吃营养早餐的说说

早餐吃什么食物减肥有营养呢

早餐吃什么食物减肥有营养呢

　　早饭是我们每天工作和学*的第一顿饭，因此起着至关重要的作用，因为它会影响我们接下来的工作和学*。那么早餐吃什么减肥有营养呢？其实对于这个问题，很多人都有尝试着去了解，但不一定能真正的掌握的方法，如果说我们严格按照别人提出的方法减肥方法来的话，那么会有一定的作用。接下来让我们一起来了解一下早餐吃什么减肥有营养呢？

　　早餐作为一天的第一餐，对膳食营养摄入、健康状况和工作或学*效率至关重要。不吃早餐，容易引起能量及其他营养不足，降低上午工作生活学*效率。研究表明，不吃早餐有以下害处。

　　不吃早餐容易贫血

　　在相当一部分中小学生中，有睡懒觉的喜好，总是一觉醒来就背起书包上学，不吃早饭，还有部分学生每天总*惯吃泡饭这种碳水化合物的早餐，缺少蛋白质、维生素和矿物质，久而久之，体内的免疫力下降，最直接的反应就是贫血。

　　不吃早餐容易发胖

　　有些人为了减肥而不吃早餐这也是错误的。根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助，人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后才是脂肪。实际上，少吃一顿也减不了肥。更糟糕的是，不吃早餐还会使午饭吃得更多，造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积，影响形体。

　　不吃早餐容易便秘

　　在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒；反之若不吃早餐成*惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘，通过这种激进的'方式排毒。

　　不吃早餐容易变老

　　早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐质量不好，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老，严重时还会造成营养缺乏症。

　　减肥是一个漫长的过程，并不能急于求成，并且早餐吃什么减肥有营养这个问题及时得到了一定的解决，但是减肥也不能在一定时间内成功，这个需要我们长久地坚持和不懈的努力，只有明白了这些问题，我们才能够顺利的进行接下来的每一步，如果有的人发现吃了营养早餐也没有减肥的成功的话，很多人都会丧失信心，久而久之就会放弃。

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宝宝营养早餐

宝宝营养早餐

　　育儿知识包括母婴健康、呵护儿童方面的知识和育婴常识。从宝宝及母亲双方的角度关注育儿生活，涉及儿科疾病、幼儿保健、孕妇保健、孕期保健、育儿教育等方面。下面是小编为大家收集的.宝宝营养早餐，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　1、黄金馒头片

　　主料：馒头（2个）。调料：鸡蛋（1个）盐（适量）椒盐（适量）食用油（适量）。厨具：*底锅，馒头切成大约1cm厚的大片；鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可；将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅；热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，再煎至金黄色，即可。另一部分馒头片直接下锅（原锅，基本不需要再加油）；一面煎至金黄色后翻面，撒上适量椒盐（或自己喜欢的其他调味料，如五香粉、辣椒粉等），待另一面煎至金黄色，出锅即可。

　　2、多彩蛋卷

　　主料：鸡蛋（5个）、小黄瓜（30克），调料：红辣椒（30克）、盐（3克），厨具：电饼铛，准备食材。将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散。将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。将电饼铛的上火关闭，然后预热。预热结束后，选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中。煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷，如图所示将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液，如图所示待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。

　　3、黑芝麻杏仁糊

　　原料：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺，将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用；将三种材料混合后用料理机打磨成干粉；勺适量干粉加入杯中；加入一勺白糖，冲入3—5倍的开水；快速搅拌均匀；盖上盖子焖1—2分钟即可食用。

　　4、海带鸡蛋饼

　　食材：海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量，买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。海带切段，长短自定。香葱切碎。鸡蛋磕入碗内。放入海带、香葱、盐和胡椒粉。搅拌成鸡蛋液。不沾锅放油烧至八成热。倒入鸡蛋液快速摊*。一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。

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营养早餐食谱

营养早餐食谱

　　美好健康的一天从早餐开始，你的早餐营养健康吗？下面是小编收集整理的营养早餐食谱，希望对你有帮助。

　　一、八宝水波蛋

　　烹饪时间：预计15分钟

　　原料：鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

　　做法：

　　1、鸡蛋打散，加入适量30℃左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

　　2、将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。

　　3、取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

　　4、取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

　　二、香蕉煎饼

　　烹饪时间：预计5分钟

　　原料：面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量

　　做法：

　　1、先调制一份面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水，按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

　　2、香蕉切片，在香蕉片的表面拍上一层干淀粉，再裹上面糊，放入小锅中用中小火炸成金黄色，蘸上沙拉酱就可以吃了，非常简单。

　　三、花生牛奶

　　烹饪时间：预计10分钟

　　原料：生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋（225毫升）、清水225毫升、冰糖适量

　　做法：

　　1、最好用红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以轻松去皮。

　　2、银耳一小朵，泡软后洗净。

　　3、取来搅拌机，放入去皮的'花生仁、泡软洗好的银耳、燕麦片，再倒入225毫升的清水（就是一袋牛奶的量），然后搅打成乳白色的花生汁。如果想口感更加细腻些，可以过滤一次，过滤下来的花生泥煮粥的时候可以加进去。

