蔬菜园蔬菜

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• 蔬菜神 民歌曲谱

致谢：《中国曲谱网》衷心感谢作者老师馈赠原版歌谱！ 纪念蔬菜大王陈明利 蔬菜神 民歌曲谱作词：王晓瑜。作曲：王晓。来源：《中国曲谱网》。上传：秋叶起舞。日期：2017-03-30。

三字歌名民歌曲谱王晓瑜作曲的曲谱王晓瑜作词的曲谱

贝贝潞潞

• 秋季适合吃什么蔬菜

秋季时令蔬菜有山药、荸荠、藕、茭白、芋苗、菠菜等。这些蔬（素）菜大多味甘、性*，荸荠、藕、菠菜性微寒、偏凉。在秋季的佐膳菜肴中，可以交替食用。山药山药现在种植者亦有化肥催熟者，形粗大且长，但不黏，购买时要选择用农家肥栽植，形较细、表皮有突出黑毛点者，煮熟后质黏气香。山药味甘、性*，能补肺健脾、益肾生津。性*无偏，可以常服。山药的食用方法较多，可以煮粥、亦可做汤羹、亦可作菜肴。并有良好防治疾病功用。山药可用之治慢性泄泻：凡便泄已久，粪便无黏液或脓血者，可用怀山药300克，研成粉，每用30克开水调，再煮片刻，每曰2次。一般连服半月即可痊愈。以之治糖尿病，凡血糖偏高者，山药煮熟以代主食，是一种有效的

四季养生秋季养生

伯贤爱上千

• 消水肿的理想蔬菜——节瓜

节瓜又叫毛瓜，是冬瓜的一个变种。节瓜含有碳水化合物、蛋白质及多种维生素，还含有胡萝卜素以及磷、钙和铁等矿物质，是人体不可多得的保健蔬菜。具有消暑清热、养胃消肿等功效，适用于水肿、脚气、胀满、喘咳、暑热烦闷等症。蔬果小档案别名：毛瓜科别：葫芦科花果期：夏、秋季营养成分：维生素、微呈元素等性味归经：性*、味甘，入宵，脾经节瓜的保健功能清热解暑：节瓜性*，有淡淡的甜味，可以起到解暑的功效养肝护肾：食用节瓜后，人体的排尿量会增加，能减轻由血汞含量升高引起的肾脏损害，还可以明显减少血清肌酐的含量，起到养肝护肝的功效利水消肿：节瓜具有利水消肿的功效，尤适宜于水肿患者常食节瓜应如何挑选在挑选节瓜时，以瓜身有

食材大全营养价值

还有多少个十年

• 腌蔬菜水果用什么调料

腌菜的口感比较独特，腌菜的食材大部分都是以瓜果蔬菜为主，这一类食材腌制起来会有一种清脆的口感，比较有嚼劲，而且这种腌制出来的瓜果蔬菜的味道更为的丰富，但是对于腌制的过程如何，腌制的时候又需要哪些食材或者是哪些调味品也是需要去研究的，不然的话腌制出来的成品就会不大好，口感也会差强人意，那么我们一起来看看腌制的时候需要哪些调味品吧。1、水果醋：水果醋可以促进腌菜的味道变化，加快腌菜的发酵，而且水果醋的味道比较醇香，没有太重的化工品的味道，在腌制的过程中可以加入一些水果醋进行调制，但是尽量不要选择柿子醋，柿子醋如果用来腌制食品的话，很容易在发酵的过程中产生不可溶性的沉淀，对身体不是很好2、谷物醋：谷

