豆角丝炒肉

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• 为大家介绍白豆炒肉的两种做法 白豆炒肉的做法大全

相信我们大家都是吃过荷兰豆炒肉或者是扁豆炒肉，但是对于白豆炒肉吃过过的人应该是比较少的，白豆也是一种营养价值很高的食物，经常食用是可以很好的消水肿健脾胃，是一种营养美味的食材，所以我们今天就是一起来看看白豆炒肉的做法。白豆炒肉的做法做法一材料：白豆、瘦肉、大蒜、盐、油、味精、剁椒、青椒做法：1、把白豆先用盐水泡一下，再撕成小块，瘦肉切成丝；2、锅烧热放油，先把白豆倒进去爆炒；3、放入青椒一同炒，再加入大蒜；4、差不多熟的时候加入瘦肉同炒，放一点水闷一下；5、翻炒一阵后加入剁椒，盐和味精调味，关火起锅。白豆含有丰富的蛋白质、镁、磷、钾、铜及维生素E，经常吃是能够补充能量，提高免疫力的，而且还有护

食材大全营养价值

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• 胡萝卜炒肉的做法 胡萝卜炒瘦肉怎么炒好吃

胡萝卜营养价值丰富，与肉片搭配不仅减少肉的油腻感，还能促进胡萝卜中维生素的吸收。胡萝卜炒肉片的做法步骤赶紧记下吧。 食材 1 胡萝卜：2根 其他食材：猪瘦肉：150克；青：2根；盐：1小勺；花生油、酱油、蚝油、淀粉均适量；水和鸡精少量 做法步骤

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• 鸡胸肉炒什么好吃,为什么鸡胸肉便宜

新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。 为什么鸡胸肉便宜 1 鸡脯肉热量低，几乎不含油脂，没有爽口感。然而更重要的是鸡胸肉冰冻后简直不能再难吃，不能储存也许也是它便宜的原因吧。虽然鸡胸肉大多数情况下是最便宜的，但是鸡腿和鸡翅的价格根本也只是贵一丢丢，绝对在刻意忽略的差价内...为何我们不选择美味的大鸡腿

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• 猪头肉和什么吵好吃,猪头肉怎么炒简单好吃 猪头肉配什么菜炒好吃

猪头肉是如今很多人们都非常爱吃的一种食材，只是许多人们在吃的时候都不知道猪头肉本身的营养物质，那么猪头肉和什么吵好吃？ 猪头肉和什么吵好吃 1 猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等，每一样都是非常美味的哦。 通常我们都是直接从熟食店买做好的猪头肉，买回来的猪头肉切小之后就可以吃了。不过有些人喜欢加入其他食材一起炒着吃更美味。

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• 鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢,鸡胸肉适合和什么菜炒

鸡胸肉的营养丰富，但是热量却很低，是理想的减肥食物，但是鸡胸肉炒的不好就容易变得硬、柴，不好吃，那么鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢？ 鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢 1 1.拍打鸡胸肉：把买来的鸡胸肉用刀背拍打，横向拍打出条纹状，纵向拍打成沟状，将鸡胸肉拍打出花，可以将鸡肉纤维锤断，吃起来口感更嫩。 2.事先腌制：将鸡胸肉切片，放入大碗中，然后加入适量的食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉等，用

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• 冻豆角怎么冻用水炒好还是蒸好,冻豆角需要蒸多长时间 冻豆角需要解冻再炖吗

*时很喜欢吃豆角，但是新鲜的豆角也属于应季蔬菜，等到了冬天就没有吃了，想着将其冷冻起来保存到冬天吃，不知道冻豆角要在怎么冷冻好呢，是水炒还是蒸好些呢？ 冻豆角怎么冻用水炒好还是蒸好 1 都可以。 冻豆角需要用到熟豆角才能冷冻，一是为了避免吃到生豆角中的有毒物质，二是为了是保持豆角的水分、口感和外观不改变，一般蒸煮方法都可以，但两种方法相对比有以下不同： 1、豆角焯

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• 辣椒不能和什么一起吃,正宗辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉图片真实

辣椒是生活中常见的菜肴，在食物中放一些辣椒可以调节味道，其中甜辣椒的口感非常清脆，是一道受人欢迎的菜式。 性热食物 1 辣椒性热、味辛，是生活中常见的佐料，食用辣椒会增加身体中的燥热之气，若是吃了辣椒，之后再大量食用性热食物，燥热之气大大增加，容易会引起内热上火的情况，对健康不利。 生活中常见的性热食物有：花椒、小龙虾、羊肉、牛肉、小茴香、胡椒、肉桂、生姜等。