　　4、取汤锅，把搅拌机里的花生汁倒进去，中小火加热，把花生汁煮开，加入冰糖再略煮一下，最后加入一袋牛奶，搅匀后就可以关火，倒入漂亮的杯子里喝了。

　　烹饪时间：预计10分钟如果你前一天晚上把花生皮剥掉，还能大大节省时间。

　　四、紫薯早餐饼

　　烹饪时间：预计25分钟

　　原料：鸡蛋1个、低筋面粉175克、白砂糖30克、盐1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、无盐奶油30克（将无盐奶油熔化后使用）、杏仁碎适量（各种切碎的干果或果干都可以，如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、开心果、蓝莓）、紫薯适量、白砂糖或蜂蜜少许

　　做法：

　　1、把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉，奶一起放入容器，用打蛋器混合均匀，再加入熔化的奶油，拌匀成面糊，静置一会儿发酵，然后加入杏仁碎。

　　2、*底锅不放油，小火烧热后，用小汤匙舀取适量面糊，倒入锅中，呈小圆饼状，底部上色后翻面，再煎至上色就好了。饼的大小随意，我做的都是直3厘米左右的小饼。

　　3、把紫薯洗净去皮切片，蒸熟后趁热压成泥，拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。

　　4、将紫薯泥夹在两块小圆饼中间即可。

　　五、时蔬五彩羹

　　烹饪时间：预计30分钟

　　原料：鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许

　　调料：高汤适量（没有高汤，清水也行）、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许

　　做法：

　　1、鸡胸肉洗净切成小丁，加料酒、白胡椒粉、一点点盐，腌制15分钟。

　　2、南瓜去皮除籽，洗净，切小丁；豌豆粒洗净；豆腐洗净，切小丁；番茄洗净切小丁。

　　3、汤锅放到火上，加1：1的高汤和清水，大火烧开，放入鸡肉丁，煮沸后倒入豌豆粒、豆腐块、番茄丁、南瓜丁，用中火炖熟炖烂，淋入蛋清，搅打成蛋花，再加盐、白胡椒粉、香油调味，最后用湿淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。

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幼儿营养早餐食谱大全

幼儿营养早餐食谱大全

　　喂养宝宝这事说难不难，当过妈的人多多少少都会总结一套自己的方法来。下面就由小编为大家带来幼儿营养早餐食谱大全，欢迎大家参考!

　　1、番茄

　　含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成，对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。

　　吃法：直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱。

　　2、玉米

　　含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。

　　吃法：烹调尽管使玉米损失了部分维生素c，却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去，因为玉米的很多营养都集中在里面。

　　3、蘑菇

　　蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。科学研究的结果表明，蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d。能降血压、改善神经功能，增强人体免疫力。

　　吃法：蘑菇烧菜时与荤素均能搭配，也能烧汤，也能拌着吃。

　　4、鸡蓉

　　鸡甘*偏温营养丰富，鸡肉的蛋白质含量高达24。4%，比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上，而脂肪含量只有1。2%，所以吃鸡肉能增强体质，又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。

　　吃法：鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤，味道鲜美。

　　5、土豆

　　土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

　　吃法：土豆有多种吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、拌，烹调出几十种美味菜肴。

　　6、胡萝卜

　　胡萝卜作为一种低热量食物，一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高”。相反，胡萝卜是营养最全面的天然食物之一，含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。

　　7、苹果

　　虽然苹果味道很甜，但它的'糖份是果糖而非蔗糖。因此它在肠胃中吸收缓慢，不会引起胰岛素的突然上升。苹果含食物纤维和果胶，具有降低人体低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“坏”胆固醇)的功效。

　　8、香蕉

　　香蕉含有的糖份确实高于其他水果，而且它也可能提高血糖水*。但是这种能快速补给能量的水果并不会增加体内的脂肪储存。香蕉含钾与镁这两种矿物质，能够防止由于大量出汗而流失矿物质引起的肌肉抽筋。香蕉还能作为甜食的替代品而不破坏你的饮食计划。

　　9、面包与饼

　　面包类谷物食品确实热量很集中。但是任何食物吃的超过需要都会转化为脂肪存起来。问题在于人们经常吃得过量，而且与面食一起吃得东西，比如黄油，奶酪等，更增加了热量的摄入。如果在饮食中排除粮食制品，尤其是粗粮，b族维生素与铁就可能摄入不足，况且粗粮中的食物纤维会令人产生饱腹感。

　　三色蒸蛋

　　所需食材：鸡蛋3个、咸蛋黄3个、灰包蛋1个、皮蛋1个、香葱适量、盐半茶匙、姜1块。

　　制作步骤：

　　（1）皮蛋、灰包蛋，咸蛋黄切粒备用，蛋清蛋黄分开，姜磨泥滤汁，准备好一个不沾的容器，刷一层油，盐、姜汁分两份，分别加进蛋黄蛋清中搅拌均匀；

　　（2）三种蛋粒铺在容器下面，蛋清倒进去，盖上保鲜膜戳上均匀小洞；

　　（3）放入蒸锅，开水上锅蒸10分钟拿出，蛋黄倒在上面，包上保鲜膜，蒸15分钟；

　　（4）拿出来切块装盘，用香葱装饰即可。

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高考营养早餐食谱

高考营养早餐食谱

　　研究表明不吃早餐或早餐质量不好的学生成绩不及格率占30.4%，而早餐质量好的学生不及格率仅为3.3%。那么高考考生营养早餐有哪些?下面由小编为整理有关的资料，供参考!

