关于鹅肉的古诗

清炖鹅肉的家常做法

清炖鹅肉的家常做法

　　鹅肉其脂肪含量比较低，只是比鸡肉高一点点，但是其不饱和脂肪酸含量高，不担心吃鹅肉后堕落为折翼的天使。大冬天的，吃上一口冒着热气的鹅肉是最惬意的了，将鹅肉炖着吃，肉质嫩嫩的，因为炖煮过，因此鹅肉变得软烂，小宝宝也能食用呢。做清炖鹅肉其实不太难，首先洗净鹅肉，然后放入开水中焯几分钟，之后再放入锅中翻炒，最后就能炖煮了。下面贴出清炖鹅肉的做法，一步两步跟着做吧。

　　【清炖鹅肉】

　　原料：鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。

　　做法：

　　1、鹅肉去皮切小块，放入热水中，加入料酒，搅拌一下撇去浮沫。

　　2、锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒，翻炒一下。

　　3、翻炒片刻加入适量清水，炖煮鹅肉至熟透即可。

　　清炖鹅肉怎么做好吃

　　做出美味的清炖鹅肉，首先需要保证食材，也就是鹅肉的新鲜。由于鹅肉腥味较重，需要在下锅炖煮之前放入沸水中，加入料酒去去腥味，当然也能加入姜片。做清炖鹅肉比较关键的一步是翻炒鹅肉。翻炒鹅肉能让其更入味，还能缩短炖鹅肉的时间。有些人清炖鹅肉的时候*惯将皮去掉，不去掉也可以，去掉的话做出来的鹅肉没那么油腻，不过鹅皮营养也很丰富呢，喜欢吃鹅皮的人可以保留哟。总结一下，做出美味清炖鹅肉需要做到3点，第一，选购新鲜的鹅肉；第二去除腥味；第三，翻炒鹅肉。

　　新鲜的鹅肉呈鲜红色，而且没有太多的血水流出来。如果鹅肉的颜色已经变暗红了，那么就不要购买了。做清炖鹅肉最好选择白鹅肉，翼下肉厚、尾部肉多而且柔软、表皮光泽鹅肉最合适。

　　选好鹅肉后，需要将去掉鹅肉的腥味，将鹅肉放入热水中，加入料酒或者姜片，焯几分钟后捞起，这样就能去除腥味了。接下来需要翻炒鹅肉，令其更加入味，翻炒后用来炖汤汤味会较浓郁鲜香。炒鹅肉的时候加入花椒、葱花稍微翻炒一会就可以了。

　　清炖鹅肉的营养价值

　　民间流传着“吃鹅肉，喝鹅肉汤，一年四季不咳嗽”的谚语，鹅肉和萝卜一起炖还能起到补肺气、止咳*喘的功效呢。不过鹅肉的腥味较重，在清炖的时候需要做好去除其腥味在步骤哟，虽然鹅肉的肉质没有鸡肉那么滑嫩，但也是蛮鲜嫩的`，炖煮后的鹅肉肉质软烂，小宝宝也可以食用呢。吃清炖鹅肉的时候要不要只光着喝汤不吃肉，鹅肉才是这道美味的重头戏呢。

　　蛋白质含量完胜多种肉类

　　鹅肉主要营养成分为的蛋白质，其蛋白质含量比比鸭肉、鸡肉、牛肉以及猪肉都要高。

　　脂肪含量少，而且是优质脂肪

　　鹅肉的脂肪含量也比较低，而且是优质的脂肪，因为其含有较多不饱和脂肪酸，想要控制体重人也可以愉快的食用清炖鹅肉呢。

　　含有多种人体必需氨基酸

　　鹅肉含有人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，其中氨基酸组成接*人体所需氨基酸的比例，人体能较好的消化吸收。

　　清炖鹅肉用哪种鹅好

　　做清炖鹅肉用哪种鹅比较好呢？鹅的种类较多，分为太湖鹅、乌鬃鹅、白鹅、豁眼鹅、雁鹅、伊梨鹅、黑鬃鹅等，其中营养价值最高的当属乌鬃鹅，不过用来做清炖鹅肉，则白鹅比较合适。挑选白鹅肉的时候，要选择这种翼下肉厚、尾部肉多而且柔软、表皮光泽的白鹅肉较好。

　　选好白鹅肉后就可以开始动工做清炖鹅肉了，首先将鹅肉去皮、剁块，然后放入热水中焯几分钟后捞起，之后再翻炒一下鹅肉，做完这几步之后就可以开始炖鹅肉了。由于鹅肉在炖之前翻炒过，因此只需要炖1个小时就ok了。炖汤的过程不要经常打开盖，一方面鹅肉没那么快熟，另一方面会影响口感。

