蛇床的功效和作用_古诗文网

金盏菊的功效与作用_古诗咏菊

励志的句子、正能量的句子、人生感悟的句子、唯美的句子、祝福语通通都是简短而优美，发人深省。多读读这些充满智慧，充满人生哲理的短句，会让您对人生有更多感司。好句摘抄网向您推荐金盏菊的功效与作用。

不少花友都种了金盏菊，听说金盏菊可以泡茶，也不知道金盏菊的功效与作用，本文就来告诉花友金盏菊的食用方法以及金盏菊的功效与作用，让花友心中有数。

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金盏菊又名金盏花，为菊科金盏菊属植物。金盏菊植株矮生，花朵密集，花色鲜艳夺目，花期又长，是早春园林和城市中最常见的草本花卉。金盏菊不仅可供人们观赏，还可用作中药，那么金盏菊的功效与作用是什么呢?下面就跟随花卉大全来了解一下中药金盏菊的功效与作用。

金盏菊的功效与作用：

金盏菊性甘、清湿热、能清凉火气。具有止痛、促进伤口愈合的功效，有助治疗胃痛及胃溃疡，消炎、杀菌、促进血液循环，解经痛，在重感冒时饮用可利尿、退烧。富含矿物质磷和维生素C，治失眠，降低焦虑和神经衰弱。视力保护、淋巴腺炎、肠机能养护/养肝明目，养颜美容，解毒消炎。可以减轻经期的疼痛，缓解经痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，建议女性不妨多加饮用。对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。饮用金盏菊茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。金盏菊外用也是功效强大的药草，外用是很好的杀菌剂，以治疗皮肤的疾病及创伤为主，具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并减轻晒伤、烧烫伤等。*时用来蒸脸、药草浴或手足浴，可促进肌肤的清洁柔软。

1、金盏菊的功效与作用：养颜美容功效

金盏菊果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

2、金盏菊的功效与作用：保护视力功效

金盏菊的功效与作用是和金盏菊所含的物质有关。金盏菊80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金盏菊的果皮比果肉甜。

3、金盏菊的功效与作用：解毒消炎等功效

金盏菊的功效与作用是理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

【药用价值】

1、《本草图经》：紫董生江南吴兴郡，淮南名楚葵，宜春郡名蜀董，豫章郡名苔菜，晋陵郡名水卜菜。

2、《纲目》：苏颂之说，出于唐玄宗《天宝单方》中，不具紫堇形状。今按《轩辕述宝藏论》云：赤芹即紫芹也，生水滨，叶形如赤芍药，青色，长三寸许，叶上黄斑，味苦涩。又a苦涩，江淮人三、四月采苗，当蔬食之，南方颇少，太行、王屋诸山最多也。

【性味归经】

苦、涩，凉。有毒。

①《贵州草药》：苦辛，*，有毒。

②《陕西中草药》：苦涩，*，有毒。

【药理作用】

25%煎液试管内对金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用，对大肠杆菌、绿脓杆菌次之。

【功用主治】

治肺结核咳血，遗精，疮毒，顽癣。

①《贵州草药》：镇静，止血。治肺痨咳血。

②《陕西中草药》：清热解毒，止痒，收敛，固精。治疮毒，顽癣，秃疮，带状疱疹，蛇咬伤，脱肛，遗精。

【用法用量】

内服：煎汤，2～3钱。外用：捣敷、研末调敷或煎水洗。

【选方】

① 治肺痨咳血：断肠草根三钱，煎水或泡酒服。(《贵州草药》)

② 治遗精：蝎子花三至四钱，以米泔水浸泡并露一宿后，用原来米泔水煎服，醪糟为饮，连服三至四剂。

③ 治疮毒：蝎子花根适量，煎水洗患处。

④ 治秃疮，蛇咬伤：鲜蝎子花根，捣烂外敷。(②方以下出《陕西中草药》)

【临床应用】

治疗化脓性中耳炎：将新鲜断肠草(全草)洗净、捣烂取汁。拭净耳内脓液后，将药汁滴入耳内，每日3～4次，观察32例，痊愈8例，显效18例。有的用药1～7天即愈。断肠草有小毒，不宜入口，如耳咽管通畅，宜改用棉球浸药汁少许塞入耳内。

【小编点评】紫堇别名楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜、赤芹、紫芹、起贫草、断肠草、野花生、蝎子花、闷头花、麦黄草、地丁草，它有很高的药用价值以及观赏价值，以上是小编跟大家分享的紫堇的功效与作用!

矢车菊是属菊科，一年生或二年生草本植物，高可达70厘米，直立，分枝，茎枝灰白色，基生叶，顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状，盘花，蓝色、白色、红色或紫色，瘦果椭圆形，花果期2-8月。矢车菊即是一种观尝植物，同时也是一种良好的蜜源植物，下面介绍矢车菊的功效与作用。

一、园艺观赏

高性种植株挺拔，花梗长，适于作切花，也可作花径材料。矮型株仅高20厘米，可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。大片自然丛植。高型品种可以其他草花相称布置花坛及花境。也可片植于路旁或草坪内，株型飘逸，花态优美，非常自然。还可做切花花卉。

二、美容养颜

能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂，花水可用来保养头发与滋润肌肤；可帮助消化，舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花，所以夏天在台湾很难种好它，除非种在高冷地区。

三、泡茶

单泡，适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊，用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜更增风味。

每一种花它都有自己的价值，最好理解的就是它的观赏价值，不过很多花其实是有很高的药用价值的，兰花也一样，它的药用价值是生活中不可缺少的，那么兰花的药用价值是什么？它的功效与作用又有哪些？

兰花的药用价值：

兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨；建兰根煎汤服，据说为催生胜药。叶治百日咳，果能止呕吐，种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病，春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气（一作肝气）。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。

