蔬菜园蔬菜

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• 西红柿是什么 西红柿是水果还是蔬菜

西红柿就是我们通常所说的番茄，个头有点圆圆的，吃起来酸酸甜甜，味道甚好。西红柿在我们*时生活中算是比较常见的一种食材，一般在夏季成熟。不过现在因为大棚技术的普及，即使在寒冷的冬季，我们也能够吃上新鲜的西红柿了，只不过味道不如应季的好。那么，西红柿到底是什么，大家清楚吗?一起来看下。西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一年生或者多年生的草本植物，它的发源地根据考证是在南美洲的安第斯山地带。现在我们栽培的番茄的祖先要追溯到樱桃番茄，是在1523年由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，而后又相继传到意大利、英国和中欧等国。刚开始西红柿传入的时候，是作为一种观赏植物进行种植的，后来到了18世纪中叶才开始作为食物种植

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• 哪些蔬菜既能瘦身也能饱腹

相信我们大家对于美味的蔬菜都是非常的喜欢吃的，当然，有些蔬菜不仅非常的好吃，并且适当的吃一些还有强烈的饱腹感的，并且还能够起到非常好的促进减肥的作用，那么哪些蔬菜既能瘦身也能饱腹?下面我们就来看看。冬瓜冬瓜的营养价值就是非常高的，并且适当的食用一些冬瓜，既可以帮助我们大家饱腹，也是可以起到不错的减肥作用。冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。西红柿西红柿这些蔬菜对于帮助我们大家饱腹和减肥的效果也是非常不错的，因为西红柿不仅营养价值高，还可以促进我们人体的消化，减肥的效果更是非常不错的。西红柿含有丰富的膳食纤维

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• 如何利用蔬菜来帮助减肥

许多的蔬菜都是人们比较喜欢吃的，当然，经常食用一些新鲜的蔬菜，既可以补充各种营养物质，更是可以起到非常好的促进消化和促进减肥的作用的，那么生活中如何利用蔬菜来帮助减肥?下面我们就来看看。西红柿西红柿这种蔬菜的味道是很不错的，并且含有丰富的营养物质，最为重要的就是，我们大家可以适当的食用一些西红柿来减肥的。西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。大白菜大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、

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• 拌沙拉的蔬菜有哪些 美味又健康

很多人的身材比较肥胖，所以想要减肥的时候就会吃一些沙拉，沙拉的确是一种很好的减肥食物，想要让沙拉的味道变得更好，大家就可以准备各种各样的蔬菜进行搭配，营养价值还是非常高的，不需要减肥的人，还可以加入一些油炸面包或者培根等食物，放在沙拉里面拌匀以后吃，下面就给大家介绍一下拌沙拉的蔬菜有哪些。卷心生菜拌沙拉卷心生菜肯定是一种必不可少的蔬菜，卷心生菜其实是绿色食物里面最没有营养的一种，在你每天摄入的维生素中，卷心生菜大约只含7%的维生素A，以及3%的维生素C，其营养价值在名单的最低部。芝麻菜芝麻菜的味道比较独特，里面所含有的营养物质是非常丰富的，芝麻菜里面含有非常丰富的维生素k和维生素a，但是它里面

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• 大白菜是什么季节的蔬菜

大白菜在我国是非常常见的一种蔬菜，似乎无论在什么时候，我们都能见到它的身影。不过一般冬天见得比较多，那么是不是意味着大白菜就是冬季的蔬菜了呢?在其他季节我们看到的大白菜，是不是属于大棚里长得反季节大白菜呢?下面我们就一起来了解一下。其实大白菜的生长周期是比较灵活的，并不是只有在冬季成熟。大白菜的种类有很多，如果单单按照成熟的季节来分的话，我们可以将大白菜分为三类，分别是春大白菜、夏大白菜、秋大白菜，也就是我们通常说的早、中、晚三熟。一般我们在冬季吃的应该算是秋大白菜了。1、春大白菜的种植可以有效的帮助调节市场上初夏蔬菜供应缺少的情况，对增加菜品很有帮助。不过一般来说，我国各地区的春季长短时间不