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• 茶树菇炒红椒丝的做法 茶树菇炒红椒丝怎么做好吃

步骤1准备食材：茶树菇100克、红椒50克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根。 步骤2茶树菇用温水泡开，再剪成段。 步骤3红椒切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切片。 步骤6小米椒切圈。 步骤7首先起锅烧水，水热倒入，茶树菇焯水2分钟，捞出备用。 步骤8然后起锅烧油，放入姜片、小米椒、炒出香味，再倒入茶树菇、红椒翻炒均匀。

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• 湘菜千张炒肉的做法 湘菜千张炒肉怎么做

步骤1准备食材：里脊肉200克、千张100克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2里脊肉切片。 步骤3改刀切丝。 步骤4里脊肉加入生抽5克、料酒5克拌匀，再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。 步骤5千张切丝。 步骤6胡萝卜去皮。 步骤7胡萝卜切丝。 步骤8姜切末。 步骤9蒜切末。 步骤10葱切葱段。 步骤11锅中放入适量清水大火烧开，放入千张丝焯水1分钟，捞出沥干水分。 步骤12锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入**快速滑散，炒至变色后捞出备用。锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜丝炒软，放入炒好的**、千张丝翻炒均匀。

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• 炒口蘑怎么做 口蘑炒肉的家常做法

　　口蘑洗净，切成片，青椒切段，红辣椒切段，葱切段，姜切片，锅里加清水烧开，然后放口蘑焯烫一下，捞出，炒锅里加油，烧热后，倒入葱段、姜片和花椒，炒出香味，将焯过水的口蘑倒进去，加入盐和鸡精，翻炒均匀。　　炒口蘑怎么做　　材料：　　口蘑适量，青椒1个，红辣椒2个，姜1块，花椒适量，盐少许，鸡精，葱1根　　口蘑炒肉的家常做法：　　1.口蘑清洗干净，然后切成片。　　2.青椒1个切成段，红辣椒切成段，葱1根切段，姜切片。　　3.锅里加入适量清水烧开，然后放入口蘑，焯烫一下，捞出。　　4.炒锅里面加入油，烧热之后，倒入葱段、姜片和花椒，炒出香味。　　5.然后将焯过水的口蘑倒进去，加入适量盐和鸡精，翻炒均

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• 韭苔炒土豆丝的做法 韭苔炒土豆丝怎么做好吃

步骤1准备食材：韭苔花200克、土豆100克、胡萝卜1个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣。 步骤2韭苔花洗净切段。 步骤3土豆去皮洗净切丝。 步骤4胡萝卜洗净切丝。 步骤5小米椒切圈。 步骤6蒜切片。 步骤7起锅倒油，油热加入蒜、小米椒爆香。 步骤8然后加入土豆丝、胡萝卜翻炒断生。 步骤9接着放入韭苔花、生抽、料酒翻炒3分钟。 步骤10最后加入盐、鸡精调味即可。

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• 千张炒肉的做法湘菜 千张炒肉怎么做

步骤1主料：里脊肉200克、千张100克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2里脊肉切片，改刀切丝。 步骤3加入生抽5克、料酒5克拌匀，再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。 步骤4千张切丝。 步骤5胡萝卜去皮洗净切丝。 步骤6姜切末。 步骤7蒜切末。 步骤8葱切葱段。 步骤9锅中放入适量清水大火烧开，放入千张丝焯水1分钟，捞出沥干水分。 步骤10锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入**快速滑散，炒至变色后捞出备用。 步骤11锅中留底油，放入姜蒜末炒香。 步骤12放入胡萝卜丝炒软，放入炒好的**、千张丝翻炒均匀。 步骤13调入生

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• 水阳干子炒肉的做法 水阳干子炒肉怎么做

步骤1食材：五花肉200克、水阳干子150克、青椒2个、生姜1块。调料：豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙。 步骤2水阳干子洗净切片。 步骤3青椒去籽切丝。 步骤4姜切片。 步骤5五花肉凉水下锅，中小火煮20分钟捞出，放凉切片。 步骤6炒锅热油，爆香姜片，下肉片大火爆炒3分钟。 步骤7加豆瓣酱炒匀，下青椒丝翻炒3分钟。 步骤8倒入水阳干子、料酒，炒匀。 步骤9调入生抽、盐，炒匀即可出锅。

