凉拌金针菇

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• 金针菇可以放冰箱吗 金针菇冷藏可以放多久

在生活中金针菇也是属于一种营养价值含量极为丰富的食材，食用之后都是可以及时补充人体需要的各种营养物质，在*时生活中经常的食用一些金针菇可以对人体健康起到很好的保护作用，这也就导致了在*时生活中购买金针菇的时候都会一次购买多量，但是这些未食用完全的金针菇的话又该如何的保存呢，在*时生活中保存金针菇的时候可以将其直接置于冰箱中保存吗?金针菇置于冰箱中保存的时候一般可以保存几天呢?我们一起来看看吧。一、针菇可以放冰箱吗在生活中保存金针菇的时候是可以将其直接置于冰箱中进行保存的，并不会对金针菇自身含有的营养价值造成什么不利的影响，而且在*时生活中置于冰箱中保存的金针菇也可以极大程度的保存自身的食用口感

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• 金针菇的热量是多少 减肥可以吃金针菇吗

金针菇大家应该都吃过吧，在吃火锅的时候，很多人都会点上一盘金针菇来涮着吃的。金针菇因为比较难以消化，有时候，吃进去排出来的时候还没消化完。因此很多人又将金针菇叫做“明天见”。大家在食用金针菇的时候，有没有留意金针菇的热量是多少呢?下面我们一起来看下。金针菇的热量是多少每100克的金针菇所含有的热量为26大卡，需要我们散步18分钟才能将这些热量消耗掉。另外100克的金针菇还含有0.4克的脂肪。金针菇的热量高吗从上面的数值我们可以看出，金针菇的热量并不是很高，100克的金针菇所含有的热量仅仅只有26大卡，而且它里面所含有的脂肪含量也比较低。吃金针菇会发胖吗吃金针菇是不会发胖的。因为金针菇热量低、脂

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• 金针菇的根部可以吃吗,金针菇的根部需要切掉吗

在日常生活中，金针菇是很常见的一种食物，它的做法多样，味道鲜米，有嚼劲，营养价值高，深受人们的欢迎，很多人都会吃金针菇。那么金针菇根部需要切掉吗？金针菇根部能吃吗？ 金针菇的根部可以吃吗 1 可以吃，但是，金针菇的根部容易木质化。不容易咀嚼。所以一般是不吃的。 针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。

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• 金针菇吃了有什么好处,金针菇和什么一起吃最好 金针菇吃了有什么好处

金针菇很多人都吃过，吃火锅的时候，都会吃到金针菇，那么金针菇吃了有什么好处吗？下面就一起来看看吧！ 金针菇吃了有什么好处 1 健脑益智 金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为"益智菇”和“增智菇”。 消食通便 金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高血脂症患者有一定的好处。

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• 金针菇和什么一起做最好,金针菇禁忌 与金针菇相克的食物

金针菇是菇类的一种，常被用在火锅中食用，而除了火锅之外，金针菇和什么一起做最好呢？金针菇有什么禁忌呢？ 番茄 1 番茄和金针菇一起做汤吃，是一道清淡又有滋味的菜品，适合脾胃虚弱的人群，具体做法如下： 1、准备用料金针菇200～300克、大蒜3-5个、盐适量、蚝油少许、小香葱1根、香菜1根。 2、金针菇清洗干净，去根，切成两段，做一小饭碗，就用一小撮就可以了。香葱，

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• 吃金针菇会胖吗,金针菇最佳减肥吃法 晚上吃金针菇会胖吗

金针菇在日常生活中是十分常见的一种食材，经常用于火锅等饮食方式中，但是对于饮食上有严格控制的人来说，吃金针菇会胖吗？ 吃金针菇会胖吗 1 一般不会。 正常食用金针菇一般是不会引起发胖的，金针菇每100g的热量在32大卡，是属于热量比较低的蔬菜，而且其中还含有丰富的纤维素，容易让人产生饱腹的感觉，食用量也不会很大，所以一般是不会造成多吃的情况，一次多吃也不会造成发胖。

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• 吃金针菇有哪些好处 金针菇的几种常见吃法 吃金针菇的好处和坏处

金针菇是我们日常生活中经常会吃到的一种食材，但是却很少有人能真正了解它！其实金针菇并不像我们看到的那么普通，它还有很多我们不知道的功效哦！ 吃金针菇有哪些好处 1 祛脂降压 金针菇的热量比较低，粗纤维又多，有助于减肥美容，还可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 促进新陈代谢 研究发现，金针菇能有效地增强人体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中

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• 金针菇怎么吃好 如何挑选金针菇

金针菇可以增强身体免疫力，像是体质较弱的老人和儿童可以常吃。而且，新加坡的研究人员还发现金针菇可以帮助预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病，对于有过敏性鼻炎、荨麻疹、哮喘的朋友来说，吃金针菇是一个很不错的方法。 番茄金针菇汤 1 金针菇 富含必需氨基酸、锌、铁等矿物质，这些营养素可促进机体代谢能力，增强机体的生命活力。金针菇中还含有一些生物活性物质，能够调补气血，扶正固本，显著增