　　一个苹果+250g优酪乳。

　　苹果和优酪乳中都含有丰富的蛋白质和水溶性膳食纤维，在帮助迅速产生饱腹感的同时又不会增加多余的热量，而优酪乳中的活性益生菌又是帮助*衡肠道，扫除代谢垃圾的好帮手。

　　一杯美式咖啡+两片全麦面包。

　　咖啡中含有足量的酚类物质以及*，对于消除因睡眠不足，饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效，同时还能帮助抑制脂肪囤积。

　　全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质，清畅身体的同时还能温和养胃。

　　另外，根据家庭医生在线的报道，早晨人体的脾脏困顿呆滞，常使人食欲不佳，食用早餐的最佳时间是早晨7时左右，适宜吃些容易消化、柔软的食物，同时不要吃得过饱。

　　油炸食物

　　油炸食物在英国被认为是“工人早餐”，它是油腻、高脂肪的食物。对于大多数男性来说，它的卡路里含量特别高。用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条，食物一旦经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。当你正在工作时，你的热量燃烧将会减小，日复一日，你会发现自己逐渐发福。根据研究：18个人里有1人会因为煎炸食物而患上肠癌，根据世界癌症研究基金会研究，因摄取大量的煎炸食物，患上癌症的几率也会提高到63%。你可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑菇吐司。

　　松饼

　　松饼也是我们经常作为早餐吃的食物，可以从熟食店、三明治店或者咖啡厅里买到，通常是因为要迟到了就顺便拿着它。这个食物中也含有大剂量的糖分，会导致糖分的摄取过量。因为松饼是一个相对廉价的生产过程，也许通常大于在家里自己制作的，因此它含有高卡路里的热量，千万不要被低脂肪的水果松饼所愚弄，因为里面确实含有或多或上的糖和脂肪。如果你喜欢吃松饼，那就请在家里做吧!

　　煎饼

　　一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物。这个组合几乎就使一个完整的全脂牛奶。面粉是简单的碳水化合物，可以快速分解，会造成胰岛素的迅速升高，这个时候必须配合新鲜的水果，如果一旦你的血糖飙升到最高值，卡路里的含量也是最高的。如果你喜欢吃煎饼，避免盒装，并尝试伴有纯奶酪或者香草酱一起食用，一般情况下，这是菜单上最好的早餐食物。

　　面包圈和奶酪

　　作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是经过煎炸程序后的食物，但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。它们都会导致胰岛素迅速上升到最高，一旦你将它与奶酪组合在一起，食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。最健康的方法是选择一些小麦面包圈和以坚果、黄油成分为主的奶酪，同时还可以保持一整天的精力。

　　碳水化合物最不能缺

　　东方医院营养科医生刘芳说，很多家长觉得蛋白质很重要，实际上，考试期间最不能缺少的是碳水化合物。“碳水化合物是维持脑细胞正常功能的营养素。按照现在孩子的身高体重，一般来说，一顿饭至少要2两主食，男孩子甚至一顿要吃3两或者4两主食。”刘芳说，在米饭和面食两种主食之间，她更倾向于米饭，“大米的耐饥饿性比较好，米饭比面食更扛饿。”当然，如果孩子*时喜欢吃面食，也不要强换成米饭，“高考期间一个最重要的原则就是不要改变*时的饮食*惯。”

　　来点甜品能安抚情绪

　　考试期间，是不是零食都要戒了呢?刘芳说，零食可以吃点巧克力，“适量食用巧克力，能缓解疲劳、愉悦心情、减轻压力，消除考试带来的紧张情绪。”现在很多人提到甜食，都觉得甜品好像是魔鬼，有百害而无一利，实际上，甜品能起到安抚情绪的作用，“很多中老年人都有基础病，比如糖尿病等，不适合摄入甜品;但高中生基础代谢旺盛，消耗多，餐后可以来些甜品，能够让人感到愉悦。”至于冰镇西瓜、冷饮等，最好别在短时间内大量摄入，以免刺激肠胃。

　　青少年的营养早餐食谱需要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则，将每个营养早餐食谱的设计，尽可能达到合理营养和*衡膳食的'要求。