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• 花甲肉炒韭菜花做法 花甲肉炒韭菜花怎么做

步骤1准备食材：韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。 步骤2韭菜花洗净、切细段。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切片。 步骤5红椒切丝。 步骤6大葱切片。 步骤7热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、炒香、加花甲肉、炒匀。 步骤8倒韭菜花、生抽、盐、蚝油、炒1分钟、加入红椒丝、鸡精、炒匀即可。

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• 花甲肉炒韭苔的做法 花甲肉炒韭苔怎么做好吃

步骤1准备食材：韭苔200克、花甲肉50克、姜1块、蒜3瓣、小米辣10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、蚝油1茶匙。 步骤2韭苔洗净切段。 步骤3花甲肉洗净。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小米辣切圈。 步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香。 步骤8然后倒入花甲肉、料酒、生抽翻炒3分钟。 步骤9接着倒入韭苔、蚝油、盐继续翻炒。 步骤10最后调入鸡精调味即可。

一念向北

• 午餐肉的做法 蒜苗炒午餐肉的做法

　　1、午餐肉切条，蒜苗切段，姜切丝。　　2、油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉，放入生抽半勺。　　3、放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。

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• 辣炒海带丝的做法

　　1.海带丝洗净，蒜切末，干辣椒剪成段。　　2.放入海带丝焯水2分钟，捞出沥干。　　3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、干辣椒、花椒炒香，放入海带丝炒匀，加入生抽1勺、醋2勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上白芝麻即可。

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• 海带丝怎么炒好吃 海带丝好吃的做法

　　1、将海带沥干水分，切成约半只筷子长度的细丝；2、锅中倒入适量冷水烧开，将海带丝倒进去焖煮，煮至海带丝变软后捞出，用冷水冲洗备用；3、锅内放适量油，放入姜丝爆炒出香味，再放入海带丝翻炒五分钟，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖焖煮；4、等海带丝变软后关火，洒入少许麻油、醋、蒜末，即可装盘。　　海带丝怎么炒好吃　　海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成分。它对抑制大肠癌有明显的作用；海带丝中的海带氨酸有降压作用；海带丝中的多糖有降血脂作用。　　选择的鲜海带应品质优良，成熟度适宜，鲜嫩，不受柴油

唯爱、Angelababy

• 炒鳝鱼丝的做法 鳝鱼怎么炒好吃不腥

炒鳝丝是用黄鳝制作的一道常见的美味菜肴。那么，鳝鱼丝怎么炒？ 炒鳝鱼丝的做法食材: 鳝鱼、青椒、红椒、淀粉、洋葱、生姜、料酒做法：1、将买来的鳝鱼丝清洗干净切段。鳝丝是摊位上划好的，买回家把肚里的东西清除干净烹饪即可。如果买的是活鳝鱼，那就自己处理成鳝丝。（详情请参考：鳝鱼怎么切丝）2、把鳝鱼丝放入碗中，加入适量淀粉、料酒搅拌均匀，腌制一段时间。3、将青红

健康黄鳝

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• 蒜苔炒肉怎么做才好吃？蒜苔炒肉的做法 蒜苔

蒜苔炒肉是一道很美味而且常见的菜肴，但是有些人做的蒜薹炒肉表示没有入味。那么，蒜苔炒肉怎么做才好吃呢？蒜苔炒肉怎么炒口感更佳更有营养呢？一起来了解一下吧。蒜苔炒肉怎么做才好吃开水之后再下蒜薹，稍微抄一下变成深一点的绿色就捞出来倒进凉水过一下不让它太烂熟。煮过了就软了不好吃，等凉的差不多了就捞出来空一下水。肉要五花肉为上，其次为无皮带一点肥肉的，全瘦肉的也不好吃。然后热锅下油，油温稍微高一点，手放在和锅口*齐的位置感觉有点烤手的时候就可以。依次在锅里面倒入十三香、花椒粉、姜丝、蒜末。煸香之后加入切好的猪肉，稍微炒一下之后倒入酱油，等到肉熟了倒入蒜薹快速炒，出锅前加精盐、停火之后加味精。用余温将盐

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