茅草菌菇

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• 金针菇的禁忌

金针菇不能和什么一起吃金针菇作为一种非常具有营养价值的食材，并且它作为一种菌类食材的存在，营养价值也是非常高的，并且金针菇的做法有非常多种，而且因为金针菇营养价值高，口味非常独特，而深受很多人们都喜欢，但是如此具有营养价值的一种食材，也是不能够和一些食物在一起吃的，今天小编就跟大家来介绍一下金针菇不能和什么一起吃。比如说金针菇就不可以和牛奶在一起吃，因为两者再吃的话，可能会引发心绞痛的现象，所以说，尤其是对于一些心脏脆弱的人来说，两者是万万不可以在一起吃的，还有就是有一些心脏病患者不应该在日常生活中将两种食物在一起食用，还有就是金针菇和驴肉也是不可以在一起吃的，可能会引发一些心痛的现象，同样也

暖帖君

• 茶树菇是什么

茶树菇是什么茶树菇是一种食用和药用的菌类蘑菇，茶树菇的外形是一种呈柱状的菇，茶树菇的营养物质是很高的，茶树菇中又含有非常丰富的维生素以及矿质元素，不仅如此，茶叔菇还是当前可开发的十种珍稀菇之一，下面小编来给大家具体介绍一下茶树菇。1.茶树菇是一种生长于北温带和亚热带地区的植物，在我国种植茶树菇的地方有成都，北京，湖南，湖北等地，茶树菇是一种可以自然生长于野外的蘑菇，但是同样的，由于茶树菇的利润比较高，所以有一些人会选择人工来栽培茶树菇。2.茶树菇在野外的条件下，一般会生长于一些小乔木类油茶林腐朽的树根部位，而在其中为也是有所生长的。3.茶树菇有很多的功能，在一些人使用国茶树菇之后，可以帮助起到

北归々

• *菇如何保存

*菇是一种营养价值非常高的食物，但是我们会发现在日常生活中，我们从超市买回家一些*菇之后，很难将其保存，将*菇搁置在家中只需要几个小时或者一天左右，我们便会发现*菇出现腐烂的现象，那么我们在日常生活中该如何保存*菇这种蘑菇呢?1.小编交给大家的第1种保存方法是密封保存，这种保存方法也是比较简单的，建议大家先准备好一个容器，这种容器最好是一个比较厚的缸，然后我们向这口缸中加入一些冷水，这个时候我们就可以将已经购买回来的*菇放入缸中的冷水之中，我们要保持这些冷水的气温要达到15度左右最高温度不要超过16度，然后在缸口用保鲜膜等东西将其密封起来，这样可以帮助保存一周左右。2.小兵交给大家的第2种保存

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• 鸡腿菇是什么

我们日常生活中所见到的食物，不仅有一些水果类的食物，还有一些蔬菜类的食物，而蔬菜类的食物又分为两大类，一类是植物，还有一类就是我们日常生活中所吃的各种各样的蘑菇，正是由于蘑菇的种类非常多所以很多人会分不清，小编大家介绍一下鸡腿菇这种蘑菇。1.鸡腿菇并不是因为这种蘑菇吃起来，有一股鸡腿的味道而得名的，鸡腿菇之所以叫做鸡腿菇，是由于它的外形长得酷似鸡腿，另外很多人在吃鸡腿菇这种蘑菇的时候会发现，吃起来拉丝的感觉会给人一种鸡腿上的**的感觉，所以很多人就*惯的称这种蘑菇为鸡腿菇。2.鸡腿菇也是蘑菇壳的一种，一般情况下鸡腿菇这种蘑菇广泛分布于我国的中北部地区，如我国的黑龙江地区，吉林地区，河北地区以及

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• 鸡腿菇的禁忌

鸡腿菇不能和什么一起吃我们知道鸡腿菇是一种营养价值非常高的食物，而在日常生活中，不论是一些糖尿病的患者，还是一些低血糖的患者，都是可以多吃一些鸡腿菇来帮助自身调节的，但是万物相生相克，鸡腿菇这种食物也不例外，那么鸡腿菇在日常生活中不能和什么食物一起吃呢?1.我们知道西红柿是我们在日常生活中，尤其是在炎热的夏天会选择的一种食材，西红柿是一种可以直接拿来生吃的食物，而西红柿作为一种食材更可以被用来熬汤或者炒菜，可以说西红柿是一种万能的食材，但是在日常生活中如果可以的话，在吃鸡腿菇的时候是不可以吃西红柿这种食物的，其实二者一起吃并不会对我们的身体健康造成什么样的影响，但是二者一起吃会影响我们吃起来的