　　做清炖鹅肉比较重要的一步是去掉其腥味，相较于鸡肉，鹅肉的腥味比较重，焯鹅肉的时候加入一些料酒或者姜片都是可以的。

　　清炖鹅肉用什么炖好

　　用什么炖鹅肉比较好呢？一般来说用瓦煲最合适，其中紫砂锅是最好的。广东人的老火靓汤就是用瓦煲煲的，如果没有瓦煲，用压力锅、电饭锅也可以，不过炖好的鹅肉的口感会差一些。清炖鹅肉也不需要隔水炖，直接将食材放入锅中炖即可。

　　炖鹅肉的时候要注意火候，一般大火煮开后转小火煲至食材熟透即可。要记住，不能加太多水炖鹅肉哟，否则汤的味道会很淡，鹅肉的味道也会被冲淡不少。食用清炖鹅肉的时候，要记住不要和鸭梨、鸡蛋以及茄子一起食用，否则会引起身体不适。

　　鸭梨和鹅肉一起食用的话，对令人发热，引起发烧；鸡蛋不要和鹅肉一起吃，这样会伤元气；茄子和鹅肉一起吃的话会伤肾脏。大家在食用其它肉类，如牛肉以及羊肉的时候也需要密切留意，这不能和这些肉类同台吃饭的食物有哪些哟。

　　清炖鹅肉的宜忌人群

　　鹅肉的食用禁忌虽然不多，只是不能和鸭梨、茄子或者鸡蛋一同食用，但是也不是所有人都适宜食用鹅肉的。鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，而且其组成接*人体所需氨基酸的比例，因此人体能很好的消化吸收，小孩子、老年人都适合食用。鹅肉中的蛋白质含量丰富，而且脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，很适合爱美想要控制体重的女性食用。

　　适宜人群：孕妇、小宝宝，患有感冒、气管炎、老年浮肿等人。

　　鹅肉的食用价值高，处于特殊时期的孕妈咪也是可以食用的，吃清炖鹅肉还能起到滋补强身的效果，还能养胃，中医认为鹅肉能解五脏之热，孕妈咪食用有大大的好处呢。如果经常感觉口渴、全身无力、没什么胃口、气短很适合食用鹅肉哟。鹅肉还能预防和治疗咳嗽，感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿食用鹅肉能起到很好的改善作用。

　　不适宜人群：温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾的人。

　　温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾的人是不适宜食用鹅肉的。对鹅肉过敏的人也不适宜食用。

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腌制的鹅肉怎么做好吃

腌制的鹅肉怎么做好吃

　　导语：鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。下面小编告诉大家腌制的鹅肉怎么做好吃，欢迎参考。

　　红烧鹅肉

　　主料：腌制鹅肉300克

　　调料：花生油200克 食盐适量 酱油适量 葱适量 姜少许 蒜少许 水淀粉适量 红糖适量

　　做法：

　　1.将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚，用花生油炸一下捞出来，待用。

　　2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。

　　3.锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜未，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊，再翻炒一下，等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上，即可盛盘食用。

　　韭菜苔炒鹅肉

　　主料：腌制鹅肉100g

　　调料：食盐适量 调和油适量

　　做法：

　　1.准备少许韭菜苔和鹅肉

　　2.将鹅肉切小块

　　3.韭菜苔切段

　　4.热锅冷油，放入韭菜苔煸炒

　　5.然后加入鹅肉一起煸炒

　　6.接着加入适量水

　　7.加入适量盐

　　8.收干汁入味即可

　　大鹅炖土豆

　　主料：腌制鹅肉半只 土豆1个

　　调料：食盐1小勺 葱半根料 酒2大勺 生抽3大勺 老抽2大勺

　　做法：

　　1.大鹅洗净后，切成约5—6厘米的方块

　　2.土豆去皮洗净切大块;大葱、干辣椒切段待用

　　3.炒锅放入豆油，油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香，下鹅肉块，中火翻炒

　　5.加入酱油，继续翻炒，再加入适量清水(加水时，清水盖过鹅肉即可)

　　6.汤汁烧开后，加盐翻动，下入土豆块，小火慢慢靠烧鹅肉至锅内汤汁烧至半干(汤汁量约半碗水多)