1、滋养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症。

李时珍《本草纲目》：兰草，气味辛、*、甘、无毒。其气清香、生津止渴，润肌肉，治消渴胆瘅。治消渴生津饮，用兰叶，盖本于此。*代医学科学采用镭（钴-60 ）对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗，取得一定的疗效，但对肿瘤附*的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌，唾液腺恶性肿瘤（粘膜表皮样癌），食道上、中段癌等的放疗，致使口腔的各种腺体，尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏，造成腺体的分泌大量减少，出现咽干灼热，舌燥唇焦，口渴引饮等上消渴之症状。采用兰花可治疗恶性肿瘤放疗后致该症，疗效甚佳。

根据临床经验，不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药，效果佳。如喉癌的放疗患者，素与山豆根、白茅根、蒲公英并用；食道癌放疗患者，应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。

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经典古诗文的魅力与作用

经典古诗文的魅力与作用

　　在**淡淡的日常中，大家一定都接触过一些使用较为普遍的古诗吧，古诗是古代*诗歌的泛称，在时间上指1840年*战争以前*的诗歌作品。那么都有哪些类型的古诗呢？下面是小编帮大家整理的经典古诗文的魅力与作用，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　今天，我们读古诗文究竟有什么用？教了70年古典文学、今年业已92岁高龄的叶嘉莹先生一言以蔽之：诗，让我们的心灵不死。她在《与古诗交朋友》一书中这样写道：诸位小朋友，我相信你们都是喜欢多结交一些好朋友的，我现在就要给你们介绍一位非常可爱的好朋友，那就是*的古诗。以朋友喻古诗，可见她对母语的亲*，对传统文化的珍惜，对古典的礼赞。

　　在*传统文化中，老师和家长从小就会传授孩子修身、齐家、治国、*天下(《礼记大学》)的思想。穷则独善其身，达则兼济天下(《孟子尽心章句上》)、先天下之忧而忧，后天下之乐而乐(范仲淹《岳阳楼记》)等古代经典诗文，表现了历代知识分子把报国为民作为最高理想。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索(屈原《离骚》)，追求人生的价值，实现人生的理想，要的就是这种求索精神。安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜(杜甫《茅屋为秋风所破歌》)的广阔胸怀，苟利国家生死以，岂因祸福避趋之（林则徐《赴戍登程口占示家人》）的勇敢担当，都深深烙下先辈们胸怀天下的精神品格。

　　古往今来，无论历代教育制度发生怎样的变化，也无论时光如何飞逝，传统文化的脉都不应该断，这是维系教育的根本。而*传统文化最重要的载体就是经典古诗文，如果不能认真研读，如何渡过传统之河、到达现代化的彼岸呢？

　　*古代的诗文，尤其是古典诗词，较之外国和*现代的诗歌经典，也许少了一点理性精神，却更多一些直觉的、自然的美感。

　　*生来就是诗的国度。诗文诗文，诗是在前面的。诗歌是和心灵非常接*的一个文体。《诗经》是我国最早的诗歌总集。关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。这是《诗经》开宗明义的第一首。读起来好像前言不搭后语，前两句和后两句有什么关系？可它就是*人心里有关爱情的诗。人遭遇了爱情，自然语无伦次，心里想的变成语言，怎么说，总觉得没说好、没说对，再变成文字，自然不知如何是好。这才是最真切和最真情的。这就是诗，*人血液里的文字。

　　后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁，生南国兮。屈原一首《橘颂》，开楚辞之新天地。其后逾千年，古典诗词不断凝聚民族思想与文化精神。赋兴于汉、诗兴于唐、词盛于宋、曲盛于元，古典诗词一脉相承，成为*乃至世界的文化长城，见证并构建了人类文明的重要一阙，对日本、韩国以及世界上许多国家的文化演进、文明进步都有直接而深远的影响。

　　*传统文化，就是由历代读书人对经典不断地背诵、涵咏、贯通而发展传承下来的。

　　过去读书人都有记诵经典的童子功。人的记忆有一个规律：年龄越小，记得越快，忘记得越慢；年龄越大，记得越慢，忘得越快。综观*的大师级人物，几乎没有一个不是小时候就大量背诵经典者。曹雪芹对各种诗词典故的运用信手拈来、天衣无缝；苏东坡晚年依然能背诵《汉书》；苏步青能背《左传》；陈寅恪更是可以全文背诵《十三经》。有这样童子功的人，学*能力特别强，并因此受用终生。

　　其实，记诵、创作古典诗词是一项陶冶性情的审美活动，并不只是为了用。复旦大学张新颖教授在《无能文学的力量》一书中写道：某种意义上，文学、文学研究是无能的，又是有力量的，而这种力量又正与这种无能紧密相连可见，文学的作用就在于它的无能的力量，在于它的无用之用。

　　今天，我们学*古诗文的意义，在于文化素养的提升。虽说几首诗歌改变不了生活中的缺失，学*《论语》治不了国，学《老子》更不可能解决当下存在的各种问题，但是它给了我们思路上的启发、文学上的享受、想象上的惊奇。

　　经典古诗文的魅力与作用，不仅存在于过去，而且指向现今与未来。*古典诗词的活力还在与时俱进、不断展现，永远感染着读者，给人启迪。

　　朗读是一种目视其文，口发其声，耳闻其音，心通其情，意会其理的综合阅读活动；是从字、词、句到段、篇，从文字到语音语义，从表层意思到深层含义,潜在情味的全面感知，使人在反复朗读中潜心涵泳、认知文字、感受声律、体会词语、疏通文脉、捕捉作品艺术形象，明悟作品的思想感情，领略作品的韵味意境，体会作品的语言艺术，通达作品的奥妙之处，化古人的神气为自己的神气。久之，就会积累大量的语言材料获得丰富的感性认识，在潜移默化中熟稔词语、贯通语法、修辞规律，形成灵敏的语感。朗读是语文教学中经常会用的教学方式，也是培养学生听说能力的主要手段。诗词是凝练的语言艺术，内容高度浓缩，内涵极其丰富，需要反复朗读，才能了解诗意、体会诗情、领略诗境。因此可将朗读贯穿整个教学过程、精讲多读、以读代品、领略诗境。在现当代语文教学论的语境下，朗读在古诗文阅读鉴赏之中有重要的作用。朗读可以体现个人对文本内涵的自我阐释，可以进行师生、生生之间的多边活动，可以调节阅读课的课堂教学节奏，可以使读者对文本进行二度创作，完成审美的再创作。朗读还具有净化情感，陶冶情操的作用，具有对语言的仿拟作用等。既然如此，如何使朗读在古诗文阅读鉴赏课堂教学中发挥作用呢？

