面粉发糕

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• 红糖发糕不发怎么回事,红糖发糕没发起来怎么补救 发糕蒸的为啥不起来

早上打开冰箱看见还有一些剩下的面粉，打算用来制作红糖发糕，可是做完之后红糖发糕不发，那么红糖发糕不发怎么回事呢？红糖发糕没发起来怎么补救呢？下面一起来看看吧！ 红糖发糕不发怎么回事 1 若是制作的红糖发糕发不起来可能有以下原因。 1、面粉和水的比例不对，导致面团过稀，从而面团难以发起来。 2、加入的酵母失效或用量不对，这样会对面团的发酵率有所影响，从而难以蓬松，一

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• 红糖发糕蒸多久能熟,红糖发糕一直用大火蒸吗

红糖发糕对于很多人来说是一种主食，老一辈的人喜欢做的食物，现在有人也开始回忆，开始制作，那么红糖发糕蒸多久能熟呢？ 红糖发糕蒸多久能熟 1 15-20分钟左右。 红糖发糕的主要原材料是面粉，所以属于比较好熟的食物，一般蒸制15-20分钟左右就能够成熟。 但是蒸制的时间也是需要根据实际情况而定的，其蒸制的时间跟火力的大小、蒸制的用具等都是有相关性的，所以最好是根据实

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• 红糖发糕过期了还能吃吗,红糖发糕的保质期多久

红糖发糕对于很多人来说是一种比较熟知的食物，随着人们越来越注重健康，红糖发糕的保质期是非常重要，那么红糖发糕过期了还能吃吗？ 红糖发糕过期了还能吃吗 1 不建议吃了。 红糖发糕过期了的话就不建议食用了，红糖发糕主要是由红糖和面粉制作而成的面食，过期之后其被细菌等微生物入侵的可能性更大，很容易出现变质的现象，所以红糖发糕最好是能够及时食用，才能够保证红糖发糕的营养价值和口

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• 红糖发糕过夜了能吃吗,红糖发糕能放几天 红糖糕可以放多久

红糖发糕是一种常见的点心，味道香甜，在家也可以自己做，非常简单，我们知道很多食物过夜就不能吃了，那么红糖发糕过夜了能吃吗？ 红糖发糕过夜了能吃吗 1 红糖发糕如果保存得当，没有出现变味、变质，那就可以吃。 红糖发糕中含有碳水化合物、蛋白质、糖分等营养物质，比较容易滋生细菌等微生物。但是如果将红糖发糕用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室保存，就能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，延

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• 红糖发糕可以用烤箱烤吗,怎样用烤箱做红糖发糕

红糖发糕是一种常见的高点，味道甜香、口感湿软，能够快速为身体补充能量，可以做早餐或者下午车吃，在家也可以自己做，那么红糖发糕可以用烤箱烤吗？ 红糖发糕可以用烤箱烤吗 1 红糖发糕可以用烤箱烤。 红糖发糕一般都是用蒸锅蒸出来的，非常方便，口感会相对比较湿软。红糖发糕也可以用烤箱来做，但是需要往烤箱中放入一盘水，操作起来比较复杂，而且发糕的口感会没那么软，吃多了还容易上火。

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• 红糖发糕酵母放多了会怎么样,红糖发糕酵母放多了怎么办 红糖发糕不用酵母

红糖发糕在制作的时候是需要进行发酵的，这时候就需要用到酵母粉，但是有很多人不能很好掌握酵母粉的量，那么红糖发糕酵母放多了会怎么样？红糖发糕酵母放多了怎么办？ 红糖发糕酵母放多了会怎么样 1 红糖发糕发酵需要一定的时间，而酵母主要的作用就是用来加速面团的发酵速度的，发多了之后会加速其发酵完成，那么很容易导致红糖发糕发酵过度，但一般是不会对人体的健康造成影响的，不需要太过于担心。

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• 面粉是什么做的 面粉可以做什么

　　一般的面粉是成熟的小麦加工磨制的。面粉根据蛋白质含量分为四类，包括高筋、中筋、低筋、无筋，我们常说的普通面粉通常指中筋面粉。　　面粉是什么做的　　北方人的主食就是面食类，而做面食需要的面粉是小麦加工磨制的，制成的面粉再烹饪成各种食物。现在市面上的面粉有不同的种类，购买时应根据个人的需求，普通面粉能满足一般人需求，但里面所含蛋白质并不算高。　　面粉还可以根据面筋以及矿物质含量来分类，分为特一、特二、标准粉和普通粉等;若按面粉用途不同，可以分为通用粉和专用粉两大类。　　面粉可以做什么　　面粉可以制作成不同的美食，包括煎饼、饺子、蛋糕、馒头、面条、饼干等。　　不同的面粉种类做不同的食物，高筋面粉

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• 水晶水饺的面粉是什么面粉 水晶饺子皮用什么面粉

水晶水饺的面粉是澄粉。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。澄粉是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。澄面因为不含蛋白质，特别适合肾功能不全患者每天食用，很多医院把它用于肾功能不全患者的低蛋白饮食。澄粉味甘、性凉，能养心益脾，除烦止渴，利小便。特别适合青少年、电脑族、办公室人群以及老年人食用。澄粉除可直接使用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等。淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用。淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、

