海参做汤

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• 生姜牛骨汤的做法,生姜牛骨汤怎么做

牛骨中的营养成分丰富，通常是用来煲汤食用，那么下面来看看生姜牛骨汤的做法吧！ 食材 1 准备牛骨1200克、牛肋条肉600克、生姜20克、大葱30克、适量萝卜。 做法步骤 2 1.牛肋条肉切成3厘米见方的小块、将牛大骨

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• 银耳汤的做法 怎么做银耳汤

　　备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子，银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵，把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开，煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。　　怎么做银耳汤　　食材：　　银耳少许，红枣，冰糖，莲子　　银耳汤的做法　　1.备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子。　　2.准备一盆温水，将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵。　　3.把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开。　　4.煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。　　小贴士：　　1、银耳一定要用开水或者是温水泡发，泡发后去掉呈

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• 猪蹄催奶汤的做法 猪蹄催奶汤怎么做

步骤1食材：猪脚500克、花生米200克、小葱2根、老姜10克、盐3克。 步骤2小葱切葱花。 步骤3老姜拍碎。 步骤4花生米用清水浸泡3小时。 步骤5猪蹄冷水入锅，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥干水分。 步骤6砂锅中放入适量清水，放入猪脚、花生米、老姜、盐，大火烧开转小火慢炖90分钟，出锅撒上葱花即可。

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• 韩国海带汤的做法 怎么做韩国海带汤

步骤1食材：海群菜100克，嫩豆腐100克，大葱10克，蒜3瓣，姜1克。 调味料：黄豆酱10克，盐1克。 步骤2嫩豆腐切块。 步骤3海群菜切小段。 步骤4大葱切片，蒜切末，姜切末。锅中加入500毫升清水，放入葱、姜、蒜。 步骤5放入黄豆酱，煮沸，调入盐，再放入嫩豆腐、海群菜，煮10分钟。 步骤6盛出。

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• 西红柿疙瘩汤的做法 西红柿疙瘩汤怎么做

　　1、西红柿洗净切丁，油菜叶切丝，葱、姜切片。　　2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。　　3、热锅下油，放入葱、姜爆香，放入西红柿炒香，加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开，放入疙瘩烧开，加入油菜煮2分钟即可。

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• 排骨莲藕汤的做法 排骨莲藕汤怎么做

　　排骨洗净切成块，莲藕切滚刀小块，姜切片，葱白切丝，锅中加清水，放姜片和葱白，放入排骨焯水，将排骨洗净，控干水分，砂锅加足量清水，再放姜片，倒入排骨，盖上盖子开始炖，炖至水开后，转中小火炖半小时，把莲藕加入排骨汤中，盖上盖子，再炖一小时，出锅前，调入盐拌匀出锅即可。　　排骨莲藕汤怎么做　　主料：　　排骨350克　　辅料：　　莲藕1节，姜1块，食盐少许，葱白1根　　排骨莲藕汤的做法：　　1.排骨清洗干净，切成块。　　2.莲藕洗净切成滚刀小块，姜切成姜片，葱白切成丝。　　3.锅中加清水，放入姜片和葱白，然后放入排骨，焯水去掉血水。　　4.将焯好水的排骨洗净，控干水分。　　5.准备一个砂锅，加入足

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• 老鸭汤的做法 老鸭汤怎么做

　　1.鸭肉洗净，酸萝卜切块，姜切片，葱挽成葱结；　　2.锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量，大火煮开，焯水2分钟后捞出沥干；　　3.锅中放入鸭肉，炒干水分，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢炖1小时，放入酸萝卜炖30分钟，加入枸杞、鸡精半勺拌匀即可。

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• 黄花肉片汤的做法 怎么做黄花肉片汤

步骤1准备食材：干黄花菜30克、猪肉100克、葱丝5克、淀粉4匙、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、鸡汤750克。 步骤2将干黄花菜用清水泡发，去根、洗净。 步骤3沥干水分切成长段。 步骤4猪肉切片，放入碗中。 步骤5加入水淀粉拌匀。 步骤6锅热下入猪肥，煸炒至金黄色，然后加入瘦肉炒至变色，盛出备用。 步骤7锅中留少许底油烧热，先添入鸡汤，加入精盐、黄花菜煮沸。 步骤8再放入猪肉片、葱丝、味精煮匀。 步骤9然后淋上香油即可。

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• 雪菜杂菌汤怎么做 雪菜杂菌汤的做法

步骤1准备食材：雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、干茶树菇10克、小葱1根、盐1克 步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小段 步骤3将香菇洗净，切片 步骤4蘑菇洗净，切片 步骤5干茶树菇浸泡1小时，洗净，切段 步骤6小葱切葱花 步骤7锅里加入600毫升清水 步骤8放雪菜、泡好的茶树菇，煮30分钟，下香菇、蘑菇，大火煮10分钟

