凉拌酸辣鸡爪

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• 夏季多吃酸辣藕片可以促进食欲

夏季由于天气炎热，人们的食欲也不是很好，所以多吃一些酸辣的味道，可以起到开胃的效果。现在正是莲藕上市的季节，又鲜又嫩，可以做一道酸辣藕，不仅做法简单，还能起到很好的增加食欲的功效。材料：鲜藕250克、辣椒1个，盐、味精、醋、糖各适量做法：1、莲藕去皮、切薄片;2、锅内放入油，爆香辣椒;3、倒入莲藕翻炒，加入盐、糖、醋继续翻炒;4、大约2分钟之后，放入味精即可装盘。

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• 酸辣炝炒藕片——秋季清热去火

莲藕大家都很熟悉的一种食材类型，是白色蔬菜的一种，它的营养价值是比较高的，而且还可以有促进代谢的作用，莲藕的营养物质丰富，比如说丰富的纤维素啊，维生素等，适合秋季食用，清热去火润燥安神。【酸辣炝炒藕片】主料：藕200g辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、花椒粒适量、葱适量步骤：1.藕洗净刨皮，切薄的圆片泡在水里2.姜蒜切末、干辣椒切成段，花椒粒适量3.小火，油6成热时放入干辣椒、花椒、姜蒜末，炝炒至辣椒颜色变暗，姜算末炝出香味4.放入藕片，开大火，稍翻炒几下5.就加入盐炒拌均匀6.炝炒至藕片稍变色，感觉有点晶莹通透的样子时就熟了，调入鸡精、白醋、葱花炒均关火盛出即可秋季

四季养生秋季养生

☆沁雪☆

• 凉拌苦瓜的做法,凉拌苦瓜怎么做

凉拌苦瓜，取材方便，做法简单，而且对人体有保健功效，如消毒利尿、杀菌清热等，老少皆宜。 食材 1 主要食材：苦瓜1根。 其他食材：食盐5克；鸡精5克；醋5克；生抽5克；蚝油5克；芥末油5克；香油5克。 做法步骤 2

致爱°

• 凉拌番茄的做法,凉拌番茄怎么做

在炎炎夏日，做一道凉拌番茄吃屎非常惬意的事情，凉拌番茄的味道鲜甜爽脆，还具有生津止渴的功效呢！ 食材 1 主要食材：番茄2个。 其他食材：白糖适量。 做法步骤 2 1.将番茄清洗后，用开水烫一下，然后剥皮。

追忆、梦流年

• 凉拌秋葵孕妇可以吃吗,孕妇吃凉拌秋葵有什么危害

在日常生活中，秋葵是很受欢迎的一种食物，它的做法多样，凉拌秋葵就是其中很常见的一道美食，很多人都会吃凉拌秋葵。那么孕妇可以吃凉拌秋葵吗？ 孕妇可以吃凉拌秋葵吗 1 建议孕妇不要吃凉拌秋葵，秋葵是寒性食物，对于孕妇来说孕期要避免进食寒性食物，以免引发自身身体不适，而凉拌秋葵寒气非常重，不建议在孕期食用。

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• 凉拌猪心的做法 凉拌猪心怎么做好吃

步骤1准备食材：牛肉200克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、冰糖5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、花椒5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、干辣椒5克、辣椒油1茶匙。 步骤2牛肉洗净。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切末。 步骤6小米椒切圈。 步骤7首先砂锅烧热水，水开放入料酒、盐、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、姜、冰糖、牛肉、老抽大火煮沸转小火炖50分钟。

舞之奇迹

• 凉拌芹菜的做法 凉拌芹菜怎么做好吃

步骤1准备食材：芹菜200克、胡萝卜50克、洋葱50克、芝麻油1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白芝麻5克 步骤2芹菜改刀切段。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4洋葱切丝。 步骤5姜切丝。 步骤6蒜切片。 步骤7首先起锅倒水，水开倒入芹菜焯水3分钟捞出沥干水分。 步骤8再倒入胡萝卜、洋葱焯水2分钟捞出备用。 步骤9然后碗中放入姜、蒜、酱油、醋、芝麻油拌

青春染指忧伤

• 凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄怎么做好吃

步骤1准备食材：猪蹄200克、油适量、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、红椒1个、青椒1个、小米椒5克、蒜3瓣、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、香油1茶匙、红油1茶匙 步骤2猪蹄洗净（提前叫老板处理好）。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6红椒切块。 步骤7青椒切块。 步骤8小米椒切圈。 步骤9首先起锅倒水，水开倒入猪蹄焯水2

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• 凉拌秋葵的做法 怎么做凉拌秋葵

　　秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切成末，锅中加清水烧开，秋葵放进去焯水1分钟，捞出，切成厚片，碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀，盛入盘中即可。　　怎么做凉拌秋葵　　食材：　　秋葵400克，辣椒油1勺，蒜3瓣，小米椒4个　　凉拌秋葵的做法：　　1.秋葵清洗干净，小米椒切成圈，蒜切成蒜末。　　2.锅中加清水烧开，将秋葵放进去，焯水1分钟，捞出，然后切成厚片。　　3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀，盛入盘中即可。　　小贴士：　　1、选择秋葵的时候，一定要选择嫩的，嫩的秋葵凉拌之后，口感更好。　　2、秋葵

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• 凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做好吃

步骤1准备食材：水发木耳200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、花椒5克 步骤2木耳撕小朵。 步骤3姜切末。 步骤4小米椒切圈。 步骤5首先起锅倒水，水开下入木耳焯水2分钟捞出过凉水沥干水分备用。 步骤6然后碗中倒入盐、香醋、白糖、辣椒油、生抽、蒸鱼鼓油、鸡精、搅拌成料汁备用。 步骤7接着起锅倒油，放入花椒小火炸香，蒜、姜、