　　一、要善于营造朗读情境

　　朗读需要朗读者披文入情、析文入理，准确地把握古诗文文本的情感基调与变化脉络。古诗文写作年代离现在久远，学生不容易理解，因此要让学生反复朗读，带着美好的感情投入朗读，尽情发挥想象，在自己的脑海中建构出形象生动的画面。但仅仅依靠文字、声音的媒介，仅仅依靠想象而入情入境，往往比较单调、空泛。因此，可采用背景音乐、图像再现、视频剪辑等手段来营造一个富有情感共鸣性的空间，这样朗读者可以更充分地亲*文本。营造朗读情境，要做到境与情谐，才能激发学生准确理解、体会文本的情感。如教学《念奴娇、赤壁怀古》一文，可让学生欣赏《三国演义》片头曲。“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。”在音乐的伴奏中，歌唱家雄浑的歌声与课文相同的历史内容使学生未进入词境就产生了一种深沉的历史感慨。学生自然就会设想，一代文豪苏轼面对滔滔江水会抒发一种怎么样的情怀呢？这就激发了学生学*的热情和欲望，然后在雄浑豪放的音乐伴奏下朗读此文，让学生沉浸在文本的情感氛围中。

　　二、要把握好朗读的时机

　　阅读鉴赏课往往是朗读、讲解、赏析、讨论、问答等多种活动方式交错运用的，什么时候采用朗读的方式，采用哪一种朗读方法，才能取得好效果？这是值得斟酌的。为检查学生的预*效果，了解其对文本的熟悉程度，可在讲析前指名学生朗读；为激发学生阅读鉴赏的兴趣，加深学生对文本内涵的理解，在讲解中穿插播放专家朗读；为巩固对文本的识记，可在讲解后组织反复齐声朗读……朗读时机的选择，概言之，主要有讲解前的朗读，讲解中的朗读，讲解后的朗读三种。讲前朗读，是为进入文本预热，要求将字句读通，音节读准；讲中朗读，是为深度阅读加温，要求读出情感滋味；讲后朗读，是为积淀内化铺垫，要求读熟，烂熟于胸。

　　三、要发挥范读榜样效应

　　范读是古诗文阅读鉴赏课堂教学中的不可或缺的重要方法。专家范读、教师范读、学生范读是阅读鉴赏课堂教学中的常见方式。范读具有很强的榜样效应。专家范读，主要是借助音频、视频媒介来引领学生走进文本世界，在语音的标准性、朗诵技巧的专业性等方面，无疑具备普通教师和学生较难企及的规范，是可供教师与学生临摹、借鉴和研讨、探究的标本。课堂教学中恰当运用专家范读，有助于营造艺术美的氛围。教师范读，是教师本人在课堂上的示范朗读，可能在语音的标准性、朗读技巧的专业性上会逊色于专家朗读，但由于真实的在场性，只要教师能以饱满的感情专注的态度来朗读，沉浸到文本中去，一样可以激发学生热爱古诗文的兴趣。因此，教师在古诗文阅读鉴赏课上要敢于范读；经由范读，把自己对文本情感内涵的感悟传达给学生，并引发对话。学生范读，古诗文阅读鉴赏课堂教学中也是极其重要的，它是专家范读、教师范读的一种延伸，而且具有更强的*行影响作用。教师遴选班级集体中普通话素质好、朗读技巧较高的`同学来示范朗读，在班集体中树立起一个小老师的形象，更利于调动学生主体参与意识。

　　四、要变换多种朗读方式

　　在阅读鉴赏的课堂教学中，如果采用单一的朗读方式，学生容易产生厌烦心理，因此朗读方式要丰富多样，不拘一格。教师要善于灵活变换多种朗读方式。选择与变换朗读方式，应该考虑到古诗文的体裁、题材、风格、意境、语言等方面的具体特点，采用领读，接龙读，分组读，配乐读，分角色读，男女生读等。比方说长篇叙事诗，带有多个人物角色且多有人物对话描写的，可以采用分角色朗读的方式，以促进学生对人物性格形象的感知与理解；而*体诗，如绝句、律诗等，可采用个别读或齐读的方式，更有利于体悟作品的情感。又如婉约词，境界纤柔轻盈，适合于女生个别读或小组读，豪放词，境界粗犷刚劲，则适合于男生个别读或齐读。交错运用多种朗读方式，可维持学生有意注意的长度，促进学生与文本的深入对话。

　　五、要将朗读与品析结合

　　朗读是将文字的视觉形象转换语音的听觉形象的一种阅读活动。朗读，应该紧紧结合语言的品味、分析过程。怎样读，才能准确、生动、细致、真实地演绎出文本的情感内蕴？这就离不开对文本语言的品读。品味。分析文本语言的章法、句法，乃至用字、用韵等等，是提高朗读效果的重要前提。课堂教学中，教师要点拨学生披文入情，理清脉理，分析句读，揣摩炼字炼句的技巧，体会作品的风格，把握作者的情感。这样学生的朗读，才不会盲目、机械。例如教读《琵琶行》一文，对课文第二段中琵琶音乐描写的十四句诗的朗读，要表现出与琵琶曲旋律相应的高低起伏抑扬不定的节奏、语气，教师应该指导学生赏玩、领会这十四句诗所表现的琵琶乐声的声音、感情等方面的特点，提示朗读的重音处理、停顿节奏等技巧。再如教读《念奴娇`赤壁怀古》一文，学生通过激情朗读后，初步把握了这首词的气韵，这首词为什么会形成这种磅礴的气势？词人借描绘的形象要表达一种什么样的情感，其中的词句美在哪里？这就需要教师引导学生去研读，赏析词的具体内容，品味语言，含英咀华，准确的把握词的意境。然后选能激活学生思维的问题设疑讨论，这样边读边赏，边赏边读，作者写景写人的精妙，旷达的情怀，豪放的风格就在学生脑中打下了深深的烙印。

