家常菜100道

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• 胡萝卜的吃法大家知道多少 胡萝卜做法大全家常菜

胡萝卜是我们生活中最长久的蔬菜了哦，我们在生活中也经常会吃到胡萝卜了，当然了，胡萝卜的味道也是非常的好的了，并且营养价值非常的高了，我们多吃一些胡萝卜对于我们人体的健康也是非常的有帮助的了，那么胡萝卜的吃法有哪些呢?其实胡萝卜的吃法也是非常的多的哦。1、生吃胡萝卜，生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。2、熟吃胡萝卜，能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜的营养价值非常的高了，并且胡萝卜中含有大量的我们人体所需要的营养元素的哦，我

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• 白萝卜做菜的步骤大家知道吗 萝卜的做法大全家常菜

现在萝卜这种蔬菜越来越成为了我们生活中必不可少的蔬菜了哦，萝卜也对我们的生活也是非常的有帮助的哦，但是我们大家很少有人会做萝卜的，这是很遗憾的了，那么，白萝卜应该怎么做菜呢?下面我们一起来看看白萝卜做菜的方法吧。削萝卜头萝卜头会带有萝卜叶子以及较硬的萝卜皮，不好吃因此要用刀削掉。挖坏心萝卜有的萝卜外表光滑美观，实则内心是坏掉的，要用到尖把坏掉的萝卜挖干净。去萝卜尾萝卜后头都会长长长的尾巴，上面有小小的根须，萝卜肉很少，因此在清理时把尾头去掉。剥萝卜皮萝卜皮可是个好东西，有一道菜叫爆炒萝卜皮十分不错，有功夫的话可以把萝卜皮剥下来。清洗萝卜由于萝卜会有泥巴不干净要用清水冲洗干净。泡萝卜有时闲清洗太

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• 孕妇是可以吃黄花菜的吗 干黄花菜的做法家常菜

对于孕妇来说，在怀孕的时候需要小心的情况还是比较多的，在这时候很多食物都是不太适合吃的，而黄花菜作为非常不错的一种食物，大家在*时是会经常吃到的一种蔬菜了，但是对孕妇来说就不知道黄花菜能否吃了，下面就让我们看看吧。黄花菜是非常健康的一种蔬菜，吃起来对我们健康非常有帮助，特别是对孕妇朋友们来说，黄花菜是很适合吃的一种蔬菜。虽然说一个女性正常怀有一个宝宝之后，在饮食上绝对需要格外小心。很多蔬菜都不可以吃，很多事情都不可以做，但是孕妇却可以适当的吃一些黄花菜，黄花菜是孕妇的天然保健食品。由于黄花菜里面的营养成分对人体的健康有着很重大的意义，尤其是对腹中胎儿的发育有更大好处，因此可作为孕妇的一种常见食

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• 有利于肠胃的腊肠的美味吃法 香肠吃法大全家常菜

以前在冬季，人们都是会制作一些腊肠来吃，腊肠是我们生活中非常常见的一种食物了，我们现在是一年四季都是可以食用腊肠了，所以我们也是可以在*时选择一些食用方法来很好的制作食用，那么，腊肠怎么制作比较好吃呢?腊肠炒尖椒食材：腊肠50g、尖椒100g、精盐、味精适量。制作步骤(1)尖椒洗净同腊肠斜刀切段。(2)锅内放少许油，5成热就放入腊肠，翻炒片刻腊肠出油，放入尖椒段。(3)放精盐、味精，翻炒入味即可。功效：我们食用尖椒是可以很好的增强食欲，而且食用尖椒是可以降低胆固醇，辣椒是能够很好的促进血液循环，腊肠也是可以很好的开胃和增强食欲，所以这是款开胃的菜肴。腊肠蒸南瓜食材：腊肠1根、南瓜200g、剁椒

