生猪肝

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生猪肝,,猪肝怎么保存才新鲜,猪肝有什么营养 生猪肝怎么保存保存生猪肝小窍门 生猪肝怎么保存,溜肝尖1.猪肝切片泡水15分钟后沥干,加料酒、淀粉、酱油,腌渍10分钟2.水法木耳去梗3.尖椒切块,胡萝卜切菱形片4.锅内油温热后到入尖椒、胡萝卜、木耳煸炒后盛出5.留底油到入腌好的猪肝,再到入少许酱油、糖、鸡精,大火翻炒30秒起锅。【溜肝尖】1.猪肝切片泡水15分钟后沥干,加料酒、淀粉、酱油,腌渍10分钟2.水法木耳去梗3.尖椒切块,胡萝卜切菱形片4.锅内油温热后到入尖椒、胡萝卜、木耳煸炒后盛出5.留底油到入腌好的猪肝,再到入少许酱油、糖、鸡精,大火翻炒30秒起锅。美食 好吃的 失恋了扎肝功效:健脾开胃 补气养血 原料:猪小肠;五花肉;猪肝;油豆腐;笋干;调料:生抽;老抽;八角;花椒;草果;辣椒;陈皮;冰糖;(除了液体之外的辅料,没有的可以不加或更换,主要是去腥)步骤与做法:1、小肠翻过来把内壁的油脂剥除,正反两面均用面粉和盐抓洗一遍。冲洗干净的小肠入冷水锅,加姜片和花椒煮开,再稍煮几分钟。焯好水的小肠用冷水冲洗干净。(表面摸起来没有粘粘的)2、猪肝切成条状用水反复浸泡,直到没有血水渗出。猪肝和五花肉也加花椒和姜片焯水,五花肉焯完水再切成片更容易。3、熬夜伤肝, 养肝护肝必备食谱菠菜猪肝汤1.菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开;2.猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片;3.加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟;4.菠菜入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干;5.腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟,捞出沥干。6.锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可。#大葱#爆炒#猪肝#: 大葱 1根 红辣椒半个 蒜 3瓣 姜 5片 猪肝半斤 1 将材料切片、段备用,将猪肝切薄片后加水浸泡,水中加 入15ML料酒浸泡,同时加了1小勺白醋浸泡5分钟后 沥干水分; 2 将猪肝放碗中加入15克淀粉抓匀,浆上5分钟备用; 3 取不粘锅倒油,将猪肝滑炒至7成熟悉变色即可。捞出放一边备用 4 在锅中倒油将葱姜蒜炒香,然后倒入猪肝翻炒几下(几秒钟即可) 5 加入生抽两大勺(30ML)再翻炒几下 6 加入绿从和红椒再翻炒几下撒点味精和白糖,出锅即可。 不喜欢糖可不加。【无肉不欢合集】番茄肥牛,腐乳花生猪蹄,韩式炸鸡翅,红烧肉,咖喱大闸蟹,口水鸡,懒人版松鼠鱼,美味大盘鸡,日式炸虾。爱吃肉的在哪里!【无肉不欢合集】番茄肥牛,腐乳花生猪蹄,韩式炸鸡翅,红烧肉,咖喱大闸蟹,口水鸡,懒人版松鼠鱼,美味大盘鸡,日式炸虾。爱吃肉的在哪里!
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