　　7.关火,盛出即可

　　家常鹅肉

　　材料

　　鹅肉300克 青笋100克 红辣椒2个 大葱1根 生姜1小块 食用油50克 酱油3小匙 料酒3小匙 豆瓣酱1大匙 精盐1小匙 味精0.5小匙

　　做法

　　1.将鹅肉洗净切块；青笋切滚刀块；葱、姜切片；

　　2.将油烧热，把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒，待出香味后，把鹅肉放入稍炒，烹入料酒、酱油，放入精盐、味精后继续煸炒；

　　3.待肉上色时，加入适量开水，烧开后，转小火慢烧，待肉将熟时放入辣椒、青笋，青笋烧熟后即可。

　　注意

　　咸鲜适口，鹅肉香浓。鹅肉的肉质较粗，烹制时要多炖一会，烧至鹅肉完全酥烂后口感更佳。

　　黄花菜炒鹅肝

　　菜谱简介

　　所谓贫血基本上都是缺铁性贫血，所以鹅肝中丰富的铁可以补充。其中，黄花菜是一种多年生草本植物的.花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

　　材料

　　主料：80g鹅肝，20g黄花菜

　　配料：适量油，适量盐，适量青椒

　　做法

　　1、准备一块鹅肝、一小块青椒和一小把黄花菜。

　　2、先干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次挤干水份。

　　3、将青椒切块，黄花菜切段，鹅肝切片。

　　4、热锅冷油，先将青椒热锅煸炒。

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鹅鹅鹅古诗

　　《咏鹅》

　　唐·骆宾王

　　鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。

　　白毛浮绿水，红掌拨清波。

　　注释：

　　1、咏：用、词来叙述或描写某一事物。咏鹅：用诗词来赞美鹅。

　　2、项：颈的后部。这里代指脖子。

　　3、掌：诗中指鹅的脚掌。拨：划。

　　赏析：

　　《咏鹅》相传是骆宾王在七岁时写的一首诗，这是一首咏物诗。这首千古流传的诗歌，没有什么深刻的思想内涵和哲理，而是以清新欢快的语言，抓住事物（鹅）的突出特征来进行描写。写得自然、真切、传神。

　　开头的“鹅、鹅、鹅”不只是模拟鹅的叫声，而且把思维的那种跃动表现出来，融为一体。小诗人用三个“鹅”字道出鹅由远至*的欢叫声，让人渐渐看清它“曲项”的外形和“向天歌”的得意神态，再写鹅在水中嬉戏时有声有色的情景。表现小诗人细微入神的观察力。

　　小作者通过白描的手法，简单的略加勾勒，鹅的鲜明形象就脱颖而出。“曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”一幅可爱的动态的形象。

　　诗中，小作者从自己的角度、自己的心态，去理解和观察鹅，用了拟人的手法，如把鹅的叫声说成是“歌”等。同时也把色彩的对比，也就是事物的特征表现传达的丰富和全面。“白毛”、“绿水”、“红掌”、“清波”，相映

　　首句连用三个“鹅”字，表达了诗人对鹅十分喜爱之情。这三个“鹅”字，可以理解为孩子听到鹅叫了三声，也可以理解为孩子看到鹅在水中嬉戏，十分欣喜，高兴地连呼三声“鹅、鹅、鹅”。

　　次句“曲项向天歌”，描写鹅鸣叫的神态。“曲项”二字形容鹅向天高歌之态，十分确切。鹅的高歌与鸡鸣不同，鸡是引颈长鸣，鹅是曲项高歌。

　　三、四句写鹅游水嬉戏的情景：“白毛浮绿水，红掌拨清波。”“浮”“拨”两个动词生动地表现了鹅游水嬉戏的姿态。“白毛”“红掌”“绿水”等几个色彩鲜艳的词组给人以鲜明的视觉形象。鹅白毛红掌，浮在清水绿波之上，两下互相映衬，构成一幅美丽的“白鹅嬉水图”，表现出儿童时代的骆宾王善于观察事物的能力。

　　无论从什么角度和方面看，在艺术上，这首诗都是堪称一绝的。

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鹅鹅鹅的作者朝代古诗

鹅鹅鹅的作者朝代古诗

　　在生活、工作和学*中，大家都接触过古诗吧，古诗可分为古体诗和*体诗两类。那么你有真正了解过古诗吗？下面是小编整理的鹅鹅鹅的作者朝代古诗，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　咏鹅

　　鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。

　　白毛浮绿水，红掌拨清波。

　　《咏鹅》是初唐诗人骆宾王于七岁时写的一首五言古诗。这首诗开篇先声夺人，“鹅！鹅！鹅！”写出鹅的声响美，又通过“曲项”与“向天”、“白毛”与“绿水”、“红掌”与“清波”的对比写出鹅的线条美与色彩美，同时，“歌”、“浮”、“拨”等字又写出鹅的动态美，听觉与视觉、静态与动态、音声与色彩完美结合，将鹅的形神活现而出。

