清炒青豆

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• 食用青豆的几个养生保健功效 炒青豆的营养价值及功效

说起青豆，相信大家都不陌生，也经常吃，青豆就是我们经常吃的豌豆，营养物质繁多，比如说丰富的蛋白质，钙质，纤维素以及维生素等等，可以有补充营养元素，还可以促进食欲，青豆的一些养生的功效你知道吗，来看看这些小常识吧。增强身体抵抗力青豆富含类黄酮、类胡萝卜素、酚酸和多酚类抗氧化剂，有助于增强身体抵抗力。那些免疫力低下的患者应该在日常饮食结构中加入青豆，常吃对身体大有益处。除皱纹国外科学研究表明，每日吃一把青豆，可以让皱纹消失，让你看起来更年轻。这真是一个令人难以相信的结论，想不到青豆竟然可以养护肌肤。青豆可以有很好的去除皱纹的作用，可以有很好的美容养颜的作用，而且还可以有抗皱美容的效果。预防骨质疏松

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• 清炒青萝卜的做法 炒青萝卜的做法大全

青萝卜作为一种非常美味的食物，可以说是非常有营养价值并且可口的，青萝卜在我国的古代中诗经就有记载，大约在元朝的时候就广大种植，由此可见青萝卜的历史是非常悠久的，我们就来介绍一下青萝卜的做法，青萝卜的做法有很多种，但是今天我们要介绍的是清炒青萝卜。首先我们将从市场上买回来的青萝卜去皮之后洗干净，然后切成丝状，这时候我们就要注意了，切的一定不能太宽或者太厚，如果太厚的话可能会影响我们炒出来后的口感，然后准备一些葱姜蒜当做辅料，然后我们将葱切成片，装将蒜捣成末，然后再准备一口锅，往里面放入一些食用油，等油加热之后再把辅料放进去，让香味炒出来，然后我们再把洗干净切好的萝卜放进去炒，然后再加一点食用盐和

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• 青豆炒多久才能熟 炒青豆焯水好不好

在*常很多人都喜欢吃青豆，但是有的人炒青豆的时候怕没炒熟，那么炒青豆焯水好不好呢？下面我们一起来看看吧！ 青豆炒多久能熟 1 焯过水的青豆再炒，一般来说，炒3到5分钟即可。 青豆不适宜久煮，否则会变色。一般来说，准备一口干净的锅，往锅中倒入小半锅清水大火烧开，等水煮沸后把青豆放入锅中进行焯水。大概焯水个两分钟后，把青豆捞出过一下凉水控干水分备用。 不过，如果买的是

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• 青豆的功效与作用,青豆有什么作用,青豆有什么营养 黑青豆的功效与作用

青豆，又叫青大豆，东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。青豆味甘，性*，具有健脾宽中，润燥消水的作用，对疳积泻痢，腹胀羸瘦，疮痈肿毒，外伤出血等症状有很好的食疗作用。 补充营养 1 青豆含有蛋白质和纤维素，也含有人体所需的维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。能为人体生长发育提供营养。

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• 炒青豆怎么炒的松又脆,新鲜的青豆发芽能吃吗 吃发芽的青豆会中毒吗

青豆大家都很熟悉，这种豆子又脆又甜，和肉末一起炒着吃很下饭，也可以单独炒，那么炒青豆怎么炒的松又脆呢? 炒青豆怎么炒的松又脆 1 想要炒出比较松又脆的青豆，可以准备生姜以及青豆，先把青豆清洗干净，放到一边备用，生姜的皮去除切好以后放在一边备用，锅里面加入适量的色拉油，烧热以后把生姜末放进去，香味炒出来，再加一些青豆反复翻炒，一直到九成熟，再把食盐放进去，不要放得太多，要让青豆

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• 炒青豆时不焯水可以吗 青豆焯水要多久 炒青豆用焯水吗

青豆的营养价值很丰富，含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。 炒青豆时不焯水可以吗 1 不可以。 其实大家炒青豆选择过水，是因为想要彻底煮熟青豆，由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能发生食物中毒。因此选择过水能够更好保证青豆充分煮熟。其实要不要过水全看大家的意愿，如果大家炒的青豆都熟透的话，那就不用担心吃