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• 春季要注意哪些蔬菜有毒

春季饮食进行养生是很多人都在进行的，但是春季不是什么蔬菜都能够吃的，那么，哪些春季蔬菜不适合在春季食用呢，接下来。苹果绿天然养生专家为您介绍蚕豆、鲜木耳、蓝紫色的紫菜等，一起来了解下吧，谨慎的食用食物让身体更加健康。1、蚕豆：春季的应季蔬菜蚕豆不要吃，很多人觉得每日饮食蚕豆好，但是不能多吃，因为蚕豆中含有一种叫磷磷酸葡萄糖脱氧酶，这种物质大量的食用会造成溶血性黄疸，也就是人们常说的蚕豆病，一定要注意春季不要食用蚕豆哦。2、蓝紫色的紫菜：紫菜的颜色蔬菜食用健康，但是春季的时候不能食用，因为会导致中毒，主要是因为海中生长时被有毒物质环状多肽已经污染了。因此，不要吃这样的蔬菜，如果一定要吃不能用蒸煮

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• 9月份吃什么蔬菜好 适合9月份吃的当季蔬菜

9月份实际上已经是到了秋季了，这个时候，虽然天气不再像7、8月份那样炎热，但是会干燥很多。这个时候人们身体抵抗力比较弱，呼吸道粘膜等容易受到外界侵袭，从而导致各种疾病的发生。所以这个时候应该多吃一些生津润燥的蔬菜，以帮助我们缓解身体的不适。那么9月份时令蔬菜有哪些呢?9月份吃什么蔬菜好?适合9月份吃的当季蔬菜主要有以下几种：竹笋、萝卜、胡萝卜、藕、红薯、黑木耳、百合、荸荠等。1、藕中医认为莲藕味甘、性*，有消炎化瘀、清热解燥、止咳化痰的功效，对防治和缓解秋燥有很好的效果。而且藕含有丰富的营养物质，包括钙、磷、铁、维生素C等，堪称秋天的美味之一。根据“燥则润之”的原则，秋天应该以养阴清热、润燥止

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• 2月份吃什么蔬菜好 2月份当季蔬菜是什么菜

2月份正是早春时节，天气还是比较冷的，但是现在已经有很多应季的蔬菜上市了，大家是不是非常好奇适合2月份吃的当季蔬菜到底有哪些呢?下面小编就为大家来盘点一下2月份吃什么蔬菜好。2月份时令蔬菜有哪些——韭菜韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。很多人因为韭菜有一股特殊的味道，而对它敬而远之，其实从养生学的角度上讲，我们应该多吃韭菜的。韭菜一般炒着吃比较好，可以和鸡蛋、螺蛳肉、虾仁等搭配。2月份时令蔬菜有哪些——菠菜菠菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、磷、钙等矿物质，具有抗衰老和增强活

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• 在大寒节气适合吃些什么蔬菜

很快就要到大寒节气了，在大寒节气是比较寒冷的，人们会感觉到非常的不舒适，在这个季节，一定要特别注重自己的饮食，合理安排好自己的饮食，补充充足的营养才能保证健康，那么大寒节气适合吃什么蔬菜呢？很多朋友都有这样的疑问，接下来小编将为大家做出相关的讲解。大寒节气吃什么蔬菜：胡萝卜冬季不仅比较寒冷，而且相对比较干燥，永远会受到寒冷天气的原因导致自己的胃病复发，这种情况多吃一些胡萝卜的话就非常有帮助，所以大寒节气如果不知道吃什么蔬菜的话，那么就吃点胡萝卜吧！多吃些胡萝卜有助于养胃。胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素，能够明目养神、滋润肠胃。也就是中国医学所认为：下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏。大