　　注释

　　曲项：弯着脖子。歌：长鸣。

　　拨：划动。

　　译文

　　“鹅！鹅！鹅！”

　　面向蓝天，一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。

　　雪白的羽毛漂浮在碧绿的水面上，红色的脚掌划着清波，就像船浆一样。

　　创作背景

　　小时候的骆宾王，住在义乌县城北的一个小村子里。村外有一口池塘叫骆家塘。每到春天，塘边柳丝飘拂，池水清澈见底，水上鹅儿成群，景色格外迷人。有一天，家中来了一位客人。客人见他面容清秀，聪敏伶俐，就问他几个问题。骆宾王皆对答如流，使客人惊讶不已。骆宾王跟着客人走到骆家塘时，一群白鹅正在池塘里浮游，客人有意试试骆宾王，便指着鹅儿要他以鹅作诗，骆宾王略略思索便创作了此诗。

　　鉴赏

　　诗的第一句连用三个“鹅’字，这种反复咏唱方法的使用，表达了诗人对鹅的热爱，增强了感情上的效果。

　　第二句写鹅鸣叫的神态，给人以声声入耳之感。鹅的声音高亢嘹亮，一个“曲”字，把鹅伸长脖子，而且仰头弯曲着嘎嘎嘎地朝天长鸣的形象写得十分生动。这句先写所见，再写所听，极有层次。

　　以上是写鹅在陆地上行进中的情形，下面两句则写鹅群到水中悠然自得游泳的情形。小诗人用一组对偶句，着重从色彩方面来铺叙鹅群戏水的情况。鹅儿的毛是白的，而江水却是绿的，“白”“绿”对照，鲜明耀眼，这是当句对；同样，鹅掌是红的，而水波是青的，“红”“青”映衬，十分艳丽，这也是当句对。而两句中又“白”“红”相对，“绿”“青”相对，这是上下对。这样，回环往复，都是对仗，其妙无穷。

　　在这组对偶句中，动词的使用也恰到好处。“浮”字说明鹅儿在水中悠然自得，一动不动。“拨”字则说明鹅儿在水中用力划水，以致掀起了水波。这样，动静相生，写出了一种变化美。

　　作者简介

　　骆宾王（约640~？），婺州义乌（今属浙江省）人，唐代文学家。与王勃、杨炯、卢照邻一起，被人们称为“初唐四杰”。七岁时因作《咏鹅》诗而有”神通“之誉，曾经担任临海县丞，后随徐敬业起兵反对武则天，兵败后下落不明，或说是被乱军所杀，或说是遁入了空门。其诗气势充沛，挥洒自如，富有一种清新俊逸的`气息，诗善歌行体，有《骆临海集》。

　　《咏鹅》赏析

　　《咏鹅》是唐代诗人骆宾王七岁时的作品。全诗共四句，分别写鹅的样子、游水时美丽的外形和轻盈的动作，表达了作者对鹅的喜爱之情。

　　咏鹅

　　[唐]骆宾王

　　鹅，鹅，鹅，

　　曲项向天歌。

　　白毛浮绿水，

　　红掌拨清波。

　　[注释]

　　1.咏：用诗、词来叙述或描写某一事物。《咏鹅》是骆宾王七岁时写的诗。

　　2.项：颈的后部。

　　3.掌：诗中指鹅的脚掌。

　　原文大意

　　鹅呀，弯曲着脖子对天高歌。一身雪白的羽毛浮于绿水之上，红色的脚掌拨动着清澈的水波。

　　诗意：

　　鹅！鹅！鹅！弯曲着脖子向天唱歌。雪白的羽毛漂浮在绿色的水面上，红红的脚掌划动着清清的水波。

　　[简析]

　　这首诗从一个七岁儿童的眼光看鹅游水嬉戏的神态，写得极为生动活泼。

　　《咏鹅》相传是骆宾王在七岁时写的一首诗，这是一首咏物诗。这首千古流传的诗歌，没有什么深刻的思想内涵和哲理，而是以清新欢快的语言，抓住事物（鹅）的突出特征来进行描写。写得自然、真切、传神。

