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早餐吃什么食物减肥有营养呢
早饭是我们每天工作和学*的第一顿饭,因此起着至关重要的作用,因为它会影响我们接下来的工作和学*。那么早餐吃什么减肥有营养呢?其实对于这个问题,很多人都有尝试着去了解,但不一定能真正的掌握的方法,如果说我们严格按照别人提出的方法减肥方法来的话,那么会有一定的作用。接下来让我们一起来了解一下早餐吃什么减肥有营养呢?
早餐作为一天的第一餐,对膳食营养摄入、健康状况和工作或学*效率至关重要。不吃早餐,容易引起能量及其他营养不足,降低上午工作生活学*效率。研究表明,不吃早餐有以下害处。
不吃早餐容易贫血
在相当一部分中小学生中,有睡懒觉的喜好,总是一觉醒来就背起书包上学,不吃早饭,还有部分学生每天总*惯吃泡饭这种碳水化合物的早餐,缺少蛋白质、维生素和矿物质,久而久之,体内的免疫力下降,最直接的反应就是贫血。
不吃早餐容易发胖
有些人为了减肥而不吃早餐这也是错误的。根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐,不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助,人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后才是脂肪。实际上,少吃一顿也减不了肥。更糟糕的是,不吃早餐还会使午饭吃得更多,造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积,影响形体。
不吃早餐容易便秘
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒;反之若不吃早餐成*惯,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。身体排毒不畅,毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘,通过这种激进的'方式排毒。
不吃早餐容易变老
早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,不吃早餐或早餐质量不好,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老,严重时还会造成营养缺乏症。
减肥是一个漫长的过程,并不能急于求成,并且早餐吃什么减肥有营养这个问题及时得到了一定的解决,但是减肥也不能在一定时间内成功,这个需要我们长久地坚持和不懈的努力,只有明白了这些问题,我们才能够顺利的进行接下来的每一步,如果有的人发现吃了营养早餐也没有减肥的成功的话,很多人都会丧失信心,久而久之就会放弃。
宝宝营养早餐
育儿知识包括母婴健康、呵护儿童方面的知识和育婴常识。从宝宝及母亲双方的角度关注育儿生活,涉及儿科疾病、幼儿保健、孕妇保健、孕期保健、育儿教育等方面。下面是小编为大家收集的.宝宝营养早餐,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
1、黄金馒头片
主料:馒头(2个)。调料:鸡蛋(1个)盐(适量)椒盐(适量)食用油(适量)。厨具:*底锅,馒头切成大约1cm厚的大片;鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。
2、多彩蛋卷
主料:鸡蛋(5个)、小黄瓜(30克),调料:红辣椒(30克)、盐(3克),厨具:电饼铛,准备食材。将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。将电饼铛的上火关闭,然后预热。预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,如图所示将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,如图所示待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。
3、黑芝麻杏仁糊
原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺,将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用;将三种材料混合后用料理机打磨成干粉;勺适量干粉加入杯中;加入一勺白糖,冲入3—5倍的开水;快速搅拌均匀;盖上盖子焖1—2分钟即可食用。
4、海带鸡蛋饼
食材:海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量,买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。海带切段,长短自定。香葱切碎。鸡蛋磕入碗内。放入海带、香葱、盐和胡椒粉。搅拌成鸡蛋液。不沾锅放油烧至八成热。倒入鸡蛋液快速摊*。一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。