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• 凉拌鸡丝的做法 凉拌鸡丝怎么做

步骤1食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。 调味料：盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。 步骤2胡萝卜切丝、大葱切段、姜切末、蒜切末、小葱切葱花。 步骤3锅中放入鸡胸肉、加水没过食材、大葱、花椒、盐、料酒、大火煮15分钟、取出冷却、撕细丝。 步骤4碗中放入鸡胸**、胡萝卜丝、姜、蒜、生抽、麻油、白糖、醋、辣椒油、拌匀、装盘后撒白芝麻、葱花点缀。

暗恋从认识开始、

• 凉拌豆腐的做法 凉拌豆腐怎么做

步骤1食材：豆腐200克、大蒜1瓣、小葱1根。 调料：生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克。 步骤2豆腐切小块。 步骤3蒜切末。 步骤4葱切葱花。 步骤5调汁：碗中放入生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克搅拌均匀。 步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分装盘。 步骤7将调好的料汁淋再豆腐上，再撒上葱花即可。

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• 凉拌洋葱的做法 凉拌洋葱怎么做好吃

步骤1准备食材：洋葱200克、小米椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙，小葱1根 步骤2洋葱洗净切丝。 步骤3小米椒切圈。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先碗中放入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、小米椒、生抽搅拌均匀。 步骤6接着倒入洋葱拌匀。 步骤7最后撒上葱花即可。

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• 凉拌牛肚的做法 凉拌牛肚怎么做好吃

步骤1准备食材：熟牛肚200克、盐1茶匙、味精1茶匙、大葱1段、蒜3瓣、香醋1茶匙、油辣子1茶匙、小米辣10克、小葱1根、香油1茶匙 步骤2熟牛肚切丝。 步骤3大葱切丝。 步骤4蒜切末。 步骤5小米辣切圈。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先碗中倒入牛肚、大葱丝、蒜、香醋、小米辣搅拌均匀。 步骤8然后加入盐、味精调味，接着加入油辣子、葱花拌匀。 步骤9最后淋入香

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• 凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆怎么做

　　1、豇豆洗净后去头去尾，大蒜切末，生姜切末，小米辣切末，小葱切葱花。　　2、锅中水沸后，加1勺盐，倒入豇豆焯水3分钟捞出沥干水分。　　3、取沙拉盆，放入豇豆、生抽、蒜、姜、盐、香油、小米辣、葱花、花椒面、辣椒油、鸡精拌匀即可。

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• 凉拌黄瓜怎么做 最简单的凉拌黄瓜

步骤1食材：黄瓜400克，盐1勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克。 步骤2黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开。 步骤3切小块。 步骤4切小块。 步骤5黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。 步骤6拌匀即可。

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• 凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤1食材：鸡爪500克、大蒜3瓣、柠檬1个、泡椒10个、小米椒5个、圣女果10克。 调味料：生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克、姜3克、小葱2根。 步骤2小葱打葱结。 步骤3姜切片。 步骤4大蒜切末。 步骤5柠檬切片。 步骤6泡椒切段。 步骤7小米椒切段。 步骤8圣女果对半切开。 步骤9鸡脚冷水下锅，放入葱结、姜片，水沸后撇去浮沫，转

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• 凉拌醋辣子 凉拌醋辣子怎么做

步骤1食材：青椒300克 调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋5克 步骤2青椒洗净，沥干水份。 步骤3热锅倒油，油温4成热时，放入青椒，煎至皱皮，盛出。 步骤4趁热倒入生抽、醋、盐，即可。

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• 凉拌粉皮的做法 孕妇能吃凉拌粉皮吗 孕妇,粉皮

凉拌粉皮是一种很受欢迎的小吃，粉皮在一般市场其实都有卖的，买回家之后用自己喜欢的调料拌完就可以吃了，下面一起来学学凉拌粉皮的做法吧。凉拌粉皮的做法原料：粉皮、红椒、黄瓜、木耳、胡萝卜。调料：糖、生抽、醋、姜末、蒜末、成都豆瓣酱、葱末、麻油。制作步骤：1、首先将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗中，然后向碗里倒入麻油，凉拌粉皮的调味汁就做好了。2、将粉皮洗一下，洗过后先用凉开水过一下，再把粉皮切成条状，或者块状也行，取决于自己的洗好。3、胡萝卜和红椒洗干净，然后切成丝，用开水将它们焯过，再将黄瓜削去皮切成丝。将黑木耳放在盆里用温水泡发、洗净，然后用开水焯过以后切丝。最后将

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• 篙芭可以凉拌吗?凉拌篙芭的做法 篙芭

夏天天气比较的热，大家都爱吃凉拌的蔬菜，今天买了一些篙芭打算这样做。那么篙芭可以凉拌吗?下面小编为你提供凉拌篙芭的做法。篙芭可以凉拌吗篙芭可以凉拌，而且还可以搭配其他食材一起凉拌，颜色漂亮味道清爽可口，通常能凉拌的蔬菜都具有解暑解烦渴的作用，而篙芭也是如此，它也是非常适合夏天食用的凉拌菜之一，通常可以和莴笋、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋皮等食材一起切丝凉拌。篙芭含有草酸吗篙芭富含草酸，但是也富含很多其他的营养元素，鲜嫩的篙芭是可以生吃的一种蔬菜之一，但是通常人们还是熟吃它，草酸比较容易挥发，稍微加热是不会分解的，烧菜过程中的高热量它生成一氧化碳、二氧化碳和水，这样就可以避免人们食用的时候摄入草酸了。篙芭

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