　　开头的“鹅、鹅、鹅”不只是模拟鹅的叫声，而且把思维的那种跃动表现出来，融为一体。小诗人用三个“鹅”字道出鹅由远至*的欢叫声，让人渐渐看清它“曲项”的外形和“向天歌”的得意神态，再写鹅在水中嬉戏时有声有色的情景。表现小诗人细微入神的观察力。

　　小作者通过白描的手法，简单的略加勾勒，鹅的鲜明形象就脱颖而出。“曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”一幅可爱的动态的形象。

　　首句连用三个“鹅”字，表达了诗人对鹅十分喜爱之情。这三个“鹅”字，可以理解为孩子听到鹅叫了三声，也可以理解为孩子看到鹅在水中嬉戏，十分欣喜，高兴地连呼三声“鹅、鹅、鹅”。

　　次句“曲项向天歌”，描写鹅鸣叫的神态。“曲项”二字形容鹅向天高歌之态，十分确切。鹅的高歌与鸡鸣不同，鸡是引颈长鸣，鹅是曲项高歌。

　　三、四句写鹅游水嬉戏的情景：“白毛浮绿水，红掌拨清波。”“浮”“拨”两个动词生动地表现了鹅游水嬉戏的姿态。“白毛”“红掌”“绿水”等几个色彩鲜艳的词组给人以鲜明的视觉形象。鹅白毛红掌，浮在清水绿波之上，两下互相映衬，构成一幅美丽的“白鹅嬉水图”，表现出儿童时代的骆宾王善于观察事物的能力。

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鹅鹅鹅古诗赏析

鹅鹅鹅古诗赏析

　　小时候的骆宾王，住在义乌县城北的一个小村子里。村外有一口池塘叫骆家塘。每到春天，塘边柳丝飘拂，池水清澈见底，水上鹅儿成群，景色格外迷人。小编精心为你整理了鹅鹅鹅古诗赏析，希望对你有所借鉴作用哟。

　　原文

　　《咏鹅》

　　唐代：骆宾王

　　鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。

　　白毛浮绿水，红掌拨清波。

　　译文

　　白天鹅啊白天鹅，脖颈弯弯，向天欢叫。

　　洁白的羽毛，漂浮在碧绿水面；红红的脚掌，拨动着清清水波。

　　注释

　　1、曲项：弯着脖子。歌：长鸣。

　　2、拨：划动。

　　译文

　　“鹅！鹅！鹅！”，面向蓝天，一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。

　　雪白的羽毛漂浮在碧绿的水面上，红色的脚掌划着清波，就像船浆一样。

　　鉴赏

　　诗中，小作者从自己的角度、自己的心态，去理解和观察鹅，用了拟人的手法，如把鹅的叫声说成是“歌”等。同时也把色彩的对比，也就是事物的特征表现传达的丰富和全面。“白毛”、“绿水”、“红掌”、“清波”，相映。

　　首句连用三个“鹅”字，表达了诗人对鹅十分喜爱之情。这三个“鹅”字，可以理解为孩子听到鹅叫了三声，也可以理解为孩子看到鹅在水中嬉戏，十分欣喜，高兴地连呼三声“鹅、鹅、鹅”。

　　次句“曲项向天歌”，描写鹅鸣叫的神态。“曲项”二字形容鹅向天高歌之态，十分确切。鹅的高歌与鸡鸣不同，鸡是引颈长鸣，鹅是曲项高歌。

　　三、四句写鹅游水嬉戏的情景：“白毛浮绿水，红掌拨清波。”“浮”“拨”两个动词生动地表现了鹅游水嬉戏的姿态。“白毛”“红掌”“绿水”等几个色彩鲜艳的'词组给人以鲜明的视觉形象。鹅白毛红掌，浮在清水绿波之上，两下互相映衬，构成一幅美丽的“白鹅嬉水图”，表现出儿童时代的骆宾王善于观察事物的能力。无论从什么角度和方面看，在艺术上，这首诗都是堪称一绝的。

　　作者介绍

　　骆宾王（623？—684年）字观光，婺州义乌（今浙江义乌）人。唐初诗人，与王勃、杨炯、卢照邻合称“初唐四杰”。又与富嘉谟并称“富骆”。高宗永徽中为道王李元庆府属，历武功、长安主簿，仪凤三年，入为侍御史，因事下狱，次年遇赦，调露二年除临海丞，不得志，辞官。有集。骆宾王于武则天光宅元年，为起兵扬州反武则天的徐敬业作《代李敬业传檄天下文》，敬业败，亡命不知所之，或云被杀，或云为僧。