　　总之，学*古诗文，只有以多读熟读为基础，才能形成和提高古诗文阅读能力。学语言，关键是练，教学古诗文要树立朗读也是练，而且是重要的练的观念。不仅教师的讲要以学生的朗读为基础，学生的练也要以朗读为基础。因此一定要把朗读作为基本的教学环节与词意，句意，文意的训练有机结合起来，恰当的安排在教学过程中，发挥它在课前预*，课堂教学和课后复*中，特别是课堂教学中的作用，要改变那种讲完课文后才要求朗读的做法。教学古诗文，必须让学生多读多背诵。每篇古诗文都要反复朗读，通过多种方式朗读，达到熟读成诵。这样长期坚持，养成*惯，古诗文的阅读能力就会自然得到提高。

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金盏菊的功效与作用_古诗咏菊

励志的句子、正能量的句子、人生感悟的句子、唯美的句子、祝福语通通都是简短而优美，发人深省。多读读这些充满智慧，充满人生哲理的短句，会让您对人生有更多感司。励志的句子网向您推荐金盏菊的功效与作用。

不少花友都种了金盏菊，听说金盏菊可以泡茶，也不知道金盏菊的功效与作用，本文就来告诉花友金盏菊的食用方法以及金盏菊的功效与作用，让花友心中有数。

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金盏菊又名金盏花，为菊科金盏菊属植物。金盏菊植株矮生，花朵密集，花色鲜艳夺目，花期又长，是早春园林和城市中最常见的草本花卉。金盏菊不仅可供人们观赏，还可用作中药，那么金盏菊的功效与作用是什么呢?下面就跟随花卉大全来了解一下中药金盏菊的功效与作用。

金盏菊的功效与作用：

金盏菊性甘、清湿热、能清凉火气。具有止痛、促进伤口愈合的功效，有助治疗胃痛及胃溃疡，消炎、杀菌、促进血液循环，解经痛，在重感冒时饮用可利尿、退烧。富含矿物质磷和维生素C，治失眠，降低焦虑和神经衰弱。视力保护、淋巴腺炎、肠机能养护/养肝明目，养颜美容，解毒消炎。可以减轻经期的疼痛，缓解经痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，建议女性不妨多加饮用。对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。饮用金盏菊茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。金盏菊外用也是功效强大的药草，外用是很好的杀菌剂，以治疗皮肤的疾病及创伤为主，具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并减轻晒伤、烧烫伤等。*时用来蒸脸、药草浴或手足浴，可促进肌肤的清洁柔软。

1、金盏菊的功效与作用：养颜美容功效

金盏菊果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

2、金盏菊的功效与作用：保护视力功效

金盏菊的功效与作用是和金盏菊所含的物质有关。金盏菊80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金盏菊的果皮比果肉甜。

3、金盏菊的功效与作用：解毒消炎等功效

金盏菊的功效与作用是理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

【药用价值】

1、《本草图经》：紫董生江南吴兴郡，淮南名楚葵，宜春郡名蜀董，豫章郡名苔菜，晋陵郡名水卜菜。

2、《纲目》：苏颂之说，出于唐玄宗《天宝单方》中，不具紫堇形状。今按《轩辕述宝藏论》云：赤芹即紫芹也，生水滨，叶形如赤芍药，青色，长三寸许，叶上黄斑，味苦涩。又a苦涩，江淮人三、四月采苗，当蔬食之，南方颇少，太行、王屋诸山最多也。

【性味归经】

苦、涩，凉。有毒。

①《贵州草药》：苦辛，*，有毒。

②《陕西中草药》：苦涩，*，有毒。

【药理作用】

25%煎液试管内对金电影葡萄球菌有显著的抑制作用，对大肠杆菌、绿脓杆菌次之。

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马油的功效与作用

马油的功效与作用

　　马油是一种动物性油脂，而且它能制成多种化妆品，这种动物油脂中含有，丰富的蛋白质和大量不饱和脂肪酸，还含有一些维生素，*时人们使用对身体大有好处，那么马油的功效与作用有哪些你是否真的了解呢，下面就一起来看看吧

　　1.杀菌作用

　　据说马油具有阻止细菌深入皮肤的神奇功效，即使有漏网之鱼，马油也可以把那些细菌团团围住一网打尽。

　　2.美白效果

　　马油可以去除雀斑，也就是具有所谓的美白功效啦。

　　3.抗氧化

　　马油易于渗透，在你的肌肤表面产生一层油膜，有效阻挡外界刺激。因此可以防止内部细胞缺少呼吸造成的肌肤氧化。

　　4.消炎止痛

　　马油可以治疗炎症引起的局部发热。因此一直以来马油都被用于烧伤的治疗。

　　5.防微量紫外线照射

　　虽然只是微量的，但马油确实有防紫外线照射的.功效。据生产制造马油的药店称，马油不像*常的油一样会遇热升温，所以大白天有太阳的时候也可以用。不过，马油只可以防止微量的紫外线照射，因此想要防晒还是推荐大家使用防晒霜.

