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关于腊八粥的古诗《腊八粥》
腊八从上古起是用来祭祀祖先和神灵的祭祀仪式,祭祀这天是我国民间重要的传统节日,在这个节日里,人们会吃腊八粥、腊八蒜或者喇叭面等等,下面是关于关于腊八粥的古诗的内容,欢迎阅读!
1、《腊八粥》——(清)道光帝
一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。
应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。
盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。
共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。
童稚饱腹庆州*,还向街头击腊鼓。
2、《腊八粥》——(清)李福
腊月八日粥,传自梵王国。七宝美调和,五味香糁入。
用以供伊蒲,籍之作功德。僧民多好事,踵事增华饰。
此风未汰除,歉岁尚沿袭。今晨或馈遗,啜这不能食。
吾家住城南,饥民两寺集。男女叫号喧,老少街衢塞。
失足命须臾,当风肤迸裂。怯者蒙面生,一路吞声泣。
问尔泣何为,答之我无得。此景望见之,令我心凄恻。
荒政十有二,蠲赈最下策。悭囊未易破,胥吏弊何数。
所以经费艰,安能按户给。吾佛好施舍,君子贵周急。
愿言借粟多,苍生免菜色。此去虚莫尝,嗟叹复何益。
安得布地金,凭仗大慈力。倦然对是的,趾望丞民立。
李福《腊八粥》
清代《清嘉录》引用了李福的《腊八粥》一诗。
这首诗详尽地描述了腊八粥的起源和制作方法,同时还反映了旧时荒政歉收、百姓饥饿和佛寺施粥的情景,思想内容极为深刻。
作为传统节日之一的.腊八节,这一天虽然没有被规定为国家法定节假日,但仍然有着其自己独特的节日意义,吃腊八粥的*俗一直被大家保留。
《腊八》——(清)夏仁虎
腊八家家煮粥多,
大臣特派到雍和。
对慈亦是当今佛,
进奉熬成第二锅。
诗曰:“腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。”
诗中描写道,腊八一到,民间家家户户都要煮腊八粥吃,而朝廷乃当世活佛,他也要到雍和宫煮粥奉佛并赐大臣、诸王、宫妃等。据文献记载,清代雍和宫有四口煮粥的大锅,锅最大的直径为二米,深一米五,可容米数担。熬粥时,第一锅粥是奉佛的,第二锅粥是赐给太后和帝后家眷的,第三锅粥是赐给诸王和少主府的,第四锅粥是赐给*的。
说到腊八粥大家必然会想到腊八节,腊八粥是腊八节必不可少的美食。
燕麦米熬粥的做法大全
我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,以下小编为大家介绍燕麦米熬粥的做法大全文章,仅供参考!
全胚芽燕麦米煮法:
一、煮粥:
1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看;
4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45――60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;
二、焖米饭:
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟
2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)
吃燕麦粥:
吃粥的时候可以先观其形状,燕麦粥的`汤是乳白色,燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽,一般的米,胚芽都被机器加工掉了,其实,一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值,吃前可以取少量的汤在手上,然后敷在脸上或者手上,燕麦米的米汤营养价值很高,含有小分子多肽,会被皮肤完全吸收,这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了,我们吃的大米米汤是不会被人体吸收,干后留下一层白白的皮,长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。
花样蜜饯饭:
就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口。
炒饭:
煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
主粮燕麦粥的口感很好,润滑爽口,每天2两燕麦米,早晚吃,一到三天,便秘者可以体验到效果,糖尿病者,饭前饭后,细心测量血糖浓度,会发现,血糖不会象以前吃其他粮食那样增加,一个月,糖尿病血糖浓度会下降很多,糖尿病人不会因为此病担心生命。长期吃三主粮燕麦米,亚健康会消失,三高等富贵病人会得到控制。从此摆脱药物!
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。——《朱子家训·全文》
无人问我粥可温,无人与我立黄昏。
一粥一饭当思来处不易,半丝半缕恒念物力维艰。
巧媳妇煮不得没米粥——《警世通言·卷十二》
熬粥要有米,说话要讲理。
闲时与你立黄昏,灶前笑问粥可温?