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咏鹅古诗

　　《咏鹅》

　　唐·骆宾王

　　鹅鹅鹅，曲项向天歌。

　　白毛浮绿水，红掌拨清波。

　　注释：

　　1、咏：用诗、词来叙述或描写某一事物。《咏鹅》是骆宾王七岁时写的诗。

　　2、项：颈的后部。

　　3、掌：诗中指鹅的脚掌。

　　赏析：

　　这首诗从一个七岁儿童的眼光看鹅游水嬉戏的神态，写得极为生动活泼。

　　首句连用三个“鹅”字，表达了诗人对鹅十分喜爱之情。这三个“鹅”字，可以理解为孩子听到鹅叫了三声，也可以理解为孩子看到鹅在水中嬉戏，十分欣喜，高兴地连呼三声“鹅、鹅、鹅”。

　　次句“曲项向天歌”，描写鹅鸣叫的神态。“曲项”二字形容鹅向天高歌之态，十分确切。鹅的高歌与鸡鸣不同，鸡是引颈长鸣，鹅是曲项高歌。

　　三、四句写鹅游水嬉戏的情景：“白毛浮绿水，红掌拨清波。”“浮”“拨”两个动词生动地表现了鹅游水嬉戏的姿态。“白毛”“红掌”“绿水”等几个色彩鲜艳的词组给人以鲜明的视觉形象。鹅白毛红掌，浮在清水绿波之上，两下互相映衬，构成一幅美丽的“白鹅嬉水图”，表现出儿童时代的骆宾王善于观察事物的能力。

　　骆宾王与王勃、杨炯、卢照邻齐名，被称为“初唐四杰”。徐敬业起兵讨伐武则天时，骆宾王代他写《讨武檄》。檄文罗列了武后的罪状，写得极感人。当武后读到“一抔土之未干，六尺之孤安在”两句时，极为震动，责问宰相为何不早重用此人。徐敬业兵败后，骆宾王下落不明，有被杀、自杀、逃匿不知所终等传说。

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有关天鹅的古诗词

有关天鹅的古诗词

　　天鹅为鸭科中个体最大的类群。颈修长，超过体长或与身躯等长，多数是一夫一妻制，相伴终生。求偶的行为丰富，雌雄会趋于一致的做出相同的动作，还会体贴地互相梳理羽毛。下面小编为大家带来有关天鹅的古诗词，希望能给大家带来帮助。

　　海东青行

　　清代：乾隆

　　鸷鸟种不一，海青称俊绝，

　　摩空健翮上层霄，千里下击才一瞥。

　　当其脱韝始纵时，风力未会迟飞掣，

　　群燕缘扑或坠落，何异淮阴胯下气且折。

　　鹰鹯之雏可罹（四童），海青之雏得未逢，

　　闻之育卵大海东，追逐天鹅入云中，

　　回顾忽失故国踪。海东青，

　　尔不远为利，尔不高腾空，

　　安得受制于人垂头仰饲居樊笼！

　　王孙莫恨未央宫！

　　八月二十三夜梦中作

　　宋代：陆游

　　道士上天鹅一只，老僧住庵云半间。

　　去来尽向无心得，痴黠相除到处闲。

　　江山千里互明晦，鱼鸟十年相往还。

　　高岩缥缈人不到，醉中为子题其颜。

　　湖州歌九十八首其八十三

　　宋代：汪元量

　　每月支粮万石钧，日支羊肉六千斤。

　　御厨请给葡萄酒，别赐天鹅与野麕。

　　湖州歌九十八首其九十

　　宋代：汪元量

　　雪子飞飞塞面寒，地炉石炭共团栾。

　　天家赐酒十银瓮，熊掌天鹅三玉盘。

　　湖州歌九十八首其九十六

　　宋代：汪元量

　　夜来酒醒四更过，渐觉衾裯冷气多。

　　踏雪敲门双敕使，传言太子送天鹅。、

　　白海青

　　宋代：仇远

　　素禽敏疾出扶余，六翮双拳胆气麄。

　　海外天鹅能独击，云间后鹘敢齐驱。

　　{扌雙}身直上非无见，恋主归来不待呼。

　　渭水鹰扬亦如何，好将粉墨写成图。

　　契丹风土歌

　　辽朝：萧总管

　　契丹家住云沙中，耆车如水马若龙。

　　春来草色一万里，芍药牡丹相间红。

　　大胡牵车小胡舞，弹胡琵琶调胡女。

　　一春浪荡不归家，自有穹庐障风雨。

　　*沙软草天鹅肥，胡儿千骑晓打围。

　　旗低昂围渐急，惊作羊角凌空飞。

　　海东健鹘健如许，上风生看一举。

　　万里追奔未可知，划见纷纷落毛羽。

　　*章俊味天下无，年年海上驱群胡。

　　一鹅先得金百两，天使走送贤王庐。

　　天鹅之飞铁为翼，射生小儿空看得。

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小班咏鹅古诗教案

小班咏鹅古诗教案

　　在现实生活或工作学*中，许多人对一些广为流传的古诗都不陌生吧，古诗泛指中国古代诗歌。还苦于找不到好的古诗？以下是小编帮大家整理的小班咏鹅古诗教案，希望能够帮助到大家。