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• 萝卜羊蹄汤怎么做 萝卜羊蹄汤的做法

步骤1所需食材：羊蹄500克，白萝卜150克，香菜2根，生姜1块，红枣3颗，八角1颗、料酒1汤匙，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙。 步骤2白萝卜削皮切块。 步骤3羊蹄切块。 步骤4羊蹄冷水下锅，加1勺料酒，煮5分钟放冷水； 步骤5姜切片。 步骤6高压锅放入羊蹄，红枣，姜片。 步骤71勺料酒，八角，放水没过羊蹄。 步骤8高压炖二十分钟，倒入炖锅，加白萝卜，小火炖二十分钟； 步骤9加1勺盐，1勺胡椒粉，撒上香菜即可。

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• 酸辣茄子汤做法 酸辣茄子汤怎么做

步骤1食材：茄子1根、番茄100克、小米椒3个、小葱1根、食用油5克、十三香1克、盐1克、醋2克、香油2克。 步骤2茄子切长条。 步骤3番茄切块。 步骤4小米椒切小圈。 步骤5小葱切葱花。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入小米椒炒香，放入茄子炒软，加入适量清水煮沸，放入番茄块煮2分钟。 步骤7放入十三香、盐、醋，调味，盛出撒上葱花，滴入香油即可。

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• 鱼头汤的做法 鱼头汤怎么做

步骤1食材：鱼头1个、豆腐200克、大蒜5粒、姜5克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐3克、料酒2克、胡椒粉1克。 步骤2鱼头抹上料酒、1克盐、胡椒粉，腌制10分钟。 步骤3豆腐切块。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入鱼头煎至两面金黄，放入大蒜、姜片煎香。 步骤7倒入适量开水，放入鱼头、豆腐煮15分钟，放入2克盐调味。 步骤8出锅撒上葱花即可。

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• 酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做

步骤1准备材料：杨梅200克、山楂25克、陈皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克。 步骤2杨梅用清水泡一个小时备用。 步骤3甘草用清水侵泡20分钟。 步骤4桂花侵泡软备用。 步骤5山楂用温水泡开备用。 步骤6锅内加入适量清水放入陈皮、山楂、甘草、杨梅大火烧开小火焖煮20分钟。 步骤7再关火前5分钟放入桂花、冰糖煮10分钟。 步骤8然后放入冰箱冰镇半小时即可。

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• 番茄肉丸汤的做法 番茄肉丸汤怎么做

步骤1食材：番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、 小葱1根。 辅料： 油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。 步骤2小葱切葱花。 步骤3生姜切末。 步骤4番茄去皮切块。 步骤5猪肉剁成肉馅。 步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。 步骤7再加入一个鸡蛋搅拌均匀。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、番茄炒至软烂出汁。 步骤9加入清水煮沸，用勺子将肉馅团成丸子，，煮10分钟。 步骤10放入盐1勺、鸡精半勺，拌匀，盛出撒上葱花即可。

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• 桃胶甜汤做法 桃胶甜汤怎么做

步骤1准备食材：桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克。 步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。 步骤3红枣洗净备用 步骤4加入水、将红枣、桃胶一同放入锅中、煮沸后转小火炖40分。加入牛奶、继续小火炖半小时。 步骤5放入冰糖、煮至汤汁粘稠即可。

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• 产妇鸽子汤的做法 产妇鸽子汤怎么做

步骤1准备食材：鸽子300克、山药200克、枸杞10克、料酒2克、盐2克。 步骤2鸽子洗净，切块。 步骤3冷水入锅，放入料酒。 步骤4焯烫后捞出，沥干水分。 步骤5山药去皮，切块。 步骤6砂锅内放入适量清水，放入鸽子肉、山药、枸杞。 步骤7大火煮开转小火炖40分钟，加入盐调味。 步骤8盛出即可。

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• 青瓜竹荪汤的做法 青瓜竹荪汤怎么做

步骤1准备食材：黄瓜200克、竹荪20克、生姜1块、盐1茶匙。 步骤2将洗净的黄瓜刮成薄片。 步骤3竹荪放入碗中，用水泡发。 步骤4锅中注入清水，加入竹荪、黄瓜，加盖煮开。 步骤5最后调入盐即可。

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• 酸辣里脊汤的做法 酸辣里脊汤怎么做

步骤1食材：里脊肉200克、番茄1个、小葱1根、姜3克、淀粉2克。调味料：食用油5克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、鸡精1克。 步骤2番茄切小块。 步骤3小葱切葱花。 步骤4里脊肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀腌制10分钟。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入姜片爆香，放入番茄炒出汁，加入番茄酱炒匀，倒入少许清水煮沸，放入肉片煮熟，加入醋、盐、鸡精拌炒，出锅撒上葱花即可。

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