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• 金针菇含有什么成分 金针菇吃了有什么功效

金针菇,食用菌中的一种，菌盖小巧，身形似金针,故名金针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和涮火锅的佳品。金针菇营养丰富,有促进儿童智力发育和健脑的功效，被人们誉为“增智菇”、”智慧菇”。 金针菇含有什么成分 1 每100克鲜金针菇中含有维生素B23.9毫克，维生素C2毫克。每100克干金针菇中含蛋白质13克，碳水化合物52克,矿物质|17.56克。还含有胡萝卜素、

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• 金针菇根部的栽活方法 金针菇再生的骗局

首先要购买回金针菇，最好带一些沙土，买回来以后将它从根部切除，准备好一个容器，加入水和小苏打搅拌均匀后，铺上几张纸巾，将根部放入，将容器口用保鲜膜封住，放置在阴凉处养护即可。 一、切根 我们首先购买回金针菇，购买的时候要买那些新鲜的并且根部位置要完好的，最好带一些沙土，买回来以后将它从根部切断，切断时要注意切断的长度，要切断根部的比较硬的、颜色比较深的位置就可以了。如果是生长的比较的紧密，那就要多切一些。 二、调制培养液 装备好一个容器，容器的高度必须要合适，不用太高，在容器中加入两三勺小苏打，然后加入水，水量大约能没过根系高度的一半就可以了，将小苏打搅拌均匀。 三、栽种 在容

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• 金针菇怎么做好吃 金针菇的做法

　　金针菇的做法有很多种，比较好吃的做法有剁椒金针菇、蒜蓉金针菇、番茄金针菇、金针菇豆皮卷、凉拌金针菇、三鲜菌菇汤等。金针菇的口感软脆，嚼劲十足，并且营养丰富，无论是凉拌还是下火锅都非常好吃。　　剁椒金针菇　　把金针菇去根洗干净撕成条，控干水分后放到干净盘中。锅中加水烧开后，把金针菇放到锅里面用大火蒸五六分钟。准备生抽和白糖倒入碗中搅拌均匀，放入适量白糖。金针菇蒸好后关火，把调好的汁倒在金针菇上盖上盖子焖两分钟。然后再撒上一些剁椒和葱花，锅中烧一些油，烧热后倒在金针菇上面就可以了。　　蒜蓉金针菇　　金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。大蒜切成末，把油倒进去烧开，然后关火，倒入蒜末，用油的

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• 金针菇如何保存 分享金针菇的保存方法

金针菇作为一种经常会食用的菇类食物，它拥有很好的保健功能。可是，金针菇不耐贮藏，常温下三天菇体即软化，菌柄基部变褐，并有臭味放出。所以新鲜的金针菇如果需要保存。那么，金针菇如何保存好呢？ 金针菇如何保存1、盐水浸泡保存新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏

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• 金针菇发粘还能吃吗 金针菇发黄还能吃吗 金针菇,生活常识

金针菇营养很丰富，口感也好，但是不容易存放，所以一般都是吃多少买多少，那么金针菇发粘还能吃吗，金针菇发黄还能吃吗。金针菇发粘还能吃吗 金针菇最好是吃新鲜的，建议不要吃。 在菜市场买回来，当天食用最好。如果一定要保留。放冰箱是比较好的。冰箱的低温保存在三度左右。金针菇也是低温生长菌类。在合适它生长的环境里短时间保存时最好的，保存时，放在盘子里或盒子里。金针菇发黄还能吃吗可以食用。 金针菇本身的颜色是偏乳白色，可能放了几天后颜色会偏向于黄色，只要金针菇没有烂没有长霉也没有其他的异味都是可以吃的，而且就算你发金币针菇好像变大了也是没事的，菌类本身就适合温度较低的环境生长，它的根上还有它自身生长所需要

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• 金针菇怎么发 超级简单的方法 金针菇

金针菇怎么发呢，其实非常简单，首先我们买来的金针菇要把根部留下，然后找一个盆子，在里面放一些纸巾，然后加一点小苏打，再把盆子放到温暖的地方就能发出金针菇了。金针菇怎么发1、首先把金针菇的根部用刀切下来。2、准备一个碗加入适量的水，再加入一勺的小苏打。3、再盖上一张湿巾，然后把根部放入。4、然后放在温暧的地方，几天以后就可以长出来。金针菇小知识金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金

