荤香菜

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• 香菜拌木耳 原料： 木耳一把、洋葱一个、香…

香菜拌木耳原料：木耳一把、洋葱一个、香菜三棵、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。做法：1、木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净。洋葱去外皮。2、泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份。3、洋葱切薄片。香菜切碎。4、洋葱木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，凉拌酱油，醋，盐匙，糖，香油拌匀，撒上白芝麻即可。

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• 【香拌杏鲍菇】1.蔬菜洗净，香菜切碎，杏鲍…

【香拌杏鲍菇】1.蔬菜洗净，香菜切碎，杏鲍菇用厨房用纸擦干；2杏鲍菇切长片，撒上盐，加入橄榄油；3.拌匀后将杏鲍菇片装入微波炉专用盒高火两分半钟，待菇片变软至熟，取出晾凉后，再顺着纹理将其撕成小条放回盒内；4.加入香菜碎和熟芝麻，淋入适量生抽或凉拌酱油，拌匀。

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• 酸汤面 1、菠菜切成截，葱蒜苗芹菜香菜切…

酸汤面  1、菠菜切成截，葱蒜苗芹菜香菜切碎。  2、热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开。  3、鸡蛋打均匀后，调小火，转着圈的一点点滴入在锅内，加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅。  4、将面条煮熟，捞入铺着菠菜的空碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将菠菜烫熟，这样保持了菠菜的绿色和脆爽。【桑】

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• 【酸汤面】1菠菜切段,葱蒜苗芹菜香菜切碎;2…

【酸汤面】1菠菜切段,葱蒜苗芹菜香菜切碎;2.油热炸香花椒粒捞出,转小火入葱花芹菜.蒜苗炝炒,入盐.醋,稍搅一下入水大火烧开;3.鸡蛋打匀,调小火,转着圈一点点滴入锅内,加老抽.鸡精后再慢慢翻搅;4.面条煮熟,捞入铺着菠菜空碗中,淋油辣椒,浇入热汤,用汤和面将菠菜烫熟。转 吃货大排挡

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• 【花雕鸡】1)香菜洗净切好,姜切片,蒜对半切…

【花雕鸡】1)香菜洗净切好,姜切片,蒜对半切开,土豆去皮切片,鸡斩小块。2)锅加水烧开,放鸡肉焯烫,捞出沥水。3)炒锅加油,放姜和蒜爆香。4)加鸡肉炒2分钟。5)加生抽,糖,十三香炒匀。6)加花雕酒,清水盖盖,中火烧开,等汤汁烧到2/3加盐。7)倒入砂锅,铺土豆片,盖盖小火焖半小时即可,撒香菜。

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• 酸汤面 1、菠菜切成截，葱蒜苗芹菜香菜切…

酸汤面1、菠菜切成截，葱蒜苗芹菜香菜切碎。2、热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开。3、鸡蛋打均匀后，调小火，转着圈的一点点滴入在锅内，加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅。4、将面条煮熟，捞入铺着菠菜的空碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将菠菜烫熟，这样保持了菠菜的绿色和脆爽。【桑】

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• 【墨西哥风沙拉酱】 1把新鲜的香菜 3瓣大…

【墨西哥风沙拉酱】1把新鲜的香菜3瓣大蒜1（4盎司）绿辣椒，红辣椒2（14盎司）罐装西红柿，火烤1杯白洋葱烘烤放香料1 / 4茶匙Black pepper1茶匙盐糖1茶匙坚果碎

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• 【酸汤面】1.菠菜切段，葱蒜苗芹菜香菜切碎…

【酸汤面】1.菠菜切段，葱蒜苗芹菜香菜切碎；2.油热炸香花椒粒捞出，转小火入葱花、芹菜、蒜苗炝炒，入盐、醋，稍搅一下入水大火烧开；3.鸡蛋打匀，调小火，转着圈一点点滴入锅内，加老抽、鸡精后再慢慢翻搅；4.面条煮熟，捞入铺着菠菜空碗中，淋油辣椒，浇入热汤，用汤和面将菠菜烫熟即可。

