排骨一般都是用来炖汤喝的,排骨汤不仅营养价值高,而且吃起来不油腻,味道那叫一个赞啊!那么,豌豆和排骨能一起炖吗?豌豆和排骨能一起吃吗?豌豆和排骨能一起吃吗豌豆可以和排骨一起炖汤喝。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 所以豌豆炖排骨会更营养。豌豆炖排骨的做法主料:豌豆150克(也可用青豆等),鲜猪排750克。调料:料酒10克,精盐10克,味精1克,鲜汤500克,胡椒粉1克,净葱15克,净姜10克。制法1、将豌豆用清水浸泡,选去杂质,洗净泥沙,葱一半切成半厘