土豆牛腩

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• 介绍两款土豆牛腩番茄汤的做法 番茄土豆牛腩汤的做法

我们在生活中食用牛肉的时候，经常是会和番茄、土豆和牛肉一起来搭配食用，三款食物搭配是非常的不错，是可以做出各种口味，而且荤素搭配，营养价值和滋补效果非常不错，是很适合在冬季食用，一起来看看两种简单的做法。土豆牛腩番茄汤做法一主料：牛腩250、克土豆1个、西红柿2个、胡萝卜1个调料：食盐适量、葱5克、姜5克、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、香菜适量、水适量步骤：1、牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，锅内放冷水，放牛肉，焯水捞出、姜切片、葱切段；2、锅中放适量清水，将焯好的牛肉放入，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，大火煮开之后，转小火炖30分钟；3、这时候，土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开

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• 土豆牛腩煲的两种简单做法 家常土豆炖牛腩的做法

土地牛腩煲这是很多人都非常喜欢食用的一款食物，最主要的食材就是土豆和牛腩了，这款两款食材也是很多人非常喜欢，所以两者搭配起来一定是不会让大家失望，很多人都是想要了解一些相关的做法，下面小编就是为大家进行介绍。土豆牛腩煲做法一主料：牛腩适量、土豆适量、胡萝卜适量调料：食盐7克、酱油7克、葱5克、料酒5克、香菜少许、胡椒粉2克步骤：1、将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水；土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片。2、将牛腩冲洗干净后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，酱油，小火炖制一个小时左右。3、然后放入土豆块，胡萝卜块，葱段，盐，炖到土豆

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• 土豆牛腩饭的做法 土豆牛腩饭怎么做

步骤1食材： 土豆100克、胡萝卜50克、牛腩300克姜1块、 大葱1段、香叶2片、桂皮1块八角 1颗、米饭1碗。辅料： 生抽 1勺、 半勺老抽、冰糖3克、盐1勺、鸡精半勺、油适量。 步骤2土豆去皮切小块。 步骤3胡萝卜切小块。 步骤4姜切片。 步骤5大葱切片。 步骤6油温烧至6成热，放入姜片、大葱炒香，放入牛腩，加入生抽1勺、半勺老抽、冰糖3克炒匀。 步骤7倒入高压锅中，加入香叶、桂皮、八角、盖上锅盖炖40分钟。 步骤8油温烧至6成热，放入胡萝卜、土豆、炒匀。 步骤9倒入焖煮好的牛肉煮10分钟收浓汤汁。 步骤10加入盐1勺、鸡精半勺拌匀。 步骤11米饭舀在盘子旁边。将牛腩盛在米饭旁即可。

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• 土豆牛腩的做法 土豆牛腩怎么做

步骤1食材：牛腩500克、土豆300克、洋葱50克、小葱2根、姜5克、大葱10克、八角2个、上海青20克。调味料：食用油5克、料酒2克、黄豆酱3克、生抽3克、老抽2克、白糖2克、盐3克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3土豆切块。 步骤4洋葱切块。 步骤5小葱切葱花。 步骤6姜切片。 步骤7大葱切段。 步骤8牛腩切块。 步骤

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• 土豆炖牛腩的做法 土豆炖牛腩如何做

步骤1准备食材：牛腩块300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、油适量。 步骤2葱切葱花。 步骤3姜切块。 步骤4蒜切片。 步骤5土豆去皮。 步骤6土豆切块。 步骤7牛腩切块。 步骤8锅中加入清水、姜块、料酒，牛腩块。 步骤9牛腩块煮沸去腥，捞出备用。 步骤10锅中加油烧热，转小火倒入冰糖炒糖色。 步骤11炒出焦黄色后倒入牛腩，大蒜翻炒。 步骤12炒至牛腩上色后加入清水、老抽、生抽、料酒，盐。 步骤13加锅盖炖煮2小时。 步骤14倒入土豆块再炖30分钟。 步骤15汤汁收干后出锅，最后撒上葱花即可。

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• 土豆烧牛腩怎么做好吃 土豆烧牛腩的做法 土豆烧牛腩,牛肉