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• 立春吃什么蔬菜对皮肤有好处

立春以后不少的新鲜蔬菜都上市了，这时候大家不要放过物美价廉的蔬菜哦，苹果绿天然养生专家说立春以后的蔬菜新鲜、可口，但是选择有功效的去吃，对于女性来说可以吃一些对皮肤好的蔬菜，在立春的时候抓住时机，那么，哪些蔬菜有对皮肤好呢?下面看下吧。1、豌豆、白萝卜、胡萝卜：豌豆含有维生素A，这种元素有润泽皮肤的作用，在现代研究还发现豌豆去黑黯、让皮肤显得光泽。白萝卜“利五脏、令人白净肌肉”，因为白萝卜中含有丰富的维生素C，这种元素能够防止脂褐质沉积、能抑制黑色素合成、阻止脂肪氧化、皮肤白净细腻等等。胡萝卜被誉为“皮肤食品”，其中含有丰富的果胶物质，能够与汞结合，排除人体里的有害成分，而且胡萝卜丰富的营养成

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• 8月份吃什么蔬菜好 适合8月份吃的当季蔬菜

八月份可以吃的蔬菜实在是太多了，因为气温的缘故，所以八月份收获的蔬菜有很多。蔬菜对于我们的健康来说，是不可缺少的，它可以帮助我们将体内的毒素排出，从而利于美容养颜。那么在八月份的时候，我们应该怎么吃。下面一起来看看。8月份吃什么蔬菜好1、玉米玉米中的纤维素十分丰富，它可以刺激肠胃的蠕动，从而加快食物的消化，体内的垃圾会及时的排出，有效的预防了便秘。它所含的不饱和脂肪酸，可清除体内的血液的杂物，降低了人体的胆固醇。玉米的抗氧化能力是非常强的，从而预防了很多肿瘤发生。2、丝瓜丝瓜更是夏季的常客，很多人都喜爱它的口感。它的美白效果是非常显著的，因为所含的维生素B含量十分丰富，从而促使皮肤的斑块的消失

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一只萌萌哒吃货

• 三种蔬菜清热解毒适合立夏食用 清热解毒的水果和蔬菜

每个节气都有着不同的*俗和*惯，这些都是顺应季节变化而产生的，立夏节气要如何养生，如何面对夏季炎热的气候，饮食是很重要的一个方面，下面的这些蔬菜具有清热解毒的作用，而且也可以去火气，对于滋阴来说有好处，下面就推荐几种蔬菜。1、豌豆苗从谷雨开始到立夏这段时间，最适合吃的蔬菜莫过于豌豆苗。豆苗性滑、微寒，是燥热季节的清凉食品。含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，可以起到利尿消肿的作用，对于止痛助消化有一定的帮助作用，还能有促进食欲的效果，豌豆苗适合立夏节气食用。2、蚕豆江南一带喜欢在立夏时节食豆，所以蚕豆又称为立夏豆，不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，称为“蚕豆饭”。蚕豆有益气健脾、利湿

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山间雾，雨中城

• 白萝卜，浑身是药的大众蔬菜

萝卜形状、大小、肉质及色泽不一，品种较多，如白萝卜、红萝卜、青萝卜、绿萝卜、紫萝卜、水萝卜等，各有功用，以白萝卜效果为优。 白萝卜，也叫莱菔，为十字花科植物莱菔的新鲜根。大多于冬季采挖，其肉质根茎及嫩茎叶供食用。 白萝卜，浑身是药的大众蔬菜 1 中医学认为，白萝卜味甘辛、性凉，有下气化痰、健脾消食、利小便和清热解毒的功效。 萝卜的保健功效尤为突出，民间自古就有“冬

LY—晨曦林允

• 绿叶蔬菜的12个健康好处

很多朋友都说，不知道什么是深绿色的叶菜，也不知道该吃哪几种绿叶蔬菜。 绿叶蔬菜的12个健康好处 1 深绿色蔬菜的好处，在国内外多项研究中都得到了证明，其好处之多，超出大部分人的想象。归纳起来，主要有以下12个方面： 1对预防骨质疏松有益 提供大量的钙钾镁元素和维生素K。充足的钾镁元素供应能减少钙的流失，而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。同时，很多绿叶蔬菜

