干豌豆集

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• 豌豆的热量是多少

豌豆大家吃过吗，小小颗粒，翠绿翠绿的，很多人喜欢将其和玉米粒、火腿粒等一起炒着吃，味道非常不错。很多家长在给孩子添加辅食的时候，也会选择用豌豆。因为豌豆的营养价值是比较高的。那么，大家既然这么喜欢吃豌豆，对于豌豆的热量是多少这个问题了解吗?一起和苹果绿养生网看下吧。豌豆的热量是多少每100克干豌豆所含有的热量为为313大卡，一盘干豌豆大约为400克，其所含有的热量为1252大卡，需要我们爬楼梯160分钟才能将这些热量消耗掉。接下来我们再看鲜品。每100克的鲜豌豆所含有的热量为105大卡。豌豆的热量高吗从上面的数值我们可以看出，豌豆的热量还是比较高的，干豌豆不用说，100克含有313大卡的热量，

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• 豌豆的营养成分有哪些值得推荐 豌豆的营养价值

很多的蔬菜在我们生活中都是经常能够吃到的了，豌豆这种蔬菜不仅营养价值是非常的高的了，保健和养生的功效也是非常的好的了，所以许多人都非常的喜欢吃豌豆了，但是许多人对于豌豆的营养成分还不是非常的了解了，下面我们就一起来看看豌豆的营养成分有哪些吧。1、在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。2、豌豆与一般蔬菜有所不同，豌豆中含有大量的止杈酸、赤霉素和植物凝素等营养物质的哦，这些物质具有非常不错的抗菌消炎，增强新陈代谢的功效了，所以我们经常吃一些豌豆可以很好的摄入这些元素了，对于我们身体是非常的有好处的了，当然了，多吃一些豌豆还能够很好的预防和质量

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• 豌豆尖的营养以及食用小常识 豌豆尖营养价值

说起豌豆尖大家都很熟悉的吧，是豌豆顶部的那个尖的部位，是可以吃的，而且口感很嫩。可以炒着吃啊，凉拌，煮汤都可以。豌豆尖的营养物质是比较高的呢，可以促进食欲，还可以有排毒的效果。你知道豌豆尖的营养价值和食用常识吗，来看看这些介绍吧。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。豌豆尖可以补充丰富的维生素和矿物质，对于排毒抗氧化有好处，而且还可以有抗衰的效果。豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食，涮锅，又可凉拌、作快餐蔬菜，更可用于调味、配色。一般来讲，豌豆尖在四川地区主要是做汤。但最好还是用大火快炒，并放点醋，以保持豆芽的脆嫩，同

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• 豌豆尖也是可以这么制作食用的 梦见豌豆尖是什么意思

豌豆尖的茎叶柔嫩，而且味美可口，很多时候都是用来制作一些美味的汤品的，因为各地的饮食都是有差异的，所以豌豆尖的制作方法也是不同的，除了可以做汤，小编今天也是为大家准备了两种炒制的方法，一起来详细的看看怎么进行制作吧。豌豆尖的做法蒜蓉豌豆尖①、用蒜、盐、味精、淀粉、水兑一个芡汁，尝好咸淡。②、锅里放油，烧到8成热，放入豌豆尖，急火快炒。③、豌豆尖断生后(其实就是刚熟)，倒入事先兑好的芡汁。④、翻炒两下出锅。提示：蒜蓉豌豆尖想要做得好吃，要领在于，油热，火急，不能炒太熟了。这样做出来的菜比较脆，能保持鲜嫩的口感。豌豆尖是含有维生素A和C、钙磷等成分，丰富的膳食纤维，还含有大量抗酸性物质，而且有蒜蓉

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• 豌豆可以治疗哪些病症

相信我们许多的朋友们对于豌豆都是比较喜欢食用的，当然，豌豆的味道确实是非常不错的，我们大家日常生活中适当的食用一些豌豆，更是可以起到非常不错的治疗疾病的作用的，那么豌豆可以治疗哪些病症?我们一起来详细的看看。降血压豌豆这种食物具有非常不错的降血压的功效，对于帮助我们大家预防和治疗高血压的效果都是非常好的，如果我们大家日常生活中出现了高血压的症状了，那么适当的食用一些豌豆就是非常不错的选择。科学研究发现，豌豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过了具有降血压作用的界定范围(K因子≥10)。并且豌豆中的水溶性纤维对降低血液中的胆固醇也有很明显的效果，故现代食疗专家称豌豆是“降压豆”。治疗糖尿病另外，豌豆

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• 吃豌豆会放屁吗

豌豆是我们比较熟悉的食物之一，绝大部分的人应该都吃过豌豆这一食物，豌豆的烹饪方式也是比较多的，可以清炒，可以和别的菜一起煮，味道都是很不错的，但是很多吃过豌豆的人都说，吃完豌豆会放屁，那这是真的吗?今天就来说一说这个问题。豌豆是比较常见的蔬菜之一，豌豆的营养价值是比较高的，富含了很多营养物质，所以家家户户都喜欢买一些豌豆回来炒着吃，煮着吃。很多人在吃完豌豆之后都会反映一个问题说，吃了豌豆之后人容易放屁，那么放屁和吃豌豆是否存在关系呢?那么这是真的会在吃完豌豆之后出现的问题吗?这里要告诉大家的是，吃了豌豆之后的确会放屁，豌豆是一个比较有营养的食物，豌豆中富含了铜、铬等一系列的矿物质，营养物质，铜