营养早餐食谱
美好健康的一天从早餐开始,你的早餐营养健康吗?下面是小编收集整理的营养早餐食谱,希望对你有帮助。
一、八宝水波蛋
烹饪时间:预计15分钟
原料:鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法:
1、鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2、将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。
3、取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。
4、取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
二、香蕉煎饼
烹饪时间:预计5分钟
原料:面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法:
1、先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2、香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。
三、花生牛奶
烹饪时间:预计10分钟
原料:生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖适量
做法:
1、最好用红皮生花生米,放进热水里泡一下就可以轻松去皮。
2、银耳一小朵,泡软后洗净。
3、取来搅拌机,放入去皮的'花生仁、泡软洗好的银耳、燕麦片,再倒入225毫升的清水(就是一袋牛奶的量),然后搅打成乳白色的花生汁。如果想口感更加细腻些,可以过滤一次,过滤下来的花生泥煮粥的时候可以加进去。
4、取汤锅,把搅拌机里的花生汁倒进去,中小火加热,把花生汁煮开,加入冰糖再略煮一下,最后加入一袋牛奶,搅匀后就可以关火,倒入漂亮的杯子里喝了。
烹饪时间:预计10分钟如果你前一天晚上把花生皮剥掉,还能大大节省时间。
四、紫薯早餐饼
烹饪时间:预计25分钟
原料:鸡蛋1个、低筋面粉175克、白砂糖30克、盐1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、无盐奶油30克(将无盐奶油熔化后使用)、杏仁碎适量(各种切碎的干果或果干都可以,如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、开心果、蓝莓)、紫薯适量、白砂糖或蜂蜜少许
做法:
1、把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉,奶一起放入容器,用打蛋器混合均匀,再加入熔化的奶油,拌匀成面糊,静置一会儿发酵,然后加入杏仁碎。
2、*底锅不放油,小火烧热后,用小汤匙舀取适量面糊,倒入锅中,呈小圆饼状,底部上色后翻面,再煎至上色就好了。饼的大小随意,我做的都是直3厘米左右的小饼。
3、把紫薯洗净去皮切片,蒸熟后趁热压成泥,拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。
4、将紫薯泥夹在两块小圆饼中间即可。
五、时蔬五彩羹
烹饪时间:预计30分钟
原料:鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许
调料:高汤适量(没有高汤,清水也行)、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许
做法:
1、鸡胸肉洗净切成小丁,加料酒、白胡椒粉、一点点盐,腌制15分钟。
2、南瓜去皮除籽,洗净,切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净,切小丁;番茄洗净切小丁。
3、汤锅放到火上,加1:1的高汤和清水,大火烧开,放入鸡肉丁,煮沸后倒入豌豆粒、豆腐块、番茄丁、南瓜丁,用中火炖熟炖烂,淋入蛋清,搅打成蛋花,再加盐、白胡椒粉、香油调味,最后用湿淀粉勾芡,撒上香菜碎就做好了。
家庭营养早餐的做法大全
一顿营养丰富的早餐能给我们带来一整天的能量,以下是小编为大家带来的家庭营养早餐的做法大全,供大家参考!
家庭营养早餐的做法——坚果南瓜饼
食材:
材料:南瓜泥、面粉、糯米粉、杏仁片
调料:盐,糖
做法:
1、将面粉、糯米粉、杏仁片、南瓜泥及调味料一起放入大碗中,和成面团,分成小块,做成圆饼。可在圆饼上进行一些简单装饰。南瓜泥和面粉、糯米粉的比例是5:4:1,趁南瓜泥还是热的时候先加入糯米粉再加入面粉,这样做出的口感比较糯,也可以只放糯米粉,放入的`量以和成面团后不粘手为准~
2、*底锅烧热,加入少许油,放入南瓜饼煎至两面金黄即可。