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一生一世只为峰

• 不同颜色蔬菜的营养是什么

现在不仅仅是要食用一种食材的口感，更是要食用一种食材的健康，而且在很多时候很多人都可以选择用多种食材去进行搭配，已达到多种营养都可以共同吸收的效果，现在市场上的蔬菜瓜果应接不暇，颜色形状更是千奇百怪，也有研究表明现在不同颜色的食材代表的营养价值和食用功效也有一定的不同，所以在选择蔬菜水果的时候也可以去根据它们的颜色去选择，那么不同颜色蔬菜水果都代表着哪些不同的营养价值呢?我们一起来看看吧。1、绿色蔬菜：绿色蔬菜中含有的多种维生素和胡萝卜素等营养物质可以帮助人体改善脾脏功能，而且睡眠质量不好或是患有高血压失眠症的人也能通过食用绿色食物进行食补，减肥的人群也能经常食用一些绿色食品，因为绿色食品能有

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• 水煮鱼可以放什么蔬菜

水煮鱼的做法也比较多，而且水煮鱼在选择食材的时候一般都可以根据自己的口味去挑选什么样的食材比较适合自己食用，水煮鱼在烹制的时候需要放置哪些配菜或是哪些比较可口的蔬菜，而且有的人喜欢食用香菇，就会询问在烹制水煮鱼的时候可不可以加入适量的香菇，那么带着以上的问题我们一起来看看吧。一、水煮鱼可以放什么蔬菜水煮鱼里面可以放置哪些蔬菜，一般豆芽、青菜、白菜、小白菜、娃娃菜、油菜等等之类的食材都是可以的，而且水煮鱼在烹制时选择哪些食材是可以按照自己的口味去选择的，当然也不仅仅就局限于蔬菜，也可以加入一些榨菜之类的食材或者是一些肉类的都可以，关键是看个人的口感。水煮鱼里面放置的比较多一点的莫过于是金针菇。水

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樱花树的精灵

• 蔬菜汁能过夜吗

水果可以榨汁喝，口感是比较鲜甜的，而蔬菜也是可以榨汁喝的，而且口感也是不错的，营养价值也是不低的。但是蔬菜汁喝不完，可以放置一夜吗?下面一起来看看。蔬菜汁能过夜吗蔬菜汁最好不过夜。我们将蔬菜榨汁主要目的就是为了更好的吸收营养。若是将蔬菜汁放置时间过久，那么蔬菜汁与空气接触的时间就会越久，在这期间，它的营养价值是在不断地流失，那么将蔬菜榨汁的意义也就不存在了。所以在这里建议大家，在榨蔬菜汁的时候，不要榨的太多，适量就行。蔬菜汁饮用的时间像这种鲜榨的蔬菜汁液，最好要选择在正确的时间段去榨汁，那么身体吸收营养的能力也会大大地提高。我们可以选择在早上、两餐之间、饭前半小时、运动后这些时间段去饮用蔬菜汁

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等风等你等艾琳

• 油麦菜是转基因蔬菜吗

油麦菜在我们生活中是非常普遍的，很多人在*时饮食中都喜欢制作一些油麦菜的佳肴进行使用，味道不错，营养也丰富，受到了大家的一致赞扬，那么你知道油麦菜是转基因蔬菜吗?很多人可能不解，下面我们来了解一下。1、油麦菜是不是转基因蔬菜油麦菜到底是不是转基因蔬菜确实困扰着很多的朋友。在我国对一些可以转基因的作物其实是有规定的，而油麦菜不属于其中，因此油麦菜就不是转基因蔬菜，大家都知道转基因蔬菜可能对身体健康没有什么好处，有时候也会造成一些影响，但是油麦菜这种营养价值非常高的蔬菜，它不属于转基因的蔬菜，*时可以经常的食用，对人体健康是非常有保护作用的。2、油麦菜食用价值在有卖菜中含有的b类维生素非常丰富，特

万神之首.宙斯

• 每天都吃蔬菜好吗

在我们所能食用的所有食材里面，蔬菜从来都占有很重要的一*之地。蔬菜不仅口感口味都很好，其自带的营养价值跟功效作用，都是其他食材所不能替代的。那么蔬菜按道理来说，我们是应该多多食用的，毕竟我们日常所需的大部分营养，蔬菜都可以提供。那么问题就来了，每天都吃蔬菜好不好呢?在众多食材里面，蔬菜一直都是很重要的，为人们所食用的关键食材之一，蔬菜的营养价值独一无二，这是一些肉类、鱼类等荤腥类食品所替代不了的，因此餐餐最好都适量食用一些蔬菜，这是最好不过的了。每一餐都适量的能吃一些蔬菜，对我们的身体健康十分的有好处。在吃蔬菜的过程中，我们有一些事项是需要注意的，首先，因为在一些烹饪方式里面，蔬菜会比较容易吸

