我们在日常生活中可以见到的蘑菇是非常的多的,而各种各样的蘑菇都非常的具有营养价值,各种各样的蘑菇又都有适合其制作的方法,那么我们今天所说的鸡腿菇也是富含营养的一种蘑菇,下面小编就教给大家家常的凉拌鸡腿菇的做法。1.在炎热的夏季,很多人很难接受一些用油通过高热量的制度而做成的食物,而在炎热的夏天,人们更喜欢做一些凉拌菜,今天我们所说的这道凉拌鸡腿菇就是一道非常适合大家在夏天制作的一道菜,而且制作的步骤也非常简单,我们在制作这道菜的时候,需要准备的材料有一定量的鸡腿菇,小米椒,湖南椒,香菜,生姜,蚝油,白糖,香葱,大蒜生抽以及适量的香油。2.我们知道生的鸡腿菇是不建议大家吃的,因为生的鸡腿菇没有经