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• 木耳和青豆能一起吃吗 木耳炒青豆怎么做好吃 木耳炒青豆

青豆不要煮久了，煮久了变黄了就不好看，也不好吃了呢。煮熟之后，下番茄粒再煮两分钟左右就差不多了。 木耳和青豆能一起吃吗 1 青豆可以和木耳一起吃，两者不相克。 1、 青豆、木耳、、芥兰杆都下水焯一两分钟，断生即可。 2、锅内热油，油热爆香葱花，放入各种食材煸炒。 3、因为都是熟的，所以不用太久。用耗油调成水淀粉，勾芡，撒一点盐，淋上香油即可出锅。

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• 青豆炒肉末的做法,青豆炒肉末怎么做 炒青豆的做法

青豆不仅营养丰富，而且美味可口。那么下面我们就来看看青豆炒肉末的做法吧。 食材 1 青豆200克，猪肉50克，红尖椒、姜、蒜、食盐适量。 做法步骤 2 1、青豆洗净，猪肉剁成肉末； 2、锅中放油，下姜蒜爆香；

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• 青豆虾仁的做法,青豆虾仁怎么做 青豆虾仁的做法

青豆是一种常见的蔬菜，其风味独特，也富有营养。下面我们就来看看青豆虾仁的做法吧。 食材 1 青豆75克，鸡蛋清40克，食盐、味精、料酒、香油、淀粉、植物油适量。 做法步骤 2 1、河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒

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• 青笋能和虾仁一起炒吗,清炒青笋虾仁的做法

青笋也叫莴笋，是一种常见的蔬菜，二虾仁的肉质鲜嫩，营养也非常丰富，那么青笋能和虾仁一起炒吗？ 青笋能和虾仁一起炒吗 1 青笋和虾仁能同吃。 青笋味道清新，含有大量纤维素，能够增加食欲促进消化吸收，富含各种维生素以及矿物质、微量元素等等，是非常健康的蔬菜，而且它含有的草酸含量很少，不会和虾中富含的钙和蛋白质产生太多反应，所以可以放心的将青笋和虾同吃，不必担心二者同时所得带

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• 河虾和青豆可以一起炒吗,河虾和青豆怎么一起炒 青豆虾仁最正宗的做法

河虾和青豆都是我们生活中常见的食物，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么河虾和青豆可以一起炒吗？河虾和青豆怎么一起炒？ 河虾和青豆可以一起炒吗 1 可以。 青豆炒虾仁的营养价值很高，虾仁中含有丰富的优质蛋白质，还具有降血压、降低胆固醇的功效。青豆则含有大量的维生素和微量元素，是防癌抗癌的明星食品。记得有很多年，一到青豆上市的季节，母亲就会剥好很多青

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• 炒青豆芽的做法 炒青豆芽怎么做

步骤1准备食材：青豆芽300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡萝卜20克、食用油适量。 步骤2葱切段。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4起锅倒油，油热下入洗净的青豆芽翻炒，再加入蚝油、米醋、盐继续翻炒。 步骤5最后放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀即可。 步骤6完成。

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• 青豆和豌豆的区别 各种豆类你分得清吗

青豆和豌豆一样？青豆在夏季的这个时候是很时令的蔬菜,鲜嫩的豆子剥出来,洗洗就可以烹调了,非常方便。因为颜色是青绿色，并且形状与豌豆很相似，所以常常有人误以为青豆就是豌豆。其实，青豆并不是豌豆。 青豆和豌豆的区别青豆并不是豌豆。虽说青豆和豌豆从颜色上有些难以区分开，不过从其他方面，还是可以鉴别的：1、大小青豆的个头要比豌豆的大，豌豆相对来说小一些。2、种属青豆是大豆的一种，即黄豆的嫩果实，种皮为青

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• 炒青豆用焯水吗 青豆焯水几分钟

很多蔬菜炒之前需先过水处理，即焯水。那么，炒青豆用焯水吗？ 炒青豆用焯水吗没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时间太久炒得过老。另外，生鲜豆类蔬菜含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能引起食物中毒。这两种物质对胃肠黏膜有较强的

