香菇鸡腿

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• 鸡腿菇没炒熟吃了会中毒吗 鸡腿菇没熟会怎样 鸡腿菇,香菇

鸡腿菇是一种常见的菌类食材，不仅可以炒菜，还可以药用，具有清心安神，帮助消化的作用。有些蘑菇是有毒性的，那么鸡腿菇没炒熟的情况下吃了会中毒吗，今天为大家揭秘。鸡腿菇没炒熟吃了会中毒吗 没毒。 鸡腿菇是常吃的一种菌类，其本身是不带有毒性的，没煮熟就吃也不会中毒。但肠胃不好的人吃了没煮熟的鸡腿菇，可能会出现因肠胃不适引起的消化问题，这跟中毒无关。 鸡腿菇煮多久能熟 一般来说，大火猛炒鸡腿菇10分钟左右就煮熟了。 鸡腿菇煮多久能熟由火而定，一般十分钟左右猛火就可以煮熟了，若是不确定，可根据颜色判断，一般颜色变深就说明差不多了，这时候可以尝味看看。如果还掌握不了，可在里面放几颗大蒜同煮，大蒜面了蘑菇就

香菇鸡腿菇

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鸡腿香菇粥：鸡腿一个剁小块，用姜丝、盐和料酒腌制半小时；香菇洗净切片；大米淘洗干净；锅中倒入足量水，下入大米，开锅后转小火煮20分钟；下入鸡块继续熬煮；待大米开花，倒入香菇再煮几分钟；点适量盐、胡椒粉搅匀，撒上葱花即可。

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• 鸡腿两只、香菇、青椒、黑木耳大蒜、辣椒…

鸡腿两只、香菇、青椒、黑木耳大蒜、辣椒、姜片、食用油、蚝油、生抽、老抽、料酒、水淀粉、盐、鸡粉、黑胡椒粉1.准备工作：香菇泡发，切片（泡香菇的水留着备用！）；青椒洗净，切方段；黑木耳泡发，切小朵；大蒜切片；辣椒切小粒（吃辣就多切点，不吃辣只需要一点就够啦！）2.鸡腿剁小块，加入姜片、料酒、生抽、少许盐和胡椒粉，腌制15－30分钟3.热锅下油，加蒜片和辣椒粒呛锅，爆香后加入鸡腿，开中高火，煎至略呈金黄色后盛出。（煎的时候也稍微翻一下啊！煎东西要煎两面总该知道吧！）4.再次热锅下油，加入香菇和黑木耳，略微翻炒之后之后加入鸡腿，倒入之前泡香菇用的水

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• 香菇丝炒鸡腿肉 明星图片

香菇鸡肉,永远是好搭档!鸡肉性质温和,而香菇热量低,维生素含量高,是一道春季养生的好菜肴。

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• 夏日消暑美食

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消暑食物鸭：鸭肉性偏凉，有滋五脏之阳，清虚劳之热，补血行水，养胃生津之功，为夏日之滋补佳品。瓜：西瓜和冬瓜皆为消暑佳品。冬瓜配瘦肉或鸭肉炖汤食用，既味美，又补虚损、清暑滋阳;另一有益的食物西瓜，果肉中含有丰富的β胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯上好的无任何添加剂、无防腐剂的抗氧化饮料。菌：含有乳酸菌、双歧杆菌的酸奶和大量菌藻类食物，如猴心菌、榛蘑、牛肝菌、鸡腿菇、香菇、熊掌菇等，可调整体内正常菌群，补益维生素、矿物质和抗氧化物质，全面提升机体抵抗力。茶：食盐6毫克，茶叶5克，加开水500毫升冲泡，凉后饮之，可祛热解暑、补液止渴、补充电解质。或白菊花5克，用500毫升开水冲泡，凉后饮用，可清热解毒。还有绿茶6克，苦丁两根，加开水500毫升冲泡，凉后饮用，可解暑泄火。粥：在炎热夏夜喝些凉性米粥，如绿豆粥、莲子粥、竹叶粥、冬瓜粥、荸荠粥、鸭梨粥、山楂粥、藕粥等，既可滋润干燥的咽喉，又能调剂胃口，有清热解暑、生津止渴、增进食欲之功效。

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