土豆烧牛腩是外面卖的很贵的一道菜，这道菜的味道很好，很多人去买面吃饭都喜欢点这道菜，这道菜自己在家也是可以做的，下面一起来看看吧。土豆烧牛腩怎么做好吃 1、油烧热，放入八角、桂皮和牛腩爆炒至变色，烹入米酒；  2、放入姜、蒜和辣椒，翻炒出香味；  3、放老抽，调出浓浓酱色；  4、土豆切大块放入炒匀，放适量盐和鸡精，炒匀后加适当热水（如果有以前卤牛肉留下了的卤汁就更好了！），只要浸过大概一半的牛肉即可，然后转入高压锅，大火烧开后排气12分钟左右，电压力锅，选择“牛/羊肉”功能键；  5、高压锅压制完毕后，转入炒锅大火收汁，放入3段大葱，没有也可不加，汤汁浓稠即可。南昌人喜好干烧，就是把汤汁收得

牛肉土豆烧牛腩

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• 土豆牛腩怎么做好吃 土豆牛腩的美味做法 美食,土豆牛腩

土豆牛腩应该是所以的饭店都会有的一道美食吧，非常好吃又下饭，那么关于这道土豆牛腩你会做吗？下面跟着小编我们一起来学*一下土豆牛腩的居家做法吧。土豆牛腩怎么做好吃1、牛腩切块，热锅入油，加牛腩翻炒。2、加生抽、火锅底料、耗油、葱段、姜片翻炒。3、加入草果、干辣椒，加入清水没过牛腩，炖煮40分钟。4、将土豆切块，放入锅中，炖煮10分钟。5、加入青红椒，食盐调味，翻炒，装盘使用即可。土豆牛腩的美味做法1、牛腩洗净切块，加料酒用清水浸泡两小时，中途换两次水，让血水充分渗出；2、土豆洗净，削皮，切块，泡入凉水中，备用；3、牛腩冷水下锅，煮沸后关火，捞出牛腩，用清水洗净，沥水备用；4、炒锅内倒入适量的食用

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• 土豆牛腩制作全过程方法 土豆牛腩,制作方法,中餐

今天为大家介绍的是一道不错的菜谱，土豆牛腩相信许多人都吃过吧，那么有自己做过吗？今天就跟随小编一起来学*学*如何制作土豆牛腩的步骤和视频吧。土豆牛腩制作视频：土豆牛腩制作材料：主料牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1个、姜1小块、葱半棵、辅料料酒1勺干辣椒2个、八角2个番茄酱2大勺、冰糖1大勺、生抽1勺、盐5克、土豆牛腩做法步骤：1、准备食材。2、将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。3、锅中加适量清水，然后冷水下锅，放入牛肉，再加少量料酒。水开之后，撇去浮沫，将牛肉捞出备用。4、锅中加适量食用油，油热后，放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。5、将牛肉放入锅中煸炒匀均

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• 咖喱牛腩，牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱切好，…

咖喱牛腩，牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱切好，牛腩大火滚水焯一遍，待变色捞起，起油锅，入大蒜、姜片，再下牛腩稍作煸炒，加入开水，煮滚之后改小火炖1小时，另起一锅加入少量油，下洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至表皮微微变焦，起锅，这样的蔬菜吃起来口感会比较好，把蔬菜倒入牛腩中，下咖喱酱料包，不够咸在加点盐，然后大火收汁，起锅前加一点点椰浆，起锅

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【小王私厨.土豆烧牛腩】半肥半瘦的牛腩，小土豆切大块。牛腩飞水，热锅热油加八角小红椒爆香，牛腩表面微焦黄后加水，没过牛腩，加老抽和少许冰糖大火煮开，小火慢炖20分钟加入土豆块。继续小火慢炖40分钟（如果有时间，中途关火闷1个小时就更棒了！所谓慢功出细活，这也是工匠精神^_^）。家里香得不要不要的。出锅前加点点老抽大火收汁装盘。

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咖喱牛腩，土豆的产量不高，所以土豆都只是用作配料。

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