也可以在南瓜泥、杏仁片和面粉中加入适量清水,调成稀糊状,然后用汤匙将南瓜糊放入锅中,煎成南瓜饼。选南瓜时,用指甲掐果皮,若不留指痕,表示老熟,表面可见少量白霜,这时的南瓜又面又甜。瓜身连着蒂梗的南瓜保存时间较长,购买南瓜时,要挑选瓜身周正,不伤不烂的,多数人喜欢食用老南瓜。
家庭营养早餐的做法——肉末旋饼
食材:
材料:开水面团1份(后附开水面团做法)
内馅:肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。
做法:
开水面团做法:
材料:中筋面粉300克,沸水150克,冷水60克。
1、将面粉过筛后,在面粉中倒入沸水,用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。
2、用手搓揉。
3、再酌量加入冷水。
4、将冷水完全揉进面团。
5、醒面后,面团的光滑度有明显变化
肉末旋饼的做法:
1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。
2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。
3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。
4、依次做好所有的小饼,放入*底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
家庭营养早餐的做法——青菜玉米面小饼
食材:
玉米面……140克、黄豆面……50克、面粉……50克;
鸡蛋……1个、青菜叶……适量、小香肠……1—2根;
胡萝卜……小半根、清水……适量、盐……1小匙。
做法:
1、将三种面的分量称好,然后混合均匀,分量不像做蛋糕一样需要那么准确,只要玉米面占大部分,其余两种面放一点就能改善口感。
2、将青菜洗净切末;胡萝卜去皮切末或是小丁;小香肠切片,可以切的大一点,吃起来口感更好。
3、将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。
4、*底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。玉米面里可以放入任何你喜欢的配料,做成各种口味的玉米面饼,加入一些红薯丝也会很好吃~
家庭营养早餐的做法——蛋皮煎饼
食材:
材料:面粉,鸡蛋,芹菜,肉馅。
调料:盐,鸡粉,香油,胡椒粉,酱油,料酒,葱末,姜末。
做法:
1、将面粉加鸡蛋和适量清水和成面团,在案板上反复揉搓,用擀面杖反复压,擀成极薄的面皮,把制好的面皮切成若干个正方形。(懒得自己弄可以用馄饨皮代替)
2、制好了面皮,下面开始做馅料,将芹菜洗净切末,葱姜切末,在肉馅中放入盐、胡椒粉、葱姜末、香油、酱油、料酒、鸡粉,充分搅匀打上劲,放入芹菜拌匀即可。
3、所有准备工作做好了,就可以开始包煎饼了,取来一片刚刚制好的正方形面皮,放入馅料,按下图的方式包好,用蛋液封口。
4、按照这个方法包好所有的长方形生胚,将生胚放入蒸笼用大火蒸熟,然后沾上蛋液,放入*底锅煎烙,煎至金黄即可取出。
蛋液的调制:鸡蛋加淀粉就可以了。
蛋皮煎饼还可以包成正方形、三角形、圆形,馅料还可以是蔬菜沙拉的。
家庭营养早餐的做法——圆白菜煎饼
食材:
面皮需要的材料:中筋面粉……300克、沸水……150克、冷水……60克(用的是开水面团)
6岁儿童营养早餐食谱
导语:幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活*惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其他领域学*与发展的基础。下面是小编给大家整理的6岁儿童营养早餐食谱的内容,希望能给你带来帮助!
(一)6岁儿童营养早餐食谱
宝宝最好每天摄入以下的食物,谷类(米饭、面条等)每日180—260克;蔬菜类每日200—250克;禽畜肉类每日30—40克;蛋类每日60克;奶类每日200—300克;或相当量的奶制品;大豆及豆制品每日25克。下面介绍两款6岁宝宝食谱:
1、愤怒的小鸟玉米窝头
食材:玉米粉100克、鸡蛋白(适量)、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克。
做法:将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀,加入100克清水,搅拌均匀,揉合成均匀的面团。将装饰面团用的60克面粉分成三份,分别加入可可粉和黑芝麻粉,揉和搓圆成小面团。分切成30克左右的`一个的小剂子,将小剂子逐一搓圆,用稍粗一点的圆头小棍顶住中间,用掌心搓捏成圆锥状。将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛,贴上。再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上,蒸熟即可。