　　省时早餐多研究

　　早餐的原则是快捷、营养，蒸、煮随意。每天做晚饭时候，可预留一点蔬菜、主食等，供早餐使用。

　　省时工具很重要

　　应用一些小家电也可以节省时间，比如：蒸蛋器，豆浆机、小蒸锅、小煎锅、多士炉……省时的同时还能节电~

　　省时技巧要掌握

　　准备工作很重要!这里说的准备，可不是说前天晚饭多做些，第二天早上吃剩饭。而是提前一天想好第二天早饭吃什么，把一些材料切好。按照做菜的顺序放置，第二天就可以做到快捷了。

　　营养省时早餐谱

　　时间解决了，最重要的就是营养了。营养专家说了，早餐一定要有蔬菜水果(提供矿物质)，米面(碳水化合物)，适量的肉蛋奶(蛋白质和脂肪)。早餐翻来覆去就那么几样：粥、咸菜、馒头、面包、牛奶、鸡蛋。下面，就根据营养专家的建议给家长介绍几款样式简单、省时且营养全面的早餐。

　　一、营养早餐：营养最关键

　　早餐中的碳水化合物一定要充足，蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。

　　推荐食谱： 鲜牛奶一杯，煮鸡蛋一个，鲜肉包一个，蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等) 。

　　温馨小贴士：鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片，麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物，还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻，这样既增加了蔬菜沙拉的美味，又丰富了营养。

　　二、营养午餐：能量是主导

　　午餐要丰盛一些，食物种类尽可能多样化，力争各种营养素齐全。午餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的40%左右。

　　推荐食谱：海带炖排骨一份，香菇炒油菜一份，凉拌苦瓜丝一份，冬瓜丸子汤一份，米饭一份。

　　温馨小贴士：海带炖排骨可以加一些胡萝卜一起炖，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体中可以转换为维生素A，其不但能够保护视力，而且是强有力的抗氧化剂，能够很好地保护机体细胞，当然也包括脑细胞;冬瓜丸子汤中的丸子可以是鲜鱼丸，也可以是鸡肉丸或者猪肉丸，汤里还可以放一些蘑菇和豆腐;米饭可以是二米饭(大米、小米)，也可以是红薯饭、红豆饭，还可以是玉米米查饭(大米加上少许细玉米米查)。

　　三、营养晚餐：消化很重要

　　晚餐时间不宜太晚，在6点到6点半比较合适。晚餐要适量，不能太饱也不应太少。菜饭应当清淡、易消化。晚餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的30%左右。

　　推荐食谱：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金银卷一份，绿豆汤一份。

　　温馨小贴士：五香酱鸭还可以换成酱牛肉、酱猪肉、酱鸡肉等，吃两三块即可，不要多吃;蒜蓉菠菜一定要注意把菠菜在沸水中焯一下，去掉草酸，菠菜中最好加一些黑木耳、绿豆粉丝等;拌腐竹里可以加一点儿煮花生米、胡萝卜块、洋葱丝、藕片、芹菜茎等蔬菜，这样不但补充了维生素，还增加了膳食纤维;金银卷则是用面粉和玉米面做的，上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁、松子仁，这样能大大增加金银卷的美味。

　　四、高考生的健康饮食建议

　　考生在三餐之间，还应该有少量的加餐。一般应选择在上午9点~10点和下午3点~4点，此时吃一个苹果、猕猴桃或者其他新鲜的水果都是不错的选择。晚上喝上一碗百合莲子银耳汤，则能起到宁心安神、促进睡眠的作用。

　　材料

　　吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

　　做法

　　1、准备材料。

　　2、吐司切去片。（切下来的边直接吃掉吧）

　　3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

　　4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）

　　5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）

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营养早餐朋友圈文案

1、另一个美好的一天开始了，今天享受着一个人的世界，结束了一个人踢脚的钥匙，开始做一个人的早餐!

2、早上起来吃早餐拥抱太阳，让身体充满，灿烂的阳光!

3、早安，吃早餐了吗?乖，一定要记得吃早餐哦，不想动就点个外卖，不想吃也要吃一口。

4、个充满活力的周末，从安静的早餐开始。

5、当你心情好的时候做什么都觉得幸福。为孩子和妈妈准备的爱心早餐，希望你们永远健康快乐。

6、都说21天养成一个*惯，坚持了一个多月了，每天早睡早起吃早餐的感觉很好，自己动手的感觉更好。

7、我整夜都睡不好，警报响起并开始运行。而当月的早餐，第一豆浆没有放糖，真的不好喝。享受一个美好的周末。

8、人生的出场顺序真的很重要，爱得深爱的早，不如爱的刚刚好，我刚好需要，你刚好在身边，记得吃早餐!

9、出去吃早餐，看到一家米粉，想起了在桂林的米粉，然后就去试了一下，果然天底下的米粉还是桂林的最好吃。

10、早上好baby们!今天早餐是香掉下巴的油酥烧饼，你一定要试试!

11、想要打造完美早餐，你来不开这样的早餐杯人们总说一日之计在于晨，想要一天都精力充沛，想要一天都元气满满，吃好早餐真的很重要。

12、你用心做的爱心早餐要用心装。

13、为了灌溉祖国的花儿，多困都要起床做早餐。

14、早餐是多么重要哇。吃好了早餐。美好的一天才算开始。

15、天中早餐最重要，所以我基本上每天都会为我女儿准备一个精致的早餐，大家吃早餐了吗?

