一盘100g菜

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• 每个人都有一盘属于自己的菜

每个人都有一盘属于自己的菜，你说你喜欢的是会不会就是你的呢，但如果是你的，也许你有一天你会喜欢。

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花生是很多人喜欢吃的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，那么花生一天吃多少为宜？一天吃200g花生会胖吗？ 花生一天吃多少为宜 1 建议一天吃20-30颗即可。 花生是一种营养价值以及食用价值比较高的食物，适量食用可以为人体补充营养，但由于花生中的脂肪含量比较高，过量食用而人体不能及时将其吸收代谢时，那么很容易导致发胖，出现发胖的症状，对人体的健康造成威胁，所以

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• 手工皂一般可以用多久 100g香皂能用多久

它其实可以用到半年之久。手工皂虽然因为成分不太稳定，或者其中添加很多各类精油以及各种新鲜的水果蔬菜元素，但是它依然可以使用坚持长达半年，但前提是它的存储一定要在一个适宜的湿度和温度的环境下。 使用手工皂之前可以用一个试纸在手工皂上面测试一下，可以用检测纸接触10秒钟之后再拿起来，如果检测纸已经变湿的话，那么这样的手工皂里面已经滋生细菌或者已经变质了最好就不要再继续使用。还可以用检测纸对照PH值试纸来对照期中的酸碱值，如果酸碱值已经达到了8或9那么这样的造碱性成分就太强，并不适合用来洗脸可以用来洗衣服。 碱性成分里面氢氧化钠含量过高，在皮肤上会让皮肤变得很脆弱容易过敏，甚至有的还会造成皮

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• 芝士软香球 材料：低粉100g、奶油芝士70…

芝士软香球材料：低粉100g、奶油芝士70g、黄油50g、蛋清1个、糖50g、泡打粉1/4小勺。做法：1、黄油软化，加糖，打发至体积蓬松、颜色变浅。2、加入软化的奶油芝士，继续打发至蓬松的羽毛状。3、加入蛋清，继续打匀。4、筛入低粉和泡打粉的混合，用橡皮刀翻拌均匀。5、取面糊轻轻揉成小球，排在烤盘上。6、烤箱预热190度，中层，烤13分钟左右至表面金黄。出炉冷却，密封保存一夜后再食用比较好。

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• 『抹茶糯米糍』 用料 糯米粉 100g，抹茶粉…

『抹茶糯米糍』用料糯米粉100g，抹茶粉2茶匙（10g），猕猴桃1个，绵白糖20g，油1/2茶匙（3ml）做法:猕猴桃去掉外皮，果肉切成0.5cm见方的果粒。糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀，将100ml开水逐次加入到混合粉中，并搅拌至黏黏的状态，拌和成糯米面团。取一个适用于微波炉的保鲜袋，内壁上刷一层油，将糯米面团放入保鲜袋中，扎口，放入蒸锅中，大火加热5分钟。手上蘸点冷水，取适量糯米面团压成皮，另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中，将开口捏合，搓成圆形的团子即可。

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• 木鱼花虾仁披萨 主料：全麦粉100g 富强粉…

木鱼花虾仁披萨   主料：全麦粉100g 富强粉（高精面粉）50g  虾仁100g 马苏里拉芝士100g 辅料：橄榄油、盐、蟹柳、红黄彩椒、洋葱、牛奶、木鱼花、番茄酱、酵母粉、淀粉、黄油、糖适量    1. 全麦粉、富强粉、黄油、糖和盐放入盆中；2. 加入牛奶和面；3. 揉成面团后盖保鲜膜， 醒发面团；4. 虾洗净去壳，加盐、生粉和胡椒粉腌制； 5. 彩椒和洋葱切丝，加盐、胡椒粉和橄榄油搅拌；6.揉醒发好的面团，饧上15分钟；7.擀成圆片后放抹油的披萨盘，在饼底叉小孔；8.饼底涂抹番茄酱，摆好材料；9.将芝士摆披萨表面， 放入预热好180度的烤箱， 中下层，20分后表面撒些木鱼花，再烤15分

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『杏仁豆小西饼』100g无盐奶油软化后加入过筛的50g糖粉1/4t盐，用橡皮刮刀拌匀后在用搅拌机打匀，加入1/4t香草精分次加入30g全蛋液继续打至均匀奶油糊状，加入过筛的150g低粉25g奶粉1/4t泡打粉用橡皮刮刀切拌匀放入塑料袋冷藏30分钟，分成10g一个小球放入1粒杏仁豆略压扁，放在铺了油纸的烤盘上，刷蛋白液，烤箱180℃预热，放入烤盘，上下火175℃度烤25分钟，余温焖10分钟

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毛血旺 食材：牛百叶100g、鸭血1盒、干豆腐适量、豆芽适量、鱼丸适量、大红袍料适量 做法： 1)将牛百叶泡洗干净，切成手指粗条；将鸭血切大块；干豆腐切成宽条；干海带泡发，豆芽洗净。 2)锅中加底油烧热，下入大红袍料抄香，加清水和姜片。 3)下入鱼丸，干豆腐，海带，豆芽煮开。 4)起锅煎十五分钟加入鸭血和百叶，煮熟倒入盆中。 5)起锅热油，加入花椒炸香，去掉花椒，将油淋在毛血旺上即可。

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荷其爽甜品站 用料 奶油乳酪 100g，A 低筋粉 35g，B 牛奶1 42g，A 牛奶 2 45g，B 蛋黄 45g，C 蛋白 90g，D 细砂糖 42g，D 烫面轻乳酪蛋糕的做法

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宫保豆腐 n食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精 做法：1)豆腐切成丁备用。2)调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。3)芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。4)炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄沥油捞出。5)另起锅把调料汁倒入锅里。6)搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。7)倒入花生米再翻炒均匀，撒上熟芝麻即可盛碟。 转自好豆

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• 【厚底海鲜披萨】材料 高筋粉 100g低筋…

【厚底海鲜披萨】材料 高筋粉     100g低筋粉     50g干酵母     2g温水     80g 新鲜明虾     10只培根 两片意式披萨酱     2大勺新鲜豌豆     20g彩椒     一个马苏里拉芝士     100g  做法 先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状 把面粉揉和成光滑的面团 放在温暖处发酵到两倍大 面团发酵的空挡，准备馅料食材 锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分 虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈 取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油 把发酵好的

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• 美味的卡尔帕乔法国名菜

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在法国才里面有一盘叫卡尔帕乔（Carpaccio）的海鲜头盘，非常别致。这道菜是法国餐馆里面必备的一道名菜，吃的是法国菜，但是这道菜的菜名却是来至于意大利文艺复兴时期的一名著名画家维托雷 卡尔帕乔（Vittore Carpaccio）。

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