2、玉米煎饼
食材:玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。
做法:玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀,挨个加入鸡蛋拌匀。加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。装盘,卷起或切块食用。
(二)6岁儿童营养早餐食谱:装盘茄汁肉圆儿童意面
材料:猪肉馅180克、花样意面100克、牛肉馅100克、西红柿2个、鸡蛋1个、红椒1/2个、黄椒1/2个、洋葱1个、口蘑3个、调料食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、葱1/2根、姜4片、蒜1/2头、香油2茶匙、黑胡椒1/2茶匙、番茄沙司3汤匙、黄油2汤匙、白砂糖1汤匙、香菜2根。
做法:
1、准备好上述所需食材,称量肉馅前,先将碗的重量去除。
2、称好猪肉馅和牛肉馅,再称好意面等食材。
3、将西红柿、彩椒、洋葱、大蒜切末,将肉丸所需的100克猪肉馅和100克牛肉馅混合,加入葱末和姜末搅匀。
4、加入鸡蛋,搅均,加入盐、酱油、香油以及黑胡椒碎搅匀,腌15分钟左右。
5、*底锅加热黄油,倒入红酱所需的80克猪肉馅,翻炒变色。
6、加入白洋葱炒出香味,加入大蒜碎,炒香。
7、倒入西红柿丁炒化,加入番茄沙司炒匀。
8、加入适量盐和白砂糖略煮一会儿,待汤汁收干备用。
9、腌好的肉馅揉成肉圆,放沸水锅里煮熟捞出备用。
10、意面按说明煮7—8分钟,9成熟,过凉,继续加热炒好的红酱,放入彩椒。
11、放入口蘑片,炒匀,倒入煮好的意面,炒匀。
12、加入煮熟的肉圆,将所有处理好的食材炒匀,充分包裹酱汁,最后撒黑胡椒碎,点缀香菜即可。
(三)6岁儿童营养早餐食谱:核桃黑芝麻馅儿早餐包
材料:
高筋面粉300克、加州核桃30克、黑芝麻20克、红糖20克、黄油40克、酵母粉5克、牛奶200毫升、白砂糖40克。
做法:
1、准备所有材料。
2、这个馅儿是自己做的,把核桃和黑芝麻放在锅里干炒,炒出香味儿就熟了,然后放在袋子里,用擀面杖压碎,加入红糖搅拌即可。
3、把牛奶,白砂糖,酵母粉,面粉放入面包机通内按和面程序。
4、十分钟后就柔成了面团。
5、加入黄油,继续揉面,揉15分钟后就成了光滑的可以拉开的面团。
6、在面包机桶上盖上一块湿布,按发酵程序发酵到两倍大。
7、把发酵好的面团拿出来排气,分割成剂子放置10分钟。
8、把剂子揉一揉,按扁包馅儿,揉圆。
9、作成光滑的小圆球。
10、烤箱调到40度,底层放一碗水,上面放小面包团进行二次发酵。
11、发酵到两倍大小的时候拿出来刷上蛋液,撒上黑芝麻。。
12、180度预热烤箱,上下火烤10分钟左右就上色了。
13、上色以后盖上一层锡箔纸,以免表层糊了。
14、烤完的小面包特别松软,注意里面的红糖化了不要烫嘴。
1.天赐粮元,五谷早餐,营养不止一天。
2.冬天依然还在,寒流袭击真快,常常全国流窜,气温变得很坏,出门帽子要戴,睡觉被子要盖,多吃水果蔬菜,拥有保持心态,短信传递问候,表示对你关爱。
3.阵阵寒风,那是敲响敲响了门;缕缕晨光,那是关怀送来的暖;朵朵腊梅,那是惦记捎来的信;潺潺碧水,那是开心追随的路;漂亮短信,是祝福传递的情:早安!愿你幸福无忧,快乐无限!
4.晨星一点万物醒,晨光一片送光华,晨风一缕春发芽,晨露一滴开鲜花,短信一条送祝福,请你一一都笑纳,祝你一天心情爽,快乐笑容似彩霞!
5.被心中的期待叫醒的早餐那是幸福,被你拥有的那是宿命 冬天到了 早上别经常赖床 记得吃早餐 喝点热牛奶 吃点热食物 不然会又饿又冷 少吃面包零 食早晚天气会很冷 记得要吃早餐 中餐要吃饱 晚餐吃清淡些 厌食就多喝牛奶含话梅 盖好被子少熬夜 不管玩到 几点都记得回家睡觉 一起吃着早餐喝着咖啡,陪我说话的人,我爱你!❤ [ 爱人 今天早上给你送早餐的时候超冷的 你千万别感冒咯 衣服要穿厚点哦] 现在小孩子都强大早上辣条当早餐吃 晚上十二点后睡觉等于慢性自杀,不吃早餐等于慢性自杀,经常烧烤等于慢性自杀,手机 小时开机等于慢性自杀 我也羡慕早上有人送早餐阿 晚上放学有人来接阿 就是单纯的羡慕而已 有人疼真的很好阿 “我过着与你不相识时的日子,每天还是早早起床上班,早餐店的豆浆生煎还是那么好吃, 照样和所有人嘻嘻哈哈 前天你和我分了 今天早上在食堂竟然看见你和一个女的坐在一起吃早餐 呵呵 一般假期我都没有早上和早餐 我都是早餐和午餐一起吃的 同意么? 你说你爱我,却每天早上给她送早餐, 每天我都要这个时间起床 为一家人准备早餐,然后我再去工作。
6.下午,在草地上摆个“大”字,望着太阳,不像夏日那么毒烈,大地被照成了金色。阳光柔和冲我笑笑。一阵儿寒风吹过,我不禁打了个冷颤,紧了紧身子。太阳好像在帮我似,他抖了抖身,散发出温暖光芒。
7.我希望每天早上叫我起床的不是早餐而是梦想,梦想让我有了奋斗的动力,让我每天都充满活力!