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• 绿叶蔬菜真能帮你强健骨骼吗

最*好几位中年男士都对我说：太郁闷了，怎么体检结果查出我有骨质疏松啊！这骨质疏松不是老年妇女的问题吗？怎么我们四十多岁的男人也能骨质疏松？吃点什么才好啊？ 其实，这年头男人骨质疏松一点儿都不稀罕。北京市各体检机构2012年的报告中提到了体检不合格的前三项原因，除了超重和肥胖，一个是脂肪肝，一个是血脂异常，而第三个就是骨质密度下降。在这些骨质密度过低的人群当中，不仅有中老年妇女，三十多岁的女士和四十多岁的男士均不罕见。 按理说，女人中年之后雌激素水*下降，特别是更年期开始骨钙流失快速增加，所以骨质疏松比较多。男人原本骨质密度和骨量都高于女性，而且雄激素下降较晚，按理说骨质疏松比女

爱人名鹿清

• 夏天吃什么蔬菜去火,夏季吃什么水果去火,夏季吃什么蔬菜去火 夏天吃什么清热去火

夏季汗流浃背之后来一杯果蔬汁什么的再好不过了，因为很多果蔬中富含矿物质和水分，可以有效补充体液和营养。除了流汗，夏季还特别容易上火，那么夏季吃什么果蔬去火呢？ 夏季吃什么蔬菜去火 1 夏天去火吃莴笋 莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物，而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用，所以夏

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• 九月份种什么蔬菜 九月十月适合种什么蔬菜

花椰菜：它一般是在9到11月份的时候播种，成活率非常的高。番茄：它的品种很多，种植时间灵活。甘蓝：20到28度是最适合的温度，四月份和九月份是最适合的两个季节。西芹：它比较的耐寒，并且喜欢阴凉。萝卜：它是半耐寒的蔬菜，温度降低不影响生长。 一、花椰菜 它一般是在9到11月份的时候进行播种，这段时间种植之后，成活率非常的高，它属于半耐寒的蔬菜，所以不用担心后面寒冷的气候问题，植株也不会被冻坏。 二、番茄 番茄的品种很多，种植季节也比较灵活，但是以秋天种植为主，在9月初期的时候播种下去，到了11月份就能够采收了。并且食用起来可以做菜也可以生吃，受到人们的喜爱。 三、甘蓝 它种植的时

养花知识阳台种菜

蜜蜂、

• 水培蔬菜营养液配方

水培蔬菜营养液中水是配比最多的，最好是选用自然的雨水，还可以使用静置后的自来水。根据蔬菜生长需要的元素，可以将钠元素、钙元素、钾元素、氮元素等混合，根据花卉不同的要求，多少的增减一点。调配的时候注意不能使用金属容器，可用玻璃、陶瓷等。 一、用水 营养液中水是配比最多的，最好是选用自然的雨水，这是最重要的水源，不仅很纯净，里面还含有大量的微量元素，能补充生长最需要的营养。要是使用河水的话，安全性不受到保障，里面可能会含有药剂，对于蔬菜生长有限制性。还可以使用静置后的自来水，静置一段时间能去除里面的氯气，对蔬菜的影响变小。 二、营养配比 根据蔬菜生长需要的元素，可以将钠元素、钙元素、

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• 什么是乌塌菜呢 吃乌塌菜有什么作用呢 蔬菜,乌塌菜

大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧，那么你了解乌塌菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是乌塌菜呢，以及吃乌塌菜有什么作用呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是乌塌菜呢乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种 乌塌菜的一个变种，以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。每l00克鲜叶中含维生素C高达70毫克，钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质，被称为“维他命”菜而倍受人们青睐。吃乌塌菜有什么作用呢1、补充营养为人体补充有益的营养是乌塌菜最重要的功效，*时人们使用这种绿色蔬菜，能吸收丰富植物

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