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• 大白菜怎么吃 大白菜做法大全家常菜

大白菜怎么吃大白菜是有很多种吃法的，不同的吃法可以给我们带来不同的口味。经常吃大白菜的朋友应该都知道，大白菜对于我们的健康是很有帮助的选择把大白菜做成菜肴来吃是非常有利健康的，下面我们来了解一下关于大白菜怎么吃。1、炒着吃大白菜可以用来炒着吃，这种吃法是非常美味的。而且在做法方面也跟其它的蔬菜炒着吃是一样的。只要先把大白菜一瓣一瓣的撕下来，放在水中浸泡清洗干净，然后在锅里面放入一些食用油，烧热后就把大白菜放进去炒，直到把大白菜炒熟炒透即可装盘食用。炒大白菜口味清爽，能够滋养脾胃，促进消化。2、煮着吃大白菜还可以煮着吃，煮着吃的话，味道上面可能要比炒着吃稍微差一点，但是如果喜欢喝汤的朋友把大白菜

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• 柿子椒怎么吃 柿子椒的做法大全家常菜

柿子椒怎么吃柿子椒是非常营养的一种蔬菜，而且也是比较天然绿色的一种蔬菜，柿子椒的吃法是有很多种类的，很多人都爱吃这种蔬菜，但是对于它该怎么吃却存在一定的疑问，接下来本文将为大家做出相应的介绍说明。1、柿子椒清炒着吃如果想吃柿子椒，又不知道该怎么吃的话，那么可以选择把它炒着吃，把柿子椒炒着吃，味道是非常清香的，而且它的营养也是非常全面的，炒柿子椒就跟炒其它的蔬菜是差不多的，只要把柿子椒清洗干净切成一片一片的，然后再放到锅里面加入一些油，把它炒熟炒香即可，炒着吃非常的简单，而且味道也比较棒，非常推荐把柿子椒清炒着吃。2、柿子椒炒鸡蛋吃除了单独把柿子椒用来炒以外，还可以把它跟鸡蛋一起炒，柿子椒炒鸡蛋

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• 搜罗在秋季可以保健的一些蔬菜 30种最常吃的家常菜

秋季天气比较干燥，早晚温差较大，很容易让人出现一些不适的症状，秋季是需要人们重视护理的季节，*时的生活要有规律，饮食上面一定要得到合理安排才行，多吃一些可以保健的蔬菜是非常有帮助的，接下来小编将为大家讲解在秋季可以保健的一些蔬菜。预防感冒：莴笋和菜花菜花的维生素C含量极高，要比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，对于清理血管清也是非常有帮助的。莴笋碘含量高，对人体健康很有帮助，特别是对基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可*咳，缓解咳嗽。强肾植物：黄秋葵黄秋葵的

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• 春季多吃这些蔬菜可以帮助养生 适合春季吃的家常菜

蔬菜大家都爱吃，这是非常健康的一种食物，在*时我们多吃些蔬菜可以很好的补充营养，特别是在春季的时候我们吃蔬菜会更健康，特别是选择吃些应季的蔬菜，对春季的健康会更有帮助，下面就让我们看看春季的时候吃什么蔬菜好。韭菜韭菜是非常健康的一种食物，现在很多人都爱吃韭菜，而且由于韭菜的助阳固精作用突出，可以帮助我们补充氧气。而且韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，不仅是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。再加上韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。春季气候忽冷忽暖，需要保养阳气，常吃韭菜则可增强人体脾胃之气，最宜人体阳气，是帮助我们在春季的时候补充阳气的一个好方法。而且

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• 儿童补钙家常菜,夏天这么吃，孩子个头蹿一蹿！

夏天是孩子的黄金季，在此时节，若多给孩子补钙，更有助于孩子长个。你可能不知道，很多家常菜其实也是补钙高手，这个夏天，不妨多做以下5道菜，既美味又补钙！ 黄豆炖猪蹄 1 为什么能补钙 黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。 食材：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。 做法： ① 黄豆提前浸泡半天；