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• 吃豌豆会发胖吗

在生活中的豌豆中含有的营养物质含量极为的丰富，但是在生活中食用豌豆的时候一些胆固醇含量比较高，或者是正在减肥的人群就会比较担心关于豌豆的热量高不高的问题，在生活中食用了豌豆之后会不会导致身体内的热量增加造成发胖的危险，那么在生活中食用豌豆的过程中会造成豌豆食用过量之后出现发胖的情况吗?在生活中食用了豌豆之后会不会造成身体内的热量增加呢?我们一起来看看在生活中食用豌豆的相关食用方式的问题。 一、吃豌豆会发胖吗在生活中食用豌豆的时候可以将备好的豌豆之后并不会出现发胖的情况，因为在生活中的豌豆自身含有的营养物质含量虽然足够的丰富，但是豌豆中含有的热量极低，所以在食用了豌豆之后并不会造成肥胖的症状，而

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• 孕妇吃豌豆好吗

在生活中的豌豆也是属于营养价值含量极为丰富的食材，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用的，但是有的时候在食用豌豆的时候也是需要考虑可以食用人群的问题的，因为在有的时候在食用豌豆的时候有的人群并不建议去食用豌豆会对人体健康造成一些不利的影响，所以在*时生活中一些孕妇是否可以正常的去食用一些豌豆，食用之后会不会对人体健康造成一些不利的影响，我们一起来看看吧。一、孕妇可以吃豌豆吗在生活中孕妇也是可以正常的去食用一些豌豆的，因为豌豆自身含有的营养物质含量极为的丰富，所以在*时生活中孕妇在食用了豌豆之后是可以及时对人体健康起到很好的保护作用的，所以在*时生活中食用孕妇在食用了豌豆之后可以对胎儿和孕妇

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• 豌豆和青豆的区别

大家也都知道，多吃蔬菜的话，对人体非常有益。目前，关于豆制的蔬菜，主要也包括豌豆还有青豆。相信对于一些没有经常下厨房的人来说，他们肯定也会经常性把豌豆和青豆归结为同一品种。其实它们是不一样的，区别也是很大的。豌豆和青豆的外观区别豌豆的形状比较多样化，它可以圆形也可以是椭圆形，它的形状各异。而一般情况下，豌豆的外皮颜色多数情况下都是青绿色的，而我们也可以根据它的表皮情况来区分它是皱皮的还是圆粒的，豌豆变干以后，它就会变成黄色。至于青豆，它本质上属于大豆，而它的外观是椭圆形的，它的颜色也是青绿色，一般青豆会被当作蔬菜来进行食用。所以，豌豆和青豆要区分它们的话，还是比较简单一些的。豌豆和青豆的营养价

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• 豌豆苗怎么做好吃,吃豌豆苗的好处 豌豆苗炒前要焯水吗

豌豆苗，是豌豆种子萌发的幼芽，是无土栽培的时令蔬菜，其味道清香，质柔嫩，滑润适口，色香味俱佳，且营养价值高，不失为餐桌上的上乘蔬菜，那么豌豆苗怎么做好吃呢？ 豌豆苗怎么做好吃 1 豌豆苗是时令蔬菜，其性凉微寒，具有清热，清肠，利尿消肿，抗菌消炎的作用，它富含钙，B族维生素，维生素C和胡萝卜素，味道鲜嫩清香，最适宜做汤食用，也可以炒食。

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• 阳台豌豆苗种植方法 阳台豌豆尖的种植方法

大家经常会在超市买豌豆，却很少见有人在自己家阳台种植的。但是其实豌豆也能在阳台长的很好哦。作为爬蔓植物，翠绿可爱的豌豆也不失为一种装饰庭院的好选择。今天教给大家一个自己水培种豌豆的小技巧，跟我一起来看看吧。 豌豆苗种植条件 温度 北方一般在春季就可以播种了。南方一年四季都可播种，但最好在秋季哦。 工具 健康的青豌豆种子、园艺工具、合适的容器（花盆或保温箱），含腐殖土的土壤 豌豆苗种植步骤 第一步选种 将种子放到水中，把浮在水面的种子筛选出来。留下沉底的健康种子待用。 第二步：发芽 用一个干净无污的盆把豌豆用自来水泡一天，这样有利于种子出芽。 第三步：播种 将准备好的容器里倒入十