　　6.保湿效果

　　马油的保湿效果十分显著。拿马油的产品来说，标有“婴儿可用”的产品成分温和不刺激，即使婴儿也可以放心使用。另外，标有“口鼻可用”的产品甚至可以食用哦。嘴唇干燥的时候，马油也可以派上用场。这么说来，小小一瓶马油说不定还会让我们产生依赖。

　　7.促进肌肤再生

　　马油具有促进血液循环的效果，可以加快新陈代谢，从而促进肌肤再生。因此据说马油还可以有效预防皱纹。

　　马油的介绍

　　马油的主要组份为油酸、亚油酸和棕榈酸，其中油酸和亚油酸总含量为50%。

　　马油首先是作为药用和食品在国外(尤其是日本)获得市场的。马油是将(马脖处)脂肪蒸过、溶解、挤汁，用和纸过滤，做成马脂原油，再利用蒸气洗药的方法精制而成现代马油。 马油最大的特点，就是它具有强大的渗透力;涂抹在皮肤上，能够迅速渗透到皮肤内部，并在其表面形成油膜，遮断外部的空气。如此一来，就具有防止二次氧化的作用，抑制发炎症状。马油与猪、牛、羊脂肪有着显着不同，它胆固醇含量极低，又有许多药用效果。 日本医学博士、中草药专家木下繁太朗先生着书，介绍马油在治疗皮肤、呼吸道及神经等多种系统病症方面的作用和效果，在《马油的成份及其惊人疗效》一书中，他根据多年的临床治疗经验，列举了马油对老年斑、皱纹、脱发、头痛、感冒、哮喘、过敏性鼻炎、花粉症、湿疹、烫伤、脚癣、皮肤粗糙、特异反应性皮炎、辱疮、便秘、痔疮、蓄脓症、经痛等疾病的疗效，对马油作出了高度的评价。

　　那么马油霜是由什么成分构成的呢？韩国马油霜采用的是德国进口珍贵马油提取物。主要成分: 马油成分(德国产)，神经酰胺，尼克酰胺，腺苷，薄荷叶提取物，苹果薄荷叶提取物，鼠尾草提取物，迷迭香叶提取物，薰衣草花提取物，西洋玫瑰花提取物，香蜂叶提取物，洋甘菊叶提取物，佛手柑叶提取物。这些物质都是天然的提取物，对人体是没有任何伤害的，大家在使用的时候是完全可以放心的呢。

　　马油的功效与作用

　　1、保湿滋润

　　马油的脂肪和人体的脂肪是非常亲和的，因此日本马油有很好的渗透作用，保湿滋润作用非常强大。

　　2、消炎舒缓

　　马油中的亚油酸有消炎舒缓的作用，马油可以有效消除男女**发炎，妇女白带，尿道炎，膀胱炎、大腿内搽伤等炎症。

　　3、抗氧化

　　马油富含不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C，在一定浓度下具有抗氧化能力。因此对于美白、抗衰老有很好的功效。

　　4、祛痘

　　有关研究证明马油对白色念珠菌抑菌作用显著，因此对于白色念珠菌细菌引起的痘痘治疗有一定效果。

　　5、抚*疤痕

　　对于痘疤、伤疤、产后妊娠纹剖腹产疤痕、中年出现的斑纹，长期使用马油都能治疗伤口，相当大程度上予以淡化和消除疤痕。

　　6、头发护理

　　马油不仅对肌肤护理有很好的功效，还能滋养秀发。将马油涂抹在头皮上，能促进黑发生长，毛发变得更加浓密。

　　马油怎么使用

　　有痘印怎么办?皮肤起皮怎么办?头发分叉怎么办?你需要的仅仅只是一瓶日本马油!日本马油集多种功效于一身，只用一瓶就能解决多种问题，那么日本马油到底怎么用呢?教你怎么用日本马油，让你肌肤年龄一下回到十八岁!

　　1、皮肤护理方法

　　首先进行好皮肤清洗工作，将皮肤的毛孔全部打开才好让马油最大程地被皮肤吸收。取一小豆粒的马油，薄薄地涂均全脸，马油成分瞬间充分渗透吸收，请在5到6分钟后当脸上没有油感时开始化妆。晚上卸妆之后，将马油薄薄地抹在脸上进行皮肤按摩，然后将多余的脂肪擦拭掉。如果有特别的护理需求可以涂抹完马油之后用热毛巾敷2到3分钟能达到更好的滋养皮肤的效果。

　　2、头发护理方法

　　洗完头发或者洗头之前，取马油毛根源用手指按摩头皮，剩余的马油可涂抹在全头发，然后用手指配合梳子对头皮进行按摩。长期进行这样的护理能防止头发分叉，让头发焕发光彩，促进黑发生长。

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白瓜的功效与作用

白瓜的功效与作用

　　提起白瓜，想必大家都不陌生，因为它有非常高的药用价值，因此成为大家很受欢迎的家常菜之一。

　　白瓜的功效与作用【1】

　　白瓜有很多的营养物质，对于人体有很好的营养价值，下面，我们就具体来说一下白瓜的功效和作用吧!

　　1、利尿。

　　对于因排尿困难而引起水肿的病人，将白瓜做为治疗的辅助食物，可以使症状得以缓和。

　　对肾炎浮肿者有消肿作用。

　　此外，它亦是糖尿病和高血压病人的理想食物。

　　然而，体寒者、*日中尿频者不适合食用。

　　2、减肥。

　　白瓜不含脂肪，是低热量食物，并且其包含的葫芦巴碱可以增进人体新陈代谢，而所包含的丙醇二酸可以有效地阻止机体里的糖类转化为脂肪，并且可以将肥胖者多余脂肪消耗掉，长时间食用，可以使肥胖者的体重降低。

　　所以，白瓜是肥胖者的理想食物。

　　3、清热解暑。

　　白瓜是天然的暑热克星。

　　白瓜汤是清热解暑、降血压、降血脂的最好饮料。

　　4、美容。

　　白瓜里包含亚油酸、油酸，及可以抑制身体内黑色素沉积的活性物质，都是较好的润肤美容成份。

　　白瓜是什么瓜【2】

　　白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。

　　白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。

　　可以生吃，亦可做菜、汤等。

　　每100克白瓜中含有蛋白质0.9g。

　　白瓜属于短日照蔬菜，在8-10小时的日照条件下才能正常开花坐瓜。

　　白瓜属于喜温作物，耐寒性强，一般在当地断霜后，土温15摄氏度和气温20摄氏度以上的季节栽培。

　　在广东适播期为4-8月，春植白瓜一般在清明后播种，播种太早，易受冻害，出苗缓慢且不整齐，影响植株中后期生长发育和种子形成。

　　白瓜喜温暖忌严寒，生长适宜温度为20-30摄氏度。

　　白瓜耐湿性、耐热性、抗病性较强，其生长发育规律*甜瓜。

　　抗干旱能力较强，忌骤雨骤晴或长期阴雨天气。

　　白瓜耐肥力强，适宜选择土层深厚、富含有机质、排灌方便的土质以砂质土壤为佳，排水、日照需良好。

　　白瓜的价格

　　白瓜营养价值较高，适应性强，生长快，结果早，50天左右即可采收。

　　是我国南北方一年四季都可种植的蔬菜。

　　白瓜是我们在市场上经常能见到的常见蔬菜，它的价格又如何呢?下面，就跟随小编一起去了解一下白瓜的.价格吧!