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• 淀粉是面粉吗 淀粉是不是面粉

淀粉不是面粉。淀粉和面粉的原料是不同的，面粉是由谷物经脱皮等工序后碾磨成粉末状的食物，而淀粉是从面粉中分离出的一种物质。面粉偏微黄，淀粉较为皎白。

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• 低筋面粉和普通面粉的区别 低筋面粉和普通面粉有什么不同

　　低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。普通面粉也就是中筋面粉，其蛋白质的含量在11%左右，普通面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。　　低筋面粉与普通面粉采用的原粮有一定的区别，低筋面粉采用白色的软质小麦，而普通面粉采用的则是普通的硬质小麦。低筋面粉色泽要比普通面粉更白一些。在制作点心时如果找不到低筋面粉，可以用普通面粉和玉米淀粉以4：1的比例调和而成。

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• 冰糖米发糕的做法 在家就可以制作冰糖米发糕的方法

你知道怎么在家能制作冰糖米发糕吗，还不知道下面就和我一起来学*下这个冰糖米发糕的做法吧。 冰糖米发糕的做法介绍大米，作为人们日常生活中常吃的食材，也是人们一日三餐中必备的主食，一直深受广大人们的喜爱。整理发布/什么都知道的小编今天我就为大家分享一道大米的新吃，告别大米蒸饭吃的单调做法。这道美食，不但做法简单，而且美味至极，百分百轰炸你的味蕾。主料大米250克、水400毫升冰糖100克、红薯淀粉7

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• 低筋面粉和高筋面粉的区别 低中高筋面粉的区别 面粉

对于很多人来说面粉都是一样的，并没有什么区别，其实面粉也有无低中高不同的等级，料理新手在看食谱时，是否曾经对上头写的「低筋面粉」、「高筋面粉」有所疑惑呢?白白的面粉看起来明明差不多，为什么还需要分成这么多种?到底有什么差别?面粉有高也有低面粉主要由淀粉、蛋白质和矿物质组成，而所谓的「低筋」、「高筋」，指的就是蛋白质的含量，依用途不同而有不同的比例，加水后面团中的蛋白质会吸水膨胀，之后持续进行搅拌就会形成「面筋」，面筋具有弹性、延伸性和韧性，筋度愈高的面粉加水后黏度愈高、不易松散，能够用来制作不同的料理。无筋面粉(Wheat Flour)别名：澄粉不含面筋的面粉，加入热水糊化后，可用于制作粉皮、

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• 蒸发糕开水下锅还是冷水下锅 建议凉水 发糕

发糕做好以后需要用水蒸熟，至于是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸这个没有经验的人可能不知道。那么，蒸发糕开水下锅还是冷水下锅？发糕冷水和面还是热水？蒸发糕开水下锅还是冷水下锅建议用凉水，有人*惯将水烧开后，再把馒头摆上笼屉蒸，其实这样蒸熟的馒头个头也不大，原因是酵母菌没有起到作用就被高温杀死，正确的做法是将切好的馒头放入冷水锅屉上蒸，当锅内的温度慢慢上升的同时，揉过的馒头有一段醒发的时间，这样蒸出的个大、色白、味香。大米发糕水下锅还是冷水下锅大米发糕在蒸的时候要开水上锅，大火蒸30分钟，因为大火才能使蒸汽充足，使发糕全面发起来。正好后立即取出倒扣脱模，时间一长发糕会与磨具粘在一起。发糕冷水和面还是热水

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• 发糕可以放多久 冷冻1-2周左右 发糕,年糕

发糕是一种发酵的糕点，里面蓬松柔软，有很多小小的空隙。一般我们自己做发糕一次会做的你教多，那么，发糕可以放多久？发糕怎么保存？发糕可以放多久如果想需要更长时间保存，冰箱，冰柜，然后在发糕内加入防腐剂是最好的办法。最好是先用保鲜膜密封好放入冰箱里。你可以把它们分开装在小的塑料袋中,放到冷冻室里,这样能保存1-2周左右,每次拿出来腾一下就行了。吃不完的糕点怎么保存1、烘烤类糕点注意防潮。烘烤类糕点因水分较少，应注意防潮。吃不完时不要放入冰箱，最好是置于铁盒内密封保存。2、重油类糕点应尽早吃完。对于重油类糕点因油脂含量较多，容易酸败变质。虽然存放几天经回油后口感更好，但也要尽早吃完，不要无限期存放。

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• 油条用什么面粉好？油条可以用高筋面粉吗？ 油条,面粉