8.艺术?当我看别人在专注的看艺术,我却看不懂的畸形怪状,然后“喔”这是艺术,内心再说 哪个神经病制作出来的,让一堆神经病装懂高雅的欣赏畸形为艺术。哦!原来这就是艺术的眼界看待。
9.妈妈的手不像工人的手,建造出一座一座楼房。妈妈的手不像书法家的手那么灵巧。但妈妈的手有一股别人没有的温暖。
10.八月十五的月亮,明净透彻,轻洒着素洁如水的银辉,带着几颗小星星,盘旋在夜中,望着人们的团结。幸福快乐之感油然而生。七夕的月亮奏着幸福的乐章,带着祝福将光辉洒向人间。幽静的夜空嵌着情意让人们驻足欣赏。
11.惦记,无声,却很甘甜;问候,*常,却很温暖,信任,无言,却最真切;友情,无形,却最珍贵;祝福,简单,却常留心间。一份特别的祝福给你特别好朋友的你,早安!愿我的祝福,给你带去好运,带去幸福,愿友谊之手愈握愈紧,让相连的心愈靠愈*!
12.一月瑞雪飞,二月冰雪滴,三月劲风吹;四月雨滂沱,五月花芳菲,六月树成荫;七月枝如盖,八月丰收忙,九月芙蓉红;十月风微微,十一月渐渐寒冰,十二月滴水成冰作者:理·谢立丹
13.妈妈的手不但包含着浓浓的母爱,而且展现着真真切切的亲情。妈妈的手像春天的阳光,给人温暖;妈妈的手像夏天的冰淇淋,让我感觉凉爽;妈妈的手像秋天红彤彤的苹果,给予我丰富的营养;妈妈的手像冬天的火炉,帮我驱走寒冷,温暖我的心田。
14.看得见的实惠,品的起的美味,营养好豆坊。
15.天亮了,新的一天开始了;降温了,冬天的脚步加快了;寒冷了,关心的祝福升温了;想念了,勤快的手指拨动了;发送了,问候的声音传递了。棉棉的暖衣,温暖着我,短短的短信,感染着你,愿你的冬天不再冷,愿你的生活更温暖!早安!
16.妈妈的手是一双美丽的手,就是妈妈的这双手的精心安排下,给我们一家提供了幸福的生活。
17.灿烂的快乐,明媚的好运,让春天花香四溢;静静地行走,慢慢地生活,让春天趣味盎然。把窗户打开,让阳光照进来;把心灵打开,让春风吹进来;把日子打开,让幸福钻进来;把手机打开,让祝福蹦出来。早安,愿你一天好心情!
适合幼儿的营养早餐搭配
给宝宝的早餐,既要营养、美味、易消化,又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果六类食物的*衡。下面我们来看看适合幼儿的营养早餐搭配,仅供大家参考!
营养早餐一:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。
a、虾仁蛋饺:
1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3、*底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
b、菠菜豆腐汤:
1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。
2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。
注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15、1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7、2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的'营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
营养早餐二:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个
a、鸡肉青菜粥:
1、粳米煮粥备用。
2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。
3、出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
营养早餐三:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量。
a、西红柿牛肉羹:
1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
b、菜肉卷:
1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。
2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
营养早餐四:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包
原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。
a、牛奶蛋花:
1、鲜牛奶倒入锅中煮沸。
2、滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
b、溜鱼肉泥丸:
1、前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。
2、清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。
3、油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。
营养早餐五:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。
a、鲜奶蛋饼:
1、将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
2、预热的*底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
b、滑溜肝丝:
1、生猪肝切丝,在开水中焯一下。
2、葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
学生一周营养早餐搭配
按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的.各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。下面是小编整理的学生一周营养早餐搭配,欢迎参考。
学生一周营养早餐搭配1
周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。
周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。
周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。
周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。
学生一周营养早餐搭配2
星期一
主食:二米饭(大米、小米)。
炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)。
小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。
汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。
星期二
主食:花卷(白面、麻酱)。
炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。
小菜:花生芹菜叶。
汤:虾皮番茄汤。
星期三
主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。
小菜:清炸鸡肝。汤:面汤。
星期四
主食:红豆饭。
炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。
小菜:爆腌萝卜。
汤:紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五
主食:烙饼。
抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。
小菜:泡菜。
汤:黄玉米面粥。
星期六
主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。
小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花。
星期日
主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。
炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。
小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。
汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。
小学生营养早餐搭配
生活中吃早饭对于身体来说是非常重要的,尤其是正在发育的小学生。小学生营养早餐搭配是怎么样的呢?下面是小编为大家带来的小学生营养早餐搭配,欢迎阅读!