　　白瓜因为地域的不同，价格也不尽相同，白瓜是南北方都有的一种蔬菜。

　　因为蔬菜的价格相比其他商品本来就比较低，所以不同地域的价格差也不是很大。

　　白瓜在生产地的售价大概在2元钱一斤，但是在其他不种植的地方价格就相对贵一些，大概在4元钱左右。

　　从白瓜的价格来看，白瓜是老百姓吃得起的一种蔬菜。

　　下面，我们可以来了解一下其他蔬菜的价格，白菜的价格相对于白瓜的价格低一些，白菜在上市的价格为5角钱左右，但是不盛产的时候相对贵一些。

　　由此可见，白瓜在蔬菜中还算是稍稍贵的一种蔬菜，但是又在大家可以接受的范围内。

　　月经期间能吃白瓜吗【3】

　　女人在月经时期也是一个十分重要的时期，因为这个时期是女人排毒的时期，对于女人来说十分重要。

　　女人在月经时期有许多不能吃的食物，例如，不能吃过冷和过辛辣的食物。

　　那么，女人在月经时期可以吃白瓜吗?和小编一起去看看吧!

　　我们在介绍白瓜的时候也介绍了白瓜属于性寒的蔬菜，具有清热，利尿，解渴，除烦的功效。

　　女人在月经期时可以食用白瓜，但是不能过量食用，因为女人在月经期要切忌少食用性寒的食物。

　　女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜，食用过多会影响女人月经期的排毒。

　　白瓜汤的做法介绍

　　由于地域和个人喜好的不同，白瓜汤有许多做法，加入了一些自己喜爱的食材。白瓜汤有哪些做法呢？

　　（一）白瓜滚瘦肉汤

　　主料：白瓜、瘦猪肉

　　辅料：生粉、酱油、花生油、食盐、生姜

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黑茶的功效与作用

黑茶的功效与作用

　　黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，那么黑茶的功效与作用有哪些呢，下面就一起来看看吧

　　1.补充膳食营养

　　黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

　　2.助消化、解油腻、顺肠胃

　　黑茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用，能够调节脂肪代谢，而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

　　3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

　　黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

　　4.抗氧化、延缓衰老，延年益寿

　　黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　5.抗癌、抗突变

　　黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效，因此，经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。

　　6.降血压

　　茶叶具有降血压的作用早有报道。最*，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。

　　7.改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病

　　黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的.混合物。

　　8.杀菌、消炎

　　黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

　　9.利尿解毒、降低烟酒毒害

　　黑茶中的咖啡碱具有利尿功能，而且咖啡碱对膀胱有一定的刺激作用，这样既可以协助利尿，又能够助于醒酒，解除酒毒。

　　黑茶的功效1：

　　黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

　　茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。通过模型评价发现，千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。数百年来历史证明，它是边区牧民的生命之饮，“宁可三日无食，不可一日无茶”，这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶越来越有必要。由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。

　　黑茶的功效2：

　　陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列未知名的小分子活性物质，即次生代谢物，这些物质形成过程缓慢，而且化学性质不稳定，只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效，它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历，喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。

　　黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

　　黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。

　　黑茶还是一种低*的健康饮料(原料成熟度高，烘焙等因素)，与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。

　　其主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名，是发效茶，属于碱性类，可以放几十年的，时间放的越久越值钱!口感当然很好啦，因为是属于黑茶类的，没有绿茶的苦涩，作为清肠消脂刮油水还行，用来减肥就不会有很大作用，还具有美容、治疗皮肤性疾病(能防止皮肤上黑色素的沉淀)、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂。

　　黑茶清热利尿，其代表为：普洱、旧六安，据有性质温润的特性，好处：清肾火、解肥腻和消滞，例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了，老少咸宜。合适水温：摄氏100度冲泡。

　　黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分，*西北民众素有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有蔬菜和水果，人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一个冬天下来，人也健健康康，也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。

　　1、降脂减肥

　　肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病，因肥胖引发的一系列疾病，已成为危害人类健康的主要杀手。

　　黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现，分饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天能量消耗*均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

　　2、增强肠胃功能，提高机体免疫力

　　黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。

　　黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

　　3、抗衰老，调节脑神经作用

　　人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程，即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基，氧自由基是损伤生物大分子，参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下，人体内的自由基不断产生，也不断清除，处于*衡状态。但在某些情况下，自由基产生和清除失去*衡，造成蛋白质变性，酶活性降低等危害，从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。

　　4、降血压、降血糖

　　黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水*的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的*俗，而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。

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杨梅的功效与作用

杨梅的功效与作用

　　健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容：一是主要脏器无疾病，身体形态发育良好，体形均匀，人体各系统具有良好的生理功能，有较强的身体活动能力和劳动能力，这是对健康最基本的要求；二是对疾病的抵抗能力较强，能够适应环境变化，各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。以下是小编帮大家整理的杨梅的功效与作用，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　1、杨梅所含的'果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

　　2、杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

　　3、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

　　4、杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

　　5、杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂，*和催吐剂的作用，用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。