　　活动目标：

　　1、初步培养幼儿古诗诵读的兴趣。

　　2、引导幼儿能够边模仿动作边诵读古诗。

　　3、萌发对文学作品的兴趣。

　　4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

　　5、发展幼儿思维和口语表达能力。

　　活动准备：

　　多媒体课件，音乐磁带，头饰人手一个，塑料地毯围成一个小“池塘”。

　　活动过程：

　　(一)通过鹅妈妈带着鹅宝宝去游泳的情景，激发幼儿兴趣。

　　1、宝宝们，今天的天气可真好，妈妈带你们到池塘里去游泳吧!

　　2、听音乐做戏水的动作。(伸伸脖子、理理羽毛、划划水)

　　3、游累了，我们来休息一下，你们看哪里也有小白鹅，哪些长的是什么样子的呀?(模仿小鹅的手型)

　　4、我们仔细看看它们在干什么呀,?

　　(二)结合多媒体，初步欣赏古诗《咏鹅》。

　　1、哦原来呀，小鹅看见这么多的客人来了，正在高兴地欢迎我们呢!你们看，有这么多的小鹅?(鹅鹅鹅)

　　2、小白鹅一边在欢迎我们，一边还在跳舞呢，我们再来看看它们是怎样来跳舞的?

　　(三)再次结合多媒体，通过模仿动作，进一步感知古诗《咏鹅》。

　　1、它们是怎么在跳舞的呀? 它们的脖子是怎样的?(它们伸着脖子，头还抬的高高的一边跳舞一边还唱着歌呢：曲项向天歌)集体模仿动作。

　　2、它们的羽毛是什么颜色的?(白白的羽毛)哦，你们看它们还在水里游泳呢?(白毛浮绿水)集体模仿动作。

　　3、它们的小脚可真漂亮，是什么颜色的呀?(红红的)那它们是怎么在游的呀?哦，像划船一样的，我们来学学看，(红掌拨清波)集体模仿动作。

　　(四)和着音乐诵读古诗，感受古诗的韵律。

　　1、我们现在听着音乐轻轻的来学学小白鹅边唱边跳，好不好。(轻音乐)

　　2、这次我们大声的唱给小白鹅听。(轻音乐)

　　3、小白鹅，它送来了一盒它唱歌的磁带呢，不过它唱歌的速度有点快，我们跟着小白鹅一起唱，好吗?(跟念)

　　4、这一次，小白鹅想请你们能找个朋友表演给它看，你们愿不愿意呀?(快)两只两只小鹅手牵手到草地上去玩。

　　活动反思：

　　一首好诗本身就是一幅优美的图画，学*积极健康的古诗，不仅能够提高幼儿的文学素养，而且可以使幼儿受到美的熏陶。引导幼儿通过欣赏古诗的语言美，学唱歌曲的旋律美去认识其中表达的意境美，进而体验到诗人所表达的思想感情，这对陶冶性情、培养高尚情操，提高幼儿音乐审美能力大有好处。

　　活动目标

　　1、初步培养幼儿古诗诵读的兴趣。

　　2、初步学*有节拍地诵读古诗，感悟古诗的优美韵律。

　　2、引导幼儿能够边模仿动作边诵读古诗。

　　活动准备

　　1、音乐磁带，录音机。

　　2、图片"咏鹅"。

　　3、用绿色纸围成一个小"池塘"。

　　4、动画幻灯片"咏鹅"。

　　活动过程

　　1、通过鹅妈妈带着鹅宝宝去游泳的情景，激发幼儿兴趣。

　　鹅宝宝们，今天的天气可真好，妈妈带你们到池塘里去游泳吧!

　　听音乐做戏水的动作。(伸伸脖子、理理羽毛、划划水)

　　游累了，我们来休息一下。(幼儿找位子坐下)你们看这里也有小白鹅，(出示图片)。

　　教师：我们来看看它们在干什么呀?(引导幼儿讲述图片上的内容，并将幼儿讲述的内容编成一个小故事)。

　　2、结合多媒体，初步欣赏古诗《咏鹅》。

　　教师：小朋友讲的真好，你们喜欢鹅吗?在我们古代唐朝有一个小朋友叫骆宾王，他也很喜欢鹅，在他7岁的时候，他就写了一首关于鹅的诗，我们一起来欣赏一下，好吗?