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• 【干锅香辣虾】做法：1）香菜切段，红黄椒…

【干锅香辣虾】做法：1）香菜切段，红黄椒去籽，去两端，切掉中间的筋膜，切菱形段，虾开背，挑去虾线，放入少许盐、花雕酒腌渍十分钟，辣椒段漏掉种子，清水冲洗，锅子烧热，倒油，烧至7成热，倒入虾。2）捞出，控油，放在厨房纸上面吸油。3）…详细做法>>>>http://www.haodou.com/recipe/262558【好豆私房菜】

菜谱美食家常菜干锅香辣虾的做法

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• 【酸汤面】1.菠菜切段,葱蒜苗芹菜香菜切碎;…

【酸汤面】1.菠菜切段,葱蒜苗芹菜香菜切碎;2.油热炸香花椒粒捞出,转小火入葱花芹菜.蒜苗炝炒,入盐.醋,稍搅一下入水大火烧开;3.鸡蛋打匀,调小火,转着圈一点点滴入锅内,加老抽.鸡精后再慢慢翻搅;4.面条煮熟,捞入铺着菠菜空碗中,淋油辣椒,浇入热汤,用汤和面将菠菜烫熟即可~(

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• 酸汤面做法：菠菜切成截.葱蒜苗芹菜香菜切…

酸汤面做法：菠菜切成截.葱蒜苗芹菜香菜切碎.热锅倒油.将花椒粒放入炸成黑色捞出.火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒.放入盐炝入醋.稍微翻搅一下倒入清水大火烧开.鸡蛋打均匀后.调小火.转着圈的一点点滴入在锅内.加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅.将面条煮熟.捞入铺着菠菜的空碗中.淋上油辣椒.浇入热汤.用汤和面将菠菜烫熟.这样保持了菠菜的绿色和脆爽。

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• 香菜开花与大多数伞形科植物相似， 若干朵…

香菜开花与大多数伞形科植物相似，若干朵白色或淡紫色的小花围在一起，组成一个伞形花序。

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• 材料 豆腐 1块 香菜 3根 黑芝麻 盐 …

材料 豆腐  1块 香菜  3根 黑芝麻   盐   花生米   鸡蛋  1个 土豆淀粉   黑胡椒粉   作法1.花生米少油炒熟，装盘放凉后备用；2.大豆腐用开会烫一下，放在纱布或无纺布里；3.无纺布包裹住豆腐，然后将豆腐揉碎；4.香菜洗净切碎，豆腐碎里加入香菜、鸡蛋、黑芝麻； 倒入少许土豆淀粉，撒入少许盐，撒入适量黑胡椒粉；5.将豆腐碎与调料搅拌均匀，揉成大小均等的圆球；6.将花生米装入保鲜袋中，用擀面杖擀压成碎粒；7.将豆腐球在花生碎里滚一下，使其表面沾满花生碎；8.不粘锅倒入少许油，油温热后放入一个豆腐球；9.用铲子轻轻将豆腐球按扁。。。。。。。。

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• 材料 大土豆 1个 芝麻油 醋 香菜 酱…

材料 大土豆  1个 芝麻油   醋   香菜   酱油   肉酱   作法 1.土豆削皮备用，切1厘米左右的厚片； 2.用多功能刨子将土豆切条，将切好的土豆条清洗后放清水中备用； 3.锅内放一点色拉油，加清水烧开，土豆条下锅煮3分钟，捞出沥干水分； 4.准备调料（芝麻油、酱油、醋、肉酱），加少许酱油，2大勺辣肉酱，加些醋后拌匀，再滴点芝麻油，加些香菜就可以。

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• 材料 辣白菜 1卷 中筋面粉 100克 香菜 1…

材料 辣白菜  1卷 中筋面粉  100克 香菜  1把 蒜  2瓣 鸡蛋  1个 培根  2条 小葱  1把 清水  适量 作法 1.培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用，大蒜切成末放在一起备用; 2.在盆中筛入面粉，建议过筛，不过筛的容易起面疙瘩; 3.尝试的慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状; 4.再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀; 5.锅中放入模具，在模具中滴入少许底油，油不必多。舀一勺面糊填充满模具，可以适当用勺子压一压，摊至两面金黄即可盛出食用。

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