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• 吃金针菇会拉肚子吗?吃金针菇不消化怎么办 金针菇

金针菇大家都吃过吧，味道好营养高，唯一的坏处就是不好消化，吃多了以后拉的很难受，那么问题来了，吃金针菇拉肚子是怎么回事呢？金针菇不消化的话怎么办呢？针对这个问题下面我们来为大家介绍下吧！吃金针菇会拉肚子吗很多食物其实都是让我们又爱又恨的，而且有些人本来不能吃某些食物，但是遇到自己喜欢吃的东西又会控制不住自己，比如说金针菇，金针菇确实是一种美味而且营养的食物，但是很多人吃了金针菇就容易拉肚子，有时候存在侥幸的心理说吃一次，但是吃一次就拉一次，真的很让人头疼，而且好像是那种没有消化就拉出来的，那吃金针菇会拉肚子吗？拉肚子能吃金针菇吗？金针菇促进消化吃金针菇确实有很多好处，其中的一条就是促进消化，可

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• 金针菇可以和玉米一起吃吗?金针菇能和玉米同吃吗? 金针菇,玉米

玉米一般带有一点甜味，用来煮汤可以入味，能搭配很多的食物。那么金针菇可以和玉米一起吃吗?金针菇能和玉米同吃吗?金针菇可以和玉米一起吃吗营养医师介绍金针菇是可以和玉米一起吃的，玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。玉米怎么剥粒1、首先，将玉米从中间掰断成两部分，并且准备一把带锯齿的尖刀。2、掰开的玉米可以从侧面看到玉米芯。3、将锯齿刀的尖端部分插入玉米芯里，最好插得深一点。但要注意，不能让尖刀的刀口对着自己的手。4、接着慢慢地将刀往玉米芯的深处**去，玉米就能一下分开成两半。5、拿起分开成两半的玉米段，就能轻松地将玉米一排排的剥

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• 金针菇可以和木耳一起吃吗?金针菇能和木耳同吃吗? 金针菇,木耳

木耳是大补身体的食物，尤其适合煲汤，营养又美味，女性和病人都可以食用。那么金针菇可以和木耳一起吃吗?金针菇能和木耳同吃吗?金针菇可以和木耳一起吃吗营养医师介绍金针菇是可以和木耳一起吃的，吃木耳是能够很好的帮助身体达到补血的状态，一般来说，食物的颜色是红色、黑色是容易帮助身体补血的。木耳怎么泡泡发木耳宜用冷水或温水，泡发的木耳出成率高，可以泡发到原重的3.5～4.5倍，且易保存，口感鲜嫩脆爽。木耳干制后，组织细胞塌瘪，质地变得干硬，要想恢复原有的鲜嫩状态，需要一定的时间。若用热水急发，易造成吸水不足。另外，过高的水温还会使原料的细胞破裂，出成率低。凉拌木耳金针菇的做法1.木耳提前泡发2.泡发的木

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• 金针菇可以和海带一起吃吗?金针菇能和海带同吃吗? 金针菇,海带

金针菇和海带都是能煲汤喝的食材，营养又补身体，适合大病初愈的人吃。那么金针菇可以和海带一起吃吗?金针菇能和海带同吃吗?金针菇可以和海带一起吃吗营养医师介绍金针菇是可以和海带一起吃的，海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带怎么洗干净干海带干海带上经常附着一层似白霜的白粉，感觉不干净。其实，这层白粉并不是霉菌，而是有机化合物“甘露醇”，是一种珍贵的药用物质，有降低血压、利尿以及消肿的作用。海带含有的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果将干海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就会损失约90%左右，而甘露醇也会被溶解，这样就降低了海带的营

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• 金针菇可以和土豆一起吃吗?金针菇能和土豆同吃吗? 金针菇,土豆

金针菇和土豆都是可以下火锅的食物，能吸收火锅中的汤汁，非常的美味好吃。那么金针菇可以和土豆一起吃吗?金针菇能和土豆同吃吗?金针菇可以和土豆一起吃吗营养医师介绍金针菇是可以和土豆一起吃的，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。吃土豆的禁忌1、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。2、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。3、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。金针菇炒土豆丝的做法1.准备一只土豆和一小把金针菇2.将土豆擦丝3.金针菇切段4.热锅冷油，将土豆丝倒入锅中5.煸炒至稍微软后，将金

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• 金针菇可以和豆腐一起吃吗?金针菇能和豆腐同吃吗? 金针菇,豆腐

豆腐白白嫩嫩的，最适合在夏天没胃口的时候吃，清凉又解渴。那么金针菇可以和豆腐一起吃吗?金针菇能和豆腐同吃吗?金针菇可以和豆腐一起吃吗营养医师介绍金针菇是可以和豆腐一起吃的，尤其是金针菇豆腐汤特别的好吃，*时要注重营养，多吃水果蔬菜，保证营养均衡。豆腐怎么保存如果买来的豆腐当天吃不完，可以用盐水给豆腐保鲜。取少量盐放入开水中搅拌，使其溶化，待水凉后把豆腐放进去，盐水的量以稍没过豆腐为宜，食盐的量则以每100克豆腐放10克为佳。如果将豆腐洗净后浸泡在泡菜里，即使存放4-5个月也不会变质，因此如果想长时间存放豆腐，可以试试这种方法。金针菇豆腐汤的做法原料：姜片、豌豆苗、金针菇、豆腐做法：1、砂锅中放

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