五谷搭配
谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳。
蛋白质供给丰富
好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等,保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质。
蛋白质要适量
充足的蛋白质供应能够满足人体需要,可维持正常代谢,生成抗体,抵抗感染,有病也易恢复。相反,蛋白质供给不足时,儿童就容易生长发育迟缓、贫血、表情淡漠,而且容易感染疾病。但是,蛋白质摄入过多也会造成肾脏负担,还会增加肝脏负担、胃肠负荷,引起肝肾受累以及消化不良等症。所以,蛋白质的摄入量要适当。
一定量的水果蔬菜
好的早餐要供给一定量的蔬菜或水果,如白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,还可以根据季节供给少许豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质。
添加少量植物油
好的早餐要有少量的植物油,既可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
好的早餐应含有什么?
1、好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。
2、好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
3、好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。
4、好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
小学生营养早餐食谱举例
星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥
星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳
星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
学生每日早餐不可少
专家提醒,学生的一日三餐要遵循定时、定量的原则,吃饭要有规律,早餐也是必不可少的。
学生不吃早餐,会导致一上午没有能量供应,人会变得没精神。早餐的选择也有讲究,一般以主食、蛋白类食物配合蔬菜和水果最为科学,不建议吃油炸等高能量的食物。中午吃饭应保证足够的能量摄入,晚上尽量避免吃一些不易消化的食物。一些上晚自*的'学生可根据情况,在睡前喝一杯牛奶或红枣小米粥,可以有助于睡眠。
零食可以吃,但要挑坚果奶制品
学生正处于生长发育的关键时期,因此,养成良好的饮食*惯和合理选择食物的营养搭配尤为重要,专家解释,不是说零食一定不能吃,而是要有选择性地吃,还要注意钙和维生素等营养素的补充。由于处于生长发育的阶段,钙可以维持骨骼的发育,而维生素D又能促进钙的吸收和利用。因此,最好保证每天一杯牛奶,同时还要多吃蔬菜和水果。一些适量的户外运动也可有助于促进钙的吸收。
专家指出,目前不太适合吃的零食有膨化食品、油炸食品、甜饮料等。这些都属于高热量的食物,会摄入大量脂肪,使能量过剩,不仅容易引起肥胖,而且会影响蛋白质和钙在体内的利用。碳酸饮料也会带来大量能量,可以喝新鲜果汁类的饮料代替,在夏天,多喝绿豆汤还能去暑。“在零食的选择上,可以选一些较为健康的零食,比如水果、奶制品、坚果,其中奶制品要注意区别于乳饮料,像酸酸乳、营养快线这些属于乳饮料,营养价值较低。多吃比如核桃、杏仁、开心果这些坚果还会促进脑细胞的发育。
学生早餐要吃点什么好?
孩子在早上起来后吃什么样的早餐才能保证其一上午的营养需求,而且还要保证早餐味道好。这是不少家长们头痛的事情。如果你心里对早餐食谱有了一个计划的话,那只需你在超市采买一些原材料,就能轻松为孩子做出一餐既营养又味美的早餐了。
青少年时期身体发育较快,是肌肉和骨骼生长的重要时期,需要足够的钙、维生素C、维生素A等营养成分,尤其是要保证充足的热量供应以满足青少年脑力活动与体力活动的需要。
推荐食谱一:抹果酱面包2—3片+1杯牛奶+1个鸡蛋+半个苹果
推荐理由:抹果酱面包除了提供营养外,主要保证学生上午所需的热量,而牛奶、鸡蛋和苹果,则主要提供其所需的蛋白质、微量元素、维生素等各类营养物质的需要。
推荐食谱二:1碗豆粥+1个荷包蛋+半个面包+半个苹果
推荐理由:豆粥需要由红豆、绿豆、芸豆、黑豆加入糯米或大米煮成,因为豆类含有丰富的蛋白质和微量元素,在此餐中是学生营养的重要来源。荷包蛋也是提供营养的主要来源之一,而面包则是为了保证学生所需的热量,苹果则为其提供维生素。
推荐食谱三:1碗加菜疙瘩汤+1个鸡蛋+1块蛋糕+半个苹果
推荐理由:为了提高加菜疙瘩汤的口味及营养,需虾皮炝锅,然后加入菠菜、西红柿后再加入拌好的面疙瘩,这样在汤中就会含有丰富的维生素、钙、蛋白质及较高的热量;鸡蛋、蛋糕及苹果则会起到补充营养的作用。
2岁宝宝营养餐做法
导语:2岁的宝宝虽然消化系统还未成熟完善,但是他们正是长身体的时候,在饮食上需要注意营养摄入的全面性,下面就由小编为大家带来2岁宝宝营养餐做法,大家一起去看看吧!