　　幼儿初步欣赏古诗。

　　幼儿随动画一起念古诗。

　　3、感悟古诗韵律。

　　4、和着音乐边表演边诵读古诗。

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鹅过河 绕口令_学古诗咏鹅

励志的句子、正能量的句子、人生感悟的句子、唯美的句子、祝福语通通都是简短而优美，发人深省。多读读这些充满智慧，充满人生哲理的短句，会让您对人生有更多感司。励志的句子网向您推荐鹅过河 绕口令。

天上七颗星

天上七颗星，

地上七块冰，

台上七盏灯，

树上七只莺，

墙上七枚钉。

吭唷吭唷拔脱七枚钉。

喔嘘喔嘘赶走七只莺。

乒乒乓乓踏坏七块冰。

一阵风来吹来七盏灯。

大鱼小鱼

大渠养大鱼，

小渠养小鱼，

大渠大鱼吃小鱼，

小渠小鱼怕大鱼。

有一天，下大雨，

小渠流进大渠水，

小渠里有大鱼，

大渠里没小鱼。

路陌人挑了乌盆来卖，

有个妈妈手提着醋瓶来，

上桥时相撞着，

骨碌碌瓶盆都打坏。

盆要瓶赔瓶不肯，

瓶要盆赔盆不肯，

盆要瓶赔瓶要盆赔，

那时瓶盆都要买。

油一缸

豆一筐

老鼠嗅着油豆香

爬上缸

跳进筐

偷油偷豆两头忙

又高兴

又慌张

脚一滑

身一晃

扑通，一块跌进缸。

鹅过河

哥哥弟弟坡前坐，

坡上卧着一只鹅，

坡下流着一条河，

哥哥说：宽宽的河，

弟弟说：白白的鹅。

鹅要过河，

河要渡鹅。

不知是鹅过河，

还是河渡鹅

气球换皮球

小齐吹气球，小于玩皮球。

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小升初古诗赏析:咏鹅

　　学*可以这样来看，它是一个潜移默化、厚积薄发的过程。小编带来了小升初语文咏鹅知识点，希望对您有所帮助!

　　咏鹅

　　骆宾王

　　鹅鹅鹅，曲项向天歌。

　　白毛浮绿水，红掌拨清波。

　　注释

　　1.咏：用诗、词来叙述或描写某一事物。《咏鹅》是骆宾王七岁时写的诗。

　　2.项：颈的后部。

　　3.掌：诗中指鹅的脚掌。

　　赏析

　　这首诗从一个七岁儿童的眼光看鹅游水嬉戏的神态，写得极为生动活泼。

　　首句连用三个“鹅”字，表达了诗人对鹅十分喜爱之情。这三个“鹅”字，可以理解为孩子听到鹅叫了三声，也可以理解为孩子看到鹅在水中嬉戏，十分欣喜，高兴地连呼三声“鹅、鹅、鹅”。

　　次句“曲项向天歌”，描写鹅鸣叫的神态。“曲项”二字形容鹅向天高歌之态，十分确切。鹅的高歌与鸡鸣不同，鸡是引颈长鸣，鹅是曲项高歌。

　　三、四句写鹅游水嬉戏的情景：“白毛浮绿水，红掌拨清波。”“浮”“拨”两个动词生动地表现了鹅游水嬉戏的姿态。“白毛”“红掌”“绿水”等几个色彩鲜艳的词组给人以鲜明的视觉形象。鹅白毛红掌，浮在清水绿波之上，两下互相映衬，构成一幅美丽的“白鹅嬉水图”，表现出儿童时代的骆宾王善于观察事物的能力。

　　骆宾王与、杨炯、卢照邻齐名，被称为“初唐四杰”。徐敬业起兵讨伐武则天时，骆宾王代他写《讨武檄》。檄文罗列了武后的罪状，写得极感人。当武后读到“一抔土之未干，六尺之孤安在”两句时，极为震动，责问宰相为何不早重用此人。徐敬业兵败后，骆宾王下落不明，有被杀、自杀、逃匿不知所终等传说。

　　希望为大家提供的小升初语文咏鹅知识点，能够对大家有用，更多相关内容，请及时关注我们!

[小升初古诗赏析:咏鹅]

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