
总之喝茶就好
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