　　6、杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。

　　7、从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

　　杨梅酒的功效与作用

　　通常配制杨梅酒的制作方法简单，食材收集方便，同时酒味独特，果香醇正，爽口。而冰镇杨梅酒是人们夏日必选的冷饮，是男女老少皆宜的饮品。

　　据古代医*载，夏日饮用杨梅酒能够帮助人们消除暑气，远离夏日带来的心浮气躁，睡眠不稳，头晕乏力，出汗除湿，利尿等症状。

　　喝一杯杨梅酒还能促进食欲，并且有效治疗不良饮食引起的腹泻，腹痛，从而帮助人们及时杀灭体内的病菌。

　　杨梅酒中富含的营养物质，能够帮助人们提高身体免疫力，有效抑制癌细胞生成以及扩长，从而达到强身健体，延年益寿的目的。

　　杨梅酒的做法

　　材料：杨梅400克、食盐1汤匙、冰糖150克、白酒500克。

　　做法：

　　1、新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。

　　2、将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。

　　3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。

　　4、浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅。

　　5、厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后*铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干。

　　6、准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个，将晾干的杨梅倒入瓶中，再放入冰糖。

　　7、最后倒入白酒，盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。

　　泡杨梅酒注意事项

　　1、杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例（初学者可按4：5：1的比例制作），但白酒一定要没过杨梅1至2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。

　　2、个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅。如果喜欢酸香一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。

　　3、最好选用45°左右清香型纯粮酿造的白酒。也可选用度数低一些的白酒，但最好要高于35°。

　　4、容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，这样方便杨梅的取放。而且玻璃的材质也不会影响酒的味道，还可透过玻璃看到一日比一日明艳动人的酒色；容器在使用前要倒入一些高度白酒涮一下，以起到消毒的作用。

　　5、制作完成的杨梅酒要放置在阴凉通风处。若是小型器皿，可每隔三天摇晃一下瓶子，以使味道更加均匀。

　　6、杨梅酒有些人喜欢吃酒中的杨梅，有些人喜欢饮酒。喜欢吃杨梅只需酿制7天就可以食用了，喜欢饮杨梅酒则需酿制15至25天（尽量不要超过一个月，否则会浸泡出杨梅核的苦味）。

　　通过上面的介绍，想必大家都了解到了杨梅酒的功效与作用了吧。炎热的夏季，快来喝杯杨梅酒吧。

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当归的功效与作用

当归的功效与作用

　　当归是一种非常著名的中药材，那么当归都有哪些养生功效与作用呢?下面就一起来看看吧

　　1、抗贫血

　　当归的水浸液中含有阿魏酸钠和当归多醣，两者均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。

　　2、对心血管系统的作用

　　当归的挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，用兔子做实验，发现可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用。

　　3、抗血栓

　　做过动物实验，发现大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。

　　4、恢复体力

　　当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。

　　5、促进免疫

　　当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

　　6、抵抗炎症

　　当归中有两种成分正丁烯内酯及苯内酯非常重要，它们可松弛气管*滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。所以可以抵抗呼吸道炎症。外科亦用此药，对于肿疡期的散瘀消肿，溃疡期的养血生肌，都有着良好的疗效。

　　7、防肿瘤抗癌

　　当归对于抵抗癌症也有着非常显著的功效。这一点已经得到了很多科学研究的认证的，而且也已经广泛的运用起来了。当归这种抗癌防肿瘤的药材，对于气血气血停滞、瘀血凝聚者是非常适合的。另外，手术后比较虚弱的人也可以选择当归作为补药哦!

　　8、抗菌抑菌

　　研究发现：当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。

　　9、清除自由基

　　因为当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。

　　10、对子宫*滑肌的作用

　　研究表明当归其中有一种成分挥发油对很多动物的未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。对人也有同样的作用。

　　当归是一种药用和经济价值都比较高的中药材，它没有冬虫夏草名草，市场容量很大。因为当归的功效和作用大，所以现在用当归配制的保健品和化妆品纷纷投入市场，当归价格也因此上涨。其实，作为中药材。当归的吃法也颇多。

　　现在很多食物都用当归做辅料，什么归参猪心汤、当归羊肉羹、香酥参归鸡等等，但是我们具体还是要了解当归的功效和作用，才能更好地用它。

　　当归的作用

　　1、当归既能补血，活血，又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调，痛经，经闭等症状。

　　2、当归能散寒止痛，治疗跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证，用于冠心病心绞痛，血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。

　　3、当归能活血消肿止痛，又能补血生肌，常用于养血润肠通便。

　　4、当归还能治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

　　当归的功效

　　1、主要是补血活血

　　当归味甘而重，故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。有抗缺氧作用，又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用。

　　除此之外，当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。

　　2、美容功效

　　主要有三大美容功效，分别是护发、祛皱、除斑。

　　当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效，性温，味甘辛，无毒。用其敷脸可以起到促进血液循环，而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的“杀手锏”，能使皮肤细嫩有光泽的功效。故而，当归既可做面膜或加入面霜中使用，食疗效果也相当不错，是美容之佳品。

　　当归的禁忌

　　湿阻中满及大便溏泄者慎服，畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。

　　切忌用量过大，口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

　　切忌用药不当，当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

　　当归的食用方法

　　1、当归肉桂酒

　　当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。

　　当归补血活血，调经止痛，熟地黄滋补阴血，红花，肉桂活血通经，用甜酒可行血脉。用于血虚，或有瘀滞的经闭，月经不调。

　　2、当归补血汤

　　当归10g,黄芪60g.煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。

　　源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。

　　3、归芪鸽肉汤

　　当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。

　　当归有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。

　　当归泡水的功效

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生地的功效与作用

生地的功效与作用

　　生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。下面我们就来看看生地的功效和作用吧，仅供大家参考。

　　生地的简介

　　生地也叫生地黄,玄参科多年生草本植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch的新鲜或干燥的块根。多年生草本植物高25-40厘米,全植株被灰白色长柔毛和腺毛,根壮茎肥厚肉嫩,呈块状,圆柱形或组锤形,直径2.5～5.5厘米,表面橘黄色,有半月形节及芽痕,茎生叶丛生倒卵形或长椭圆形,长3～10厘米,宽1.5～4厘米,先端钝,某部渐窄,下成生叶柄,边缘具有不整齐钝齿,叶上面多皱,下面带紫色。主产于我国河南、河北、内蒙古及东北。大部分地区有栽培。秋季采挖,鲜用或干燥切片生用。熟地黄为生地黄经加黄酒拌蒸至内外色黑、油润,或直接蒸至黑润而成。切厚片用。生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是:“服之百日面如桃花,三年轻身不老。”