16、不是每个黎明都会有阳光，不是每个彷徨都会有忧伤，不是每个芬芳都会有清香，打开人生的窗，你会发现曙光仍在，早安!

17、这世界上有一个人是永远等着你的，不管是什么时候，不管你是在什么地方，反正你知道，总有这样一个人。在这个人还没有出现之前，你学会要为了这个人，自己好好爱自己，早安!

18、早上的开始肚子如果是饿的，那么你一天也将会是饿着的!早餐真的很重要，各位别忘记吃早餐哦!

19、美好的一天从早上开始，当然美丽的心情从早餐开始，别忘了吃早餐哦。

20、有人正在准备早餐，等我吃晚饭真的很幸福，我不贪心，享受每一刻的爱，就可以努力工作。

21、吃早餐是一件很重要的事情，一定要吃得好吃得饱哦。

22、太阳早起，花儿闻起来微微一笑，草也激动地摇了摇，小猫伸了伸懒腰，准备享受美味的早餐。

23、整晚没有睡好，闹钟一响就起来跑步了。和月月的早餐，第一次豆浆没有放糖，真不好喝。享受美好的周末。

24、肚子疼来医院一定要喝汤水蛋，爱心早餐。

25、份炒饭，一杯香甜玉米汁，一根水煮玉米，早餐香喷喷!

26、高尚不是那种单纯的美好，而是对一切事物理解之后的超然，对善与恶一视同仁，用同情的目光看待世界。早安，记得吃早餐哦!

27、拨号以完成工作，在11点入睡，在7点起床。早晨，洗个热水澡，自己煮咖啡，吃早餐，在早晨享受安宁和空气!

28、今年养成的最好*惯就是每天吃早餐。大家也一定要记得吃早餐。

29、美好的一天从早餐开始。

30、难得买了次早餐转眼间面包就被吃掉了。

31、简单的早餐开启忙碌的一天。

32、睡到自然醒，从温暖舒适的床上起来起来放上喜欢的音乐，为自己做一顿健康美味的早餐，听着音乐享受着惬意的早餐时光，迎来元气满满的周末。

33、吃早餐真的是很重要的一件事情，今天要体检，所以早上我啥都没吃，加上有点低血糖，差点要晕了。

34、认真吃早餐，对生活有期待，是自己种的无花果，想起要买秋播的蔬菜种子了。

35、早起可以吃早餐，越简单的生活越幸福。

36、有足够的时间做礼节早餐也是一种荣幸。

37、咖啡，一缕阳光冲调的温暖;面包，一句问候烘烤的香甜;果酱，一个清晨洋溢的芳香;宝贝，早安，想你!

38、日之计在于晨，一定要吃早餐哦。

39、太阳早早的起床了，花朵清香的笑着，小草也兴奋的摇着，小猫伸了个懒腰，准备享受美味的早餐。

40、早上赶着上班，紧张又害怕，这种感觉不好，希望早起，可以享受早餐，心情愉快。

41、早餐是每天最愉快的时间，是吃早餐，早起做三明治，以后再买香肠粉，很满意。

42、采撷一缕晨曦的绚烂温煦，点缀上一丝朝露的晶莹透亮，配以气息的清新沁凉，伴随清风的欢快舒畅，轻轻的飘落在你的床边枕畔，愿你醒来心里充满静谧欢喜，起床了，早安!

43、现在对我来说最重要的两件事就是吃早餐和上班了。没有比这更重要的两件事了。还有就是旅行了。我没有喜欢你，请你不要随便地喜欢我。

44、孩子们从来不嫌弃我准备的早餐不够丰富不够好吃，姥姥姥爷不在家的日子里他们似乎很懂得一切从简的原则。早安，周四，你们的元气满满胜过一切!

45、香甜玉米饼做法学起来。这款玉米饼早餐营养好吃又美味，让你早晨快速充电，一天能量满满。

46、起晚一个小时的后果，就是慢慢的从坐起来，慢慢的换衣服，慢慢的来到食堂好好享受一顿早餐。

47、不吃晚餐的可怕后果，不止不吃晚餐后果很严重，早餐中餐都很重要啊，三餐都要吃的有规律。

48、世界那么大，我们去吃吃看?

49、酸奶麦片松饼，在5分钟内吃完早餐，飞起来很好吃，很棒。

50、世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字，记得吃早餐哦。

51、每天再想睡觉，都要准时起来吃早餐，虽然吐的症状还没改善，早餐很重要必须吃。

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高考最营养早餐食谱大全

高考最营养早餐食谱大全

　　俗话说早餐要吃得好、午餐要吃得饱、晚餐要吃得少，尤其是高考将至，饮食方面尤为重要。以下是小编搜索整理的关于高考最营养早餐食谱大全，希望对大家有所帮助!