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• 炒青豆用焯水吗 青豆焯水几分钟 青豆,蔬菜

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解青豆吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟炒青豆用焯水吗，以及青豆焯水几分钟？跟着小编我们一起来学*吧。炒青豆用焯水吗没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时间太久炒得过老。另外，生鲜豆类蔬菜含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能引起食物中毒。这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。因此选择过水可更好保证青豆充分煮熟。当然，要不要过水全看大家的意愿，如果大家炒的青豆

蔬菜青豆

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• 青豆有什么营养价值呢 青豆有什么功效呢 青豆,蔬菜

不知道大家在日常生活中吃过青豆吗？今天我们就一起来了解一下青豆吧究竟青豆有什么营养价值呢以及青豆有什么功效呢，如果你也想知道那么就不要错过哦。青豆有什么营养价值呢我们大家在提到青豆的时候，一般只能够想到青豆里有着蛋白质，但是大家还知道有哪些营养价值吗，很多朋友可能都说不上来。其实青豆除了蛋白质，还有着很丰富的纤维素，可以在一定的程度上提高我们的消化功能。另外大家要知道，青豆还是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。所以说大家千万不要小看青豆本身的营养价值，因为青豆小小的身体里边富含有大量的不饱和的脂肪酸还有大量

蔬菜青豆

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• 青豆要焯水吗？炒青豆要不要焯水？ 青豆

很多食物在炒之前都要先过水处理，也就是我们所说的焯水。焯水可以去掉食物的某些毒素，那么，青豆要焯水吗？炒青豆要不要焯水？青豆要焯水吗其实大家炒青豆选择过水，是因为想要彻底煮熟青豆，由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能发生食物中毒。因此选择过水能够更好保证青豆充分煮熟。其实要不要过水全看大家的意愿，如果大家炒的青豆都熟透的话，那就不用担心吃了会中毒。青豆焯水要多久一般来说，青豆是不适宜久煮，否则会变色，但是青豆不炒熟就吃，很容易会中毒呢，所以说掌握好青豆的炒制时间非常重要。想要炒好一盘美味的青豆，那么大家可以这样做，青豆煮前要先泡水3小时左右，大火炒三分钟就收了。炒

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• 青豆可以打豆浆吗？青豆能做豆浆吗？ 青豆,豆浆

早餐一杯豆浆是国人倡导的一种饮食理念，一般我们打豆浆的豆子都是黄豆。那么，除了黄豆以外，青豆可以打豆浆吗？青豆能做豆浆吗？青豆可以打豆浆吗答案是可以。青豆做出来的豆浆味道很爽口，并且我们能够闻到青豆的那股天然清香气息。青豆不仅能做豆浆，而且青豆做的豆浆营养也是十分丰富的，它含有丰富的蛋白质和钙质，并含有多种抗癌成分，比青豆更容易被人体消化和吸收。也有人说青豆打出来的豆浆香味和口感都不如黄豆浆，个人觉得，青豆打出来的豆浆味道还是蛮不错的，而且颜色很好看，有兴趣的朋友们可以试一试哦！青豆豆浆的做法  青豆洗净丢进豆浆机，加水至刻度线（我家豆浆机最大容量是1.0L），启动“湿豆”功能。待豆浆机工作完

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子漠桐君生莫逆

• 青豆可以冷冻吗？青豆怎么冷冻？ 青豆

青豆一般要吃比较嫩的，放久了就会容易老，这个时候的青豆就不好吃了。因此，大家在保存青豆的时候要及时放冰箱。那么，青豆可以冷冻吗？青豆怎么冷冻？青豆可以冷冻吗只要速冻的结冰的那种，是没有问题的，解冻之后就要赶紧吃掉，不然很快变坏的！如果你想存放2-3天,放在冰箱冷藏室；如果你想存放时间长一些，放在冷冻室内。你可以把豆煮熟放冷以后，分成小包的（每包够吃一顿的量），放在冰箱冷冻室，什么时候想吃就拿一包出来解冻。可以放很长时间，这样，你就可以吃到反季节的正季青豆了。青豆怎么冷冻1、如果青豆已经去壳，可以将青豆用开水淖一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存，不用开水淖也可以，不过吃的时候会发

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