香菇肉酱

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• 宝宝香菇牛肉酱的做法 宝宝补铁又暖胃的下饭帮手

今天我为妈妈们带来一款宝宝香菇牛肉酱的做法，感兴趣的妈妈们一起和我来动手做做这个香菇牛肉酱吧。 宝宝香菇牛肉酱的做法宝宝周岁左右，正是挑嘴的时候，因为自我意识增强，口味真的是一天一个样啊~所以那个时候我就每天琢磨着，到底给宝宝做点啥，才不会被宝宝拒绝呢？其实宝宝不爱吃饭的原因都不太一样，有的宝宝不喜欢味道，有的是嚼不动，所以宝妈们都该好好观察宝宝，这样才能“对症下药”啊~牛肉含有丰富的蛋白质和氨

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• 香菇肉酱面的做法 宝宝香菇肉酱面的做法详解

今天我给大家带来的是宝宝香菇肉酱面的做法，还不会做的妈妈们下面就和我学*下这个做法吧。 香菇肉酱面的做法 今天我给大家带来的是宝宝香菇肉酱面的做法，还不会做的妈妈们下面就和我学*下这个做法吧。

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【香辣牛肉酱】材料：牛里脊200g，香菇8朵。生抽2汤匙，料酒1茶匙，豆豉辣酱2汤匙，豆瓣酱2汤匙，油3汤匙，葱姜蒜适量。做法：1.牛肉切丁，加生抽，料酒，葱蒜拌匀腌制30分钟。香菇切碎。（葱蒜提前切碎。香菇也要切的细碎。）2.锅里热油，姜炝锅，倒入腌好的肉翻炒至变色，倒入香菇继续翻炒。3.加豆豉辣酱和豆瓣酱翻炒均匀，加入少量水，大火烧开，转中小火熬至浓稠即可。（豆豉酱和豆瓣酱都有咸味，加上生抽，就不需要另放盐了。）

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【香菇肉酱】做法：猪肉洗净去皮剁成馅肉馅装入大碗中，加入姜末、盐、生抽、胡椒粉搅匀，加少量清水搅至上劲，盖保鲜膜放冰箱腌制2小时香菇泡发洗净切碎炒锅放油，爆香葱白和香菇碎后放入肉馅，将肉馅推至一边，斜锅沥出油，加入两勺甜面酱，小火炒约5分钟，滴入几滴香醋炒匀即可。

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【肉酱豆腐盅】1.鸡蛋打散，香菇金针菇切碎，青花菜焯水备用；2.将盒装豆腐倒入大碗中，加入少许白胡椒粉、胡萝卜末、香菇末；3.加好配料之后，添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀，然后封保鲜膜大火蒸7分钟，撒香葱与青花菜装饰即可

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【肉酱豆腐盅】1.鸡蛋打散，香菇与金针菇切碎，青花菜焯水备用；2.将盒装豆腐倒入大碗中，加入少许白胡椒粉、胡萝卜末、香菇末；3.加好配料之后，添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀，然后封保鲜膜大火蒸7分钟，撒香葱与青花菜装饰即可~

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香菇肉酱茄子煲的做法：原料：茄子；香菇；肉末；蒜；小葱末；红辣椒；调料：黄豆酱；蚝油；料酒；水淀粉；料酒；胡椒粉；油；盐；步骤： 1准备好原材料，香菇提前用冷水泡发；将切成滚刀块的茄子放入保鲜盒中，微波炉高火加热四分钟；烧热锅，放少许油，下入蒜粒和红辣椒段翻炒；翻炒出香味后加入茄子继续翻炒；再加入盐等调味料；翻炒均匀后盛入煲中；2锅中另外放入少许油，下入肉末煸炒；将肉末中水分煸炒出来即肉末变色后，加入香菇丁翻炒；翻炒过程中加入一小勺黄豆酱、少许蚝油、料酒等，翻炒上色后加入泡过香菇的水，加盖煮上两、三分钟；

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