　　高考吃早餐补充血糖稳定

　　起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量，因为早餐的质量直接影响考试发挥。据其分析，高考饮食中早餐吃不好，考生容易在高度紧张的情况下在短时间内产生饥饿感，从而分散注意力。早餐的组合搭配中碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合型的碳水化合物，它们可使血糖比较稳定。

　　高考吃早餐需要哪些营养食物?

　　早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶和粮食制品，比如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配一点西红柿、黄瓜或其他水果等，也可以喝一些诸如核桃粉、黑芝麻糊等，不仅可以调剂口味，还可以抵抗因高度紧张的学*所造成的脑疲劳。早餐中，如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。至于早餐是中式还是西式，并不那么讲究，只要营养充足又能吃得舒服就可以。

　　高考最营养早餐食谱大全

　　高考早餐吃什么好：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　主要成分：

　　1.皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　2.果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

　　3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

　　高考早餐吃什么好：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

　　主要成分：

　　1.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

　　2.鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

　　3.苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

　　高考早餐吃什么好：菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。

　　主要成分：

　　1.菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　2.白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　　3.鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

　　高考早餐吃什么好：：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　　主要成分：

　　1.燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

　　2.菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

　　3.什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

　　我们知道，考试之前需要侧重营养补充，蓄积能量，而考试当日则要侧重能量保证，精力充沛，而早餐就是考试当日保证能量的重中之重。经过一夜的新陈代谢，早晨人体血糖处于一天中的较低水*，如果早餐不能保证充足的热量摄入，就会影响到大脑功能及其他身体功能，所以考试当天的早餐很重要。

　　一、水果酸奶

　　材料：橙子一个、酸奶300毫升早餐早餐

　　做法：用压榨机将橙子榨成橙汁，倒出后转杯，倒入酸奶摇匀即可，使用无糖酸奶效果更佳。

　　功效：帮助肠胃清除体内垃圾，适合春秋季减肥。

　　二、玉米面糊

　　材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋，葱花依据个人喜好添加。

　　做法：

　　1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

　　2、烧好开水，将玉米面倒入，把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

　　3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

　　功效：不仅可以填饱肚子，营养也很丰富。

　　三、番茄菠萝汁

　　材料：番茄2个、菠萝2片。白糖适量。

　　做法：

　　1、番茄洗干净切成块状;菠萝去皮洗净切成块状备用。

　　2、将番茄、菠萝放入果汁机中搅拌倒入白糖，再加入适量开水，一起打成果汁，完成后去渣即可饮用。

　　功效：如果你喜欢也可以不去渣，菠萝渣里有大量的`纤维，可以帮你的肠道做运动。

　　四、核桃松仁粟米羹

　　材料：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

　　做法：

　　1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。

　　2、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

　　功效：这道羹味道虽好，可以要注意不能一次吃太多，要不然会造成热量过剩。

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孕妇营养餐菜谱

孕妇营养餐菜谱

　　孕妇怀孕期间营养所需较大，所以在饮食上一定要注意营养充足，下面就由小编给大家带来孕妇的营养餐菜谱，大家一起去了解一下吧!

　　第一个月

　　妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食，

　　瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。

　　第二个月

　　孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时，孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿，造成生产困难。

　　萝卜炖羊肉

　　主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。

　　辅料：香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。

　　做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块;萝卜洗净，切成3厘米见方的小块;香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。

　　第三个月

　　在这一段时期，孕妇因子宫逐渐增大，肠道受压，肠管又较松驰、蠕动差，容易发生便秘。为此，孕妇除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

　　咖喱牛肉土豆丝

　　原料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。

　　做法：①将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛**。土豆洗净去皮，切成丝。②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛**下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。

　　第四个月

　　为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要，孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

　　虾仁炒韭菜

　　原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。

　　做法：①将韭菜洗净，切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳，洗净;葱切成段;姜切成片。②将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透，起锅装盘即可。特点：清香味美，补血养血。

　　第五个月

　　怀孕*5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1.5毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00克。

　　炒素蟹粉

　　原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。

　　做法：①把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥，鲜笋斩细，绿叶菜和水发冬菇切成丝。②炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒，炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒，最后淋少许米醋，随即起锅装盘。特点：含有大量维生素。

　　第六个月

　　第6个月的食谱怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的'食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

　　鱼香肝片

　　原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

　　做法：①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。

　　第七个月

　　怀孕晚期的营养怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象，就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留，引起水肿，增加心脏和肾脏的负担。

　　春笋烧兔

　　原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。

　　做法：①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。特点：色红油亮，肉酥味鲜

　　第八个月

　　第8个月的营养食谱在妊娠的前7个月里，胎儿吸收了孕妇体内的许多营养，孕妇体内的各种营养素可以说都处在最低点。

　　莲子鸡头粥

　　原料：塘莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克，清水1500克。

　　做法：①鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。②将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。特点：滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。

　　第九个月

　　第9个月的食谱这个月里，我们给孕妇介绍一些营养丰富的海洋食品。海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D，与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。据研究，海鱿中含有大量的脂肪，而且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用，海鱼还可以提供丰富的矿物质，如镁、铁、碘等元素，对促进胎儿生长发育有良好的作用。