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• 干香菇怎么做好吃 干香菇做法大全家常菜

干香菇的做法有很多，它可以与任意食材相搭配。掌握几个制作干香菇的菜谱，你也可以成为大厨。究竟，干香菇怎么做好吃？下文介绍了几道经典的香菇菜谱。 干香菇烩娃娃菜菜 1 材料 娃娃菜 2棵（小棵点的，嫩一点的） 干香菇 10个 酱油 鸡精 蒜米 淀粉 盐 做法 1、干香菇用热水泡开去头洗净，哇哇菜洗净，弄成小长短。 2、锅烧开水，放少许花生油、盐，把哇哇菜

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• 立秋吃什么,秋季吃什么菜好,秋季食疗养生家常菜 秋季适合吃什么菜养生

进入秋季，气候渐渐寒冷，阴盛阳衰，人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲发生变化，因此，秋季的食疗也是非常重要，那么在这立秋时节我们要吃些什么呢？ 秋季饮食原则 1 根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，合理地调配饮食，保证人体必需营养素的充足。帮助炎热的夏天，人体耗损大，且进食较少，当天气转凉时，适当调补一下身体，不仅能固本培元，帮助身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使

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• 夏天吃凉菜好吗,夏天吃哪些凉拌菜 夏天适合吃什么家常菜

凉菜在我们的生活中是很常见的一种食物，到了夏天很多人都喜欢吃凉菜，那么夏天吃凉菜好吗？ 夏天吃凉菜好吗 1 夏天适当且正确得吃凉菜的确是有一定好处的。 夏天食欲不振的时候，很多人都愿意吃凉拌菜，凉拌菜比较爽口，能促进食欲。夏季餐桌的主场是凉菜，蔬菜水果这些素菜是制作凉菜的首选原料。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能最大限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性

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• 蒸菜的家常做法大全 手把手教会你做8道蒸菜

今天我给大家带来的是8道蒸菜的家常做法大全 ，喜欢吃蒸菜的小伙伴下面抓紧时间和我一起做吧。 蒸菜的家常做法大全蒸出好滋味---【腐竹粉丝蒸】食材明细：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量步骤：1、粉丝放水里浸泡至软2、腐竹放温水浸泡至软3、猪肉剁末，蒜切末、姜切小段4、肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右使其入味5、碗内先排入泡好的粉丝，再在上面

健康冬季饮食营养食谱

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• 腊肉的做法大全家常菜 腊肉这么做好吃到流油

今天我给大家带来的是腊肉家常菜的做法大全。喜欢吃腊肉的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 腊肉的做法大全家常菜 过年过节*南人都有做腊肉的*惯还有一个月左右就到年了小伙伴们腊肉要赶紧做起来啦！腊肉看到这么诱人的腊肉，是不是很想吃？其实腊肉做起来很简单的！食材：五花肉（6条约3斤）、生抽（老抽）、盐、糖、高度白酒。做法：1、在肉上扎一个孔，穿上棉线。2、肉内加入30g盐，抹均匀。随后在阴凉处晾至表

健康腊肉营养食谱

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• 素菜菜谱大全家常菜 这些素菜简直是好吃极了

今天我给大家带来的是素菜家常菜菜谱大全。喜欢做饭的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 素菜菜谱大全家常菜 一 、双椒蒸豆腐原料：水豆腐一块，双色剁椒各1大匙，酱油一大匙，葱适量，油1大匙做法：1、水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状；葱切丝后浸水待用。2、剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。3、蒸锅加水大火烧开后，放入豆腐盘，盖盖蒸10分钟。4、关火后，将豆腐盘拿

健康饮食健康营养食谱

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• 招待客人的精致家常菜 教你简单摆一桌美食

今天我给大家带来的是一些招待客人的精致家常菜做法，还在为待客准备什么食物好的朋友，下面抓紧时间和我一起看看吧。 招待客人的精致家常菜 凉菜--皮蛋嫩豆腐食材：盒装嫩豆腐一块、生抽、皮蛋、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生。做法：1、将豆腐倒扣入深盘内。2、将炸花生去皮压碎，将准备的调味料搅拌均匀，放入嫩豆腐盘中。3、配料香菜末、葱花、蒜末随意，放入盘中拌匀即可。4、切块的皮蛋倒入盘中