2岁宝宝营养餐做法
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青 豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
2岁宝宝吃饭的4个误区
1、孩子每天都要吃肉
错。素食者的饮食会使身体更加健康,而且在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适用,甚至包括儿童和孕妇。当然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就够了。研究表明肉食爱好者患结肠癌的概率呈上升趋势。
2、汤泡饭好消化
错。有的孩子不爱吃菜,却喜欢用汤或水泡饭吃,这样,很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了。孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化,荤素搭配,保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等。
3、晚餐孩子要吃少
错。晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的',对少年儿童来说,则该另当别论。孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。晚餐距次日早晨的时间间隔有12个小时左右,虽说睡眠时无需补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少太差,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的发育生长。可见孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。若孩子体重已经超重甚至发胖,则应坚持晚餐吃少”的原则,但这个少”指的是热量要少,而不是减少数量。
4、晚餐吃得饱会影响睡眠
错。只要在孩子睡觉前1小时吃东西,都不会影响孩子的睡眠。
宝宝餐,可以有点辣
辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用。生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性,从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能,它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善。在宝宝吃饭不香,饭量减少时,可以在菜里放上微量辣椒,就能改善食欲,增加饭量。
孩子吃辣也是有讲究的,带辣味的调味品最好在孩子10个月之后再添加,比如咖喱、辣椒等,添加的量因人而异,通常只要能尝出有一点辣味就可以。
3种防晒水果
* 番茄:这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
* 西瓜:西瓜汁中还含有多种重要的有益皮肤健康化学成分,如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒效果较好。
* 柠檬:据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。
冷冻蔬菜好处多多
冷冻的蔬菜就像新鲜蔬菜一样有营养。把最新鲜的蔬菜洗干净,切成小块混合在一起冷冻起来,不仅可以长期保持蔬菜的新鲜,而且冷冻过程维生素不会损失,比那些货架上摆了好几天的蔬菜还有营养。
杏仁奶、坚果奶和鲜谷物奶不适合宝宝喝
德国多特蒙德的儿童营养协会提醒说,食用花样繁多的奶产品越来越成为时尚了,但是这并不适用于婴儿。营养协会指出,杏仁奶中含有的钙成分较少,而宝宝因为骨骼和牙齿生长需要摄取大量的钙质;坚果奶可能额外导致过敏;鲜谷物奶中含有大量的纤维,可能会对宝宝尚且娇嫩敏感的消化系统造成负担,而且可能增加患新陈代谢类疾病的风险。
妈妈菜谱
黄金小点心
原料:豆腐渣(豆浆店可买到),面包渣,鸡蛋,红萝卜,香菇,菠菜
做法:
1.先将红萝卜,香菇,菠菜洗净、切成小块,用水焯一下,晾凉备用。
2.将鸡蛋打入碗中,放豆腐渣、面包渣、红萝卜丁、香菇丁和菠菜丁。稍加盐和鸡精调味,用手团成小饼状。
3.锅中放油,小火,将小饼放入,慢慢煎成金黄,装盘,切成小块。
特点:口感酥软,在下午加餐时吃最好,适合两岁以上的宝宝。
营养保健粥
原料:大米小半碗,苹果(或梨)半个,百合四五片,鲜大枣三个
做法:
1.前一天晚上将大米淘洗好,或做粥前至少两个小时把米泡好。
2.把泡好的大米放在粥锅里,加适量的水,把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内,把百合和大枣洗净直接放入,煮两个小时即可。
特点:百合润肺去火,大枣益气,提高免疫力,苹果味甜,一起煮出的粥宝宝爱吃,梨清肺,当宝宝偶尔咳嗽时,不妨给煮梨粥。适合六个月以上宝宝。
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