　　鱼肉馄饨

　　原料：净鱼肉125克，猪肉馅75克，绿叶菜50克，绍酒5克，葱花5克，干淀粉50克，味精0.5克，精盐1克，熟鸡油5克。

　　做法：①将鱼肉剁成膏，加精盐0.5克拌和，做成18个鱼丸;砧板下放干淀粉，把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动，使鱼九渗入干淀粉后有粘性，并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片，即成鱼肉馄饨皮。②将猪肉馅做成18个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。③旺火烧锅，放人清水1000克烧沸，下馄饨，用筷子轻搅，以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右，即可捞出。④在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿叶菜(韭菜、香菜均可)，放入味精，倒人盛有馄饨的碗中，撒葱花，淋鸡油即可食用。特点：皮白肉红，质地滑嫩，鲜香可口。

　　第十个月

　　到了第10个月，孕妇便进入了一个收获“季节”。这时候，保证足够的营养，不仅可以供应宝宝生长发育的需要，还可以满足自身子宫和乳房增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足，不仅所生的婴儿常常比较小，而且孕妇自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症，这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩，容易发生难产。孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接*临产，就愈应多吃些含铁质的蔬菜(如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。

　　清汤慈笋

　　主料：慈笋500克。配料：清汤1000克，鲜桑叶数张。

　　调料：盐，料酒，胡椒面，白矾。

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宝宝营养餐知识

宝宝营养餐知识

　　食物提供人体能量，体力活动消耗能量。人体就好像一个银行，脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体所必须的能量营养成分相当于资金，对存储的资金是“多多益善”。下面就让小编为大家带来的关于宝宝营养餐的相关知识，仅供参考，欢迎阅读！

　　宝宝餐，可以有点辣

　　辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用，专家：宝宝营养餐知多少。生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性，从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能，它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善。在宝宝吃饭不香，饭量减少时，可以在菜里放上微量辣椒，就能改善食欲，增加饭量。

　　孩子吃辣也是有讲究的，带辣味的调味品最好在孩子10个月之后再添加，比如咖喱、辣椒等，添加的量因人而异，通常只要能尝出有一点辣味就可以。

　　3种防晒水果

　　 番茄：这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的.β胡萝卜素能有效阻挡UV。

　　 西瓜：西瓜汁中还含有多种重要的有益皮肤健康化学成分，如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒效果较好。

　　 柠檬：据研究，柠檬能降低皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。

　　冷冻蔬菜好处多多

　　冷冻的蔬菜就像新鲜蔬菜一样有营养，婴幼儿食谱《专家：宝宝营养餐知多少》。把最新鲜的蔬菜洗干净，切成小块混合在一起冷冻起来，不仅可以长期保持蔬菜的新鲜，而且冷冻过程维生素不会损失，比那些货架上摆了好几天的蔬菜还有营养。

　　杏仁奶、坚果奶和鲜谷物奶不适合宝宝喝

　　德国多特蒙德的儿童营养协会提醒说，食用花样繁多的奶产品越来越成为时尚了，但是这并不适用于婴儿。营养协会指出，杏仁奶中含有的钙成分较少，而宝宝因为骨骼和牙齿生长需要摄取大量的钙质；坚果奶可能额外导致过敏；鲜谷物奶中含有大量的纤维，可能会对宝宝尚且娇嫩敏感的消化系统造成负担，而且可能增加患新陈代谢类疾病的风险。

　　妈妈菜谱

　　黄金小点心

　　原料：豆腐渣(豆浆店可买到)，面包渣，鸡蛋，红萝卜，香菇，菠菜

　　做法：1.先将红萝卜，香菇，菠菜洗净、切成小块，用水焯一下，晾凉备用。

　　2.将鸡蛋打入碗中，放豆腐渣、面包渣、红萝卜丁、香菇丁和菠菜丁。稍加盐和鸡精调味，用手团成小饼状。

　　3.锅中放油，小火，将小饼放入，慢慢煎成金黄，装盘，切成小块。

　　特点：口感酥软，在下午加餐时吃最好，适合两岁以上的宝宝。

　　营养保健粥

　　原料：大米小半碗，苹果(或梨)半个，百合四五片，鲜大枣三个

　　做法：

　　1.前一天晚上将大米淘洗好，或做粥前至少两个小时把米泡好。

　　2.把泡好的大米放在粥锅里，加适量的水，把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内，把百合和大枣洗净直接放入，煮两个小时即可。

　　特点：百合润肺去火，大枣益气，提高免疫力，苹果味甜，一起煮出的粥宝宝爱吃，梨清肺，当宝宝偶尔咳嗽时，不妨给煮梨粥。适合六个月以上宝宝。

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学生营养早餐搭配食谱

学生营养早餐搭配食谱

　　学生身处于发育的重要阶段，因此，健康饮食十分重要。那么他们的早餐是如何搭配的？下面我们来看看学生营养早餐搭配食谱，仅供大家参考！

　　学生营养早餐搭配食谱(一)：

　　皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

　　学生营养早餐搭配食谱(二)：

　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　　燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