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冰雪凋零

• 娃娃菜是转基因蔬菜吗

随着现在科学技术的发达，转基因食物也渐渐的走入了我们的生活，那么当出现娃娃菜这种蔬菜的时候，很多人就会产生一种疑问，既然娃娃菜与大白菜如此相似，那么娃娃菜是不是大白菜的转基因蔬菜呢?下面让小编来带领大家来认识一下。1.首先，小编可以明确的告诉大家，娃娃菜并非是由大白菜经过转基因儿生长出来的菜，我们知道无论是植物个体还是动物个体，在生长过程中都会由于温度和其他外界条件的变化，而产生或大或小的变异，用达尔文的理论来说，这就是适者生存。而我们今天所说的娃娃菜也是如此，娃娃菜是*些年来我国从日本引进的新品种，它虽然类似于大白菜，却是大白菜的缩小版，这也与娃娃菜生长的土壤和温度环境，还有光照强度有很大的

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• 吃什么蔬菜对皮肤好

蔬菜是我们生活中必不可少的一种食物，蔬菜的种类有很多，每一个人喜欢的蔬菜也不一样，适当的吃一些蔬菜可以补充身体所需要的维生素，能够让皮肤状况变得更好，下面就跟着苹果绿养生网来看一下吃什么蔬菜对皮肤好。吃什么蔬菜对皮肤好可以吃一些苦瓜，苦瓜的味道并不是所有的人都喜欢，但是它里面含有生物碱，维生素b1以及维生素c，都是身体必不可少的营养物质，它里面还含有果胶以及奎宁成分，能够让食欲变得更好，还可以达到提神醒脑作用，所以吃一些苦瓜对皮肤还是相当不错的。想要让皮肤变好还可以吃一些番茄，番茄是一种营养价值丰富的食物，适当的吃一些番茄可以让皮肤变得更加不错以及更加红润，它里面含有维生素b1，胡萝卜素，碳水

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• 蔬菜酵母怎么做

蔬菜是生活中必不可少的食物，蔬菜可以制作的美味食物有很多，不同的蔬菜可以制作的食物种类也不一样，蔬菜酵母可以给身体带来很多好处，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下蔬菜酵母怎么做。蔬菜酵母怎么做可以准备一些黄瓜，萝卜，甜菜，卷心菜，白菜，青豆，辣椒，青番茄等蔬菜进行发酵，在发酵的过程中比较占优势的有保加利亚乳杆菌，啤酒片球菌，短乳杆菌以及分裂球菌，可以产生代谢产物是乳酸，而且还可以产生葡聚糖，甘露醇，乙醇以及乙酸，在蔬菜发酵过程当中会有一些有益的物质出现，而且发酵成功以后，可以让蔬菜的味道变得更加不错。蔬菜酵母的功效蔬菜酵母可以起到补充维生素b群作用，把蔬菜酵母菌放到面团当中，就可以在面团中形成葡

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• 春天吃什么蔬菜比较适合

春天是万物复苏的季节，也是人们最为喜欢的一个季节，不仅能够让人们感受到阳光的明媚，更能够吸收很多的新鲜空气，那么春天吃什么蔬菜比较合适呢？不少朋友都有这样的疑惑，接下来小编将为大家详细介绍几种适合春天吃的蔬菜，望能对大家有所帮助。1、青葱青葱跟洋葱都属于葱家族，对健康好处多多。除了大家熟知的增强抵抗力，青葱还含有槲皮素，是一种抗氧化物，有助舒缓季节性过敏的症状，还能降低血压、预防心脏病。所以在春天吃点青葱时，非常有益健康的。2、菠菜菠菜是春天最为适合吃的一种蔬菜，营养含量丰富，菠菜中的维生素C和叶酸含量非常丰富，有助增强免疫系统、缓解过敏现象。菠菜还含有叶黄素和玉米黄素，可以维护视力健康。另外