健康营养食谱

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• 春笋怎么做好吃 春笋的做法大全家常菜 春笋,笋子

笋子富含丰富的营养物质，纤维素的含量非常高，是很受大家欢迎与喜爱的一种食物，笋子的做法有很多种，春笋是现在最常见的一种食物。春笋怎么做好吃1、梅菜笋丝原料：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙。做法：1、梅干菜洗净，切小段;竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝。2、用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。2、素蚝油炒笋原料：笋500克，素蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。做法：1、笋洗净斜切成条，2、坐锅点火倒油，待油6成热时放入素蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。3、豌豆焖笋原料：笋500克，豌豆50克，葱

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• 萝卜干炒肉的做法 开胃家常菜 萝卜干

萝卜干炒肉是一道很开胃的下饭菜，在做的时候，首先是准备好萝卜干、猪肉或者腊肉，以及所需要的调料，然后放在一起炒熟就可以了。萝卜干炒肉的做法准备材料：萝卜干、瘦猪肉、料酒、酱油、鸡精、盐做法：1、将萝卜干放在清水中浸泡一段时间，这样可以减少咸味，还能让萝卜干变软一些;2、把瘦猪肉切成丝状，用食盐、料酒和酱油搅拌均匀后腌制10分钟左右;3、在锅中放油，烧热后放入**煸炒;4、猪肉炒至变色时加入泡好的萝卜干一起炒;5、出锅前加入适量食盐和鸡精调味。萝卜干炒腊肉怎么做材料：萝卜干、腊肉、葱段、辣椒、白糖、食油、酱油步骤：1、将萝卜干洗净，如果觉得太咸可以用凉开水来泡下，然后切丁;2、将腊肉洗净，然后切

木槿°此号已换人

• 猪头肉炒什么好吃 经典家常菜 猪头肉,猪肉

相信大多数人在家里吃猪头肉都是炒着吃的，一般来说，猪头肉是可以和很多种不同配菜一起炒的，比如洋葱、辣椒、香菇等，都是很常见的美味家常菜。猪头肉炒什么好吃猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等，每一样都是非常美味的哦。通常我们都是直接从熟食店买做好的猪头肉，买回来的猪头肉切小之后就可以吃了。不过有些人喜欢加入其他食材一起炒着吃更美味。猪头肉家常做法原料：猪头肉400g、青椒1个、洋葱1/2个、油适量、盐适量、酱油适量步骤：1、首先将青椒清洗干净后切成粗丝状备用;2、把买来的猪头肉切成小块备用;3、把洋葱清洗干净后切成洋葱丝备用;4、开火，在锅内倒适量食用油，待油热后把洋葱丝

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• 黄豆芽能凉拌吗？凉拌黄豆芽的家常做法 黄豆芽,凉拌,家常菜

不同的食材不同的吃法，在中式菜肴中一种食村的吃法非常丰富，无论是炒的煮的煎的还是凉扮的等都可以做的非常美味，当然也因为不同食材的特性吃法也会受到限制，黄豆芽非常完美受欢迎的一种食材，那么黄豆芽能凉拌吗？凉拌黄豆芽的家常做法有哪些？凉拌黄豆芽的家常做法1、可以凉拌黄豆芽是可以凉拌的。夏天的时候天气比较炎热，凉拌菜也因此成为了夏日里最受欢迎的菜品之一。而黄豆芽口感爽脆营养丰富，做成凉拌菜是比较适宜的。并且中医里认为，黄豆芽味甘性凉，具有清热利湿、消肿除痹的功效，可见夏天做凉拌黄豆芽食用再合适不过了。2、家常做法首先准备好黄豆芽、姜、蒜、凉拌酱油、芝麻油。将需要清洗的食材全部洗净，洗好后将黄豆芽的根

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