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• 菌和菇的区别

菌菇应该是大家都比较喜欢吃的一种蔬菜，在家做饭时有时会小炒几个菌类食物，有时会煲一个菌菇汤，味道怎一个鲜子了得。但是菌菇菌菇，菌跟菇是同一种食物吗?两者会有什么区别吗?下面就跟着小编一起看一下。菌和菇的种类区别严格来说，菌是一个很大的种类，而菇只是其中的一种。目前，我们已知的菌类就有10多万种，它们通常没有如根、茎、叶等植物常有的器官，因此也基本不包含叶绿素。按照种类分，菌大体上可以分成三种类型，一类是食药菌，如银耳、黑木耳等耳类科;一类是非褶菌，常见的有猴头菌以及灵芝;还有一类就是伞菌类，我们*常吃的香菇、*菇、草菇等菇类就属于这一种。菌和菇的营养价值区别虽说菌菇不含叶绿素这种营养物质，但它

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• 金针菇怎么做好吃又营养,金针菇怎么炒好吃 金针菇的5种家常吃法

尽管金针菇有一个非常恶心的名字—seeyoutomorrow，但它在被恶搞前是深受大众欢迎的，因为金针菇是一种非常美味有营养的火锅食材，大冬天又到了，赶紧涮起金针菇火锅来！除了下火锅金针菇有哪些美味又营养的家常做法呢？ 什锦金针菇 1 材料：火腿肠、金针菇各50克，青椒丝、姜末、香菇丝各少许。 调料：料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、醋各适量。 做法如下

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• 茶树菇搭配什么煲汤好,茶树菇和什么食物相克 茶树菇跟什么煲汤好喝

茶树菇的味道鲜嫩，营养丰富，能很好的给人体补充多种氨基酸，矿物质元素，起到抗衰老，抗菌，调节免疫力的作用，一般茶树菇是用来煲汤食用，那么茶树菇搭配什么煲汤好呢？ 茶树菇搭配什么煲汤好 1 茶树菇+鸡肉：鸡肉有益气补虚、健脾胃、活血脉等功效，茶树菇也含有丰富的营养物质，还含有大量的纤维素，因此茶树菇炖鸡不仅清淡爽口不油腻，而且还有滋补的功效，可促进蛋白质的吸收，增强免疫力。

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• 吃猴头菇对胃有什么好处,猴头菇怎么吃最养胃 猴头菇怎样吃才能养胃

猴头菇吃起来味道鲜美，而且是有很好的营养功效的，尤其值得一提的是，它对人体肠胃健康的好处很多，适合肠胃不好的人群调理食用，那么吃猴头菇对胃有什么好处呢? 吃猴头菇对胃有什么好处 1 1.猴头菇含有很多不同的营养元素，含有的一些矿物质更是对人体的益处很多，尤其对治疗胃病和养胃有着十分好的效果。 2.猴头菇具独特的消化道系统保护、调理和修复功能，可助消化、益肝脾，解饥解渴、

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• 炒熟的金针菇过夜能吃吗,放久了的金针菇还能吃吗 用水炒完金针菇怎么保存

金针菇是一种真菌类的食物，一般刚炒熟的时候就食用，口感是最好最鲜的，而且营养价值也有保障，但如果一次吃不完的话，炒熟的金针菇过夜能吃吗? 炒熟的金针菇过夜能吃吗 1 熟的菜隔夜后就容易滋生细菌，而且很容易产生有害物质，特别是蔬菜，金针菇也不要隔夜吃，也会产生有害的物质，而且刚刚做好的金针菇当然是营养最为丰富的，过了一晚上的营养会大打折扣的，而且口感上也会不好，会产生大量的细菌

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• 白玉菇的功效与作用

白玉菇，在我国大部分地区都有种植，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌，营养丰富，口感脆嫩，有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效，适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。 增强免疫力 1 白玉菇中含有丰富发蛋白质以及氨基酸，在食用之后会分解成氨基酸，供给人体，促进自身免疫蛋白的合成，可起到增强免疫力的功效。

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• *菇的功效与作用

*菇的栽培广泛，在全国范围内里皆有栽培。含丰富的营养物质，干品蛋白质含量为20%，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。那么下面来看看*菇的功效与作用都有哪些。 调理疾病 1 *菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合症可起到调理作用。

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• *菇长白毛了还能吃吗 *菇长白毛是发霉么 *菇表面长了白色的毛还能吃吗

*菇是常见的菌类食物，可煮可炒可煲汤。可是*菇不好保存，容易长毛。那么*菇长毛了还能吃吗？下面一起来看看吧。 *菇长白毛了还能吃吗 1 最好不要吃。 *菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是*菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是*菇老化的表现，不过最好不要把*菇放到那种程度,那样营养和口感都不好。

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• 金针菇有酒味能吃吗,吃了有酒味的金针菇怎么办 金针菇有酒味能吃吗

金针菇是菇类的一种，常在火锅中食用，而买回的金针菇有一股酒味，是还能吃的吗？吃了有酒味的金针菇怎么办呢？ 金针菇有酒味能吃吗 1 金针菇有酒味最好不要吃了。金针菇有酒味说明放久了，已经开始腐败变质，是不建议吃的。 金针菇有酒味是因为长时间密封放置，无氧呼吸发酵了，金针菇缺氧出现的味道。被包的太久了，就像苹果藏的太久也会有酒精的味道。无氧呼吸时葡萄糖转化成酒精了。