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• 立夏节气传统的蔬菜有哪些

豌豆和笋都是非常美味的蔬菜，我们日常生活中也是经常可以吃到豌豆和笋的，当然，豌豆和笋的营养价值都是比较高的，并且非常的适合我们大家在立夏节气前后食用的，作为立夏传统的养生食物，保健功效更是非常多的，我们一起来了解一下。1、豌豆豌豆这种美味的蔬菜食物我们日常生活中经常能够吃到的，当然，豌豆的味道是非常不错的，经常食用一些豌豆既可以补充营养，还可以促进我们人体的脾胃的健康。立夏这天，要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此

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• 合理烹调蔬菜四原则

蔬菜含水分多，能量低，富含植物化学物质，是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。一般新鲜蔬菜含65%～95%的水分，多数蔬菜含水量在90%以上。 蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、碳水化合物等，大部分能量较低，所以是一类低能量食物。蔬菜还是胡萝卜素、维生素B2，维生素C，叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。 合理烹调蔬菜四原则 1 蔬菜的营养价值除了受品种、部

为何离开、

• 哪些蔬菜适合煲汤

煲汤是食物的一种美味吃法，经过煲汤之后的食物味道鲜美可口，深受很多人的喜爱，不过并非每种食物都适合煲汤，那么哪些蔬菜适合煲汤呢？ 白萝卜 1 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。

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• 花生水培，蔬菜变盆栽，你还只当他是个菜吗 水培蔬菜盆栽

蔬菜只用来吃，那叫生活；但用剩下的蔬菜来水培，那就叫艺术了。下面花花就为宝宝们介绍一下花生的水培方法，大家都来做一回有格调的“艺人”吧~哈哈哈~~~ 创意来自"玫瑰若尘" 1、第1天 把完整、饱满的花生浸泡一天后捞出，盖上湿纱布，通常隔天你就会发现花生会长出白色的小尾巴，这就是花生的根。 2、第4天 在泡沫板上挖些小洞，注意不要挖得太大，让花生能够接触到水，不掉下去就可以了。 3、第7天 这段时间你会发现花生的新芽就要破皮而出了，根须也越来越长，旁边会慢慢长出很多的小细根。 4、第8天 小叶子长出来了，看到了吧，有没有觉得很兴奋啊。 5、第9天 这么显而易见的变化

养花知识水培花卉

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• 秋天孩子吃什么蔬菜好

秋天孩子吃什么蔬菜好，秋季要适当“进补”，而真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。所以，秋天进补，必吃下面这“三瓜”，都是家常菜，却有养生奇效，常吃连虫草都不如它，错过就太可惜了! 秋天孩子吃什么蔬菜好 第一瓜：冬瓜冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸，而且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固

亲子饮食小常识宝宝饮食

“钟离殇影”

• 什么是紫苏呢 紫苏有什么作用呢 蔬菜,紫苏

大家在生活中应该都听说过紫苏吗？没有听说过也没有关系哦，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是紫苏呢，以及紫苏有什么作用呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是紫苏呢紫苏，别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展*后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。紫苏有什么作用呢紫苏来源于唇形科植物紫苏的干燥叶，属于发散风寒药。性味辛、温，归肺、脾经。功能主治为解表散寒、行气和

蔬菜紫苏

我只剩影子。

• 什么是豇豆呢 豇豆有什么作用呢 豇豆,蔬菜

 现在生活中我们吃过很多的食物，但是你对这些食物都了解吗？今天我们就一起来学*一下豇豆，究竟什么是豇豆，以及豇豆有什么作用吧，希望小编可以帮助到你哦。什么是豇豆呢豇豆(学名 Vigna unguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5~13厘米，宽4~7厘米，顶端急尖，基部*圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6~9

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—黎爷—

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