今年幸少丰,无厌饘与粥。——柳宗元《田家三首》
潜山道人独何事,半夜不眠听粥鼓。——苏轼《大风留金山两日》
昔正考父饘粥以糊口,孟僖子知其后必有达人。——司马光《训俭示康》
宁吃开眉粥,不吃愁眉饭。
一粒老鼠屎糟蹋一锅粥。
常善粥者心,深念蒙袂非。——陶渊明《有会而作》
老吏曾腆侮法粥狱,以公少年易之。——苏轼《陈公弼传》
腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。——夏仁虎《腊八》
暇日咽碎米饼,煮糊涂粥,双手捧碗,缩颈而啜之,霜晨雪早,得此周身俱暖。——郑燮《范县署中寄舍弟墨第四书》
不为主人供粥饷,争知腊八是今辰。——赵万年《腊八危家饷粥有感》
襄阳城外涨胡尘,矢石丛中未死身。——赵万年《腊八危家饷粥有感》
芜蒌豆粥从来事,何恨邮亭坐箦床?——陆游《读袁公路传》
见孤孀疾病无皈向,差医煮粥分厢巷。——刘时中《端正好·上高监司》
旅食一瓯怜佛粥,乡心万里入梅花。——张问陶《腊八日丁未,此日自成都到家》
今朝佛粥更相馈,更觉江村节物新。——陆游《十二月八日步至西村》
布衣不能遮其体,饘粥不能充其饥。——吕蒙正《破窑赋 / 寒窑赋 / 劝世章》
曰:恃粥耳。——刘向《触龙说赵太后》
寒不暖,衣一衲,饥不饱,粥一盂,而逍遥徜徉,若有余乐者。——高启《送虚白上人序》
见诸邑遍立粥厂高旗旗书抚院明文饥者之口果及粥乎否也
郭之奇〔明代〕
独怜疮补计,今下肉糜文。巧妇炊谁见,邦人谷未闻。
群哺非易合,中饱竟难分。自古流图绘,何时达圣君。
育王寺豆粥甚美与西山戒坛寺稷粥可称双绝
陈曾寿〔清代〕
育王寺里分豆粥,何似戒坛风味新。傥入山中径披薙,真能康济自家身。
腊八粥
王季珠〔清代〕
开锅便喜百蔬香,差糁清盐不费糖。
团坐朝阳同一啜,大家存有热心肠。
食粥
陆游〔宋代〕
世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘*易法,只将食粥致神仙。
豆粥
苏轼〔宋代〕
君不见滹沱流澌车折轴,公孙仓皇奉豆粥。湿薪破灶自燎衣,饥寒顿解刘文叔。又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。萍齑豆粥不传法,咄嗟而办石季伦。干戈未解身如寄,声色相缠心已醉。身心颠倒自不知,更识人间有真味。岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。我老此身无着处,卖书来问东家住。卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。
评事翁寄赐饧粥走笔为答
李商隐〔唐代〕
粥香饧白杏花天,省对流莺坐绮筵。
今日寄来春已老,凤楼迢递忆秋千。
吃茗粥作
储光羲〔唐代〕
当昼暑气盛,鸟雀静不飞。念君高梧阴,复解山中衣。
数片远云度,曾不蔽炎晖。淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。
敝庐既不远,日暮徐徐归。
腊八日煮粥感赋 其一
陈曾寿〔清代〕
香粥分雏闹膝前,儿时风味渺如烟。老夫奉佛焚香了,自忏*头六十年。
雪狮儿 腊八日同儿子大儒食粥
许嗣隆〔清代〕
但糜自可,又何必饮,太邱实录。白玉为堂,风味原非粱肉。
清疏不俗。况腊八、果鲜菹熟。今休羡,党家羊酪,石家豆粥。
只此也堪果腹。快围炉、分舀小匙相续。饱暖交加,消受人閒清福。
长安富足。那有此、匀圆嘉谷。君恩沃。父子同沾天禄。
断齑画粥
释文莹〔宋代〕
范仲淹少贫,读书长白山僧舍,作粥一器,经宿遂凝,以刀画为四块,早晚取两块,断齑数十茎啖之。
关于腊八粥的古诗《腊八粥》
在生活、工作和学*中,说到古诗,大家肯定都不陌生吧,古诗有四言、五言、七言、杂言等多种形式。那么问题来了,到底什么样的古诗才经典呢?以下是小编为大家整理的关于腊八粥的古诗《腊八粥》,仅供参考,希望能够帮助到大家。
腊八粥的`古诗
《腊八粥》——(清)道光帝
一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。
应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。
盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。
共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。
童稚饱腹庆州*,还向街头击腊鼓。
《腊八粥》——(清)李福
腊月八日粥,传自梵王国。七宝美调和,五味香糁入。
用以供伊蒲,籍之作功德。僧民多好事,踵事增华饰。
此风未汰除,歉岁尚沿袭。今晨或馈遗,啜这不能食。
吾家住城南,饥民两寺集。男女叫号喧,老少街衢塞。
失足命须臾,当风肤迸裂。怯者蒙面生,一路吞声泣。
问尔泣何为,答之我无得。此景望见之,令我心凄恻。
荒政十有二,蠲赈最下策。悭囊未易破,胥吏弊何数。
所以经费艰,安能按户给。吾佛好施舍,君子贵周急。
愿言借粟多,苍生免菜色。此去虚莫尝,嗟叹复何益。
安得布地金,凭仗大慈力。倦然对是的,趾望丞民立。
拓展阅读:腊八节由来
腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
在我国北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。
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