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• 金针菇发黄还能吃吗,金针菇变黄能吃吗 金针菇变黄变粘能吃吗

金针菇在很多家庭都很受欢迎，有些家庭甚至一次性买很多的金针菇，但任何食物都有一定吃存放时间，就算放冰箱也一样会慢慢腐败，变质变色，下面看看金针菇发黄还能吃吗？ 金针菇发黄还能吃吗 1 金针菇发黄能不能吃还得看具体情况。 能吃的情况 金针菇的正常颜色是乳白色，存放几天的会呈现淡黄色，这种金针菇并没有腐败变质，其营养成分也没有很大的流失，完全可以食用。

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• 干猴头菇发软是变质吗,干猴头菇怎么看变质了没有 猴头菇发霉是什么样子

猴头菇是一种营养非常丰富的食物，一般为了方便运输和保存，市面上所售的都是干猴头菇，但是有时候干猴头菇发软了，那是变质了吗？ 干猴头菇发软是变质吗 1 视情况而定。 干猴头菇是由新鲜的猴头菇除去水分后制作而成的，正常情况下干猴头菇的质地按起来是比较硬的，如果干猴头菇出现了发软的现象的话，那么证明这个猴头菇已经受潮了。 受潮之后的猴头菇中含有较多的水分，很容易滋生细菌

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• *菇能和鸡蛋一起吃吗？*菇和鸡蛋能一起吃吗？ *菇,鸡蛋

*菇属于蘑菇的一种，做法有很多种，可以炒菜，亦可以煮汤，味道十分的鲜美。但是食用*菇也有一些禁忌，那么，*菇和鸡蛋可以一起吃吗？两种食物一起吃好吗？*菇能和鸡蛋一起吃吗蘑菇可以跟鸡蛋一起煮来吃，两种食物并不相克。和*菇相克的食物是比较少的，其中，*菇不可以和驴肉一起吃，其它的一起吃问题都不大的，可以放心食用。*菇可以和鸡蛋一起做汤吗蘑菇鸡蛋汤主料：*菇300克、鸡蛋2个调料：食盐3克、葱5克、香菜5克、植物油适量三、步骤：1、*菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段。2、锅中加适量油烧热，加入葱花炒香，将撕好的*菇放入锅中，加盐。3、*菇翻炒入味，锅中加水没过*菇，锅中水烧开

*菇鸡蛋

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• 鸡腿菇不能和什么一起吃？鸡腿菇不能和什么同食？ 鸡腿菇,蘑菇

鸡腿菇属于蘑菇的一种，由于其外形与鸡腿有几分相似，因此，取名为“鸡腿菇”。鸡腿菇属于食物的一种，那么，鸡腿菇不能和什么一起吃呢？怎么做好吃呢？鸡腿菇的营养分析据分析测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25.4克（其含量是大米的3倍，小麦的2倍，猪肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，鱼的0.5倍，牛奶的8倍），脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，热量346千卡；还含有钾1661.93毫克，钠34.01毫克，钙106.7毫克，镁191.47毫克，磷634.17毫克等常量元素和铁1376微克，铜45.37微克，锌92.2微克，锰29.221微克，钼0.67微克，钴0.67微克等微量元素。鸡腿菇

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• 吃金针菇可以喝酸奶吗?金针菇能和酸奶一起吃吗? 金针菇,酸奶

在餐厅吃自助餐的时候，大家经常会拿一些饮品喝，比如豆浆、果汁、酸奶等。那么吃金针菇可以喝酸奶吗?金针菇能和酸奶一起吃吗?吃金针菇可以喝酸奶吗营养医师介绍吃金针菇是可以喝酸奶的，金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇怎么保存一般来说，金针菇不耐贮藏，常温下三天菇体即软化，菌柄基部变褐，并有臭味放出。所以新鲜的金针菇如果需要保存，可以将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。如果是加工制品（如金针菇罐头），则建议开封后立即食用，不宜久存。需要注意的是，金针菇是不适宜储存太久，建议大家还在尽快把储存

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• 山药可以和金针菇一起吃吗?山药能和金针菇同吃吗? 山药,金针菇

金针菇我们在餐厅经常会吃到，一般都是用来做火锅吃的，非常的营养美味。那么山药可以和金针菇一起吃吗?山药能和金针菇同吃吗?山药可以和金针菇一起吃吗营养医师介绍山药是可以和金针菇一起吃的，金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。山药土豆炒金针菇的做法1.姜蒜切粒。2.大金针菇切段。3.土豆和山药是事先蒸熟的，切块。4.热油炒香姜蒜粒。5.先放大金针菇翻炒，加生抽，料酒，盐，适量的水炒匀。6.盖上盖焖煮一分钟。7.开盖略翻炒。8.加入土豆和山药块翻炒，炒至水快干时关火。9.装盘上菜了！tips土豆和山药如果没有蒸熟，尽量切小块，这样易入味，熟的也快点儿。金针菇不好消化吗金针菇

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