炸油条最重要的就是够酥香，够蓬松。因此，在面粉的选择上要注意选择能够满足以上几点的面粉。那么，油条用什么面粉好？油条可以用高筋面粉吗？油条用什么面粉好一、做油条一般选用中筋面粉进行制作。二、做油条一般选用中筋面粉的原因。原因是油条和面时要放入一定量的盐，而盐可以使面粉中的面筋质（蛋白质）变性，并在揉面的过程中，反复的将面筋排列，成有序的网络状，这就使面团更加有劲道。鉴于此，如果选择高筋面粉，在伸条时面就不容易伸开，好不容易伸开了，一下子又缩回去了，那样往往事半功倍。如果选择低筋面粉，那在压条下锅将油条坯拉一拉时，又没有劲，有时还可能会拉断，没有拉到应有的长度下锅，油条又炸制的形状不佳。油条为什

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• 面粉炸鱼怎么做？怎么用面粉炸鱼？ 炸鱼,面粉

炸鱼块是一种常见的鱼肉做法，可以把大鱼切成鱼块烹炸，小鱼的话可以直接炸。一般在炸的时候大家会放一些面粉。那么，面粉炸鱼怎么做？怎么用面粉炸鱼？面粉炸鱼怎么做主料：草鱼1条辅料：面粉40克、鸡蛋一个、油适量、姜4片、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、淀粉20克、盐1/2茶匙、花椒粉1/4茶匙、酱油1茶匙、鸡精少许酥炸鱼块的做法1、草鱼去掉内脏洗净，切块放入盆内，加入盐、料酒和酱油。2、再加入花椒粉、胡椒粉。姜片切末和鸡精放入搅拌均匀，用保鲜膜包起来，放入冰箱腌制一晚（腌制时间越久，入味越好，腌制时间长短可以自己定)。3、面粉、鸡蛋、淀粉加水，搅拌成糊糊，将腌制了一夜的鱼块拿出来，放入糊糊中搅匀。锅内

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• 面粉有酸味还能吃吗?面粉有酸味可以吃吗? 面粉

面粉可以用来做很多好吃的美食，比如面条、包子、蛋糕、甜品等，但是要注意避免过期了。那么面粉有酸味还能吃吗?面粉有酸味可以吃吗?面粉有酸味还能吃吗营养医师介绍面粉有酸味不要再吃了。这是受潮发酵了，不能吃了，可以做酵头，和上好面粉来蒸馒头。面粉怎么保存通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。合适温度：储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。环境洁净：

裙摆是花开的地方。

• 什么是洁面粉呢 洁面粉有什么作用呢 护肤品,洁面粉

大家在生活中应该都听说过洁面粉吧，但是你了解洁面粉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是洁面粉呢，以及洁面粉有什么作用呢？如果你也想知道我们就一起来学*吧。什么是洁面粉呢洁面粉，又称洁颜粉、洗颜粉，是洁肤产品之一，市面上的洁面粉多采用氨基酸表面活性剂为主要清洁成分，为弱酸性粉状洗面奶，成分天然安全，泡沫细腻温和，减少过敏。洁面粉有什么作用呢1、打造柔滑肌肤，使毛孔不再明显：消除因毛孔污垢、老化角质等所造成的肌肤凹凸等问题，打造毫无暗沉和干燥的柔嫩肌肤。2、预防成分粉刺和肌肤粗糙：保持肌肤清洁、预防**粉刺和肌肤粗糙，还能抑制肌肤炎症。3、保护张力感和滋润感：在彻底去除污垢的同时，还能

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• 樱花粉发色能保持几天 樱花粉发色掉色后是什么颜色 发色,染发

樱花粉是很多人想染的一种发色，樱花粉颜色比较二次元，染出来的效果很梦幻很少女，是很有女人味的一个发色，不过樱花粉发色保持时间较短。樱花粉发色能保持几天樱花粉是一种很二次元的颜色，也很适春天，染完超级小仙女，但这款发色有个缺点就是掉色快!有多快呢，可能刚染完一个星期就没有粉色了……粉色头发的保鲜期真的很短，大家要染的话还是要慎重。樱花粉发色掉色后是什么颜色不管是什么颜色，掉色之后的终极结果都是黄色，只是过程略有差异，樱花粉刚开始掉色的时候会偏米色一点，有点像金发，但更白一点，在长辈眼中那就是一头黄毛，所以如果家里长辈不接受的话，建议还是不要随便尝试。樱花粉掉色之后的颜色也是很浅的，所以是绝对不能

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• 洁面粉怎么用？洁面粉使用方法 洁面粉

洁面粉选用了酵素技术，洁面后在肌肤表面形成保湿层，有效提升肌肤吸收机能，让其后涂抹的美容成分更均匀渗透，发挥护肤效果。下面来看看洁面粉的使用方法吧！洁面粉是什么洁面粉成分稳定不易过敏，泡沫细腻，洗的也干净，洁面粉也是洁面产品的一种，只不过是固体。一般使用的是温和的表面活性剂，有些配合一些不溶解的粉体，有磨沙的感觉，所以最好用打泡网打出泡泡后再上脸。有些还加了酵素，去角质效果不俗，敏感，角质薄的皮肤可能不太适合。洁面粉怎么用方法/步骤1。首先选择一款质地较温和的洁面粉，弱酸性PH值应为4.5-6之间的洁面粉，泡泡非常丰富细腻温和的为最佳2.在使用之前拿出泡泡球，充分将泡泡球用水浸湿，保留一点水分

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