　　菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

　　什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

　　学生营养早餐搭配食谱(三)：

　　菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。

　　菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

　　学生营养早餐搭配食谱(四)：

　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　　肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

　　豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯。

　　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

　　【早餐的类型】

　　第一类 面包牛奶

　　这是比较西式的吃法。如果是切片面包，家长一般会加一点果酱或者是火腿肉在上面，然后配上一杯牛奶当孩子的早餐。这样的做法是可以的，如果面包是全麦的，就再好不过了。两片全麦面包加上几片无淀粉火腿肠，再加上一些生菜就可以了。如果不爱吃生菜，可以把小黄瓜切成丁，撒在面包里吃。如果家里有女孩，可以在面包里加点西红柿，拌点糖，这样还能补充维生素C。这样的早餐，有肉又有奶，还有蔬菜，搭配合理，营养全面。

　　吃面包的时候，还可以吃点咸菜。也不是所有的咸菜都不好，咸菜属于发酵食品，比如泡菜，腌制到21天时，产生了乳酸菌，能够帮助消化。很多人不敢吃咸菜，担心里面含有亚硝酸盐。其实亚硝酸盐只在腌制时间特别短的时候产生，如腌制3~5天的腌菜，是亚硝酸盐产生的高峰期。

　　第二类 油条豆浆

　　这是北方家庭常见的早餐类型，油条可以换成油饼、炸糕等油炸食品。偶尔吃一次可以，如果长期吃，我们食入油总量会严重超标，引发许多疾病，而且面粉里的营养经过高温油炸就没有了。所以我们的饮食要尽量清淡，少盐、少油、少糖。现在许多家庭做的三顿饭，即使没有肉，炒素菜也会放很多油，这很不健康。口味不等同于营养，油炸食品不可常吃。

　　豆浆是很好的早餐食物，适合*人体质，绝对是学生营养早餐当中的一个重要成员。豆浆里含有大豆异黄酮，属于植物性雌激素，女孩喝了以后，可促进发育。但是这个量很小，所以对于孩子也没有危害。豆浆种类很多，如黑豆豆浆、杂豆豆浆，有含糖的，也有不含糖的，营养都很丰富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主张孩子多吃一些黑色食物。现在很多家庭都有豆浆机，可以自己掌握浓度和口味，一般原味豆浆都有腥味，可以加一点糖调节它的口味，使孩子更容易接受。

　　第三类 包子稀粥

　　一般吃这类早点时，人们喜欢搭配咸菜，这时，主要注意食入盐量不要超标即可。这类早餐里又有肉、又有菜，还有多种谷物，是比较科学的中式早餐。家长也不必担心孩子吃的肉不够，素包子里的鸡蛋也是很好的优质蛋白。如果孩子饭量大，吃肉包子时还可配一个鸡蛋，包子蒸制时少放些肉，多放点蔬菜即可。熬粥时，除米外还应多放些豆类进去，谷豆搭配营养效果更佳。

　　教大家一个简易的.熬粥方法：

　　将豆子用水浸泡一天或一晚上，将其和米按每顿的量分装好，放在冰箱的冰冻柜里冻起来。我们知道水在结冰后体积会膨胀，所以豆子和米里的自由水经过冰冻都膨胀了。这时，将其放在开水锅中熬煮8分钟左右，就可吃到黏稠、香甜的粥了。这种做法简单，易于操作，还省火省事。煮粥一定要煮成糜粥状，这时其营养成分才是最易被吸收的。

　　有的人，早餐*惯吃馒头喝稀粥，再搭配一块腐乳。但是半块腐乳的含盐量就已是一天所需，整块吃下，对人体肾脏只会造成负担。

　　第四类 汉堡奶茶

　　如果汉堡里光有肉没有菜，则营养不全面。所以家长在给孩子做汉堡的时候，要在汉堡中加入一些蔬菜，还可给蔬菜加上一些麻酱，又增加口味，还可补钙。

　　在洋快餐里，很多食物是油炸的，我认为常吃不太健康。相比之下汉堡包还算健康，前提是里面夹的肉类不是炸鸡块，而是烙出来的牛肉饼。家长在做汉堡时，一般都会在汉堡坯上挤点沙拉酱，沙拉酱含反式脂肪酸对孩子健康很不利。如果将起司搭配其中，还是很有营养的。起司种类很多，有臭味的、酸味的、甜味的，还有咸味的等。起司跟黄油是两回事，里面没有油分，是乳制品，营养含量比较高。

　　如果自制汉堡包，要选用全麦面包坯，里面夹一片淀粉含量小于5%的精瘦火腿肉，配一片起司、几片生菜和几个西红柿圈即可。如果孩子食量大，也可做成双层汉堡包。

　　奶茶一般是速溶的，除了有防腐剂，其营养成分也不会太多，所以不建议饮用。当然自制奶茶又另当别论，但做起来相对比较麻烦。

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