鱼头豆腐汤是由豆腐和鱼头作为主要食材烧的汤,味道鲜嫩,具有很高的营养价值。萝卜也是一味大补的食材,那么鱼头豆腐汤可以放萝卜吗。鱼头豆腐汤可以放萝卜吗 鱼头豆腐汤中可以加入萝卜的,白萝卜或者胡萝卜都可以。 鱼头豆腐汤中含有蛋白质、胶原蛋白、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等营养成分,而白萝卜或者胡萝卜中含有碳水化合物、纤维素、维生素以及多种矿物质等,它们的营养成分不相克。 而且鱼头豆腐汤的味道鲜甜,萝卜放入汤中煮熟了也是鲜甜的,还可以起到均衡营养、增味等作用。 鱼头萝卜豆腐汤的做法窍门食材:豆腐1块,鱼头0.5个,