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• 豌豆种植时间和方法 豌豆怎么种才容易出苗

种植豌豆应尽量选择适合的时候进行，在春季的3-5月份最好，也可以在秋季的9月份进行。选择好质量好、个比较大的种子，选好后将病虫害的种子挑选出。将种子放进盐水里面浸泡，吸水露白后种进土壤中，浇透水之后覆土就可以了。 一、时间 种植要尽量选择在适合的时间进行，一般情况下，在春季的3-5月份最佳。这个时间进行种植的话，种子比较容易发芽，生长状态会更好。秋季也是可以种植的，最好是在9月份进行，这两个时间的气候相对温和，很适合它生长。 二、方法 1、选择种子：种植的时候选择质量好的种子，使用颗粒大且饱满的种子最佳，这样的种子生长发芽率比较好。种子也要足够的健康，发现有病虫害的种子后要尽量挑选

养花知识养花技巧

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• 蒜香香酥豌豆怎么做 蒜香香酥豌豆做法

步骤1准备食材：豌豆200克、油适量、盐1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。 步骤2首先将豌豆清水洗净。 步骤3沥干水分。 步骤4蒜切未。 步骤5然后起锅倒油，油温7成热倒入豌豆小火炸至外皮酥脆捞出备用。 步骤6接着另起锅倒油，放入蒜未炒出香味。 步骤7再下入豌豆、盐，花椒粉翻炒均匀。 步骤8最后盛出装盘即可。

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• 豌豆黄是什么地方的美食 豌豆黄是哪的美食

　　豌豆黄是北京传统风味小吃，也是北京春季的一种应时佳品，是老北京小吃十三绝之一。　　豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是大家都知道的北京传统小吃，是老北京小吃十三绝之一。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。　　豌豆黄历史悠久，从民间小吃传到紫禁城后，因慈禧特别喜欢吃而出名，宫廷里吃的豌豆黄，可讲究着呢，要用上等的白豌豆为原料，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块，要是再传统些，做法上还要加入红枣肉。做好后的成品，色泽浅黄又口感细腻，味道香甜，清凉爽口。

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• 豌豆牛肉粒的做法

步骤1食材：豌豆100克、牛里脊150克、红椒20克、淀粉3克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、辣椒酱3克。 步骤2沸水锅中放入豌豆，煮至8成熟，捞出备用。 步骤3牛里脊切粒。 步骤4加入料酒、1克生抽、少许盐、淀粉，拌匀腌制20分钟。 步骤5红椒切粒。 步骤6炒锅中油温6成热时，倒入牛肉粒炒至表面金黄。 步骤7加入豌豆粒、红椒粒炒匀。 步骤8放入1克生抽、少许盐、辣椒酱

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• 五彩豌豆的做法 五彩豌豆怎么做

步骤1食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。 步骤2胡萝卜切小丁。 步骤3土豆去皮，切小丁。 步骤4香菇切小丁。 步骤5热锅倒油，油温5成热时，下土豆、豌豆、香菇，炒匀，调入盐、生抽、糖，炒2分钟。 步骤6加入100毫升清水、玉米粒、胡萝卜，煮5分钟，放入胡椒粉、水淀粉，炒匀。 步骤7大火收汁，盛出。

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• 虾仁玉米豌豆粒的做法，虾仁玉米豌豆粒怎么做

步骤1准备食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克 调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。 步骤2虾仁放入料酒。 步骤3抓匀，腌制10分钟。 步骤4姜切末。 步骤5热锅倒油。 步骤6油温5成热时，下虾仁。 步骤7炒至变色，盛出。 步骤8锅中留底油，下姜，炒香。 步骤9加豌豆、玉米，炒匀。

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• 蒜香豌豆尖的做法 蒜香豌豆尖怎么做

步骤1食材：豌豆尖400克、蒜5瓣、姜1克 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 步骤2蒜切末。 步骤3姜切末。 步骤4豌豆尖洗净、沥干。 步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、盐、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。

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• 虾仁玉米豌豆粒的做法 虾仁玉米豌豆粒怎么做

步骤1食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克。 调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。 步骤2虾仁放入料酒，抓匀，腌制10分钟。 步骤3姜切末。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，下虾仁，炒至变色，盛出。 步骤5锅中留底油，下姜，炒香，加豌豆、玉米，炒匀，放入盐、胡椒粉、生抽，炒5分钟，加入虾仁，炒匀。 步骤6淋入水淀粉，大火收汁，盛出。

• 豌豆淀粉和玉米淀粉的区别 豌豆淀粉和玉米淀粉有什么不同

区别一：颜色不同，比起豌豆淀粉来说，玉米淀粉偏黄一些；区别二：气味不同，玉米淀粉带有一定的甜味和香味，但豌豆淀粉没有；区别三：用法不同，豌豆淀粉适合用来炸酥肉，而玉米淀粉更适合勾芡和挂糊。豌豆淀粉和玉米淀粉的区别 区别一：颜色不同 从名字来看，豌豆淀粉是以豌豆为原料制作出来的淀粉，一般比较偏白；而玉米淀粉是用玉米作为原料制作出来的，玉米淀粉的颜色偏黄一些。 区别二：气味不同 一般来说，豌豆淀粉没有任何明显的味道；而玉米淀粉则带有一定的甜味和香味。这主要是因为玉米本身就带有香甜的味道。 区别三：用法不同 豌豆淀粉属于比较好的淀粉，适合用来炸酥肉。裹上豌豆淀粉炸出来的酥肉软硬适中且口感很脆，用豌

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