　　1、化学成分

　　地黄根茎主要含B-谷甾醇与甘露醇,及少量豆甾醇、微量的'菜油甾醇,还含地黄素、生物碱、脂肪酸、梓醇、葡萄糖与0.0053%的维生素A类物质;根又含水苏糖、4.2%精氨酸与3.O%r-丁氨酸。怀庆地黄的根茎也含甘露醇、水苏糖、0.11%的梓醇、蔗糖、4.2%精氨酸、3.O%r-丁氨酸。干地黄中分得糸列脂肪酸、β-谷甾醇、棕榈酸、丁二酸、胡萝卜甙及S8环状化合物。

　　2、功效与作用

　　具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。如清营汤;治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数者,如青蒿鳖甲汤;可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸;养阴生津功效,用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。清热、生津、润燥、调经、凉血、止血。

　　3、临床应用

　　3.1、用于温热性疾病。有舌绛、口渴、便秘、睡眠不安证候的,可用生地配玄参、麦冬等清热,方如增液汤。所谓增液,并不是真正能够增加体液,只不过是通过清热而使体内水分消耗减少,譬如釜底抽薪,去掉了热源,水分蒸发自然减少。

　　3.2、用于治疗血热而致的出血。治吐血、衄血,可配茅根、芦根;治尿血,则配木通、车前子;治痔疮出血,可配槐角、地榆,方如凉血地黄汤。但如血证因阳虚、气虚引起,或因出血两致阳虚、气虚,则不宜用生地。

　　3.3、用于治疗阴虚内热。在养阴清热方剂内,生地常不可少。一般配鳖甲、地骨皮、知母等。治疗阴虚所致喉痛(慢性咽炎),可用生地配甘草、薄荷、山豆根等。治疗阴虚火旺所致的大便干结、*惯性便秘,可用生地60g煎水饮,或加瘦猪肉60~120g同煮汤服。

　　3.4、用于治疗“血热”所致的皮肤病(荨麻疹、湿疹、皮癣等)。配蒺藜、白鲜皮、防风等,方如生地消风饮;或单用生地,每日90g,煎成300毫升,分1~2次服完。如为“血热”所致的疮疤,则用生地30g,夏枯草15g,水煎服。

　　生地的副作用

　　生地性寒,所以脾胃有湿邪及阳虚者应忌服生地。《雷公炮炙论》:勿令犯铜铁器,令人肾消,并白髭发、损荣卫也。生地黄性寒而滞,会影响脾胃的消化吸收功能,所以脾胃虚寒(虚弱)、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多者不宜应用。《药性论》:忌三白,指生地与萝卜、葱白和薤白相克。一般来说,生地在作为中药煎服的时候,用量是10到30克,鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒,脾虚湿滞的人,不能使用。

　　生地市场信息

　　1、生地的价格

　　生地的市场价在2.5元/50g。

　　2、性状鉴别

　　呈不规则的块状或长条形,纹锤形,全体扭曲皱缩,大小不一,直径1~5厘米,长5~15厘米。每支重量10~125克。表面灰棕色,多皱褶及沟纹,粗糙。质地致密,断面紫黑色或乌黑色,油润有光亮。气微香,味微苦甜。以肥大,质致密沉重,断面油润,紫黑色者为佳。

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米酒的功效与作用

米酒的功效与作用

　　米酒是*人特别喜欢的一种粮食酿酒，历史悠久，受众颇多，广受欢迎，适合各个年龄层的人饮用，那么，米酒的功效作用吃法有哪些呢，请看小编介绍吧。

　　米酒的作用：

　　米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒或“甜酒。

　　米酒，即醪糟中的汤汁，米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素，葡萄糖，氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血，滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。

　　一：对畏寒，血淤，缺奶，风湿性关节炎，腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；

　　二：对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；

　　三：米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效。

　　四：产妇血淤，腰背酸痛，手足麻木和震颤，风湿性关节炎，跌打损伤，消化不良，厌食烦躁，心跳过快，体质虚衰，元气降损，月经不调，产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

　　五：米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。

　　六：米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。

　　七：米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒的这些去腥，去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃*菜，这与米酒的调味功能独特。

　　与健康关系

　　米酒是糯米或者大米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的.促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。一 糖的分析：大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。二 酸的分析：酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。三 蛋白质和氨基酸：大米中大部分的蛋白质是不溶于水的（谷蛋白为主要成分、醇溶蛋白、清蛋白溶于水、球蛋白），经过发酵的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质，这对于它的营养提高很有帮助。四 维生素和矿物质：这些物质大部分都是大米中本身含有的，主要是他们的结合形式产生了变化，以及根酶在发酵时也会产生一些维生素。主要要有维生素B，维生素E，矿物质。

　　米酒的功效：

　　1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。

　　2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好。

　　3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。

　　4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。

　　5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。

　　6。做菜。在炒鸡蛋时加一点米酒，可以使鸡蛋鲜嫩松软且光泽鲜艳。在冷冻过的食用面包上喷洒一些米酒，再烤一下，可以使面包变得松软如新。做菜时不小心多放了醋，在菜里加一些米酒，就可以减轻酸味。如果是用河鱼来作油炸鱼时，可以在油炸和裹粉之前将鱼在米酒中浸一下，这样就可以去掉河鱼特有的泥腥味。要使在冰箱里冻过的鱼解冻，只要在鱼身上洒满米酒，再放回冰箱，鱼很快就能解冻，并且不会有水滴和冷冻臭味。

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